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LA GAZZETTA EL PERIÓDICO DEL SISTEMA ITALIA EN GUATEMALA

Guatemala, FEBRERO 2019

PASEO DANTE ALIGHIERI LA FIESTA DEL


ITALIA PROMUEVE JAZZ LLEGA
2019 CULTURA DE AL PARQUE
4 DISEÑO CENTRAL
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Foto de grupo de los participantes en el 1er Congreso de Jóvenes Italianos en Guatemala.


LOS JÓVENES ITALIANOS

PRIMER CONGRESO
¡Misión Cumplida!
EN GUATEMALA DICEN El objetivo de crear una red de jóve-
nes italo-guatemaltecos fue sin duda
“PRESENTE”!

P
alcanzado. Los “encuentros prepa-

DE JÓVENES DE
articipación record de 55 jó- ratorios” a esta actividad empeza-
venes italianos en Guatemala ron el 8 de enero 2019 con un grupo
en el Primer Congreso dedi- reducido, que hoy suma más de 60

ORIGEN ITALIANO EN
cado totalmente a ellos por el Com. integrantes.
It.Es y el Sistema Italia, en vista Desde entonces, se formó una
de la Conferencia Internacional del Junta Directiva temporal que em-
Consejo General de los Italianos en pezó a trabajar para establecer ob-

GUATEMALA
el Exterior (CGIE), que se llevará a jetivos, comisiones de trabajo y pro-
cabo del 16 al 19 de abril en Paler- yectos a corto y largo plazo.
mo, y que contará con la participa- Queda ahora en manos de los jó-
ción de jóvenes italianos de todo el venes, junto a las instancias del Sis-
mundo, incluyendo a algunos repre- liana della Cucina, directivos de la pidan permiso, ingresen en los luga- ciones que, con sus proyectos y acti- tema Italia en Guatemala, activarse
sentantes de Guatemala. Asociación Italiana de Beneficencia res institucionales para participar”, vidades, contribuyen a la promoción para promover las siguientes metas
El evento contó con la partici- / Club Italiano y, por el Com. It.Es, concluyó. de la presencia italiana en Guatema- abordadas durante el encuentro al
pación del Excelentísimo Embaja- Mario Gallio, Giovanni Caridi, Be- El Sr. Embajador prosiguió in- la y a reforzar los lazos de amistad Club italiano: cittadinanza respon-
dor de Italia, Edoardo Pucci y de nedetta Poggio, Giovanni Musella, vitando a los presentes a no olvidar entre los dos Países. sabile (ciudadanía responsable),
su esposa, Ester Bacchi, la Agrega- Silvana Gallio, Martín Petrone, Ál- sus orígenes, a cultivar y proteger El evento se celebró en una de lingua italiana (idioma italiano),
da de la Oficina Consular, Marina varo Torres y Sofia Caridi. sus raíces italianas y a participar ac- las casas más históricas y emble- Made in Italy, autenticitá della cuci-
Finocchiaro, Eleonora Banfi de la Durante el evento, fue transmiti- tivamente en las actividades del Sis- máticas de la comunidad italiana en na italiana (autenticidad de la cocina
Cooperación Italiana, Matteo Cat- do el video con el mensaje dedicado tema Italia en Guatemala. Con las Guatemala, el Club Italiano, donde italiana).
taneo y Angela Bernardi del Insti- a los jóvenes del Vice Canciller de palabras “la Embajada es su Casa y la música italiana, el Prosecco y Si tienes entre 18 y 35 años de
tuto Italiano de Cultura, Giovanni Relaciones Exteriores de Italia, Ri- las puertas de todas las asociaciones los platos de la rica tradición culi- edad, únete y mantente informado
Caridi y Eleonora Meneghetti de cardo Merlo. En sus palabras, en- están abiertas para que ustedes jóve- naria italiana como la Pasta al Po- contactándonos a: comites.gua@co-
la Società Dante Alighieri, Roberto fatizó la importancia de la participa- nes tengan voz propia”, el Embaja- modoro y el Tiramisú amenizaron mitesgua.com o a través de nuestras
Rosati y Gabriele Musto de la Cá- ción de las nuevas generaciones en dor Pucci oficializó su apoyo al gru- el almuerzo, que fue ocasión úni- redes sociales: Comites Guatemala
mara de Comercio e Industria Italia- las asociaciones e instituciones ita- po de jóvenes recién formado. ca de intercambio personal entre y Comites Giovani Guatemala.
na en Guatemala, Gladys Gallio de lianas de su comunidad, participa- Se sucedieron las presentacio- jóvenes y adultos, mientras que el
la Asociación Damas Italianas, Ra- ción que a él, nacido y crecido en nes a cargo de los más importantes entusiasmo y la armonía eran casi Benedetta Poggio
fael Menéndez de la Accademia Ita- Argentina, lo llevó muy lejos. “No exponentes de las diferentes institu- palpables. Com.It.Es Guatemala
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Guatemala,
febrero 2019 LA GAZZETTA El periódico del Sistema Italia en Guatemala

