BARRIENTOS UCHARIMA, Yanet PDF

UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO DEL PERU
FACULTAD DE ANTROPOLOGÍA
“ PERCEPCIÓN SOCIOCULTURAL DEL POBLADOR

AYACUCHANO FRENTE A LA IMPLEMENTACIÓN DEL
NUEVO CENTRO COMERCIAL MEGA PLAZA EN EL
DISTRITO DE AYACUCHO, REGIÓN AYACUCHO”
TESIS
PRESENTADA POR
Bach. BARRIENTOS UCHARIMA, Yanet
PARA OPTAR EL TÍTULO PROFESIONAL DE
LICENCIADA EN ANTROPOLOGÍA
HUANCAYO – PERÚ
2015
___________________________
Lic. REINA OROSCO PERCY SAÚL
JURADO
___________________________
Lic. SÁFORAS HUAMÁN FLUVER
JURADO
___________________________
Lic. GALVÁN CANCHANYA FELIX ALBERTO
JURADO
ASESOR:
Mg. CHANCA FLORES APARICIO

DEDICATORIA
Quiero dedicarle este trabajo
A Dios que me ha dado la vida y

fortaleza para terminar este proyecto de
investigación,
A mi madre por estar ahí cuando más la

necesité, por su ayuda constante y
cooperación
AGRADECIMIENTO
El presente trabajo de tesis
primeramente me gustaría
agradecerte a ti Dios por bendecirme
para llegar hasta donde he llegado,
porque hiciste realidad este sueño
anhelado.
A la UNIVERSIDAD NACIONAL DE
SAN CRISTOBAL DE HUAMANGA
por darme la oportunidad de estudiar
y ser una profesional.
A todos los docentes de la Facultad

de Antropología de la
UNIVERSIDAD NACIONAL DEL
CENTRO DEL PERÚ, quienes
contribuyeron a que se realizara el
presente título profesional y por
haber compartido conmigo sus
conocimientos.
ÍNDICE GENERAL
RESUMEN ............................................................................................................ x
INTRODUCCIÓN ......................................................................................................xi
CAPITULO I
MARCO TEÓRICO Y METODOLÓGICO
1.1 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA ......................................................... 13
1.2 OBJETIVOS .................................................................................................. 15
1.3 HIPÓTESIS ................................................................................................... 16
1.4 MÉTODO ...................................................................................................... 16
1.5 UNIVERSO ................................................................................................... 16
1.6 MUESTRA..................................................................................................... 16
1.7 TÉCNICAS .................................................................................................... 17
1.8 MARCO TEÓRICO ...................................................................................... 17
1.8.1 ANTECEDENTES DE LA INVESTIGACIÓN................................. 17
1.8.2 TEORIAS Y/O ENFOQUES TEÓRICOS........................................ 20
1.8.3 TÉRMINOS CONCEPTUALES ....................................................... 21
CAPITULO II
GENERALIDADES DEL ÁREA DE ESTUDIO
2.1. UBICACIÓN .................................................................................................. 25
2.2. LÍMITES ......................................................................................................... 27
2.3 ECONOMÍA .................................................................................................. 27
2.4. RECURSOS .................................................................................................. 31
2.5 DEMOGRAFÍA .............................................................................................. 32
2.6. RESEÑA HISTÓRICA ................................................................................... 35
CAPITULO III
PERCEPCIÓN SOCIOCULTURAL DEL POBLADOR AYACUCHANO
FRENTE A LA IMPLEMENTACIÓN DEL NUEVO CENTRO
COMERCIAL MEGAPLAZA EN EL DISTRITO DE AYACUCHO,
REGIÓN AYACUCHO
3.1 PERCEPCIÓN SOCIOCULTURAL DEL COMERCIANTE ................... 40
3.1.1 ANTECEDENTES ....................................................................... 40
3.1.2 LA PROPUESTA DEL CENTRO COMERCIAL MEGA
PLAZA ......................................................................................... 47
3.2 PERCEPCIÓN SOCIOCULTURAL DEL CONSUMIDOR .................... 55
3.2.1 ANTECEDENTES INGRESO Y APERTURA DE LOS
SUPERMERCADOS
3.3 ASPECTO SOCIOCULTURAL E LA POBLACION DE AYACUCHO . 63
vi
3.4 CONTROVERSIAS SOBRE LA UBICACIÓN DEL C.C. MEGA
PLAZA 64
3.4.1 LOS CONFLICTOS GENERADOS POR LA SOCIEDAD ........ 66
3.4.2 ACUERDOS PARA OGRAR CONVENIOS .............................. 73
3.5 PARTICIPACIÓN DE LA CÁMARA DE COMERCIO FRENTE A LA
IMPLEMENTACIÓN DE LOS CENTROS COMERCIALES.................. 74
3.6 APRECIACIÓN SOBRE EL TEMA ......................................................... 76
3.6.1 LOS SUPERMERCADOS COMO OPORTUNIDAD PARA LOS
PEQUEÑOS COMERCIANTES ................................................. 78
CONCLUSIONES .............................................................................................. 80
RECOMENDACIONES ..................................................................................... 81
BIBLIOGRAFÍA .................................................................................................. 82
ANEXOS ..................................................................................................... 84
vii
ÍNDICE DE TABLAS
TABLAS
TABLA Nº 01 PUESTOS DE MERCADOS, AÑO 2013…………………...... .. 30
TABLA Nº 02 POBLACIÓN TOTAL DE LA PROVINCIA DE HUAMANGA….34
TABLA Nº 03 CANTIDAD DE SOCIOS EN LOS PRINCIPALES MERCADOS
DEL SISTRITO DE AYACUCHO ........................................... 40
viii
ÍNDICE DE FIGURAS
FIGURA 1 MAPA DEL DISTRITO DE AYACUCHO .................................. 26

FIGURA 2 VISTA PANORÁMICA DEL DISTRITO DE AYACUCHO .......... 26
FIGURA 3 MERCADO CARLOS F.
VIVANCO ...................................................................................
41
FIGURA 4 MERCADO NERY GARCÍA ZÁRATE
........................................................................................ 42
FIGURA 5 MERCADO MAGDALENA....................................................... 43
FIGURA 6 MERCADO 12 DE ABRIL ........................................................ 44
FIGURA 7 MERCADO SANTA CLARA .................................................... 45
FIGURA 8 CENTRO COMERCIAL PLAZA MORE .................................... 46
FIGURA 9 CENTRO COMERCIAL VIA 7.................................................. 47
FIGURA 10 ESTÁ UD. DE ACUERDO CON LA LLEGADA DEL CENTRO
COMERCIAL .......................................................................... 49
FIGURA 11 SE SIENTE PERJUDICADO POR LA LLEGADA DEL CENTRO
COMERCIAL MEGA PLAZA ................................................... 50
FIGURA 12 USTED COMO COMERCIANTE, ¿CREE QUE BRINDA UNA
ATENCIÓN Y SERVICIO ADECUADO A SUS CLIENTES? ..... 51
FIGURA 13 DONDE CREE USTED QUE DEBE UBICARSE EL CENTRO
COMERCIAL MEGA PLAZA?.................................................. 52
FIGURA 14 ESTÁ DE ACUERDO QUE EL CENTRO COMERCIAL MEGA
PLAZA SE UBIQUE EN EL COMPLEJO DEPORTIVO DEL
COLEGIO MARISCAL CÁCERES? ......................................... 53
FIGURA 15 QUÉ PIENSA DE LOS LOCALES QUE NO ESTÁN SIENDO
USADOS ADECUADAMENTE POR LA UNSCH ..................... 54
FIGURA 16 ACEPTACIÓN DEL NUEVO CENTRO COMERCIAL POR LOS
CONSUMIDORES ................................................................. 57
FIGURA 17 LA LLEGADA DEL MEGA PLAZA PERJUDICA O BENEFICIA A
LOS COMERCIANTES .......................................................... 58
FIGURA 18 EL CONSUMIDOR RECIBE UNA BUENA ATENCIÓN DE LOS
COMERCIANTES DE AYACUCCHO ...................................... 59
FIGURA 19 DONDE DEBE UBICARSE EL CENTRO COMERCIAL MEGA
PLAZA .................................................................................... 60
FIGURA 20 ESTÁ DE ACUERDO QUE EL CENTRO COMERCIAL SE
UBIQUE EN EL COMPLEJO DEPORTIVO MARICAL
CÁCERES .............................................................................. 62
FIGURA 21 OPINIÓN DE LOS LOCALES QUE NO ESTAN SIENDO USADOS
ADECUADAMENTE................................................................ 63
FIGURA 22 RESIDENCIA ESTUDIANTIL DE LA UNSCH .......................... 67
FIGURA 23 COMPLEJO DEPORTIVO MARISCAL CÁCERES................... 70
FIGURA 24 INT- EX COLEGIO GUAMAN POMA DE AYALA ..................... 72
FIGURA 25 EXT- EX COLEGIO GUAMAN POMA DE AYALA .................... 73
ix
RESUMEN
La presente investigación tiene como objetivo principal, analizar las

percepciones socioculturales de los pobladores ayacuchanos frente a la llegada de
un nuevo centro comercial. Para lograr el propósito se procedió a analizar las
apreciaciones, de los pobladores a quienes se clasificó en comerciantes y
consumidores, quienes a raíz de este conflicto expresaron su posición frente a este
hecho, y por qué juegan un rol interactivo en este proceso. Los datos de la
entrevista fueron vaciados en hojas de cálculos de Excel, para ser promediados y
luego analizados, logrando así la explicación del trabajo investigado los cuales
están acompañados del método mixto, cualitativo y cuantitativo que resulta
indispensable para recoger información valiosa de la población objetiva, registrando
patrones de comportamiento, actitudes, y otros datos implícitos.
Estos conflictos por la aceptación del nuevo centro comercial despertó

muchas controversias en los pobladores ayacuchanos, a las que se suman las
diferencias de cómo usar los espacios que no están siento usadas por las
instituciones correspondientes, como los locales de la Universidad Nacional San
Cristóbal de Huamanga y los locales del colegio Mariscal Cáceres, los cuales están
siendo tentados para la construcción del centro comercial. Por último los resultados
de las encuestas reflejaron las diferentes posturas que mantienen los pobladores
acerca de la posible implementación del nuevo centro comercial.
x
INTRODUCCIÓN
La Antropología se ha encargado de conocer y entender las motivaciones, los

comportamientos y las prácticas dentro de los diferentes grupos sociales, por lo que
la presente investigación es una aproximación antropológica a la explicación de la
“Percepción sociocultural del poblador ayacuchano frente a la implementación del
nuevo centro comercial Mega plaza en el Distrito de Ayacucho”, el ámbito del
estudio comprende el distrito de Ayacucho: ya que la mayor concentración
comercial se encuentra en esta área.
Esta investigación pretende conocer la percepción sociocultural de los

consumidores y comerciantes ayacuchanos frente a la propuesta de la
implementación del nuevo centro comercial Mega plaza, es decir explicar la
mentalidad de los consumidores y comerciantes frente al tema de la posibilidad de
que el centro comercial se situé en la ciudad, ya que el principal inconveniente es
el conflicto de opiniones por la ubicación y la ejecución de la inversión privada.
Por esta razón considero sustancial la realización de un trabajo de

investigación referente al tema, ya que desde la óptica antropológica es preciso
comprender de qué manera perciben los problemas socioculturales que
trascienden en el entorno, cumpliendo un rol significativo. Debido a la gran
importancia que está teniendo actualmente el impacto de los supermercados en
nuestro país, a menudo surgen nuevas formas de enfrentar a esta novedosa forma
de comercio en nuestro medio.
xi
Para obtener la información durante el proceso de intervención con la
población muestra, se ha tomado en cuenta la metodología de investigación mixta,
las mismas que se ajustan a la naturaleza del tema que se está investigando. Entre
las principales fuentes que se han tomado en cuenta para la recolección de datos,
fueron las entrevistas, encuetas y la observación a los comerciantes y
consumidores en general. Su colaboración resulto valiosa pues permitió entender
mejor como la población está tomando la novedosa noticia. Las entrevistas
realizadas, los cuestionarios aplicados y la observación in situ se convierten en
herramientas imprescindibles para el acopio de la información.
En tal sentido la tesis se divide en tres capítulos:
El primer capítulo, aborda los aspectos teóricos metodológicos útiles para la

investigación, donde se expone el planteamiento del problema, formulación del
problema, objetivo, hipótesis, antecedentes relacionados con la percepción
sociocultural, el que método que se usó en la investigación, el universo, población
y muestra que se trabajó en la presente investigación.
El segundo capítulo permite conocer los aspectos generales del ámbito de la

investigación, donde se hace referencia a la ubicación del área de estudio, como
es el distrito de Ayacucho, asimismo su dimensión social económica y cultural,
recursos, demografía y una breve reseña histórica que nos permite conocer el
contexto de la investigación.
El capítulo tercero plasma los resultados de la investigación, en el cual se

desarrolla la hipótesis “a” en el cual se hace referencia de la percepción de los
comerciantes, seguidamente se hace una referencia los principales centros
comerciales del distrito de Ayacucho, continuando con la descripción de las figuras
estadísticas que muestran el resultado de las encuestas, luego desarrollamos la
hipótesis “b”, la percepción sociocultural de los consumidores, donde se hace
presente las controversias sobre la ubicación del centro comercial, también se
explica el vaciado de datos de las diferentes encuestas realizadas durante la
investigación para dar una apreciación estadística de los hechos. Finalmente
presento las conclusiones y recomendaciones.
xii
CAPITULO I
MARCO TEÓRICO Y METODOLÓGICO
1.1 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
En estos últimos años el Perú se encuentra en un momento atractivo para la

inversión privada, y los centros comerciales es uno de ellos, en este 2015 el sector
comercio retomará su crecimiento gracias a las oportunidades que representan las
plazas en provincias para los centros comerciales en nuestro país, Las perspectivas
son positivas en ese sentido, y que se está viendo con buenos ojos a provincias,
así como las ciudades de Iquitos (Loreto) y Ayacucho, donde no existen centros
comerciales, lo cual representa una oportunidad para los centros comerciales.
A raíz de estas propuestas muchos sectores que se vieron afectados por la

llegada de estos centros comerciales, especialmente el sector comercial, o
pequeños negociantes, tal es el caso de la ciudad de Ayacucho, que a partir de esta
noticia, la población se vio en un conflicto de ideas acerca de esta nueva forma de
comercio.
Como es de conocimiento la expansión de las cadenas de supermercados

está en constante crecimiento, quienes despliegan sus más costosas estrategias
de marketing para captar nuestra preferencia como consumidores en todo el país,
al cual no es ajena la ciudad de Ayacucho.
13
Hoy en día la población ayacuchana se encuentra en una discrepancia de
ideas frente a la propuesta presentada por una empresa comercial “El Mega Plaza”
que tiene por intención ser uno se las primeros supermercados en la ciudad de
Ayacucho, esto fue, motivo por la que se dio una diferencia de ideas para dicha
aceptación generando de esta manera distintas percepciones socioculturales en los
pobladores de las mismas. El crecimiento de estos supermercados ha cambiado
formas de hábitos de consumo de los pobladores a inicios de posicionarse en una
ciudad al cual fueron adaptándose progresivamente.
El proyecto ha creado expectativas en muchos pobladores de la ciudad que

lo ven como mejora y desarrollo de empleo de la región. Sin embargo existen
grupos que se oponen en función no solo de la posibilidad de una competencia
desleal con los comerciantes de la zona, si no de la opción del terreno que se
requiere para dicho fin.
Por esta razón, cuando hablamos de centros comerciales o mega plazas

genera discrepancia socioculturales; Por lo tanto puede decirse que la antropología
sociocultural estudia sociedades y culturas tratando de descubrir prioritariamente
los elementos compartidos y para lograrlo se vale de una metodología comparativa
que ayudará a comprender la percepción que tienen los pobladores de la ciudad de
Ayacucho. En términos generales, tradicionalmente este campo ha definido a la
percepción como el proceso cognitivo de la conciencia que consiste en el
reconocimiento, interpretación y significación para la elaboración de juicios en torno
a las sensaciones obtenidas del ambiente físico y social, en el que intervienen el
aprendizaje, la memoria y la simbolización. No obstante que la percepción ha sido
concebida como un proceso cognitivo (Vargas Mergalejo, 1994).
Por lo tanto el presente trabajo de investigación propone abordar uno de los

aspectos fundamentales de la disputa pública que surge a partir de un proyecto que
proponen a la ciudad de Ayacucho.
14
Formulación del problema.
Problema General
¿Cuál es la percepción sociocultural de los consumidores y comerciantes

ayacuchanos frente a la propuesta de la implementación del nuevo centro comercial
Mega Plaza?
Problemas Específicos
a) ¿Cuál es la percepción de los comerciantes de la ciudad de Ayacucho sobre

las nuevas propuestas del centro comercial Mega Plaza?
b) ¿Cuál es la percepción de los consumidores de la ciudad de Ayacucho sobre

las nuevas propuestas del centro comercial Mega Plaza?
1.2 OBJETIVOS
1.2.1 Objetivos generales.
Conocer la percepción sociocultural de los consumidores y comerciantes

ayacuchanos frente a la propuesta de la implementación del nuevo centro comercial
Mega plaza.
1.2.2 Objetivos específicos.
a) Describir las percepciones de los comerciantes sobre la propuesta de la

implementación del centro comercial Mega plaza en la ciudad de Ayacucho.
b) Conocer las percepciones de los consumidores sobre la propuesta de la

