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Parámetros y propiedades superficiales (di-C6) – PC, (di-C7) – PC y (di-C8) – PC.[1]

de una familia de tensoactivos:
Paracoro HLB
Fosfatidilcolina (cadenas disaturada)
(di-C6) – PC 1075.50 13.77
Guzmán López Víctor Hugo & Hernández Pérez (di-C7) – PC 1155.50 12.97
Anuar Enrique. (di-C8) – PC 12.25
Tabla 1.
1. INTRODUCCIÓN Como se espera por la estructura de los tres
Usos y toxicidad. tensoactivos, a medida que la cadena de
La familia homologa de tensoactivos carbonos aumenta los valores del paracoro
(Fosfatidilcolina) son encontrados de manera aumentan debido a la introducción de dos grupos
natural en diversos organismos, por lo que se
–CH2- a las moléculas con un aumento
pueden considerar como biotensoactivos. Por lo
que su uso en la rama de los cosméticos o aproximado de 80 unidades de paracoro. Para el
medicina es muy amplio, un ejemplo de ello es: caso del HLB al aumentar la cadena en su parte
cosméticos, tratamiento de xantelasmas hidrofóbica es menos soluble en agua y su valor
(afecciones cutáneas por exceso de grasa), y tiende a 10 o valores inferiores, la disminución
actualmente se está empleando en el tratamiento de este parámetro se ve reflejada en la
de excesos de grasa. Médicos, se emplea solubilidad del tensoactivo más hidrocarbonado,
mediante inyecciones intravenosas empleadas
esto se exhibe en un aumento de 20° para la
para el tratamiento de ateromas lipídicas,
hipercolestoremia, embolia, depósitos de grasa y realizar las mediciones de dicho tensoactivo. [1]
problemas cardiacos. [5][6]
En cuanto a la toxicidad del tensoactivo se
tienen registros de que al ingerir cantidades
moderadas no presenta riesgos, un ejemplo de
ello es en el consumo del huevo, en donde esta
familia de tensoactivos se encuentra presentes,
dentro de su uso médico, al ser administrado
como soluciones inyectables existen diversos
efectos secundarios, las cuales son: irritación,
hinchazón, enrojecimiento, picazón, ardor,
moretones y dolor en el lugar de la inyección. Gráfico 1.
Estos efectos secundarios generalmente
desaparecen en un período de varios días. A
veces, la fosfatidilcolina puede causar trastornos
gastrointestinales, como hinchazón, diarrea y
náuseas. [7]

2. RESULTADOS Y DISCUSIÓN.
A continuación, se presentan los parámetros
superficiales de los siguientes tensoactivos;
Gráfico 2.

1
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𝝅 Ambos valores calculados, ambos tienen signo

𝐥𝐧⁡( )𝒙→𝟎
𝒙 negativo lo que indica procesos espontáneos por
(di-C6) – PC 16.52 lo que los procesos de adsorción y micelación
(di-C7) – PC 18.10 están favorecidos, se observa como al aumentar
(di-C8) – PC 19.83 el número de carbonos y a su vez la parte de
Tabla 2. hidrofóbica se ve un aumento el su tendencia a
ser adsorbidas en la superficie y por ende a la
formación de micelas.
Xcmc πcmc (mN/m)
(di-C6) – PC 4.19x10-4 42.37
(di-C7) – PC 3.61x10-5 45.758
(di-C8) – PC 2.97x10-6 48.444
Tabla 3.

Γsat Amin
(molécula/ Å2) 2
(Å /molécula))
(di-C6) – PC 0.011752 85.0926
(di-C7) – PC 0.014115 70.8448
(di-C8) – PC 0.016556 60.4016
Tabla 4. Grafico 3.
Como se puede observar en las gráficas 1 y 2
existe una zona de linealidad y una zona de
saturación como se predice en el modelo de la
isoterma de adsorción de Gibbs, con esto fue
posible obtener: presión superficial micelar
crítica, concentración micelar crítica, área
mínima y concentración superficial de exceso
para la familia homologa de tensoactivos
reportados en las tablas 1, 2, 3 y 4. Los valores
obtenidos siguen las tendencias predichas por el
modelo de Volmer [2] (con el cual se realizaron
los cálculos, las ecuaciones utilizadas Grafico 4.
presentadas en el anexo), se nota como a menor
longitud de cadena la Xcmc aumenta al igual que
el valor de área minina, al contrario de la presión
superficial y la Γsat.

