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TOP 100 |

34 ADEGA >> Edição 110


TOP 100 Os melhores vinhos de 2014

A
cada ano, neste período, a elaboração pontuação, sim, a nosso ver, sendo nossa expressão
de nosso top 100, elencando os me- numérica da qualidade do vinho, é o fator principal a
lhores do ano, possibilita-nos um belo ser analisado. Acreditamos que o preço vai ganhando
retrospecto de todos os vinhos que de- importância quanto menor a singularidade do que
gustamos e publicamos nos últimos se degusta e, dessa forma, as indicações de best buys
doze meses. É um exercício que origina debates merecem seu peso em nossas avaliações.
e reflexões, e que nos enche de sede e saudades. Mas, acima de tudo, o top 100 representa
Neste ano não foi diferente e, há tantos anos nosso brinde aos produtores e enólogos dos me-
fazendo isso, vamos refinando nosso sistema para lhores vinhos que degustamos no ano e que es-
apresentar uma lista mais bem elaborada para você a tão no mercado à disposição dos consumidores
cada ano. Desta vez, abandonamos nossa separação do Brasil. São os nossos parabéns àqueles que
dos melhores por categoria de preço e abraçamos dedicaram-se para elaborar esses rótulos mara-
com fervor a ideia de que o preço, apesar de mui- vilhosos que pedem uma segunda garrafa numa
to importante, não pode ser o prisma sobre o qual nova oportunidade de viajar através desse líquido
julgamos um vinho. Também não ficamos restritos mágico para o seu local de origem ou à compa-
à simples ordem decrescente de pontos, embora a nhia da pessoa com que o degustamos.

Edição 110 >> ADEGA 35


H O R DO A N
EL

98
M

AD 98 pontos
PTS
DOW’S VINTAGE PORT 2011
Tipo: Doce
Preço: R$ 836
Importador: Épice
A safra 2011 foi histórica para
o Vinho do Porto e não à toa
revelou o melhor vinho do ano da
revista ADEGA em 2014. Difícil
contestar sua qualidade extrema,
já que é intenso e exuberante
nos aromas, lembrando cassis,
ameixas, com notas florais,
herbáceas e especiadas. Ainda é
concentrado e intenso, como um
Vintage novo deve ser. Tem ótima
textura, bastante frescor e final
cheio e longo, com toques lácteos,
minerais e de chocolate. Cheio
de camadas, mas ainda fechado.
Definitivamente, um vinho sublime.
Para esquecer na adega.

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OR TINT
E LH

O
95 PTS

AD 95 pontos
BAROLO BRIC DEL FIASC 2005
Tipo: Tinto
Preço: R$ 748
Importador: World Wine
Um dos primeiros vinhedos
de Barolo a ser vinificado
em separado. Tem aromas
intrigantes com notas
minerais, florais, defumadas
etc. Consegue ser potente e
elegante ao mesmo tempo.
Muito intenso.

OR TINT
E LH
M

95 PTS

AD 95 pontos AD 95 pontos
BUENO-CIPRESSO BRUNELLO DI BURMESTER VINTAGE PORTO 2011
MONTALCINO RISERVA 2004 Tipo: Doce
Tipo: Tinto Preço: R$ 271
Preço: R$ 600 Importador: Adega Alentejana
Importador: Miolo Wine Group Mais um filho da grandiosa safra 2011 no
Da parceria entre Galvão Bueno e Douro, este Burmester é intenso, superlativo
Roberto Cipresso nasce este Brunello em todos os sentidos. Junto aos aromas
impressionante, com textura sedosa, frutados, encontram-se encantadoras notas
taninos finos, bastante maduro, mas florais e de alcaçuz. Complexidade incrível
com fresca acidez. tanto no aroma quanto na boca.

Edição 110 >> ADEGA 37


R ESPUMA
HO

95

MEL

NT
E
PTS
AD 95 pontos
CHAMPAGNE POL ROGER BLANC
DE BLANCS VINTAGE 2000
Tipo: Espumante
Preço: US$ 244
Importador: Mistral
Nove anos de contato com
as leveduras trazem uma
complexidade aromática
sensacional a este
Champagne. Um espumante
grandioso e elegante, que
merece ser provado.

OR ESPANH
LH

94
ME

OL

PTS

AD 94 pontos AD 94 pontos
BRUNELLO DI MONTALCINO CLOS MOGADOR 2010
VIGNA LORETO 2008 Tipo: Tinto
Tipo: Tinto Preço: US$ 199
Preço: R$ 550 Importador: Mistral
Importador: Domno O ícone de René Barbier, o principal nome
São apenas 8.660 garrafas deste do Priorato. Chama a atenção pela textura
imponente Brunello que, apesar e fruta suculenta, surpreendendo pelo
de jovem, está muito bom para ser frescor e pela mineralidade do conjunto.
degustado agora em toda a sua Estruturado, potente, mas já mostrando
sedosidade e elegância. elegância e finesse.