15
1.3 HIPÓTESIS
1.3.1 HIPÓTESIS GENERAL
Las percepciones socioculturales de los consumidores y comerciantes

ayacuchanos están divididas, a favor y en contra, frente a la propuesta de la
implementación del centro comercial Mega Plaza.
1.3.2 HIPÓTESIS ESPECÍFICAS
a) Las percepciones de los comerciantes son negativas sobre la propuesta de la

b) Las percepciones de los consumidores son positivas sobre la propuesta de la

1.4 MÉTODO
Para la realización del presente trabajo se ha recurrido al método etnográfico,

el cual me ha permitido sustentar objetiva y científicamente la investigación. El
trabajo de campo resulta indispensable para recoger información valiosa de la
población objetiva, registrando patrones de comportamiento, actitudes, y otros
datos implícitos.
1.5 UNIVERSO
El universo total lo constituyen 99,018 habitantes, que es la población

perteneciente al Distrito de Ayacucho. (INEI Censos Nacionales de Población y
Vivienda 2007)
1.6 MUESTRA
Se trabajó con un enfoque metodológico no probabilístico, en el cual se utilizó

la etnografía, la observación y entrevistas a profundidad, en función a una muestra
por criterios y teniendo en cuenta la adecuación y suficiencia de datos.
16
Para el caso de los gráficos se tomó el muestreo por cuotas donde se trabajó con
120 personas en el distrito de Ayacucho.
1.7 TÉCNICAS
Se usaron las siguientes técnicas de investigación:
• La observación: Es la técnica en la cual me apoyé para obtener el mayor

número de datos, que consiste en observar atentamente el hecho o caso,
con la que se tomó información y luego registrado para su posterior análisis.
• La encuesta: Utilicé un listado de preguntas escritas que se entregan a los

sujetos, a fin de que las contesten igualmente por escrito.
• La guía de entrevista: Está técnica se utilizó con el fin de obtener información

de las personas entendidas en la materia de la investigación. La entrevista
constituyó una técnica indispensable que me permitió obtener datos muy
importantes para la investigación.
1.8 MARCO TEÓRICO
1.8.1 ANTECEDENTES DE LA INVESTIGACIÓN
La percepción y la cultura están unidos como conceptos casi indivisibles, la

cultura se enmarca en un contexto social, la influencia de la cultura en la percepción
puede derivarse de la influencia familiar no sólo de la social, lo que nos enseñaron
de pequeños en nuestro entorno que era bueno y malo, cambia totalmente nuestra
percepción de la realidad actual.
Lo que tenemos como humanos es la capacidad de adaptarnos a nuestro

entorno y tener unas percepciones de la realidad más parecidas a la gente que está
en nuestro entorno social.
La percepción según el diccionario de antropología filosófica es el; elemento

primordial del conocimiento humano. Proceso mediante el cual no sólo captamos
17
la realidad exterior, sino que además la interpretamos y ordenamos en totalidades
coherentes. En este sentido, puede haber sensación sin percepción, pero no
percepción sin sensación. Los órganos de los sentidos producen sensaciones que,
en unión con conocimientos anteriormente adquiridos, se convierten en
percepciones. (Ayllon, 2005)
Así mismo cabe señalar que el término de percepción, en las últimas décadas
el estudio de la percepción ha sido objeto de creciente interés dentro del campo de
la Antropología, sin embargo, este interés ha dado lugar a problemas conceptuales
pues el término percepción ha llegado a ser empleado indiscriminadamente para
designar a otros aspectos que también tienen que ver con el ámbito de la visión del
mundo de los grupos sociales, como es la cosmovisión tanto a nivel individual y/o
colectiva.
Pero desde un punto de vista antropológico, como la misma autora (Vargas

Mergalejo, 1994) señala “la percepción es entendida como la forma de conducta
que comprende el proceso de selección y elaboración simbólica de la experiencia
sensible, que tienen como límites las capacidades biológicas humanas y el
desarrollo de la cualidad innata del hombre para la producción de símbolos. Donde
a través de la vivencia la percepción atribuye características cualitativas a los
objetos o circunstancias del entorno mediante referentes que se elaboran desde
sistemas culturales e ideológicos específicos construidos y reconstruidos por el
grupo social, lo cual permite generar evidencias sobre la realidad”.
O como señala SURRALLÉS, (Surrallés, 2002)“La percepción sirve…, como

punto de partida para aproximarse a una comprensión más adecuada de los
conceptos de la persona y de lo social dentro de los estudios antropológicos. Los
análisis del autor derivan de experiencias etnográficas en sociedades y culturas del
conjunto jívaro, en especial de los Candoshi (Perú)”.
Por lo señalado lineas arriba, la percepción para fines del presente estudio
estará enfocado en recoger la información vertida por los actores sociales como
parte de su conmoción, pensamiento y actuación de los pobladores y comerciantes
de la ciudad de Ayacucho.
18
Por otra parte cuando nos referimos a la antropología sociocultural, nos
referimos al ser humano estudiado como miembro de un grupo social y como
integrante de una cultura. En realidad, estamos haciendo mención de realidades
similares puesto que, como veremos en el desarrollo de los temas que siguen, los
grupos humanos poseen una cultura que les proporciona una imagen o, si se
quiere, una identidad, gracias a la cultura que los caracteriza Eloy Gómez Pellón
(Pellon, 2010).
Puede decirse, por tanto, que la antropología sociocultural estudia las

sociedades y las culturas humanas, tratando de descubrir, prioritariamente, los
elementos compartidos y las diferencias, con una estrategia holista, esto es,
enfocada a la globalidad. Para lograrlo, se vale de una metodología
sistemáticamente comparativa., donde los consumidores establecen con los
servicios, la publicidad, en todas las categorías de mercado, en los diferentes
escenarios de consumo.
“El consumo se entiende como un acto cargado de significados culturales,

pues, los hábitos, costumbres, preferencias, ilusiones, instintos, apetencias, e
intereses, que permean las formas concretas de cada grupo social; de cada uno de
los consumidores, de cada uno de los miembros o grupos de referencia (familia,
otros),que seleccionan y consumen los productos; es decir, que, el consumo desde
la perspectiva antropológica, se define como "El conjunto de procesos
socioculturales en que se realiza la apropiación y usos de los productos". (Uribe
Arango, 2010).
En tal sentido la antropologiasociocultiral nos ayudará a crear una ruta, un

puente mas coherente entre lo que viene proponiendo el centro comercial Mega
plaza en la poblacion en general de la Ciudad de Ayacucho.
La ciudad de ayacucho se enfrenta a un entorno de conflicto de perspectivas,

por la nueva porpuesta de la implementacion del megaplaza, por lo mismo que
muchas comerciantes dan su punto de vista negativo a la presencia de nuevo
centro comercial ya que se pensa que ellos serias los principales “perjudicados”
según ellos por la competencia desleal que representa un centro comercial grande,
19
y muchas ventajas, pero lejos de ello se niegan a ver que la impelentación del centro
comercial traería desarrollo y mas trabajo a los cuidadanos de Ayacucho.
Otra de la justificacion de la negativa de la presencia del centro comercial es

el impedimento a ciertos locales en el centro de la ciudad. El acceso a estos
grandes locales son propiedad de la Universidad Nacional de San Cristobal de
Huamanga y los terrenos del estadio Leoncio Prado del Centenario Colegio
Nacional Mariscal Caceres,de los cuales los estudiantes y padres de familia
mostraron una negativa para ceder en alquiler a dichos locales.
Una de las principales caracteristicas de los pobaldores de Ayacucho como

consumidores so los estilos de vida, de hecho una cuarta parte de los habitantes
de la ciudad esta constituida por comerciantes y el otro tanto por pobladores
comunes (llamaremos asi a aquellos que no se dedican al comercio) una parte de
los comerciante, pero de los informales, mantienen un patron conservador en sus
estilos de vida y consumo por lo que desconocen las ventajas que puede traer este
centro comercial. Es justamente esta la situacion que tendremos en estudio
conforme se da el avance de las negociaciones con el centro comercial.
Por ello la antropologia es una ciencia que nos ayudara a entender estos
conflictos sociales. “Sin embargo, la antropología en su proceso de formación como
ciencia, ha experimentado drásticos cambios en los que se ha renovado,
reinventado y redefinido, tanto teórica como metodológicamente. Hoy por hoy, la
disciplina ya no se dedica exclusivamente al estudio de “las culturas tradicionales”,
sino que se ha diversificado abordando nuevos modelos teóricos y metodológicos
que permiten aplicar el conocimiento alcanzado a estudios sobre el cambio cultural.
Así, encontramos la reproducción de nuevos discursos y prácticas desde los cuales
se ejerce el oficio profesional del antropólogo en esferas que usualmente han sido
consideradas ajenas a la disciplina. (Aragón Garzó, 2012)
1.8.2 TEORIAS Y/O ENFOQUES TEÓRICOS
En la presente investigación se utilizó las siguentes teorías: La teoría

descriptiva y la teoría de la planificación, proveen un sólido marco para llegar a
conocer las percepciones socioculturales que tienen los comerciantes y pobladores
20
de la ciudad de Ayacucho, frente a al propuesta de la implementacion del centro
comercial Mega Plaza.
La primera por ser una disciplina que se ocupa de la descripción e

interpretación de casos. Como señala (Geertz, 1973)la explicación interpretativa
centra su atención en el significado que las instituciones, acciones, imágenes, etc.
Hecho que nos permitirá no solo recoger las opiniones y percepciones de los grupos
de interés si no interpretarlos para proponer acciones o alternativas para el futuro.
El segundo porque se ocupa de describir los fenómenos para hacer referencia

a cualquier proceso relacionado con los aspectos sociales y culturales de una
comunidad o sociedad. De tal modo, un elemento sociocultural tendrá que ver
exclusivamente con las realizaciones humanas que puedan servir tanto para
organizar la vida comunitaria
1.8.3 TÉRMINOS CONCEPTUALES
Percepción; Es la sensación interior que resulta de una impresión material

hecha en nuestros sentidos. Por lo que la percepción es el primer proceso
cognositivo del hombre, a través del cual se capta la información del entorno,
formando una representación de la realidad de su entorno. Según la psicologia
clasica de Neisser, La percepcion es un proceso activo-constructivo en el que el
percepctor, antes de procesar la nueva información y con los datos archivados en
su conciencia, construye un esquema informativo anticipatorio, que le permite
contrastar el estímulo y aceptarlo o rechazarlo según se adecue o no a lo propuesto
por el esquema. Se apoya en la existencia del aprendisaje. (Neisser, 1967)
Cultura; “La cultura alude al cuerpo de tradiciones socialmente adquiridas que

aparecen de forma rudimentaria entre losmamíferos, especialmente entre los
primates. Cuando los antropólogos hablan de una cultura humana normalmentese
refieren al estilo de vida total, socialmente adquirido, de un grupo de personas, que
inculuye los modos pautadosy recurrentes de pensar, sentir y actuar. (Harris,
1981)”.
21
Percepción del consumidor; Percepción del consumidor es cualquier intento
para entender cómo la percepción del consumidor acerca de un producto o servicio,
influye sobre su comportamiento. Aquellos que estudian la percepción del
consumidor, tratan de entender por qué los consumidores toman las decisiones y
cómo influenciar esas decisiones. Por lo general, la teoría de percepción del
consumidor, es utilizada por gente de mercadotecnia al diseñar una campaña para
un producto o marca. Sin embargo, alguna gente estudia la percepción del
consumidor con el fin de entender la psicología en un sentido mucho más general.
(Flamand, 2013)
Sociocultural; Se hace referencia a una realidad construida por el hombre

que puede tener que ver con cómo interactúan las personas entre sí mismas, con
el medio ambiente y con otras sociedades. Se utiliza el término sociocultural para
hacer referencia a cualquier proceso o fenómeno relacionado con los aspectos
sociales y culturales de una comunidad o sociedad. De tal modo, un elemento
sociocultural tendrá que ver exclusivamente con las realizaciones humanas que
puedan servir tanto para organizar la vida comunitaria como para darle significado
a la misma. (ABC, 2011)
Sociedad; Sociedad es un término que describe a un grupo de individuos

marcados por una cultura en común, un cierto folclore y criterios compartidos que
condicionan sus costumbres y estilo de vida y que se relacionan entre sí en el marco
de una comunidad. Las sociedades de carácter humano están constituidas por
poblaciones donde los habitantes y su entorno se interrelacionan en un contexto
común que les otorga una identidad y sentido de pertenencia. El concepto también
implica que el grupo comparte lazos ideológicos, económicos y políticos. Al
momento de analizar una sociedad, se tienen en cuenta aspectos como su nivel de
desarrollo, los logros tecnológicos alcanzados y la calidad de vida. (ABC, 2011)
Economía; la economía puede enmarcarse dentro del grupo de ciencias

sociales ya que se dedica al estudio de los procedimientos productivos y de
intercambio, y al análisis del consumo de bienes (productos) y servicios. En 1932,
el británico Lionel Robbins aportó otra definición sobre la ciencia económica, al
22
considerarla como la rama que analiza cómo los seres humanos satisfacen sus
necesidades ilimitadas con recursos escasos que tienen diferentes usos. (Robbins,
1932)
Economía Antropológica; que también es conocida como la antropología

económica, analiza el comportamiento económico de seres y organizaciones,
utilizando métodos etnográficos, lo que ha generado la interpretación de las ideas
económicas a la luz de los hallazgos etnográficos. El enfoque etnográfico implica
un estudio longitudinal a profundidad y holístico, de la sociedad, utilizando varios
métodos, entre ellos la observación participante. (Vieira Cano, 2014)
Mercado; En un sentido general, el mercado es el lugar físico o virtual (como

el caso del internet) donde se encuentran dos fuerzas que generan procesos de
intercambio: 1) La "oferta" y 2) la "demanda". (Thompson, 2005)
Comerciante: El concepto de comerciante comprende a las personas que se

dedican a negociar comprando y vendiendo distintas mercaderías como actividad
económica, negocio, oficio o profesión. Se asume que los comerciantes son
aquellas personas que compran productos a un determinado precio, para luego
venderlo a un precio mayor y así obtener una diferencia, que constituye la ganancia.
Puede suceder que antes de venderlo se le haya aplicado al bien alguna
transformación que le provea un valor agregado, o que directamente sea vendido
de la misma forma en la que se compró. (Concepto.de, 2015)
Consumidor: Con carácter general, pueden distinguirse dos nociones

diferentes de consumidor. Una noción concreta, que considera consumidores a
quienes adquieren bienes o servicios para uso privado, y una noción amplia o
abstracta, según la cual son consumidores todos los ciudadanos que, en cuanto
personas, aspiran a tener una adecuada calidad de vida. (Espín, 2008)
Identidad; Saber quienes somos, reconocernos, esclarecer nuestras raíces,

recuperar nuestra identidad cultural de herencia ancestral, fortalecerla para
proyectarnos hacia el futuro.
23
Desarrollo; proceso de cambio por el cual una proporción creciente de
ciudadanos de una nación puede gozar de un nivel de vida material mas alto, de
mejor salud, y una vida mas larga, de mas educación y mayor control y capacidad
de elección sobre su forma de vida.
Megacentro; (megacentros plural) Un centro grande o importante (lugar

donde se produce la función o actividad).
Centro Comercial; Centro, del latín centrum, es un término que puede hacer
referencia, entre otras cosas, al espacio donde se reúnen las personas con alguna
finalidad. Comercial, por su parte, es un adjetivo que nombra a lo perteneciente o
relativo al comercio o a los comerciantes.
Controversia; Del latín controversia, es una discusión entre dos o más

personas que exhiben opiniones contrapuestas o contrarias. Se trata de una disputa
por un asunto que genera distintas opiniones, existiendo una discrepancia entre los
participantes del debate.
Mega Plaza; Inmuebles Panamericana es un grupo empresarial propiedad del

Grupo Wiese y Parque Arauco, dedicado al desarrollo de centros comerciales y
actividades afines. Su principal activo lo constituye el centro comercial MegaPlaza
de Lima Norte, pionero en la zona y elegido como el preferido a nivel de Lima
Metropolitana por sexto año consecutivo, según Arellano Marketing. Llevamos más
de 12 años esforzándonos en ofrecer una completa oferta de productos, servicios
y entretenimiento para todas las familias. El éxito de MegaPlaza cambió el
panorama del sector retail peruano y hoy en día la expansión de centros
comerciales a nivel nacional es una realidad. (Plaza, 2014)
La Estación Experimental Agraria Canaán, Es la estructura productiva

departamental que tiene como base la actividad agropecuaria, seguida de
actividades secundarias como el comercio, la artesanía y la pequeña industria.
24
CAPITULO II
GENERALIDADES DEL ÁREA DE ESTUDIO
2.1. UBICACIÓN
2.1.1 UBICACIÓN POLÍTICA
El distrito de Ayacucho pertenece geográfica y políticamente a la jurisdicción

de la Provincia de Huamanga, Región Ayacucho, siendo la ciudad de Ayacucho,
capital del Distrito, la provincia y la Región. Las instancias administrativas ejecutivas
y Judiciales de las Instituciones del Estado se encuentran jerárquicamente
centralizadas en esta capital, teniendo dependencias en las otras provincias de la
región.
La ciudad ocupa el distrito de Ayacucho (también conocido como centro

histórico), así como el área urbana de los distritos de Carmen Alto, Andrés Avelino
Cáceres, San Juan Bautista y Jesús Nazareno, dentro de los valles de los ríos
Huatatas y Chacco.
25
FIGURA 1
MAPA DEL DISTRITO DE AYACUCHO
FUENTE: Elaboración Propia con recopilaciones de la Municipalidad Provincial de Huamanga –

Oficina de Catastro
FIGURA 2
VISTA PANORÁMICA DEL DISTRITO AYACUCHO
FUENTE: www.deayacucho.com- 2015
26
2.1.2 UBICACIÓN GEOGRÁFICA
El Distrito de Ayacucho se encuentra ubicado en la región Sur Central de los

Andes, entre las coordenadas: Latitud Sur 13º 09´ 26” y Longitud Oeste 74º 13´22”
del meridiano de Greenwich; a una altitud de 2,746 m.s.n.m.
2.2 LIMITES
El ámbito territorial del distrito de Ayacucho tiene los siguientes límites:
 Por el Norte con el Distrito de Pacaycasa,
 Por el Sur con los Distritos de Carmen Alto y San Juan Bautista.
 Por el Este con los Distritos de Jesús de Nazareno y Tambillo.
 Por el Oeste con los Distritos de San José de Ticllas y Socos.
2.3 ECONOMÍA
Población Económicamente Activa (PEA).
De acuerdo al Instituto Nacional de Estadística la población económica activa

(PEA) tomando en cuenta a partir de los 15 años de edad, según en el censo de
población y vivienda del 2007 (INEI), la PEA del distrito de Ayacucho se aproxima
a 39,615 habitantes, que representa el 55.5% de la población total (INEI, 2008; p.
23), siendo predominada por los varones con un 66% frente a un 34% constituido
por mujeres.
Se ha determinado tres sectores trascendentales en los que se direccionan las

primordiales actividades económicas
2.3.2 SECTOR SERVICIOS
Este sector brinda ocupación aproximadamente a 18.000 personas de total

del Distrito de Ayacucho. Este rubro comprende a los empleados y trabajadores del
sector público y privado, como los servicios educativos privados y estatales, así
como los de salud, suministro de combustibles, construcción, comercio, servicios
27
turísticos y hoteleria, transportes y comunicaciones, intermediación financiera
pública, privada y asociativa local entre otros.
2.3.3 SECTOR PRODUCTIVO
Esta actividad da ocupación a un nutrido porcentaje de la población total del

distrito de Ayacucho. Las actividades productivas que se desenvuelven son
principalmente la agricultura, ganadería, la producción pesquera (principalmente de
truchas) y la explotación minera, que ha incrementado la ocupación de mano de
obra no calificada en los últimos años.
Según los alcances del INEI el 16.2% de la P.E.A. total, está conformada por
trabajadores que no especifican su actividad, desempeñando actividades
eventuales y los desempleados en busca de trabajo.
2.3.4 PRINCIPALES ACTIVIDADES ECONÓMICAS
Respecto a la participación en la actividad económica dentro del distrito

Ayacucho y de acuerdo a los datos obtenidos en base al último censo nacional de
población y vivienda realizada el 2007, se sabe que entre las principales actividades
económicas a las que se dedican los pobladores del distrito de Ayacucho se
encuentran en el sector del comercio, enseñanza y construcción.
2.3.5 EL COMERCIO
Representa la actividad económica más importante dentro del distrito de

Ayacucho con un 21.7% del total. El comercio constituye una alternativa para la
generar ingresos económicos de forma independiente a la cual muchos pobladores
han recurrido. Se puede observar que existe una variedad de establecimientos
comerciales formales e informales que expenden sus productos y servicios al
público ayacuchano.
Las ferias en tanto en la ciudad como en el distrito de Ayacucho son otra

fuente a través del cual el comercio de lleva a cabo, se pueden clasificar en tres
tipos de ferias; las ferias semanales, las ferias de fiestas importantes y las ferias
28
que se efectúan cuando hay eventos importantes. Este conjunto de actividades
dinamizan y contribuyen con la actividad económica dentro del distrito.
2.3.5.1 DIMENSIÓN DE DESARROLLO ECONÓMICO Y PRODUCTIVO
La provincia de Huamanga, al igual que las demás provincias es de

subsistencia, con una débil empresarialidad y una fuerte dependencia del gasto
estatal, la oferta de servicios es de baja intensidad; en cuanto al capital humano y
la oferta agropecuaria es sesgada al autoconsumo.
Artesanía
Según el Padrón de artesanos productores en el distrito de Ayacucho se tiene

registrado a 638 artesanos en diferentes líneas, la que destacan en cobertura son
los tejidos en telar con 41.9% seguido por el tallado de piedra de Huamanga con
8.8% y retablos con 8.9%; las líneas con menor cobertura es el bordado de manta,
hilado, confección de cuerda y artículos de cuero y también tapizado de muebles
0.47%, corno plastia con 0.3%, cestería y artesanía en hueso, serigrafía y las tablas
de Sarhua con 0.16%.
Turismo
La ciudad de Huamanga, tradicionalmente conocida como ciudad religiosa,

por sus 33 iglesias, y donde se vive la Fiesta de la Semana Santa que es una
semana de tranquilidad, de mucha fe, a pesar de la violencia y el terror que vivió en
la década de los 80. Huamanga cuenta con una variada gastronomía, y diferentes
festividades.
Enero – Bajada de Reyes
Febrero – Aniversario del Distrito de Ayacucho, virgen de la Candelaria, carnavales

(fecha movible)
Marzo – Semana Santa (fecha movible)
Abril – Aniversario de la muy noble y leal Ciudad de Huamanga
Mayo – Fiestas de la Cruces
Agosto – Fiesta de Santa Ana
29
Setiembre – Fiesta del señor de Quinuapata, día mundial del turismo
Octubre – fiesta patronal de Santa Teresa
Noviembre – Todos los Santos
Diciembre – navidad ayacuchana
2.3.6 ABASTECIMIENTO Y COMERCIALIZACIÓN DE PRODUCTOS

Y SERVICIOS
La municipalidad actualmente cuenta con la administración de los mercados

Andrés F. Vivanco, Santa clara, Magdalena, Mariscal Cáceres y el Mercado Playa
Grau; del total se tiene 1029 puestos ocupados, vacantes 5, abandonados 94
puestos en pasadizo 231. Señalar que los mercados 12 de Abril, Nery García Zarate
y Sr. de Arequipa; no los administra la municipalidad por tener condición de
“mercados privados”, se realizaron 1972 operativos en el año 2010.
TABLA 1
Puestos de mercados, año 2010
Nº de puestos por mercado
Abandonados Puestos
Nº MERCADOS en Total
Ocupados Vacantes
Ausente/Cerrado pasadizo
1 Andrés F. 374 4 94 67 539

Vivanco
2 Santa Clara 136 0 0 89 225
3 Magdalena 107 0 0 32 139
4 Mariscal Cáceres 90 0 0 43 133
5 Playa Grau 322 1 0 0 323
Total 1029 5 94 231 1359
Fuente: Boletín Estadístico – MPH
30
Situación actual:
 Inexistencia de un plan que norme regule el crecimiento de la actividad

comercial
 Deficiente ordenamiento del comercio informal
 Mercados y establecimientos comerciales en inadecuadas condiciones de

higiene
 Limitado Plan de control de calidad de los productos que se expenden.
 Insuficiente cantidad de operativos.
 Limitada capacitación al sector informal en temas educativos
 Crecimiento descontrolado del comercio ambulatorio.
 Falta de recursos logísticos.
 Barreras de formalización legal
Responsable: Gerencia de Servicios Públicos
(Información obtenida del Boletín Estadístico de la MPH)
2.4 RECURSOS
El distrito, se encuentra ubicado entre 2,200 a 2800 m.s.n.m., característica

que permite ubicarlo en el piso ecológico Estepa espinoso - Montano Bajo
Subtropical (ee- MBS), según la (ONERN, 1984), el ecosistema es de clima seco y
templado frío, 250 m.m. a 500 m.m. de precipitación pluvial con un promedio anual,
12º C a 15º C de biotemperatura media anual, 2200 a 3200 m.s.n.m, con sectores
de relieve suave, con terrazas o andenerías, favorables para el desarrollo de la
agricultura principalmente en las comunidades de Rancha,Huascahura y las zonas
de Huatatas y Totorilla.
2.4.1 AGUA.
Los recursos hídricos en el distrito de Ayacucho son escasos, debido a que

no se cuenta con un sistema hidrográfico alimentado por deshielos en zonas
31
cercanas, las aguas corrientes (ríos) en el distrito nacen en las partes altas y fluyen
de Sur a Norte hasta desembocar en el río Chacco. La red hidrográfica lo conforman
los ríos Huatatas, Alameda y otros ríos que fluyen en época de lluvias. Los
puquiales o aguas filtradas son también escasos y el caudal de estos son
intrascendentes.
2.4.2 FLORA.
El crecimiento urbano en zonas cultivables contribuye al cambio del paisaje

del distrito, donde la falta de agua, suelos mineralizados y escasos componentes
orgánicos que poseen los suelos, con incipiente capa arable en las zonas rurales,
hacen que la gran parte del territorio del distrito sea desprovisto de vegetación,
debido a que los suelos tienen un PH por encima del neutro, por lo que sin embargo
predominan plantas xerófitas y otras plantas que requieren poca agua. Como el
molle, la tara, la cabuya, la tuna, el tankar. En la zona rural se viene trabajando la
reforestación, cuyo efecto más visible se percibe en el cerro la Picota y alrededores
de la ciudad con predominancia del eucalipto, retama, etc. Un aspecto que hay que
resaltar es la capacidad adaptativa del algarrobo que crece muy dispersa en las
zonas bajas del distrito.
2.5 DEMOGRAFÍA
La provincia de Huamanga es capital del departamento de Ayacucho, se fundó

en el siglo XVI con el nombre de San Juan de la Frontera y fue creada por la
Constitución Política de 1823. Su capital, la ciudad de Ayacucho establecido por
Decreto del 15 de enero de 1825, fue fundada el 25 de abril de 1540, obteniendo el
título de ciudad a partir del 17 de mayo de 1544.
La ciudad de Ayacucho, capital del departamento del mismo nombre, está

ubicada en la región sur central de los andes, entre las coordenadas 13°09’26” de
longitud sur y 74°13’22”, de longitud oeste, a una altura de 2746 m.s.n.m., con una
superficie territorial de 2981,37 Km2.
32
El clima de la ciudad de Ayacucho es templado-seco y se encuentra a una
distancia de 543 Km. de la capital de la república.
La población según los Censos Nacionales del 2007, asciende a 221 mil 390
habitantes, de la cual, el 73,0% es urbana y el 27,0% es rural, asimismo, la
población quechua hablante asciende a 101 mil 194 habitantes.
Los distritos que concentran la mayor población son:
Ayacucho y San Juan Bautista considerados distritos metropolitanos, cuya

particularidad es que cuentan con mayor población urbana en promedio de 98,0%.
Le siguen Vinchos (15 mil 787 habitantes) y Jesús Nazareno (15 mil 399
habitantes).
Los distritos con menor población son: Santiago de Pischa con 1 mil 467
habitantes y San José de Ticllas con 2 mil 442 habitantes. Los distritos con mayor
población rural son: Tambillo (96,2%), Vinchos (95,8%) y San José de Ticllas
(93,1%).
Con respecto a la población quechua hablante, en la provincia está constituida

por el 51,3%. A nivel distritos, la población quechua hablante en mayor proporción
se concentra en los distritos de Vinchos (97,3%), Acocro (96,0%), Socos (95,7%),
Chiara (94,5%) y Acosvinchos (93,7%). En tanto, los distritos metropolitanos
Ayacucho, Jesús Nazareno y San Juan Bautista cuentan con menor población
quechua hablante.
La ciudad de Ayacucho, capital del departamento, es uno de los conjuntos

urbanísticos coloniales más notables del continente. Conocida como la “Sevilla
Peruana” por sus fiestas de Semana Santa y “Ciudad de las iglesias”.
Asimismo, se le da el calificativo de “Muy noble y leal ciudad” por su

contribución a la causa de la corona española durante el periodo de las guerras
civiles entre los conquistadores.
La celebración ayacuchana más famosa es la Semana Santa. Los coloridos y

laboriosos retablos de sus artesanos, las minuciosas tallas en la blanca piedra de
33
Huamanga, la cerámica de los alfareros del pueblo de Quinua, los tejidos hechos
con lana teñida con tintes naturales, las ferias y su música resumen la vivencia de
sus pobladores. A tan solo 24 km. al norte se encuentra el complejo arqueológico
de Wari, una ciudad erigida con piedras y sobre un suelo de base volcánica y que
recuerda a la capital del imperio Wari. La Pampa de Quinua, a 39 Km. de
Huamanga, donde se libró la Batalla de Ayacucho en 1824, sellándose la
Independencia de este lado del continente.
TABLA 2
POBLACION TOTAL DE LA PROVINCIA DE HUAMANGA, SEGÚN

