FISA DE POST GUVERNANTA SEF

1. Denumirea compartimentului:
Housekeeping

2. Denumirea postului:
Guvernanta Sef

3. Numele si prenumele salariatului:

NUME SI PRENUME SALARIAT

4. Se subordoneaza:
Directorului Hotelului

5. Numele sefului ierarhic:

______________________________________________________

6. Subordoneaza:
Personalul departamentului Housekeeping

7. Drept de semnatura:
Intern: X
Extern: X

8. Relatii functionale:
Este in relatie directa cu Receptia, departamentul Food & Beverage, Resurse Umane, Directorul Hotelului .

9. Pregatirea si experienta:
Studii necesare: liceul cu bacalaureat/ facultate absolvita, cunoscatoare a cel putin unei limbi de circulatie internationala,
abilitati de lucru cu calculatorului.

10. Autoritate si libertate organizatorica:

Gradul de autoritate se limiteaza la departamentul Hosekeeping, avand drepul sa propuna extinderea sau restrangerea
numarului de angajati din departament, sustine interviurile de angajare alaturi de Directorul hotelului, propune si
gestioneaza programului de lucru al departamentului.

11. Responsabilitati si sarcini:

Guvernanta Sefa este seful de departament ce gestioneaza buna functionare a departamentului de housekeeping asigurand
gradul de curatenie dorit in cadrul hotelului si sau complexului hotelier.
Sarcini:
- gestioneaza structura de personal a departamentului;
- gestioneaza si optimizeaza bugetul departamentului de housekeeping;
- gestioneaza inventarul moale al hotelului, consumul de materii si materiale de curatenie, consumabile cosmetice hoteliere
si inventarul produselor de minibar;
- mentine relatia cu spalatoria, gestionand volumele de lenjerie predate si primite;
- comunica necesarul pentru produsele de curatenie, minibar si inventar moale, in vederea lansari comenzilor;

®
Responsabilitatile postului:
In raport cu aparatura si materialele utilizate: aspiratoare, maturi mecanice, stergatoare de praf, prosoape, detergenti,
carucioare, solutiile de curatat etc.
In raport cu gestiunea inventarului moale: lenjerii, perne, lrotectii saletele, pilote, prosoape, halate de baie;
In raport cu gestiunea minibarului: produse specfice minibarului din camera, conform celor existente in fisa de minibar.
In raport cu personalul din subordine: pontajul cameristelor si personalului din zona publica, acorda acordul pentru
concediul de odihna, propune structura de personal din departament.

12. Sanctiuni pentru nerespectarea fisei postului sau a anexelor acestora:

Nerespectarea sarcinilor din fisa postului va atrage sanctiuni conform regulamentului de functionare interne a hotelului.

13. Semnaturi:

14. Data semnarii: