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36 Tierra y Conflicto Social PDF
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1828. En sus
Preludio de cambios
269
Mapa 13
División cantonal del estado de Veracruz, 1824-1835
. Cabeceras Cantonales
L imites con el Estado de Puebla
- L imites del E stado de Veracruz
&lo: de México.
Estado de Puebla
Edo. de México.
GOLFO DE MÉXICO
■ 1=11•11M=~1.
II A. 11.1
270
propiedad y dominio pleno".357 Años después, en 1806, el virrey
Iturrigaray nuevamente exhortó a realizar la distribución de
tierras realengas y de pueblos indios como medida para
abatir la pobreza y reactivar la economía novohispana.
Finalmente, el 26 de mayo de 1810, el gobierno español
decretó la abolición del tributo y el reparto de tierras del
común, disposición que no se conoció públicamente sino sema-
nas después de iniciada la guerra de independencia.358
Ya en plena lucha independiente, Hidalgo había decretado
una tímida reforma agraria. El 5 de diciembre de 1810, pro-
puso que las "tierras pertenecientes a las Comunidades de los
Naturales", les fuesen entregadas o devueltas y en lo sucesivo
no se pudieran rentar, "pues es mi voluntad que su goce sea
únicamente de los Naturales en sus respectivos pueblos".359
Muy distinto fue el programa social de José María Morelos y
Pavón. Indudablemente influenciado por el pensamiento liberal
ilustrado, planteó, en 1813, sustituir la gran hacienda por una
constelación de pequeños propietarios que coexistiesen con la
propiedad comunal.36° Morelos estaba convencido de que
271
extensión de tierras infructíferas, esclavizando a millares de
gentes para que cultiven por fuerza en la clase de gañanes o
esclavos, cuando pueden hacerlo como propietarios de un terreno
limitado, con libertad y beneficio suyo y del pueblo.361
272
De esta forma, el indio ingresó al siglo XIX como el ser más
despreciable que era urgente redimir para integrarlo a la civi-
lización. Para acabar con la indianidad, los liberales
plantearon que era necesario desterrar para siempre el
espíritu comunitario de los pueblos. La solución: secularizar las
tierras comunales y transformarlas en parcelas de usufructo
individual. Por eso, en la Constitución de 1824 se dejó a los
congresos estatales la facultad de regular el uso, tenencia y
propiedad de la tierra. Bajo estas condiciones las oligarquías
regionales amparadas en la legislación local y en el discurso
liberal, se lanzaron tras el patrimonio de los pueblos.363
La idea de una reforma agraria se concebía desde una sola
perspectiva: transformar la relación jurídica de la propiedad
comunal a privada. Nada se dijo de reducir la dimensión de la
gran propiedad privada, salvo fraccionar los terrenos ociosos para
que mediante renta o venta fuesen trabajados individualmente.
273
Rumbo a la secularización de las tierras de los pueblos
274
Esta concepción se volvió política de Estado y así lo expresó el
gobernador Miguel Barragán en su Noticia Estadística redac-
tada en 1828. En sus páginas se hizo hincapié en que al
momento en que se redujeran a propiedad particular los
terrenos de los indígenas, se producirían ventajas para la
agricultura, la industria y la población.367 Él insistió en
la convicción de que el sistema comunal era un obstáculo al
progreso de las regiones de Veracruz, además de alentar a los
pueblos indios a los pronunciamientos que alteraban la paz
pública y desalentaban las inversiones productivas.368
En el mismo documento, Barragán describió sumaria-
mente la situación que en ese momento se vivía en el cantón
de Cosamaloapan, panorama que no era muy alejado de la
recién pasada realidad colonial. Nos dice que sus habitantes
ascendían a 9 894, y su
275
Tres años después, José María Iglesias confirmó con sus
datos la situación descrita. Los cálculos de población que él
presenta, se quedan en 9 823, es decir, 71 por de debajo de los
registrados en 1828. Esta situación la explica por la alta mor-
talidad provocada por las insanas condiciones del clima, seña-
lando que en el año de 1830 se registraron 1 046 nacimientos,
en tanto también hubo 1 006 muertos. Además, nos dice en
tono de alarma que no se correspondía del todo con la reali-
dad, que el cultivo del algodón se encontraba reducido a una
mínima parte de lo que antes fue, la introducción de tejidos
extranjeros se había desplomado y el comercio estaba exiguo.
Por tal razón, las únicas actividades que permitían la sobre
vivencia de la generalidad de los habitantes, era la caza y la
pesca.37°
Para poner remedio a esa postración económica, social y
cultural del Papaloapan, Iglesias propuso liberar el comer-
cio regional concediendo franquicia absoluta a los diversos
géneros, tanto importados como nacionales. Asimismo, con-
sideró que la ganadería "era el primer paso a la civi-
lización", justificando con ello la existencia de las grandes
propiedades dedicadas a la cría de ganado bovino, sin que
por ello dejara de criticar el abandono de algunas
propiedades como la de La Estanzuela que estaba des-
cuidada, sugiriendo que fuera comprada por alguna com-
pañía para subdividirla en predios rústicos y fomentar la
colonización.
276
Mapa 14
División cantonal del estado de Veracruz, 1857
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Cantón de
Orizaba
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Cantón de
Minatidán
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kliv
277
De esta manera pretendía sacar de "manos muertas o inútiles
las inmensas tierras que en la actualidad esterilizan, sin que
por esto se menoscabe en lo más mínimo el sagrado derecho
de propiedad, base en el que descansa la seguridad y bienes-
tar de las naciones".37' Lo anterior lo aseveró porque estaba
convencido de que el mayor freno al desarrollo de los pueblos
del Papaloapan, era la carencia de una agricultura próspera.
Desde una perspectiva fisiocrática y en sintonía con el
reformismo liberal, propuso el fomento agrícola como condi-
ción necesaria para poder incrementar la riqueza pública;
pero siempre dentro de un marco de asociación entre el
interés individual y el colectivo, estando el segundo sujeto al
derecho de la propiedad individual.