DISTRITOS.
POBLACIÓN
Provincia / Distrito Quechua
Total Urbana Rural
Hablante
TOTAL PROVINCIA
HUAMANGA 221390 161636 59754 101194
Dist. Ayacucho 100935 99018 1917 29382
Dist. Acocro 8953 1017 7936 7361
Dist. Acos Vinchos 5100 623 4477 4167
Dist. Chiara 6307 1608 4699 5180
Dist. Ocros 5615 1076 4539 4119
Dist. Pacaycasa 2842 1287 1555 1592
Dist. Quinua 6115 2340 3775 4865
Dist. San José de Ticllas 2442 169 2273 1808
Dist. San Juan Bautista 38457 37685 772 14045
Dist. Santiago de Pischa 1467 505 962 1029
Dist. Socos 6903 1131 5772 5784

Dist. Tambillo 5068 192 4876 3800
Dist. Vinchos 15787 669 15118 13083
Dist. Jesús Nazareno 15399 14316 1083 4979
FUENTE: INEI Censos Nacionales de Población y Vivienda 2007
El distrito se caracteriza por tener una pirámide poblacional polarizada en lo

que se refiere al área de residencia, observándose que la mayor cantidad de
habitantes se concentran en la zona urbana en comparación con el área rural, así
mismo se aprecia con una amplia base juvenil, debido a que la población cuyas
34
edades fluctúan entre las etapas de infancia, niñez. Adolescencia y juventud (0 a
29 años) superan ampliamente a la población adulta y adulto mayor, pese a que en
los últimos años la tasa de crecimiento poblacional se ha mantenido ligeramente
constante con un promedio de 1.8 para el 2007. Tales diferencias podrían deberse
a los procesos de migración del campo a la ciudad que se originan
permanentemente durante las últimas décadas del siglo pasado y el presente
milenio. Por ello es necesario centrar el interés en este sector poblacional; las
decisiones políticas, planes de desarrollo y otras actividades importantes deben
incluirse en la agenda de las autoridades correspondientes, participando
activamente los jóvenes, adolescentes y niños a través de las diferentes
organizaciones presentes en distrito.
2.6. RESEÑA HISTÓRICA
La provincia de Huamanga, se fundó en el siglo XVI con el nombre de San

Juan de la Frontera y fue creada por la Constitución Política de 1823. Su capital, la
ciudad de Ayacucho establecido por Decreto del 15 de enero de 1825, fue fundada
el 25 de abril de 1 540, obteniendo el título de ciudad a partir del 17 de mayo de
1544. La historia del Distrito de Ayacucho está influenciada por la historia
prehispánica de toda la Región de Ayacucho, que se inicia hace 22,000 años A.C.
aproximadamente, con la presencia de los primeros hombres encontrados en una
de las cuevas que se le conoce con el nombre de “Pikimachay” o “Cuevas de
pulgas”, la cual tiene 24 m. de ancho y 12 m. de altura; dicha cueva se ubica a 18
Km. de la ciudad de Ayacucho. Esta cueva fue descubierta el año 1966 por el
arqueólogo norteamericano Richard Mac Neish, quién en su afán de buscar el
origen del maíz en América, llega a Ayacucho y logra descubrir esta evidencia más
antigua de la presencia del hombre en los Andes Centrales.
Entre el año 500 a 1,100 d.C., surgió el Imperio Wari que se formó sobre la
base de las culturas Warpas, Nazca y Tiahuanaco. Ayacucho fue el centro político
administrativo de este primer imperio andino pre-incaico, que alcanzó altos niveles
de calidad en producción de cerámica, tejidos, metales y piedra, entre los años
1,100-1,420 d.c. en el periodo de los Chancas. Esta cultura es posteriormente
35
sometida por los Incas, quienes deciden crear un nuevo centro administrativo en
Vilcashuamán para afirmar su dominio en la región.
Época Colonial: El capitán español Vasco de Guevara fundó Huamanga el 25

de abril de 1540 con el objetivo de facilitar el viaje hasta entonces bastante peligroso
entre Lima y Cusco, para adicionalmente controlar, catequizar y cobrar tributos a
los nativos. La ciudad se desarrolló rápidamente y fue residencia de encomenderos
y nobles que construyeron imponentes casonas y preciosos templos.
Emancipación y Época Republicana: En la época de la emancipación, los

ayacuchanos participaron activamente, sobresalieron Basilio Auquí (Jefe
Morochuco) y María Parado de Bellido, entre otros. La independencia fue
proclamada el 1° de noviembre de 1820, por el General Álvarez de Arenales. El
episodio más relevante de la historia independentista de Ayacucho lo escribió el
Mariscal Antonio José de Sucre, quien lideró a los patriotas en la célebre Batalla de
Ayacucho en 1824. Sellando así la independencia latinoamericana. También
merecen mención especial las acciones del ilustre ayacuchano Mariscal Andrés A.
Cáceres, quien defendió el honor y orgullo nacional en el conflicto con Chile.
La ciudad de Ayacucho, especialmente el centro histórico, en nuestros días no

tiene por cierto el aspecto de las ciudades modernas, todavía se puede observar
las elevadas cúpulas de las iglesias, las puntas de sus torres y el rojo de sus
tejados.
Desde la antigüedad la ciudad de Ayacucho ha venido cumpliendo un rol

importante para el desarrollo del departamento conjuntamente con la estrecha
relación que ha mantenido con los departamentos de nuestro país. Entre la que
más destacaron fueron las siguientes:
• Centro de desarrollo de la civilización y cuna de culturas: Pikimachay, la cultura

Wari, Inca y vestigios de otras influencias culturales importantes.
• Ciudad de paso obligatorio de la capital a la ciudad de Cusco.
• Fue un Centro de administración en la época colonial, donde se recaudaba

tributos e impuestos para la corona española.
• Centro de irradiación de la Libertad Americana. Punto de inicio de la República

del Perú y derrota del colonialismo español.
36
• Centro de irradiación cultural con la creación de la Universidad Nacional San
Cristóbal de Huamanga el año 1677 y la reapertura el año 1957.
• Centro de inicio del conflicto y violencia socio política (Guerra Interna).
• Migración y abandono de las tierras productivas por la lucha frontal contra la

subversión
Hoy en día tanto la ciudad como el distrito de Ayacucho mantienen esa fuerte
influencia en la región, centralizando en su circunscripción importantes sedes
institucionales que conectan al departamento con el gobierno central. Durante las
últimas décadas sigue cumpliendo roles importantes, tales como:
• Centro productivo de la actividad turística, revalorizando las actividades

costumbristas y folklóricas.
• Articulación al Circuito Turístico Nacional, por su riqueza cultural y escénica,

ofreciendo servicios de públicos de calidad con restaurantes y hospedajes.
• Centro regional de revaloración de la riqueza cultural e histórica que estimula el

crecimiento del turismo principalmente nacional.
• Se acentúa el rol de promotor del turismo, para la ampliación de la cobertura y

mejoramiento en la calidad de la atención al cliente.
• Promotor del desarrollo sostenible para la región, como centro público,

financiero, administrativo, comercial y de gestión de entidades de cooperación
nacional y externa.
37
CAPITULO III
PERCEPCIÓN SOCIOCULTURAL DEL POBLADOR AYACUCHANO

FRENTE A LA IMPLEMENTACION DEL NUEVO CENTRO
COMERCIAL MEGAPLAZA EN EL DISTRITO DE AYACUCHO
La percepción sirve, en esta contribución, como punto de partida para

aproximarse a una comprensión más adecuada de los conceptos de la persona y
de lo social dentro de los estudios antropológicos. Los análisis a realizar derivan de
experiencias etnográficas en el contexto social del distrito de Ayacucho.
La percepción sociocultural demuestra la manera de ver de los comerciantes

y consumidores frente a la implementación del nuevo centro comercial mega plaza.
A partir de los datos de la encuesta de participación y consumo se muestra una
evidencia de que el consumo comercial tiene diferentes enfoques dependiendo de
los sectores de comerciantes y consumidores.
En la actualidad existen diferentes percepciones de los sectores ya

mencionados anteriormente, quienes tienen un punto de vista orientado a
puntualizar criterios donde los grandes centros comerciales mostraron dispuestos
a liberar la primera media hora de aparcamiento
En una economía de mercado donde la empresa-organización es el sujeto

principal no se puede dejar de lado el termino innovación, siendo este el conjunto
de procesos complejos que combinan y transforman el conocimiento en nuevos
productos, culturas y formas de gestionar las empresas para su introducción con
38
éxito en un mercado, posicionando a la empresa en una situación de ventaja
competitiva.
Como desde un punto de vista antropológico, como la misma

autora VARGAS, L. (1995), señala “la percepción es entendida
como la forma de conducta que comprende el proceso de selección
y elaboración simbólica de la experiencia sensible, que tienen como
límites las capacidades biológicas humanas y el desarrollo de la
cualidad innata del hombre para la producción de símbolos. Donde
a través de la vivencia la percepción atribuye características
cualitativas a los objetos o circunstancias del entorno mediante
referentes que se elaboran desde sistemas culturales e ideológicos
específicos construidos y reconstruidos por el grupo social, lo cual
permite generar evidencias sobre la realidad”.
Por ello las posiciones que tienen ambas partes vienen de las circunstancias
del entorno mediante el cual ellos son los principales representantes, o
involucrados, y es a partir de ello que se genera este conflicto de discrepancias.
Las discrepancias empiezan a partir de que los comerciantes de la ciudad de

Ayacucho sienten que serán perjudicados con la llegada de nuevo centro mega
plaza, ya que tendrán mucha desventaja frente a dicho centro comercial, por la
novedad que representa, y las facilidades que brindará el centro comercial y ellos
no. A esta negativa se suma el problema del local donde se situara dicho centro
comercial, el cual los pobladores no están de acuerdo, por ello realizaron
movilizaciones en contra de la implantación del centro comercial mega plaza.
La otra cara de la moneda es que los consumidores si están de acuerdo con

la llegada del centro comercial, porque tendrán mejor atención y variedades a la
hora de comprar.
Los conflictos culturales mantienen una afinidad electiva con las valoraciones
democráticas, políticas, sociales y ciudadanas de los consumidores. Esta tendencia
también es observable entre las personas que pertenecen a segmentos de la
población como comerciantes y consumidores.
39
3.1. PERCEPCIÓN SOCIOCULTURAL DEL COMERCIANTE
3.1.1 ANTECEDENTES
El distrito de Ayacucho cuenta 3 principales mercados que se halla en el

centro de la ciudad, siendo su principal característica Tradicional, y están
formalizados en asociaciones como mercado, las cuales son el Mercado Centenario
Carlos F. Vivanco, Mercado Magdalena, y el Mercado Nery García Zarate, este
último es el mercado principal en Abastos (ventas de productos de primera
necesidad, como lo alimentos), los demás mercados y centros comerciales, son
comercios que se crearon recientemente. A continuación mencionaremos las más
importantes.
Los comerciantes informales o ambulantes están presentes en la actividad

comercial principalmente aledaños a los mercados de la ciudad de Ayacucho, su
condición hace que estos comerciantes no estén presentes en un lugar, porque
buscan espacios conglomerados de posibles clientes, lo cual hace que su
permeancia no sea estable, sino muy flexible ocupando las plazas, parques y calles
principales..
3.1.1.2 LOS PRINCIPALES CENTROS COMERCIALES DE AYACUCHO
Los principales centros comerciales son los más concurridos por los
pobladores de la ciudad de Ayacucho entre ellas estas son las siguientes:
TABLA 3
CANTIDAD DE SOCIOS EN LOS PRINCIPALES

MERCADOS DEL DISTRITO DE AYACUCHO
MERCADOS COMERCIANTES
ANDRES F VIVANCO 543
SANTA CLARA 188
PLAYA GRAU 322
12 DE ABRIL 1132
MAGDALENA 183
NERY GARCIA ZARATE 499
TOTAL 2867
Fuente: Recopilación del Padrón general de cada mercado mayo 2015
40
A. MERCADO CENTENARIO CARLOS VIAVANCO
El mercado Carlos F. Vivanco Tiene 100 años de funcionamiento y es el

mercado más antiguo de la región Ayacucho. El centenario mercado Carlos F.
Vivanco, Ubicado entre el Jr. 28 de Julio, Jirón Grau, Jirón F. Vivanco y Jirón Santa
Clara a 2 cuadras de la plaza de armas. En este mercado tradicional se pueden
encontrar de todo tipo de comercio, desde comida típica ayacuchana, artesanía,
jugos, verduras, ropas, variedad de carnes, abarrotes y entre otros productos
propios de la región y sobre todo a precios muy económicos.
FIGURA 3
MERCADO CARLOS VIVANCO
Fuente: Propia mayo 2015
41
B. MERCADO DE ABASTOS NERY GARCIA ZARATE
El mercado Nery García Zarate está ubicado en el Pueblo Joven Nery García
Zárate Mz R Lt S/N Mercado Mayorista (está ubicado dentro de la ciudad de
Ayacucho), El este mercado es conocido como el mercado de abastos, tiene unas
instalaciones cerradas y normalmente cubiertas, donde diversos comerciantes
suministran a los compradores todo tipo de alimentos perecederos tales como
carnes, pescados, frutas, verduras y hortalizas. También pueden existir otros
comercios que venden pan, productos lácteos, flores, o alimentos en general así
como diversos artesanos.
FIGURA 4
MERCADO DE ABASTOS NERI GARCÍA ZARATE EXTERIOR E
INTERIORES
EXTERIOR
INTERIOR
................................................. Fuente: Diario Local Agosto 2015
42
C. MERCADO MAGDALENA
El mercado Magdalena se encuentra ubicado en el barrio del mismo nombre,

conocido como URAY PARROQUIA (Parroquia de abajo), por quedar en la parte
baja de la Ciudad. Al costado se encuentra la Biblioteca Municipal, tiendas
comerciales, un gran templo donde en se inicia la Semana Santa con el Viernes
Dolores.
El mercado Magdalena es reconocido por la Municipalidad como los Comerciantes

