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Mezcladoras verticales.
Las mezcladoras verticales fueron diseñadas para la mezcla de
alimento balanceado a base de harinas de grano, pastas y
concentrados, para aves, cerdos y ganado, donde no está
considerada la aplicación de ningún líquido ya que se precipita a la
parte inferior de la máquina, dañando el rodamiento.
Existen dos tipos de mezcladoras verticales, las de tolva giratoria y
tolva al piso. las de tolva al piso son las ideales para la fabricación
de alimento en grandes cantidades sin cambio de fórmula, ya que
la tolva de alimentación queda bajo piso, facilitando enormemente
su elaboración.
Figura 1.
1
César Paúl, Vlucher Quintero, Diseño y construcción de una mezcladora de balanceado para alimento
de pollos, Escuela politécnica nacional. Quito, Ecuador, 2014, P-34.
Mezcladoras horizontales.
2- Paletas:
Figura 2.
Tomada de: https://www.engormix.com/balanceados/articulos/mezcladoras-
horizontales-mezcladoras-verticales-t32672.htm
Alternativas.
ALTERNATIVA # 1: MEZCLADOR DE TORNILLO SIN FIN EN TANQUE
VERTICAL
Este mezclador trabaja con uno o varios tornillos sin fin que realizan la mezcla
transportando el producto de forma ascendente y a la vez haciendo que la
mezcla gire alrededor de él. El tanque o recipiente puede tener una forma
cilíndrica o cónica.
Ventajas
Fácil fabricación.
Realiza un mezclado continuo.
Moderada eficiencia al trabajar con mezclas pastosas.
Fácil descarga del material.
Desventajas
Costoso.
Difícil mantenimiento.
Por su tamaño se necesita de equipo e infraestructura adicional para su
carga.
ALTERNATIVA # 2: MEZCLADORA ROTATIVA
Estas mezcladoras están formadas con un recipiente cónico o cilíndrico que
están montados sobre un eje horizontal.
Ventajas
Costo de construcción bajo
Fáciles de construir
Fácil mantenimiento y limpieza
Alta eficiencia cuando se trabajan con polvos.
Desventajas
Nos es apta con grandes cantidades de mezcla
No se puede tener un proceso continuo en el mezclado
no se puede trabajar con materiales pastosos
ALTERNATIVA # 3: MEZCLADORA HORIZONTAL CON TORNILLO SIN FIN
Esta mezcladora está formada por un tornillo sin fin colocado en la parte central
de un tanque cilíndrico o de sección en V. Dependiendo de la mezcla que se va
a tratar se puede modificar el tornillo sin fin, es así como se puede tener tornillos
con espiral cortada que se utiliza en la mezcla de cereales y granos; mientras
que los tornillos de cintas se pueden utilizar para la mezcla de materiales
húmedos como melaza caliente y asfalto caliente.
Ventajas
Pueden trabajar hasta una inclinación de 30⁰
Alta eficiencia en el mezclado de materiales secos
Puede llegar a trabajar largas distancias, hasta los 60 metros.
Desventajas
Costo de construcción alto sobre todo en la construcción del tornillo sin
fin.
Consumo de alta potencia.
Complicidad en el mantenimiento, esto se complica cuando el sistema no
es desmontable.
Para mezclar grandes cantidades, el sistema tiene que ser aún más
grande, ocupando mayor espacio y aumentando el tiempo de producción.
ALTERNATIVA # 4: MEZCLADORA HORIZONTAL DE CINTAS.
Este mezclador está formado por varias paletas unidas a un eje que giran
axialmente dentro de un recipiente que tiene una forma de U. Debido a su
antigüedad, versatilidad y por su eficiencia al trabajar con pastas espesas son el
tipo de mezcladores más usados.
Ventajas
Costo de construcción bajo.
Versatilidad, debido a que se puede variar el ángulo de la paleta con
respecto al eje motriz.
Complejidad moderada en su mantenimiento.
Alta homogeneidad en las mezclas.
