Jean-Michel BAËS jmbaes@free.

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Application de Bernoulli
1) mesure de vitesse -> tube de Pitot
2) mesure de débit
Tube de Pitot

1) mesure de vitesse :

Qv = ∫ ∫ ( s ) U ( s ) • ds

U2
Vitesse nulle ρ • g • ∆h = Pt − Ps = ρ •
2

R.C.
U2 U '2
Ps + ρ • + ρ • g • z = P' s + ρ •
2 2

Pt (pression totale) statique

2) mesure de débit :

- venturi
- diaphragme
- tuyère

α ≈ 3,5°
α ≈ 15°

S1 S2 S3
φ1 φ2 φ3

• Néglige la perte en charge

• Problème : chère, volumineux, étalonnage

2 2
U1 U
P1 + ρ • + ϖ • z1 = P2 s + ρ • 2 + ϖ • z 2
2 2

P̂ 2
P̂1

21 Juin 200308/02/2004 1/11

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P1
ϖ ∆P̂
ϖ

z1

2 2
U U
ρ • 1 − ρ • 2 + ϖ • z1 = Pˆ2 − Pˆ1
2 2
qv = Sn • Un = S2 • U2 d’où U1 = U 2 •
S2
S1

U1
2
U  S2 
2 2
 S 2  2  U2
2

ρ• = ρ • 2 •  substituer U 1    − 1 • ρ • = ∆Pˆ
2 2  S1   S1   2

2 • ∆Pˆ
∆Pˆ = P1 − P2 U2 = 2
 S2 
1−  
 S1 

π • φ 22 2 • ∆Pˆ
Qv = • Coefficient de venturi
4  φ 
4

ρ • 1 −  2  
  φ1  
 

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Le diaphragme:
Perte de charge

Pas toujours vrai

Sc π Sc section contractée
= = 0,601
S2 π + 2

Si bernouilli :
π • φ 22 2 • ∆Pˆ
Qv = Cet • • Cet -> Coeff d’étalonnage (Cet < 1)
4  φ 
4

ρ • 1 −  2  
  φ1  
 

Cet

π
= 0,601
π +2

S1
1 2
S2

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Exemple de tuyères :

Prise de pression

3ème cas d’adaptation :

S∞ ?
U∞3ème.cas Nez d’un planeur

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La perte de charge singulière :

q
P
U2
+ρ•
1 2
+ϖ • z n+q
________
= cste -> Charge

cste -> charge

2

U 2n U 2 n+q n+q
Pn + ρ • + ϖ • z n = Pn + q + ρ • + ϖ • z n + q + ∆Pn
2 2

singularité : { Sn ; Sn+q} perte de charge sous forme de pression

coefficient de perte de charge singulière

U 2n
h•ρ • hauteur connu avant la singularité
2
dzéta
L.C.
2
U n
(L.C’)
Pn 2• g
ϖ
U 2 (n + q) U 2 (n + q)
∆H = h •
2• g 2• g

P (n + q)
ϖ L.P.

Zn
L.T.
h Z(n+q)

R.C.

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Rôle de la perte de charge sur une vidange :

U 2s
S0 ∆H = h •
2• g

L.C.s

h
U 2s
2• g
φ = cste
z0 j
Ss

Torichelli : Us ( t ) = 2 • g • z ( t )

 U 2s   U 2s   U 2s 
z ( t ) =   + h •   => z ( t ) =   • (1 + h)
 2 • g  (t )  2 • g  (t )  2 • g  (t )

U 2s
∆H = h •
2• g

U 2s
2• g

z 0 (t )

Us = ?

dv 2• g• z dv
− = Ss • avant : − = S1 • 2 • g • z
dt 1+ h dt

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avec perte de charge : t avec perte de charge = t sans perte de charge • 1 + h

3ème cas d’adaptation et dpc :

sans perte de charge :

U2
L.C.
2• g
φ

φ
U 2s
2• g
H0 H=H0

Vz
Vx
Sans perte de charge
L.T. (ligne de tube)

R.C.

S • U = cste = qv >

∆H ( x )
U 2s φ
2• g L.C.

U 2s
2• g

x
L.T. = L.P.
φ≈

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Théorème d’EULER (mécanique des fluides) sur les quantités de mvt :

r
F =?
D
r
U

r r r
NEWTON : ∑ ∑
F + m • γ =0

r r r r
∑F + ∑m •γ + Γ = 0

≠0
r
comment déterminer Γ ? : la méthode de RAYLEIGH
depend de U ; ρ ; D m • γ : M / s −2
[
M 1 • L1 • T −2 = U α • ρ β • D γ ]
[
= M 0 • L1 • T −1 ] • [M
α 1
• L−3 • T 0 ] • [M
β 0
• L1 • T 0 ]
γ

U ρ D
β =1

L → 1 = α − 3β + γ
T → −2 = −α
dm r
U= •U
qm dt
qm

r r dm r r
ρ •U • D2 •U ∑ ∑
F + m • γ + ∑ dt • U = 0
ρ •U • S
r
m•
du r dm
dt
+U •
dt
d r
→ • m •U
dt
[ ]
ρ • qv

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dm
qm →
dt

Application aux écoulements :

- Masse volumique constante.

- Débit constant.

r
P1 n1

qm

r
U1 n2
S1
P2

S2
U2
m•g

∑ F → [m • g + P1 • S1 • n1 − P 2 • S 2 • n2 + ∑ iF ]
r r r r r
paroi

.............................................. +
r
∑ m • γ → [ecoulement .... permanent ⇒ ..... = 0.........]
................................................ +
dm r
[
∑ dt • U → qm • U1 − qm • U 2
r r
]
.................................................. =
r
.......................................................0

P1, P2 effectives.

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Exercice :
U1 = 10 M • s −1
plan eau
P1 = 2bars
φ1 = 100mm
φ 2 = 80mm
h = 0,5
r
r R v = 20litres
m•g
Calcul de U2 et
P2 :
∑F paroi

⊕z y

S1

r
-qm • U 2 S2

r
- P1 • S1 • n1

r
- P 2 • S 2 • n2

r
-qm U1

π • D2
S=
4
S1
S1 • U1 = S 2 • U 2 ⇒ U 2 = • U1 = 15,6 M • s − 2
S2

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U 12 P U2 P U 22
+ z1 + 1 = 2 + z1 + 2 + h •
2• g ρ • g 2• g ρ•g 2• g

U2 U 12
P2 = P1 − ∆( ρ • ) − ∆P h•ρ •
2 2
ρ = 1000 pour l’eau
1225+519
P2 = 210 5 + 50000 − 25000 − 500 • 15,6 2 = 103320 pascal

1570+785
P1 • S1 = 1570 N
2930
P2 • S 2 = 519 N
qm • U 1 = 785 N
qm • U 2 = 1224 N
m • g = 200 N

2930

200
2936N

21 Juin 200308/02/2004 11/11