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RESUMEN
Por medio de una pipeta serológica se midió cierta cantidad de agua, se trasladó
a un beaker y fue tarado para averiguar su masa luego fue introducida en el
calorímetro donde posteriormente se midió la temperatura con el termómetro.
Nuevamente se utilizó la pipeta para medir otra cantidad de agua, pero esta vez era
mayor, el agua fue vertida en un beaker y se colocó en un horno a punto de
ebullición, cuando alcanzó dicho punto se midió la temperatura y se observó que la
cantidad marcada era distinta a la cantidad teórica esto se pudo deber al nivel del
mar en el cual se encuentra la Ciudad de Guatemala, Ya cuando alcanzo su punto
de ebullición el agua esta fue trasvasada a un nuevo beaker el cual sirvió para tarar
y averiguar la masa del agua después de alcanzada dicho punto. Una vez teniendo
el dato el agua fue nuevamente trasvasada pero ahora hacia el calorímetro donde
se selló el vaso con la tapa que tenía el termómetro y la varilla de agitación, se dejó
la mezcla un lapso para que este alcanzara su equilibrio térmico, se midió y anotó
el dato obtenido.
2
Para el segundo procedimiento el cual consiste en determinar el calor de
reacción de neutralización de un ácido y una base. Primero se realiza
estequiometría para obtener la cantidad de reactivo, ácido clorhídrico, a utilizar
posteriormente se preparó una cama de agua dentro de un beaker donde se verterá
la cantidad de reactivo que se había calculado con anterioridad, dicha solución fue
preparada en la campana, luego de haber obtenido la solución se medió su
temperatura posterior a ello se trasvasó hacia un balón aforado. Dicho
procedimiento se realizó nuevamente, pero con la diferencia de que la solución
preparada fue a base de hidróxido de sodio, luego de que las soluciones se
encontraban en los balones aforados estos se rotularon para identificar que
contenían. El calorímetro que se había construido con anterioridad fue vaciado y
limpiado para que luego se introdujera un beaker dentro del vaso de duroport, esto
para que se vertieran ambas soluciones dentro del calorímetro para que estos
reaccionaran entre sí, se dejó un lapso para que estos reaccionaran, luego se midió
la temperatura de dicha reacción donde se pudo observar que la temperatura casi
no había variado de la temperatura inicial. Esta práctica nos conllevó al cálculo de
la temperatura del calorímetro y el sistema.
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2. OBJETIVOS
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3. Marco Teórico
Reacciones
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Se trata de un recipiente que contiene el líquido en el que se va a estudiar la
variación del calor y cuyas paredes y tapa deben aislarlo al máximo del exterior.
Tiene una tapa aislante y perforada para introducir un termómetro y un agitador.
Fuente:
http://teleformacion.edu.aytolacoruna.es/FISICA/document/fisicaInteractiva/Calor/c
alorimetro.htm
Bases Fuertes
producto químico que permite realizar diferentes reacciones. Asociando una base a
un ácido obtenemos agua y sales. Cuando una base es fuerte las sales se disocian
completamente en agua.
[3]
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Ácidos Fuertes
El ácido debe ser más fuerte en solución acuosa que el ion hidronio, así ácidos
fuertes son ácidos con una pKa < -1.74. Esto generalmente significa que en solución
acuosa en condiciones normales de presión y temperatura, la concentración de
iones hidronio es igual a la concentración de ácido fuerte introducido en la solución.
Aunque por lo general se asume que los ácidos fuertes son los más corrosivos, esto
no es siempre cierto. [4]
Fuente:
https://www.recursosdeautoayuda.com/acido-clorhidrico/
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4. MARCO METODOLÓGICO
4.1 Cristalería
1 Beaker de 450 ml
2 Beaker de 200 ml
2 Probetas de 100 ml
2 Balones aforados de 100 ml
5 Pipetas serológicas
1 Varilla de agitación de vidrio
1 Vidrio reloj
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11. Se midió la temperatura del agua al momento de llegar a su punto de
ebullición.
12. Se anotó la temperatura obtenida.
13. Se vertió el agua caliente dentro del calorímetro el cual contenía aún
el agua a temperatura ambiente.
14. Se selló el vaso con la tapadera que tiene el termómetro y la varilla
de agitación.
15. Se dejó que alcanzara su equilibrio térmico.
16. Nuevamente se tomó la temperatura y se anotó el resultado.
17. Se repitió el proceso una vez más.
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4.3 Diagrama de flujo
4.3.2 Construcción y funcionamiento del calorímetro
Inicio
Se midió la temperatura
Si No
¿Se anotó el
dato obtenido?