38 ADEGA >> Edição 110


AD 95 pontos
TAYLOR’S COLHEITA 1964
Tipo: Doce
Preço: R$ 950
Importador: Qualimpor
Edição limitada envelhecida
durante 50 anos. Uma
preciosidade que chama a
atenção pela delicadeza e
pelo aveludado do corpo.
Elegante, com várias
camadas de sabor, profundo
e persistente.

INTO PORT BERNET SA


RT CA

94 94
MELHO

UG

UV
MELHOR

IGNON
U ÊS

PTS PTS

AD 94 pontos AD 94 pontos
MARQUÊS DE BORBA RESERVA 2011 MARQUÉS DE CASA CONCHA
Tipo: Tinto EDIÇÃO LIMITADA 2010
Preço: R$ 287 Tipo: Tinto
Importador: Casa Flora Preço: R$ 190
Fruto da maturidade do enólogo e de Importador: VCT
suas vinhas, sem dúvida, o melhor Obra-prima do enólogo Marcelo Papa,
exemplar de Marquês de Borba já este Cabernet Sauvignon de Alto Maipo é
produzido. A textura em boca é de profundo e austero. Um tinto aparentemente
veludo, com taninos já prontos e simples, mas cheio de nuances e grande
longa persistência. capacidade de envelhecimento.

Edição 110 >> ADEGA 39


Pinot Noirs da Borgonha Caves de Bitouzet-Prieur
estão sempre entre os e Carmelo Patti (abaixo),
melhores vinhos do mundo destaques do top 100

R PINOT N R PINOT N R ARGENT R ARGENT


HO HO HO HO
L

93 93
L

L
OIR

OIR

93 93
INO

INO
ME

ME

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ME
PTS PTS PTS PTS

AD 93 pontos AD 93 pontos AD 93 pontos AD 93 pontos AD 93 pontos


ADEGA DE FAVAIOS BEAUNE 1ER CRU VIEILLES BITOUZET-PRIEUR VOLNAY CARMELO PATTI DEMENTE 2012
MOSCATEL DO DOURO VIGNES DOMINIQUE 1ER CRU CAILLERETS 2009 MALBEC 2007 Tipo: Tinto
COLHEITA 1980 LAURENT 2009 Tipo: Tinto Tipo: Tinto Preço: R$ 271
Tipo: Doce Tipo: Tinto Preço: R$ 457 Preço: R$ 175 Importador: Neve Wines
Preço: R$ 198 Preço: R$ 440 Importador: Porto Importador: Neve Wines Matias Michelini co-
Importador: Oliveira’s Importador: World Wine Mediterrâneo Carmelo Patti é um dos fermenta 65% Malbec
de Portugal As mãos habilidosas Cerejas e morangos e tons maiores personagens da e 45% Cabernet Franc
Um vinho de meditação, de Dominique Laurent terrosos típicos de Pinot viticultura mendocina, de Gualtallary para criar
que é a própria sobremesa. criam um Pinot Noir tomam o aroma. A boca produzindo vinhos um vinho “de boca”,
Ótimo equilíbrio entre extremamente agradável é elegante e austera, com cativantes em sua muito vertical, cheio de
acidez e doçura. de vinhas velhas. acidez excelente. simplicidade. frescor.

40 ADEGA >> Edição 110


Domaine Faiveley, na
Borgonha, e Marcel Deiss
(à esquerda), na Alsácia
fotos: divulgação

HO
R PINOT N H O R BR A N H O R BR A N
EL CO EL

CO
L

93 93 93
OIR

M
ME

PTS PTS PTS

AD 93 pontos AD 93 pontos AD 93 pontos AD 93 pontos AD 93 pontos


DONNA FUGATA MILLE E FAMÍLIA HORÁCIO SIMÕES GEVREY CHAMBERTIN “LES KÜNSTLER RIESLING “ERSTES MARCEL DEISS GRAND CRU
UNA NOTTE 2004 BASTARDO 2010 MARCHAS” FAIVELEY 2011 GEWÄCHS” HOCHHEIMER ALTENBERG DE BERGHEIM
Tipo: Tinto Tipo: Doce Tipo: Tinto KIRCHENSTÜCK 2009 2006
Preço: R$ 415 Preço: R$ 234 Preço: US$ 159 Tipo: Branco Tipo: Branco
Importador: World Wine Importador: Adega Importador: Mistral Preço: R$ 292 Preço: US$ 234
Um tinto “selvagem”, Alentejana Complexa onda de Importador: Decanter Importador: Mistral
porém fino, A uva Bastardo gera camadas aromáticas. Difícil resistir aos Um espetacular blend
majoritariamente feito este tinto doce muito Ótimo com carne de encantos deste alemão alsaciano meio doce!
com Nero d’Avola vindo complexo, com notas de caça. Não tenha receio mineral, com acidez Grande estrutura,
da Sicília. Excepcional figo. Profundo e intenso. de esquecer algumas vibrante, austero, complexidade e
em seus 10 anos. Surpreendente. garrafas na adega. profundo etc. profundidade.

