Universidad Tecnológica de Honduras

Alumno: Jose Danilo Castellanos

Cuenta: 201510010058

Catedrático: Denis Aguilar

Asignatura: Control de Calidad I

Trabajo: Ejercicios del capítulo 8 y 9

San Pedro Sula, Cortes 12/07/17

 Introducción

En el siguiente informe se presenta el desarrollo de las preguntas y los

ejercicios del capítulo 8 y 9. Esto para reforzar lo aprendido anteriormente
con los capítulos antes mencionados. En el Capítulo 9 aprendimos sobre el
diagrama de oshikawa. Este diagrama tiene como proposito, relacionar el
efecto con sus causas potenciales.

Otra de las técnica mencionadas en este capitulo es la de lluvia de ideas

también conocida como tormenta de ideas, estas son formas de
pensamientos creativos encaminada a que todos lo miembros de un grupo
participen libremente y aporten ideas sobre un determinado tema o
problema. También el método 6m o analisis de disperción este consiste en
agrupar las causas potenciales en 6 ramas principales, método de trabajo,
mano de obra, materiales, maquinarias, medición y medio ambiente. Y algo
muy importante como el uso de gráficas en general diagrama de flujo.
 Ejercicios del capítulo 9

1. ¿Cual es el proposito del Diagrama de Ishikawa?

R/ Este diagrama tiene como proposito, relacionar el efecto con sus causas
potenciales, tambien se aplica para detectar las Causas que motivan un
problema, y motivar tambien la participacion del trabajo en equipo. Es una
manera de identificar las fuentes de variabilidad, para confirmar si es una
posible causa o causa real, se recurre a la optencion de datos o al
conocimiento que se tiene sobre el proceso.

2. En una empresa se usa la tecnica de lluvia de ideas para encontrar las

causas de los problemas ¿Seria adecuado que profundizaran los
analisis mediante un di?
R/ Si, porque entendemos que con di agrupamos causas y tenemos la
estratificacion y clarificacion de las ideas, obteniendo asi nuevas y mas
opciones para las soluciones de los problemas. Que Nos ayuda en gran
manera por que si no estamos discutiendo por los problemas sin encontrar
alguna solucion a ellos.

3. ¿Si se esta trabajando en un grupo resulta de utilidad analizar

problemas generales mediante la tecnica de lluvia de ideas y el
diagrama de Ishikawa. R/ Por ejemplo algunos de estos problemas son:
A. Cuales son los obstaculo para que una persona baje de peso?
Conformista:
 Culpando a tu genetica.
 Fingir sentirse comodo con su cuerpo.
 Nunca iniciar a cumplir el objetivo.
No cuidar tu alimentacion:
 Consumir alimentos altos en carbohidratos y azucares.
  Alimentarte a altas horas de la Noche.
 Ponerle a tu estómago todo lo que se te antoje.
Problemas Geneticos.
 Obesidad hereditaria.
Problemas de Salud:
 Ansiedad, tener la nesecidad de consumir muchos alimentos.
 Enfermedades que te impiden ejercitarte o hacer dietas.
 Estrés.

B. ¿Qué aspectos influyen en la elaboracion de una buena sopa de arroz?

 Tener la receta correcta.
 Tener a disposicion todos los ingredientes que se necesitan.
 Cocinar bien cada ingrediente.

C. ¿Cuáles son los problemas principales para lograr una verdadera

transformacion hacia la calidad?
 El desinteres de la alta gerencia, para crear conciencia de la
necesidad del mejoramiento de la calidad.
 Unidad entre la alta gerencia, mandos medios y el resto del personal.
 No solicitar la ayuda de las personas calificadas.

D. ¿Por qué el transito en una gran ciudad es lento?

 Demasiados automoviles transitando
 Calles angostas, en reparacion, en mal estado.
 Cantidad alta de semaforos.
 Falta de respeto a las señales de transito.
 Los peatones no respetan las sañalizaciones.
 Accidentes viales.
 E. ¿Cuáles son las causas por las que una persona llega tarde a una cita?
 Impuntualidad
 Por no conocer el lugar hacia donde vamos.
 Por no agendar la cita.
 Por decir si a varios compromisos el mismo día.

