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ANEXO DE LA GUÍA DE APRENDIZAJE Nº 3

Estimado aprendiz en este formato usted debe desarrollar correctamente los


ejercicios dispuestos en la guía Nº 3, (ítems 3.1, 3,2 y 3.3), como evidencia de
que ha alcanzado el resultado de aprendizaje propuesto.
Ítem 3.1: Espacio para desarrollar el mapa mental sobre sistemas y modelos
de inventarios.

Inventario

Activo de la Control del


Equilibrio
empresa inventario

Capital Almacenaje Compra Venta Demanda Cliente

Costo de Tiempo de
Ganacia Perdida
manejo entega
Ítem 3.2 Diligencie la siguiente matriz. (Métodos de control de inventarios)

Técnica MODELO DESCRIPCION EJEMPLO


de Determi Probabilís
Administración nista tico
x Es muy importante para administrar un inventario, Una tienda de joyería, dispone de
ABC identificar aquellos artículos que representan la existencias A,B,Y C. los relojes de
mayor parte del valor del inventario. Generalmente alta gama suponen apenas un
sucede que, aproximadamente el 20% del total de 20% del total de artículos
los artículos, representan un 80% del valor del almacenados, pero su valor en el
inventario, mientras que el restante 80% del total inventario es muy alto, las
de los artículos inventariados, alcanza el 20% del cadenas y colgantes son más
valor del inventario total. numerosos en el almacén, pero
El gráfico ABC (o regla del 80/20 o ley del menos representan un valor medio en el
significativo) es la herramienta que permite inventario. Las alianzas de boda
visualizar esta relación y determinar fácilmente, son muy numerosas, sin
cuáles artículos son de mayor valor, optimizando embargos su valor en el
así la administración de los recursos de inventario inventario es muy bajo
y permitiendo tomas de decisiones más eficientes.
Esta relación empírica fue formulada por Paretto y
ha tenido mucho éxito en la gestión empresarial
gracias a su sencillez y a su utilidad, pues permite
concentrar la atención y los esfuerzos sobre las
causas más importantes de lo que se quiere
controlar y mejorar.

x Como transcurre algún tiempo antes de recibirse el En un catering aéreo, la orden


inventario ordenado, el director de finanzas debe de pedido de refrescos de cola
Punto de hacer el pedido antes de que se agote el presente se producirá cuando en el
reorden inventario considerando el número de días almacén se ha llegado al nivel de
necesarios para que el proveedor reciba y procese existencias considerado mínimo.
la solicitud, así como el tiempo en que los artículos El resurtido periódico se produce
estarán en tránsito. Por ejemplo si se requieren 7 con la entrega diaria de un
días para que la cantidad que se pide llegue a la número fijo de ejemplares de
empresa, en el momento de ordenar se debe prensa, en función de la
disponer de inventario suficiente para siete días El programación de vuelos.
punto de reorden es el nivel de inventario que
determina el momento en que se debe colocar una
orden. El punto de reorden se acostumbra a
manejar en las empresas industriales que consiste
en la existencia de una señal al departamento
encargado de colocar los pedidos, indicando que las
existencias de determinado material o artículo han
llegado a cierto nivel y que debe hacerse un nuevo
pedido. Existen muchas formas de marcar el punto
de reorden, que van desde, que puede ser una
señal, papel, una requisición colocada en los
casilleros de existencias o en pilas de costales, etc.
Las mismas indican que debe hacerse un nuevo
pedido, hasta la forma más sofisticada como son el
llevarlo por programas de computadora.
x Los inventarios de reserva a veces son mantenidos Estas reservas se crean para
en forma de artículos semiterminados para amortiguar los choques o
balancear los requerimientos de producción de los situaciones que se crean por
Existencias diferentes procesos o departamentos de que cambios impredecibles en las
de reservas consta la producción para poder ajustar las demandas de los artículos
programaciones de la producción y surtir a tiempo.
Por lo regular es imposible poder anticipar todos
los problemas y fluctuaciones que pueda tener la
demanda, aunque es muy cierto que los negocios
deben tener ciertas existencias de reserva si no
quieren tener clientes insatisfechos.
La existencia de reserva de inventarios es un
precio que pagan las empresas por la filosofía de
servicio a la clientela que produce un incremento
en la participación del mercado que se atiende.
x Tal como se escucha el control de inventarios justo Una compañía puede reducir su
Teoría a tiempo, la idea es que se adquieren los producción es proceso mediante
justo inventarios y se insertan en la producción en el una administración más eficiente,
a tiempo esto se refiere a factores
momento en que se necesitan. Esto requiere de
internos. Se pueden reducir las
compras muy eficientes, proveedores muy materias primas necesarias
confiables y un sistema eficiente de manejo de gracias a una mayor eficiencia
inventarios. interna, pero esto se refiere
mayormente a factores externos.
Con un trabajo en equipo que
incorpore proveedores de
confianza, se puede rebajar la
cantidad de materias primas,
respecto a los artículos
terminados, podemos decir que
si se reabastecen con rapidez, se
reduce el costo de quedarse sin
existencias y de la misma
manera se reduce los inventarios
de éste tipo.
x Se utiliza cundo se tiene un
control perpetuo de inventario.
Es un modelo matemático para control de
Lote óptimo inventarios que extiende el modelo de Cantidad se utilizan para determinar el
Económica de Pedido a una tasa finita de monto óptimo de pedido para un
producción. artículo