Desde luego ni siquiera insinuó la división de la gran
propiedad, ya que confiaba en que tal proceso ocurriría de
acuerdo con las leyes del mercado. En cambio, exigió la
inmediata desamortización de las tierras de los pueblos y su
reparto en lotes de propiedad individual. Medida que él con-
sideró fundamental para incentivar el sentido de empresa
entre los agricultores, sagacidad tan necesaria para promover
el progreso de los pueblos y el bienestar común.
Pero mientras en Veracruz los malabares ideológicos
intentaban su concreción dentro de un marco jurídico, los
acontecimientos nacionales seguían su curso. México tuvo
que enfrentar los conflictos derivados de la intervención
norteamericana de 1847, presencia que afectó en primer
instancia al puerto de Veracruz y su región. Desde luego,
esta agresión amenazó con alterar la tranquilidad pública
en el Papaloapan. Empero, sus habitantes no permanecieron
278
pasivos y en Alvarado se organizó un grupo armado que
apoyado por Tlacotalpan, se puso bajo el mando de León
Malpica Terán. La rápida movilización evitó que en ese
puerto desembarcaran tropas "yanquis". Por su parte, la
guerrilla del Padre Jarauta se dedicó a hostilizar al ene-
migo, aunque también provocó diversos desmanes que afec-
taron a la población civil, obligando al gobernador Juan Soto
a enviar al capitán Pedro Díaz Mirón a tomar el mando en
esa zona.372
Después del tratado de paz de Guadalupe Hidalgo firmado
el 2 de febrero de 1848 y con el cual se puso punto final a la
guerra con Estados Unidos de Norteamérica, el gobierno de
Veracruz tuvo que enfrentar la bancarrota del erario público,
las rebeliones de totonacos y huastecos en el norte del estado
y la del antiguo insurgente Juan Clímaco Rebolledo en la
región de Xalapa. A estos incidentes les sucedió la guerra
civil que se derivó de la revolución de Ayutla (1854-1855) y en
la que el centro de la entidad fue importante escenario.
Ayutla condujo a México a la búsqueda de la ruptura de las
antiguas estructuras que soportaban la hegemonía de los gru-
pos de poder tradicionales. Con tal fin, los liberales promul-
garon leyes radicales que estuvieron dirigidas a subvertir el
resabio colonial. Una de ellas fue la Ley de Desamortización
de Fincas Rústicas y Urbanas Propiedad de las Corporaciones
Civiles y Religiosas, conocida como Ley Lerdo por haber sido
promulgada por Miguel Lerdo de Tejada el 25 de junio de
1856, y que puede considerarse como la primer ley federal
que aceleró la reforma agraria del siglo xix. El artículo
primero especifica:
372 Carmen Blázquez, El proceso formativo..., p. 34; Corro, op. cit., p. 234.
279
Todas las fincas rústicas y urbanas que hoy tienen ó administran
como propietarios las corporaciones civiles ó eclesiásticas de la
República, se adjudicarán en propiedad á los que las tienen arren-
dadas, por el valor correspondiente á la renta que en la actualidad
pagan, calculada como rédito al seis por ciento anual.373
280
ocuparon los estratégicos puertos de Alvarado y
Tlacotalpan, y desde aquí operaron hacia el interior de la
región. De Tlacotalpan partían las cañoneras "Tempestad" y
"Santa Bárbara" para hostilizar a los habitantes asentados
en la ribera del río San Juan y a la población de
Cosamaloapan. Estas incursiones fueron rechazadas por las
fuerzas republicanas comandadas por Mariano Lascano y
Juan de la Luz Enríquez. Por su parte, los habitantes de
Tuxtilla apoyaron al general Alejandro García que operó en
la zona comprendida entre Cosamaloapan y Tuxtepec. Al ser
derrotado el segundo imperio, García dijo orgulloso que en
el "Sotavento no dominó nunca el soñado imperio pues aque-
llas poblaciones no lo conocieron más que para hacerle la
guerra".374 Además, para recompensar a Tuxtilla, en 1866
García lo elevó a la calidad de municipio libre, aún sabiendo
que contravenía las leyes y procedimientos jurídicos estable-
cidos por la legislatura, ya que sus habitantes eran colonos
de la hacienda de Uluapa.375
El 15 de julio de 1867, Benito Juárez restauró la República
y el Partido Liberal se declaró triunfante. Mientras tanto, en
Veracruz fue nombrado gobernador provisional y comandante
militar Ignacio L. Alatorre. A él le correspondió reorganizar
en la entidad el gobierno republicano. Uno de los temas de la
agenda liberal de Alatorre fue la propiedad de la tierra de los
pueblos. En su Memoria de gobierno de 1867, informó al
Congreso local que era urgente retomar el problema de:
281
La división de terrenos de comunidad de indígenas, decretada en el
estado hace algunos años, y ya que por la guerra, ya por otras causas
que no se han consumado, ocupó la atención del gobierno, pues él
sabe perfectamente que el pensamiento que envuelve aquella dis-
posición, afecta nada menos que el porvenir del mismo estado.376
282
fanática por la tierra. Por tal razón, "no comprenden sus utili-
dades si no es en esa comunión negativa en que siempre ha
vivido". Por eso, continúa diciendo, se "han presentado serios
inconvenientes en la práctica", aunque también se ha avanzado
en "la división de algunos terrenos y se han dirimido algunos
litigios; sin embargo queda mucho por hacer en el particular",
por lo que no debía descansarse "hasta exigir el cumplimiento
de las leyes vigentes sobre división de terrenos".378
Por primera vez en un informe de gobierno, como lo es el
de Hernández y Hernández de 1870, el rubro de Terrenos de
Indígenas aparece como un capitulo por separado resaltando
la importancia que tenía para la administración pública. Sin
ser propietarios, se subraya, los indígenas no llegarían nunca
a la "dignidad de ciudadanos", ni serán miembros útiles a la
sociedad porque no pueden "llamarse ni productores ni con-
sumidores, menos contribuyentes".379
Los litigios a los que aludía el gobernador, giraban en
torno a viejos problemas de linderos que tenían las comu-
nidades con los propietarios de haciendas. Pero además, otros
correspondían a conflictos de límites de terrenos comunales
entre los propios pueblos indígenas. En el Papaloapan, el
municipio de Tatahuicapan tenía serios problemas con las
rancherías de Yalexia y de El Remolino, cuyos habitantes
afirmaban pertenecer a Oaxaca. Caso similar ocurrió en
Sochiapa. Aquí, los pueblos de Jalahuy y Lalana decían que
formaban parte del distrito de Choapan, Oaxaca, y recha-
283
zaron la disposición de las autoridades de Veracruz para que
fueran empadronados. Otatitlán, por su parte, tenía pendiente
el arreglo de límites interiores con Sebastián Varo, propie-
tario de terrenos ubicados dentro del vecino distrito de
Tuxtepec. Y en Tlacojalpan había revivido el añejo conflicto
de linderos entre este municipio y la hacienda de Uluapa,
mientras que en los otros municipios del cantón de Cosama-
loapan no había avanzado ni un ápice la división de terrenos,
por lo que el gobierno estatal se vio obligado a insistir conce-
diendo las prórrogas necesarias para tal fin.380
284
era un derecho absoluto.381 Y así lo exaltó el gobernador Juan
Enríquez en su Memoria de 1886. Para él, si el indígena se
convertía en propietario, trabajaría "en su particular prove-
cho [y] llevaría su contingente de iniciativa, de espíritu de
empresa, al conjunto nacional". A partir de ese momento, con-
tinúa diciendo Enríquez:
285
Mapa 15
División municipal de la región del Papaloapan, 1917.