4 Ejercite la construcción del diagrama de flujo de procesos que usted

conozca.

El televisor no
funciona

¿Está No
Conectar el
conectado? televisor

Sí

¿Está
Sí Cambiar el
quemado el
interruptor? interruptor

Comprar un
nuevo
televisor
 5¿Por qué es importante el uso de graficas?

R//. Porque ayudan a lograr una mejor comunicación en las discusiones y el

análisis.

4. Mencione algunas de las subcategorías que se consideran causa

potencial para cada una de las 6 m.
 Mano de obra o gente
 Métodos
 Maquinas o equipo
 Material
 Medición o inspección

5. Toma de decisiones en equipo:

Son las 10:00 A.M de un día de mayo y un grupo de personas que iba en
una avioneta bi motor se acaba de estrellar en el desierto de Sonora de la
ciudad de México. La avioneta quedo completamente quemada y tanto el
piloto como el copiloto murieron los demás pasajeros están sanos y salvos
el piloto no pudo notificar a nadie la posición exacta en que se encontraban
antes del accidente, sin embargo, por los paisajes que vieron antes de
ocurrir este, suponen que están a unos 100 KM fuera del curso indicado en
el plan de vuelo, antes del accidente el piloto les informo que se
encontraban a unos 120 KM al sur de un pequeño poblado, el cual era el
lugar habitado más cercano, el terreno donde se encuentran es plano, con
unos cuantos cactus y pitayas. El último reporte del tiempo indica que la
temperatura alcanzará 43 °C, y las personas están vestidas con ropas
ligeras como shorts, pantalones, camisas de mangas cortas, calcetines y
zapatos. Entre todos tienen un total de: $35.50 en monedas sueltas y $
6,500 en billetes, una cajetilla de cigarrillos, una pluma atómica y varios
tienen pañuelos. En la tabla 9.1 se anotan los 15 objetos que quedaron en
buenas condiciones. El ejercicio consiste en:
 Respuesta Diferencia
Propia Grupo Oficial Propia Grupo
1. Linterna (4 1. Mapa aéreo. 1=5%
baterías) 2. Brújula.
2. Cuchillo tipo 3. Abrigo para 2=7%
navaja. cada
3. Mapa aéreo persona.
del área. 4. Paracaídas. 3=5%
4. Impermeable 5. Una botella
de plástico de agua. 4=10%
(grande). 6. Linternas y
5. Brújula. baterías. 5=8%
6. Baumanometro 7. 1000
(instrumento tabletas de
6=7%
para medir la sal.
presión 8. Pistola de
sanguínea). 45. 7=5%
7. Pistola calibre 9. Impermeable
45 (cargada). de plástico. 8=2%
8. Paracaídas 10. Cuchillo tipo
(rojo y blanco). navaja.
9=3%
9. Mil tabletas de 11. Par de
sal. lentes para
10. Una botella de cada uno. 10=5%
agua por 12. Libro de
persona. animales 11=6%
11. Un libro comestibles
titulado: del desierto.
12=10%
animales 13. Instrumento
comestibles para la
del desierto. presión. 13=2%
12. Un par de 14. Un espejo.
lentes para el 15. Dos litros de 14=6%
sol por vodka.
persona.
15=2%
13. Dos litros de
vodka.
14. Un abrigo por
persona.
15. Un espejo para
cosméticos.

Total:
83%
 Ejercicio capítulo 8

1. ¿Qué son y cuál es el objeto de las hojas de verificación?

R/ Es un formato construido especialmente para registrar y recompilar datos

mediante métodos sencillos y sistemáticos, como la anotación de marcas,
asociada a la ocurrencia de determinados sucesos, esta técnica de recogida de
datos se prepara de manera que su uso sea fácil, e interfiera lo menos posible
con la actividad de quien realiza el registro de objetivos.

