Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
CATEDRÁTICO:
ING. MANUEL NESTARES GUERRA
CÁTEDRA:
BALANCE DE MATERIA Y ENERGIA
PRESENTADO POR:
QUISURUCO CASAS, Joel
FECHA DE ENTREGA:
07/02/2019
V SEMESTRE
Huancayo –Perú
2019
CONCEPTOS PRELIMINARES DEL INGENIERIO QUIMICO
La Ingeniería Química es la concepción, el desarrollo, el diseño, la mejora y la aplicación
de los procesos y de sus productos. En esta definición ya no aparece la «química», sino
los «procesos». Ésta es la actual visión de la mayor parte de los centros de formación
en este campo. La ingeniería química es una disciplina generalista, que tiene como
ámbito propio todo tipo de procesos y productos. Abarca, pues, los materiales metálicos
y los polímeros, los productos químicos, los abonos, los alimentos, los medicamentos,
los cosméticos, el papel, las fibras textiles, el caucho, el petróleo y sus derivados, los
procesos de obtención de energía, los procesos para la industria nuclear, así como los
procesos de tratamiento de aguas y de residuos sólidos, los procesos biotecnológicos y
otros muchos. Y también todo aquello que, con un componente más o menos
tecnológico, esté al servicio de dichos sectores. Se supera así la limitación que
asociaba, en cierto modo, la ingeniería química a la industria química, entendida ésta
como la industria de fabricación de productos químicos domésticos o industriales.(Dise
& Formaci, Ingenieria Quimica)
OPERACIONES UNITARIAS
Las etapas en donde se producen cambios netamente físicos se denominan
operaciones unitarias (García & Pereira, Catedra de Integración II).
EJEMPLOS:
BALANCE DE MATERIA
Es una secuencia de cálculos que permite llevar la cuenta de
todas las sustancias que intervienen en un proceso de transformación
satisfaciendo la ley de la conservación de masa la cual establece que la
materia no se crea ni se destruye solo se transforma. (Rodrigo Londoño,
Balances de Materia y Energía).
𝐵𝐴𝐿𝐴𝑁𝐶𝐸 𝐷𝐸 𝑀𝐴𝑇𝐸𝑅𝐼𝐴 = 𝑆𝐼𝑆𝑇𝐸𝑀𝐴 + 𝑃𝑅𝑂𝐷𝑈𝐶𝑇𝑂 … … … … … . (1)
BALANCE DE ENERGIA
Lograr una producción efectiva de calor recuperar y usar
efectivamente el calor determinar el consumo de combustible y calcular
la cantidad de energía mecánica necesaria. (Rodrigo Londoño, Balances
de Materia y Energía).
𝐵𝐴𝐿𝐴𝑁𝐶𝐸 𝐷𝐸 𝐸𝑁𝐸𝑅𝐺𝐼𝐴
= 𝐶𝐴𝑁𝑇𝐼𝐷𝐴𝐷 𝐷𝐸 𝐸𝑁𝐸𝑅𝐺𝐼𝐴 𝑄𝑈𝐸 𝑆𝐴𝐿𝐸 + 𝐸𝑁𝐸𝑅𝐺𝐼𝐴 𝐷𝐸𝐿 𝑆𝐼𝑆𝑇𝐸𝑀𝐴 … (3)
EQUILIBRIO DINAMICO
EQUILIBRIO ESTATICO
BALANCE ECONOMICO
BIBLIOGRAFIA
Básicos, C. C. (n.d.). Capítulo 1. Conceptos Básicos.
Dise, P. E. L., & Formaci, D. E. U. N. P. D. E. (n.d.). Ingeniería química.
Educaci, G. E. N., Alumna, P., Cord, N. F., & Abard, F. (2012). El equilibrio y su
proceso de aprendizaje en educación física, 0–49.
García, R. L., & Pereira, U. T. D. E. (n.d.). BALANCES DE MASA Y ENERGÍA.
Junquera, J. (n.d.). Equilibrio estático.
U.T.N. – F.R.Ro DEPTO. DE INGENIERÍA QUIMICA CATEDRA DE INTEGRACIÓN II
PAG. 1. (n.d.), 1–9.