Universidad Nacional de Moquegua 1

Análisis Morfológico de la especie CAESALPINIA spinosa

(Tara) en la Provincia de Ilo -2017
Morphological Analysis of the species Caesalpinia spinosa (Tara) in the
Province of Ilo – 2017

Claudia Condori Llanque, Leidy Velásquez Mamani, Estefany Huallpa Lima, William Quispe Ticona
Escuela Profesional de Ingeniería Ambiental, Universidad Nacional de Moquegua, Ilo, Perú
Universidad Nacional de Moquegua
Resumen
El objetivo de este estudio fue
determinar las características
morfológicas de Caesalpinia
spinosa la tara mediante la
toma de medidas y II.
observación directa. En la que
se pudieron determinar
diferentes características como
el tamaño de la tara el tipo de
árbol que es asi mismo
también se determinó el
diámetro a la atura de pecho
conocido por las siglas de DAP.
Por otro lado el análisis
taxonómico se elaboró en
función a la revisión de
literatura previa que se realizó
durante la elaboración del
artículo científico.
Palabras claves: Morfología,
Tara y DAP
Abstrac
The objective of this study was
to determine the
morphological characteristics
of Caesalpinia spinosa la tara
by taking measurements and
direct observation. In which it
was possible to determine
different characteristics such
as the size of the TARA, the
type of tree that is also the
diameter of the chest atura
known by the acronym of DAP
was determined. On the other
hand, the taxonomic analysis
was developed based on the
review of previous literature
that was made during the
preparation of the scientific
article.
Keywords: Morphology, Tara
and DAP
I. INTR
ODUC
CIÓN
La flora del Perú, con sus
incontables especies,
constituye una fuente de
estudio interminable, si se
dice que a nivel mundial
menos del 10% de la flora ha
sido estudiada químicamente,
sin temor a equivocarnos
diríamos que en nuestro país
1
no más del 1% es lo que industria mundial de coordenadas geográficas
conocemos, lo que significa alimentos, pinturas, barnices, con el GPS y se procedió
que cientos de compuestos entre otros. a tomar las medidas de
están esperando su su morfología, medidas
descubrimiento. del tronco, las hojas, las
MATE flores, y su fruto, con el
Como parte de nuestra RIAL uso de la cintamétrica.
investigación en la obtención Y
de sus características METO  Y para registrar las
morfológicas de Caesalpinia DOLO medidas se apuntó en el
spinosa "Tara”, hemos GÍA cuaderno de campo. Así
efectuado una revisión Materiales: mismo se realizó un
bibliográfica relativa a este panel de fotografías para
cultivo, el cual estamos  Cinta métrica las evidencias del
caracterizando en forma  Cuaderno de campo trabajo.
resumida, con el fin de  Lapiceros
propiciar un  Cámara fotográfica
aprovechamiento integral y  GPS
racional de esta especie.  Tijera
En este sentido, debemos
señalar que el significado del Metodología
término Tara no está
relacionado a un área  Primeramente para la
geográfica o lugar elaboración del artículo
determinado, sino más bien científico, además de los
ésta planta es producida en datos obtenidos, se
varias zonas del país, estando realizó una revisión
cultivada en terrenos situados bibliográfica, para
entre los 1,000 y 2,900
obtener información de
m.s.n.m. la planta y su taxonomía,
lo que ayudó en el III. RESU
Siendo sus principales trabajo de su análisis
productores los morfológico. LTAD
departamentos de Cajamarca,
OS
La Libertad, Ayacucho,  Posterior a ello se ubicó
Huancavelica, Apurímac, las zonas donde se Composición Morfológica
Ancash, Cuzco y Huánuco. encuentra presente la
La vaina separada de la pepa Caesalpinia spinosa es un
especie de la Tara. Para
se muele y es un luego trasladarnos hacia árbol que alcanza a medir
extraordinario producto de hasta 12 m en su vejez pero
el lugar y realizar el
exportación como materia análisis de la entre 2-5 m en su juventud
prima para la obtención del caracterización de la (Imagen 1); con copa
ácido tánico muy usado en planta. Se logró ubicar la globosa. Tronco de hasta 35
las industrias peleteras de alta especie en el Bosque de cm de diámetro con corteza
calidad, farmacéutica, rugosa, gris cenicienta.
Catas Catas, y en el
química, de pinturas, entre interior de la
otras. Imagen 1: Vista general
Universidad José Carlos
Mariátegui en la Pampa
De las semillas, pepas o Inalámbrica de Ilo.
pepitas se obtiene, mediante
un proceso térmico mecánico
