FRUTILANDIA S.R.

L
MISIÓN

Entregar satisfacción con un vaso de jugo de frutas natural en un ambiente vibrante y extender la
pasión de nuestras frutas y promover la variedad de frutas entre peruanos.
VISIÓN
Ser la mejor Jugueria a nivel local reconocido por la calidad de nuestros productos con innovadoras
combinaciones nutritivas, dietéticas y el trato a nuestros clientes, y lograr posicionarnos como uno
de los mejores.

VALORES

Solidaridad
Servicio
Confianza
Generosidad
Honestidad

Análisis del Sector

Análisis de la Empresa
Estructura Organizacional

Análisis de la Competencia
Mercado Actual
Nuevo Mercado
Perfil de nuestro segmento
Mercado objetivo
Genéricos
Facturar 50,000 al año
Aumentar ventas 25% en 6 meses
Reducir el 2.7% el presupuesto general frente a la previsión y provisión presupuestal.
Incrementar el 35% de contactos face to face.

Estrategias Corporativas
Análisis de los Competidores del Sector
RSE
Promover la defensa de los Eco Sistemas, donando las cascaras y sobrantes a la Emrpresa Humus
S.A para la creacion de abono natural.
Donaciones a dos nidos estatales promoviendo el DIA DEL JUGO.
Beneficiar a todo el personal con sus bonificaciones y premios, además de prestamos en caso sea
necesario.

Investigación + Desarrollo = COMPETITIVIDAD

Combinaciones de jugos saludables, nutritivas, energéticas.
Espacio escenificado, Pantalla Led - Música
Análisis
Político
Análisis
Sociocultural
Análisis
Tecnológico
Análisis
Climático
Análisis
Económico
Productos Sustitutos

Estrategias Genéricas
Estrategias Competitivas
Defensivas
Ofensivas
Estrategias Mix Push Pull
Estrategias psicológicas
Diamante de Porter
Ser los mas innovadores.
Mantener el orden y cordialidad
Satisfacer la expectativas
Cualitativos
Estilo de vida saludabla
Lideres en segmentos A, B, B
Capacitaciones
Promociones de los productos
Valor agregado
Fidelizar sector B
Cuantitativos
Crecer un 2% en 6 meses
Ocupar el 20% del mercado
Incremento de 25% de utilidades
Alcanzar rentabilidad 18%
Especificos
Ser lideres en juguerías
Lograr mayor participación
Proyección de ventas y Presupuestos

JUGUERIA DON SEFERINO

MISION

 Satisfacer la necesidad de brindar bebidas saludables.

 A clientes que buscan una alimentación sana y natural.
 Con productos frescos y de calidad.
 Con un personal capacitado y dispuesto a satisfacer la necesidad de cada cliente.
 Ofreciendo un nivel de higiene con una infraestructura acogedora que permita la comodidad del cliente.

VISION
Ser reconocidos como la mejor jugueria de Lima por brindar calidad en la atención e innovación en la
preparación de jugos.

VALORES DE LA EMPRESA
 Pasión y Vocación de servicio.
 Honradez.
 Adaptación a los cambios..
 Trabajo en equipo.
 Honestidad, Integridad.
MATRIZ FODA

FORTALEZA OPORTUNIDAD

 Insumos bajo costo  Variedad de frutas a bajo costo

 Ubicación de la zona  Creciente cultura light

 Alto grado de higiene  Bajas barreras de salidas de negocio

 Variedad de jugos  Incremento de negocios en la zona

DEBILIDAD AMENAZA

 Inversion para los equipos  Alto numero de competidores en la zona

 Personal hijos de dueños sin

orientacion al cliente  Productos sustitutos a precios bajos

 Pocas barreras de entrada y potenciales

 El local no tiene ningun aviso competidores

5 FUERZAS DE PORTER

COMPRADORES POTENCIALES

 Bajo nivel de inversión por tener insumos propios.

