TENSION SUPERFICIAL Y CAPILARIDAD

Cristian Camilo Barrero Jiménez

Diana Carolina Castro Fitatá
Leydy Johana Velasco Pardo
Sergio Andrés Quijano Corredor

Grupo #4

Universidad Distrital Francisco José de Caldas

Facultad de Ciencias y Educación

Licenciatura en Física

Resumen

Este informe pretende mostrar los resultados de las diferentes maneras de ver y comprender
los fenómenos de la tensión superficial y la capilaridad que básicamente van de la mano la
tensión superficial la podemos ver en situaciones muy cercanas como lo es un zancudo sobre
un estanque puede estar sobre el agua sin hundirse, y entender procesos de capilaridad
cercanos como lo es que el agua sube por el tallo de la planta venciendo a la gravedad.

Palabras claves: Tensión superficial, capilaridad, gravedad.

Abstract

This report proposes to show the results of the different ways of seeing and understanding the
phenomena of surface tension and capillarity that basically of the hand the surface tension can
see it in very close situations as it is a mosquito on a pond can be on the Water without sinking,
and understand processes of near capillarity as the water rises by the stem of the plant
overcoming gravity.

Keywords: Surface tension, capillarity, gravity.

1. Introducción otra es la capilaridad que depende de la tensión

El comportamiento de las moléculas y las fuerzas
entre ellas generan características en ellos y dos
de ellas son la tensión superficial que se puede
denominar como la relación de la energía que se
requiere para que un líquido aumente su
superficie, a esto se refiere que los líquidos tienen
una resistencia para aumentar su superficie. La
1
superficial, puesto que es un proceso que
depende de la cohesión del líquido y de la
capacidad de subir o bajar un tubo capilar,
también intervienen otros aspectos como lo son la
temperatura, la presión y el diámetro de los
capilares.
2. Marco teórico En un tubo capilar angosto el líquido se succiona
en mayor longitud que en un tubo más ancho
debido a q la masa del líquido es directamente
Tensión Superficial proporcional al cuadrado del diámetro del tubo, al
ser más pequeño el diámetro del tubo la presión
capilar será mayor y así mismo lo será la altura
La tensión superficial hace referencia a las
alcanzada.
fuerzas cohesivas que hay entre moléculas de un
puesto que estas moléculas de la superficie no
Ley de Jurin
son iguales en todos sus lados causando que se
cohesionan más fuertemente, con las que se
Esta ley define la altura alcanzada cuando el peso
encuentran directamente en la superficie,
de la columna de líquido y la fuerza de capilaridad
formando así una especie de capa en la superficie
de ascensión se equilibran.
generando que el movimiento de un objeto a
De esto se define la altura alcanzada por la
través de la superficie sea difícil, que si estuviera
columna de líquido por la ecuación:
completamente sumergido.
La tensión superficial depende de las condiciones 2𝜸𝒄𝒐𝒔𝞱
del líquido como su temperatura, ya que si se ℎ= 1
(2)
aumenta la temperatura la tensión superficial 𝜌𝑔𝑟
disminuye debido a que las fuerzas de cohesión
disminuyen. Donde
La tensión superficial se defino como:
𝛾: Tensión superficial interfacial
𝑘𝑥 𝜃: Angulo de contacto
Ƭ= (1)
2𝜋(𝑟1+𝑟2) 𝜌: Densidad del líquido
g: Aceleración dela gravedad
Donde r: radio del tubo

Ƭ : Tensión superficial del fluido CASSY LAB

K: fuerza del resorte ejercido para
romper la película
x: distancia en la que la película se rompió
r1: radio exterior del aro
r2: radio interno del aro
Capilaridad
La capilaridad se desprende de la tensión
superficial ya que depende de esta, también
depende de la cohesión del líquido, esto permite
que el líquido tenga la capacidad de subir por
capilares.
Es un software, el cual permite obtener diferentes
datos con un error mínimo. Estos datos pueden
ser proporcionados por dispositivos de
mediciones en Física / Química, y nos permite
medir magnitudes como temperatura, fuerza,
voltaje, entre otros.
Consiste de los siguientes dispositivos Sensor-
CASSY , Power-CASSY , Profi-CASSY , CASSY-
Displav , Pocket-CASSY, Mobile-CASSY,
Jouliometro y vatímetro.

