Área: Ciencias Naturales Asignatura: Física Grado: 11 Fecha: 03/03/2019

Docente: Luis Hernando Carmona R Unidad: Mecánica de fluidos Guía # 2: Hidrodinámica

“Nada en la vida es para ser temido, es sólo para ser comprendido. Ahora es el momento de entender
más, de modo que podamos temer menos”. Marie Curie
PROPÓSITO DE APRENDIZAJE
 Identificar las características de los fluidos en movimiento solucionando ejercicios concernientes a la
ecuación de continuidad y al teorema de Bernoulli.

Fluids in movement. Hydrodynamics

VIVENCIA

Realizar una discusión con los compañeros de las diferentes mesas de

trabajo sobre la siguiente pregunta: ¿Qué le sucede al fluido (Caudal) de
una manguera por la que circula agua cuando su orificio de salida se
cierra por la mitad?

FUNDAMENTACIÓN CIENTÍFICA Y EJERCITACIÓN

Lee comprensivamente la siguiente información y luego resuelve las actividades
propuestas.
1

El estudio de las partículas se hace mediante la descripción de la posición, velocidad y aceleración en

cada punto de la trayectoria. Sin embargo, para el estudio de los fluidos en movimiento, no se considera
el movimiento de determinada partícula del fluido a lo largo de su trayectoria sino que, para un instante
determinado, se indica la velocidad del fluido en cada punto del espacio. Si se observa el movimiento
del fluido al ser expulsado por un atomizador, inmediatamente después de su salida no se observan los
remolinos que se presentan después de un tiempo de haber sido expulsado. Esta diferencia permite
distinguir entre dos clases de flujo, es decir, dos clases de trayectorias seguidas por cada partícula de un
fluido en movimiento: el flujo turbulento y el flujo laminar. El flujo turbulento se caracteriza porque las
partículas del fluido describen trayectorias en forma de remolinos (figura a), mientras que el flujo laminar
se caracteriza porque cada pequeño volumen de fluido se mueve sin girar siguiendo trayectorias que
no se cruzan entre sí.
Ejercitación # 1: De tres ejemplos de fluidos turbulento y laminares y escríbe su comportamiento.
Se dice que el flujo laminar es estacionario si cada pequeña región de fluido que pasa por determinado
punto lo hace con la misma velocidad que todas las partículas que pasaron antes por ese mismo punto.
En este caso, a un determinado punto del espacio ocupado por el fluido le corresponde la misma
velocidad en todo instante. Así, las trayectorias que siguen las partículas no cambian con el tiempo.
Estas trayectorias regulares se denominan líneas de flujo y no se cruzan nunca. Para el estudio de los
fluidos en movimiento, se parte de tres supuestos: primero, que el flujo es laminar estacionario. Segundo,
que los fluidos son prácticamente incompresibles, es decir, que los aumentos de presión no alteran la
densidad de los fluidos. Tercero, que la viscosidad es despreciable; la viscosidad afecta el movimiento
del fluido de manera análoga como la fricción afecta al deslizamiento de los sólidos.
Ecuación de continuidad: ¿Qué sucede con la velocidad del fluido cuando pasa de un
tubo de mayor diámetro a uno de menor diámetro? Se
puede notar que cuando con un dedo se disminuye el
área de salida del agua de un grifo, aumenta la velocidad de salida. Imagínese un
fluido incompresible de densidad  que se mueve dentro de un tubo cuyo diámetro no es constante.
Considérese el fluido con flujo laminar estacionario, si se representan las líneas de flujo, se puede observar
que la velocidad del flujo en cualquier punto es tangente a las líneas de flujo, como se observa en la
figura.

El área por la cual atraviesa el fluido se le llama sección de área. Si se representa por v1 y v2 a las
velocidades en la secciones de áreas A1 y A2. En la figura anterior se muestra, en la entrada del tubo, un
cilindro sombreado con área A1 y altura s1 = v1 * t, luego el volumen es:
⃗⃗⃗⃗1 × 𝑡
𝑉1 = 𝐴1 × 𝑣
Este es el volumen del fluido que, en un intervalo de tiempo t, entra al tubo por el área A1. Como la
densidad del fluido es, la masa del fluido considerado es:
𝑚 1 =  × 𝐴1 × 𝑣
⃗⃗⃗⃗1 × 𝑡