 Incremento de negocios en la zona.
 Cadenas de supermercados que ofrecen similares productos.

PODER DE PROVEEDORES
  Nivel de negociación medio de los proveedores.
 Escases de productos por temporadas , esto hace que los costos se incrementen
 Pocos proveedores en Lima Metropolitana

PODER DE LOS CLIENTES

 Incremento de clientes con cultura light.

 Alto nivel de exigencia en higiene y calidad.
PRODUCTOS SUSTITUTOS

 Jugos procesados.
 Gaseosas.
 Incremento de vendedores ambulantes.
 Yogur.
 Infusiones.
 Bebidas rehidratantes y energizantes

 Profesor: MBA Giancarlo René López Tapia Alumnos: Fajardo Torres, Frank Bernales Sierra, Carlos
 I. GENERALIDADES DE LA EMPRESA RESUMEN EJECUTIVO 1. FRUTA LIFE busca posicionarse como la primer
empresa que proporcione vitaminas, productos dietéticos, ingredientes y valores nutricionales que
complementan su alimentación y que a la vez les garantice a sus clientes que sus productos son elaborados
sin aditivos ni conservantes, entregando de esta manera todas las vitaminas y minerales de la fruta recién
exprimida o cortada. Además de una orientación nutricional a los usuarios, por profesionales en el campo.
 LOGO DE LA EMPRESA FRUTA Life 2. VENTAJAS COMPETITIVAS Las ventajas competitivas con las que cuenta
la empresa son: • Idea de negocio innovadora, donde el cliente es el protagonista absoluto. • Bridar
asesoramiento nutricional a los clientes • Ser los primeros en el mercado limeño. • Productos 100%
naturales y personalizados. • Local ubicado estratégicamente y ambientado para crear un espacio agradable
al consumidor. • Precios competitivos que permitan generar ganancias.
 3. EL PRODUCTO Para preparar su jugo el cliente tiene cuatro opciones: elegir uno de la carta o hacer su
propia mezcla (hasta tres opciones). Para elaborarlo se necesita una base líquida a elegir (yogur, leche, agua
natural, té verde, agua de linaza, agua de chía y agua de cebada) y las frutas preferidas (se dispone de más
de 15 opciones diferentes), asimismo se podrá agregar dos cucharadas de harinas, de linaza, maca, ajonjolí y
germen de trigo. De esta manera el consumidor puede elegir entre los siguientes tipos de jugos: •
Combinados de varias de frutas (agua natural). • Cremosos (a base de yogur o leche). • Granizados (frozen).
• Personalizados con algún fin específico: energizante, antioxidante, digestivo, vitamínico (linaza, maca,
germen de trigo y ajonjolí; aguas de: té verde, linaza, chía, cebada; endulzantes: azúcar rubia, miel de abeja,
stevia y sacarina).
 4. PRECIO FRUTA LIFE seguirá una estrategia de marca y diferenciación, lo que significa un precio mayor que
justifique esa diferencia. Para establecer los precios a los que venderá sus productos se han tenido en
cuenta los de la posible competencia y los gastos a cubrir. Producto Precio unitario soles Producto Precio
unitario soles Jugo básico (una fruta) Sándwiches a la plancha Fresa, Lúcuma y chirimoya 7.50 Pollo 8.00 las
 demás 6.50 Hamburguesa 8.00 Mezclas de dos o tres frutas Chorizo 8.00 Con Fresa, Lúcuma y chirimoya
8.50 Sándwiches Royal con queso, jamón y huevo las demás 7.00 Pollo 9.00Personalizado por 2 soles más
Con leche o Yogurt Hamburguesa 9.00 Fresa, Lúcuma y chirimoya 9.00 Chorizo 9.00 las demás 7.50
Salchipapa Ensalada de frutas life 6.00 Chico 7.00 life especial 8.00 Grande 9.00 triples Infusiones 2.50
vegetariano 7.00 Café 3.00 pollo 7.00
 5. PLAZA O DISTRIBUCIÓN un local de aproximadamente 80 a 100 m², el cual, según el análisis, debería
ubicarse en las avenidas Sucre , Bolívar, la Marina y Clement del distrito de Pueblo Libre, cerca a Metro o
algún shopping comercial como Plaza San Miguel
