INSTITUTO TECNOLÓGICO DE

PUEBLA

JABÒN LIQUIDO.
ING. INDUSTRIAL

INTEGRANTES:
JANETH GASPARIANO MONARCA
ZAMORA LUNA ALMA JATZZIRY

PUEBLA, PUE. FEBRERO 2019

Introducción

Debido a que el jabón es uno de los elementos de limpieza personal más importantes, hemos
optado, por crear uno, que de igual forma podamos mostrar a los compañeros y a la vez nosotros
comprender su comportamiento químico o su inclusión en la química orgánica. De igual forma a
medida que vayamos creando nuestro jabón, agregaremos sustancias que puedan hacer el jabón
líquido más eficiente, y nos pueda ser útil para diferentes usos.

Objetivo.

Elaborar exitosamente un jabón líquido a partir del experimento que se realizará, este jabón podrá
ser utilizado eficazmente para lavarse el rostro y el cuerpo ya que tendrá un aroma de agradable, y
por último presentarlo con una explicación consistente su creación y las reacciones químicas
llevadas a cabo.

Marco teórico.

El proceso de fabricación del jabón se ha mantenido casi sin cambios desde hace más de 2000
años. Químicamente las grasas y aceites se conocen como triglicéridos. Ellos contienen grupos
funcionales éster.

Los ácidos carboxílicos presentes en el jabón rara vez son del mismo tipo en una grasa dada, de
hecho, la molécula de un triglicérido simple puede contener tres radicales diferentes (R1COOH,
R2COOH, R3COOH) y no todos los triglicéridos de un aceite o grasa pueden ser idénticos. Las sales
de los ácidos carboxílicos del jabón usualmente contienen entre 12 y 18 carbonos en un arreglo
lineal. Los ácidos grasos con número par de átomos de carbono predominan y las cadenas pueden
ser insaturadas.

Por otra parte, son muchos los beneficios de la elaboración casera de jabones líquidos, no
contaminaras el medio ambiente, ahorras dinero, protegerás tu salud y belleza de tu piel.

Comienza con las grasas de origen animal o aceites vegetales que se transforman en jabones. una
reacción muy sencilla denominada saponificación.

Un jabón contiene las sales de sodio o potasio de los ácidos grasos, producto de la mezcla de un
cuerpo graso (triglicéridos con un álcali, que puede ser hidróxido de sodio o de potasio).

El jabón funciona como una parte positiva y una negativa, la parte azul es llamada lipofilica la cual
es afín a las grasas y repele el agua mientras que la parte roja es afín a el agua. Este puede
disminuir la tensión superficial y por consecuencia crea un efecto llamado emulsificación la cual es
la mezcla de dos líquidos inmiscibles de manera más o menos homogénea.

Los jabones limpian debido a las afinidades diferentes de los extremos de sus moléculas. La
suciedad grasa no se elimina fácilmente sólo con agua, que la repele por ser insoluble en ella. El
jabón posee una cadena larga alifática o hidrocarbonada sin carga que interactúa con la grasa,
disolviéndola, mientras que la región con carga se orienta hacia el exterior, formando gotas. Una
vez que la superficie de la gota grasa está cubierta por muchas moléculas de jabón, se forma una
micela con una pequeña gota de grasa en el interior. Esta gota de grasa se dispersa fácilmente en
el agua, ya que está cubierta por las cabezas con carga o aniones carboxilato del jabón.
La grasa animal contiene ácidos grasos que son liberados en un medio alcalino a altas
temperaturas. Este es proporcionado por las cenizas que contienen sales de metales alcalinos,
como sodio o potasio, los cuales en disolución producen hidróxido de sodio o potasio, que elevan
el pH. Los ácidos grasos o ácidos carboxílicos de cadena larga liberados de la grasa reaccionan
luego con el hidróxido de sodio o potasio y forman sales. Las sales de ácidos grasos son los
jabones, tales como el estearato de sodio, el palmitato de sodio, el laureato de sodio, entre otros.
A estos jabones se le puede agregar después otras sustancias según su propósito. Los jabones
tienen la propiedad de disolverse en agua, formar espuma, emulsionar el sucio que está unido
generalmente a una película de grasa, disminuir la tensión superficial del agua y aumentar su
capacidad de “mojar” y así contribuir a eliminar la suciedad. La ventaja de los jabones es que son
biodegradables, es decir son degradados rápidamente por las bacterias, por lo que n o contaminan
el ambiente.

Materiales.

 1/2 barra de jabón de lavar ropa o jabón facial o para el cuerpo, que utilizamos en casa.
 Un rallador.
 Un tazón.
 Una cuchara de madera para mezclar.
 Una cuchara de metal
 Dos tazas de agua hirviendo.
 Una olla de aluminio.
 Una licuadora.
 Un frasco de glicerina
 Perfume o aceite esencial de tu preferencia.

Procedimiento.

Tenemos que rayar el jabón en barra sin olor. Usando un rallador fino para rallar toda la barra de
jabón en la taza. Se puede cortar el jabón en trozos para facilitar el rallado.

Después de eso recogemos el jabón el cual rayamos y procedemos a ponerlo en el recipiente de

vidrio. Echamos nuestra agua hervida fría en el recipiente y procedemos a batir.

Echamos nuestro aceite de almendras o ya sea el que hayas elegido.

Una vez hecho este procedimiento este paso tenemos que dejar que la mezcla tenga un tiempo de
reposo, cuando ya hayamos hecho esto colocamos el experimento dentro de una botella para
luego de ello ya poder usar nuestro jabón líquido. Un punto importante es que nuestro jabón
puede ser usado para todo tipo de piel.

Conclusión.

Los jabones son en parte compuestos orgánicos, ya que son hechos con aceites vegetales, además
de ello estos tienen propiedades químicas orgánicas como son el disolverse en agua, podríamos
decir que el jabón es polar en su mayor parte.

Referencias.
http://www.experimentosdequimica.net/jabon-liquido-casero/

http://manualidades.innatia.com/c-jabon-liquido/a-como-hacer-jabon-liquido.html

http://es.wikihow.com/hacer-jab%C3%B3n-l%C3%ADquido

http://www.sabelotodo.org/quimica/jabones.html

http://www.revista.unam.mx/vol.15/num5/art38/

www.sabelotodo.org/quimica/micela.html