2. Señale los diferentes tipos de hojas de verificación, ¿cuáles existen?

 Hoja de verificación para distribución de proceso: Esta hoja es utilizada
para datos continuos donde se hace énfasis en el comportamiento del
proceso más que en las observaciones individuales. Si en este tipo de hoja
de verificación la forma de la distribución no es la adecuada, se busca la
causa que está generando este problema.
 Hoja de verificación para el registro de defecto: Este tipo de hoja de
registro es útil para registrar el tipo de problemas y la frecuencia con la que
se presenta.
 Hoja de verificación para la localización de defectos: Permite identificar o
localizar la zona del producto donde ocurren los defectos.

3. A partir de la tabla 7.1 se puede analizar la manera en que influye el

turno en el problema principal. Si la respuesta es No, bosqueje la
manera en que rediseñaría la hoja para realizar tal análisis.

Si se puede analizar la manera en que influye el turno, anteriormente lo señala.

 4. ¿Qué tipo de información le hace falta a la hoja de verificación de la
tabla 7.2?

Ah esta Hoja le hace falta la especificación Y la fecha.

5. Diseñe una hoja de verificación para analizarlas distribuciones grosor

de las láminas de asbesto del ejemplo 5.3, donde el espesor ideal es
de 5mm con tolerancia inferior y superior de 4.2 y 5.8mm,
respectivamente.

Hoja de verificación grosor de láminas producidas.

Colocar una por

Descripción grosor obtenido Resultados

N° Pieza Tipo Cantidad Espesor Optimo Delgado Discrepancia % prod. Por

Producida 4.2 Obtenida grosor.
5mm

Día 1

Día 2

Día 3

Día 4

Día 5

Total:

6. En una fábrica de válvulas, en cierta área de maquinado existe 3

máquinas para hacer roscas, las cuales son utilizadas por 5
trabajadores. Se han presentados problemas con el número de piezas
 defectuosas en dichas áreas. Los directivos presionan a los
trabajadores culpándolos de los problemas en calidad. Los
trabajadores, por su parte, se quejan con los directivos de que las
maquinas son demasiado viejas y que por eso surgen los problemas.
¿Qué haría usted para aclarar la situación?

Se deben cerciorar de que el estado de las maquinas es bueno para poder

responderles a los trabajadores con argumentos y pruebas, si fuese así
pues hacerse cargo de cambiar la maquinaria y como si no lo es capacitar a
los trabajadores para que puedan realizar su trabajo con calidad y eficacia.
Si ellos no responden ante eso cambiarlos.

7. En una empresa que fabrica colchones existen defectos en el plisado,

en el hilvanado, los colchones se fabrican fuera de medida o salen
manchados. La fabricación se hace mediante 5 máquinas. Diseñe una
hoja de verificación para registrar los defectos cuando se hace una
inspección.

Defectos Porcentajes Total

Dureza fuera de especificación. 30%

35% 100%

35%

Colchones sobre medida. 20%

28% 110%

62%

Longitud. 15%

17% 112%

80%

Tamaño goma espuma. 12%

12.2% 56.7%

32.5%

Resortes de acero. 9%
 8% 113%

96%

8. En el proceso de embazado de tequila los defectos principales son:

botella, tapa, etiqueta, contra etiqueta, botella s/virusa, otros. Diseñe
una hoja de verificación para registrar estos defectos.

DEFECTO DIA 1 DIA 2 TOTAL

Botella ////// ///// 11

Tapa /// // 5

Etiqueta //// /// 7

Contra etiqueta // / 3

Botella s/virusa ////// //// 10

21 15 36
 Conclusiones

Como conclusión al trabajo y el haber alcanzado y analizado, desarrollado, cada

ejercicio asignado y estudiado dichos capítulos; podría decir o hablar de la
importancia que tiene cada una de estas técnicas y diagramas para la elaboración
de un mejor control de la calidad en la compañía, su uso frecuente y correcto nos
evitarían mucha pérdida de tiempo, materia prima y por ende de dinero y
suposiciones de algunos problemas o retos que se presentan en desempeño de
un producto. Nos ayuda a motivar también la participación de trabajo en equipo. Y
al desarrollar dicho trabajo logramos aprender a diseñar y conocer las hojas de
verificación saber cómo podemos lograr la transformación de la calidad para
mejora de la productividad de la empresa y el desempeño de sus trabajadores.