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PASTOS Y FORRAJES.

201202_22

EVALUACIÓN FINAL PASO 8.


TRABAJO COLABORATIVO

JAIME ARLEY GUERRERO FAJARDO CÓD. 1.013.578.022


OWER EDUARDO JURADO ARCINIEGAS CÓD. 12.745.277
BRAULIO ANDRÉS DÍAZ ARTEAGA CÓD. 5.250.634
FREDY ARTURO ARAUJO CÓD. 87574543
LEOPOLDO ANDRES ESCOBAR CASTRO CÓD. 5345752

TUTOR:
DIEGO ROSENDO CHAMORRO VIVEROS

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA -UNAD


ESCUELA DE CIENCIAS AGRÍCOLA, PECUARIAS Y DEL MEDIO AMBIENTE
ECAPMA.
AGRONOMIA
CEAD- PASTO
DICIEMBREDE 2017
RESUMEN
El sistema Ganadero de leche es un renglón importante en las zonas del Departamento
de Nariño, importante centro comercial de una vasta región agrícola varias son las fincas
que se pueden encontrar y que son de mucha importancia.

Estas fincas que han mantenido un sistema tradicional determinan su producción y


calidad de biomasa para la alimentación adecuada del ganado lechero o ganado de
carne el ordenamiento y/o distribución de las fincas en cuanto a sus lotes es de apreciar
que el ganado maneja siempre una buena alimentación durante todo el año.

De este mismo modo a través de la información suministrada en los 5 principales


indicadores se tiene una idea de cómo es el manejo que se da tanto en los animales
como en la producción y calidad de forraje determinando así el comportamiento
nutricional que obtiene durante el mes/año; gracias también a la variedad de pastos que
se está suministrando.

Los sistemas Silvopastoriles aplicados en las fincas son muy claros y satisfactorios en
comparación con la finca ganaderas ya que se puede evidenciar los resultados del
esfuerzo y trabajo por el adecuado manejo de las praderas al ir implementando un
sistema que permita mantener un buen ecosistema y aumentar la mas de forraje en
épocas en donde la es cases del forraje es ardua. La vegetación en pastos, arbustos y
árboles que proporcionan cantidad de alimento para el ganado bovino puede llegar a ser
muy satisfactoria.

En el manejo de las fincas, se implementan un proceso de descomposición de la materia


orgánica por medio de composteras, estercoleros y lumbricultura de los que obtienen
abonos orgánicos para incorporarlos nuevamente a los suelos; en cuanto a fertilizantes
biopreparados para aplicarlos a los pastos evitando así los fertilizantes químicos que
causan daño al ecosistema.

JUSTIFICACIÓN

La producción ganadera basada en praderas y bajo un enfoque tradicional es una


actividad, extractora, contaminante, poco rentable y socialmente cuestionada. Con los
sistemas silvopastoriles SSP hemos demostrado que son opciones productivas de
impactos positivos en la parte Agro-zootécnica, económica, ambiental y socialmente
viable. Por lo tanto, es necesario que el análisis de los principales indicadores de los dos
sistemas defina un plan de mejoramiento de los sistemas tradicionales basados en el
establecimiento y manejo de los sistemas silvopastoriles.

PROPUESTA DE MEJORAMENTO

Es importante resaltar la importancia que tienen los sistemas Silvopastoriles en cuanto a


la conservación y preservación del medio ambiente, también la rentabilidad de los
procesos ganaderos que se adelantan en ellos, partiendo de este punto de vista, la
propuesta de mejoramiento va encaminada a mejorar la calidad y producción de leche y
a la conservación y preservación del medio ambiente.

Con el propósito que los procesos que se adelantan en la actividad ganadera tales como
la conservación del medio ambiente, la biodiversidad en general y la economía del
productor es indispensable comenzar a implementar este sistema para que el ganadero
adopte un uso ambiental razonable de los recursos naturales existentes en la finca; es
decir aprovechar las especies vegetales sin causar deterioro a las mismas para que en
un futuro no se vean afectectadas.

