CAMBIOS FÍSICOS

Los cambios físicos son procesos en los

que no cambia la naturaleza de las
sustancias ni se forman otras nuevas. El
material sigue siendo igual que antes
(moléculas iguales).
Acá les mostraremos los diferentes
cambios:
Cambios de estado: Cuando agregas
una fuente de calor constante y tenemos
agua, el agua hierve hasta que se
transforma en vapor, que en ambos casos es agua (líquido y vapor).
Mezclas: Si disolvemos sal en agua, la sal se disuelve fácilmente y
presenta un gusto salado. La sal y el agua siguen presentes porque al
calentar la mezcla hasta que el agua hierva, la sal queda en el fondo.
Movimiento o Deformación: En los movimientos hay cambios de
posición o de velocidad, pero el objeto no cambia a algo diferente. Si se
rompe o deforma pasa lo mismo.
Ejemplo: tenemos una masa y la deformamos sigue siendo masa, y si
tenemos un vidrio y se rompe, el pedazo sigue siendo vidrio.

CAMBIOS QUÍMICOS
Los cambios químicos son procesos en los que cambia la naturaleza de
las sustancias, además de formarse otras nuevas. Los materiales se
transforman en otros nuevos o aparecen nuevos elementos que antes no
estaban.
Acá les mostraremos sus diferentes
cambios:
Combustión: Si quemamos un papel se
transforma en cenizas y mientras
sucede el papel desprende humo. Al
principio teníamos papel y oxígeno pero
al concluir el cambio químico tenemos
cenizas y dióxido de carbono, son sustancias diferentes a las del
principio.
Corrosión: Si dejamos un pedazo de hierro a la intemperie, se oxida y
pierde sus propiedades iniciales. Sus sustancias iniciales serían hierro y
oxígeno, pero al final nos quedaría óxido de hierro, que tiene
propiedades totalmente diferentes a las de las sustancias iniciales.
Desnaturalización: En algunos materiales, como los alimentos,
podemos observar que son diferentes antes y después de cocinarlos. Por
ejemplo, en un huevo, que al cocinarse cambia el color, el sabor y la
textura de forma irreversible.

Los fenómenos químicos son aquellos en los que ocurre un cambio en las
propiedades de la sustancia original, transformándola en otra total o parcialmente
distinta.

Los fenómenos físicos son aquellos cambios que ocurren en una sustancia sin
alterar en ningún momento su composición