Edição 110 >> ADEGA 41


Vinhedos de Stag’s
Leap, um dos principais
produtores dos Estados
Unidos

A cave da Falesco, produtora do


Montiano. Abaixo, a vinícola Perez
Cruz, do Pircas de Liguai

SUPERTOS R AMERIC
OR HO
AN

93 93
L
CA
MELH

ME

O
NO

PTS PTS

AD 93 pontos AD 93 pontos AD 93 pontos AD 93 pontos AD 93 pontos


MONTIANO 2011 ORMA 2008 PIRCAS DE LIGUAI SINGLE STAG’S LEAP FAY CABERNET VAL DI SUGA ROSSO DI
Tipo: Tinto Tipo: Tinto COLLECTION CABERNET SAUVIGNON 2008 MONTALCINO 2008
Preço: R$ 281 Preço: R$ 345 SAUVIGNON 2011 Tipo: Tinto Tipo: Tinto
Importador: Winebrands Importador: World Wine Tipo: Tinto Preço: R$ 817 Preço: R$ 135
Deliciosas frutas negras Orma, da Tenuta Sette Preço: R$ 163 Importador: Winebrands Importador: La Pastina
maduras envoltas por Ponti, fica entre os Importador: Almeria Um dos grandes Um Rosso que não faz
notas florais, especiadas vinhedos dos míticos Cabernet Sauvignon Cabernet californianos, feio frente aos imponentes
e de tabaco. Privilegia Solaia e Ornelaia, expressivo, muito vivo e equilibrando Brunello, sendo muito
o equilíbrio e a textura. em Bolgheri. É um respeitando a fruta de potência, elegância complexo e elegante, com
Jovem ainda, mas com Supertoscano preciso, sua origem. Profundo e e profundidade com o porte da Sangiovese de
longa vida pela frente. fino e muito elegante. persistente. maestria. Montalcino.

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Os brancos da Viña Tondonia (à
esquerda) são envelhecidos por
longo tempo. Já a Billecart-Salmon
prima pelos espumantes rosé
fotos: divulgação

H O R BR A N NTINO ATÉ
EL GE
M E L H OR A R
CO

93 92
M

100
REAIS

PTS PTS

AD 93 pontos AD 92 pontos AD 92 pontos AD 92 pontos AD 92 pontos


VIÑA TONDONIA RESERVA ALBAT ELIT RESERVA 2004 ATAMISQUE MALBEC 2011 BILLECART-SALMON CAMINO DE
BRANCO 1993 Tipo: Tinto Tipo: Tinto BRUT ROSÉ NAVAHERREROS 2010
Tipo: Branco Preço: R$ 140 Preço: R$ 99 Tipo: Espumante Tipo: Tinto
Preço: US$ 119 Importador: Viníssimo Importador: World Wine Preço: R$ 498 Preço: R$ 115
Importador: Vinci Impressiona pela textura Um dos grandes Malbecs Importador: World Wine Importador: Casa do Porto
Os vinhos à moda antiga de taninos finos, acidez argentinos, que passou Espumantes rosé são Garnacha de textura
da Tondonia duram refrescante e final longo por uma mudança de a especialidade da impecável de taninos e
décadas. Este branco é e suculento. Está em perfil. Um vinho vertical Billecart-Salmon. Textura acidez na medida. Merece
seco, mineral, untuoso e plena forma hoje, não e que esbanja elegância, cremosa e suculência ser meditado e agrada
chega até a apresentar mostrando seus 10 anos acima da média para essa que sempre convidam a em cheio aos amantes de
alguns taninos. de idade. faixa de preço. mais um gole. grandes Pinot Noir.