MÁS ALLÁ DE UNA CRÍTICA


C
O LA GAZZETTA
Redacción y Coordinación:
C
Matteo Cattaneo

GASTRONÓMICA
I
N
A
Directorio
SISTEMA

S ITALIA
e espera que un restaurante siempre se esfuerce por brindar una
experiencia gastronómica, donde la comida y el servicio juegan un
papel primordial. En este caso particular, la Accademia Italiana de- Embajada de Italia
lla Cucina, establecida en 1953 a sabiendas que “la cocina es una de las 12 Calle 6-49, zona 14
formas más profundas de expresión de la cultura de una nación, ya que es PBX: 2213-3000
el fruto de la historia y la vida de sus habitantes, una historia que difiere
ambasciata.guatemala@esteri.it
de una región a otra, de una ciudad a otra y de una aldea a otra”, busca
por medio de sus académicos alrededor del mundo calificar restaurantes www.ambguatemala.esteri.it
italianos que cumplan con la calidad y los estándares de los productos,
métodos de preparación y gusto afines a la gastronomía italiana. Instituto Italiano de Cultura
Entonces, ¿cuál es la relevancia de una crítica gastronómica? Cada 16 Calle 2-55, zona 10
restaurante que ha sido calificado y ha cumplido con los re- Tel. 2366-8394 / 96
querimientos de evaluación en los puntajes estableci- iicguatemala@esteri.it
dos, obtendrá el reconocimiento de la Accademia www.iicguatemala.esteri.it
Italiana della Cucina y un prestigio internacio-
nal que resulta sumamente valioso.
Tampoco cualquier persona podrá ser Cámara de Comercio
un crítico gastronómico, porque el mismo e Industria
deberá conocer de gastronomía en sus di- Italiana en Guatemala
ferentes ámbitos: cocina, servicio, be- (CAMCIG)
bidas, entre otros. La cocina refiere a la 12 Calle 6-49, zona 14
calidad de los alimentos, los métodos de Tel.: 2367-3869
preparación, presentación, etc. y el servi- info@camcig.org
cio, vital en la restauración, podrá contri-
www.camcig.org
buir a que la experiencia sea óptima para
que pueda disfrutarse de cada momento. En
fin, cada detalle cuenta y suma o por el con- Società Dante Alighieri
trario podría restar. 3ª Avenida 9-08, zona 10
Asimismo, un crítico tendrá un buen gusto y Tel.: 2361-6709
un sentido del paladar entrenado y desarrollado para danteguat@gmail.com
apreciar de la mejor manera cada uno de los platillos a degustar, lo que www.danteguatemala.com
le permitirá reconocer todos los aspectos detrás de la presentación de la
comida.
Com.It.Es
Uno de los principios básicos de la crítica es la contextualización que
refiere al tipo de lugar o concepto del restaurante en mención y al estilo Comité de los Italianos
de cocina. Por supuesto, detrás de cada propuesta, o mejor dicho al frente en el Extranjero
de cada cocina habrá un chef a quien será oportuno conocer, apreciar su 10ª Calle 2-11, zona 10 (interior Club
experiencia y con una visita al propio lugar de trabajo, la cocina, inferir Italiano)
aspectos relevantes. Tel.: 2360-5130
comites.gua@comitesgua.com
Resulta interesante sa- lidad de los ingredientes y el www.comitesgua.com
ber más acerca del lugar y su aprovechamiento de los ele-
historia, porque cada detalle mentos en busca de la cohe-
AGENDA CULTURAL
Club Italiano
en conjunto muestra la razón rencia entre los sabores y ca-
de ser del establecimiento. racterísticas de los diferentes 10ª Calle 2-11, zona 10
FEBRERO / MARZO 2019 Por supuesto, la carta es pri- platos del menú. Tel.: 2495-5100
Instituto Italiano de Cultura mordial, además del listado Las bebidas son aprecia- informacion@clubitalianogt.org