Minoristas de Abastos Magdalena, donde su principal actividad es la venta de
diferentes productos tales como; comida, jugos, verduras, ropas, variedad de
carnes, abarrotes y afines, es el segundo mercado tradicional de la ciudad.
FIGURA 5
MERCADO DE LA MAGDALENA
EXTERIOR
INTERIOR
43
D. MERCADO 12 DE ABRIL
El Mercado 12 abril, fue uno de los mercados que se formó a raíz delos
comerciantes informales que se ubicaban en las calles de; San Martin, Carlos F,
Vivanco, Calle Nazareno y el Jirón Grau del distrito de Ayacucho, por los años 90.
En año 2000 estos comerciantes informales fueron reubicados por el alcalde de
entonces a quienes ubico en el Jirón Choro de la ciudad donde se encuentra hasta
la actualidad.
Hoy en día es el mercado que se encuentra entre el Jirón Choro y el Jirón de 28 de

julio de la ciudad de Ayacucho, su principal actividad es la venta de ropa, alimentos
perecibles, comida, flores y algunos utensilios, la modalidad de venta es al por
menor.
FIGURA 6
MERCADO 12 DE ABRIL EXTERIOR E INTERIORES
EXTERIOR
INTERIOR
44
E. MERCADO SANTA CLARA
El mercado santa clara se encuentra a espaldas del mercado Carlos Vivanco,

también es un mercado tradicional donde su principal actividad es la venta de panes
ayacuchanos, quesos, y pequeñas zapaterías.
FIGURA 7
EXTERIOR DEL MERCADO SANTA CLARA
EXTERIOR
INTERIOR
Fuente: Propia Mayo 2015 “INTERIOR DEL MERCADO SANTA CLARA”
45
A diferencia de los principales mercados mencionados anteriormente, también
se tiene a los centros comerciales más concurridos de la ciudad, los cuales se
diferencian por el tipo de servicio que brindan y por qué tratan de tener más
servicios en un solo lugar, como karaoques, restaurants y algunos otros servicios
lo que lo diferencia con mercados.
Otra diferencia es que estos centros comerciales no tienen como principal actividad
económica la venta de alimentos, como verduras, frutas, carnes entre otros.a
diferencia de los mercados.
 CENTRO COMERCIAL PLAZA MORE
Está ubicada en el jirón 28 de julio en una casona antigua, su ubicación es

estratégica ya que está en el centro de la ciudad es una de la calles más concurridas
de la ciudad, en la actualidad es una de las ultimas galerías que se fundó, esta
galería tiene una actividad más variada, por que ofrecen, desde comida, en
restaurantes, jugueterías, venta de ropas de vestir, joyerías, zapatería, bares y
karaokes, por la observación realizada pude llegar a la conclusión de que es una
de las galerías más grandes que hay en la ciudad de Ayacucho, a diferencia de las
demás galerías. Su ubicación y variedad de servicios hace que sea una de las más
visitadas por los consumidores.
FIGURA 8
CENTRO COMERCIAL PLAZA MORE: EXTERIOR
INTERIORES
INTERIOR EXTERIOR
46
 GALERIA COMERCIAL VIA 7
Está ubicada en el Jr., Asamblea, sus actividades se dividen en la venta de

prendas de vestir (variedad) tiendas de regalos, y joyeras). Es una de los centros
comerciales que mejor ubicación tiene y se caracteriza por ser uno De los centros
comerciales más ordenados frente a los demás.
FIGURA 9
GALERIA COMERCIAL VIA 7
3.1.2 LA PROPUESTA DEL CENTRO COMERCIAL MEGA PLAZA
La instalación de la cadena de supermercados en la Ciudad de Ayacucho, sin

duda es uno de los fenómenos que mayor remezón generó en la economía local.
Al margen de los conflictos internos que pudieran surgir en la ciudad de Ayacucho,
aún no se puede determinar la situación por el momento, pero el temor que siente
el número mayoritario de pobladores dedicados a la actividad comercial ven en esta
mega centro comercial un inminente peligro por atentar contra sus negocios.
47
….”el mega plaza nos va a terminar como comerciantes por que no
venderemos, si ahora nuestras ventas son muy bajas imagínese
con la llegada de este mercado que dicen” (informante mujer.
27/04/2015)
Aquí hay especial acento sobre la interacción y la estructura económica, la

acción económica es modelada y coaccionada por la estructura de relaciones
sociales en la cual todo actor económico real está inscrito, por lo tanto, el
comportamiento económico esta incrustado en sistemas estables de relaciones
sociales, o en término de redes de relaciones, penetrando de manera irregular y en
grados diversos a los diferentes sectores de la vida económica.
Económicamente un gran sector está siendo involucrado ya que la mayoría

de los comerciantes acuden de los lugares alternos a la ciudad, para generar un
ingreso mediante la su ocupación como comerciante, valga la redundancia, porque
sus ingresos bajarían de manera considerable por lo cual muchas familias se verían
afectadas.
….”la gente ya no nos va a comprar como antes porque van a

querer ir a ese mercado grande, y nosotros a quienes vamos a
vender, si quiere venir ese mega plaza que se vaya a “Canan” ahí
que se establezca”. (Informante varón. 27/04/2015)
Los comerciantes de la ciudad ponen una ligera aceptación en cuanto al Mega

plaza, donde proponen que la ubicación del Mega Plaza, sea lo más lejano al centro
dela ciudad.
…. “que si desean establecerse en la ciudad, que lo hagan lejos del

centro de la ciudad, porque sería una forma de descentralizar el
mercado, porque todo está solo en el centro de la ciudad qué muy
pequeño, si ellos se van a Canan, la gente también iría y así ya no
todo estaría solo en el centro. De paso nosotros no estaríamos
afectados y ellos buscarían su propio cliente”. (Informante varón.
30/04/2015)
La naturaleza de los cambios que los individuos y las organizaciones tienen

que enfrentar, demanda el desarrollo de mayores competencias y habilidades que
respondan a los cambios en el ambiente externo, los cuales no están siendo
evaluados por los comerciantes, quizá porque están en una etapa de aceptación y
enfrentamiento al cambio.
48
Durante la investigación se realizaron unas encuestas de opinión las cuales
dividí en dos sectores una encuesta realizada a los comerciantes y la otra parte a
los consumidores en general, para lo cual me apoyé en el muestreo por goteo
realizadas en el distrito de Ayacucho. Empezaré analizando la primera encuesta
realizada al sector de los comerciantes.
FIGURA 10
¿ESTÁ USTED DE ACUERDO CON LA

LLEGADA DEL NUEVO CENTRO
COMERCIAL?
2%
25%
73%
Si No No Opina
FUENTE:Elaboracion Propia- mayo 2015 Ayacucho.
El 73% del sector de comerciantes de la poblacion Ayacuchana no esta de

acuerdo con la llegada del centro comercial Megaplaza, manifestando que la ciudad
de Ayacucho no necesita del Megaplaza porque todo lo tienen en los mercados que
hoy exisiten en la ciudad, y que la llegada de estos centro comerciales solo
invadirian con productos trangénicos y no sería nada bueno para la población
Ayacuchana; mensionaron los informantes.
Mientras que el 25% del sector de los comerciantes si esta de acuerdo con la
llegada del centro comercial cabe señalar que este sector son los que se dedican
a venta de abarrotes y algunos comerciantes que sus locales en las galerias, ellos
aducen de que solo sera una opcion mas para los consumidores.
El 2% de los ecuestados prefieren no contestar.
49
FIGURA 11
¿SE SIENTE PERJUDICADO POR LA

LLEGADA DEL CENTRO COMERCIAL MEGA
PALAZA?
0%
20%
80%
Perjudicaria Beneficiaria No opina
El 80% de la poblacion de comerciantes se siente perjudicada con la llegada

del centro comercial Megaplaza, durante la entrevista manifestaron que se
encuentran con una competencia desigual para ellos, y eso no beneficiaría a sus
ingresos, se reducirian considerablemete, por lo tanto no se sienten para nada
beneficiados, motivo por el cual estan en contra de la llegada del nuevo centro
comercial mega plaza a la ciudad de ayaucho.
Existe un 20% de la población de comerciantes que ven de una manera

diferente la llegada del centro comercial, ellos aducen de que tienen sus clientes y
que tendran la preferencia de sus clientes.
Durante la entrevista hablada se pudo apreciar que este sector acepta la

llegada del centro comercial, ya que tienen conocimiento de las consecuencias o
sucesos después de que una gran empresa se instala en un lugar, por el mismo
hecho que mencionan que algunos comerciantes hicieron viajes a muchos lugares
con similares situaciones.
50
FIGURA 12
USTED COMO COMERCIANTE, ¿CREE QUE

BRINDA UNA ATENCIÓN Y SERVICIO
ADECUADO A SUS CLIENTES?
9% 7%
85%
Si No No Opina
El 85% de los comerciantes encuestados aduce que si brinda un servicio

adecuado a sus clientes, ya que siempre vuelven a comprar a sus establecimientos.
… si ellos vuelven es porque les doy buen trato si no, no volverían.

(informate mujer 72 años).
Los comerciantes encuestados afirman del buen trato que brindan a sus
clientes negando lo contrario.
El 9% de la población que es muy poca, reconoce que hay momentos en que

no le dan debida atención a un cliente y que se empeñaran en mejorar. Realizada
esta pregunta muchos se sienten reacios a contestarla, puesto que cualquier
comerciante siempre contesta de acuerdo a su conveniencia; de que si atienden
muy bien a sus clientes, pero en la entrevista hablada se pudo observar que hay
contradicciones, porque hay una leve comparación entre los mismos comerciantes,
donde mencionan: “el señor de allá, el si no atiende bien a sus clientes, pero yo sí”
(informante mujer 48 años)
El 7% de los encuetados prefiere no contestar esta pregunta.
51
FIGURA 13
¿DONDE CREE USTED QUE DEBE UBICARSE

EL CENTRO COMERCIAL MEGA PLAZA?
10% 15%
11%
64%
En el centro de la ciudad Alejado de la ciudad En Canan Otro lugar
Como se hizo una explicación párrafos arriba, la ubicación del centro

comercial es un problema de acuerdos, puesto que la población en general discrepa
sobre la ubicación del centro comercial:
El 64% de los comerciantes encuestados prefiere que el centro comercial se

ubique alejado de la ciudad.
…. ”si plaza vea u otro quiere venir a Ayacucho, que se ubique lejos
de la ciudad para que la gente no esté en el centro, sino también
que vayan alrededores y así estaría bien para nosotros.”
(Informante varón 48 años)
Mientras que el 15% de los encuestados prefieren que el centro comercial se

ubique en el centro de la ciudad.
Para descentralizar a la población de consumidores, el 11 % de los

comerciantes manifiesta que se ubiquen en el local de Canaán que se encuentra a
20 minutos del centro de la ciudad.
El 11% de la población encuestada prefieren que busquen otro lugar para

ubicarse.
52
FIGURA 14
¿ESTÁ DE ACUERDO QUE EL CENTRO

COMERCIAL MEGA PLAZA SE UBIQUE EN EL
COMPLEJO DEPORTIVO DEL COLEGIO
MARISCAL CÁCERES?
4%
9%
88%
Si No No Opina
La controversia del supuesto alquiler del complejo deportivo Mariscal Cáceres

no se hizo ajena a la opinión de los comerciantes de la ciudad, donde el 88% no
está de acuerdo que el centro comercial se ubique en el complejo deportivo, porque
mencionan, que el complejo es de uso exclusivo del colegio y que no deberían
privarse de tal uso.
….” El complejo no debería ser alquilado por nada, porque así

empiezan luego ya no querrán devolverlo hasta quizá lo vendan y
los alumnos se quedarán sin complejo, además ese complejo es de
uso exclusivo para los alumnos y es del estado no tiene por qué ser
alquilado ni nada por el estilo…”(Informante Varón de 35 años)
El 9% mencionan que dicho colegio seda su propiedad en alquiler y así se

beneficien de las ventajas que proponen los empresarios del mega plaza,
….” Si el complejo no está siendo utilizado mejor que los alquilen

así con el dinero que mejoren algunas cosas en el colegio…”
(Informante mujer de 38 años)
Sin dejar de mencionar al 4% de la población que prefiere no opinar en este

caso.
53
FIGURA 15
QUÉ PIENSA DE LOS LOCALES QUE NO ESTÁN

SIENDO USADOS ADECUADAMENTE POR LA
UNSCH
22%
15%
63%
1) Que deberían exigir a la autoridades de UNSCH se los usen

2) Que deberían ser alquilados al centro comercial
3) Que los dejen como están
Los locales como el complejo deportivo y la residencia de la UNSCH, están

ubicados estratégicamente en el centro de la ciudad, por lo que los comerciantes
mencionan que podrían ser usados por el Centro Comercial Mega Plaza.
El 63% de los comerciantes cree que la UNSCH debería usar adecuadamente

sus locales, ya que la mayor parte se encuentra en desuso o abandonado, por otro
lado, el 15 % de los comerciantes sugiere que se alquilen para generar ingresos
para la UNCSH.
El 22% de la población se siente indignado, no quiere que sea alquilado, que

prefieren que lo dejen como están, menciona que es propiedad del estado y que
no se debe dejar que los intereses privados hagan uso de ello.
54
3.2 PERCEPCIÓN SOCIOCULTURAL DEL CONSUMIDOR AYACUCHANO
FRENTE A LA IMPLEMENTACIÓN DEL NUEVO CENTRO COMERCIAL
MEGAPLAZA
3.2.1 ANTECEDENTES - PENETRACIÓN DE LOS SUPERMERCADOS
Si bien notamos que el nivel de penetración de los supermercados en nuestro

país crece cada día más, comparado a otros países de Sudamérica como Chile,
Brasil, Argentina y Colombia, el porcentaje al respecto es menor en el Perú.
Según la gerencia de Desarrollo Empresarial de la Municipalidad

de Lima, en el último año este porcentaje pasó de 17% a 20% a
nivel nacional y de 27% a 40% en la capital, mientras en otros
países el grado de penetración de supermercados varía entre 60%
y 90%.
Esto nos indica que la mayor parte de peruanos acude a los

mercados para adquirir sus alimentos diarios. Una de las razones
es quizá que “en los mercados se concentra el origen de nuestra
amplia gastronomía, y es aquí donde encontramos la mayor parte
de productos oriundos de las distintas provincias de nuestro país”,
(Rios, 2014)
Como vemos el Perú está siendo un mercado próspero para los

supermercados, y cada vez están llegando a diferentes provincias y la ciudad de
Ayacucho no es ajena a ello. Después de un periodo considerable dentro del
mercado local, no queda duda que su implementación obedecía a una demanda
insatisfecha que buscaba servir a la clientela con ciertas condiciones ausentes en
los centros de abasto y otras tiendas comerciales.
Los centros comerciales ve una oportunidad en la ciudad de Ayacucho

algunas carencias que representa su mercado, tales como el buen trato a los
clientes, higiene, variedad y comodidad eran bienes a satisfacer.
Hay quienes afirman que su implementación, de alguna manera la llegada de

los centros comerciales ha desarrollado nuevos hábitos en el consumidor, pero
también para los comerciantes locales inducidos a mejorar en distintos aspectos
sus negocios frente a la competencia recién llegada, tratando de cambiar esa
percepción que aún se tiene de un comercio caótico.
55
…. La ciudad de Ayacucho es un mercado virgen para el mega
plaza por lo tanto es una oportunidad para todos, e realidad todos
saldrán beneficiados con esta llegada tanto directa e
indirectamente, a unos le dará la oportunidad de tener más
opciones, hay personas no viajas con frecuencia a la ciudad de lima
por diferentes motivos ya sean económicos, falta de tiempo entre
otros, esto les limita a conocer novedades fuera de la ciudad, como
sabemos no hay muchos lugares de recreación como el cine, esta
será una nueva opción, algo similar ocurrirá con los comerciantes,
tendrán la necesidad de competir con el mega alza, esto los
incentivara a mejor en su calidad de atención, y creo que esta
manera se todo cambiara, ya la ciudad de Ayacucho lo
necesitaba.(Informante, José Carrillo 47 años.)
Hoy en día se admite que la competitividad y la innovación empresarial están

influidas por el entorno competitivo propio de cada actividad y por el propio sistema
de ciencia, tecnología e innovación regional, estatal o mundial.
Las empresas abiertas (orientadas a interactuar con su entorno) reciben

importantes impulsos por parte de otros agentes, actores u organismos ubicados
en unos contextos geográficos más o menos alejados.
Ninguna de las funciones de la empresa es ajena a la innovación; todas ellas

tienen algo que ver con los procesos, los productos y los modelos o rutinas
organizativas. Las actividades de investigación y desarrollo, tal como las
entendemos habitualmente, son tan sólo una parte de la innovación Mediante las
relaciones interpersonales, el conocimiento se socializa, intercambia, combina y
fluye transformándose en conocimiento formalizado aplicable en la empresa. Y es
así como se produce la innovación, cuando el conocimiento circula, se intercambia
y se combina. La innovación no se nutre del almacenamiento del conocimiento, sino
de su circulación permanente. Por lo visto la innovación es algo que no se podrá
evitar y la población ayacuchana está en proceso de pasar por nuevos retos que
tendrá que enfrentar, en caso de que el centro comercial se llega a establecer en
la ciudad.
Para tener algunos datos estadísticos acerca de la posición u opinión de los

consumidores se realizó unas encuestas en las cuales se muestra los siguientes
datos:
En base a la primera pregunta.
56
FIGURA 16
ACEPTACION DEL NUEVO CENTRO COMERCIAL

