ESQUEMA DEL ESTUDIO TECNICO

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ón
 ESTUDIO
TECNICO

PROCESO Y
TAMAÑO LOCALIZACION
TECNOLOGIA

MACRO-
DESCRIPCION GENERAL DEL LOCALIZACIO
PROCESO DE PRODUCCION N
MICRO-
ESPECIFICACION DE LOS
LOCALIZACIO
EQUIPOS NECESARIOS
N
ESPECIFICACION DEL
TERRENO Y
CONSTRUCCION

DETERMINACION DE LA
MATERIA PRIMA

DETERMINACION DE LA
MANO DE OBRA DIRECTA

DETERMINACION COSTOS
INDIRECTOS Y DE
FABRICACION
4.1 PROCESO Y TECNOLOGIA
4.1.1. Diagrama de Flujo
 4.1.2. BALANCE DE EQUIPOS
(especificación de los equipos necesarios)

La presentación de los equipos de

producción podrá realizarse
considerando los siguientes criterios:

• Por etapas de producción

• Nacionales e importados
Es muy importante la precisión y la calidad
de la información que se obtenga, porque de
ella dependerá el monto de inversión a
efectuarse.
 CUADRO 4.2
PROCEDEN
CAN CARACTERI VIDA
ITEM PROVEEDOR CIA
T. ST. UTIL
NAC - IMP
10 Comercial Industrial
Tractor 2 75 h.p. Importada
años Peruana S.A.
Comercial Industrial
Tráiler 2 2 toneladas 5 años Importada
Peruana S.A.
Comercial Industrial
Seleccionadora 1 30 x 3 m 5 años Importada
Peruana S.A.
uñas de
Traspaletas 2 5 años Edipesa Nacional
1x1m
Mercado de
Parihuelas 50 1.30x1.30m 3 años Nacional
baratillos
Implementos de Comercial Industrial
4 3x1m 5 años Nacional
tractor Peruana S.A.
Ferreterías
Lampas 20 --- 2 años Nacional
Agrícolas
Ferreterías
Deshierbadores 20 --- 1 año Nacional
Agrícolas
Ferreterías
Cuchillos oz 30 --- 1 año Nacional
Agrícolas
Bombas
4 15 litros 2 años Bayyer Nacional
fumigadoras
4.1.3 BALANCE DE OBRAS FÍSICAS

• Terrenos
• Accesos
• Edificios
• Talleres y almacenes
• Viviendas y campamento
• Conexiones eléctricas, sanitarias, agua, gas, etc.
• Obras complementarias.
 CUADRO 4.3

UNI ESPECIF TAMAÑ COST. COSTO

ITEM
D TÉCNICA O UNIT. $ TOTAL $
240000
Edificios m2 Hormigón 12.000 20
m2 Estructura 30000
Galpones metálica 3000 10
m2 15600
Estacionamientos Hormigón 2600 6
m2 Estructura 8000
Bodegas metálica 500 16
Casetas de m2 Fibra de 120
Vigilancia vidrio 5 60
m2 880
Cercos Pandereta 220 4
m2 1040
Accesos peatonales Baldosa 520 2
m2 3600
Lavanderías Albañilería 400 9
 4.1.4 BALANCE DE INSUMOS

• Estimación de costos que se utilizarán en el proceso

de producción, embalaje, distribución y venta

• Identificar los principales insumos

• Definir la unidad de medida (lata, bolsa de 50 Kg, bolsa

de 25 Kg, etc.)

• Cantidad requerida para el nivel de producción

establecido.

• Proveedores alternativos
 CUADRO 4.4

COST. COSTO
INSUMO UNID CANTIDAD
UNIT. $ TOTAL $
 4.1.5 BALANCE DE PERSONAL

• Especificar el personal para las actividades

productivas, comerciales, administrativas y de
servicio.