Societá Dante Alighieri 16 calle 2-55, zona 10 de platillos que se ofrecen das, por lo que también se www.clubitalianogt.org
3ª Avenida 9-08 zona 10
Teléfono: 2361-6709 PBX 2366 8394/96 y sus características: forma- califican los vinos y el preci-
www.iicguatemala.esteri.it
to, diseño, colores, tipogra- so maridaje en busca que los Academia Italiana de la Cocina
FEBRERO Jueves 7/ 19:00 Horas – Colegio fía, legibilidad, secuencia de mismos aporten a la comida. Aldo Grazioso
Lunes 25 / 18 Horas – Sede IIC La Patria, Quetzaltenango platos, etc., complementan Otro aspecto a no dejar de
Tel.: 2311-7200
CINE: 19 FESTIVAL INTERNACIONAL el concepto y dan la posibi- lado es la relación entre cali-
“STAI LONTANA DA ME” – de lidad de elegir lo que se re- dad y precio de acuerdo a la agrazioso@gba.com.gt
DE JAZZ.
A.M. Federici / sub. Esp. / B15 MARCO CASTELLI ORGAN quiere consumir. Asimismo, experiencia en su conjunto.
TRIO muestra primordialmente, las En atención a lo anterior- Asociación de Damas Italianas
Jueves 28 / 18:30 Horas – Sede
IIC
características del menú, la mente descrito, queda claro 10ª Calle 2-11, zona 10 (interior Club
Viernes 8/ 19:00 Horas – Atrio
TÍTERES: del Centro de Formación
cantidad de platos con su de- que se revisan todos los de- Italiano)
Las Historias de Pulcinella, con Cooperación Española, Antigua bida descripción, coherencia talles, y por si surgiera al- Tel.: 2495-5100
Irene Vecchia 19 FESTIVAL INTERNACIONAL de precios, información ge- guna duda, se consultará y adamasitalianas@yahoo.com
DE JAZZ. neral y las opciones de menús se documentará sobre cada
MARZO MARCO CASTELLI ORGAN especiales. curiosidad que nazca. Siem-
TRIO Seguidamente de elegir pre habrá que considerar a Agencia Consular
Martes 5 / 16:00 Horas - Società
Dante Alighieri, 3ª av. 9-08, zona los platillos a consumir, llega manera personal, si gustó o en Quetzaltenango
10 Martes 12 / 18:00 Horas - Società Lic. Gianni Iannello
Dante Alighieri, 3ª av. 9-08, zona
el momento esperado cuando no, si se regresaría al restau-
PROYECCIÓN DE LA PELÍCULA se presentan los mismos para rante y si se recomendaría el Tel.: 7763-0954
“LAS AMIGAS” 10
PROYECCIÓN DEL VÍDEO que idealmente nos cautiven lugar. Pareciera que se debe
(Michelangelo Antonioni)
“CONCIERTO PREMIO NOBEL”, y luzcan apetecibles. Es así responder a infinidad de pre- Agencia Italiana de Cooperación
Martes 5 / 20:00 Horas – Plaza de la Orquesta Filarmónica de como todo contará: la distri- guntas, pero una crítica es para el Desarrollo - San Salvador
de la Constitución, Ciudad de Estocolmo – Solista Martha bución de los elementos, el completa y se debe cumplir
Argerich Oficina de Guatemala
Guatemala equilibrio de colores, textu- con los parámetros para que
19 FESTIVAL INTERNACIONAL ras, alturas combinados con sea inclusiva. Sede Embajada de Italia
DE JAZZ. el debido punto de cocción, Eleonora Banfi - Experta de
MARCO CASTELLI ORGAN temperatura de servicio, ca- Euda Morales Cooperación
TRIO Tel.: 5724-6704
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Guatemala,
febrero 2019 LA GAZZETTA El periódico del Sistema Italia en Guatemala
M
A
¡Paseo Italia a cabo el 6 y 7 de abril la exposi-
ción más grande en Centroamérica
comprar y probar deliciosos vinos
y platillos de nuestra gastronomía.
tos “Ballando Soto Le Stelle”,
concurso que se realiza por pri-
Tercer Campeonato de la Pizza
Italiana, el cuál se llevará a cabo