Edição 110 >> ADEGA 43


Esporão Reserva é um Catena brilha também
dos vinhos clássicos com os Chardonnay
do Alentejo

ANHOL ATÉ OR
CHARDO
OR
SUL-AFRI
SP
H

NN

CA
92 92 92
H
1 00
MELHOR E

MEL

ME L
AY

NO
REAIS

PTS PTS PTS

AD 92 pontos AD 92 pontos AD 92 pontos AD 92 pontos AD 92 pontos


CASTELL DE REMEI CATENA ZAPATA ESPORÃO RESERVA 2011 FURVUS 2009 GRAHAM BECK
GOTIM BRU 2010 CHARDONNAY WHITE Tipo: Tinto Tipo: Tinto THE JOSHUA 2011
Tipo: Tinto BONES 2009 Preço: R$ 125 Preço: R$ 178 Tipo: Tinto
Preço: R$ 87 Tipo: Branco Importador: Qualimpor Importador: Viníssimo Preço: R$ 175
Importador: Viníssimo Preço: US$ 160 Um dos vinhos mais 80% de Garnacha de Importador: Cantu
Impressionante seleção Importador: Mistral clássicos do Alentejo. vinhedos de mais de 70 Um portentoso sul-
de Tempranillo, Garnacha, Grande Chardonnay Chama a atenção pela anos e 20% de Merlot. africano. Surpreende
Cabernet Sauvignon, elaborado por Alejandro intensidade e pelo Um vinho grande, pela ótima textura de
Merlot e Syrah com textura Vigil. Suculento e com volume de boca, mesmo exuberante, mas que taninos e pela gostosa
sedosa e toque salino convidativas notas de ainda tão jovem. Vale a mantém o equilíbrio e, acidez. Ótimo para
intrigante no final. mel. guarda. por isso, destaca-se. acompanhar carne.

44 ADEGA >> Edição 110


Restaurante Filipa Pato
da Herdade da produz grandes
Malhadinha Nova vinhos com Baga
fotos: divulgação

SUL-AFRI
OR CA

92
H
ME L

NO

PTS

AD 92 pontos AD 92 pontos AD 92 pontos AD 92 pontos AD 92 pontos


HERDADE DA PIMENTA LE VIGNE DI ZAMÓ PINOT MALHADINHA 2011 MULLINEUX NOSSA CALCÁRIO 2010
GRANDE ESCOLHA 2010 GRIGIO 2012 Tipo: Tinto SYRAH GRANITE 2011 Tipo: Tinto
Tipo: Tinto Tipo: Branco Preço: 303 Tipo: Tinto Preço: R$ 189
Preço: R$ 218 Preço: R$ 165 Importador: Épice Preço: R$ 350 Importador: Casa Flora
Importador: Cantu Importador: St. Marche O nome e o rótulo são Importador: Qual Vinho Filipa Pato trabalha
Um blend de Syrah, Apesar da cor rosada, divertidos, mas o vinho é O vinho Granite é a a Baga de forma
Touriga Franca e Touriga é um branco de Pinot bastante sério. As frutas expressão da Syrah espetacular. Um tinto reto,
Nacional refinado, que Grigio. Saboroso, é prova negras estão em evidência em solo granítico. Uma que busca mostrar a pura
privilegia a elegância e de que essa uva pode nos aromas. A madeira perfeita expressão do expressão da variedade.
a finesse ao invés da produzir vinhos de fica em segundo plano, terroir de Swartland, na Certamente uma grande
potência. Tem estirpe. grande porte. muito bem colocada. África do Sul. surpresa.

Edição 110 >> ADEGA 45


A vista de Table Mountain
dos vinhedos da
tradicionalíssima Steenberg

ÃO ATÉ SUL-AFRI
L EM 1 OR
MELHOR A

CA

92 92
H
00

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NO
REAIS

PTS PTS

AD 92 pontos AD 92 pontos AD 92 pontos AD 92 pontos AD 92 pontos


POLIPHONIA QUINTA DA FALORCA RIESLING AUSLESE STEENBERG TAHÓN DE TOBELOS
SIGNATURE 2009 RESERVA 2009 HEINZ PFAFFMANN 2009 CATHARINA 2006 RESERVA 2009
Tipo: Tinto Tipo: Tinto Tipo: Doce Tipo: Tinto Tipo: Tinto
Preço: R$ 270 Preço: R$ 185 Preço: R$ 95 Preço: R$ 237 Preço: R$ 140
Importador: Adega Importador: World Wine Importador: Weinkeller Importador: Winebrands Importador: RM do Brasil
Alentejana Excelente tinto do Dão É difícil não se apaixonar Um blend curioso e Um ótimo Tempranillo,
Blend de Alicante composto de Touriga por este néctar. Tem a complexo feito por muito consistente
Bouschet e Syrah com Nacional, Tinta Roriz doçura inebriante por trás uma das vinícolas mais de safra para safra,
ótima textura, taninos e Alfrocheiro Preto. de uma acidez incisiva tradicionais da África mostrando equilíbrio de
finos, tudo num contexto Apresenta toques terrosos que estabelece um do Sul. Extremamente acidez e taninos, com
de potência e elegância. e de grafite. contraponto perfeito. jovem e vivo. grande persistência.