1
FERNANDEZ, julián y PUJAL marcos. Iniciación a la
física. Tomo I. Barcelona, España. Editorial Reverté
S.A., 2006. p. 254.
2
SENSOR-CASSY
Es una interface para el registro de datos. Sensor-
CASSY ofrece dos entradas de sensor A y B
separadas galvánicamente, que pueden registrar
tanto tensión (o entrada A como intensidad de
corriente) como también otras magnitudes de
medición – determinadas por la unidad sensora
conectada. La magnitud seleccionada puede ser
medida como valor instantáneo, o como promedio
de muchos valores medidos o determinado a
partir de su valor efectivo. De manera estándar se
calculan los valores promedios y los valores
efectivos durante un intervalo de tiempo de 100
ms. Este tiempo puede ser modificado
globalmente para todas las entradas.
MONTAJE EXPERIMENTAL
Tensión superficial
Materiales
- Dinamómetro
- Aros de diferentes áreas
- Agua, aceite, alcohol
Procedimiento
Se hallara la tensión superficial de tres líquidos
distintos agua, alcohol y aceite esto se hará
rompiendo una película que es generada con aros
de distintas áreas, el aro estará colgado a un
dinamómetro para medir la fuerza al momento de
romper la película sobre la superficie, se procede
a medir el área de los aros y realizando la división
de ambos resultados obtenidos se obtendrá la
tensión superficial mediante la ecuación (1) citada
en el marco teórico la variable x y k (Estas dos
variables serán medidas con el dinamómetro y
serán igual a la fuerza que se ejerce para
romper la película).
3
Tensión superficial y capilaridad
Materiales
- Probeta 200 ml
- Tubo capilar
- Agua, aceite, alcohol
- Estufa
- Calibrador pie de rey
- Densímetro
- termómetro
Procedimiento
Se introduce el líquido al cual se le pretende
medir la tención superficial en la probeta. Con el
termómetro se mide el valor de la temperatura en
el fluido. Usando el pie de rey se toma el valor del
diámetro del tubo capilar el cual se ingresa en el
fluido tapando su extremo superior. Se mide el
valor de la columna de fluido que haciende por el
tubo capilar. Para así por medio de la ley de Jurin
calcular el valor de la tención superficial. Este
procedimiento se repite a varías temperaturas.
TENSIÓN SUPERFICIAL
Para la práctica se utilizó el sensor de fuerza
cassy lab y un aro, cuatro líquidos diferentes:
agua, aceite de cocina, alcohol y glicerina. En
donde se sumergió el aro en cada uno de los
líquidos y con el sensor de fuerza se tomó la
fuerza requerida para romper la película que se
genera del contacto del aro con cada líquido y
además se midió la longitud que se generaba
entre la película del líquido y el aro antes de
romperse. El procedimiento se realizó con los
líquidos a temperatura ambiente y luego variando
la temperatura de los mismos.
 Fuerza (N) Altura (m) Temperatura Densidad fuerza requerida para romper la película del fluido
Líquido ± 1 (N) ± 0,001 (°C) ± 0,1 (kg/m^3)
es menor.
532 0,004 17,1
531 0,003 26,0
Glicerina 531 0,003 31,5 1,2064 Altura - Fuerza (temperatura
531 0,003 36,0 ambiente)
530 0,002 64,7 535
527 0,004 12,4 530 F= -64344h + 544,2
525 R² = 0,9796

Fuerza (N)
527 0,003 21,5
520
Aceite 526 0,003 28,0
515
526 0,002 32,7
510
526 0,001 58,9 505
503 0,006 16,5 500
503 0,004 21,4 0 0.0002 0.0004 0.0006 0.0008
Alcohol 502 0,002 32,9 0,782 Altura (m)
502 0,002 36,0
Gráfica 1: Relación de la altura de la película en cada uno de
502 0,001 43,4 los líquidos a temperatura ambiente.
518 0,003 14,5
De la gráfica vemos que se presenta una relación
515 0,002 18,5
lineal inversamente proporcional en donde a
Agua 515 0,001 25,3 1,0
menor altura se requiere una mayor fuerza para
515 0,001 49,0 romper la película del fluido. En donde dicha
513 0,008 62 ,0 proporción hace referencia a la pendiente, la cual
Tabla 1: Datos correspondientes a la toma de la fuerza, la representa el gradiente de la fuerza respecto a la
longitud de la película, la temperatura y la densidad de cada longitud de la película del líquido, cada uno de los
líquido.
puntos de la recta hace referencia a cada uno de
los líquidos mostrando que dicho gradiente
En la tabla 1 el primer dato de cada uno de los
depende de las propiedades de cada fluido.
líquidos fue obtenidos a una temperatura En esta grafica vemos que el punto de corte no
ambiente. tiene significado ya que esto representa el
momento en que el aro ya no está en contacto con
De la tabla anterior podemos ver que la relación la película del fluido.
fuerza – altura es directamente proporcional. Esto
quiere decir que cuando se presenta mayor altura
la fuerza que ejerce la película también es mayor,
este comportamiento se presenta en todos los
líquidos, también podemos ver que en el caso de
la glicerina y el aceite el valor de la fuerza es
mucho mayor a comparación al alcohol y el agua.
Dado que se tomaron las densidades y al
relacionar este valor con las fuerzas de cada
líquido no se encuentra una relación especifica.

