Sunteți pe pagina 1din 5

Referat la Economia Comertului

Selgros Cash & Carry

SELGROS CASH&CARRY SRL România face parte din concernul OHG


FEGRO/SELGROS Gesellschaft für Großhandel mbH & Co din Germania, cu sediul în oraşul
Neu Isenburg, lângă Frankfurt, care a fost înfiinţat în 1989 prin fuziunea grupurilor comerciale
Fegro şi Selgros, deţinând în prezent 67 de magazine, 44 în Germania, 10 în Polonia şi 13 în
România. Fiecare complex are o suprafată netă de vânzare si servicii de 10.000 mp.
Acţionarii companiei Fegro-Selgros sunt în proporţii de câte 50 % grupurile: REWE
Group, cunoscut în Europa prin mărcile Billa, Penny Market, XXL-Mega Discount, etc. OTTO
Group, cel mai mare comerciant mondial prin corespondenţă. În Europa dezvoltă un parteneriat
activ cu peste 1,8 milioane de clienţi, revânzători, producători şi prestatori de servicii. Primul
magazin SELGROS Grosshandel în Offenbach/Germania s-a înfiinţează în 1959 . Sunt oferite
doar produse alimentare pe o suprafaţă de 1.500 mp. În data de 29 mai 2001 se deschide primul
magazin SELGROS CASH & CARRY în România , la Braşov, unde se află şi sediul
administraţiei centrale. În 2005 are loc deschiderea magazinului din Arad, alături de cele din:
Oradea, Craiova şi Cluj-Napoca.
În România, la ora actuală există două lanţuri de magazine cash&carry: Selros şi Metro.
Metro Cash & Carry Romania operează o reţea de 23 de magazine cash & carry şi are aproape
700 de angajati, cu un numar de 17.500 de produse comercializate in intreaga reţea. Compania
face parte din lanţul de magazine Metro International, cu 556 de magazine in 30 de ţări, fiind
principalul competitor al Selgros Cash&Carry. METRO a deschis primul magazin in Romania in
Octombrie 1996, fiind primul în ţară.
La ora actuală, activitatea în cele 13 magazine SELGROS din România este susţinută de
peste 4.500 de angajaţi. În administraţia centrală din Braşov lucrează o echipă de 180 de
persoane. Pe o suprafaţa netă de vânzare de 10.000 mp sunt prezentate în fiecare magazin peste
37.000 de articole alimentare şi nealimentare. Suprafaţa totală a fiecărui magazin include 4.000
mp birouri şi anexe, precum şi o parcare cu 500 până la 700 de locuri, parţial acoperite.
Magazinele de tip cash & carry sunt magazine en-gros şi se adresează clienţilor profesionişti,
revânzători, producători sau prestatori de servicii. Acest tip de magazin funcţionează şi este
organizat în baza legii 650/2002 pentru aprobarea şi modificarea OG 99/2000 privind
comercializarea produselor şi serviciilor pe piaţă, care defineşte acest tip de comerţ la art. 4:

„ e) comerţ de gros cash and carry/formă de comerţ cu autoservire pe bază de legitimaţie de


acces - activitatea desfăşurată de comercianţii care vând mărfuri prin sistemul de autoservire
către persoane juridice sau persoane fizice autorizate şi asociaţii familiale autorizate conform
legii, înregistrate în baza de date a vânzătorului, în scopul revânzării şi/sau prelucrării, precum şi
al utilizării acestora ca produse consumabile;"

Magazinele SELGROS sunt organizate în sistem de autoservire, având o zonă de vânzare


