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Tobacillus acidophilus
Este proceso de convertir el azúcar y los carbohidratos en ácido láctico, es beneficioso para las
personas, ya que previene las infecciones gastrointestinales. Los anaerobios, que no necesitan
oxígeno para vivir, son útiles en la fermentación del vinagre, y también en el proceso de
elaboración del queso.
Acidophilus bifidus
Estas bacterias producen ácido láctico y peróxido de hidrógeno. Ayudan a frenar el crecimiento de
patógenos. Algunas bacterias del ácido láctico ayudan a reducir los niveles de colesterol
descomponiendo la bilis, restringiendo así su reabsorción. Previenen el crecimiento de levaduras
hostiles como Candida albicans. Limpian el torrente sanguíneo mediante la eliminación de toxinas
y estimulan el sistema inmunológico.
Bacillus Coagulans
Se ha demostrado que la bacillus coagulans reduce los síntomas del dolor abdominal, reduce los
síntomas de la hinchazón y mejora la respuesta inmune.
PIEL
Los Corynebacterium son organismos aeróbicos, gram (+), formadores de colonias pequeñas,
lipofílicos y lipolíticos, se localizan principalmente en áreas intertriginosas; C. bovis, C. mutissium,
C. xerosis, C. hofmani son los más importantes de éstos.1,3
La familia de los estafilococos se caracterizan por ser gram (+), aerobios, (aunque pueden
comportarse como anaerobios facultativos). Se han aislado más de 30 espe-cies, pero sólo 10
tienen participación cutánea, y entre éstos se encuentran los S. coagulasa negativos como S.
epidermidis, S. hominis, S. capitis, S. cohnii, S. haemolyticus, S. saprophyticus, S. wameri, S. xilosus,
S. simulans.
Tracto digestivo
La Escherichia Coli o Ecoli, es la más común de la familia de las enterobacterias, que son las más
abundantes de nuestra flora intestinal situadas en el tubo digestivo. Aunque su presencia en el
organismo es normal, e incluso necesaria para el funcionamiento del proceso digestivo, a veces
pueden volverse patógenas y aparecer infecciones. Si son introducidas por los alimentos pueden
provocar problemas intestinales al atravesar la mucosa gastrointestinal y puede darse diarrea y
deshidratación.
Klebsiella
Es la especie de mayor relevancia clínica que está compuesta por bacterias Gram negativas de las
enterobacterias, al igual que la Escherichia Coli. Las bacterias Klebsiella están presentes de forma
natural en el tubo digestivo, pero su acción está bien controlada por el organismo por lo que no
suele haber riesgo de infección. Hay más cantidad cuando la persona está en un hospital o sus
defensas son muy bajas y hay facilidad de contraer infecciones. Esta bacteria no tiene respuesta
inmunitaria, sus defensas están disminuidas.
Estreptococos
Los Estreptococos o Streptococcus son un grupo de bacterias formado por cocos (bacterias de
forma esférica) que son grampositivos y que pertenecen al grupo de las bacterias ácido lácticas.
Bifidobacterias
Las bifidobacterias son un género de bacterias Gram positivas que en muchas ocasiones están
ramificadas. Residen en el colon y ayudan a la digestión. Además ayudan a que tengamos menos
alergias y previenen algunas formas de crecimiento de tumores. Algunas de estas bacterias se
usan como probióticos que ayudan a mejorar la salud del organismo de forma natural
Firmicutes o Endobacterias
Los firmicutes o endobacterias son un filo de bacterias la mayoría con estructura celular Gram
positiva. Se caracterizan porque algunas de ellas no tienen paredes celulares por lo que no se
colorean con la tinción de Gram.
BOCA
microorganismos