Al ver la variación de la temperatura en cada

líquido notamos que al aumentar la temperatura la
4
 es necesario hacerlo para cada uno de los puntos
Altura - Fuerza de la gráfica ya que la fuerza cambia con la
535 temperatura y por lo tanto el trabajo también.
F = 1318,8h + 530,15
R² = 0,0506
530

525
F= 4625,6h + 525,12
R² = 0,6476
Fuerza (N)

520
F = 19492h + 511,85
515 R² = 0,9106

510
F= 2364,1h + 501,69
505 R² = 0,788

500
0 0.0002 0.0004 0.0006 0.0008 Grafica 3: Relación del cambio de temperatura a los líquidos
Altura (m) y la altura alcanzada por la película de líquido.

Glicerina Alcohol Aceite Agua

Gráfica 2: Relación de la fuerza requerida para romper la
película y la altura alcanzada por la misma antes de
romperse, para cada líquido.
De la gráfica 1 se puede observar que existe una
relación lineal donde la constante de
proporcionalidad de las variables fuerza y la altura
se mantienen constantes. La pendiente de la
gráfica representa el gradiente de la fuerza
respecto a la longitud de la película, donde al
aumentar la longitud de la película
necesariamente la fuerza cambia y aumenta su
magnitud.
Cada punto de cada una de las rectas nos
representa el valor máximo de la fuerza que se da
justo en el momento en que se rompe la película.
El punto de corte significa el momento en que el
aro está sumergido en el líquido y se genera una
fuerza sobre este, pero no se presenta una altura
de la película
También vemos que el área bajo la curva
representa el trabajo realizado que hace la fuerza
para romper la película esto mientras que el aro
hala la película del líquido. Para calcular este valor
5
Podemos observar de la gráfica que presenta una
relación lineal inversamente proporcional para
tres de los líquidos utilizados en donde a mayor
temperatura se encontraba el líquido menor fue la
altura de la película del líquido. Donde esa
proporcionalidad hace referencia a la pendiente,
la cual representa el gradiente de la temperatura
respecto a la longitud de la película del líquido.
Cada uno de los puntos en las rectas nos
representa el valor máximo de la longitud de la
película justo antes de romperse en las diferentes
temperaturas a las que se expusieron los líquidos.
El punto de corte respecto al eje X significa el valor
máximo de temperatura que podría tener el líquido
en el momento en que ya no se genere una
película del líquido cuando el aro está sumergido
en este.
El gradiente de longitud de la película es mayor en
los líquidos de menor densidad como en el aceite
y en el alcohol. Como se puede observar
gráficamente hay ciertos puntos donde las
diferentes rectas se encuentran. Esto nos quieres
decir que la longitud de la película para líquidos
diferentes es la misma en algún valor de
temperatura.
En la gráfica se puede observar que en general
los líquidos tienen un comportamiento similar, a
excepción del agua, esto se puede deber a errores
Temperatura- Tension superficial
en las tomas de los datos, ya que el sensor de
fuerza es muy sensible, y los dato se veían 4.5
afectados por pequeños movimientos en el 4