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- División municipal
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plan Vicente
286
Por eso, para la clase gobernante se tornaba urgente acelerar
el proceso de división de terrenos y superar la lentitud con
que algunos ayuntamientos llevaban el asunto. Con tal fin, el
gobernador Juan Enríquez remitió a la Legislatura una
nueva iniciativa de Ley sobre División de la Propiedad Terri-
torial, misma que fue aprobada como ley 26 de fecha 17 de
julio de 1889. En ella se fundieron los anteriores ordenamien-
tos y se puso punto final al manejo indistinto que se le había
dado al concepto de tierras comunales, ya que en muchos
casos se utilizó como sinónimo de ejido y fundo legal, compli-
cando la aplicación de las disposiciones legales.383
A partir de la ley 26 quedó claro, al menos en la jerga
jurídica, que el fundo legal era el terreno que comprendía el
área habitada de los centros de población; y el ejido aquellas
tierras del pueblo que eran de uso común para el
aprovechamiento de pastos, maderas, aguas, canteras y otros
usos. Los terrenos comunales eran la propiedad que perte-
necía a las comunidades de indígenas. En cambio, los propios
de ayuntamientos eran los terrenos que éstos tenían en
propiedad y los arrendaban aplicando el producto de las
rentas a los gastos municipales.
Fundos, ejidos y propios se debían poner a la venta por parte
de los ayuntamientos para ser adjudicados a individuos, prefe-
rentemente a los terratenientes, es decir, a propietarios; en cam-
bio, las tierras comunales debían dividirse en parcelas indivi-
duales y ser entregados a los indígenas a cambio del pago de
una cuota para contribuir a los gastos de la medición y reparto.
383
"Memoria presentada a la H. Legislatura del Estado Libre y Soberano de
Veracruz Llave el 18 de septiembre de 1890 por el gobernador constitucional C.
General Juan Enríquez. Comprende el periodo corrido del 1° de julio de 1888 a
30 de junio de 1890" en Carmen Blázquez, Estado de Veracruz..., t. 7, p. 3877.
287
Definidos los conceptos agrarios comunales, se procedió a con-
ceder a los ayuntamientos un "plazo de dos años, contados desde
el día de la publicación [...] para la división y repartimiento
de los terrenos de comunidad que aún no están divididos"
(artículo 11). Pero también se advirtió que expirado este plazo:
288
Para las diversas administraciones estatales, la resistencia
era un signo de la "ignorancia de la clase indígena y la mala
fe de algunos individuos que viven explotando esa ignoran-
cia".386 De ninguna manera se percibía como un problema que
iba más allá de la concepción del espacio como un bien pri-
vado. Para el indio la tierra no era una mercancía, era el sus-
tento mismo de su identidad social y de la reproducción de su
cosmovisión. De ahí que frente a la relación de dominio liberal,
se diera la acción de resistencia. Muchos fueron los pueblos
que se opusieron a tales medidas; pero también otros
acataron la voluntad política y la división de sus tierras
comunales y ejidos. En cantones como Acayucan, Misantla,
Papantla y aquellos que comprendían a la región Huasteca, la
rebelión armada fue el recurso último para frenar el proceso
desamortizador. En cambio, Jalapa, Veracruz y Cosama-
loapan, ofrecieron una débil resistencia que fue controlada
fácilmente, al convencer a los individuos de que al dejar de
fincas rústicas, entendiendo por ello ejidos, fundo legal y propios; en cambio,
el primero autorizaba a dichas corporaciones la propiedad de ejido cuya
extensión debía ser de "hasta un cuarto de sitio de ganado mayor de terreno
montuoso", siempre y cuando fuese absolutamente preciso y a juicio del jefe
político del cantón. Estos terrenos podían ser arrendados o adjudicados el
ayuntamiento según fuera el caso y en función de las necesidades impuestas,
"capitalizando al seis por ciento anual, la renta o canon que satisfagan". Esta
contradicción jurídica fue utilizada durante los años de la Revolución para
anular las ventas de terrenos que habían realizado los ayuntamientos, y pro-
ceder a la restitución de ejidos, alegando que la ley 26 contravenía en lo sus-
tantivo a las disposiciones de la ley de 1856.
386
"Memoria general de la administración pública del estado libre y
soberano de Veracruz Llave presentada por el C. José Cortés y Frías. En la
sesión de 17 de septiembre de 1884, ante la H. XI Legislatura y Memoria
general de la administración pública del estado libre y soberano de Veracruz
Llave. Que presenta el C. Apolinar Castillo, 17 de septiembre de 1882" en
Blázquez, Estado de Veracruz..., T. 4, pp. 2089 y 2234.
