Número de Schmidt

Se usa para describir la tasa relativa de flujo viscoso versus la difusión de masa.
Se denota como:
𝑡𝑟𝑎𝑛𝑠𝑝𝑜𝑟𝑡𝑒 𝑣𝑖𝑠𝑐𝑜𝑠𝑜 𝜈
𝑆𝑐 = =
𝑑𝑖𝑓𝑢𝑠𝑖ó𝑛 𝑑𝑒 𝑚𝑎𝑠𝑎 𝐷𝐴𝐵

Para gases el número de Sc es aproximadamente 1, mientras que para los

líquidos varía entre 500 a 1000. Cuando el Sc=1, el espesor de las capas límites
viscosa y de concentración son idénticas.
A temperatura ambiente, el aire tiene un número de Sc cercano a 0,6. Para la
mayoría de los líquidos el Sc es mucho mayor que 1 y la capa límite es más
delgada que la capa límite de momentum.

FUENTE: file:///C:/Users/rivera/Downloads/FTM_Clase_21_Transporte_de_Masa_4_%20(4).pdf

Número de sherwood
Para muchas situaciones prácticas es muy difícil describir el flujo
matemáticamente y dependemos de relaciones empíricas para determinar
coeficientes de transferencia de masa. Para hacer esto se encontró útil definir el
número de Sherwood (Sh).
Sh, es un número adimensional que puede ser usado para relacionar los
coeficientes de transferencia de masa con otros números adimensionales tales
como el número de Re y Sc, El número de Sh es correspondiente con el número
de Nu.
El número de Sh proporciona una medida de la importancia relativa de la
transferencia de masa por convección versus la difusión.
Un gran número de Sh implica que la contribución convectiva a la transferencia
de masa es mayor que aquella debida a la difusión.

 Para un placa plana de longitud L y 𝑅𝑒𝐿 < 105

𝑆ℎ𝐿 = 0.66𝑅𝑒𝐿 1/2 𝑆𝑐 1/3

En este caso la definición del número de Reynolds (Re) y Schmidt (Sc) es
respectivamente:
𝑉𝐿 𝑣
𝑅𝑒𝐿 = 𝑆𝑐 =
𝑣 𝒟𝐴𝐵
Cuando 𝑅𝑒𝐿 > 105

𝑆ℎ𝐿 = 0.036𝑅𝑒𝐿 0.8 𝑆𝑐 1/3

 Flujo sobre una esfera (gotas de líquido, burbujas de gas, partículas
pequeñas de sólidos).
La longitud característica se convierte en el diámetro (D).

𝑆ℎ𝐷 = 2.0 + 0.4(𝑅𝑒𝐷 1/2 + 0.06𝑅𝑒𝐷 2/3 )𝑆𝑐 0.4

Donde:
𝑉𝐷
𝑅𝑒𝐷 =
𝑣

Conforme con el diámetro de la partícula se hace pequeño, el límite es Sh=2.

Situación que corresponde a una esfera rodeada por un líquido estancado.
 Flujo a través de un tubo de diámetro D
Si 𝑅𝑒𝐷 < 2100 𝑆ℎ = 8/3
Ecuación valida a una distancia dentro del tubo suficiente para que el flujo
laminar se desarrolle completamente.

Si 𝑅𝑒𝐷 > 2100

𝑆ℎ𝐷 = 0.023 𝑅𝑒𝐷 0.8 𝑆𝑐1/3

 Partículas en un lecho empacado. En el cálculo de reactores de lecho

empacado, (la situación con la cual estaremos más involucrados).
 𝑘𝑚 𝜌
𝑆ℎ =
𝐺

FUENTE: file:///C:/Users/rivera/Downloads/FTM_Clase_21_Transporte_de_Masa_4_%20(4).pdf
 Parámetros adimensionales