Tension Superficial (N/m)

y = -0,1209t + 5,7871
laboratorio. 3.5 R² = 0,9523
3
2.5 y = -0,0315t + 3,4526
Temperatura (℃) ±0,1 Tensión (N/m) 2 R² = 0,9809
17,1 2,9435 ± 0,0004 1.5
y = -0,0456t + 3,2949
26 2,6442 ± 0,0004 1
R² = 0,9234
31,5 2,4238 ± 0,0003 0.5 y = -0,03t + 2,1458
36 2,2035 ± 0,0003 0 R² = 0,8035
0 20 40 60 80
64,7 1,4691 ± 0,0001
Tabla 2: Cambio de temperaturas en glicerina y su Temperatura (℃)
correspondiente tensión superficial
Glicerina Aceite Alcohol Agua
Temperatura (℃) ±0,1 Tensión (N/m)
Grafica 4: Relación cambio de temperatura en los cuatro
12,4 2,9158 ± 0,0004 líquidos y su tensión superficial
21,5 2,1869 ± 0,0003
28 2,1827 ± 0,0003 Las gráficas representan la tensión superficial de
cuatro fluidos (glicerina, aceite, alcohol y agua)
32,7 1,4579 ± 0,0001
cuando son expuestos a determinadas
58,9 0,7275 ± 0,00009 temperaturas, Podemos ver en las grafica que la
Tabla 3: Cambio de temperaturas en Aceite y su
correspondiente tensión superficial
tensión superficial es una función lineal de la
temperatura. a medida que la temperatura
Temperatura (℃) ±0,1 Tensión (N/m) aumenta la tensión superficial disminuye eso
quiere decir que es inversamente proporcional a
16,5 4,1746±0,0008
la temperatura.
21,4 2,7831±0,0004 Cada uno de los puntos representa la tensión
32,9 1,7359±0,0002 superficial que adquiere los fluidos al ser sometido
36 1,3887±0,0001 a diferentes temperaturas, el punto de corte
respecto al eje x representa el valor máximo de la
43,4 0,6944±0,00008
Tabla 4: Cambio de temperaturas en Alcohol y su temperatura critica que puede tener, el fluido en
correspondiente tensión superficial este punto puede tener un cambio de estado en el
que ya no se pueda calcular la tensión superficial
Temperatura (℃) ±0,1 tensión (N/m) de la manera que se calculó antes ya que podría
decirse que el aumento de temperatura resulta en
14,5 2,1495 ± 0,0003
una disminución de fuerzas de cohesión que
18,5 1,4247 ± 0,0001 actúan sobre las moléculas del fluido en cuestión
25,3 1,0685 ± 0,0001 debido a que estas moléculas aumentan su
49 0,7126 ± 0,00009 movimiento al incrementar la temperatura .
Las grafica presentan el mismo comportamiento
62 0,3574 ± 0,00006
Tabla 5: Cambio de temperaturas en Agua y su
podemos decir que los resultados son los
correspondiente tensión superficial esperados tomando en cuenta los errores
tomados en los datos debido a la naturaleza
“sensible” del montaje.
6
Capilaridad
Glicerina
Para la práctica se utilizaron 4 tubos capilares de Densidad
diferentes radios y 3 líquidos alcohol, glicerina y Altura (m) (kg/m^3)
± Radio
Cos θ ± 0,001 0,0002(m)
aceite. Se varió la temperatura de los diferentes 0,0012 ±
líquidos para observar cómo cambia la capilaridad 0,456 0,019 0,0001
de los fluidos, se tomó la altura en el tubo capilar 0,0032 ±
en cada uno de los fluidos a una temperatura de 0,38405 0,008 1,206 0,0001
17°C cabe resaltar que este procedimiento 0,0016 ±
0,36832 0,003 0,0001
también se realizó con cada uno de los tubos 0,0010
capilares de diferentes diámetros, por medio de 0,411526 0,013 ±0,000 1
una fotografía se observó el ángulo del menisco Tabla 7: datos correspondientes a la altura del líquido en el
que se formaba en el tubo capilar para cada uno tubo capilar, la densidad del líquido, el coseno del Angulo del
de los líquidos. Se tomó el coseno del ángulo ya menisco y el radio del tubo.
que este es el valor que relaciona la superficie de
contacto del fluido, la burbuja y el tubo capilar. Se puede observar que cuando mayor es el
Conclusión obtenida de la ley de Laplace que coseno del ángulo mayor es la altura del fluido en
relaciona la presión dentro y fuera en una burbuja el tubo capilar y que el valor de las alturas siempre
de fluido. dio por encima del nivel del fluido. Estas medidas
se repitieron con varios niveles de fluido para un
solo tubo capilar para comprobar que el valor de
la diferencia de alturas que se generaba entre la
Alcohol altura de columna del fluido en el tubo capilar y el
Densidad nivel del fluido era constante.
Altura (m) ± (kg/m^3)
Cos θ 0,001 ±0,002 Radio (m)
0,4766 ± 0,0012 ±
0,0002 0,074 0,782 0,0001 Altura- cosθ
0,1873 ± 0,782 0,0032 ±
0,0001 0,015 0,0001 0.08 y = 0,2086 cosϴ - 0,0253
0,3008 ± 0,782 0,0016 ± 0.07 R² = 0,995
0,0001 0,035 0,0001 0.06
0,411 ± 0,782 0,0010 ±
Altura (m)