46 ADEGA >> Edição 110


A portuguesa Herdade do Paço
do Conte e a grega Gaia (à direita)
produzem vinhos muito consistentes
fotos: divulgação

AUVIGNON OR GREG HOR CHIAN


RS ELH EL
M

92 91 91
O

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PTS PTS PTS

AD 92 pontos AD 92 pontos AD 91 pontos AD 91 pontos AD 91 pontos


TERRUNYO SAUVIGNON WINEMAKER’S SELECTION AC 6.330 PREMIUM ASSYRTIKO WILD CASTELLARE DI CASTELLINA
BLANC 2012 PAÇO DO CONDE 2011 RESERVE 2010 FERMENTED 2013 CHIANTI CLASSICO 2012
Tipo: Branco Tipo: Tinto Tipo: Tinto Tipo: Branco Tipo: Tinto
Preço: R$ 126 Preço: R$ 270 Preço: R$ 89 Preço: US$ 64 Preço: US$ 56
Importador: VCT Importador: Porto Importador: Wine & Co. Importador: Mistral Importador: Vinci
Grande estrutura, Mediterrâneo Cheio de fruta fresca, Branco grego fermentado Cativante e delicado,
mineralidade, notas de Frutado, suculento e acidez vibrante e taninos somente com leveduras este Chianti Classico
calcário e toques salinos, estruturado, ótima textura de boa textura. Fácil de indígenas. Na boca, é sempre muito
que o tornam muito de taninos, tudo envolto beber e aparentemente apresenta excelente consistente safra após
gastronômico. Um show por uma refrescante fácil de entender, acidez e textura sedosa e safra. Ótima acidez,
de ervas. acidez. esbanja complexidade. aveludada. taninos finos. Elegante.

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Vinhedos da Durbanville Dominique Piron é um dos destaques
Hills na África do Sul da região de Beaujolais e a Quinta do
Noval (abaixo), do Douro

fotos: divulgação
AD 91 pontos AD 91 pontos AD 91 pontos AD 91 pontos AD 91 pontos
CEDRO DO NOVAL 2009 CHÂTEAU CARIGNAN CROGNOLO 2009 DOMINIQUE PIRON MORGON DURBANVILLE HILLS
Tipo: Tinto PRIMA 2009 Tipo: Tinto CÔTE DU PY 2011 RHINOFIELDS SAUVIGNON
Preço: R$ 118 Tipo: Tinto Preço: R$ 170 Tipo: Tinto BLANC 2011
Importador: Adega Preço: R$ 180 Importador: World Wine Preço: R$ 114 Tipo: Branco
Alentejana Importador: World Wine A Tenuta Sette Ponti Importador: Decanter Preço: R$ 117
Blend da Quinta do Noval, Um Merlot que emplacou dois Aparentemente simples Importador: Interfood
este tinto se destaca pela surpreende pela Supertoscanos nesta lista. e fácil de beber, é a Notas de maracujá,
potência equilibrada e pela elegância e textura Este é exuberante nos prova de que a Gamay limão siciliano e abacaxi
ótima e refrescante acidez, finamente granulada e aromas e suculento. Ótima pode produzir muito envoltas por toques
o que confere um final sedosa de seus taninos opção para acompanhar mais que Beaujolais herbáceos e florais. Um
elegante. ainda tão jovens. carnes ensopadas. Nouveau. Sauvignon muito fresco.

