Universidad Nacional Autónoma De México

Facultad de Ciencias/Biología

Laboratorio de química

11 -octubre-2018

Práctica no 7

Hernández Escalante Ailyn

Importancia de los ácidos y bases en sistemas biológicos

Se vuelve a un número de procesos biológicos. Por ejemplo, las enzimas trabajan mejor
en niveles específicos de ácidos o bases. Toma en cuenta tu estómago, un ambiente muy
ácido. Las enzimas que trabajan en ese ambiente no podrían trabajar en tu boca.
Ecuación balanceada de la valoración de hidróxido de sodio con biftalato de potasio

2HCl + Na2CO3 2NaCl + H2CO3

Concepto de valoración
Un tipo de valoración basada en una reacción ácido-base o reacción de neutralización entre la
sustancia cuya concentración queremos conocer y la sustancia valorante, se utiliza la
volumetría que hace referencia a la medida del volumen de las disoluciones empleadas, para
determinar o calcular la concentración buscada.
Patrones primarios

Un patrón primario también llamado estándar primario es una sustancia utilizada en

química como referencia al momento de hacer una valoración o estandarización.
Usualmente son sólidos que cumplen con las siguientes características: Tienen
composición conocida, Deben tener elevada pureza, Debe ser estable a temperatura
ambiente, Debe ser posible su secado en estufa, No debe absorber gases, Debe
reaccionar rápida y estequiométricamente con el titulante, Debe tener un peso equivalente
grande.

Indicadres de acido o base

hojas de seguridad
escribir la ecuación balanceada calcular el volumen de la disolución NaOh

calcular .200 de biftalato de potasio colocar C8H5O4K en el matraz

lavar la bureta agregar 50 ml de NaOH

dejar que la disolución caiga colocar el matraz en la parrilla