 II. LA IDEA EMPRESARIAL PANORAMA GENERAL DE LA EMPRESA 1. VISIÓN DE FRUTA LIFE “Ser reconocida
como una empresa líder y exitosa en la elaboración de jugos y alimentos naturales que fomenten la buena
salud, diferenciada por su calidad, innovación y servicio exclusivo y personalizado” 2. MISIÓN DE FRUTA LIFE
“Crear y desarrollar un mercado nuevo, posicionándose en la mente del consumidor como una marca
innovadora que ofrece jugos 100% naturales, enfocada en la salud y el bienestar de nuestros clientes.
Ofrecer un servicio personalizado y único que permita disfrutar del sabor de la fruta recién cortada o
exprimida”
 4. OBJETIVOS · Insertar el concepto en el Distrito de Pueblo Libre · Ofrecer un producto natural, fresco,
personalizado y único que atraiga y satisfaga a los clientes. · Generar rendimientos superiores. · Aplicar el
concepto de calidad total. · Orientación nutricional en todo momento, con profesionales calificados. · Lograr
ofrecer una gama de productos de buena calidad durante todo el año. Para ello se necesita estandarizar la
variedad, fiabilidad y calidad en los proveedores. · Diseñar un menú atractivo y sencillo para los clientes, que
tenga en cuenta la estacionalidad de las distintas temporadas. · Mantener al personal motivado para que
pueda dar respuesta al valor que la empresa quiere dar al cliente.
 III. ANÁLISIS DEL ENTORNO Se usaron varias técnicas matriciales, pest, Peyea, foda, ansoff, la 5 fuerzas de
Porter, etc. Dieron las siguientes conclusiones: 1. En el caso bajo análisis, FRUTA LIFE debería potenciar el ser
los primeros en ofrecer un producto distintivo. 100% natural, sin aditivos ni conservantes y con bajo
contenido graso y calórico, para conjugarse de esta manera con la tendencia actual de los consumidores a
llevar una vida más saludable. 2. Para enfrentar la amenaza del posible ingreso de nuevos competidores, la
organización debe fortalecer el haber sido pioneros en el rubro, manteniendo siempre productos y servicios
de calidad y precios competitivos. Por otro lado, para atraer a los clientes conservadores y tradicionales,
debe centrarse en su producto 100% natural que beneficia la salud, el cual es accesible y pueden
personalizar según sus gustos y necesidades.
 3. Una debilidad que puede llegar a poseer FRUTA LIFE si no contar con todo el capital necesario para
invertir o posibles mejoras en tecnología, que implicarían mayor dinero. Es por eso que puede aprovechar
los financiamientos que otorgan ciertos Bancos y otras organizaciones como el Ministerio de Industria-
PYMES, banca particular, entre otras. 4. Un gran problema para FRUTA LIFE es que la sociedad limeña es un
poco conservadora, sumado a que existe un desconocimiento del producto por parte de los consumidores.
Es muy importante que las estrategias de marketing busquen disminuir estas amenazas, comunicando de
manera precisa los beneficios y calidad del producto, para que los clientes se abran a la idea de consumirlo.
Por otro lado, en vistas de la fuerte crisis mundial, la inestabilidad interna y la pérdida del poder adquisitivo
de los consumidores, es muy probable que disminuya el consumo de aquellos productos que no sean de
primera necesidad. Esto podría llevar a FRUTA LIFE a reducir sus operaciones y probar ofrecer otro tipo de
productos que sean más fundamentales para los consumidores, buscando de esta manera sobreponerse a
sus debilidades o esperar tiempos mejores, cuando desaparezcan esas amenazas.
 IV. ANÁLISIS DEL MERCADO META BASES DE SEGMENTACIÓN No existe una sola forma de segmentar un
mercado, se deben probar diferentes variables de segmentación, solas y mezcladas, hasta encontrar la