2019!
D de la cultura italiana: “Paseo Italia ¡Este evento no sería lo mis- mera vez y que se llevará a cabo el domingo 7 de abril, gracias al
E 2019”, evento donde podrá disfru- mo sin ustedes….! el sábado 6 de abril; Con- patrocinio de Aceite Ciro, Moz-

P
tar lo mejor del “Made in Italy” en ¡INSCRIPCIONES curso de baile para niños zarella Tutto Latte, Villani, Mut-
or sexto año consecutivo, la Guatemala. ABIERTAS! y niñas en categorías indi- ti Pomodoro, Bolgheri, Vesuvio,
I Cámara de Comercio e In- Este evento tendrá lugar en la Les informamos que vidual y grupal, “La Ste- Ricza, Tre Fratelli y La Fattoria.
dustria Italiana en Guatema- plaza central de Ciudad Cayalá, en ya se encuentran las ins- llina”, el cual se llevará ¡Los esperamos el 6 y 7 de
N
la (CAMCIG), con la colaboración un espacio familiar y un ambiente cripciones abiertas para a cabo el domingo 7 de abril!
del Sistema Italia en Guatema- 100 por ciento italiano, donde ade- las diferentes activida- abril. Ambos concursos Para más información: ad-
I la y el apoyo de Ciudad Cayalá y más de conocer lo mejor de la cul- des que tendremos este se realizan en colabora- min@camcig.org / Tels. 2367-
otras entidades y empresas, llevará tura italiana, los asistentes podrán año: Concurso de baile para adul- ción con la Academia “Armonía”; 3869 // 2363-3529
T
A
L
Y

Società Dante Alighieri elige nueva Junta


C
U
L Directiva en Asamblea del 24 de enero 2019
T Giovanni Caridi, Presidente • Lilian de Rodríguez, Vice Presidente • Raúl Monterroso, Secretario
U Raffaele Conti, Vocal I • Edgar Maselli, Vocal II • Giovanna Maselli, Vocal III
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El periódico del Sistema Italia en Guatemala LA GAZZETTA Guatemala,
octubre 2018