Implementar un sistema Silvopastoril con gramíneas de diferentes especies,


leguminosas ya sean rastreras, leñosas, arbustivas que a la vez sirvan para ramoneo,
instalar pastos de corte que contribuya a mejorar la nutrición animal y a la reducción de
la degradación de la tierra de la zona de vida; establecer arborización con diseños
estratégicos que funcionen como barreras rompe vientos y que generen sombra y refugio
al hato; fomentar y fortalecer alianzas con otras fincas que manejen sistemas
Silvopastoriles para incrementar el proceso y obtener buenos resultados del proyecto
mejorado.

Trabajar con animales de razas que se adapten a la zona para obtener garantía de
producción de leche y carne y trabajar con diferentes variedades de forraje para que lo
animales no presenten problemas de salud, además implementar el SSP es un método
efectivo que a largo plazo se verá reflejado en la economía del productor.
REVISIÓN DE LITERATURA

SISTEMA SILVOPASTORIL

Los sistemas agroforestales, incluyendo a los SSP, son sistemas de uso de la tierra
diversificados y multi-estratificados en los cuales los cultivos arbóreos son explotados en
asociación, planificada o no, con cultivos agrícolas anuales o pastos, de manera
simultánea o secuencial (Montagnini, 1992). Los SSP asocian el componente arbóreo
a las forrajeras o permiten la integración con animales y, cuando incorporan también
cultivos temporales, son llamados de sistemas agrosilvopastoriles. Teóricamente, estos
sistemas aumentan la eficiencia de la utilización de los recursos naturales por presentar
una complementariedad entre las diferentes explotaciones involucradas. De esta forma,
en las regiones tropicales húmedas, la integración del ganado con cultivos arbóreos
intenta reproducir los beneficios ecológicos proporcionados por el bosque original
(Payne, 1985) contribuyendo a reducir los impactos ecológicos decurrentes de la tala de
los bosques para la formación de pasturas.

Los SSP han despertado considerable interés en la comunidad científica (Kirby, 1976;
Payne, 1985) debido a la necesidad de concebirse nuevas alternativas de explotación
agrícola que sean biológica, económica y ecológicamente más sustentables que los
sistemas tradicionales, como el monocultivo de pastos de gramíneas, en cuanto al uso
de la tierra. Los SSP presentan también un gran potencial para la recuperación de áreas
de pasturas degradadas, por conciliar la aptitud pastoril de los productores que poseen
derechos de pose de la tierra con la recomposición del paisaje natural tan hablados en
el momento. (Daveiga J, 2002).

“Ecológicamente el sobre pastoreo de la ganadería causa impactos negativos sobre las


coberturas del suelo dejando este casi desnudo, vulnerable al impacto de gotas de agua
lluvia y propenso a erosionarse por la escorrentía de la misma y también la sobre
densidad de animales provoca la compactación del suelo y la formación de caminos
conductores de agua lluvia; estas consecuencias actuales que son negativas sobre el
uso actual de la tierra de sistemas de producción ganadera convencional ha hecho
reflexionar a personas e instituciones con miras a mejorar las condiciones ambientales y
económicas de una región y sus familias”. (Grulke Markus, 1994).
“La actividad ganadera semi intensiva con prácticas en sistema Silvopastoril, pastoreo
rotacional, el establecimiento de pastos de corte, forrajes de leguminosas y ramoneo bajo
técnicas adecuadas de manejo y sostenimiento de pastizales, es un aspecto relevante
en la restauración del sistema Silvopastoril ganadero como fuente potencial para la
reparación de praderas y minimizar la amenaza sobre las áreas boscosas naturales que
han sido fuertemente deforestadas por el uso irracional de las maderas que conllevan al
detrimento de este recurso renovable. Al poner en marcha estas actividades se
contribuye al uso eficiente de la tierra y especies vegetales forrajeras maximizando la
capacidad de carga y la calidad en carne y leche por unidad animal”. (FUNDASET, s.f.).