• Se deberán determinar la tasa de eficiencia

laboral en cada etapa de la producción, esto nos
será útil para conocer cual es el costo de la mano
de obra directa que se incurre en el proyecto.
 CUADRO 4.5

REMUNER.
N° DE REMUNER.
CARGO MENSUAL.
PUESTOS ANUAL $
$
 4.1.6 DETERMINACION DE LOS COSTOS
INDIRECTOS DE FABRICACION

• Se considerarán todos aquellos items involucrados

en el proceso de conversión como:
– La electricidad
– El mantenimiento de planta
– Los lubricantes

• Estos rubros deberán ser estimados considerando

el volumen de producción proyectado.
 CUADRO 4.4

COST.
INSUMOS CANTIDAD COSTO
UNID MENSUAL
INDIRECTOS MENSUAL ANUAL $
$
4.2 TAMAÑO
• El tamaño de planta de un
proyecto se refiere a su
capacidad de producción,
expresado en unidades de
producción por unidad de tiempo

• El estudio del tamaño del

proyecto busca el planteamiento y
análisis de los parámetros que
permitan definir el tamaño óptimo
de la planta y el tamaño mínimo de
producción
 FACTORES QUE DETERMINAN EL
TAMAÑO DE UN PROYECTO

• Mercado: Demanda no debe ser inferior al tamaño

mínimo
• Disponibilidad de insumos (Materia prima)
• Tecnología y equipos: Escala o lote mínimo para ser
aplicable
• Recursos productivos: Mano de obra, materiales y
energía eléctrica
• Financiamiento: Restricciones que se tengan en los
recursos para satisfacer las necesidades de inversión
• Localización: Distribución geográfica del mercado
• La Organización
4.3 LOCALIZACION
GENERALIDADES SOBRE LOCALIZACIÓN

• La localización debe entenderse

como la ubicación física de una
unidad productiva en un lugar
determinado

• El objetivo del estudio es localizar

a la nueva unidad productora de tal
forma que se maximice la
rentabilidad y se minimice el costo
del bien o servicio a ofrecerse al
mercado
 ESTUDIO DE LOCALIZACIÓN

• Consiste en analizar y evaluar los

factores, que se pueden llamar fuerzas de
localización

• En la localización de un proyecto se
presentan dos etapas

Macrolocalización (región o zona)

Microlocalización (lugar específico

FACTORES QUE INFLUYEN EN LA LOCALIZACIÓN
DEL PROYECTO
• Mercado que desea
atender
• Transporte
• Transporte de personal
• Regulaciones legales
• Aspectos técnicos:
condiciones
topográficas, calidad de
suelo, acceso al agua,
clima.
• Aspectos ambientales
• Costos y disponibilidad
de terrenos
• Disponibilidad y costo de
la materia prima
• Mano de obra directa
• Servicios
• Crecimiento de la
comunidad
• Protección contra
incendios
• Servicios médicos
• Espacio para la expansión
• Desechos
• Actitud de la comunidad
• Instituciones educativas
• Atmósfera laboral
• Condiciones de vida
 CALIFICACIÓN SEGÚN ALTERNATIVAS

La calificación empleada será la misma en macrolocalización y

en la microlocalización, según las alternativas presentadas.
Arbitrariamente se ha establecido la siguiente calificación:

CALIFICACIÓN PUNTAJE
Excelente 4
Muy bueno 3
Bueno 2
Regular 1
Malo 0
 MATRIZ DE ENFRENTAMIENTO
(Para obtener el peso de cada factor)

¿Cuál es el factor más importante para la localización del

proyecto de tilapias?

FACTORES DE LOCALIZACIÓN DA UCM DMO EV TOTAL %

Disponibilidad de agua (DA) X 1 1 1 3 50

Ubicación de los centros de
mercado (UCM) 0 X 1 1 2 33,4
Disponibilidad y cualificación
de la MO (DMO) 0 0 X 0.5 0.5 8,3

Estado de las vías (EV) 0 0 0.5 X 0.5 8,3

TOTALES 6 100
 MATRIZ DE LOCALIZACIÓN DEL PROYECTO
PROYECTO DE TILAPIAS
LOCALIZACIÓN LOCALIZACIÓN LOCALIZACIÓN
FACTORES DE A B C
PESO
LOCALIZACIÓN
Calif. Ponderación Calif. Ponderación Calif. Ponderación

Disponibilidad de agua 50 4 200 4 200 4 200

Ubicación de los centros
de mercado 33,4 3 100,2 2 66,8 1 33,4
Disponibilidad y
cualificación de la MO 8,3 3 24,9 2 16,6 2 16,6
Estado de las vías 8,3 2 16,6 1 8,3 0 0
TOTALES 100 341,7 292 250