Universidad Tecnológica Centroamericana

Química General

Tarea 6.1: Soluciones,suspensiones y coloides

Docente: Ing. Alberto Lacayo Cerrato

Nelson Carranza 11741270

25 de febrero de 2019
 Objetivos

Aplicar la teoría de soluciones y coloides para diferenciarlos y clasificar los

coloides mediante la práctica y la teoría, asimismo identificando dichos
ejercicios mediante lo aprendido.
1. Explique la diferencia entre soluto, disolvente y solución.

En química, una disolución (del latín disolutio) o solución es una mezcla homogénea, a nivel
molecular de una o más especies químicas que no reaccionan entre sí; cuyos componentes se
encuentran en proporción que varía entre ciertos límites.
Soluto
Se llama soluto su abreviatura (Slt) a la sustancia minoritaria (aunque existen excepciones) en
una disolución o, en general, a la sustancia de interés.
La solubilidad de un compuesto químico depende en gran medida de su polaridad. En general,
los compuestos iónicos y moleculares polares son solubles en disolventes polares como el agua o
el etanol; y los compuestos moleculares apolares en disolventes apolares como el hexano, el éter
o el tetracloruro de carbono

Solvente o disolvente
Un disolvente es una sustancia que permite la dispersión de otra en su seno. Es el medio
dispersante de la disolución. Normalmente, el disolvente establece el estado físico de la
disolución, por lo que se dice que el disolvente es el componente de una disolución que está en el
mismo estado físico que la disolución. También es el componente de la mezcla que se encuentra
en mayor proporción.

2. Identifique el soluto, el disolvente y el estado físico de la solución:

o Dióxido de carbono disuelto en agua para preparar bebida carbonatada

Soluto: dióxido de carbono, disolvente: agua, Estado: Liquido

o Una capa metálica con 75 % Cu y 25 % de Ni

soluto: Níquel,disolvente: cobre estado: Solido

o El whisky que tiene 43 % de etanol en agua

Soluto: etanol, disolvente: agua estado: liquido

3.¿Qué significa la palabra miscible?

refiere a la propiedad de algunos líquidos para mezclarse en cualquier proporción,

formando una disolución

4.En términos de tamaño de partículas, ¿cuál de los solutos es mayor?

 o Peptobismol frente a Coca cola.

Peptobismol

o Jalea frente a cerveza

Jalea

o Hollín frente a refresco de avena molida.

Hollín

5. Con respecto a cada uno de los ejemplos de coloides identifique el tipo de soluto y
disolvente. Ejemplo: gas en líquido

o Margarina

Solido en liquido

o Mayonesa

Liquido en liquido

o Malvavisco

Solido en gas

o Fijador para el cabello

Gas en solido

o Niebla

Gas en liquido

o Jalea

Solido en liquido

o Crema de afeitar

Liquido en gas