289
ser objeto de especulación, se convertirían "en hombres libres
y en propietarios ricos".387 Una falacia que el tiempo se encar-
garía de desmentir.
290
abrió el régimen de Porfirio Díaz, la construcción de mejores
caminos y la modernización del transporte que se reflejó en el
programa ferrocarrilero y la importación de embarcaciones de
vapor con mayor capacidad de carga.389
En su conjunto, los inmigrantes se dedicaron fundamen-
talmente a la agricultura y al comercio, actividades de las
que pronto derivaron hacia la compra de tierras y la
ganadería. Mientras los menos se ocuparon en oficios como
los de sastre, carpintero y maquinista en las embarcaciones
de vapor. Tlacotalpan, Cosamaloapan y Playa Vicente fueron
los lugares que de preferencia seleccionaron para radicar.
Los dos primeros por su importancia comercial que les daba
preeminencia regional, y el tercero por la facilidad que
existía en esta zona para adquirir tierras agrícolas y
ganaderas. Playa Vicente se convirtió pronto en foco de
atracción y su crecimiento permitió que se elevara a la cali-
dad de municipio libre, el 2 de agosto de 1873, con la agre-
gación de parte del territorio de Tesechoacan.39° También se
avecindaron extranjeros en Amatlán, Chacaltianguis,
Ixmatlahuacan, Tlacojalpan, Otatitlán y Tesechoacan, apor-
tando importantes cambios en la dinámica económica y la
vida social de los pueblos.391
Al mismo tiempo que fluían los capitales dirigidos al cultivo
de la caña de azúcar, la construcción de modernos ingenios,
la siembra de plátano bajo el sistema de plantación y la
291
exportación de ganado bovino, se daba la construcción de las
vías férreas y la introducción de embarcaciones de mayor calado
cuya fuerza motriz era el vapor. En 1896, la compañía inglesa
Person & Son, concluyó la construcción del ferrocarril que unió
a la ciudad de Veracruz con la villa de Alvarado. Asimismo, esta
empresa adquirió embarcaciones de vapor que pronto cubrieron
el comercio de cabotaje entre la costa de Campeche, el puerto de
Coatzacoalcos, las poblaciones ribereñas del Papaloapan y San
Juan Michapan con el puerto de Veracruz.392
Derivado de ese proceso, Tlacotalpan afirmó su posición
como principal centro del comercio regional y punto de
embarque para las exportaciones de azúcar, madera y
ganado. Las embarcaciones de vapor le dieron un predominio
en las relaciones de intercambio y distribución de las mer-
cancías, y se fortaleció la relación con los puertos de
Veracruz, La Habana y Nueva Orleáns. Al afianzarse como
polo de crecimiento con gran influencia territorial, los grupos
de poder local promovieron ante el presidente Porfirio Díaz
que Tlacotalpan se convirtiera en puerto con aduana de cabo-
taje, objetivo que se logró al publicarse el decreto de 20 de
enero de 1879. Esta decisión provocó las protestas de Alvarado
que vio afectado sus intereses fiscales y acentuó las diferen-
cias entre ambas localidades. Pese a ello, en marzo llegó a
292
Tlacotalpan el buque de guerra Independencia con los
empleados que habrían de hacerse cargo de la sección de
marina.393
En cambio, si bien Cosamaloapan fortaleció sus lazos con
la región de Córdoba y Orizaba y estableció comunicación
directa con el puerto de Veracruz gracias a la construcción de
un ramal del ferrocarril del Istmo (situación que le abrió
nuevos espacios mercantiles y favoreció la exportación de
azúcar y plátano), su rángo como polo fue menor respecto a
Tlacotalpan y quedó subordinada a la dinámica económica
que adquirió Tuxtepec al convertirse en centro rector del mer-
cado de la sierra de Oaxaca.394
La producción de panela que a fines de la Colonia estuvo cir-
cunscrita a escasos 25 trapiches, en el último cuarto del siglo
xIx fue superada por la fabricación de azúcar que se empezó a
elaborar en el complejo agroindustrial que se formó con los
nuevos ingenios. En Tlacotalpan se fundaron La Candelaria,
San Antonio y San Jerónimo, propiedad de la familia Lara; San
Miguel, del señor José Luis Pérez; Santa Fe, de los her-
manos Silva que posteriormente adquirió la Mexican Sugar
Ref. Co; y San José, propiedad de Domingo F. Muñoz.
Cosamaloapan también vio surgir los ingenios: San Gabriel,
creado por el empresario español Prudencio Cué Escandón;
San Cristóbal que se formó con el capital de los españoles
Nicolás Pérez de León, Manuel Fernández del Río y Julián
293
Chinchurreta, quienes compraron las tierras al tlacotalpeño
José L. Pérez en 1896; El ingenio Paraíso Novillero fue consti-
tuido con capital francés bajo la denominación de Sociedad
Agrícola de Paraíso Novillero, en 1898, y bajo la dirección de
Galo Napoleón Mayne. Esta empresa compró diez mil hec-
táreas a los propietarios de la hacienda de Santo Tomás de las
Lomas. En Saltabarranca también emergieron factorías de
azúcar, propiedad de los señores Zamudio, Jiménez y Terán.395
Fue tal la demanda de azúcar y el entusiasmo empresarial
que El Correo de Sotavento exaltó, una y otra vez, que el futuro
del Papaloapan radicaba en "el rico filón que debidamente
explotado constituirá uno de los primeros artículos de expor-
tación en nuestro suelo". Por otra parte, en el mismo periódico
cuya cuna fue Tlacotalpan, se señalaba como factor natural
favorable a las inundaciones periódicas. A diferencia de la
actualidad en que se les ve como catastróficas, para el habitante
del Papaloapan decimonónico, éstas traían beneficio al cultivo de
la caña de azúcar pues abonaban los suelos y mataban a los
roedores e insectos que causaban daño a las plantaciones.