 Continuando, se decidió
una goma de uso alimenticio trabajar y caracterizar a
proveniente del endosperma,
la especie en las
constituyéndose en este instalaciones de la
instante alternativa a las
UJCM. Se identificó a la
gomas tradicionales en la especie y se tomó las
Universidad Nacional de Moquegua
Ramas cortas, resistentes,
grises, estriadas, con espinas
cónicas, cortas y fuertes.
Follaje tenue. Hojas
persistentes, compuestas,
bipinnadas, con 2-3 pares de
pinas de 6-14 x 4-7 cm,
articuladas al raquis; folíolos,
5-8 pares, coriáceos, sésiles,
de 2.5-4.0 x 1.5-2.0 cm,
oblongos o elípticos, obtusos
o emarginados en el ápice,
verde oscuros en la cara
superior y más claros en la
inferior, con la nervadura
muy notoria; pecíolo grueso,
articulado en la base,
estriado, tomentoso-
ferrugíneo; raquis anguloso,
ferrugíneo y ligeramente
tomentoso.
Imagen 2: Vista de las hojas
Flores reunidas en un racimo
denso, de eje pubescente, y
de 16-22 cm, hermafroditas,
amarillo rojizas, pediceladas,
zigomorfas. Cáliz de tubo
corto, infundibuliforme, 5
sépalos de 7 mm, de los
cuales el inferior es más
grande, cóncavo, pectinado-
dentado y proyectado hacia
afuera. Corola de 5 pétalos
espatulados u oblongos,
imbri- cados, el inferior
reflexo y con finísimos pelos
en la base. Estambres 10,
libres, declinados, apenas
sobresalientes; filamentos
aplanados, pubescentes y
ensanchados en la base;
anteras subglobosas,
versátiles. Ovario súpero,
ligeramente pubescente,
unilocular, pluriovulado con
estilo filiforme, falcado, y
estigma truncado. Florece en
septiembre.
El fruto, cuando maduro, es
rojizo, muy comprimida,
oblonga, glabra, de 6-9 x 1.5-
2.0 cm. Semillas orbiculares
a aovadas, lisas, pardas,
duras, de 8-10 x 5-8 mm.
Imagen 3: Vista del fruto
IV.
CONC
LUSIO
NES
Al realizar este trabajo se ha
podido obtener datos reales
de la caracterización
morfológica de la tara en la
provincia de Ilo. Por medio
de las información recopilada
de la especie Caesalpinia
spinosa, tara, se reconoció
que la especie es una planta
originaria del Perú, con
amplia distribución y que se tiene de la tara es
generando biovariedades en
los diferentes pisos
ecológicos y su hábitat
abarca desde Venezuela hasta
Bolivia sin embargo en el
Perú, se desarrollan en las
lomas costeras y en los valles
secos interandinos, entre
1,000 y 3,100 msnm.
En la provincia de Ilo se
registraron dos zonas en las
cuales se ubicó la presencia
de esta especie, son el bosque
de cata catas que se encuentra
ubicada a 7 Km.
aproximadamente del puerto
de Ilo que se ha desarrollado
desde hace 15 años y otra
zona encontrada esta especie
es en la universidad José
Carlos Mariátegui que fue
plantada por la carrera de
Ing. Ambiental en la cuales
se realiza la caracterización
morfológica de la tara con las
medidas señalas en los
resultados, teniendo como
datos que el árbol pequeño
en su juventud es de 2-5 m
de alto, pero que puede llegar
a medir hasta 12 m en su
vejez; con copa globosa.
Las flores de formas
retorcidas y con espinas
pequeñas de aprox 4 mm de
largo, el fruto que se
encontró fue de forma de
2
vainas encorvadas que miden
aprox 10 cm de largo por 3
cm de ancho, y poseen un
color naranja rojizo cuando
están maduros. Contienen de
4 a 7 semillas ovoides,
ligeramente aplanadas, de
color pardo oscuro o
negruzco cuando están
maduras. El nombre común
Taya, tara espinosa, algarroba
tanino, taro.
Nosotros estamos realizando
por el momento trabajos
prácticos con ayuda de
recopilación de información
en la cual es escaza, y se
tiene en poca proporción la
cantidad exacta de tara
existente en la provincia de
Ilo, debe tenerse en cuenta
que la especie es considerada
una de las 17 oportunidades
de eco negocios más
interesantes del país y por
medio de la caracterización
morfológica que se realizó
con la tara ubicada en la
universidad José Carlos
Mariátegui sugerimos que se
realicen plantaciones de este
tipo de especies ya que se
puede tener muchos
beneficios y tener en cuenta
que la provincia de Ilo tiene
suelos que forman parte de
las condiciones adecuadas
para este tipo de
plantaciones.
REFERENCIAS
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sobre la Tara CAESALPINIA
SPINOSA o CAESALPINIA
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Universidad Nacional de Moquegua 3

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PANEL FOTOGRAFICO