0.05
0,0001 0,062 0,0001
Tabla 6: datos correspondientes a la altura del líquido en el 0.04
tubo capilar, la densidad del líquido, el coseno del Angulo del 0.03
menisco y el radio del tubo. 0.02
0.01
0
0 0.2 0.4 0.6
cosθ
Grafica 5: relación del coseno del ángulo en el tubo capilar y
la altura del alcohol en el mismo.

7

Altura-cosθ
0.25
0.2
y = 0,1730 cosϴ - 0,0590
Altura (m)
0.15 R² = 0,9635
0.1
0.05
0 que el valor en el eje y donde corta la asíntota con
0 0.1 0.2 0.3 0.4
cosθ
Grafica 6: Relación del coseno del ángulo en el tubo capilar y
la altura de la glicerina en el mismo.
En la gráfica se puede observar que existe una
relación de proporcionalidad entre el coseno del
Angulo del menisco y la altura del fluido en el tubo
capilar. El hecho de que exista una relación lineal
entre ambas variables significa que esta
proporción se mantiene constante. Y su valor es
igual al a pendiente de la recta. Cada grafica
corresponde a un fluido en particular. Y el valor de
la pendiente se mantiene constante en las
medidas tomadas para cada fluido. Pero su valor
cambia al variar de fluido. Se puede concluir que
esta proporción es una constante para cada
líquido y depende de las propiedades particulares
del mismo.
El significado físico de la pendiente de la recta es
el gradiente de altura de la columna de fluido en
el tubo capilar con respecto al coseno del Angulo
del menisco. Esto quiere decir que siempre que
cambie el coseno del Angulo del menisco
necesariamente existe un cambio en la altura de
la columna de fluido. Cabe resaltar que para que
exista un cambio en el coseno del Angulo del
menisco el valor del Angulo debe cambiar. Ya que
los valores del Angulo no pueden ser muy
grandes. Y el coseno para ángulos menores a 90
disminuye al aumentar el valor del Angulo, por
ende. A mayor altura de la columna de fluido
menor es el valor del Angulo del menisco.
Como se mencionó en el apartado anterior el
Angulo que forma el menisco en el tubo capilar
posee un valor máximo. Y este valor se presenta
cuando el coseno del Angulo toma su valor
máximo es decir cuando el valor del Angulo es
igual a 1. Por ende, las gráficas N (5 y 6) poseen
asíntotas cuando el valor del coseno es igual a 1.
De la relación anterior se obtuvo que a mayor
coseno del Angulo del menisco mayor altura del
fluido en el tubo capilar. Estos nos dan a entender
0.5 la función es la altura máxima que toma el fluido
en el tubo capilar.
Si se calcula este valor para cada fluido por medio
de la ecuación de las gráficas N (5 y 6).
altura máxima (m) fluido
0,18m ±0,06m alcohol
0,11m±0,04m glicerina
Tabla 8: datos correspondientes a la altura máxima que toma
la columna de fluido en tubo capilar.
El valor de la altura máxima es mayor en el líquido
menor densidad. Una de las posibles
explicaciones a este fenómeno seria que la masa
de la glicerina es mayor por ende el peso es
mayor. Por lo tanto, habrá mayor fuerza en
oposición al movimiento.
Si se utiliza la misma lógica del caso anterior
cuando el valor del coseno del Angulo es igual a
0. La altura en el tubo capilar será la altura
mínima. Si se remplaza este valor en las
ecuaciones de las gráficas N (5 y 6). Se obtiene
que los valores de altura mínima son los puntos
de corte de la gráfica con el eje y. Ambos valores
de altura están por del nivel de referencia en el
fluido. Y su valor es mayor en el fluido de menor
densidad.
También se puede saber el valor del radio de la
burbuja cuando la altura de la columna de fluido
es máxima y mínima. Ya que el Angulo del
menisco en estos casos es 0 y 90. Por lo tanto en
el caso de la altura máxima el valor del radio de la
burbuja es igual al del tubo capilar. Y en caso de
la altura mínima no existe burbuja en el tubo.
Ya que en este proceso también se variaron los
radios de los tubos capilares. Se puede establecer
8
una relación entre el mismo y la altura de la muestra un comportamiento en particular en los
columna de fluido. fluidos en los cuales al tender del valor del radio
del tubo capilar a cero el fluido se encontrara en
una segunda altura máxima.
radio - altura Los valores de altura en cada uno de los tubos
0.08 capilares siempre son menores en el líquido de
0.07 y = -2,5391r + 0,0962 menor densidad (glicerina). En cuanto al área bajo
R² = 0,9175 la recta representa el área transversal que
0.06
ocupaba la columna de fluido en cada uno de los
altura (m)