Aunque resulte evidente, es de vital importancia comprender con toda precisión

a qué se refieren cada una de las variables, parámetros y propiedades que
entran en la definición de cada número adimensional, ya que no siempre
significan lo mismo, sino una situación física determinada
Como ya señalamos, la descripción del flujo en la vecindad de las interfaces es
uno de los problemas principales en la predicción del coeficiente de transferencia
de masa y el principal parámetro que caracteriza el flujo por convección forzada
es el número de Reynolds, Re

𝐿0 𝜌𝑉0 𝑓𝑢𝑒𝑟𝑧𝑎𝑠 𝑖𝑛𝑒𝑟𝑐𝑖𝑎𝑙𝑒𝑠

𝑅𝑒𝐿𝑜 = [=]
𝜇 𝑓𝑢𝑒𝑟𝑧𝑎𝑠 𝑣𝑖𝑠𝑐𝑜𝑠𝑎𝑠

Observemos que ahora Re tiene un subíndice L0 es una distancia característica

que se emplea para calcular la magnitud de Re; esta distancia característica es
alguna dimensión importante del sistema bajo consideración. Por ejemplo, para
flujo alrededor de una esfera, L0 es el diámetro de ésta; para flujo sobre una
placa plana, L0 es la longitud de la placa; para flujo dentro de un tubo cilíndrico,
L0 puede ser el diámetro del tubo. En adelante, el número de Reynolds siempre
lo emplearemos con algún subíndice, que indicará la distancia característica
empleada. La velocidad característica v0 también puede referirse a varias cosas:
en un tubo vacío, v0 puede ser la velocidad másica promedio del fluido; en un
lecho empacado, v0 puede ser la velocidad superficial v sup; o bien puede ser la
velocidad intersticial vi=vsup/ε, donde ε es la fracción volumétrica hueca del lecho;
en una película de líquido que desciende en flujo laminar v0 puede ser la
velocidad promedio o la velocidad máxima del líquido que desciende. Como
podemos ver, cada vez que usemos un número adimensional debemos ser
precisos en cuanto el significado de los elementos que lo componen.

Cuando existen diferencias de densidad apreciables dentro de una fase dada

que dan origen a la convección natural, el número de Grashof es importante y se
define por:

𝑔𝐿0 3 (∆𝜌/𝜌) 𝑓𝑢𝑒𝑟𝑧𝑎𝑠 𝑏𝑜𝑦𝑎𝑛𝑡𝑒𝑠

𝐺𝑟 = [=]
(𝜇/𝜌)2 𝑓𝑢𝑒𝑟𝑧𝑎𝑠 𝑣𝑖𝑠𝑐𝑜𝑠𝑎𝑠

Otro número adimensional importante en transferencia de masa ya conocido por

nosotros es el número Schmidt, que se define por:

𝑣 𝜇 𝑟𝑎𝑝𝑖𝑑𝑒𝑧 𝑑𝑒𝑙 𝑡𝑟𝑎𝑛𝑠𝑝𝑜𝑟𝑡𝑒 𝑑𝑖𝑓𝑢𝑠𝑖𝑣𝑜 𝑑𝑒 𝑚𝑜𝑚𝑒𝑛𝑡𝑢𝑚

𝑆𝑐 = = [=]
𝒟𝐴𝐵 𝜌𝒟𝐴𝐵 𝑟𝑎𝑝𝑖𝑑𝑒𝑧 𝑑𝑒𝑙 𝑡𝑟𝑎𝑛𝑠𝑝𝑜𝑟𝑡𝑒 𝑑𝑖𝑓𝑢𝑠𝑖𝑣𝑜 𝑑𝑒 𝑚𝑎𝑠𝑎

El número de Schmidt sólo contiene propiedades de la mezcla fluida donde

ocurre la transferencia de masa. La viscosidad cinemática 𝑣 así como las
propiedades que la componen, la viscosidad µ y la densidad ρ son las de la
mezcla. Es importante enfatizar esto, ya que la difusividad, la viscosidad y la
densidad pueden variar apreciablemente con la concentración y la temperatura.
No obstante, cuando las mezclas son diluidas, sus propiedades físicas pueden
aproximarse por las del solvente puro.
El número de Peclet de transferencia de masa a menudo aparece como variable
independiente en correlaciones. Al igual que con el número de Reynolds aquí
también existe la necesidad de definir claramente la distancia característica L0.

𝐿0 𝑉0 𝑟𝑎𝑝𝑖𝑑𝑒𝑧 𝑑𝑒𝑙 𝑡𝑟𝑎𝑛𝑠𝑝𝑜𝑟𝑡𝑒 𝑑𝑒 𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑝𝑜𝑟 𝑐𝑜𝑛𝑣𝑒𝑐𝑐𝑖ó𝑛

(𝑃𝑒𝑚 )𝐿0 = 𝑅𝑒𝐿0 𝑆𝑐 = [=]
𝒟𝐴𝐵 𝑟𝑎𝑝𝑖𝑑𝑒𝑧 𝑑𝑒𝑙 𝑡𝑟𝑎𝑛𝑠𝑝𝑜𝑟𝑡𝑒 𝑑𝑒 𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑝𝑜𝑟 𝑑𝑖𝑓𝑢𝑠𝑖ó𝑛
Cuando existen situaciones en las que hay transferencia simultánea de calor y
masa, frecuentemente aparece el número de Lewis definido como:

𝛼 𝑘𝑇 𝑘𝑇 𝑟𝑎𝑝𝑖𝑑𝑒𝑧 𝑑𝑒𝑙 𝑡𝑟𝑎𝑛𝑠𝑝𝑜𝑟𝑡𝑒 𝑑𝑖𝑓𝑢𝑠𝑖𝑣𝑜 𝑑𝑒 𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟

𝐿𝑒 = = = [=]
𝒟𝐴𝐵 𝜌𝑐𝑝
̂𝒟𝐴𝐵 𝐶𝑐𝑝
̂𝒟𝐴𝐵 𝑟𝑎𝑝𝑖𝑑𝑒𝑧 𝑑𝑒𝑙 𝑡𝑟𝑎𝑛𝑠𝑝𝑜𝑟𝑡𝑒 𝑑𝑖𝑓𝑢𝑠𝑖𝑣𝑜 𝑑𝑒 𝑚𝑎𝑠𝑎
Donde α es la difusividad térmica, kT es la conductividad térmica y Cp es la
capacidad calorífica, ya sea en unidades másicas o molares, todas propiedades
de la mezcla.
El número de Sherwood es el parámetro adimensional que contiene al
coeficiente de transferencia de masa más común; se utiliza ampliamente como
variable dependiente en las correlaciones, y se define por

𝐾𝑐 𝐿0 𝐿0 /𝒟𝐴𝐵 𝑟𝑒𝑠𝑖𝑠𝑡𝑒𝑛𝑐𝑖𝑎 𝑎𝑙 𝑡𝑟𝑎𝑛𝑠𝑝𝑜𝑟𝑡𝑒 𝑑𝑒 𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑝𝑜𝑟 𝑑𝑖𝑓𝑢𝑠𝑖ó𝑛

𝑆ℎ𝐿𝑜 = = [=]
𝒟𝐴𝐵 1/𝐾𝐶 𝑟𝑒𝑠𝑖𝑠𝑡𝑒𝑛𝑐𝑖𝑎 𝑎𝑙 𝑡𝑟𝑎𝑛𝑠𝑝𝑜𝑟𝑡𝑒 𝑑𝑒 𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑝𝑜𝑟 𝑐𝑜𝑛𝑣𝑒𝑐𝑐𝑖ó𝑛

