PLANEACION ESTRATEGICA

FRESKALECHE S.A desciende de COOPROLECHE LTDA, Cooperativa de

Productores de Leche de Santander.

El 1 de Marzo de 1989 salen al público con los primeros 4000 litros de leche
pasteurizada, crema de leche y cuajada.

¿QUIENES SOMOS?

Actividad principal:Elaboracion de productos lacteos.

Objetivo social:Produccion y adquisicion de leche y sus derivados.

Datos de la empresa

Se considera que este indicador de resultado es el que da la maxima definicion de exito

a nuestra organización.

PROPUESTA DE VALOR

Nuestra sede principal esta ubicada Vía Palenque Chimitá Km 3 Parque Industrial

Donde estamos ubicados?

FRESKALECHE S.A se alimenta de leche cruda desde ocho centros de acopio, cinco
de ellos cooperativas mixtas en un formato, mediante el cual, los productores de leche
son dueños del 50% de acciones y el otro 50% corresponde a la compañía, convirtiendo
de esta manera a FRESKALECHE S.A no solo en la principal pasteurizadora de la
región, sino de paso en un pequeño grupo empresarial.

Centros de acopio

Dichos centros son:

Lácteos la Esperanza, en La Esperanza, Norte de Santander

Lácteos Cimitarra, en Cimitarra;

Lácteos Ágata, en Vélez;

Lácteos Rovirenses en Málaga

Lácteos Tamacara, en el Socorro.

También nos proveen los centros de acopio de Aguachica; Aprisa, en Sabana de Torres
y Simijaca en Cundinamarca.

El nombre lo deriva de una marca inglesa denominada FRESH MILK y fue idea del Dr.
Humberto Polanía.
Nuestro nombre

VIDEO INSTITUCIONAL CAMPAÑA ONDA

Mision

Nuestra misión es la producción, desarrollo y comercialización de productos lácteos y

alimentos procesados que satisfagan las necesidades de alimentación de la población
colombiana y latinoamericana, manteniendo un enfoque global, calidad superior,
servicio e innovación.

Visión

Antes del 2018 seremos reconocidos como una de las cinco empresas líderes en el
mercado colombiano de productos lácteos en cuanto a participación de mercado, calidad
y rentabilidad.

Los colores institucionales al igual que el tricolor patrio cada uno tiene su propio
significado, el blanco, es el color de nuestra materia prima principal, la leche; el azul
porque para efectos de mercadeo denota, significa freskura y el rojo por ser escogido
por los clientes que mas amamos, los niños.

Colores institucionales

-RESPONSABILIDAD

-CONFIANZA

-SENTIDO DE PERTENENCIA

-PASION POR GANAR

-INTEGRIDAD

-APRENDIZAJE CONTINUO

-TRABAJO EN EQUIPO

Principios Guia

Cumplir los requisitos legales vigentes y de otra índole aplicables de calidad, inocuidad,
ambiental, seguridad y salud en el trabajo

Asegurar que los requisitos del sistema de gestión estén integrados en los procesos de la
compañía.

Identificar los peligros, evaluar y valorar los riesgos y establecer los respectivos
controles con el fin de prevenir los accidentes y enfermedades laborales.

Asignar los recursos humanos, financieros y tecnológicos de manera eficiente para el

fortalecimiento del sistema de gestión.
Gestionar de manera eficaz los procesos, aspectos ambientales significativos y riesgos
organizacionales.

Política Integrada de Gestión

ASOMERCADEO reconoce a FRESKALECHE S.A como modelo de casos exitosos en

Santander .

Evidencias del exito

ACOPI entrega a FRESKALECHE S.A por su gestion de Responsabilidad Social.

Certificacion ISO 14001: Certificacion de calidad ISO:9000.

Nuevos mercados y dersificacion de las lineas de nuestros productos.

MATRIZ FODA

La organizacion se encuentra expuesta a incertidumbres, realidades complejas y

cambiantes, las que debemos analizar con el propósito de desempeñarnos de la mejor
manera en los difíciles escenarios.

Debilidades

Wins

FORTALEZAS

Nuestras fortalezas nos han llevado a traves de los años gozando de una aceptacion del
pueblo Santandereano y poco a poco logrando que Colombia nos conozca .

CLIENTES

El exito con nuestros clientes, este es uno de los componentes principales del mejor
desempeño financiero.

Por consiguiente,elegir una propuesta de valor para el cliente es el elemento central de

la estrategia.

Segmentación con los clientes.

Poseemos una amplia lista de clientes como por ejemplo:

Jumbo,Exito,Metro,micromercados y mercados de cadena .

Capacidad de oferta con una amplia gama de productos lacteos.

Productos procesados de calidad y con posicionamiento en el mercado.

Actividades claves

Nuestra empresa principalmente ofrece ofertas y degustaciones para dar a conocer sus
productos para asi generar mayor porcentaje de venta.
Uno de los recursos que fortalecen nuestra empresa, es que producimos los mejores
productos que se desarrollan con altos indices de calidad cumpliendo a todo tipo de
gustos de un consumidor exigente.