POR LOS CONSUMIDORES
10% 6%
85%
Si No No Opina
El 85% de los consumidores de la ciudad de Ayacucho está de acuerdo con

la llegada del nuevo centro comercial, por las nuevas opciones que tendrán a la
hora de comprar, muchos de ellos mencionan que los productos estará más
ordenados y limpios ara poder consumirlos, será una nueva forma de comprar. De
acuerdo a los porcentajes hay un buen porcentaje de aceptación que el centro
comercial se instale en la ciudad, ya que la ciudad de Ayacucho carece lugares de
esparcimiento y centros de distracción, por el mismo hecho de no hay inversión
privada o del estado que se preocupe para satisfacer esta necesidad que está
siendo de lado y que no deja de ser importante para la población.
El 10% de los consumidores se muestra en desacuerdo por qué cree que los
productos serán más caros, y mayormente tengan productos transgénicos y que lo
pequeños comerciantes se verán afectados.
El 6% de los encuestados no opina acerca de la llegada del centro comercial

mega plaza.
57
FIGURA 17
LA LLEGADA DEL MEGA PLAZA

PERJUDICA O BENEFICIA A LOS
COMERCIANTES
1%
29%
70%
Perjudicaria Beneficiaria No opina
El 70% de los consumidores considera que la presencia del supermercado

beneficiaria a los comerciantes porque la necesidad hará que se esfuercen en
mejorar la atención y el orden que deberán tener en los mercados.
“…me parece muy bien que vengan por que en los mercado de
nuestra ciudad no buena atención, cuando uno va a compra lo que
recibe son maltratos, y muchas veces nos condicionan para
comprar, aparte está muy sucio y desordenado, eso no es todo
cuando uno le reclama se molestan y ya no te quieren vender, a mí
me parece muy bien que venga el mega plaza, a ver si aprenden a
atender a sus clientes…” (Informante Mujer de 57 años)
El 29% de los consumidores cree que los comerciantes se verán perjudicados

por que el centro comercial es grande a comparación con los mercados, esto hará
que la preferencia de los consumidores sea mayor para el centro comercial, porque
los mercados bajaran en sus ventas y por ende su canasta familiar.
El 1% de l los consumidores encuestados no participo de esta pregunta.
58
FIGURA 18
EL CONSUMIDOR RECIBE UNA BUENA

ATENCIONDE LOS COMERCIANTES DE
AYACUCHO
2%
10%
88%
Si No No Opina
Para entender la importancia de la atención al cliente; Se designa con el

concepto de Atención al Cliente a aquel servicio que prestan las empresas de
servicios o que comercializan productos, entre otras, a sus clientes, en caso que
estos necesiten manifestar reclamos, sugerencias, plantear inquietudes sobre el
producto o servicio en cuestión, solicitar información adicional, solicitar servicio
técnico, entre las principales opciones y alternativas que ofrece este sector o área
de las empresas a sus consumidores. (ABC, 2011)
Sin lugar a dudas, el éxito de una empresa dependerá fundamentalmente que

aquellas demandas de sus clientes sean satisfechas satisfactoriamente, porque
estos son los protagonistas fundamentales, el factor más importante que interviene
en el juego de los negocios.
El 88% de los consumidores expresa que no tiene una buena atención por
parte de los comerciantes ya que en la mayoría de sus actividades a la hora de
reclamar no encuentran la solución al problema ya que se torna en una discusión,
y no se llega a ningún acuerdo.
59
El 10% de la población está de acuerdo con la atención que recibe en los
mercados, acudiendo a la atención preferencial del “casero” (es una manera
preferencial de atención a aquel cliente que va constantemente a comprar al mismo
lugar y se vuelve el caserito)
El 2% se abstiene a contestar esta pregunta.
FIGURA 19
DONDE DEBE UBICARSE EL CENTRO

COMERCIAL MEGA PLAZA
9%
18%
40%
33%
En el centro de la ciudad Alejado de la ciudad En Canan Otro lugar
La ubicación es uno de los factores más determinantes en la buena marcha

de un comercio, en este caso vemos la importancia que tiene la ubicación de este
nuevo centro comercial para los consumidores ya sea por la cercanía por lo
accesible u otros factores.
Según (Maribel) “en el haber de los centros comerciales hay diversas

garantías: afluencia de público durante todo el año, seguridad, comodidad en el
aparcamiento, diversidad de oferta, etc.”. Pero también tienen inconvenientes: “El
principal es el mariquismo y la uniformidad que contaminan la mayoría de los
centros y que intenta evitarse buscando la diferenciación a través del ocio, de la
arquitectura… “los comercios que se instalan en ellos tienen que pagar rentas más
60
elevadas que en la mayoría de las calles comerciales y suelen tener contratos con
condiciones difíciles de asumir si el centro no cumple sus expectativas”.
En cualquier caso, estos lugares pueden ser una oportunidad siempre que se
ofrezca algo distinto. “Para saber si conviene ubicarse en uno, hay que analizar si
nuestro negocio complementa a su locomotora y satisface al tipo de público que
ésta va a atraer”
Por lo tanto la ubicación es importante para el centro comercial y el

consumidor, esta vez nos centraremos en consumidor ya es a ellos que se les hizo
la encuesta.
El 40% de los consumidores tiene preferencia que se ubiquen el en centro de

la ciudad, por es más accesible.
“…. Yo prefiero que se ubique en centro de la ciudad porque es

mas accesible, como uno trabaja en el centro y todo los servicios
están el mismo lugar, se aprovecha y se compra algo…”
(Informante varón 29 años)
El 33% de los consumidores prefieren que se ubique alejado de la ciudad,

señalan que sería bueno descentralizar la ciudad.
“…que se ubiquen alrededor de la ciudad para que no todo solo

este en el centro es momento de descentralizar, así se ayuda
también a erradicar la congestión vehicular y esparcir los servicios
por los distritos cercanos…” (Informante mujer 33 años)
El 18% de los consumidores prefiere que se ubiquen el local de canan porque

es un lugar que está apto para este tipo servicio y no incomoda a los centros
educativos que pretenden ahora en alquilar.
El 9% prefiere que se ubiquen en otros lugares que no tengan problemas,

donde no se afecte a los locales de la universidad y el colegio.
“… mi punto de vista es que se vayan a cualquier otro lugar donde

no estén perjudicando a los locales que son del estado y están
siendo usados por nuestros estudiantes, mejor que busquen la
manera de ingresar sin problemas…”
61
Pero como se mencionó en una cita anterior los centros comerciales siempre
buscan un lugar estratégico para ubicarse, y quizá esos lugares de los colegios son
estratégicos para ellos.
FIGURA 20
ESTA DE ACUERDO QUE EL CENTRO

COMERCIAL SE UBIQUE EN EL COMPLEJO
DEPORTIVO MARICAL CACERES
5%
34%
61%
Si No No Opina
El 61% de los consumidores no está de acuerdo que los locales del complejo
deportivo se alquilen al centro comercial Mega Plaza, ya que tienen una posición
muy firme, en que este local es de los estudiantes del colegio Mariscal Cáceres y
ellos son los únicos usuarios.
Haciendo una comparación con la respuesta de los comerciantes y

consumidores se nota que coinciden en esta posición.
El 34% de los consumidores está de acuerdo que se ubiquen en el complejo

deportivo Mariscal Cáceres.
“…me parece bien que se ubiquen en el complejo, ese local ha

estado siempre abandonado nunca lo utilizan y no lo mejoran ni
para que los alumnos le den uso, de alguna manera será mejor
para todos…” (Informante Mujer 40 años)
62
FIGURA 21
OPINION DE LOS LOCALES QUE NO ESTAN

SIENDO USADOS ADECUADAMENTE
28%
43%
29%
1) Que deberían exigir a la autoridades de UNSCH se los usen

2) Que deberían ser alquilados al centro comercial
3) Que los dejen como están
El 43% de los consumidores piensa que las Autoridades de la ciudad no dan

buenos usos a sus terrenos, los cuales podrían tener unos buenos usos que
beneficie a todos los pobladores.
“…los locales de la Unsch están siempre abandonadas envíes de

que estén botados que siquiera los alquilen y ese dinero que sirva
para mejora algunos locales abandonado que bastante falta le
hace…” (Informante Varón 56 años)
El 29% especula que los locales que no están siendo usados deberían darse
en alquiler, y de esa manera sea útil.
El 28% cree que estos locales están bien como se encuentran que si no están
siendo usados tendrán algún motivo que afín y acabo son locales de dichos centros
y siempre tienen un objetivo por el cual serán usados en su debido momento.
3.3 ASPECTO SOCIOCULTURAL DE LA POBLACIÓN DE AYACUCHO
La violencia política afectó de manera más acentuada a la región de Ayacucho

los cuales quedaron reflejados en los indicadores de salud, educación y desarrollo
socioeconómico, entre otros. La CVR señala que es el departamento que más sufrió
los efectos de la violencia, en número de comunidades afectadas y nivel de
63
afectación sufrida. Estos efectos de la violencia en la población de la región de
Ayacucho y en otras regiones del país, se dejaron sentir en varios niveles: familiar,
institucional y de infraestructura.
Por otra parte, según la Comisión de la Verdad y Reconciliación (CVR), la

violencia sociopolítica vivida entre los años 1980 y el 2000 dejó secuelas muy
profundas, que debilitaron las redes sociales locales y afectaron las condiciones
emocionales, propiciando una cultura de temor y desconfianza, especialmente por
el asesinato de dirigentes y autoridades, lo que, a su vez, ocasionó un
debilitamiento de la sociedad y de los partidos políticos. Los ayacuchanos
desplazados a las grandes ciudades durante el conflicto armado fueron, en muchos
casos, estigmatizados y discriminados en escuelas, barrios y centros de trabajo;
incluso tenían recelo de decir que eran de Ayacucho.
A raíz de estos sucesos la sociedad ayacuchana asumió una posición

basados en la desconfianza por los diferentes problemas sociales y políticos que
ocurrió en el pasado por lo tanto tienen una percepción muy susceptible, es claro
el ejemplo del problema del Terminal Terrestre, entre otros particularmente
importantes para el desarrollo local y regional, han dejado al descubierto la
situación de vulnerabilidad en que vivimos, por tal motivo la sociedad tiende a
mostrar su temor frente a cualquier eventualidad que pueda suceder. La mayoría
de la población es muy influenciable, tanto por los medios de comunicación como
la televisión, talvez sea una de las razones por la que la sociedad ayacuchana entre
en discrepancias en algunos sucesos. Los pobladores que vivieron la crisis política
en los años 80 y 90, son los más susceptibles que los pobladores jóvenes que
tienen otra forma de percibir sus problemas, a esto se le suma la falta de
información o la tergiversación de la información, por lo tanto muchas veces las
sociedad tiende a ponerse en desacuerdo en ciertas situaciones por las diferentes
formas de percibir los problemas.
3.4 CONTROVERSIAS SOBRE LA UBICACIÓN DEL CENTRO COMERCIAL
La actividad comercial y el entorno urbano son dos realidades estrechamente

relacionadas. Así, el comercio es fuente de vitalidad, dinamismo y rentabilidad para
64
la ciudad y viceversa, el atractivo de una ciudad incide directamente sobre su
comercio. Durante la investigación reflexionamos precisamente en torno al carácter
estratégico del comercio como factor de diferenciación y competitividad para las
ciudades. En este contexto entendemos que el modelo de centro comercial abierto
supone un excelente marco de trabajo para impulsar el comercio urbano y dar valor
al consumidor, al tiempo que se dinamiza el entorno en el que éste se ubica.
Como se conoce la ubicación de los centros comerciales tienen que tener un

lugar estratégico, donde la concurrencia de los consumidores sea óptimo.
La ubicación del centro comercial puso en controversia a los comerciantes, a

la población en general y a los que serían involucrados en la sesión del local que
se dará en alquiler al centro comercial mega plaza.
Las propuestas planteadas por el Mega plaza son las siguientes: La primera
propuesta es el local del complejo deportivo del colegio Mariscal Cáceres, en la
tercera parte de su extensión que es de 22 mil metros cuadrados, que
comprendería por la piscina de este local.
La propuesta es pagar 20 mil dólares por alquiler (sujeto a negociación) a

cambio de construir un moderno estadio bajo el mecanismo de obras por impuesto
que demandaría alrededor de 40 millones de dólares y que sería para 20 mil
espectadores. La propuesta comprende también la construcción de un túnel
subterráneo para colegio al complejo.
Otro de los locales evaluados es Pastos de la Universidad Nacional de San

Cristóbal de Huamanga (Unsch) que tiene 36 mil metros cuadrados. A cambio le
tienen ofertas para construir la residencia universitaria, la escuela de medicina
humana, la refacción de sus casonas, entre otros. Otra propuesta que aún es lejana
es que se ubique en cinco hectáreas en los terrenos del gobierno regional por la
zona de Canaán, porque habría propuestas de mejorar el acceso; sin embargo,
está en evaluación.
65
3.1.1 LOS CONFLICTOS GENERADOS POR LA SOCIEDAD
Los pobladores de la ciudad de Ayacucho inicialmente tuvieron problemas en

cuanto a la ubicación del centro comercial, dentro de los posibles locales se
encuentra la Residencia Estudiantil de la Universidad Nacional de San Cristóbal de
huamanga y el Complejo deportivo del colegio Mariscal Cáceres.
De las cuales analizaremos y mencionare algunos alcances.
A. La Residencia Estudiantil de la Universidad Nacional de san Cristóbal
La residencia alberga a jóvenes estudiantes de todos los lugares del Perú

profundo, que no tienen familiares en Ayacucho y que tienen dificultades
económicas, por muchos años tuvo la función de acoger a estudiantes de muchos
lugares del Perú, los cuales son previamente evaluados por una asistenta social,
para corroborar las necesidad del estudiante y de esta manera actuar con equidad
y justicia.
Una de las observaciones que siempre se hizo a la residencia es que no es lo

suficiente cómodo para un estudiante, sus habitaciones son muy pequeñas y tiene
que ser compartidas por hasta 4 estudiantes, cuando solo puede ser ocupada por
uno.
Es una controversia muy grande lo que ocasionó cuando se dijo que se

alquilaría estos locales ya no hay otro lugar habilitado para dicho fin, pero dentro
de las propuestas que hizo el centro comercial era la de construir otra residencia si
se le concesionaba el local actual, la otra construcción se realizará en el ex colegio
Guamán Poma de Ayala que ahora no está siendo usado por los estudiantes. Por
lo cual se realiza una evaluación previa a los contratos del centro comercial.
66
FIGURA 22
RESIDENCIA ESTUDIANTIL DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL SAN