294
Las crónicas señalan que el año de 1869 marca el inicio de
la exportación creciente del azúcar producida en los estable-
cimientos de Tlacotalpan y Cosamaloapan. A partir de ese
año la demanda del cristalino dulce fue en aumento y con ella
el rápido crecimiento de la superficie dedicada al cultivo de la
caña, de tal forma que el azúcar pronto se convirtió, después
del ganado bovino, en importante fuente de ingresos, lo
mismo que el aguardiente que tenía gran demanda en el mer-
cado interno. En 1886, sólo en el cantón de Cosamaloapan,
había 75 individuos que poseían 3 395 tareas de siembra que
aportaban al fisco $848.88 anuales; para el año siguiente las
cifras aumentaron a 142 individuos con 4087 tareas de caña
de azúcar y un ingreso fiscal de $1 015.00.396
Desde luego, el crecimiento de la agroindustria azucarera
no significó la desaparición del trapiche panelero. Al inicio del
siglo xx, por ejemplo, se registraron seis trapiches en
Cosamaloapan, dos en Acula, dos en Chacaltianguis, cuatro
en Tlacotalpan y uno en Saltabarranca (cuadro 12).
Pero a diferencia de estos establecimientos en los que, en
buena medida, se conservó la tecnología tradicional, en los
ingenios se realizaron grandes inversiones de capital para
adquirir maquinaria moderna (motores de vapor, molino de
hierro y centrifugas para separar las mieles incristalizables
de las cristalizables) y para comprar grandes extensiones de
tierra dedicadas exclusivamente al cultivo de la caña, lo cual
contribuyó a la división de las antiguas haciendas coloniales
cuyos dueños vendieron a los nuevos empresarios.
295
Cuadro 12
Trapiches dedicados a la producción de piloncillo, 1908
1,96
los lejanos mercados de la costa oriental de los Estados
Unidos.397
Con el florecimiento de la producción cañera y el desarrollo
de plantaciones bananeras, se dieron cambios en el paisaje
rural. Tierras antes ocupadas por ganado bovino fueron sem-
bradas con caña de azúcar y plátano, cultivos que deman-
daron mano de obra temporal para la zafra y permanente
para el caso de la plantación platanera.398 A partir de 1880 se
hizo necesaria la contratación de jornaleros foráneos para
ocuparlos en las tareas de siembra, cuidado de los cultivos y
corte de la caña y plátano. Miles de trabajadores rurales se
fueron asentando poco a poco en forma definitiva y provo-
caron un proceso inédito en el Papaloapan: la fundación de
297
nuevos centros de población rural que reconfiguraron el
patrón de poblamiento. Unos se quedaron como colonos en los
ingenios, atados a un contrato de arrendamiento de la tierra
y obligados a cultivar sólo caña de azúcar. Otros continuaron
como jornaleros fijos a quienes las empresas les permitieron
formar caseríos en los lugares donde no había plantación y cul-
tivar terrenos con maíz, fundamentalmente.399
Estos trabajadores agrícolas procedían de Oaxaca, Puebla,
Michoacán y de la propia entidad veracruzana, áreas donde
abundaba la mano de obra y, por lo tanto, los salarios eran
muy bajos:109 No eran jarochos ni vaqueros, sino agricultores y
jornaleros mestizos e indios. Muchos de ellos llegaron por su
cuenta; aunque la gran mayoría fue reclutada mediante el sis-
tema de contratación laboral que se conoció como "enganche".
En Tlacotalpan, Alvarado y en la ciudad de Oaxaca, existieron
empresas dedicadas ex profeso a contratar cuadrillas de peones
para los ingenios que los solicitaban, cobrando, desde luego, la
comisión respectiva.401 El 18 de diciembre de 1905, por ejem-
plo, el periódico El Dictamen publicó una nota en la que se
informaba al público que el vapor Tlacotalpan había encallado
en la barra de Alvarado con su "carga [...] de doscientos engan-
chados para el ingenio San Francisco".
Desde 1890, los salario que se pagaban a los jornaleros
fueron el principal atractivo. Los trabajadores de la caña gana-
ban entre "cincuenta centavos a un peso, en promedio, y a veces
298
hasta de dos o tres pesos, mientras que en la tierra zapoteca o
mixe el peón no ganaba más de 20 centavos".402 El peón de un
rancho recibía un peso diario trabajando de cuatro a once de la
mañana, horario obligado para ganarle el paso al ardiente sol
del trópico. Esta cantidad, menciona Lucien Biart, le era sufi-
ciente para "vivir muchos días", razón por la cual se ausentaba
hasta que la necesidad lo obligaba a retornar al trabajo,
forzando a los rancheros a buscar más trabajadores de los
requeridos para poder suplir las faltas.403 En tanto, en las zonas
plataneras el jornal llegó a ser de 1.50 pesos diarios.404 Así se
explica el creciente flujo de trabajadores rurales y su decisión de
quedarse. Tan sólo en el municipio de Tlacotalpan había, en las
postrimerías del Porfiriato, más de 700 jornaleros asentados en
propiedades cultivadas con caña de azúcar.405
Muy distinta es la historia del cultivo del algodón. Después de
ser el principal producto agrícola durante la Colonia, su produc-
ción se fue desplomando poco a poco a partir de la segunda
mitad del siglo XIX y al culminar dicha centuria había perdido la
importancia económica que llegó a tener. Si bien en 1889 se
logró una cosecha récord que produjo 2 093 000 kilogramos, esto
es, 533 600 más que en 1873, la tendencia fue a la baja hasta
desaparecer del escenario agrícola del Papaloapan.4°8
299
Durante los años de gloria algodonera llegaron diversos
inmigrantes de origen español, francés e inglés, quienes insta-
laron maquinas para despepitar algodón en Cosamaloapan,
Tlacotalpan y Tlalixcoyan.407 En 1870 había 14 empresas dedi-
cadas a tal fin y, en 1879, Donaciano Lara instaló en el ingenio
La Candelaria de Tlacotalpan, otra maquiladora para despepi-
tar algodón con la más moderna tecnología (cuadro 13).408 Sin
embargo, en la medida en que iba decayendo la producción
algodonera, en la misma proporción se fueron contrayendo las
empresas dedicadas a tal menester, a grado tal que para 1888
sólo se reportaron seis despepitadoras.409
Si bien el cultivo continuó siendo una actividad especia-
lizada de productores indígenas y mestizos, el proceso de
despepitar el copo pasó a la emergente burguesía local, la
cual, aparte de tener el capital necesario para invertir en las
despepitadoras, se convirtió en intermediaria mercantil e
hizo un lucrativo negocio con la semilla de algodón que
vendía a los fabricantes de aceite y jabones cuyas fábricas se
localizaban en Alvarado y Tlacotalpan.4m
407 "Memoria del gobernador del Estado Luis Mier y Terán, 17 de sep-
tiembre de 1878" en Blázquez Domínguez, Estado de Veracruz..., t. 4, cuadro
20. La introducción de máquinas despepitadoras en Veracruz, data de antes
de 1808. Fue en Orizaba y Tlapacoyan donde se instalaron las primeras, fun-
cionando con diversas dificultades. En realidad fue hasta después de 1831
cuando su operación empezó a tener éxito (García Aguirre, op, cit., p. 102).