De manera análoga, se puede verificar que la masa del fluido que sale del tubo a través del área A2, en
el mismo intervalo de tiempo t, se expresa por:
2
𝑚 2 =  ∗ 𝐴2 ∗ ⃗⃗⃗⃗
𝑣2 ∗ 𝑡

Puesto que la masa del fluido que entra por el área A1 es igual a la que sale por el área A2, se tiene que:
 × 𝐴2 × ⃗⃗⃗⃗
𝑣2 × 𝑡 =  × 𝐴1 × 𝑣
⃗⃗⃗⃗1 × 𝑡
Por tanto,
𝐴1 × 𝑣
⃗⃗⃗⃗1 = 𝐴2 × ⃗⃗⃗⃗
𝑣2
Esta es la ecuación de continuidad para un fluido incompresible. Quiere decir que el producto de 𝐴 × 𝑣
es constante a lo largo del tubo. Esto es, cuando disminuye el área del tubo, aumenta la velocidad del
flujo. Se llama gasto volumétrico o caudal, a la cantidad 𝑄 = 𝐴 ∗ 𝑣, es decir, que el caudal es constante
a lo largo del tubo. El caudal se expresa en m3/s e indica el volumen de líquido que fluye por unidad de
tiempo. Si el caudal en un tubo es de 1 m3/s, significa que en cada segundo fluye 1 m3 a través de cada
sección de área.
Ejemplo:
El agua fluye a través de un tubo de diámetro 3cm con una rapidez de 1m/s. ¿Qué radio tiene el tubo
en otra parte si el agua circula con una velocidad de 6m/s.
Solución:
El área A1 es igual a  * (r1)2 = 3,14 * (0.015m)2 = 7.1 * 10-4 m2.
Como el gasto es constante, de acuerdo con la ecuación de continuidad, se tiene que A1 * v1 = A2 * v2.
Por lo tanto,

7.1 * 10-4 m2 * 1m/s = A2 * 6m/s.

De donde,
A2 = 1.2 * 10-4 m2
Luego, para encontrar el radio r2, se tiene
 * (r2)2 = 1.2 * 10-4 m2, por tanto, r2 = 0,6cm.

El radio del tubo en la parte por la cual el agua fluye a 6m/s es de 0.6cm.
¿Cuál es el caudal para el tubo anterior?
A1 * v1 = 7.1 * 10-4 m2 * 1m/s = 7.1 * 10-4 m3 /s = 710 cm3 /s.
Ejercitación: Por una tubería de sección tranversal 0,3 cm2, fluye agua con una velocidad de 4m/s, que
velocidad tendrá al final de la tubería si el área se disminuye 1/3.
Ecuación de Bernoulli
La ecuación de Bernoulli, se puede considerar como una apropiada declaración del principio de
la conservación de la energía, para el flujo de fluidos. El comportamiento cualitativo que normalmente
evocamos con el término "efecto de Bernoulli", es el descenso de la presión del líquido en las regiones
donde la velocidad del flujo es mayor. Este descenso de presión por un estrechamiento de una vía de
flujo puede parecer contradictorio, pero no tanto cuando se considera la presión como una densidad
de energía. En el flujo de alta velocidad a través de un estrechamiento, se debe incrementar la energía
cinética, a expensas de la energía de presión.

Considera el diagrama siguiente (ver figura de abajo), donde el agua fluye de izquierda a derecha en
una tubería que cambia tanto su área como su altura. Como antes, el agua se acelerará y ganará
energía cinética en la tubería, dado que la tasa de flujo volumétrico debe mantenerse para un fluido
incompresible, aún si se mueva hacia arriba. La energía potencial del agua debida a la
gravedad también aumentará, así como su energía cinética.

Ejemplo: Un flujo de agua va de la sección 1 a la sección 2. La sección 1 tiene 25 mm de diámetro, la

presión manométrica es de 345 kPa, y la velocidad de flujo es de 3 m/s. La sección 2, mide 50 mm de
diámetro, y se encuentra a 2 metros por arriba de la
sección 1. Si suponemos que no hay pérdida de
energía en el sistema. Calcule la presión “P2”

Si leemos bien el problema, nos daremos cuenta que tenemos la altura, ya que si hacemos h2 – h1 = 2
metros. Por lo que nos ahorramos algo de cálculo. Finalmente procedemos a despejar a p2 de la fórmula
que ya tenemos, recordemos que la densidad del agua no tendrá ninguna variación tanto al
inicio como al final, entonces podemos decir que la densidad será constante, y la podemos
omitir para el cálculo.