mejor forma de ver la estructura del mercado. Entre las principales variables se encuentran: • Segmentación
geográfica: consiste en dividir el mercado en diferentes unidades geográficas como naciones, estados,
regiones, municipios, ciudades, etc. • Segmentación demográfica: fragmenta el mercado en grupos con base
en variables demográficas como edad, sexo, tamaño de familia, ciclo de vida familiar, ingresos, ocupación,
educación, religión, raza y nacionalidad. • Segmentación psicográfica: divide a los compradores en
diferentes grupos con base en su clase social, estilo de vida o personalidad. • Segmentación conductual:
divide a los compradores en grupos con base en sus conocimientos, actitudes, usos o respuestas a un
 producto. Esto incluye la ocasión de compra, los beneficios que se buscan, la situación del usuario, la
frecuencia de uso y el grado de lealtad.
 Para la empresa en cuestión, se utilizaron los siguientes enfoques de segmentación: • Geográfico: o País:
Perú. o Provincia: Lima o Localidad: Distrito de Pueblo Libre • Demográfico: o Sexo: indistinto. o Edad:
principalmente jóvenes, aunque sin excluir al resto. o Nacionalidad: indistinta. o Ocupación: estudiantes,
profesionales, residentes. • Psicográfico: o Clase social: media, media alta. o Estilo de vida: saludable,
natural, activo. o Personalidad: innovador. • Conductual: o Ocasión de compra: alimentación y ocio. o
Beneficios esperados: nutrición y sabor.
 FRUTA LIFE se enfocará en la ciudad de Lima, en el distrito de Pueblo libre la cual tiene una población de
aproximadamente 74,164 personas. De éstas, estimando un consumo anual de 15 litros per cápita (de los 21
litros vistos más arriba se descuenta el efecto de los fines de semana y los feriados) se obtiene un consumo
aproximado de 1’112,460 de litros al año. Considerando que el proceso de preparación de un jugo requiere
aproximadamente de 7 minutos (8 jugos por hora) y que la compañía contará con 4 licuadoras, por hora, al
descontar el tiempo que lleva limpiar las licuadoras, se podrán realizar 24 a 32 jugos. Existen horarios y
meses de mayor afluencia, por lo que se calcula un promedio diario de 90 jugos. Debemos considerar
además que en el distrito de Pueblo Libre existen según fuentes del INEI Restaurantes –Año 2013 Pueblo
Libre 564 Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - Registro Nacional de Municipalidades,
2014.
 V. PLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA Matriz de la planificación estratégica cuantitativa (MPEC) La matriz MPEC
es una herramienta que permite evaluar alternativas de estrategias con objetividad, a modo de priorizar las
distintas estrategias. Para ello se basa en los factores críticos de éxito, tanto internos como externos,
identificados anteriormente. Al igual que otros instrumentos, requiere que se hagan buenos juicios
intuitivos. El grado relativo de atracción de cada estrategia se calcula a través de la determinación del
impacto acumulativo de cada factor de éxito crítico. Para elaborar la matriz se deben seguir ciertos pasos: •
Elaborar una lista de fortalezas, debilidades, oportunidades y amenazas • Examinar las matrices de la etapa
de ajuste e identificar las alternativas de estrategia que la empresa debe tomar en cuenta. • Determinar los
puntajes del grado de atracción (PA) analizando si el factor afecta a la selección de la estrategia. Se
considera la siguiente escala: (1:sin atractivo, 2:algo atractivo, 3:medianamente atractivo, 4:muy atractivo) •
Calcular los puntajes totales del grado de atracción (PTA) multiplicando el valor con el puntaje de atractivo.
 Para FRUTA LIFE las principales estrategias a seguir son la penetración de mercados y el desarrollo de