Importancia de los sistemas silvopastoriles para la ganadería.

Es de resaltar que las gramíneas como fuentes de energía, las leguminosas y leñosas
como fuente de proteína y minerales, se basan en el consumo voluntario ya que son la
principal fuente a la respuesta animal, asociado a la oferta de forrajes de baja
digestibilidad, con lo que se permite expresar el potencial genético de los animales en
la transformación de alimento fibroso, barato en productos de alta calidad composicional
como la leche y carne, la importancia de los sistemas silvopastoriles puede verse
reflejada al analizar el benefició que desempeña el componente arbóreo sobre la
actividad ganadera y sobre el medio ambiente, la respuesta zootécnica en rumiantes se
basa principalmente en el incremento del consumo voluntario de dietas energético-
proteicas, y los forrajes constituyen la materia prima alimenticia de mayor disponibilidad
y menor costo, que por medio de manejo y conocimiento, de herbáceas, arbustivas y
arbóreas, ofrecer biomasa forrajera de mayor calidad nutricional, este trabajo considera
los beneficios de los arboles como modificadores del forraje bajo su influencia y como
forrajeros, como modificadores del ambiente para los animales y de la producción animal
y como parte de ingresos adicionales de la actividad ganadera. (Mahecha, 2002).

La implementación de árboles como leguminosos en potreros, es de vital importancia ya


que estos permiten en las fincas mejorar la calidad del forraje de la pastura asociada, lo
que nos llevaría a obtener buenas producciones, conservando altos valores de proteína
en invierno, comparado con el forraje del pasto en sistemas de monocultivo con total
exposición al sol, pero debemos de tener presente que “los conceptos básicos en el uso
de especies forrajeras es en primer lugar la selección de la pastura a sembrar en un sitio
o predio determinado. La especie elegida debe tener una excelente adaptación a las
condiciones agroecológicas de la zona en la cual se va a establecer, esto significa que
la planta forrajera debe desarrollarse óptimamente bajo las presiones propias del medio
como son plagas, enfermedades, malezas, humedad, sequía, altitud, radiación solar,
factores edáficos, etc. El pasto se debe considerar como un "cultivo" y se debe establecer
como tal, proporcionándole todos los cuidados y técnicas necesarias para garantizarle
una larga vida útil a la especie sembrada” (CHAMORRO, 2013)

Recordemos que la implementación de leguminosas, fertilización adecuada, sistemas


de pastoreo que permitan el descanso de las praderas, uso de semillas de alta calidad,
en el establecimiento de potreros, mejoran las condiciones físicas y químicas del suelo,
para promover un ambiente favorable para el crecimiento y desarrollo vigoroso de las
especies forrajeras, favorecer la estabilidad de las especies sembradas y reducir la
incidencia de malezas, aspectos que contribuyen a mejorar la productividad y
persistencia de las praderas. (CHAMORRO, 2013) De igual forma incrementa la cantidad
total de forraje para los animales dependiendo de factores como el manejo que se le
haga a los árboles, la densidad arbórea y la cobertura de copa utilizada, las especies
forrajeras involucradas, la condición del pasto y la región analizada. Por otro lado, se
estabiliza la producción forrajera, especialmente cuando se da sequía y de acuerdo a la
especie de árbol asociado, puede proveer forraje a través del follaje o frutos. Esto permite
un mejor manejo y un aumento de la eficiencia ganadera. (Mahecha, 2002)

Los sistemas tradicionales de producción bovina han tenido en general un inadecuado


uso de los recursos que ha sido causante del deterioro ambiental de su entorno. Esto ha
conllevado a la pérdida general de la productividad de la pradera, por la degradación del
suelo con pérdida de su estructura, erosión, compactación, deterioro del agua, pérdida
de vegetación, contaminación, pérdida de biodiversidad y la intensificación del efecto
invernadero. Ante este panorama es prioritario hacer énfasis en un desarrollo tecnológico
que permita una armónica conservación de los recursos naturales. Una importante
alternativa es el Silvopastoreo, el cual es un sistema de producción pecuario integral, en
donde árboles y/o arbustos interactúan con los forrajes y animales, disminuyendo el
impacto ambiental de los sistemas tradicionales de producción, al mejorar las
condiciones del suelo, las pasturas, el ganado y el entorno en general. Estos sistemas
protegen y mejoran la fertilidad del suelo, controlan la erosión, ayudan a la captación de
agua y nutrientes, capturan y retienen gas carbónico atmosférico, sirven como barreras
rompe vientos, aumenta la biodiversidad, además de mejorar la calidad y producción de
los pastos, con el posterior mejoramiento de sus producciones. El Silvopastoreo es una
de las alternativas que permite sostener e incrementar la producción de carne y leche,
con mínima dependencia de insumos externos y con múltiples beneficios al ambiente.
Se pretende mostrar una opción a los ganaderos que sea benéfica, no solo
económicamente sino también ambientalmente sostenible, y socialmente equitativa.

MATERIALES Y MÉTODOS

Se seleccionó un Agro ecosistema ganadero tradicional y un silvopastoril en el


departamento de Nariño en dos localidades, la finca con sistema tradicional en el
corregimiento de Catambuco, vereda Botana y con el sistema silvopastoril en el
corregimiento del Rio Bobo, vereda Cruz de Amarillo de las cuales se recogieron datos
en prácticas anteriores dentro del curso de pastos y forrajes de las cuales se seleccionan
5 principales indicadores ambientales, agrozotecnicos y/o económicos - sociales para
sustentar las observaciones .

RESULTADOS Y DISCUSIÓN

Con los datos seleccionados se realizó la tabla de comparación de los Agro ecosistemas
ganaderos tradicional y silvopastoril.

TABLA 1. ANÁLISIS DE INDICADORES DE DOS AGROECOSISTEMAS


GANADEROS

ESTUDIO DE CASO
INDICA SISTEM GANADERÍ Análisis basados en el Estudio de Caso y
DOR A A BAJO SSP Referencia Bibliográficas
SLECCI GANADE (CASO 2)
ON RÍA
ADO CONVEN
CIONAL
(CASO 1)
Ubicaci Departament La ubicación geográfica son de dos zonas que
ón Departa o de Nariño, estas muy cerca, pero y con mucha similitud en
geográf mento de corregimient cuanto a los climas aptos para la producción de
ica Nariño o del Rio buenos pastos y forrajes y una buena
zona de corregimi Bobo vereda producción de leche. Cruz de amarillo
vida ento de Cruz de coordenadas: Latitud: 1.13767, Longitud: -
Catambu Amarillo con 77.306. vereda Botana coordenadas. Latitud:
co vereda las 1.18333, Longitud: -77.2667
Botana siguientes
con las coordenadas (Instituto geográfico Agustín Codazzi , s.f.)
siguiente . Latitud:
s 1.13767 Instituto geográfico Agustín Codazzi . (s.f.).
www.igac.gov.co. Obtenido de
coordena
http://www.igac.gov.co/wps/portal/iga
das Longitud: -
c/raiz/iniciohome/nuestraentidad
Latitud: 77.306
1.18333

Longitud:
-77.2667
Área en 38,5 ha 10 ha Desde todo punto de vista en una explotación
Pradera ganadera lo más recomendado es establecer un
s o SSP sistema Silvopastoril por todas las ventajas que
(ha) ofrece especialmente en su oferta ambiental. El
sistema silvopastoril es empleo de Fito recursos
forrajeros a partir de plantas perennes,
seleccionadas para cada condición
edafoclimaticas, (Revista de investigación y
difusión científica agropecuaria p.23.)