Alta eficiencia para mezclar productos de alta viscosidad.
Desventajas
Se necesita de un espacio físico grande para su funcionamiento.
Tiempo de mezclado es moderado.
Según su tamaño se puede dificultar su montaje.
Selección de alternativas.
alternativas
Parámetros
#1 #2 #3 #4
costo de fabricación 6 9 5 8
eficiencia 6 8 8 9
construcción 8 8,5 7 9
tiempo de proceso 5 7 5 8
facilidad de operación 7 7 7 9
mantenimiento 5 8 6 9
total 37 47,5 38 52
Tabla 1.
Fuente. Autor.
𝐾𝑔 1ℎ
𝑚̇ = 200 ∗ ∗ 5 𝑚𝑖𝑛 = 17 𝑘𝑔
ℎ 60𝑚𝑖𝑛
2
MÁQUINA MEZCLADORA DE ALIMENTO BALANCEADO PARA LA ELABORACIÓN DE BLOQUES
MULTINUTRICIONALES
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MÁQUINA MEZCLADORA DE ALIMENTO BALANCEADO PARA LA ELABORACIÓN DE BLOQUES
MULTINUTRICIONALES
4
Tomado de: https://www.engormix.com/balanceados/articulos/mezcladoras-horizontales-
mezcladoras-verticales-t32672.htm
Resultados.
Figura 4.
Fuete: autor.
𝛾 =𝜌∗𝑔
Donde:
𝛾 = 𝑝𝑒𝑠𝑜 𝑒𝑠𝑝𝑒𝑐𝑖𝑓𝑖𝑐𝑜.
𝜌 = 𝑑𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑.
𝑔 = 𝑔𝑟𝑎𝑣𝑒𝑑𝑎𝑑.
Reemplazando se obtiene:
𝑁
𝛾 = 1400 ∗ 9,81 = 13743
𝑚3
Para determinar la fuerza resultante, primero tenemos que encontrar la fuerza
vertical.
𝐹𝑣 = 𝛾 ∗ 𝐴 ∗ 𝑤
Donde:
𝐹𝑣 = 𝑓𝑢𝑒𝑟𝑧𝑎 𝑣𝑒𝑟𝑡𝑖𝑐𝑎𝑙.
4𝑅 4 ∗ 0,10
𝑥̅ = = = 0,04244 𝑚
3𝜋 3∗𝜋
𝐹ℎ = 𝛾 ∗ 𝑠 ∗ 𝑤 ∗ 𝑥̅
Dónde:
𝑠2 0,12
𝑦𝑝 = 𝑥̅ + = 0,04244 + = 0,062 𝑚
12𝑥̅ 12 ∗ 0,04244
Figura 5: diagrama de cuerpo libre del recipiente.
Fuete: autor
Para este tipo de análisis centramos el objetivo del cálculo en la sección critica
del elemento (Q), para ello consideramos el esfuerzo a flexión que se calcula
mediante:
𝑀𝑄
𝜎=
𝐼
𝐶
𝐼 𝑏 ∗ 𝑡2
=
𝐶 6
Donde:
𝜎 = 𝑒𝑠𝑓𝑢𝑒𝑟𝑧𝑜 𝑎 𝑓𝑙𝑒𝑥𝑖𝑜𝑛.
𝐼
= 𝑚𝑜𝑑𝑢𝑙𝑜 𝑑𝑒 𝑠𝑒𝑐𝑐𝑖𝑜𝑛 𝑐𝑟𝑖𝑡𝑖𝑐𝑎.
𝐶
Entonces:
Tomando como base una lámina de acero calibre 11, con un espesor de 0,003
m.
(6 ∗ 𝑀𝑄 ) 6 ∗ 75
𝜎= 2
= = 62,6 𝑀𝑃𝑎
(𝑏 ∗ 𝑡 ) 0,8 ∗ 0,000009
Para este proyecto se va a utilizar un acero AISI 304 con resistencia a la fluencia
de: 276 MPa.
