La presión de vapor es la presión de la fase gaseosa o vapor de un sólido o un líquido sobre la fase

líquida, para una temperatura determinada, en la que la fase líquida y el vapor se encuentran en
equilibrio dinámico; su valor es independiente de las cantidades de líquido y vapor presentes
mientras existan ambas.

Desde hace micho tiempo se han inventado equipos e instrumentos para medir esta presión de
vapor uno de estos casos fue Eugene Bourdone

un relojero e ingeniero parisino, quien fue el inventor, diseñador y desarrollador del Manómetro
Bourdon una herramienta utilizada para la medición de presión, y este manómetro es el que se
sigue usando hoy en día.

Eugène Bourdon es fundador y creador Bourdon Sedeme Company, la cual uso para la creación y
desarrollo de su manómetro.

Sin embargo, el primer indicio de un manómetro se dio con Evangelista Torricelli con su
experimento que utilizó para la medición de la altura de la columna donde contenía el mercurio.

El manómetro tiene su origen como instrumento de medición conocido, aproximadamente a

mediados del siglo XIX, específicamente en 1849, llamándose manómetro o tubo de Bourdon, por
ser el primer nombre que se le otorga tras su invención.

Este aparato nace de una necesidad, la cual es conocer la medida exacta de presión que tienen
ciertos fluidos en un momento determinado y bajo circunstancias específicas

Otro de los instrumentos utilizados para medir este tipo de presión es el osmometro de presión de
vapor

En los osmómetros de presión de vapor se mide el descenso de presión de vapor que experimenta
una solución respecto al solvente puesto a la misma temperatura. La medición de este descenso se
efectúa por el método higrométrico, en el que se inyecta una muestra de 10 μl (0,010 ml) sobre un
disco de papel en un portamuestras, para luego insertarlo en el instrumento y se cierra la cámara
de muestras. El cierre inicia la secuencia de medición automática. El elemento de detección es un
higrómetro de termopar de hilo fino que se suspende en un soporte de metal que cuando se junta
con el portamuestras forma una pequeña cámara que cierra la muestra.

A medida que se equilibra la presión de vapor en el aire dentro de la cámara, el termopar detecta la
temperatura ambiente, estableciendo el punto de referencia para la medición. Bajo control
electrónico, el termopar busca entonces la temperatura del punto de rocío dentro del espacio
cerrado, dando una señal proporcional al diferencial de temperatura. La diferencia entre la
temperatura ambiente y la temperatura del punto de rocío es la depresión de temperatura del punto
de rocío que es función explícita de la presión de vapor de la solución. La depresión de
temperatura del punto de rocío se mide con resoluciones menores que 0001 º C. El ciclo de
medición, controlado por microprocesador, dura alrededor de un minuto.[4]de vapor
El primer osmómetro fue inventado por el fisiólogo francés Henri Dutrochet en 1828. El aparato
es muy simple, y consta de un vaso lleno de solvente o de una solución diluida. En otro recipiente
en forma de embudo invertido se coloca una membrana semipermeable en la boca más ancha, y en
la otra boca se conecta un tubo capilar largo. Dentro de este recipiente se coloca la solución
concentrada y se introduce en el otro vaso de manera que la membrana quede en contacto con
ambas soluciones. Al producirse la disolución del solvente en la solución concentrada, su nivel
presionará sobre el tubo capilar hasta que la presión hidrostática producida compense la presión
osmótica.

Dutrochet no realizaba mediciones precisas, sino que su aparato se utilizaba para visualizar el
fenómeno. Los primeros experimentos de precisión fueron realizados por el alemán Wilhelm
Pfeffer en 1877,quien construyó un osmómetro perfeccionando el modelo de Dutrochet.

Otro de los grande fisicos que contribuyeron en la medición de la presión fue el

físico italiano Evangelista Torricelli (1608-1647) quien desarrolló el barómetro. Este aparato
calculaba la presión atmosférica, o sea, la fuerza del aire sobre la superficie de la tierra. El hizo
una experiencia llenando un tubo de 1 metro con mercurio, sellado en uno de las extremidades y
sumergido en una tina con mercurio en la otra. La columna de mercurio invariablemente bajaba
hasta alrededor de 760 mm en el tubo. Sin saber la razón del fenómeno, el lo atribuyó a una fuerza
existente en la superficie terrestre. Torricelli concluyó también que el espacio dejado por el
mercurio en el inicio de la experiencia no contenía nada y lo llamó de “vacuum” (vacío).

Cinco años más tarde, el francés Blaise Pascal usó el barómetro para mostrar que en el alto de las
montañas la presión de aire era más pequeña.

Otro de los instrumentos utilizados en la actualidad para medir la presión es el isoteniscopio el

cual es un aparato empleado para la medición de la presión de vapor de sustancias en fase líquida.
El instrumento consta de un manómetro y un recipiente en el cual se introduce la sustancia cuya
presión de vapor se va a medir. La apertura del manómetro se conecta a un sensor de presión. Es
necesario utilizar una célula de vacío para ajustar la presión del sistema y purificar la muestra.

El isoteniscopio es particularmente útil para el intervalo de temperaturas entre 20 y 150 ºC, y para
presiones de vapor entre 1 y 100 kN m-2.