ΔG°ads ΔG°mic
(kJ/mol) (kJ/mol)
(di-C6) – PC -41.0 -19.3
(di-C7) – PC -44.9 -25.4
(di-C8) – PC -49.2 -31.5
Tabla 5. Grafico 5.

2
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Las últimas tres gráficas presentan el proceso en Educación Química, 26(4), 307-313. doi:
donde el tensoactivo ocupa los espacios posibles 10.1016/j.eq.2015.03.002}
de la superficies, así como a mayor parte 5. - Guedes Rittes, P. (2003). The Use of
hidrofóbica este proceso ocurre con mayor
Phosphatidylcholine for Correction of Localized
rapidez.
Adicionalmente, se tiene reportado la formación Fat Deposits. Aesthetic Plastic Surgery, 27(4),
de agregados moleculares para los tres 315-318. doi: 10.1007/s00266-003-3033-y
tensoactivos, esta determinaciones su lograron a 6. - Hexsel, D., Serra, M., de Oliveira
través de una Dispersión de Neutrones de Dal'Forno, T., & Zechmeister do Prado, D.
Ángulo Pequeño (SANS por sus siglas en (2005). Cosmetic Uses of Injectable
ingles); para el caso de (di-C6)-PC se determinó Phosphatidylcholine on the Face.
la formación micelas elipsoides con radios
Otolaryngologic Clinics Of North America,
mayor y menor promedios de 15 ± 2 Å y 30 ± 2
Å con un número de agregación estimado de 58 38(5), 1119-1129. doi:
± 5 unidades. Los tensoactivos (di-C7)-PC y (di- 10.1016/j.otc.2005.05.002
C8)-PC forman ambos micelas cilíndricas con 7. - Phosphatidylcholine: Uses, Side Effects,
una sección horizontal de 16 ± 2 Å y 18 ± 2 Å y Interactions, Dosage, and Warning. (2018).
con una altura de 120 ± 20 Å y >1000 Å Retrieved from
respectivamente; en el caso del número de https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredient
agregación para el tensoactivo (di-C7)-PC se
mono-501/phosphatidylcholine
determinó un estimado de 120 ± 10 unidades
para el (di-C8)-PC al no determinar la altura de
la micela promedio no se pudo estimar el ANEXO:
número de agregación. [1] Estructura:
3. REFERENCIAS
1. - Eastoe, J., Dalton, J., & Heenan, R.
(1998). Dynamic Surface Tensions and
Micelle Structures of Dichained
Phosphatidylcholine Surfactant Solutions.
Langmuir, 14(20), 5719-5724. doi:
10.1021/la980053i
2. - Viades-Trejo, J., & Gracia-Fadrique, J. Ecuaciones utilizadas: [2]
𝜋
(2008). A new surface equation of state. Fluid ln⁡(𝑥 )𝑥→0 = 𝑍𝑠 − 𝑙𝑛𝑥𝑐𝑚𝑐 (1)
Phase Equilibria, 264(1-2), 12-17. doi:
𝜋 𝛤𝑠 𝑅𝑇
10.1016/j.fluid.2007.10.012 ln⁡(𝑥 )𝑥→0 = 𝑙𝑛 ( ) + 𝑙𝑛𝛽 (2)
𝜋𝑠
3. - Gracia-Fadrique, J. (1999). Langmuir−BET
Surface Equation of State in Fluid−Fluid 𝑍𝑠 =
𝜋𝑠 𝐴𝑚𝑖𝑛
∙ 6.022 (3)
𝑅𝑇
Interfaces. Langmuir, 15(9), 3279-3282. doi:
10.1021/la981244o lnβ = Zs + lnZs − lnxcmc (4)
4. - Sandoval-Ibarra, F., López-Cervantes, J., &
𝜋
Gracia-Fadrique, J. (2015). Ecuación de 𝛥𝐺°𝑎𝑑𝑠 = −𝑅𝑇l n (𝑥 ) (5)
𝑥→0
Langmuir en líquidos simples y tensoactivos.