48 ADEGA >> Edição 110


Vinhos da África do Sul,
como o Glen Carlou,
tiveram boas pontuações

Vinícola Luiz Argenta produziu


um dos melhores tintos no Brasil

fotos: divulgação
R BRASILE R BRASILE
HO HO

91 91
L

L
IRO

IRO
ME

ME
PTS PTS

AD 91 pontos AD 91 pontos AD 91 pontos AD 91 pontos AD 91 pontos


FABRE MONTMAYOU GRAN GLEN CARLOU GRAND MASSIS 2012 MAXIMO BOSCHI BRUT MERLOT UVAS
RESERVA MALBEC 2011 CLASSIQUE 2009 Tipo: Branco SPECIALI BRUT 2008 DESIDRATADAS LUIZ
Tipo: Tinto Tipo: Tinto Preço: R$ 105 Tipo: Espumante ARGENTA 2009
Preço: R$ 91 Preço: R$ 113 Importador: Premium Preço: R$ 46 Tipo: Tinto
Importador: Premium Importador: Decanter Impressiona pela textura e Chama a atenção pelo Preço: R$ 290
Malbec que consegue Blend clássico de sensação de mineralidade, equilíbrio. Muito boa Merlot elaborado com
aliar opulência e certa Cabernet Sauvignon, num contexto de frutas harmonia entre acidez, técnicas do Amarone.
untuosidade com Petit Verdot, Malbec, brancas, acidez vibrante corpo e madurez de Uma grande surpresa
finesse, mostrando uma Merlot e Cabernet e final persistente e fruta. Boa cremosidade e que mereceu o título de
fruta com perfil fresco e Franc. Surpreendente. suculento, quase salino. longa persistência. Está melhor tinto do Brasil no
menos compotado. Marcante. Austero e elegante. vivo, fresco e redondo. Guia ADEGA 2014-2015.

Edição 110 >> ADEGA 49


Região de Sancerre, onde o produtor Riffault elabora
seus grandes vinhos. Abaixo, Peumo, de onde vem a
Carménère do Serie Riberas, da Concha y Toro

OA
TINT TÉ 5 R CARMÉN
HO
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91 91
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PTS PTS

AD 91 pontos AD 91 pontos AD 91 pontos AD 91 pontos AD 91 pontos


QUINTA DO JUDEU SANCERRE LES SANTO CRISTO ÁMPHORA SERIE RIBERAS GRAN SPÄTBURGUNDER GAU-
BRANCO 2010 QUARTERONS 2010 GARNACHA 2012 RESERVA CARMÉNÈRE 2012 ODERNHEIMER 2012
Tipo: Branco Tipo: Branco Tipo: Tinto Tipo: Tinto Tipo: Tinto
Preço: R$ 127 Preço: R$ 160 Preço: US$ 18 Preço: R$ 68 Preço: R$ 143
Importador: Porto Importador: World Wine Importador: Mistral Importador: VCT Importador: Winebrands
Mediterrâneo Um Sauvignon Blanc Complexo, vibrante e Vem da DO Peumo, Excelente
Elegante branco, de do produtor biológico muito límpido. Final berço dos melhores Spätburgunder (Pinot
perfume nobre e delicado. Riffault, cheio de longo com presença Carménères do Chile. Noir) cheio de frescor,
Aromas minerais com tipicidade e muito de cacau, café e notas Exuberante. Excelente suculência e certa
toques cativantes de flores original, que merece ser tostadas. Excelente pedida para acompanhar finesse, que convida a
brancas. provado. relação qualidade/preço! um confit de pato. mais um gole.

50 ADEGA >> Edição 110


Matias Riccitelli, um dos
revolucionários do Malbec argentino.
Abaixo, a entrada da Jacob’s Creek,
produtora do St. Hugo

fotos: divulgação

AUSTRAL R BRASILE
OR HO
H

91 91
L
IAN

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MEL

ME
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PTS PTS

AD 91 pontos AD 91 pontos AD 91 pontos


ST. HUGO CABERNET STORIA MERLOT 2010 THE APPLE DOESN’T FALL
SAUVIGNON 2010 Tipo: Tinto FAR FROM THE TREE
Tipo: Tinto Preço: R$ 200 MALBEC 2012
Preço: R$ 153 Um dos ícones da Tipo: Tinto
Importador: Casa Flora vitivinicultura brasileira, Preço: R$ 103
Típico Cabernet a nova safra do Storia Importador: Winebrands
Sauvignon australiano. mostra patamares Frutado, suculento
Suculento, potente. superiores de equilíbrio, e fresco, é uma bela
Perfeito para elegância e finesse em expressão de Malbec
acompanhar carnes relação às já excelentes argentino. Muito
vermelhas grelhadas. edições anteriores. equilibrado.
Vale dos Vinhedos é o berço de alguns
dos melhores vinhos brasileiros