4"El Dictamen, Veracruz, 22 de junio de 1879.
409 "Memoria presentada a la H. Legislatura del Estado Libre y Soberano de
Veracruz-Llave el 18 de septiembre de 1890 por el gobernador Juan Enríquez"
en Blázquez Domínguez, Estado de Veracruz..., t. vil, cuadro 9, p. 3706.
410
"Memoria general de la administración pública del Estado Libre y Sobe-
rano de Veracruz-Llave, leída por el gobernador C. Apolinar Castillo en la sesión
de 17 de septiembre de 1882" en Blázquez Domínguez, Estado de Veracruz...,
t. 4, cuadro 24; El Dictamen, 13 de abril de 1906 y 5 de junio de 1907.
300
Cuadro 13
Propietarios de despepitadoras de algodón y ubicación, 1870
301
Tuxtepec hasta Tlacotalpan. Durante el primer semestre del
año se iban publicando notas que hablan de los "chubascos" y
"nortes salados" que podía afectar a las plantas de algodón,
de si las plantaciones presentaban el aspecto que auguraba
una buena cosecha, de la temible presencia del gusano medi-
dor, de si las inundaciones habían causado enormes pérdidas
como las ocurridas en los años de 1860 y 1861, o bien de la
escasez de "brazos para recoger de los campos este valioso
lanaje", llegándose a exclamar en tono irónico: "¡Ojalá y nos
llegaran aunque fuera de China, algunos millares de corta-
dores que buena falta hacen".411 De igual forma, la nota social
tlacotalpeña resaltaba que los pasajeros que se embarcaban
hacia el puerto de Veracruz en los vapores Cue, Cora o
Tabasco eran testigos de la numerosa cantidad de pacas de
algodón que eran enviadas del Papaloapan con destino a los
mercados de Xalapa, Puebla y Tlaxcala. Veracruz se convirtió
en punto nodal en la comercialización de la preciada fibra,
sobre todo porque en sus bodegas también se almacenaba el
algodón de la región de Los Tuxtlas, Acayucan y el cultivado
en Tabasco y Campeche. En la revista Mercantil, publicada
por los señores Zaldo Hermanos de Veracruz, se daba noticia
de la existencia en dicha plaza del número de quintales
disponibles, de las variaciones de los precios, de la demanda
del mercado y, sobre todo, de la cantidad de algodón que era
enviado hacia el interior del país. Estas notas eran reproduci-
das de inmediato en El Correo de Sotavento para mantener
informados a los productores y comerciantes del Papaloapan,
especialmente de los radicados en Tlacotalpan.
302
Pero a pesar de la creciente demanda de algodón por parte
de la floreciente industria textil mexicana, su cultivo empezó
a enfrentar diversas dificultades que a la larga terminaron
con la producción en el Papaloapan. Los problemas se avizo-
ran desde 1868, año en el que los productores de algodón de
Tlalixcoyan y Cosamaloapan, solicitaron al gobierno federal y
al Congreso de la Unión, se prohibiera la introducción de
algodón proveniente de Nueva Orleáns, Estados Unidos.412 La
prensa regional, en especial el periódico El Ferrocarril de
Orizaba, publicaba continuamente notas en las que se lamen-
taba el paso diario de cargamentos de algodón extranjero,
"cuando las costas están llenas de este fruto".413 Diez años
después, los productores demandaron se aumentara el grava-
men al algodón importado. Esta petición se hizo porque el
alto costo de producción en el Papaloapan, había provocado
el incremento del precio por arriba del valor del algodón que
procedía de los Estados Unidos de Norteamérica. La diferen-
cia era notable. Producir una libra (460 gramos) costaba en el
Papaloapan entre 17 y 20 centavos; mientras que el nortea-
mericano fluctuaba entre 14 y 16 centavos colocado en el
puerto de Veracruz.414
Los principales factores en el elevado costo de producción
eran la creciente escasez de mano de obra que obligaba a con-
tinuar con la tradición de enganchar trabajadores entre los
pueblos de la Mixteca Alta, Oaxaca, así como la proliferación
de diversas plagas que habían sido detectadas desde 1868,
pero que no se combatían con tecnología moderna porque no
303
se conocían productos para tal fin. A ello se sumó la compe-
tencia de los productores de Durango que tenían menores cos-
tos de producción y precios más competitivos.415
Como medida de solución se exigió la implantación de una
política proteccionista al algodón mexicano que consistiría en
eliminar los aranceles internos, elevar el impuesto al algodón
extranjero y limitar su importación sólo a la cantidad nece-
saria para cubrir el déficit interno y en relación con los
requerimientos de materia prima de las fabricas textiles.416
La polémica quedó en eso y, a principio del siglo xx, el
algodón dejó de ser el cultivo por excelencia del Papaloapan,
incluso parecía que había desaparecido de la memoria local,
pues el 20 de noviembre de 1925, el presidente municipal de
Chacaltianguis, en respuesta a una circular del gobierno
estatal, contestó: "le manifiesto que en este municipio no cul-
tivan algodón".417
Si bien el perfil agrícola empezó a modificarse con el creci-
miento de la agroindustria cañera, la ganadería, en cambio,
mantuvo su presencia descansando en el tradicional estilo de
reproducción pecuaria creado durante la Colonia. En la
"vasta llanura, poblada, como las otras, de toros y caballos
salvajes", rememora el viajero francés Biart, el ganado era
abundante. Como antaño, los propietarios de las haciendas
combinaban la captura del ganado cimarrón con la renta de
ranchos. El colono, concepto con el cual se hacía referencia al
rentero, pagaba a mediados del siglo xix, 50 pesos por cada
304
centenar de vacas que criaba. Además, estaba obligado a con-
seguir peones asalariados para construir cercas, debía parti-
cipar en la captura de ganado salvaje, en la herrada y, desde
luego, en la movilización de los animales con destino al
lugar de venta.