(http://www.semillas.org.co)

En este punto se pone en evidencia la


sobrecarga a la cual se someten los sistemas
convencionales, ya que se suelen tener muchas
más animales por área, pero a veces con
menores rendimientos que en los sistemas
silvopastoriles ya que en estos la ganancia en
carne y leche/ha/año puede aumentar hasta en
un 80 %, ya que los árboles y forrajes no solo
sirven como cobertura si no como alimento vivo.
(sciencedirect, 2016)

sciencedirect. (11 de Agosto de 2016).


www.sciencedirect.com. Obtenido de
https://ac.els-
cdn.com/S1870345317301756/1-s2.0-
S1870345317301756-main.pdf?

El número de reses por hectárea varía de


acuerdo con la zona, el estado de lluvias,
tipo de forraje, suplementación y edad y
peso del animal. En fincas tradicionales
del trópico bajo de Colombia, se
encuentra entre 1.5 y 1.8 bovinos adultos
de 400 a 450 kilos. En predios
tecnificados se pueden hallar de 3 a 4
reses. Por lo cual se dice que estas áreas
son muy buenas para el consumo de
forraje y es bien aprovechado por el
ganado.
http://www.contextoganadero.com/ganaderi
a-sostenible/numero-de-vacas-por-
hectarea-se-duplica-en-fincas-
tecnificadas

Forraje 4 kg/ m2 1.1 kg FV/m2 Hay un buen porcentaje de forraje verde por
verde x 10.000 en pastoreo durante todo el año.
por = verano,
pastore 40.000kg más 3.5 El aforo nos permite medir la productividad
o = por kg de los de un suelo en uso ganadero el aforo
Aforo hectárea arbustos entonces nos arroja como resultado la
kg/m2 x x 38,5ha forrajeros medición y la cantidad total en kilos de pasto
número = es decir, la cantidad total de biomasa
de 1.540.00 1.1 kg/m2x forrajera que se produce en un área
metros 0 kg 100.000m2= determinada de terreno pastoril para
disponi 110.000kg alimentar nuestros animales. (Google
bles academico, 2002)

Google academico. (Junio de 2002).


www.bibliotecadigital.agronet.gov.co.
Obtenido de
http://bibliotecadigital.agronet.gov.co/bits
tream/11348/6009/2/054.pdf
Estudios sobre degradación de las pasturas a
causa de los manejos de pastoreo extensivo
tradicional (continuo, alterno o rotacional),
demuestran también que con el incremento de
la carga animal por unidad de superficie y
aplicando técnicas de manejo más racionales y
controladas, se logra no sólo una mayor
resistencia al pastoreo, sino también una
óptima persistencia de los pastos deseados,
una mayor capacidad de rebrote y desarrollo, y
una óptima nutrición del ganado lo cual se
evidencia que en las fincas si hay un buen
porcentaje de pasto para el pastoreo

http://jairoserrano.com/2010/11/%C2%BFco
mo-aforar-un-potrero/

Forraje 1.368kg/ 1746kg/año/ El porcentaje de perdidas en materia de


disponi año/m2 / m2 dividido forrajes que el ganado no consume es
ble (dividido) 365 días del muy alto ose que hay una buena
365 días perdida. Para cualquier pastura o forraje
kg/día = año =4.7
= 3,7 que tengamos en nuestros potreros
Forraje kg/día/m kg/día/m2 de siempre debemos saber su producción
año/ 2 de forraje verde para gestionarlos. En cada caso
365 forraje disponible. tenemos que tener claridad sobre el
días. disponibl manejo de este para el mayor
e. aprovechamiento en cantidad y calidad.
(Google academico, s.f.)

