VIDA & ESTILO OJO LIMA

MARTES 12.03.2019
· 21

Escolar
BLANCA VARELA. Es una de las máximas exponentes
de la poesía latinoamericana. Colaboró con la revista
Las Moradas. En el 2006 fue la primera mujer en ganar
el Premio Internacional de Poesía Ciudad de Granada
Federico García Lorca. Falleció el 12 de marzo del 2009.

NO SE
DESHIDRATE
La deshidratación es uno de los
síntomas más frecuentes en la
época de calor. Pierdes agua y
sales minerales debido al inten-
so calor, el exceso de deporte
o por causa de afecciones
estomacales. No es recomen-
dable tomar bebidas azucara-
das o gaseosas, su metaboliza-
ción toma más tiempo.

LA SAL ROSADA: conocida

como sal andina o Himalaya, su
nombre se debe a la pigmenta-
ción particular que tiene.
Mejora el balance electrolítico
en la sangre, optimiza la asimi-
lación de nutrientes y el drena-
je de toxinas. Contiene cloruro
de sodio, hierro y potasio, ele-
mentos que ayudan a la mine-
ralización del cuerpo.
BEBIDA ISOTÓNICA: en un
recipiente coloca un litro de
agua hervida, agrégale dos
cucharadas de miel de abeja y
1/2 cucharada de sal rosada,
mezcla hasta que la sal se
deshaga. Toma de una a dos
cucharadas del preparado cada
media hora, a partir de los 13
años de edad. Recuerda que
debes rallar solo la cantidad
necesaria de sal, pues tiende a
oxidarse. No usar sal refinada
(sal de cocina).
La miel de abejas favorece la
digestión, fortalece las vías res-
piratorias y es una gran fuente
de energía. La tenemos en
Santa Natura.
DELICIOSO • HOJAS DE MASA DE WANTÁN
• 200 GRAMOS DE QUESO
TEQUEÑOS • 200 GRAMOS DE JAMÓN
PREPARACIÓN. Cortar el jamón en cuadraditos y el queso en • 1 HUEVO Visita Santa Natura
bastones largos. Cortar la masa wantán y agregar encima una • ACEITE en la Av. Arenales 2570,
lámina de jamón y un bastón de queso. Envolver el queso con Lince. Tenemos atención médica
el jamón, pasar la clara de huevo por todo el borde de la masa 5
PERSONAS
gratuita o comunícate al teléfono:
wantán, juntar los extremos para sellar y freír, quitar el exce- 964-731-906
dente de grasa y degustar con crema de ají. Santa Natura Oficial
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