Dante Alighieri organiza programa para I

promover la cultura de diseño


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a Sociedad Dante Alighieri ciado la forma de estudiar y enten- dición local guatemalteca. Ñ
tiene una gran trayectoria en der la arquitectura y el diseño. Por ello, la Sociedad Dante Ali- O
promover el arte, la lengua En la práctica arquitectónica, ghieri, la Cámara de Comercio e
y la cultura italiana en el mundo y maestros como Pierre Luigi Nervi, Industria Italiana en Guatemala, el
por supuesto también en Guatema- Carlo Scarpa, Gio Ponti, Aldo Rossi, Club Italiano, junto a organizacio-
la. En esta oportunidad la Dante pre- Renzo Piano, Massimiliano y Do- nes como la Facultad de Arquitec-
senta un programa dedicado especí- riana Fuksas, enriquecieron con su tura de Usac, Instituto de Investi-
ficamente al diseño en sus diversas creatividad las principales ciudades gación en Arquitectura y Diseño
áreas. italianas abriendo la puerta al dise- -INDIS-URL, Asociación Diseño,
La historia del diseño está rela- ño contemporáneo, cada uno en su Arte y Cultura -DAC-, Asociación
cionada con el ingenio humano y momento. para la Documentación y Conser-
su determinación por hacer objetos Adicionalmente es necesario re- vación del Movimiento Moderno
que faciliten su existencia y mejo- conocer las reflexiones críticas a la -DOCOMOMO-, Asociación Gua-
ren su calidad de vida, por eso está escuela tradicional moderna, que temalteca de Iluminación, Asocia-
íntimamente ligada a hechos histó- abrieron paso a la posmodernidad ción de Arquitectos Paisajistas de
ricos como el Renacimiento italia- en el diseño de espacios interiores, Guatemala, han preparado un ambi-
no, evento que permitió descubrir muebles y objetos, discurso que cioso programa con contenidos que
los escritos de Vitruvio y tomarlos fue posible gracias a la creatividad abordarán expertos en el tema, como
como base para que grandes arqui- de diseñadores como Gae Aulen- Maurizio Colombo, Sonia Fuentes,
tectos y artistas de la época como ti, Gaetano Pesce, Ettore Sottsass y Ovidio Morales, Carlos Ayala, Jorge
Leonardo da Vinci o Michelangelo Alessandro Mendini recientemente Mario López, Dafné Acevedo, Dani-
Buonarroti, impactaran profunda- fallecido. lo Callén, entre otros, quienes com-
mente con sus obras. Como ha quedado evidenciado, partirán sus conocimientos en cada
Ya en el Siglo XX, es importante el aporte del diseño italiano es im- uno de los temas. El objetivo princi-
recordar el aporte a la historia y teo- portante, mas allá de hacer una revi- pal es promover la cultura, la lengua
ría del arte y la arquitectura emana- sión con enfoque histórico, este pro- y los productos italianos en Guate-
do de las mentes de maestros como grama pretende generar espacios de mala. Para el calendario favor estar
Bruno Zevi, Leonardo Benevolo, reflexión, análisis y crítica para con- pendiente de nuestras redes sociales.
Manfredo Tafuri, Paolo Portoghesi, tribuir a generar una narrativa pro-
Francesco Dal Co o el mismo Um- pia que tome lo mejor de todos los Raúl Monterroso Silla Donna, Serie Up, diseño de Gaetano Pesce. Colección Triennale Museo
berto Eco; todos ellos han influen- aportes italianos y aproveche la tra- Società Dante Alighieri Italiano del Diseño, Milano, 2018. Fotografía Raúl Monterroso.
6
Guatemala,
febrero 2019 LA GAZZETTA El periódico del Sistema Italia en Guatemala
E

LAS HISTORIAS DE
V
E
N PULCINELLA INAUGURAN
T
TITIRITLÁN 2019

C
O
on el espectáculo “Historias de Pulcinella” de la titiritera
S
italiana Irene Vecchia, se abre este 28 de febrero en el Ins-
tituto Italiano de Cultura el 12 Festival Internacional de
C Títeres TITIRITLAN.
Irene Vecchia comienza su actividad como titiritera con Pulci-
U nella en el año 2000, formándose con los maestros de la escuela
L napolitana. Continúa asistiendo a cursos y seminarios como actriz
y titiritera y en 2010 se gradúa en Artes Visuales y Artes Escéni-
T
cas en la Academia de Bellas Artes de Nápoles.
U Dando vida a la antigua tradición de las “guarattelle”, presenta
R sus espectáculos en ambientes muy diferentes: desde las calles y
los contextos sociales más desfavorecidos de Nápoles hasta festi-
A vales internacionales de teatro en Italia y el mundo.