0.05
casos. Se puede observar que su comportamiento
0.04 es similar al de la altura y siempre es menor en el
0.03 fluido de mayor densidad.
0.02 Con la información obtenida de las relaciones
0.01 anteriores se pude obtener la siguiente relación.
0 𝑐𝑜𝑠𝜃
ℎ =∝
0 0.01 0.02 0.03 0.04 𝑟

radio (m) Donde.

ℎ = Altura del fluido en tubo capilar
Grafica 7: Relación entre la altura de la columna de fluido y
el radio del tubo capilar para el alcohol. 𝑟 = radio del tubo capilar
cos 𝜃 = coseno del Angulo del menisco
𝛼 = constante de proporcionalidad.
radio - altura
Para obtener más información de la relación
0.02
anterior es importante observar como varia la
0.015 y = -0.6487x + 0.0211 altura de la columna de fluido en un tubo capilar al
altura(m)

R² = 0.9189 cambiar el valor de la temperatura. Cabe resaltar

0.01 que en esta práctica se mantuvo constante el valor
0.005 del radio del tubo capilar. Y se observó el cambio
en valor del coseno del Angulo del menisco para
0 cada fluido.
0 0.01 0.02 0.03 0.04
radio (m) Altura (m) ± Temperatura
Cos θ 0,001 °C ± 0,1 °C
0,80885±
Grafica 8: Relación entre la altura de la columna de fluido y 0,00012 0,007 39
el radio del tubo capilar para la glicerina. 0,7825 ±
0,0001 0,004 26
De nuevo se presenta una relación lineal entre 0,79149 ±
ambas variables. Pero a diferencia del caso de la 0,00011 0,005 32
altura y el coseno del Angulo. Es inversamente 0,80038 ±
0,00001 0,006 37,8
proporcional. La pendiente de la recta la cual
0,76149 ±
representa el gradiente de la altura de la columna 0,00001 0,003 21
de fluido respecto a la variación del radio del tubo 0,8013 ±
capilar es un número adimensional negativo. El 0,0002 0,006 37
punto de corte de la recta con el eje y muestra el Tabla 9: Datos correspondientes al coseno del ángulo, la
altura del alcohol en el tubo capilar y el cambio de la
valor de la altura de la columna de fluido cuando
temperatura del alcohol.
el valor del radio del tubo es igual a 0 fenómeno
que no existe en la naturaleza. Pero que si nos
9
 Altura (m) ± Temperatura
Cos θ 0,001 °C ± 0,1 coseno del angulo - altura
0,9 ± 0,1 0,00464 40 0.006
0,8 ± 0,1 0,00352 36 0.005
0,97 ± 0,12 0,00567 48
0.004