mercados, por lo que se analizarán sólo estas dos.
 CONCLUSIONES SOBRE LAS ESTRATEGIAS A SEGUIR Desde el punto de vista del valor que FRUTA LIFE quiere
otorgarle al cliente, la empresa se enfocará en diferenciar su producto en un nicho de mercado específico.
Para ello se valdrá de una buena imagen de marca que justifique ese justi precio y que ayude a permanecer
en la mente del consumidor. Y al encontrarse en un entorno con mayores oportunidades y fortalezas,
participará a través de una táctica envolvente. Al no existir el mercado actualmente, la empresa se
especializará en desarrollarlo. En un futuro, al querer crecer, puede diversificarse colocando stands de
barras de jugos en distintos eventos. Una vez que se ha trazado la dirección de la estrategia, las prioridades
del directivo deben enfocarse en convertir el plan estratégico en acciones y buenos resultados. Para ello se
necesitan un conjunto diferente de tareas y de habilidades gerenciales para poner en práctica la estrategia y
lograr que la organización se mueva en la dirección elegida.
 VI. MARKETING MIX CONSIDERACIONES GENERALES  Tácticas que empleará la empresa a fin de encontrar
la respuesta deseada En el Mercado Meta.  Llamar la atención, para luego despertar el interés lo que
llevará finalmente a suscitar el deseo y acción de compra.  Incluye las 4Ps (producto, precio, plaza y
promoción) PRODUCTO  Nuestro producto principal son los Jugos Naturales preparados y servidos en el
momento .  Los jugos pueden ser elegidos de la carta o el cliente puede hacer su propia mezcla.  El
beneficio principal es el poder consumir un jugo de frutas 100% natural que proporcione valores
nutricionales (proteínas , vitaminas etc.)  Nuestro negocio tiene por denominación “Fruta Life” que viene a
ser la marca con la cual se va a identificar todos nuestros productos.
 PRECIO  Valor que dan los consumidores a cambio de recibir los beneficios de obtener nuestros productos.
 El precio debe de estar orientado hacia nuestros clientes de manera que se perciba nuestro concepto de
marca y diferenciación.  Se ha considerado los gastos en que se incurre así como los precios de la
 competencia. PLAZA O DISTRIBUCIÓN  Su selección debe tener en cuenta el de ser una ventaja así como
incide en la inversión.  Se empleará un canal directo de distribución en un solo local comercial.  El Local
estará ubicado en el distrito de Pueblo Libre cerca al centro comercial del distrito. PROMOCION DE VENTAS
 Se empleara descuentos y/o promociones a fin de inducir al conocimiento de nuestros productos.  Se
harán descuentos especiales durante la semana así como promociones en días Festivos.
 VII PLAN DE OPERACIONES GENERALIDADES  Se requiere establecer las operaciones que se requieren para
la comercialización del producto.  Determinar los recursos necesarios (humanos, materiales) para llevar a
cabo la actividad de la empresa así como la política de aprovisionamiento PROCESO DE PRODUCCION  Las
operaciones de Fruta Life se dividen en tres grades actividades: apertura del local, pedido y venta, cierre de
local.  Debe considerarse el flujo de operaciones que comprende : flujo de producto, flujo de información y
flujo financiero. PLAN DE PRODUCCION Y ADQUISICIONES.  Comprende el proceso de compra y selección
de la fruta, lo cual es crítico en este tipo de negocio debido a lo delicadeza y cuidado en la manipulación de
la fruta.
 COMPRAS  Hoy en día se puede adquirir la mayoría de frutas en cualquier época del año, lo ideal es
adquirir frutas propias de cada estación. Por lo cual es útil identificar la disponibilidad natural de frutas
según la temporada estacional.  La adquisición y determinación de la materia prima se realizará de forma