La descripción de la arreada que Biart nos legó, permite
asomarse a ese aparentemente sencillo mundo del criador de
ganado. Los trabajos, las vicisitudes de la jornada, los rasgos
de la transacción mercantil y el miedo a la tierra templada
por malsana para ellos, que contrasta con el temor opuesto
del habitante de tierra fría.
305
largas llamadas jarochas; de aquí el nombre familiar de jarochos
que se les da en las mesetas
Por poco ayer nos quedamos sin comer carne ni aún comprando
bulas, a consecuencia de la escasez de ganado. Sólo pudieron
haberse a mano unas ciento ochenta reses cuando La Habana se
come diariamente como doscientas treinta.
Bueno será que esas que pastan alegres en las fértiles sabanas
hondureñas y tejanas, se embarquen con el objeto de que nos las
comamos.'"
306
vacuno en pie, venta que reportó 163 494 pesos. 42° Esta
exportación se mantuvo en años subsecuentes. De acuerdo
con los datos localizados, sabemos que barcos de vapor expre-
samente fleteados, llegaban a Tlacotalpan y de ahí se dirigían
por el río Papaloapan o el San Juan, hacia los lugares de
embarque para cargar a los preciados animales que tenían
que soportar los vaivenes de la travesía marina. Entre marzo
y agosto de 1879, por ejemplo, los vapores Pájaro del Océano,
Aurora, Sta. Mary, Guillermo, W. G. Hews y Cussie, surcaron
las aguas del Golfo de México para trasladar las reses en pie,
exportándose en ese lapso 5 590 reses a un costo de 58 411
pesos (cuadro 14).
Cuadro 14
Exportación de ganado desde Tlacotalpan durante marzo-agosto de 1879
307
Pero no sólo se exportaba ganado bovino en pie. El mer-
cado nacional también era un fuerte consumidor de reses y
caballos, así como de gran cantidad de piel vacuna, nece-
saria para abastecer a la industria minera y fabricar sillas
de montar y aperos. Las pieles también se exportaban
hacia los Estados Unidos e Inglaterra, incluso existía una
fuerte demanda de la de venado que era cazado indiscrimi-
nadamente para tal fin. Los barcos que llegaban a
Tlacotalpan para cargar maderas de cedro, caoba y palo
moral, incluían en sus bodegas pieles de ganado vacuno y
venado.
La madera tropical continuó siendo, como en la Colonia,
una riqueza natural de fácil extracción para los terrate-
nientes. La demanda internacional de cedro y palo moral
alentó la intensificación del corte de árboles y el aserrado de
madera de acuerdo con las especificaciones del comprador. A
partir del mes de agosto empezaban a llegar a Tlacotalpan las
balsas cargadas con tablones. Aquí se almacenaban en espera
de los barcos que la trasladarían a Inglaterra y Estados
Unidos, principalmente. Paradójicamente y a diferencia de
los agricultores de maíz y algodón que temían a las inun-
daciones estacionales, los madereros se alegraban de las
crecientes pues les facilitaba el arrastre de los troncos a
través de zanjas y arroyos con rumbo a los aserraderos loca-
lizados en las márgenes de los ríos San Juan, Papaloapan,
Tesechoacan y Obispo.4" Los principales exportadores de
madera continuaron siendo los propietarios de tierras. Entre
ellos figuran Mauricio Scheleske que tenía propiedades en
Cosamaloapan, Chacaltianguis y Tlacotalpan; la empresa
308
Cházaro Hermanos; Guillermo Strick y el terrateniente y
empresario Bernardo Silva.422
El auge que experimentó el comercio regional y extrarre-
gional, fue acompañado de la introducción de barcos de vapor
para el cabotaje y la navegación fluvial. La empresa Cházaro
Hermanos, por ejemplo, logró la concesión para el transporte
de pasajeros y mercancías que hacían en un vapor de su
propiedad que surcaba las aguas del Papaloapan hasta
Tuxtepec y las del río San Juan que, pasando por las bodegas
de Totoltepec, llegaba hasta San Juan Michapan.423 Otros
vapores de bandera mexicana que continuamente navegaban
entre Veracruz, Alvarado y Tlacotalpan, así como entre éste
puerto y Campeche conduciendo pasajeros y mercancías (sal,
pieles, algodón, aguardiente y diversas productos de origen
nacional) fueron el celebre Tenoya cuya cuna fue Inglaterra y
era propiedad de varios dueños de casas comerciales de
Tlacotalpan, así como los paquebote Cora, Papaloapan,
Rosita, Elenita, Mercedes, Cué, Tabasco, Victoria, Zona Libre,
Amadita, Lora, Juan Gabriel, San Juan, Rodolfo y el
Tlacotalpan que fue construido en el puerto de Veracruz en
1905, con una capacidad de carga de 400 toneladas. Su
propietario era Bernardo Silva.424
309
Componente fundamental en la comunicación y en los
negocios fue el telégrafo. Al concluir la novena década del
siglo xIx, ya funcionaba la llamada línea de Sotavento que
partía de Veracruz y comunicaba a las cabeceras municipales
de Acula, Alvarado, Tlalixcoyan, Tlacotalpan y Cosama-
loapan, entre otras localidades de la región costera de la enti-
dad.425 De esta forma el Papaloapan quedó articulado al mer-
cado nacional e internacional.