altura (m)
0,81 ± 0,12 0,00402 38
0.003
0,92 ± 0,03 0,00504 46
Tabla 10: Datos correspondientes al coseno del ángulo, la 0.002 y = 0,00113 cosϴ - 0,0054
altura del alcohol en el tubo capilar y el cambio de la R² = 0,9611
0.001
temperatura de la glicerina.
0
El comportamiento que se obtuvo no es diferente 0 0.2 0.4 0.6 0.8 1 1.2
del que se presenta en las relaciones anteriores. coseno ϴ
Ya que al aumentar el valor de la temperatura. La
altura de la columna de fluido en el tubo capilar Grafica 10: relación entre el coseno del Angulo del menisco y
aumenta. Y el valor del coseno del Angulo también la altura del fluido en el tubo capilar al variar la temperatura
lo hace. De nuevo las alturas son menores en el para la glicerina.
líquido de mayor densidad.
De nuevo se obtuvo una relación lineal entre
ambas variables donde la altura de la columna de
fluido en el tubo capilar es directamente
coseno del angulo - altura proporcional al coseno del Angulo del menisco.
Como la descripción de esta relación ya se realizó
0.008
en el apartado anterior. Procederemos a
0.007 relacionar que magnitudes físicas se encuentran
0.006 relacionadas con el valor de la pendiente de la
altura (m)

0.005 recta. Como se pudo observar en las gráficas (6 y

0.004 7) este valor depende del radio del tubo capilar el
0.003 cual es una constante en este proceso. Otra de las
0.002 relaciones que se pudo establecer fue con la
y = 0,00838 cosϴ - 0,0611 densidad del fluido donde a mayor densidad
0.001 R² = 0,957
menor altura. Una de las hipótesis que se planteó
0
para justificar que se presentara menor altura en
0.74 0.76 0.78 0.8 0.82
tubo capilar en los líquidos menos denso fue el
coseno ϴ hecho de que poseían mayor masa por ende se
veían afectados por un peso más grande. Si se
Grafica 9: relación entre el coseno del Angulo del menisco y
la altura del fluido en el tubo capilar al variar la temperatura
multiplica el valor de la densidad del fluido por la
para el alcohol. gravedad podemos obtener su peso específico el
cual se encuentra relacionado con la pendiente
de la recta de la misma manera que lo hacia la
densidad. Cabe resaltar que la pendiente viene
dada en metros por lo tanto para que se obtenga
de esta relación hace falta una propiedad que se
única de cada fluido la cual tenga dimensiones de
presión. Esta propiedad se conoce como tención
superficial.

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 𝛾𝑐𝑜𝑠𝜃
ℎ= 𝑔𝜌𝑟 Temperatura- altura
𝛾 = Tención superficial
0.006
𝑔 = gravedad
0.005
Como se mencionó el valor de la pendiente está
0.004

altura (m)
dado por.
𝛾 0.003
𝑚=
𝑔𝜌𝑟 0.002 y = 0,0002T - 0,002
R² = 0,9331
De la igualdad anterior se puede calcular el valor 0.001
de la tención superficial para cada uno de los 0
fluidos. 0 20 40 60
Temperatura (c°)
tención superficial (N/m) fluidos
Grafica 12: relación entre la altura del fluido en el tubo capilar
0,0763 ± 0,0062 alcohol
y la temperatura para la glicerina.
0,0166 ± 0,0033 glicerina
Tabla 11: Datos correspondientes a la tención superficial en Como se mencionó con anterioridad la altura que
la glicerina y el alcohol. toma el fluido en el tubo capilar es mayor al
aumentar la temperatura. Y cambia en proporción
Se puede observar en la tabla N (11) que el valor
al gradiente de altura con respecto a la
de la tención superficial es mayor en el fluido que
temperatura. Como se puede observar este valor
tomaba mayor altura en el tubo capilar.
es similar para ambos fluidos. Y su valor es muy
También se puede observar la relación entre la
pequeño por lo mismo para observar sus efectos
temperatura y la altura en el tubo capilar para cada
es necesario tener temperaturas bastante altas.
uno de los fluidos.

Temperatura - altura Referencias Bibliográficas

0.008
0.007 y = 0,00023t - 0,0012 (2) KANE, Joseph y STERNHEIM Morton. Física.
R² = 0,9679
0.006 2 ed. Barcelona, España. Editorial Reverté S.A.,
2007. 781p. ISBN 978-84-291-4318-8
altura (m)

0.005
0.004
0.003
FERNANDEZ, julián y PUJAL marcos. Iniciación
a la física. Tomo I. Barcelona, España. Editorial
0.002
Reverté S.A., 2006. 423p. ISBN-10: 84–291-
0.001
4198-7
0
0 10 20 30 40 50
Temperatura (c°)

Grafica 11: relación entre la altura del fluido en el tubo capilar

y la temperatura para el alcohol.

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