LA FIESTA DEL JAZZ


L Las “guarattelle” son espectáculos de títeres con guantes que
pertenecen a la tradición Napolitana. Es un arte perteneciente a la
E
tradición popular transmitida oralmente desde hace más de 500

LLEGA AL PARQUE
S años.
Protagonista y alma de las historias es Pulcinella, un ser libre,
que con su mágica voz renueva en la escena el eterno conflicto
entre bien y mal, representados por el blanco y el negro de su

CENTRAL
máscara.
Pulcinella, acompañado por su amada Teresina, en escena se
encuentra y se enfrenta con un perro monstruoso y prepotente: la

L
muerte, el policía, el verdugo, el monje. A través del combate, rít-
a 19 edición del Festival In- algunos clásicos, un homenaje a desarrolla su actividad, no solo en mico y musical, Pulcinella da vida cada vez a un espectáculo que
ternacional de Jazz arran- la gran tradición de la ópera italia- el jazz, sino también en el ámbito representa sin muchas palabras las emociones de la vida humana,
ca el próximo 1 de marzo na e incluso una perla de Arman- del teatro, de la danza y del vasto en las que cada espectador se puede reconocer.
con una serie de conciertos en el do Manzanero. territorio de la performance inter- Lo maravilloso de las “Guarattelle” radica justamente en ser
Parque Central de la ciudad Capi- Marco Castelli es saxofonista, media. Es además, director de la una forma y un lenguaje teatral simple, universal y antiquísimo,
tal, para luego desarrollarse en sus compositor, arreglista, productor Orquesta de “La Casa de la Mú- y al mismo tiempo estar impregnado de los humores típicos de la
sedes tradicionales: el Teatro del y director de Big Band. Además sica” de Trieste. Los numerosos rica cultura napolitana.
IGA, Quetzaltenango y Antigua. de las actividades de concierto en CD registrados, la intensa activi-
Italia estará presente con el saxo- Italia, Marco Castelli se distingue dad internacional y la larga lista
fonista Marco Castelli y su trío. entre los músicos italianos de jazz de excelentes colaboraciones, lo
Con Marco Castellli al sax, por la imponente actividad inter- hacen hoy, uno de los más activos
Matteo Alfonso al teclado y Mar- nacional en festivales y giras en representantes de la escena musi-
co Vattovani a la batería, el Mar- todo el mundo. Ha participado en cal italiana.
co Castelli Organ Trío es un grupo importantes festivales, entre los El trío se exhibirá el día 5 de
versátil que propone una mezcla cuales se mencionan: Singapur marzo en el Parque Central, el 7 en
de jazz y diversos géneros musi- Art Festival, Montreal Jazz Festi- el Colegio La Patria de Quetzal-
cales como el afro, el ska y los rit- val, San Sebastián Jazz Festival tenango (en donde ofrecerán tam-
mos latinos, fundiéndolos en una (España), Boemia Jazz Festival, bién una master a músicos locales)
única matriz original. La música Copenhague Jazz Festival, Ate- y el 8 en el atrio del Centro de For-
del Trío es energética pero elegan- nas Jazz, Bienal International des mación de la Cooperación Españo-
te, rica en colores imprevisibles, Théâtres du Monde (Rabat), Fes- la de Antigua. Todos los conciertos
absolutamente únicos en su géne- tival Cervantino (México), Ocho serán con entrada gratuita.
ro. El repertorio comprende com- Ríos Jazz Festival (Jamaica), en-
posiciones originales de Castelli, tre muchos otros. Marco Castelli Matteo Cattaneo.