𝑟𝑎𝑝𝑖𝑑𝑒𝑧 𝑑𝑒𝑙 𝑡𝑟𝑎𝑛𝑠𝑝𝑜𝑟𝑡𝑒 𝑑𝑒 𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑝𝑜𝑟 𝑐𝑜𝑛𝑣𝑒𝑐𝑐𝑖ó𝑛

=
𝑟𝑎𝑝𝑖𝑑𝑒𝑧 𝑑𝑒𝑙 𝑡𝑟𝑎𝑛𝑠𝑝𝑜𝑟𝑡𝑒 𝑑𝑒 𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑝𝑜𝑟 𝑑𝑖𝑓𝑢𝑠𝑖ó𝑛

Nuevamente, debemos observar que L0 representa una distancia característica

particular de cada situación física (cuando este número adimensional se
correlaciona con el de Reynolds, debe usarse en ambos la misma distancia
característica). Debe ser claro, por ejemplo que ShL0=3 significa cosas diferentes
para la transferencia de masa desde burbujas de un gas a un líquido, y para la
disolución de un sólido desde una placa plana hacia un líquido en flujo turbulento.
Debemos tener cuidado de no confundir el número de Sherwood con el número
de Biot de transferencia de masa, Bim, ya que ambos tienen una definición
semejante. El número de Biot apareció en relación a una interface sólido-fluido
como una razón de la resistencia al transporte difusivo dentro del sólido a la
resistencia al transporte convectivo en la fase fluida; en consecuencia la
difusividad DAB en el número de Biot se refiere al soluto en el sólido. En contraste,
y como lo indica la Ec. el número de Sherwood indica una razón de resistencias
al transporte difusivo y convectivo, en la fase fluida donde ocurre la transferencia
y por ello DAB es la difusividad del soluto en la fase fluida.
Hay otros números adimensionales usados en problemas de transferencia de
masa y algunos de ellos pueden obtenerse por combinación de algunos de los
hemos definido aquí. Dos de ellos son particularmente importantes porque en su
definición aparece el coeficiente de transferencia de masa y también se usan con
frecuencia como variables dependientes en correlaciones y analogías. El número
de Stanton se define por:
 𝑆ℎ𝐿𝑜 𝐾𝑐
𝑆𝑡 = =
𝑅𝑒𝐿𝑜 𝑆𝑐 𝑉0

A menudo se utiliza el denominado factor jD para correlacionar datos

experimentales del coeficiente de transferencia de masa. Este factor se define
por
𝐾𝑐 2/3
𝑗𝐷 = 𝑠𝑡 𝑆𝑐 2/3 = 𝑆𝑐
𝑉0

y su relación con el número de Sherwood es:

𝑆ℎ𝐿𝑜 = 𝑗𝐷 𝑅𝑒𝐿𝑜 𝑆𝑐 1/3

Además:

La convección de masa (o transferencia de masa por convección) es el

mecanismo de transferencia de masa entre una superficie y un fluido en
movimiento en el que intervienen tanto la difusión de masa como el movimiento
de la masa de fluido. El movimiento del fluido mejora también en forma
considerable la transferencia de masa, al quitar el fluido con alta concentración
cercano a la superficie y reemplazarlo por el de concentración más baja que se
encuentra más alejado.
En la convección de masa, se define una capa límite de concentración de manera
análoga a la capa límite térmica y se determinan nuevos parámetros
adimensionales, que son las contrapartes de los números de Prandtl y de
Nusselt.
Numero de Sherwood
Parametro adimensional empleado para calcular los coeficientes de
transferencia de masa. Viene dado por:

𝑆ℎ = 𝑘𝑑 𝑑ℎ /𝐷
Donde kd es el coeficiente de transferencia de masa, dh el diámetro hidráulico y
D el coeficiente de difusión.
Un gran numero de teorías se han propuesto con el fin de calcular el
coeficiente de transferencia de masa. Sin embargo ninguna de ellas parece,
hasta ahora, ser satsfactoria. No obstante, se puede hacer una analogía entre
el problema de transferencia de masa que nos ocupa y el de transferencia de
calor. Si se hace asi, se obtiene una relación entre numero adimensionales:

𝑆ℎ = 𝐴(𝑅𝑒)𝛼 (𝑆𝑐)𝛽
Donde:
𝜇𝜌𝑑ℎ
𝑅𝑒 = 𝑁𝑢𝑚𝑒𝑟𝑜 𝑑𝑒 𝑅𝑒𝑦𝑛𝑜𝑙𝑑𝑠 =
𝐷
𝑣
𝑆𝑐 = 𝑁𝑢𝑚𝑒𝑟𝑜 𝑑𝑒 𝑆𝑐ℎ𝑚𝑖𝑑𝑡 =
𝐷
El número de sherwood es una medida de la relación entre transferencia de
masa convectiva y molecular, es también la razón entre el diámetro hidráulico y
el espesor de la capa de concentración- polarización, si se tiene en cuenta la
ecuación. El numero de Reynolds mide la relación entre lo factores inerciales y
los efectos viscosos, es decir, el estado de turbulencia( en general valores
hasta 1800 se refieren flujos laminares, mientras que valores mayores que
4000 se consideran para flujos turbulentos). El numero de Schmidt mide la
relación entre la transferencia de momento y la de masa.
El diámetro hidráulico dh se defiene como:
𝑑ℎ = 4(𝑠𝑒𝑐𝑐𝑖𝑜𝑛 𝑟𝑒𝑐𝑡𝑎 𝑑𝑒𝑙 𝑐𝑎𝑛𝑎𝑙/𝑝𝑒𝑟𝑖𝑚𝑒𝑡𝑟𝑜)

Tabla
Constantes 𝛼 𝑦 𝛽 de la ecuación en distintas condiciones de flujo y grados de
desarrollo de las capas límite de velocidad y concentración a lo largo de un
canal de longitud L.
Fuente: Proceso de transporte y separación en membranas. Pág. 73-75

Se han obtenido muchos datos correspondientes a la transferencia de masa

entre un fluido de movimiento y ciertas formas estándar, tales como placas,
esferas y cilindros (Geankoplis ,1998).
Los investigadores que han estudiado la transferencia de masa de esferas
simples han relacionado el número de sherwood, por adición directa de los
términos que representa la transferencia por difusión puramente molecular y
por convección forzada de la forma:
𝑆ℎ = 𝑆ℎ𝑜 + 𝑎. 𝑅𝑒 𝑏 𝑆𝑐1/3
Donde a y b son constantes correlacionadas. El número de sherwood
correspondiente a un bajo numero de Reynolds debe acercarse a 2.0. dicho
valor se puede obtener teóricamente estudiando la difusión molecular de una
esfera en un gran volumen de fluido estancado.
Asi, la ecuación generalizada se transforma en:
𝑆ℎ = 2 + 𝑎. 𝑅𝑒 𝑏 𝑆𝑐1/3
Fuente: “Tranporte de masa en extracción fase solido-liquido” pag 7-8

Numero de Grashoft
Parametro adimensional empleado para el estudio de la convección libre. El
numero de grashof para la transferencia de materia viene dado por:
𝐹𝑢𝑒𝑟𝑧𝑎𝑠 𝑑𝑒 𝑓𝑙𝑜𝑡𝑎𝑐𝑖𝑜𝑛 𝜌𝑔∆𝜌𝐷3
𝐺𝑟𝑑 = =
𝐹𝑢𝑒𝑟𝑧𝑎𝑠 𝑣𝑖𝑠𝑐𝑜𝑠𝑎𝑠 𝜇2

Convección natural en la transferencia de masa.

Definimos al número de grashof como:
𝑔∆𝜌𝐿3
𝐺𝑟𝐿 =
𝜌𝑣 2
Donde el termino ∆𝜌 se obtiene de la ecuación de convección natural para
flujos:
Eliminamos 𝜌 de la ecuación, mediante analogía con transferencia de calor en
convección natural.