HOR TANNA
EL

90
M

PTS

AD 90 pontos AD 90 pontos AD 90 pontos AD 90 pontos AD 90 pontos


ALMADÉN VINHAS AMALIA GARNACHA 2012 ANAKENA ONA SPECIAL CARM TOURIGA NACIONAL CASA VALDUGA GRAN
VELHAS TANNAT 2012 Tipo: Tinto RESERVE RED BLEND 2011 SO2 FREE 2010 LEOPOLDINA CHARDONNAY
Tipo: Tinto Preço: R$ 44 Tipo: Tinto Tipo: Tinto 2012
Preço: R$ 93 Importador: Decanter Preço: R$ 98 Preço: R$ 120 Tipo: Branco
Tinto 100% Tannat Puro suco de frutas na Importador: Winebrands Importador: World Wine Preço: R$ 78
elaborado a partir de uvas boca, tudo envolto por Estilo macio, suculento Surpreende pela pureza Ótimo exemplo de
de vinhedos plantados uma deliciosa acidez e e cheio, tudo sustentado da fruta, é suculento, como um Chardonnay
em 1976. Frutado, uma textura de taninos por taninos de fina textura fresco e estruturado, tem barricado deve ser, com
impressiona pela textura. muito típica da Garnacha. e gostosa acidez. O final acidez vibrante, taninos a madeira respeitando a
Ainda está jovem, mas já É impossível tomar uma é persistente, lembrando macios e final agradável. fruta. Sempre consistente
muito gostoso de beber. taça só. chocolate amargo. Convida a mais um gole. safra após safra.

52 ADEGA >> Edição 110


Sala de barricas da
tradicional vinícola chilena
Cousiño-Macul

AD 90 pontos AD 90 pontos AD 90 pontos AD 90 pontos AD 90 pontos


CASA VALDUGA GRAN CONTADO RISERVA COUSIÑO-MACUL ANTIGUAS CUVÉE GIUSEPPE DON GIOVANNI OURO BRUT
RESERVA EXTRA BRUT 60 ANGLICANO DEL MOLISE 2007 RESERVAS CABERNET CHARDONNAY 2012 Tipo: Espumante
MESES 2008 Tipo: Tinto SAUVIGNON 2011 Tipo: Branco Preço: R$ 90
Tipo: Espumante Preço: US$ 49 Tipo: Tinto Preço: R$ 55 Mostra estilo mais
Preço: R$ 109 Importador: Vinci Preço: R$ 60 A madeira está muito maduro, porém muito
Mais austero, com É redondo, tem acidez Importador: Santar bem integrada, bem balanceado por
muito frescor e ótima refrescante, boa Tem boa acidez e aportando densidade uma acidez gostosa que
textura. Equilibrado, textura de taninos e taninos de ótima textura, e untuosidade ao traz vida ao conjunto.
gastronômico e de final final persistente. Estilo que trazem sustentação conjunto, sem se Tem bom volume,
persistente, com toques gastronômico, suculento ao conjunto. Tradicional sobrepor à fruta de cremosidade e final
de mel e de frutos secos. e gostoso de beber. e consistente. ótima qualidade. persistente.

Edição 110 >> ADEGA 53


Os gansos que fazem o
controle de pragas nos
vinhedos da Ken Forrester

AD 90 pontos AD 90 pontos AD 90 pontos AD 90 pontos AD 90 pontos


FONT JUI XAREL-LO 2011 FUENTESPINA GRANATE GALLARDIA CINSAULT 2013 GARZÓN ALBARIÑO 2013 KEN FORRESTER VINEYARDS
Tipo: Branco TEMPRANILLO ROBLE 2011 Tipo: Tinto Tipo: Branco RESERVE CHENIN BLANC 2011
Preço: R$ 124 Tipo: Tinto Preço: R$ 61 Preço: R$ 55 Tipo: Branco
Importador: Casa Flora Preço: R$ 58 Importador: Decanter Importador: World Wine Preço: R$ 99
Chama a atenção pelo Importador: Cantu Tinto de incrível Excelente Albariño, de Importador: Inovini
volume de boca, sendo Tem estrutura, vivacidade. Tem fruta de aromas minerais e de Consegue aliar corpo,
mais profundo que suculência e potência ótima qualidade, cheio frutas de polpa branca textura e complexidade
cheio, é estruturado, compatíveis com a de notas florais e toques como maçã, peras e da passagem por madeira
tem acidez refrescante de um vinho de nível minerais. Para aqueles pêssegos. Possui acidez com pureza de fruta e
e final persistente, com superior, refrescado por que estão cansados de cortante e agradáveis uma acidez vibrante que
agradável toque salino. gostosa acidez. madeira. sabores cítricos. levanta todo o conjunto.

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Nederburg, localizado em
Paarl, é um dos maiores
produtores sul-africanos