Sin embargo nos hace falta v2, ya que no la tenemos, pero si tenemos el dato de los diámetros,
entonces si recordamos bien; podemos hacer uso de la ecuación de continuidad qué es una
ecuación que deriva del gasto.
Así que:
4

Despejando a “v2”

Calculando ahora las áreas 1 y 2.

La otra área

Ahora de la ecuación de continuidad tenemos que:

Ahora si podemos utilizar nuestra fórmula despejada de la presión en 2.

Factorizamos un poco, sustituimos todos nuestros datos

Por lo que el resultado nos da:

Qué sería la presión en la sección 2, recordemos que ésta información es cierta.

Teorema de Torricelli:
Pues bien, el Teorema de Torricelli es un fenómeno que ocurre a la salida de un líquido
por un orificio que posee algún recipiente que lo contiene. La superficie de la sección horizontal del
recipiente suele ser bastante grande, en relación con la del agujero, para que pueda despreciarse la
velocidad a la que desciende la superficie libre del líquido. En esas condiciones puede demostrarse
fácilmente que, a la salida del orificio, el líquido adquiere una velocidad que es precisamente la misma
que si cayese en efecto de la gravedad, o sea libremente desde el nivel de la superficie libre al nivel del
agujero.

Generalizando esto es:

Ejemplo:
En un recipiente que contiene agua, el nivel superior se encuentra a una altura h1 = 50cm. A un altura h2
= 10cms del fondo del recipiente se hace un agujero de 05 cm de diámetro. Calcular la velocidad con
la que sale el agua por el agujero.
5
Solución:
Tomando como referencia para medir las alturas el fondo del recipiente. Al aplicar la ecuación de
Bernoulli en los dos puntos, se tiene: Como las presiones en los puntos 1 y 2 son iguales pues los dos puntos
están sometidos a la presión atmosférica y el diámetro del recipiente es muy grande comparado con el
diámetro del agujero, la velocidad con la cual desciende la superficie superior es tan pequeña que se
puede aplicar el teorema de Torricelli.

v2  2 * g * (h1  h2 )
v2  2 * 9.8m / s 2 * (0.5m  0.1m)  2.8m / s

La velocidad con la que sale el agua a través del agujero es de 2.8m/s.

APLICACIÓN:

Comprensión:
Identifique en el contenido y de él significado con sus palabras de: CAUDAL, SECCIÓN DE AREA,
TURBULENTO, LAMINAR, ESTACIONARIO.
Análisis:
 ¿Cuáles son las diferencias que presenta un flujo laminar de un flujo turbulento?
 ¿Cuáles son las características que presenta la ecuación de continuidad?
Síntesis:
 Por una tubería uniforme de 8 cm de diámetro fluye aceite con una velocidad
media de 3m/s. calcular el caudal (Q) expresándolo en m3/s y en m3/h.
 Sabiendo que la velocidad del agua en una tubería de 6cm de diámetro es 2m/s, hallar la
velocidad que adquiere al circular por una sección de la tubería de mitad del diámetro.

Generalización:
Con un ejemplo de la vida real, muestre dos aplicaciones del Teorema de Bernoulli.

ACTIVIDADES DE APLICACION:

1. Hallar el volumen de agua que fluye, por un minuto, de un tanque a través de un orificio de 2cm de
diámetro situado 5m por debajo del nivel de agua. (El recipiente no tiene tapa)

2. Hallar la velocidad de salida del agua a través de la pequeña abertura de la caldera que se representa
en la figura, siendo el valor de la presión, sobre la atmosférica, 106 N/m2.

3. Por un orificio, en el fondo de un depósito lleno de agua, con una altura de 4m, sale un caudal de 50l/m.
calcular el caudal si sobre la superficie libre del agua se aplica una sobrepresión de 0.5 dinas/cm2.

4. Calcular el trabajo realizado por una bomba al elevar 3 metros cúbicos de agua, a una altura de 20m
contra una presión de 1,5 dinas/cm2.

5. El agua de una presa cae sobre una turbina situada 30m por debajo de ella a razón de 60 m3/min. La
velocidad de salida del agua de la turbina es de 10m/s. Hallar el rendimiento de la turbina y la potencia
máxima que desarrolla.

6
FORMACION CONTINUADA

 Consulte en que consiste el Contador o Tubo de Venturi. Realice una explicación de su

funcionamiento y aplicaciones de este, así mismo, realice un problema con su debida solución
donde se aplique este dispositivo.