También se puede expresar de la forma:

Dependiendo del proceso físico es más conveniente utilizar una o la otra. ρ es

la densidad del fluido, μ la viscosidad, v la viscosidad cinemática, g la constante
gravitacional, ΔT la diferencia de temperaturas, como puede ser entre la pared
y la temperatura de un fluido como vapor saturado, Δρ el cambio de densidad a
lo largo de la capa límite, el peso específico de flotabilidad sería gΔρ , β es el
coeficiente térmico de expansión volumétrica, L es la longitud del cuerpo donde
circula el fluido.

Estudiamos el caso de la caída de una esfera en un fluido bajo los efectos de la

gravedad, el fluido tiene densidad 𝜌 y viscosidad 𝜇. La diferencia de densidad
entre la esfera y el fluido ∆𝜌.
El número de grashof se define como:
𝑔 ∆𝜌 3
𝐺𝑟𝐷 = ( )𝐷
𝑣2 𝜌
D: diámetro de la esfera

Numero de Peclet
Convección forzada. Flujo laminar en conductos. Régimen laminar en la
entrada, correlaciones.
Se define el número de Péclet como:
Pe= ReDPr
El número de Péclet es el producto de los números adimensionales de
Reynolds en este caso, con longitud característica el diámetro pues estamos en
el caso de fluido con convección forzada en el interior de un tubo, y de Prandtl .
 𝑙𝑣
número de Péclet modificado Pé ( 𝐷 ) donde D , D es el coeficiente de
difusividad (procesos de transferencia de masa). L es la longitud característica
y 𝑣 es la velocidad característica.
Fundamentos de transferencia de momento, calor y masa. Welty, James.
Fuente: https://documentop.com/transferencia-de-masa-por-
conveccion_598d9ef41723dd1b9b1cd567.html
 BIBLIOGRAFÍA

1. Rogelio Cuevas. Cálculo de coeficientes de transferencia. (n.d)

2. Leandro Voisin. Fenómenos de trasporte en metalurgia extractiva.
2005.
3. Welty, James. Fundamentos de transferencia de momento, calor y
masa. Segunda edición. México. Limusa Wiley, 2014. Páginas 398, 399 y
400.
4. Lobo Ricardo. Principios de transferencia de masa. segunda edición,
2007.
5. Scribd. (n.d). transferencia de masa por convección. Recuperado de
https://es.scribd.com/doc/125804121/TRANSFERENCIA-DE-MASA-
POR-CONVECCION
6. Alcaraz cesar. Estudio bibliográfico diferencial de los números
adimensionales que intervienen en procesos de mecánica de fluidos
y de transmisión del calor. 2007. Recuperado de
http://repositorio.upct.es/bitstream/handle/10317/274/pfc2446.pdf;jsessio
nid=3C394682CF700823EF0D37098A455C16?sequence=1
7. Hernández A. Microfiltración, ultrafiltración y nanofiltración. volumen
4. (nd)
8. Ullacri Patricia. Transporte en masa en extracción fase sólido-líquido.
Universidad central del ecuador. 2010.
9. Geankoplis Christie. Procesos de transporte y operaciones unitarias.
México.1998.
10. Cuadro de números adimensionales. Disponible en el enlace:
file:///C:/Users/EDSON/Downloads/112865163-Numeros-adimensional-
1.pdf

11. Transferencia de Masa. Rodríguez, Ronald; Alfaro, Sarela; Jamanca,

Nicodemo. Perú. Editorial UNAB. 2017. Páginas 67 – 71.
12. Transferencia de Masa por Convección. Ing. Mag. Myriam Villarreal.
Disponible en el enlace: https://documentop.com/transferencia-de-masa-
por-conveccion_598d9ef41723dd1b9b1cd567.html.