10
Se calentó 60 ml de agua destilada
Fin
11
Inicio
4.3.2 Calor de reacción
Icó
Se agregó una cama de agua a un beaker de
100 ml
12
Se colocó un beaker dentro del calorímetro
Se tapó el calorímetro
Si No
¿Se agitó la
solución?
Fin
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5. RESULTADOS
Tabla No. 1
Calor del agua a temperatura ambiente (20 ml)
Calor
No. Corrida Tara (g) Error Absoluto Error Relativo
3,062.10 J
1 19.78 1.56 8.56 %
3,057.76 J
2 19.75 1.53 8.40%
Promedio 19.765
Fuente: Hoja de datos originales, muestra de cálculo y análisis de error
Tabla No. 2
Calor del agua en su punto de ebullición (60 ml)
Calor
No. Corrida Tara (g) Error Absoluto Error Relativo
-4,119.40 J
1 31.76 22.90 41.90 %
-7036.44 J
2 54.25 0.41 0.75 %
Promedio 43.005
Fuente: Hoja de datos originales, muestra de cálculo y análisis de error
Tabla No. 3
Calor y capacidad calorífica del calorímetro
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Tabla No. 4
Calor del sistema en la corrida 1
Tipo de Calor Calor
Agua Fría 3,062.10 J
Agua Caliente -4,119.49 J
Calorímetro 1,057.30 J
Total 0
Fuente: Hoja de datos originales, muestra de cálculo y análisis de error
Tabla No. 5
Calor del sistema en la corrida 2
Tipo de Calor Calor
Agua Fría 3,057.76 J
Agua Caliente -7,036.44 J
Calorímetro 3,978.68 J
Total 0
Tabla No. 6
Calor de reacción de neutralización
Reactivo Temperatura (̊C) Temperatura Final (̊C)
Hidróxido de sodio (NaOH) 25
27
Ácido clorhídrico 23
Fuente: Hoja de datos originales y análisis de error
Tabla No. 7
Entalpías estándar de formación
Reactivos y Prductos ∆Hf° (KJ/mol)
H2O -285,8
HCl -167.20
NaOH -416.88
NaCl -385.92
Fuente: Elaboración propia, 2018
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6. INTERPRETACIÓN DE RESULTADOS
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Ya con los datos calculados se procedió a calcular el calor de tanto del agua a
temperatura ambiente como la del agua en su punto de ebullición y la del calorímetro
en el cual se había vertido las dos cantidades de agua y medido el equilibrio de la
temperatura, se midió el equilibrio de la temperatura para poder calcular la variación
̊ este dato puede o no ser lo más exacto debido
de la temperatura la cual fue de 62 C
a que el calorímetro construido en la práctica tenía componentes parecidos a los
calorímetros más exactos entonces el valor que nos pudo haber dado cabe en la
posibilidad de que sea un dato válido o no para realizar nuestros cálculos. En el
momento en que se vertieron las dos cantidades de agua se produjo una reacción
exotérmica ya que la temperatura no podía ascender más sino lo único que podía
hacer era descender, ya obteniendo todos los datos necesarios se procedió a
calcular el calor producido por el calorímetro el cual fue de 1,057.68 J para la primera
corrida y 3,978.76 J para la segunda corrida. Dichos valores iban a quedar negativos
pero debido a que la reacción que pasó dentro del calorímetro fue exotérmica los
valores cambiaron a positivos.
Teniendo ya los tres datos necesarios para calcular el calor del sistema se
procedió a sustituir dichos valores en la fórmula dando como resultado cero, se
debió a que había un resultado positivo que era el del agua a temperatura ambiente
y otro negativo que era el del agua en su punto de ebullición pero el valor que hizo
que diera cero fue el del calorímetro ya que este daba el valor que era la diferencia
entre el calor del agua en su punto de ebullición y el agua a temperatura ambiente.
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dentro del calorímetro, el producto obtenido de dicha reacción fue de 1mol de agua
ya que los ácidos y bases fuertes y las sales, están completamente disociados en
sus soluciones diluidas; y, en tal consecuencia el efecto químico común a todas
estas neutralizaciones, que es sustancialmente el único cambio responsable para
el efecto térmico observado, es la unión de los iones hidratados hidrógeno e
hidroxilo para formar agua no ionizada.
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7. CONCLUSIONES
1. El calor del agua caliente fue negativo esto debido a que su temperatura en
vez de ascender más iba a descender entonces iba a estar perdiendo calor.