Google academico. (s.f.).


www.books.google.es. Obtenido de
https://books.google.es

Para cualquier pastura o forraje que tengamos


en nuestros campos, siempre debemos saber
su producción para gestionarlos. En cada caso
tenemos que tener claro el mejor manejo de
este para el mayor aprovechamiento en
cantidad y calidad del mismo, El porcentaje de
pasto que se pierde es bastante considerable
ya que se pierde mucho forraje.
https://www.engormix.com/ganaderia-
leche/articulos/calculo-practico-forraje-
disponible-t29482.htm

Unidad Chimang El Rincón Se puede observar los requerimientos de


es Gran ual tiene 24 ha nutrientes que requiere el ganado ademas
Ganado maneja de las cuales hay una buena cantidad de unidades gran
en 38,5 10ha son ganado por la gran cantidad de terrenos por lo c
U.G.G
ha, 94 utilizadas cual hay una igualmente hay una buena
en el animales: `para los producción de forrajes.
predio vacas en animales 39: (Google academico, 2015)
producció vacas en Google academico. (1 de Abril de 2015).
n 46, producción www.ri.uaemex.mx/handle. Obtenido
cada una 15, cada una de
536kg, 9 con un peso http://ri.uaemex.mx/handle/20.500.117
vacas de 470kg 99/65577
secas promedio, 8 El término de gran ganado representa el
586kg, vacas secas requerimiento nutritivo de una vaca de 450 kg de
13 543kg peso peso vivo o un novillo de 500 kg de peso vivo los
novillas promedio, 10 cuales consumen aproximadamente 13,5 kg de
de 2 a 3 novillas de 2 forraje seco por día.
años a3 años con En cada predio tiene buena cantidad de
pasan peso de unidades de ganado y hay una buena
434kg 405kg cada producción de forrajes.
cada uno
una, 6 promedio, y 6 http://abc.finkeros.com/unidad-de-gran-
novillas terneras de 0 ganado-unidad-animal/
de 1 a 2 a 1 años con
años peso
264kg y promedio de
20 190kg. Por lo
terneras tanto, los 39
de 0 a 1 animales
año pesan en
pesan total=16584k
130kg. g/39=425kg
Por lo peso
tanto, los promedio
94 cada animal.
animales Teniendo en
pesan en cuenta que
total una unidad
39.756 gran ganado
kg / es
(dividido) 1000kg/ha.
94=422k 1000kg-------
g peso > U.G.G
promedio 425kg
cada X
animal. =0,425
Teniendo U.G.G x
en 56,25kg
cuenta consumo
que una animal
unidad promedio en
gran día = 24
ganado U.G.G
es
1000kg/h
a.
1000kg/h
a ----------
-----U.G.
G 422kg
x =0,422
U.G.G x
56,25 kg
consumo
promedio
de un
animal=
23 U.G.G

Produc 14.93L/dí 16 La producción de leche en un sistema


ción de a litros/vaca/dí silvopastoril es en promedio por vaca al día ya
leche a que cuenta con mayor y buena cantidad
disponible de forraje por las condiciones
(litros/v
ambientales y climáticas que tengamos. Y a la
aca/día disponibilidad de forrajes ya sea de corte,
ramoneo y pastoreo. (Google academico,
2000)
Google academico. (15 de Septiembre de
2000). Obtenido de
http://conectarural.org/sitio/sites/defa
ult/files/documentos/sostenibilidad.pd
f
Esto se obtienen con el que logro mayor
producción por hectárea y no solo producción de
silo, sino de materia seca digestible. Se debe
buscar un forraje que sea de buena
digestibilidad. Eso dependerá de las
características agroclimáticas de cada zona.
La producción de leche promedio por vaca al
día cuenta con mayor y buena cantidad de
forraje por las condiciones ambientales que
poseemos.

http://www.contextoganadero.com/reportaje/
el-pasto-ideal-para-vacas-lecheras-es-el-de-
mayor-produccion-por-hectarea

Teniendo en cuenta animal x animal los


sistemas convencionales producen mayor
cantidad de leche lo que genera mayor
rentabilidad en la producción. Los sistemas silvo
pastoriles no dan resultado par producciones de
leche lo que hace menos favorable el desarrollo
de los sistemas silvopastoriles.
Nariño se destaca por un departamento lechero
porque tiene hay producción y calidad de
productos. el ganado lechero se desarrolla en
terrenos de pastoreo.