AD 90 pontos AD 90 pontos AD 90 pontos AD 90 pontos AD 90 pontos


MILCAMPOS VIÑAS VIEJAS NEDERBURG WINEMASTERS NORTON PRIVADO 2010 PIZZATO LEGNO 2013 RICARDO SANTOS
TEMPRANILLO 2010 NOBLE LATE HARVEST 2011 Tipo: Tinto Tipo: Branco SÉMILLON 2013
Tipo: Tinto Tipo: Doce Preço: R$ 109 Preço: R$ 61 Tipo: Branco
Preço: R$ 62 Preço: R$ 80 Importador: Winebrands Em sua terceira safra, Preço: R$ 76
Importador: Grand Cru Importador: Casa Flora Malbec, Merlot e Cabernet este Chardonnay Importador: Premium
Paladar intenso com Surpreende pela Sauvignon. Tem fruta mais barricado mostra ótimo Chama a atenção pelo
taninos robustos e untuosidade e pelo ótimo madura, mostrando-se equilíbrio e madeira equilíbrio do conjunto.
marcantes, acidez equilíbrio entre acidez suculento e concentrado, muito bem integrada Estruturado, tem a
refrescante e muito e doçura, que o torna tudo sustentado por ao conjunto, aportando tipicidade da uva e
boa estrutura para agradável de beber, sem taninos de boa textura e textura, cremosidade e todos os atributos para
envelhecimento. ser enjoativo. um final persistente. estrutura. ficar ainda melhor.

Edição 110 >> ADEGA 55


A linda vinícola de O.
Fournier, no Vale do Uco

AD 90 pontos AD 90 pontos AD 90 pontos AD 90 pontos AD 90 pontos


SALTON GERAÇÕES SHERAZADE TELLUS SYRAH 2012 TRIVENTO RESERVE URBAN CARIGNAN 2011
JOSÉ BEPI SALTON DONNAFUGATA 2011 Tipo: Tinto MALBEC 2012 Tipo: Tinto
Tipo: Espumante Tipo: Tinto Preço: R$ 89 Tipo: Tinto Preço: US$ 25
Preço: R$ 85 Preço: R$ 95 Importador: Winebrands Preço: R$ 36 Importador: Vinci
Possui cativantes aromas Importador: World Wine Mostra uma fruta Importador: VCT Um Carignan de
de frutas tropicais Puro suco de mais fresca na boca, é Um Malbec sem O. Fournier fresco,
envoltos por notas florais, framboesas e amoras, estruturado, suculento, maquiagem, muito suculento, estruturado e
tostadas e de baunilha. este vinho mostra a tem taninos macios e frutado e suculento, muito bem equilibrado.
Cremosidade e final longo, Nero d’Avola em pureza, final persistente. Sempre num estilo maduro, mas Intenso e vibrante, é
tudo bem balanceado por sem disfarces. Tem se mostrando consistente sem ser compotado ou muito gostoso de beber,
uma acidez vibrante. suculenta acidez. safra após safra. extraído. pedindo mais um gole.

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Barricas da Surazo
Viña Bisquertt produz a
linha Petirrojo, de ótima
relação qualidade/preço

Vinícola da Família
Cassone, da Argentina

AD 90 pontos AD 89 pontos AD 89 pontos AD 89 pontos AD 89 pontos


VIRNA BARBERA COPA REAL PLATA DON PASCUAL RESERVE FINCA LA FLORENCIA PETIRROJO CABERNET
D’ALBA 2010 TEMPRANILLO 2010 TANNAT 2013 MERLOT 2012 SAUVIGNON RESERVA 2012
Tipo: Tinto Tipo: Tinto Tipo: Tinto Tipo: Tinto Tipo: Tinto
Preço: R$ 68 Preço: US$ 18 Preço: R$ 45 Preço: R$ 37 Preço: R$ 45
Importador: Obra Prima Importador: Mistral Importador: Interfood Importador: Família Cassone Importador: World Wine
Não há como não se Tem um perfil moderno Muito boa interpretação Delicioso final de boca Cheio de tipicidade,
render à rusticidade e jovial com boa dessa uva cativante. Mais com presença de ameixa suculento e muito
atraente deste intensidade aromática acessível e mais domado, seca e cereja madura. gastronômico,
perfumado Barbera. e evidentes notas mas sem perder as típicas As notas de madeira harmoniza com carnes
A acidez desponta e de baunilha, rosas, notas florais, herbáceas, são discretas e trazem vermelhas grelhadas e
alavanca os sabores. eucalipto etc. defumadas e de carne. complexidade ao conjunto. pratos untuosos.

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A vinícola Salton, em
Tuiuty, na Serra Gaúcha, é
um dos maiores produtores
do Brasil

AD 89 pontos AD 89 pontos
SALTON INTENSO LICOROSO SURAZO 5 BIG REDS
Tipo: Doce RESERVA 2004
Preço: R$ 25 Tipo: Tinto
Elaborado com Preço: R$ 50
Chardonnay, este Importador: Porto
vinho licoroso doce Mediterrâneo
tem doçura deliciosa e Surpreende pela
bem equilibrada pela complexidade do
acidez. Bela surpresa. conjunto, com as notas
Muito bom com queijos, florais, especiadas e
principalmente os duros. defumadas. 10 anos!

58 ADEGA >> Edição 110


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