cu rafturi şi plasări de articole la îndemâna clienţilor precum şi o zonă de depozitare, organizată
deasupra rafturilor din zona de vânzare. Mai există o zonă de depozitare pentru articolele care au
nevoie de condiţii speciale de temperatură şi umiditate. Aceste depozite sunt anexe la raioanele
Legume-Fructe, Delicatese-Lactate, Mezeluri, Carne şi Produse congelate. Sistemul modern de
gestiune asigură permanent prezenţa optimă a mărfurilor la raft şi emite propuneri de comandă a
articolelor- cel puţin aşa susţine Selgros. Bineînţeles, acest lucru se poate contesta. Acest sistem
de rafturi este foarte practic, dar în acelaşi timp prezintă pericol. Articolele vândute sunt înlocuite
permanent, cumpărătorii fiind expuşi tot timpul pericolului, chiar dacă zonele de manipulare-
secţiunile sunt blocate în timpul manipulării cu stivuitorul. Din alt punct de vedere, acest mod de
a depozita este foarte transparent, astfel clienţii pot constata la orice moment stocul existent din
articolele expuse spre vânzare.
Magazinul are intrare şi ieşire separată, securizâd şi simplificând accesul în şi ieşirea din
magazin. Cărucioarele se găsesc aproape de intrare, în parcare, dar pentru a le folosi este nevoie
de fise, care se pot recupera la ieşirea din magazin, dar complică de multe ori intrarea, trebuie să-
ţi aminteşti să le ai asupra ta. În locul lor se pot folosi şi cele de plastic, care se găsesc la
angajaţii magazinului, dar aceştia nu sunt întotdeauna acolo.
Chiar la intrare,este un Birou de informaţii, la dispoziţia clientului pe toată durata de
funcţionare a magazinului, angajatele sunt foarte amabile, dar nu întotdeauna pregătite pentru
întrebări şi un Birou de relaţii cu clienţii de luni până vineri între orele 8 şi 16.45. Tot la intrare
este amplasat un panou electronic cu informaţii de actualitate şi un mic spaţiu amenajat cu
mostre, unde sunt expuse produsele noi, sau cele la ofertă, şi alături un telefon public. Există
cutii pentru bagaje, sau pentru articolele cumpărate în alte magazine, cu care nu putem sau nu
dorim să intrăm. La dreapta este un service, unde se întocmesc certificatele de garanţie pentru
produsele cumpărate în magazin, se pot încerca produsele(de exemplu electrocasnice), şi se pot
returna produsele expirate sau defecte.
În magazin sunt amplasate cititoarele mobile de date aflate în dotarea angajaţilor, alături
de cele fixate pe perete, care permit obţinerea unor informaţii utile despre produse, ca denumire
şi preţ, foarte untile ţinând cont de faptul că, de multe ori produsele sunt lăsate pe alt raft, unde
eticheta poate indica alt produs, cu preţ diferit şi proprietăţi diferite. Acestea sunt de un real
ajutor şi în cazul produselor fără etichetă, sau recent expuse.
Aproape totul sub un singur acoperiş - un sortiment variat de peste 37.000 de articole
alimentare şi nealimentare stau la dispoziţia cumpărătorilor pe o suprafaţă de vânzare de 10.000
mp. Găsim aici, produse alimentare: legume şi fructe, lactate, carne, alimente congelate, produse
de panificaţie, conserve, ulei, oţet, condimente, dulciuri, alimente dietetice, peşte şi pui congelat,
pizza, îngheţată, băuturi, sucuri, apă minerală, bere, conserve, făină, ceai, vinuri, tutun, băuturi
spirtoase şi mezeluri, şi produse nealimentare: încălţăminte şi înbrăcăminte, articole pentru sport
şi camping, articole pentru grădină, mobilă, PC-uri, imprimante, articole multimedia, foto, video,
CD-uri, textile, lenjerie, marochinărie, papetărie, birotică, menaj, pahare, tigăi, vase,
electrocasnice, instalaţii electrice, televizoare, articole pentru dotarea băii, saltele, materiale de
constructii, accesorii auto, scule de mână şi electrice, articole de plastic, menaj, de unica
folosinţă, cadouri.