El departamento de Nariño cuenta con las


condiciones adecuadas para generar productos
de alta calidad y con políticas favorables como
el CONPES Lechero. Siempre y cuando se
hagan las respectivas inversiones que se
requieren y que se han expuesto en los planes
de desarrollo y mejoramiento sectorial.
(SAGAN, 2013)

TOTAL, $204.987 $100.560.00 Es un buen valor en el total de las ventas


VENTA .150 0 obtenidas.
S
Comparando los 5 indicadores de las dos fincas con los dos sistemas se puede observar
ventajas en el sistema silvopastoril, en cuanto a disponibilidad de forraje la mayor
cantidad se puede apreciar en el SSP en su mayoría de arbustos forrajeros, la finca
tradicional maneja 23 U.G.G mientras la finca SSP maneja 24 U.G.G, la producción de
leche vaca/día es superior en SSP y los beneficios son favorables para el productor. Los
SSP básicamente son una forma de agroforestería donde los árboles, arbustos y pastos
mejorados están integrados en un potrero, lo que ayuda a mejorar la salud de los
animales a través de una oferta más diversa de forrajes. Su importancia radica en que
los SSP pueden aumentar la cantidad de leche y carne que produce el ganado (APASPE,
2011.), lo que a su vez aumentará los ingresos de los hogares y permite invertir más en
las fincas. Además, el aumento de la biomasa en los potreros ayuda a aliviar la
compactación del suelo y a controlar la erosión, así como a aumentar la cantidad de
nutrientes del suelo, y en general, los niveles de biodiversidad. “Las razones por las que
un sistema silvopastoril genera mayores utilidades es que tiene capacidad de carga de
hasta 2,6 veces más, la producción de proteína (kg/ha) es mayor, lo que hace que se
reduzca el uso de alimento complementario, el sistema silvopastoril no es un sistema
consumista de agroquímicos, lo que minimiza los costos del cultivo sobre cualquier
cultivo tradicional”. (Acero, J y Novoa, J. 2014).

PLAN DE MEJORAMIENTO.

INDICADORES AMBIENTALES.

La topografía es apta para los dos sistemas ganaderos, no se ve la necesidad de


implementar drenajes en los mismos, es recomendable establecer reservorios en la parte
alta de la finca; implementar en la finca tradicional suficiente estrato herbáceo, arbustivo
y arbóreo, como fuente de alimentación y regulación de temperatura.

INDICADORES AGROZOOTECNICOS.

“Implementar ganadería doble propósito, incorporándoles suplementos alimenticios para


mejorar la calidad de producción de carne y leche, hacer entorar las novillas mínimo a
los 25-27meses para lograr vida útil del vientre de 6 a 7 años de la vaca reproductiva.”
(Bavera, G. A., 2005).
INDICADORES ECONÓMICOS.

Establecer como mínimo 2 o más especies entre gramíneas mejoradas y leguminosas


rastreras en los sistemas ganaderos convencionales; complementar la alimentación de
los animales con bloques nutricionales y otros oligoelementos esenciales; introducir en
el hato de producción convencional, cruces de razas o mestizaje adaptable a la zona de
vida, con buen rendimiento doble propósito (carne y leche).

Vender las vacas una vez hayan cumplido su ciclo de producción; realizar un control
adecuado de ectoparásitos en el ganado para lograr un rendimiento económico en el
sistema de producción ganadero.

FOTOGRAFÍAS.
BIBLIOGRAFÍA

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