Recursos claves

Nuestra empresa no deja pasar por alto lo importante que es el marketing en su

capacidad de visibilidad para el agrado y toma de decision a la hora de la compra de un
cliente , de la cual se desarrolla mediante medios de comunicacion,television,radio y
principalmente patrocinando el deporte y la niñez colombiana.

Marketing

En el último año los ingresos por la comercialización de sus productos le permitirá

mantener vigente en 2018 la compra diaria de leche a ganaderos locales, las donaciones
por cerca de 8.240 litros de leche al mes a fundaciones, asilos, hogares, parroquias y al
Banco de Alimentos.

Participacion en el mercado

A través de los años se han presentado competencias las cuales a causa de su mayor
indice de conocimiento y gasto excesivo publicitario de empresas rivales.

Logran tener un exito y llegar a colombia en presentaciones que nuestra empresa aun le
falta por promover su consumo y preferencia.

Amenazas .

Colanta (Cooperativa de Lácteos de Antioquia)

La transformación de las fincas del norte antioqueño, que hace 5 décadas eran
helechales y suelos acabados por la minería de oro. A los productores se les capacitó
para hacer más competitiva la actividad lechera a través de la Asistencia Técnica.

Es por esto que Colanta es un actual competidor en toda Colombia .

Unos productos a costo mayor pero sin importancia para su publico.

Parmalat es una compañía con presencia en todo el mundo, con importante actividad en
América, Australia, Europa y Sudáfrica. Aún se especializa en leche UHT y derivados
de ésta, pero el grupo también tiene intereses en el mercado de los zumos de frutas.
Estos productos son distribuidos en marcas como Lactis, Santal, Malù, etc. Sus
operaciones mundiales incluyen más de 140 centros de producción. Alrededor de
36.000 trabajadores ganan sus ingresos de Parmalat, y 5.000 granjas italianas son usadas
para la producción.

Alpina Productos Alimenticios S.A. es una empresa multinacional colombiana

productora de alimentos 3 a base de lácteos.4 Tiene operación en Colombia, Ecuador,
Venezuela y Estados Unidos y comercializa sus productos en centro América.2 Alpina
se caracteriza por sus productos que son en su mayoría enfocado a los niños.

Hoy en día Alpina llega al 95% de la población en Colombia, y según Kantar

Worldpanel, 9 de cada 10 hogares colombianos compran algún producto Alpina,1
abarcando el 72% del mercado de las bebidas láctea.

Nuestros productos

Hoy Freskaleche es una compañía colombiana líder en el oriente y a nivel nacional es la

octava marca con el 3% de volumen en leches. La compañía llega a más de 25 mil
tenderos con su línea de yogurt, avena, leche, crema de leche y quesos.

Debido al posicionamiento de la marca FRESKALECHE S.A. a adquirido gran

fortaleza en el mercado e importancia, desarrollando preferencias por el cliente a favor
de la misma, a pesar de su alta actividad comercial, se lucha por mantener la marca líder
en el mercado, fabricando sus productos con alta calidad y a un precio justo.

Scope

LECHE ENTERA

Resources

Queso

Resources

Yogurt

Resources

Yogurt con Cereal

Resources

Arequipe en presentacion :

230 gr

50gr

Resources

Kumis

Resources

Queso crema para untar

Resources
Avena
Rezurces
Leche en polvo
Rezurces
Quesito en barra
Rezurces
Tánguelo Citrus punch
Rezurces
Leche Semidescremada Deslactosada
Rezurces
Yogurcito
Resources
Gelatina
Resources
Crema de leche
El 22 de febrero del 2015 la Superintendencia de Industria y Comercio aprobó el
proceso de alianza estratégica de las dos empresas en una cifra que no fue revelada.

ALIANZA ESTRATEGICA

Esta alianza estratégica busca promover y construir sobre el talento de ambos equipos.
Esto no significa ningún cambio para el consumidor. Dinamizamos el sector lácteo
colombiano y se fortalece una región como Santander que tiene un gran potencial
lechero. Por ende, seguiremos acompañando a los santandereanos como lo hemos hecho
por casi medio siglo”, precisa Humberto Polanía, Fundador de Freskaleche.

Para que y por que?

Alquería es una compañía que nació desde hace más de 55 años bajo el lema “Una
botella de leche, una botella de salud e inicia su operación en 1959 en Cajicá, llevando
inicialmente al mercado la leche envasada en botellas de vidrio y distribuyéndola a
domicilio principalmente en Bogotá.

Acerca de alqueria

En 1963, tras la adquisición de maquinaria moderna, Alquería presenta al mercado el

envase de cartón parafinado que revolucionó la forma de empacar leche en el país.
Luego surgió la bolsa y garrafa plástica y en 1995 Alquería revoluciona la categoría de

leche e innova de nuevo con la tecnología de larga vida en bolsa on Prez