x
Cantidad
económica de Este modelo puede utilizarse para controlar los Busca encontrar el monto de
pedido artículos “A” de las empresas, pues toma en pedido que reduzca al mínimo el
consideración diversos costos operacionales y costo total del inventario de la
financieros, determina la cantidad de pedido empresa
que minimiza los costos de inventario total.
Es conocido también como Modelo Básico de
Cantidad Económica de Orden o Modelo del
Lote Económico y tiene los siguientes
supuestos:
 La demanda se conoce, es constante y
continua (uniforme).
 El plazo de entrega se conoce y es
constante.
 El producto se adquiere en lotes del
mismo tamaño y se recibe y coloca en el
inventario todo de una vez es decir el
abastecimiento se recibe todo junto, no en partes
 No hay descuento por cantidad ni se
permiten inexistencias (Faltantes).
 Los únicos costos variables son el costo
de hacer un pedido y el de mantenimiento.
Los pedidos se realizan para evitar la escasez
Item 3.4 Realice los siguientes ejercicios de cálculo aplicando diversas
técnicas de control de inventarios.

A.- Teoría Justo a tiempo

Sabiendo que la tasa de producción de un centro es de 200 partes la hora, el tiempo


medio en realizar un ciclo (T) es de 30 minutos, la capacidad de cada contenedor de
50 unidades y existen 4 contenedores entre los dos centros adyacentes. ¿Cuál sería
el valor de la tasa de eficiencia del sistema?.
Para obtener la respuesta aplique la siguiente fórmula que permite calcular el número
de tarjetas kanban(contenedores) del sistema:

N = P x T x (1 + E) / C
Donde
P= Partes
T= Tiempo
N= Contenedores
C= Unidades.

RESPUESTA
R/. Aplicando la fórmula que nos permite calcular el número de tarjetas kanban
(Contenedores) del sistema tendríamos:
N = P x T x (1 + E) / C
N=4; P= 200; T=0.5; C=50

4 = 200 x 0,5 x (1 + E) / 50
4=100x (1+E)/50
(4x50)/100=1+E
1+E= 2
E=2-1
E=1
B.- Punto de Pedido y de Reorden

La Compañía Parker S.A. requiere una demanda anual de 10.000 unidades de su


principal producto. El costo de emitir una orden es de $100 y se ha estimado que el
costo de almacenamiento unitario del producto durante un año es de $20, El tiempo
de espera del producto es de 8 días.

1. Determine la cantidad óptima de pedido. Donde Q=.√(2DS) / H

D= Demanda Anual

S= Costo de emitir una orden

H= Costo de almacenamiento unitario del producto.

D= Demanda Anual
S= Costo de emitir una orden
H= Costo de almacenamiento unitario del producto.
R/.
D=10.000
S=100
H=20
𝟐 𝟐𝑫𝑺
𝑸= √
𝑯
𝟐 𝟐 ∗ (𝟏𝟎𝟎𝟎𝟎) ∗ (𝟏𝟎𝟎)
𝑸= √
𝟐𝟎
Q=316,228
2. Determine el punto de reorden (ROP) = dL,
3. Donde d =demanda anual de Unidades por días, d=D / 365 días.
L= tiempo de espera.
R/. d= D/365 L= 8 días
d= (10.000)/365
d= 27.397
ROP = dL
ROP= 27.397*8
ROP= 219.178

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