semanal, debe considerarse que el precio de la misma es variable en el mercado. MAQUINARIA Y EQUIPOS
REQUERIDOS  Se requieren para el caso equipos de cocina como liquadoras, conservador exhibidor,
heladera, cubiertos, cuchillos y tabla etc.  Para el local se necesitará: caja registradora, mesas, sillas,
equipo de música, televisor(es) etc. CALIDAD  La materia prima que no cumpla con los estadares de calidad
debe ser devuelta.  Trato con el cliente debe ser cordial y respetuoso, intentando conocer sus gustos y
preferencias , tratar de personalizar sus necesidades.  El tiempo de espera no debe de exceder de 5
minutos
 VIII PLAN DE ADMINISTRACION La estructura que se seleccione permitirá a la empresa desarrollar sus
estrategias y lograr sus objetivos. Además un plan de recursos humanos es imprescindible ya que las
personas constituyen el elemento clave de el éxito empresarial. Estructura Organizacional  Fruta Life
tendrá una estructura simple lo cual es lo más recomendable en pequeñas y nuevas empresas  Se contará
en el organigrama de la empresa con un Dueño- Administrador, 2 empleados , asi como el apoyo contable
tercerizado de un contador. Recursos Humanos  Se tendrá en cuenta este aspecto con el fin de crear,
mantener y desarrollar un conjunto de personal con habilidades y motivación suficiente par alcanzar los
objetivos de “Fruta Life”.  Se determinará con claridad las funciones y responsabilidades de cada puesto ,
lo cual permite el coordinar mejor las tareas y supervisar el trabajo.
 Reclutamiento y Selección  Es necesario determinar el perfil del puesto a fin de poder seleccionar al
personal adecuado para la función requerida.  De contar con una lista de candidatos proceder a la
selección comparando lo requisitos de cargo con las características de los postulantes, para lo cual será
necesario la entrevista así como revisión exhaustiva del currículum vitae. Capacitación y Remuneraciones 
El personal debe de familiarizarse con la misión y visión de la empresa y los objetivos de su puesto.  Debe
darse una inducción al trabajador de manera que quede claro a quien debe recurrir en caso de tener una
consulta y/o problema, definir el horario de trabajo de manera que se adapte lo mejor posible al entorno de
la empresa.  La remuneración se establecerá de acuerdo al promedio del mercado para los diferentes
puestos.
 IX PLAN FINANCIERO Es necesario establecer que la producción y comercialización le permitirá a los
inversionistas recibir una retribución económica a cambio de la inversión que se realiza. VENTAS  Es
necesario proyectar las mismas a fin de determinar los ingresos que se recibirán por este concepto Costos Es
importante el determinar los costos de la materias primas llegando a lo siguiente: VENTA S AÑO 1 AÑO 2
AÑO 3 AÑO 4 AÑO 5 285952 294227 302686 311399 320375 AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4 AÑO 5 COSTOS MP
110677 113846 117064 12379 12794
 INVERSION  De acuerdo a lo estimado se requiere una inversión inicial de S/46392 .  Dentro de la
inversión están inmersos las inversiones en activo fijo, lo que se requiere para capital de trabajo , así como
otras inversiones inherentes al negocio. Financiamiento  Para el caso de “Fruta Life” , el financiamiento se
hará con recursos propios ya que es más rentable que colocar el dinero en una cuenta en alguna institución
 financiera. Tasa de Costo de Capital Formula Kj = Rr + B (km –Rr) Donde: Kj = Rendimiento requerido Rr =
Tasa de rendimiento libre de riesgo B = Coeficiente Beta Km = Rendimiento del Mercado
 De lo anterior tendremos Kj = ? Rr = 1.31 ( a cinco años ) B = 0.89 Km = 11% De donde obtendremos que Kj =