CRISTOBAL DE HUAMANGA
FUENTE: Propia 8 mayo 2015
La propuesta de Supermercados de instalarse en los terrenos donde se ubica

la residencia estudiantil de la Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga
(UNSCH), viene generando una serie de discrepancias en relación al posible uso
de la propiedad en mención.
Por un lado, la Organización Civil por el Desarrollo de Ayacucho, inició una

campaña de recolección de firmas que culminó el miércoles 24 de febrero del 2010
con una marcha pacífica por las diferentes calles de la ciudad, incitando a que la
autoridad universitaria muestre disposición para el inicio de la construcción de la
67
Mega plaza. Los marchantes posteriormente se dirigieron al local del rectorado para
entregar un padrón de 11,120 firmas, que fueron recepcionadas por el Vicerrector
Administrativo.
Estas controversia se generan por le ubicación del Mega Plaza, frente este
caso se hicieron presente las diferentes organizaciones, que velan por el interés de
la población tal como el Frente de defensa, La Organización Civil por el desarrollo
de Ayacucho, la federación de universitarios de la UNSCH, entre otros, los cuales
mostraron sus acuerdos y desacuerdos en los medios de comunicación, (la Tv, la
radio, Los periódicos, y las redes sociales). Donde claramente se observa la
discrepancia de la población en general.
El Presidente del Frente de Defensa, considera que el conjunto de

firmas recolectadas es señal de la aprobación de un sector
representativo de la población “que sí acepta la presencia de
Supermercados S.A. en los terrenos de la universidad”, mencionó
además, que las personas que se oponen a la presencia de Mega
Plaza en Ayacucho, realmente “no quieren el desarrollo de
Ayacucho”. (Omar, 2012)
Por su parte, el Presidente del Frente de Defensa del Pueblo de
Ayacucho, manifestó que La Organización Civil por el Desarrollo de
Ayacucho, tienen un concepto equivocado acerca de la posición
que la oposición del Frente de Defensa no es contra la inversión
privada “nosotros no nos oponemos a Supermercados S.A., que se
instalen donde quieran pero que no se ubiquen en los terrenos de
la universidad.
La falta de mejoras en infraestructura y calidad académica no debe

ser problema del sector privado, eso que lo resuelva y sea
responsabilidad de la propia universidad”, sentenció el
representante de La Organización Civil por el Desarrollo de
Ayacucho, se presentó más optimista manifestando que Mega
Plaza traerá una inversión en 10 millones de soles y generará la
contrata de 600 personas de construcción civil y el empleo posterior
de 300 jóvenes desempleados y hará que los microempresarios se
esfuercen por ofrecer un producto de mejor calidad, tal como lo
demanda la ciudadanía. Además recordó que la empresa ha
ofrecido construir una moderna residencia universitaria.
Para el rector de la UNSCH, la presencia de Mega Plaza en los

terrenos de la universidad representa “la oportunidad de tener
mayores ingresos para la universidad y que esto contribuya a la
mejora académica de la institución”. (Ticho, 2010)
68
Por lo que sucedido en este caso existe un sector de población ayacuchana
que se oponen a la construcción del supermercado Plaza Vea, en el terreno que
ocupa la residencia de estudiantes de la UNSCH, por lo que podría ser producto de
un pensamiento conservador que persiste en algunos ayacuchanos que se resisten
al cambio.
Tras la presentación de una propuesta por parte de Urbi Propiedades S.A.

para la instalación de un centro comercial “Real Plaza” en terrenos de la
Universidad Nacional San Cristóbal de Huamanga, las autoridades universitarias
hablan de evaluar el proyecto, mientras el presidente de la Federación Universitaria,
ha salido a decir a rajatablas que no permitirá la concesión de ningún bien de la
universidad.
Las declaraciones del máximo representante de los estudiantes de la UNSCH,

ha generado en su mayoría rechazo, no solamente de la comunidad universitaria,
sino también de la población ayacuchana, en el sentido de que la instalación de
Real Plaza representaría un salto a la “modernidad” en la ciudad de Ayacucho.
Entre la realidad y la “modernidad” ansiada por los ayacuchanos, que ha generado

más confusión que mayor conocimiento para un alturado debate sobre la propuesta,
conozcamos realmente lo que está plasmado en la propuesta presentado por Urbi
Propiedades S.A.
B. COMPLEJO DEPORTIVO DEL COLEGIO MARISCAL CACERES
El complejo deportivo del colegio Mariscal Cáceres es un centro que tiene

como fin ser usado por los alumnos de dicho colegio como centro de deporte, en el
que su principal objetivo fue la de ser uno de los complejo ejemplares donde se
realizara campeonatos nacionales de importancia, donde inclusive se muestra una
maqueta de como seria este complejo que tiende a tener las características de ser
como un estadio por las dimensiones con las que cuenta.
Hoy en día alberga a los estudiantes del colegio Mariscal Cáceres de primaria
y secundaria, ya que su centro educativo está en proceso de reconstrucción, por lo
cual tendrá un largo periodo de usar este complejo como centro educativo.
69
FIGURA 23
COMPLEJO DEPORTIVO MARISCAL CACERES
EXTERIO
R
INTERIOR
El interés de construir un centro comercial en la región de Ayacucho sigue

siendo una prioridad para el grupo Mega Plaza, que continúa buscando un terreno
adecuado en la ciudad. Al parecer luego de tres años hay un acercamiento con la
70
Institución Educativa “Mariscal Cáceres” para la presentación de una propuesta en
los próximos meses.
Según información del director de la Institución, Félix Valer Torres, los

representantes de Mega Plaza habrían sostenido una reunión con docentes y
administrativos en octubre del año pasado para dar a conocer la intención de
realizar un convenio por el alquiler del terreno.
“En unas semanas deben venir los representantes de Mega Plaza y presentar
una segunda propuesta a la plana directiva que debe ser analizada en una reunión
general con docentes y padres de familia; sin embargo hay una predisposición para
concertar un proyecto y generar el progreso para Ayacucho”, comentó.
Por su parte el sub director de formación general de Mariscal Cáceres, Bruno

Barboza Contreras detalló que el grupo Mega Plaza ha propuesto la construcción
de un estadio deportivo, pista atlética, graderías, gras natural, etc que será
administrado por la institución educativa y al otro lado del estadio, un centro
comercial.
Añadió que se ha entregado algunas observaciones y propuestas a los

representantes que deberán ser analizadas en las próximas semanas.
“Mega Plaza busca una concesión por un período de 40 años y realizar la

construcción del estadio a través de obras por impuestos. Ellos han vuelto a venir
en el mes de enero dek 2013 con algunas mejoras, pero como estábamos en un
periodo de vacaciones no se puedo socializar el proyecto que debe darse en las
próximas semanas” mencionó.
Asimismo indicó que se formará una comisión que evaluará el proyecto con
asesoramiento de los colegios profesionales y tomará las experiencias de otras
instituciones públicas que firmaron un convenio similar para evitar un perjuicio a la
institución. Sin embargo no descartó recibir propuestas de otras empresas
parecidas y lograr un mejor convenio.
71
C. EX COLEGIO GUAMAN POMA DE AYALA (Propiedad de la UNSCH)
El ex colegio Guamán poma de Ayala llamado también Planteles de aplicación

Guamán Poma de Ayala, funciono en la Avenida Independencia como Centro
Educativo Primaria y secundaria hasta el año 2009 aproximadamente, se ubica
frente a la residencia universitaria, ahora dicho colegio se trasladó a la ciudad
universitaria (módulos).
FIGURA 24
EXTERIORES DEL EX COLEGIO GUAMAN POMA DE AYALA
Fuente: Propia Mayo 2015
72
FIGURA 25
EXTERIOR DEL EX COLEGIO GUAMAN POMA DE AYALA
Inicialmente el ex colegio Guamán Poma, se encontraba abandonado, ahora

está siendo utilizado por los universitarios como un centro de deporte o para
realizar algunas actividades.
Este local también está siendo parte de la problema de la ubicación del local
comercial mega plaza, donde los universitarios y la federación de estudiantes se
propusieron como una opción para la ubicación de dicho centro comercial, pero por
la geografía del lugar no fue tomada en cuenta.
3.3.2 ACUERDOS PARA LOGRAR BUENOS CONVENIOS
Ante la propuesta de Mega Plaza de invertir en la región, el presidente de la

Cámara de Comercio, Industria y Turismo de Ayacucho (Ccita) Federico Vargas,
instó a los representantes del colegio Mariscal Cáceres a lograr buenas cláusulas
con la empresa comercial.
“Es bueno traer inversiones privadas a la región, sin embargo es importante

evaluar las propuestas y generar buenos convenios para evitar problemas como la
73
concesión del Terrapuerto Wari. No podemos permitir la entrega de tierras por 40
años ya que la recuperación de la inversión se da en dos años”, indicó.
Mencionó que este tipo de empresas generan una rentabilidad de 50 mil soles
diarios, por lo que sería ideal una concesión de 5 a 10 años renovables de acuerdo
al interés de la Institución Educativa.
También precisó que es necesario transparentar el pago mensual, el

porcentaje de productos de la región que adquirirán y que porcentaje de jóvenes
trabajarán en el centro comercial.
De otro lado mencionó que el ingreso de un centro comercial generará

dificultades a la mediana empresa, para lo cual es importante prepararse y tomar
medidas para mejorar la calidad de servicio, productos y otros.
“Los empresarios y la población son muy reacios al cambio, pero es

importante trabajar y prepararnos para competir con un comercio grande,
preparado y con muy buena atención al cliente. Además que el alcalde debería
desarrollar proyectos para re potenciar los mercados”, añadió.
Finalmente, comentó que el Cámara de Comercio y Industria y Turismo de

Ayacucho, está dispuesto a asesorar la firma de la concesión a través de un equipo
de especialistas.
3.5 PARTICIPACIÓN DE LA CAMARA DE COMERCIO FRENTE A LA

IMPLEMENTACIÓN DE LOS CENTROS COMERCIALES
La Cámara de Comercio de Lima (CCL), tiene mucho interés en que la

inversión privada se instale en nuestro país, donde pronostican que al 2016, el Perú
liderará el crecimiento del sector comercio en América Latina superando a países
como Brasil, Chile y Colombia, afirmó través de su Instituto de Economía y
Desarrollo Empresarial (IEDEP: elabora propuestas de políticas y medidas
económicas que ayuden a incrementar la productividad y competitividad del
empresariado y del país).
74
Existen proyecciones favorables para este sector en los próximos años, con
tasas de expansión para el 2016, precisó el director ejecutivo del IEDEP de la CCL,
refirió que el avance del sector comercio peruano en la región, se explica por la
apuesta del sector comercio por una recuperación del consumo privado y de la
actividad económica a partir del segundo semestre del presente año, que se
prolongará en el 2016. Precisó que en ciudades como Iquitos (Loreto) y Ayacucho,
no existen centros comerciales, lo cual representa una oportunidad para
incrementar centros comerciantes.
Los Centros comerciales son atractivos para la inversión privada y por ende
La Cámara de Comercio Industria y Turismo de Ayacucho (CCITA) como
representante del Estado, tiene el interés de que se instalen en la ciudad por que
se prevé el crecimiento económico de la ciudad, ya que tendrá como consecuencia
el incremento laboral, y mayor movimiento financiero dentro de la ciudad.
La ausencia de grandes tiendas ha convertido a la ciudad de Ayacucho en

una ciudad muy atractiva para la expansión del mismo; sin embargo, la carencia de
terrenos cercanos al centro obstaculiza el arribo de malls como Real Plaza y Mega
Plaza como señala la Cámara de Comercio, Industria y Turismo de Ayacucho. El
gerente general, de la cámara de la CCITA, explicó que dicho problema afectó la
llegada de Real Plaza, que durante el 2013 trató de concretar el alquiler de terrenos
de la Universidad San Cristóbal de Huamanga aunque no llegó a un acuerdo con
la casa de estudios.
En el caso de Mega Plaza, El representante del CCITA, indicó que la reducida

oferta de espacios en Ayacucho también dificulta la llegada de este centro
comercial. Si bien la población y los empresarios apoyan el ingreso de malls,
también existen posiciones a favor de que la inversión no solo apunte al centro de
la ciudad, sino que también explore fuera de la misma para generar oportunidades
en otros lugares, a ello sumamos las diferentes dificultades que se presenta por el
75
desacuerdo de algunos pobladores, tales como los comerciantes del centro de la
ciudad.
La misión de la Cámara de Comercio Industria y Turismo de Ayacucho

(CCITA) “cumplir una función integradora promoviendo la participación del sector
empresarial en la gestión de su propio desarrollo sostenible, brindando servicios
eficientes que impulsen la competitividad de sus asociados.” (CCITA, 2015). Es
decir, fomentar el comercio y la inversión entre las empresas en los distintos
sectores, así como ayudarlas a enfrentarse a cada uno de los retos y oportunidades
que la globalización ofrece
La Cámara de Comercio está llamada, por su naturaleza, por su historia, y por

sus estatutos, a ser un referente social e institucional. Para ello, no sólo debe ser
de excelencia su servicio; tiene que tener acciones que se acerquen a ese objetivo
finalista que es ofrecer a la sociedad caminos y conductas dirigidas al progreso
económico; al progreso comercial y empresarial.
Acercándose a la cultura empresarial, a los esquemas de gestión de la

innovación empresarial, En definitiva, la adecuación de la vida económica a los
tiempos presentes y venideros.
3.6 APRECIACIÓN SOBRE EL TEMA

Como bien ya se habló de las percepciones, las diferentes maneras de pensar
siempre son diferentes en una sociedad, pero hay un inicio, existe un sector que
involucra a toda la masa, la que puede informar o desinformar.
Estas posiciones por la que la sociedad ayacuchana se vio en un

enfrentamiento de ideas son las que empujaron a tomar posiciones diferentes, una
estuvo liderada por una organización social llamada FREDEPA (Frente de Defensa
del Pueblo de Ayacucho) la cual se caracteriza, según sus principios defender al
pueblo de las diferentes circunstancias que la afecten. Sin duda esta organización
tiene influencia en la población porque se sienten defendidos y representados por
ellos, pero también existe la delicada línea que puede hacer grande o pequeña a
76
una sociedad, si no se tiene una buena información y se evalúa correctamente para
ver si este traerá beneficios a la población, como es el caso del Mega Plaza.
Las discrepancias se generan atreves de cómo lo evaluaron la propuesta de

la inversión privada, unos como ya mencionamos anteriormente creen que será
perjudicial y otros ven una oportunidad y desarrollo, pero ello los medios de
comunicación como la radio jugaron un rol importante, donde a inicios de esta
propuestas no hacían más que ver el lado negativo de la propuesta y en general
desinformando a la población, ya que para tomar una decisión se tiene que saber
las dos partes, lo bueno y lo malo de una propuesta, quizá esta también fue una
de las causas por las que la población se vio dividida ya que la población es
vulnerable y desconfiada.
En cuanto apareció la posición de la organización del FREDEPA surgió otra

organización el Comité Cívico para el Desarrollo de Ayacucho quienes apoyaron la
propuesta de inversión privada, por lo tanto la propuesta se dejó ver en los dos
ángulos; en que beneficiaria y en que perjudicaría, así la población pueda tomar
una buena posición acerca de la propuesta de la inversión privada como el Mega
plaza.
Esta propuesta fue evolucionado en estos 4 años, las formas de pensar fueron
cambiando progresivamente hasta el día de hoy, lo cual fue comprobado en una
última entrevista a los presidentes de cada mercado, quienes afirman que ahora
están dispuestos a enfrentar a la inversión privada, inclusive tiene planes de tener
propuestas para no salir perjudicados y están dispuestos a recibir mayor
información para enfrentarse a Mega Plaza, ahora tienen conocimiento de otros
departamentos llegaron a salir adelante sin tener que ser perjudicado y no dudan
de que su situación será la misma si se presenta le caso.
Tan importante como la oferta de supermercados alimentarios es conocer

donde está la demanda, los clientes potenciales que pueden acudir a estos centros
comerciales, muchos de los consumidores decidirán hacerlo en los centros
comerciales o en los mercados de la ciudad. Pero para asistir a estos lugares es
77
necesario trasladarse de un lugar a otro y disponer de tiempo libre para esa compra,
lo que no siempre es posible. Por ello, es importante saber la población que se
encuentra cerca de los mercados, especialmente los que laboran en centro de la
ciudad donde se encuentra la mayor parte comercial y por ende los centros de
trabajo, como colegios, bancos, juzgados, entre otros son aquellos consumidores
que más cercanía tienen a los mercados, por lo que se podría asumir que estos
consumidores no dejaran de hacer sus compras en estos centros comerciales, tanto
tradicionales y las tiendas aledañas.
3.5.2 LOS SUPERMERCADOS COMO OPORTUNIDAD PARA LOS