3
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ΔG°mic = Zs RT + ΔG°ads (6) 49.508 23.242 8.9E-07 -13.94

48.007 24.743 1.0E-06 -13.78
Tabla 6: 47.556 25.194 1.2E-06 -13.61
(di-C8)-PC 46.684 26.066 1.4E-06 -13.46
σ mNm^-1 π mNm^-1 x Ln X
45.219 27.531 1.7E-06 -13.27
55.475 17.275 3.5E-08 -17.16
43.06 29.69 2.6E-06 -12.85
52.958 19.792 5.3E-08 -16.75
41.072 31.678 3.5E-06 -12.56
49.718 23.032 7.1E-08 -16.46 38.318 34.432 5.2E-06 -12.16
48.585 24.165 8.8E-08 -16.25
37.03 35.72 7.0E-06 -11.87
47.146 25.604 1.1E-07 -16.07
35.531 37.219 8.8E-06 -11.64
45.928 26.822 1.2E-07 -15.92
34.17 38.58 1.0E-05 -11.47
44.35 28.4 1.4E-07 -15.78 32.635 40.115 1.2E-05 -11.30
42.329 30.421 1.8E-07 -15.55
31.413 41.337 1.4E-05 -11.19
40.201 32.549 2.7E-07 -15.14
29.18 43.57 1.8E-05 -10.95
38.015 34.735 3.6E-07 -14.85
27.895 44.855 2.7E-05 -10.53
35.86 36.89 5.4E-07 -14.44 27.026 45.724 3.6E-05 -10.24
33.84 38.91 7.2E-07 -14.15
27.069 45.681 5.3E-05 -9.84
32.319 40.431 9.1E-07 -13.92
27.004 45.746 7.0E-05 -9.57
31.157 41.593 1.1E-06 -13.74
26.869 45.881 8.9E-05 -9.33
30.051 42.699 1.3E-06 -13.58
29.304 43.446 1.4E-06 -13.46 Tabla 8:
27.644 45.106 1.8E-06 -13.22 (di-C6)-PC
24.934 47.816 2.7E-06 -12.81 σ mNm^-1 π mNm^-1 x ln X
24.524 48.226 3.6E-06 -12.53 64.93 7.82 1.7E-07 -15.59
24.504 48.246 5.4E-06 -12.13 63.581 9.169 3.5E-07 -14.87
24.289 48.461 7.3E-06 -11.83 62.284 10.466 5.3E-07 -14.45
24.158 48.592 1.1E-05 -11.44 60.321 12.429 8.7E-07 -13.96
24.22 48.53 1.4E-05 -11.16 58.466 14.284 1.2E-06 -13.63
24.141 48.609 1.8E-05 -10.91 56.89 15.86 1.7E-06 -13.27
55.347 17.403 3.5E-06 -12.56
Tabla 7: 53.328 19.422 5.4E-06 -12.12
(di-C7)-PC 51.639 21.111 7.0E-06 -11.87
σ mNm^-1 π Nm^-1 x ln X
50.782 21.968 9.0E-06 -11.62
65.669 7.081 3.5E-08 -17.17
49.869 22.881 1.1E-05 -11.46
62.046 10.704 6.9E-08 -16.49 48.9 23.85 1.2E-05 -11.30
61.141 11.609 8.6E-08 -16.27
47.319 25.431 1.4E-05 -11.18
59.297 13.453 1.4E-07 -15.78
44.332 28.418 2.7E-05 -10.53
58.078 14.672 1.7E-07 -15.57
42.504 30.246 3.5E-05 -10.26
56.337 16.413 2.6E-07 -15.16 39.763 32.987 5.3E-05 -9.84
54.769 17.981 3.5E-07 -14.87
38.547 34.203 7.3E-05 -9.52
50.831 21.919 6.9E-07 -14.18
37.217 35.533 8.8E-05 -9.33

4
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34.974 37.776 1.2E-04 -8.99

33.089 39.661 1.4E-04 -8.86
31.434 41.316 2.8E-04 -8.19
30.384 42.366 3.6E-04 -7.92
30.363 42.387 5.4E-04 -7.53
30.395 42.355 7.2E-04 -7.24
30.398 42.352 8.6E-04 -7.06
30.373 42.377 1.0E-03 -6.91

Gráfica 6.

Gráfica 7.