ISTORIA NESCA

Compania Nesta fost abordata de un reprezentant al Institutului Brazilian de Cafea, care cauta o
modalitate de a pastra surplusurile enorme de cafea verde. La acel moment, o parte din recolta se
distrugea pentru a preveni prabusirea pretului deja scazut al cafelei.

Institutul a solicitat ca Nestlé sa produca niste cuburi de cafea care sa retina aroma cafelei si sa fie in
acelasi timp solubile in apa.

O alta intentie a Institutului Brazilian era sa beneficieze de forta de vanzare a companiei Nestlé si sa
sporeasca cererea pentru acest produs prin activitati de marketing.
Nestlé a acceptat provocarea intr-un laborator din Elvetia, condus de domnul Max Morgenthaler. Dupa
sapte ani de cerecetare, rezultatele dorite au fost obtinute in primavara anului 1937.