2. El calor del agua a temperatura ambiente fue positivo esto debido a que su
temperatura solo podía ascender.
3. El calor del sistema fue de cero esto debido a que es la suma de todos los
calores los cuales se anularon dando como resultado el cero.
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8. BIBLIOGRAFÍA
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9. APÉNDICE
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Fotografía No. 1 Solución NaOH
Fuente: José Orozco
Capturada: 30 de julio de 2018
Laboratorio Química 4. Docencia T5
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9.2 Muestra de cálculo
Ecuación No.1
Determinación del calor del agua
Para ello se utilizó la siguiente ecuación:
Q= Cs×m×∆T
Donde:
Q= calor
Cs= Calor específico
∆T= Cambio de temperatura (Tf -To )
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Ecuación No. 2
Cálculo del calor del calorímetro
Para ello se utilizó la siguiente ecuación:
Donde:
q = calor
m = masa de la sustancia
Cs = Calor Especifico de la sustancia
∆T = Cambio de temperatura (Tf - To)
Utilizando los datos de la hoja de datos originales se obtuvieron los siguientes
cálculos en la corrida 1:
m1= 31.76g m2= 19.78g
4.184 𝑗 4.184 𝑗
Cs= Cs=
𝑔𝐾 𝑔𝐾
∆T1= -31k ∆T1= 37k
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Ecuación No. 3
Determinación del calor del sistema
Para ello se utilizó la siguiente ecuación:
Qsistema= Qrxn+Qsln+Qcalorímetro=0
Donde:
Qrxn= Calor del agua fría
Qsln= Calor del agua caliente
Qcalorímetro= Calor del calorímetro
Qrxn= 3,062.10 J
Qsln= -4,119.40 J
Qcalorímetro= 1,057.30 J
Estequiometria de HCl
1𝑚𝑜𝑙 𝐻𝐶𝑙 36.46𝑔 𝐻𝐶𝑙 100𝑔 𝐻𝐶𝑙 1𝑚𝐿 𝐻𝐶𝑙
0.1𝐿 × × × × = 8.3 𝑚𝐿 𝐻𝐶𝑙
1𝐿 1𝑚𝑜𝑙 𝐻𝐶𝑙 37𝑔 𝐻𝐶𝑙 1.19𝑔 𝐻𝐶𝑙
Estequiometría de NaOH
𝟏𝒎𝒐𝒍 𝑵𝒂𝑶𝑯 𝟑𝟗. 𝟗𝟗𝒈 𝑵𝒂𝑶𝑯 𝟏𝒎𝒍 𝑵𝒂𝑶𝑯
𝟎. 𝟏𝑳 × × × = 𝟑. 𝟑𝟔𝒎𝑳 𝑵𝒂𝑶𝑯
𝟏𝑳 𝟏𝒎𝒐𝒍 𝑵𝒂𝑶𝑯 𝟏. 𝟏𝟗𝒈 𝑵𝒂𝑶𝑯
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Análisis de error
Ecuación No. 4
Determinación del promedio de la masa de la masa del agua a temperatura
ambiente.
𝑚 +𝑚
̅̅̅̅̅
𝑥𝑑𝑎 = 𝑖1 𝑖2
2
Donde:
̅̅̅̅̅
𝑥𝑑𝑎= promedio medido de la masa del agua a temperatura ambiente (g)
𝑚𝑖1 = masa del agua de la corrida 1 (g)
𝑚𝑖2 = masa del agua de la corrida 2 (g)
𝑚𝑖1 = 19.78g
𝑚𝑖2 = 19.75g
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Ecuación No. 5
Ecuación para determinar el error absoluto de la masa del agua (20ml)
Para ello se utilizó la ecuación:
𝜀𝑎 = |̅̅̅̅̅
𝑥𝑑𝑎 − 𝑥𝑣𝑎 |
Donde:
𝑥𝑑𝑎 = 19.765g
̅̅̅̅̅
𝑥𝑣𝑎 = 18.22
𝜀𝑎 = |18.22 𝑔 − 19.765𝑔| =
𝜀𝑎 = 1.55
Ecuación No. 6
𝜀𝑎
𝜀𝑟𝑎 = ∗ 100%
𝑥𝑟𝑎
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Donde:
𝜀𝑎 = 1.55
𝑥𝑟𝑎 = 18.22
1.55
𝜀𝑟𝑎 = ∗ 100%= 8.48%
18.22
Tabla No 8
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Tabla No.9
Tabla No. 10
Tabla No. 11
29
Tabla No. 12
Tabla No. 13
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