19.60% FLUJO DE FONDOS 0 AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4 AÑO 5 VENTAS 285952 294227 302686 311399
320375 MATERIAS PRIMAS 110677 113846 117064 12379 12794 MANO OBRA 32475 32475 32475 32475
32475 COSTOS FIJOS 38400 38400 38400 38400 38400 COSTOS VARIABLES 14388 14800 15218 15649 16093
GTS ADMINISTRATIVOS 33000 33000 33000 33000 33000 GTS DE VENTAS 14298 14711 15134 15570 16019
OTROS GTS 1567 1567 1567 (-) DEPRECIACION 2586 2586 2586 2586 2586 UTILIDAD ANTES DE IMPUESTOS
38561 42482 47241 53339 58007 (-) IMPUESTOS 14653 16280 17952 20269 22043 UTILIDAD DESPUES DE
IMP. 23908 26562 29290 33070 35965 (+) DEPRECIACION 2586 2586 2586 2586 2586 FLUJO OPERATIVO
26494 29148 31876 35657 38551 FLUJO DE CAJA 26365 28618 29672 35046 37940 INVERSION -46392
CAPITAL DE TRABAJO -3520 -3872 -4259 -4684 -5152 -5667 FLUJO DE FONDOS -49912 22493.00 24399.00
24988.00 29894.00 32273.00 VAN = 27622.83 TIR = 42%
 CRITERIOS DE DECISIÓN  Valor Actual Neto , siempre que este valor sea positivo el proyecto es
recomendable , para nuestro caso el VAN = 27622.83  TIR , permite igualar el valor actual de las salidas de
efectivo con el valor actual de los ingresos esperados.  Para nuestro caso el TIR = 42% mayor al costo de
capital , por lo cual es recomendable la realización del proyecto.
 Conclusiones y Recomendaciones El objetivo principal de este trabajo de investigación fue el desarrollo de
un plan de negocios que trate la introducción de una alternativa de bebidas saludables en el mercado
limeño y, de acuerdo con los resultados obtenidos, ver la viabilidad del proyecto. Además, se cumplieron los
demás objetivos planteados al inicio del trabajo, los cuales fueron esenciales para el desarrollo del mismo, y
cuyas conclusiones fueron presentadas al inicio en el apartado “Resumen Ejecutivo”. Actualmente, con la
industria emergente del “fast good” retando a la comida rápida tradicional, es el momento perfecto para la
introducción de este concepto. FRUTA LIFE busca ser de esta manera una alternativa creativa que supla esta
demanda, aprovechando la popularidad que los bares de jugos están teniendo a nivel mundial.
 Por último, se recomiendan seguir ciertas indicaciones para asegurar el éxito del negocio: En primer lugar,
vale reiterar que el capital humano es el elemento esencial del negocio. Al interactuar cara a cara con el
cliente, es clave que los operarios se integren con la organización, su misión, visión y valores. Así, ellos se
sienten parte de la compañía, lo cual repercute directamente en su satisfacción y por ende en la rentabilidad
de FRUTA LIFE. Por otro lado, si bien no existen bares de jugos en la ciudad, nunca debe dejar de
considerarse a la competencia, ya que existen varias compañías que satisfacen la misma necesidad. FRUTA
LIFE no competirá por precio ya que siempre debe apuntar a un producto único e innovador que genere
valor agregado para que los consumidores sigan eligiéndolo por encima de los competidores
 Además, es muy importante mantener una evaluación constante sobre el producto y servicios ofrecidos en
FRUTA LIFE. Esta evaluación periódica ayudará a la organización a buscar siempre la manera de mejorar.
Tanto la opinión de los clientes como de los empleados debe siempre ser tenida en cuenta ya que permiten
detectar las fortalezas y debilidades de la organización. Una vez terminado el plan de negocios, se puede
concluir que el empresario cuenta con una gran información que lo coloca en mejores condiciones para
tomar decisiones con respecto al negocio y lo prepara para distintos imprevistos o escenarios futuros.
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