Planul Selgros :
Etichetele de raft oferă multe informaţii despre produse: denumire, eventual scurtă
descriere, cod , cota TVA, numărul de bucăţi pe colet, gramaj, preţul unitar net şi brut alături de
preţ colet net şi brut; cu toate astea de multe ori găseşti produsele amestecate, produse fără
etichetă pe raft, coduri greu de descifrat, diferite de cele afişate. Pe etichete se scrie: preţ reclamă
sau preţ mic, în cazul produselor promoţionale, care se găsesc în broşurile de reclamă. Aceste
produse sunt cele mai căutate, dar de multe ori dispar din paleta de produse în câteva zile, sunt şi
cazuri în care articolele din broşură nu corespund cu cele din magazin, dar aceste informaţii nu
sunt tot timpul actualizate pe un site de internet şi se pot afla personal sau prin telefon.
Pe lângă etichete la anumite produse (ex. imprimantă) găsim o descriere mai amplă în
format mai mare, astfel oferind informaţii utile despre produs mai accesibile dat fiind formatul.
În magazin găsim o rotiserie cu preparate după reţete proprii, la raionul de carne, mare
grijă însă cu aceste produse, deşi sunt preparate la faţa locului ele pot fi stricate, aşa cum s-a şi
întămplat, deci este preferabil să verificăm produsule, şi dacă miroase sau arată ciudat nu trebuie
cumpărate sau consumate. Calitatea şi prospeţimea mărfurilor este supravegheată în permanenţă,
încă de la recepţionare, iar pentru produsele proaspete este asigurat un mediu optim de păstrare,
dar dat fiind cantităţile mari de produse,şi fluxul permanent de cumpărători greşelile sunt şi ele
prezente.
Anunţurile publicitare şi de interes vin într-o ambianţă muzicală care se poate considera
plăcută. Periodic sunt degustări ale produselor. Pe culoarul central este un stand cu cafea,
băuturi răcoritoare şi produse de patiserie şi un telefon public în faţa raionului Carne.
După ce clientul şi-a ales produsele găseşte multe case de marcat, care sunt deschise (la
Metro nu se întâmplă la fel), aşteptând clienţii. Există casă pentru clienţii top, care posedă Cardul
Auriu e acordă celor mai fideli clienţi, în funcţie de o serie de criterii privind cifra de afaceri,
frecvenţa şi structura cumpărăturilor. Posesorii cardului auriu beneficiază de următoarele
avantaje în magazinele Selgros: acces gratuit în parcarea rezervată clienţilor TOP, facturare
prioritară la două case speciale, rezervate posesorilor cardului auriu, o cafea gratuită la standul
Coca-Cola de pe culoarul central al magazinului, distribuirea cu prioritate a pliantelor
promoţionale, în avans cu o săptămână, la biroul de relaţii cu clienţii, plată fără numerar – ordin
de plată sau CEC, legătură directă cu personalul de conducere din magazin, pregătirea
comenzilor mari pentru a economisi timp, instrumente de plată diversificate (CEC, ordin de
plată, foaie de vărsământ), factura în aşteptare, oferte speciale.
La casa se va elibera factura fiscală, care circulă fără chitanţă de încasare, asigură o
calculaţie şi contabilizare uşoară, se eliberează atât pentru persoane fizice cât şi juridice, doar pe
baza legitimaţiei de client. Se află un ghişeu bancar în cadrul magazinului - Raiffeisen Bank
Selgros şi Raiffeisen Bank pun la dispoziţie un sistem de rate avantajos sau mai puţin avantajos,
acest lucru trebuie studiat personal. Putem găsi în magazin şi: automat de schimb valutar,
bancomat, ghişeu pentru eliberarea certificatelor sanitar-veterinare şi a declaraţiilor de
conformitate pentru produse alimentare, patiserie-cofetărie, parfumerie şi un bufet-grill în
parcare.
Magazinele sunt deschise 7 zile din 7, de luni până sâmbătă de la 6.00 la 22.00, duminică
de la 7.00 la 22.00. Selgros oferă şi infoline apelabil gratuit din reţeaua Romtelecom din întreaga
ţară, şi adresă de mail la dispoziţia clienţilor. Se trimit gratuit prin poştă revistele Selgros cu
ofertele speciale de preţuri din două în două săptămâni, acestea nu ajung însă la toţi cei interesaţi,
de multe ori pliantele fiind distribuite în grabă şi în mod inegal (câte 5 la fel în aceaşi cutie
poştală).
Legitimaţia de cumpărare se eliberează numai persoanelor juridice sau persoanelor fizice
autorizate să desfăşoare o activitate lucrativă. Fără legitimaţie de cumpărare nu este permis
accesul în magazin, şi nici nu este posibilă facturarea la case. În afară de proprietarul firmei sau
conducătorul acesteia, pentru o persoană juridică mai pot primi legitimaţii de cumpărare încă opt
persoane. Legitimaţia de client este valabil în orice magazin SELGROS din România, şi la fel
pentru o zi în Polonia şi Germania. Posesorul legitimaţiei de cumpărare poate fi însoţit de încă
două persoane la cumpărături. Accesul în magazinele SELGROS este permis copiilor indiferent
de vârstă, însoţiţi de către părinţi, care poartă întreaga răspundere privind siguranţa şi
supravegherea acestora.
Selgros oferă transport gratuit în localitate pentru electrocasnicele cumpărate de la
magazin. Asat nu este valabil pentru alte produse, doar în cazul clienţilor top.
Selgros fiind o companie mare, angajaţii se împart pe diferite departamente, unde fiecare
îsi cunoaşte şefii şi subordonaţii, direcţi sau indirecţi, după o Organigramă bine definită. În fişa
postului fiecare angajat primeşte în scris obligaţiile şi specificaţiile pentru postul ocupat, cu
specificaţii privind secretul de serviciu.
Personalul este calificat şi necalificat, sau fără experienţă, de multe ori nu cunoaşte
produsele di raionul la care lucrează. Acest lucru reiese mai ales în contact cu clienţii, care
deseori reproşează faptul că la raioanele la care au solicitat un produs nu au putut obţine destule
informaţii despre acesta. În opinia mea, aici angajaţii sunt amabili şi oferă ajutor, cănd acesta se
solicită, mai mult din experienţe personale reiese că oferă ajutor şi informaţii şi fără ca acestea să
fie solicitate, dar au fost şi cazuri în care nu au putut oferi nici o informaţie utilă despre produsul
cerut. Poate le-ar fi de folos un sistem informatic promt, care să ofere şi informaţii suplimentare
la citirea codului de bare, nu doar denumire şi preţ. Fiind foarte multe produse, şi tot timpul
unele noi ar fi mult mai realist imlementarea unui astfel de sistem, decât cel existent, care se
bazează pe cunoştinţele, pregătirea sau nu a angajaţilor, care nu pot cunoaşte toate detaliile legate
de un produs.
Metro şi Selgros sunt ambele magazine cash&carry, dar pe plan local, clienţii declară că
sunt nemulţumiţi de primului, care, deşi oferă o gama la fel de largă de produse şi preţuri la fel
de avantajoase, multe promoţii şi oferte speciale, tocmai din cauza serviciilor, a angajaţilor
(bineînţeles nu se pot referi la fiecare) şi a organizării, cea ce defavorizează Metro faţă de
Selgros.