ESTUDO DIRIGIDO DE QUÍMICA – FASCÍCULO 7 (Valor: 20 pontos)

NOME: ________________________________________ MATRÍCULA: __________________.

UNIDADE 16 - INTRODUÇÃO À QUÍMICA ORGÂNICA.

Questão 1: Sabendo que os quatro elementos organógenos carbono (C), hidrogênio (H), oxigênio (O) e
nitrogênio (N) fazem respectivamente 4, 1, 2 e 3 ligações covalentes comuns (simples, dupla ou tripla),
complete as fórmulas estruturais dos compostos abaixo com as ligações que estão faltando.

Veja a atividade 1 da unid.16.

Questão 2: Abaixo estão representadas duas cadeias carbônicas:

a) Copie as duas fórmulas estruturais, completando as valências dos carbonos com átomos de hidrogênio
necessários.
b) Indique as quantidades totais de átomos de carbonos primários (P), secundários (S), terciários (T) e
quaternários (Q) existentes em cada estrutura.
Veja a atividade 2 da unid.16.

Questão 3: Classifique as cadeias carbônicas dos compostos indicados a seguir:

Veja os exemplos da seção 3 da unid.16 – Tipo de cadeias orgânicas.

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Questão 4: Às vezes a fórmula estrutural de um composto orgânico pode se tornar muito longa e complexa se
representarmos todas as ligações entre os átomos. Por essa razão utilizamos algumas regras de simplificação de
fórmulas estruturais. Observe as estruturas representadas abaixo:

a) Escreva a fórmula estrutural plana e a fórmula molecular para cada uma das delas.
b) Classifique cada um dos compostos como alifático, alicíclico ou aromático.
Veja a atividade 6 da unid.16.

UNIDADE 17 - HIDROCARBONETOS.

Questão 5: Os hidrocarbonetos são compostos formados exclusivamente por carbono e hidrogênio, entretanto
sua importância se deve ao fato de suas moléculas servirem como “esqueleto” de todas as demais funções
orgânicas. A respeito dos hidrocarbonetos, cujos nomes estão relacionados a seguir:

Indique:
a) o subgrupo (alcano, alceno, alcino, etc.) a que cada um deles pertence.
b) suas fórmulas estruturais e moleculares.
Veja a atividade 1 da unid.17.

Questão 6: Dê nome aos hidrocarbonetos abaixo, utilizando o sistema IUPAC de nomenclatura.

a) CH2=CH2
b) H2C=CH−CH=CH2
c) CH2=CH−CH2−CH3
d) CH3−C≡C−CH2−CH3
e) CH2=CH−CH2−CH=CH2
f) CH3−CH2−CH2−CH2−CH2−CH3
g) C4H8 (ciclano de cadeia normal)
h) CH3−CH2−CH2−C≡C−CH2−CH2−CH3
Veja a atividade 4 da unid.17

Questão 7: Considere o composto hipotético a seguir:

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Dê o nome dos radicais assinalados (A, B, C, D e E).
Veja a atividade 5 da unid. 17.
UNIDADE 18 - FUNÇÕES OXIGENADAS.

Questão 8: As funções oxigenadas abrangem compostos orgânicos formados por átomos de carbono,
hidrogênio e oxigênio. Essas funções englobam uma série de compostos amplamente utilizados pelo setor
industrial, em especial na fabricação de produtos químicos domésticos. Abaixo, são dados os nomes oficiais
(IUPAC) de quatro compostos pertencentes às funções oxigenadas.
butanal — metanol — pentan-2-ona — ácido etanóico
Forneça a fórmula estrutural e a função orgânica de cada um deles.

Questão9: A intoxicação por hexano resulta em alterações metabólicas no organismo. A pessoa intoxicada
apresenta, em exame de urina, entre outros, o metabólito hexan-2-ol. Biópsias de fígado e pulmão revelam a
presença dos metabólitos hexan-1-ol e hexan-3-ol. Já nos músculos, o metabólito encontrado é o hexan-2,5-diol.
Represente as fórmulas estruturais dos álcoois mencionados no texto.
Leia a seção 1 (álcoois) da unid.18.

Questão 10: O vinho, o vinagre, a acetona e o éter etílico são apenas alguns exemplos de compostos orgânicos
que estão presentes no nosso cotidiano. Observe as fórmulas estruturais dos compostos orgânicos representadas
abaixo e identifique as funções às quais eles pertencem:

Veja a atividade 1 da unid.18.

Questão 11: Bodes e cabras apresentam odor muito desagradável. Os responsáveis por isso são três ácidos
carboxílicos que, receberam os nomes de capróico, caprílico e cáprico. Os nomes oficiais desses ácidos são,
respectivamente, hexanóico, octanóico e decanóico. Escreva as fórmulas estruturais e moleculares de cada um
deles.
Leia a seção 1 (ácidos carboxílicos) e veja a atividade 2 da unid.18.

Questão 12: O gingerol é uma substância responsável por dar sabor ao gengibre. Essa substância pode ser
representada pela fórmula estrutural abaixo:

Identificar, com um círculo, as funções orgânicas presentes na molécula e nomeá-las.

Veja as questões 2 e 5 da unid. 18.

BONS ESTUDOS!!!

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ORIENTAÇÃO IMPORTANTE: Assista ao vídeo: Nomenclatura de Hidrocarbonetos, disponibilizados na
Sala de Aula de Química – Fascículo 7 (Quadro Negro Virtual), acessando a plataforma do CEJA Virtual.

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