310
bio en el perfil de poblamiento. A fines del siglo sólo
)(VIII,
había 14 pueblos que fueron producto de la política de congre-
gación. De éstos, recordemos, Alvarado y Tlalixcoyan no
tenían república de indios, y Saltabarranca se constituyó al
separarse de Tlacotalpan. Con la llegada del nuevo régimen,
los 14 se convirtieron en municipios con ayuntamiento, desa-
pareciendo por ley la república de indios. Por otra parte, el
aumento de la población y el nuevo control territorial que se
derivó de la cualidad municipal, permitieron el surgimiento de
nuevos centros de población que emergieron como rancherías
y posteriormente algunos de ellos, al crecer, pasaron a la cate-
goría de congregación (cuadro 16).
Cuadro 15
Población por municipio de la región del Papaloapan, 1869-1886
311
Cuadro 16
Relación de pueblos a finales de los siglos xvin y xix
312
(continúa)
427 AGEV, Fomento, caja 33, legajo 3, "Relativo a los terrenos que aparecen
como nacionales en el cantón de Cosamaloapan, 1912; Julio De la Fuente,
Los zapotecos de Choapan, Oaxaca" en Anales del Instituto Nacional de
Antropología e Historia, t. u, México, 1946; Revel-Mouroz, op. cit.
313
En cambio, en los centros urbanos se agrupaba 44.87% de la
población. Aquí se concentraron los recursos y el capital de ori-
gen francés, inglés, español y cubano. Esta situación es más
notoria en las cabeceras de Alvarado con 65.86% de la población;
Cosamaloapan conjuntaba 42%, pese a tener el mayor número
de localidades; en Chacaltianguis se reunía 58%; en Otatitlán
vivían 67.57%; Playa Vicente tenía 43.77%; el puerto de
Tlacotalpan concentraba 64% y el pequeño municipio de Tuxtilla
tenía en su cabecera 95.30% de su población (cuadro 17). Es
decir, en estas localidades estaba 74.32% de la población urbana
y 33.34% de la regional.
Cuadro 17
Población municipal por cabecera, congregaciones y rancherías, 1886
314
Cuadro 18
Población de Alvarado, Saltabarranca, Tlacotalpan,
Tlalixcoyan y cantón de Cosamaloapan, 1869-1886
Alvarado
Saltabarranca
Tlacotalpan y Tlalixcoyan 15 281 15 433 16 507 17 578 22 321
Cantón de
Cosamaloapan 15 557 16 342 19 007 16 318 21 444
Total 30 830 31 775 35 514 33 896 43 765
Cuadro 19
Municipios de la región del Papaloapan con mayor crecimiento
demográfico, 1869-1886
315
Cuadro 20
Diferencia de población entre los municipios con mayor crecimiento
demográfico y los restantes del cantón de Cosamaloapan, 1869-1886
Alvarado,
Cosamaloapan,
Chacaltianguis,
Otatitlán,
Tlacotalpan y
Tlalixcoyan 21 579 21 103 23 642 25 161 34 790
Municipios
restantes del
cantón de
Cosamaloapan y
Saltabarranca 9 259 10 672 11 872 8 735 8 975
Total 30 830 31 775 35 514 33 896 43 765
316
los productos cosechados a los centros de acopio regional. Tales
requerimientos influyeron en el mercado de la tierra y, conse-
cuentemente, en la fragmentación de la gran hacienda colonial
y en la formación de propiedades de menor dimensión, aunque
no por ello dejaron de ser enormes latifundios.
Así, por ejemplo, de la hacienda de Santo Tomás de las
Lomas se desprendieron las haciendas de San Francisco
Oyozontle, Los Naranjos, Mata de Agua, San Gabriel y
Paraíso Novillero. De terrenos de Uluapa se constituyeron las
de San José del Carmen y El Ramié.428 Y también empezaron
a emerger unidades menores llamadas ranchos dedicados a la
ganadería, fundamentalmente.
La visión prospectiva de José María Iglesias que creyó en
la ley del mercado, parecía que se estaba cumpliendo. Para
1900, sólo en la jurisdicción de Cosamaloapan había 28
haciendas y 112 ranchos, cifra muy distinta a la de fines de la
Colonia cuando este territorio estaba ocupado por cinco
grandes propiedades.429 Siete años después, y de acuerdo con
los datos registrados en la Estadística de 1907, se observa la
tendencia a la fragmentación. Para ese momento ya eran 49
haciendas que conjuntaban 199 251 hectáreas; es decir,
superficie apenas superior en 40% a lo que fue la hacienda de
Santo Tomás de las Lomas, pero inferior en más de ciento
cuarenta mil hectáreas respecto a lo que llegó a tener la
hacienda de La Estanzuela. De, entre las propiedades
ganaderas que superaban las quince mil hectáreas estaban:
Mata de Agua, Uluapa, Guerrero y Chicapán, cuyos pro-
317
pietarios eran José Luz Pérez, Ramón Roca y Socios,
Francisco Lagos y J. A. Cházaro, respectivamente.43°
Por otra parte, la antigua forma de posesión comunal de la
tierra que pertenecía a los pueblos, también empezó a ser
objeto de la fragmentación. El aumento de la población en las
cabeceras municipales, pronto derivó en una mayor presión
sobre la tierra por parte de los habitantes y, sobre todo, de los
emergentes grupos de poder local. Éstos estaban deseosos de
invertir las ganancias obtenidas mediante el ejercicio del comer-
cio, y qué mejor manera de hacerlo que adquiriendo tierras
para dedicarlas, en ese momento, al cultivo de algodón y caña
de azúcar, así como a la ganadería. Además, estos terrenos
estaban cercanos a los ríos, principales rutas de comunicación.
En consecuencia, a partir de 1870, se empezó a atender la
división de la tierra de los pueblos y su conversión a
propiedad individual. Desde luego, el proceso tuvo que
enfrentar la endeble resistencia de la menguada población
indígena que terminó por ceder a la fuerza de los grupos
locales, y a la presión que ejerció el gobierno estatal para que
se aplicaran las leyes desamortizadoras.
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