𝑠𝑦 276
𝑛𝑠 = = = 4,416
𝜎 62,5
Diseño de la paleta.
Para realizar el diseño, el primer paso es identificar todas las fuerzas y momentos
que actúan sobre la paleta, por ende, es necesario graficar el diagrama de
cuerpo libre.
5
Diseño y construcción de una mezcladora y dosificadora de suplemento multinutricional para ganado
con una capacida de hasta 125 Kg/h para la empresa química riandi cia ltda.
𝑀𝑧 = 𝐹𝑥 ∗ 𝑑𝑐 = 1497 ∗ 0,132 = 198 𝑁𝑚
Como se puede apreciar el factor de seguridad es bueno lo que hace que las
paletas sean confiables estáticamente.
Podemos apreciar que la respuesta dinámica es muy buena ya que nos ofrece
un factor de seguridad alto de 3,882
La potencia tiene una relación directa con la velocidad y con el torque que tiene
el eje motriz. Dado que las fuerzas en el eje x se suprimen entre sí, por la
inclinación que tienen las paletas, las fuerzas que intervienen para el cálculo de
la potencia son las que actúan en el eje z. Esto se analizará con mayor detalle
más adelante.
𝑇∗𝑛
𝐻=
63000
Se van a utilizar 8 pares de paletas a lo largo del eje, por esta razón el eje tendrá
una longitud de 1,1metros.
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MÁQUINA MEZCLADORA DE ALIMENTO BALANCEADO PARA LA ELABORACIÓN DE BLOQUES
MULTINUTRICIONALES
14020 ∗ 35
𝐻= = 2,64 𝐻𝑝 = 196,5 𝐾𝑤
63000
Por otro lado, tanto las fuerzas Fz y Fy provocan torsión en el eje siendo sus
magnitudes las mismas
Calculamos la reacción.
Plano xy
Ra_y=482,85 N
Ra_y=9089,85 N
M_1=792 Nm
V=7920 N
Plano yz
Ra_z=482,85 N
Ra_z=9089,85 N
M_2=792 Nm
V=7920 N
Diseño del eje por fatiga.
Resultados.
Según los cálculos se puede apreciar que un eje de 2” de diámetro es muy
confiable tanto estática como dinámicamente.
Rodamientos radiales
Rodamientos axiales
Los factores para la selección de los rodamientos son la carga nominal sobre los
rodamientos, el diámetro del eje motriz y la vida útil referencial del rodamiento.
Entonces:
La carga nominal sobre el rodamiento son las fuerzas: radial (Fr) y axial
(Fa).
𝐶
𝑓ℎ = 𝑓𝑛 ∗
𝑃
Donde:
Fr=11200 N
Fa=1497 N
La carga dinámica del rodamiento se calcula mediante la siguiente ecuación:
𝑃 = 𝑋 ∗ 𝑓𝑟 + 𝑌 ∗ 𝑓𝑎
Donde:
𝑓𝑎 1497
𝑓0 ∗ = 15,7 ∗ = 0,32
𝐶0𝑟 10000
𝑓𝑎 1497
= = 0,13
𝑓𝑟 11200
Entonces:
P=11200 N
𝑓ℎ ∗ 𝑃 3,42 ∗ 11200
𝐶= = = 39286,15 𝑁
𝑓𝑛 0,975
Comparamos el Índice de carga real (C) con el índice de carga dinámica básica
del rodamiento (Cr), vemos que (Cr >C), por lo tanto, el rodamiento escogido es
valido para nuestro diseño.
Anexos.
Motor.
Catalogo tomado de:
https://www.google.com/url?sa=t&source=web&rct=j&url=http://www.mebsa.co
m/pdf/Catalogo-General-Motores-Trifasicos-
MEB.pdf&ved=2ahUKEwj1vNvM8rHgAhUPzlkKHbX-
DzgQFjAAegQIBhAB&usg=AOvVaw09XtFWugmJhywGGIaW1eer