PEQUEÑOS COMERCIANTES.
Las grandes Centros Comerciales desde el año 2001 están dibujando un

nuevo patrón comercial y urbano de las ciudades en nuestro país y retando a los
pequeños empresarios y sus negocios a reinventarse.
Así lo hace notar la Dirigente del mercado de abastos Nery García Zárate,
quien fue nombrada como tal hace muy poco, ella hace mención de que años
anteriores tenían una forma distinta de ver la inversión privada a la cual se negaban,
pero ahora se están informando más y tienen propuestas y programas de mejora
para sus mercados, buscando apoyo a las instituciones como el gobierno regional,
para que elabore una perfil de cómo sería una reconstrucción del mercado y a las
universidades particulares y estatales para que tengan capacitación acerca de
mejorar la atención al cliente entre otras cosas. Esta última entrevista realizada da
a conocer que están viendo salidas a cómo enfrentar a la inversión privada, y como
los ha empujado a mejorar y crear estrategias para crecer como mercado, podría
decir que esta iniciativa ira creciendo hacia los demás mercados, no olvidando de
que aún hay integrantes del mercado que se niegan a estos cambios, y a la llegada
de la inversión privada.
Los consumidores expresan con su gasto preferencias sobre la ciudad, el tráfico en

las calles, los barrios donde desean vivir y, lo que es más importante, escogen entre
dos tipos de experiencias de compra: uno con proveedores anónimos que operan
en piloto automático y otro con amistades de confianza que conocen sus gustos,
78
fechas importantes, presupuestos y que saben hacerlos sentir como en casa
(Vorbehalten, 2013).
Las autoridades municipales, regionales y nacionales tienen la enorme

responsabilidad de adaptar sus regulaciones, fortalecer sus sistemas de
fiscalización y al mismo tiempo proteger su independencia para que la coexistencia
entre peatones, conductores, pequeños negocios y grandes superficies
comerciales sea armónica y, sobre todo, sostenible.
79
CONCLUSIONES
 Se llegó a la conclusión de que las percepciones socioculturales de los

consumidores y comerciantes ayacuchanos están divididas, a favor y en
contra.
 Los comerciantes están evaluando las distintas formas de afrontar, en

caso de que una inversión privada como el Mega Plaza llegue a la ciudad
de Ayacucho.
 Los consumidores están de acuerdo con la propuesta de la

implementación del centro comercial Mega plaza en la ciudad de
Ayacucho, porque tendrán más opciones de comprar, lugares donde
acudir en caso de entretenimiento. Ya que desde mucho tiempo es una
necesidad insatisfecha dentro de la cuidad.
80
RECOMENDACIONES
 La posibilidad de enfrentarse a un cambio será siempre una continua

batalla que toda sociedad tendrá que enfrentarse por lo cual no nos
podemos dar el lujo de cerrar nuestras puertas al cambio, por lo tanto
los comerciantes pueden encontrar formas adecuadas de enfrentarse
a esta inversión si ser perjudicados.
 A las autoridades, que evalúen las propuestas de inversión privada,

dando las facilidades para que se desarrolle el proyecto, no dejado de
lado que tomen énfasis en la calidad de que los beneficiarios sea la
población en general, destacando la importancia que tendría ésta
inversión.
 También se recomienda a la Facultad de Antropología social que a

partir de esta investigación se realicen más estudios relacionados a
este rubro, ya que hoy en día no está siendo explotado, ampliando así
la rama de la Antropología Empresarial
81
BIBLIOGRAFÍA
 Aragón Garzó, C. (2012). “El ‘otro’ de la antropología: tensiones y conflictos

generados desde la prácticas de la. Bogota.
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82
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 Vorbehalten, A. R. (2013). Pro expancion. En El boon de los

supermecados. Pro expancion.
83
ANEXOS
84
ENCUESTA SOBRE LA PERCEPCION DE LOS POBLADORES DE
AYACUCHO FRENTE A LA LLEGADA DE NUEVO MEGA PLAZA.
Hola, estamos realizando una encuesta para conocer su opinión sobre la llegada
del nuevo centro comercial “Mega Plaza” a la ciudad de Ayacucho. Agradecemos
su colaboración al contestar este cuestionario.
EDAD: …………………………. GENERO:……………………………

OCUPACION:………………………….
1) ¿Está usted de acuerdo con la …………………………………

llegada del nuevo centro …………………………………
comercial? …………………………………
a) Si ( ) …………………………………
b) No ( ) …………………………………
¿Porque? …………………………………
………………………………… ………………….………………
………………………………… …………
…………………………………
………………………………… 4) Usted como consumidor,
………………………………… ¿Cree que recibe una atención
………………………………… y servicio adecuado los
………………………………… comerciantes?
………………………………… a) Si ( )
….…….. b) No ( )
¿Porque?
2) ¿Usted cree que la llegada del …………………………………
nuevo centro comercial mega …………………..………………
plaza perjudicaría o …………………………………
beneficiaria a los comerciantes ……..……………………………
de la ciudad de Ayacucho? …………………........................
......
a) Perjudicaría ( )
b) Beneficiaria ( ) 5) ¿Dónde cree usted que debe
Como? ubicarse el centro comercial
………………………………… Mega Plaza?
………………………………… a) En el centro de la ciudad (
………………………………… )
………………………………… b) Alejado del centro de la
………………………………… ciudad ( )
………………………..………… c) En Canan ( )
………………………………… d) Otro
………………………………… lugar………………………
….…. …………………….
Porqué?
3) ¿Cómo se beneficiaría usted ...........................................
como consumidor con la ...........................................
llegada del centro comercial ...........................................
mega plaza? ...........................................
85
6) ¿Está de acuerdo que el centro
comercial Mega Plaza se
ubique en el complejo
deportivo del Colegio Mariscal
Cáceres?
a) Si( )
b) No ( )
¿Porque?
…………………………………
…………………………………
…………………………………
…………………………………
…………………………………
…………………………………
…………….……………………
…………………………………
…….….
7) Qué piensa de los locales que

no están siendo usados
adecuadamente, por ejemplo
“pastos de la UNSCH”, el ex
colegio Guamán Poma de
Ayala.
a) Que deberían exigir a la
autoridades de UNSCH se
los usen ( )
b) Que deberían ser
alquilados al centro
comercial( )
c) Que los dejen como están
( )
Otro…………………………
………………………………
………………………………
………………………………
………………………………
……
8) ¿Qué piensa acerca del

supuesto alquiler del complejo
deportivo del Colegio Mariscal
Cáceres al centro comercial
Mega Plaza?
.................................................
.................................................
.................................................
................................................
86
ENCUESTA SOBRE LA PERCEPCION DE LOS POBLADORES DE
AYACUCHO FRENTE A LA LLEGADA DE NUEVO MEGA PLAZA.
Hola, estamos realizando una encuesta para conocer su opinión sobre la llegada
del nuevo centro comercial “Mega Plaza” a la ciudad de Ayacucho. Agradecemos
su colaboración al contestar este cuestionario.
EDAD: …………………………. GENERO:……………………………

OCUPACION:………………………….
1)¿Está usted de acuerdo con la llegada …………………………………………

del nuevo centro comercial? …………….…………………………
c) Si ( ) …………………………………………
d)No ( ) ………………………..………………
¿Porque? …….………....
…………………………………………
………………………………………… 4)Usted como consumidor, ¿Cree que
………………………………………… recibe una atención y servicio
………………………………………… adecuado los comerciantes?
………………………………………… c) Si ( )
………………………………………… d)No ( )
……………………….…….. ¿Porque?
…………………………………………
2)¿Usted cree que la llegada del nuevo …………..……………………………
centro comercial mega plaza …………………………..……………
perjudicaría o beneficiaria a los …………………………………...........
comerciantes de la ciudad de ..........................................................
Ayacucho? ................................................
c) Perjudicaría ( ) 5)¿Dónde cree usted que debe ubicarse

d)Beneficiaria ( ) el centro comercial Mega Plaza?
Como? e)En el centro de la ciudad ( )
………………………………………… f) Alejado del centro de la ciudad ( )
………………………………………… g)En Canan ( )
………………………………………… h)Otro
………………………………………… lugar……………………………………
…………………………..…………… ……….
………………………………………… Porqué?
………………………….…. ..........................................................
..........................................................
3)¿Cómo se beneficiaría usted como ..........................................................
consumidor con la llegada del centro ..........................................................
comercial mega plaza? ............................
…………………………………………
………………………………………… 6)¿Está de acuerdo que el centro
………………………………………… comercial Mega Plaza se ubique en
…………………………………………
87
el complejo deportivo del Colegio
Mariscal Cáceres?
c) Si( )
d)No ( )
¿Porque?
…………………………………………
…………………………………………
…………………………………………
…………………………………………
…………………………………………
……….………………………………
…………………………….….
7)Qué piensa de los locales que no

están siendo usados
adecuadamente, por ejemplo
“pastos de la UNSCH”, el ex colegio
Guamán Poma de Ayala.
d)Que deberían exigir a la autoridades
de UNSCH se los usen ( )
e)Que deberían ser alquilados al centro
comercial( )
f) Que los dejen como están ( )
Otro……………………………………
…………………………………………
…………………………………………
…………………………………………
…………………………………………
………………………………………
8)¿Qué piensa acerca del supuesto

alquiler del complejo deportivo del
Colegio Mariscal Cáceres al centro
comercial Mega Plaza?
..........................................................
..........................................................
..........................................................
..........................................................
..........................................................
..........................................................
......................
88
ENTREVISTA
La presente es una entrevista que tiene la finalidad de conocer cuáles son

las percepciones que se tienen a acerca de la propuesta del centro comercial
Mega Plaza,agradecemos anticipadamente su colaboración, la cual será de
mucha ayuda.
IMPORTANTE: la información recabada será usada con reserva protegiendo
en todo momento los datos del entrevistado.
DATOS DEL ENTREVISTADO:
EDAD:………………………………………….
SEXO:…………………………………………..
FECHA: ..………………………………………..
PREGUNTAS:
P1. ¿Qué ES LO QUE PEINSA ACERCA DE LAS PROPUESTAS QUE
OFREC LA EMPRESA MEGA PLAZA?
………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
……………………………………………..
P2. EN CASO DE COMERCIANTES: ¿USTED SE PERJUDICARIA EN
CASO LLEGARA EL CENTRO COMERCIAL? EXPLIQUE
………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
…………………………………………….
P3. ¿CREES QUE ES IMPORTANTE QUE LLEGUE NUVAS
INVERSIONES A NUESTRA CIUDAD? ¿PORQUE?
………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
………………………….…………………
P4. ¿Por qué REALIZARON PLANTONES Y MITINES EN CONTRA DE LA
LLEGADA DE ESTE CENRO COMERCIAL?
………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
……………………………………………..
P5. ¿SEGÚN TU PERCEPCIÓN, CUAL SERIA LA FORMA DE QUE UNA
INVERSION PRIVADA LLEGUE A NUESTRA CIUDAD?
………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
P6. ¿CREES QUE TOTALMETE MALO O BUENO LA LLEGA DEL CENTRO
COMERCIAL PARA LA POBLACION EN GENERAL?
………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
GRACIAS POR SU COLABORACIÓN
89

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UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO DEL PERU

“ PERCEPCIÓN SOCIOCULTURAL DEL POBLADOR

Bach. BARRIENTOS UCHARIMA, Yanet

PARA OPTAR EL TÍTULO PROFESIONAL DE

Lic. REINA OROSCO PERCY SAÚL

Lic. SÁFORAS HUAMÁN FLUVER

Lic. GALVÁN CANCHANYA FELIX ALBERTO

Mg. CHANCA FLORES APARICIO

Quiero dedicarle este trabajo

A Dios que me ha dado la vida y

A mi madre por estar ahí cuando más la

A todos los docentes de la Facultad

FIGURA 1 MAPA DEL DISTRITO DE AYACUCHO .................................. 26

La presente investigación tiene como objetivo principal, analizar las

Estos conflictos por la aceptación del nuevo centro comercial despertó

La Antropología se ha encargado de conocer y entender las motivaciones, los

Esta investigación pretende conocer la percepción sociocultural de los

Por esta razón considero sustancial la realización de un trabajo de

En tal sentido la tesis se divide en tres capítulos:

El primer capítulo, aborda los aspectos teóricos metodológicos útiles para la

El segundo capítulo permite conocer los aspectos generales del ámbito de la

El capítulo tercero plasma los resultados de la investigación, en el cual se

MARCO TEÓRICO Y METODOLÓGICO

1.1 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

En estos últimos años el Perú se encuentra en un momento atractivo para la

A raíz de estas propuestas muchos sectores que se vieron afectados por la

Como es de conocimiento la expansión de las cadenas de supermercados

El proyecto ha creado expectativas en muchos pobladores de la ciudad que

Por esta razón, cuando hablamos de centros comerciales o mega plazas

Por lo tanto el presente trabajo de investigación propone abordar uno de los

¿Cuál es la percepción sociocultural de los consumidores y comerciantes

a) ¿Cuál es la percepción de los comerciantes de la ciudad de Ayacucho sobre

b) ¿Cuál es la percepción de los consumidores de la ciudad de Ayacucho sobre

1.2.1 Objetivos generales.

Conocer la percepción sociocultural de los consumidores y comerciantes

1.2.2 Objetivos específicos.

a) Describir las percepciones de los comerciantes sobre la propuesta de la

b) Conocer las percepciones de los consumidores sobre la propuesta de la

1.3.1 HIPÓTESIS GENERAL

Las percepciones socioculturales de los consumidores y comerciantes

1.3.2 HIPÓTESIS ESPECÍFICAS

a) Las percepciones de los comerciantes son negativas sobre la propuesta de la

b) Las percepciones de los consumidores son positivas sobre la propuesta de la

Para la realización del presente trabajo se ha recurrido al método etnográfico,

El universo total lo constituyen 99,018 habitantes, que es la población

Se trabajó con un enfoque metodológico no probabilístico, en el cual se utilizó

Se usaron las siguientes técnicas de investigación:

• La observación: Es la técnica en la cual me apoyé para obtener el mayor

• La encuesta: Utilicé un listado de preguntas escritas que se entregan a los

• La guía de entrevista: Está técnica se utilizó con el fin de obtener información

1.8 MARCO TEÓRICO

1.8.1 ANTECEDENTES DE LA INVESTIGACIÓN

La percepción y la cultura están unidos como conceptos casi indivisibles, la

Lo que tenemos como humanos es la capacidad de adaptarnos a nuestro

La percepción según el diccionario de antropología filosófica es el; elemento

Pero desde un punto de vista antropológico, como la misma autora (Vargas

O como señala SURRALLÉS, (Surrallés, 2002)“La percepción sirve…, como

Puede decirse, por tanto, que la antropología sociocultural estudia las

“El consumo se entiende como un acto cargado de significados culturales,

En tal sentido la antropologiasociocultiral nos ayudará a crear una ruta, un

La ciudad de ayacucho se enfrenta a un entorno de conflicto de perspectivas,

Otra de la justificacion de la negativa de la presencia del centro comercial es

Una de las principales caracteristicas de los pobaldores de Ayacucho como