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Este documento clasifica y describe la función de los elementos biogénicos que constituyen los seres vivos. Los divide en elementos primarios, secundarios y oligoelementos. Los elementos primarios son carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno, que constituyen el 99% de la materia viva y son indispensables para la formación de biomoléculas orgánicas. Los elementos secundarios, como azufre, fósforo, sodio y magnesio, son menos abundantes pero también importantes. Los oligoelementos, como yodo, flú
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CLASIFICACION Y FUNCION DE LOS ELEMENTOS BIOGÉNICOS.docx
Este documento clasifica y describe la función de los elementos biogénicos que constituyen los seres vivos. Los divide en elementos primarios, secundarios y oligoelementos. Los elementos primarios son carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno, que constituyen el 99% de la materia viva y son indispensables para la formación de biomoléculas orgánicas. Los elementos secundarios, como azufre, fósforo, sodio y magnesio, son menos abundantes pero también importantes. Los oligoelementos, como yodo, flú
Este documento clasifica y describe la función de los elementos biogénicos que constituyen los seres vivos. Los divide en elementos primarios, secundarios y oligoelementos. Los elementos primarios son carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno, que constituyen el 99% de la materia viva y son indispensables para la formación de biomoléculas orgánicas. Los elementos secundarios, como azufre, fósforo, sodio y magnesio, son menos abundantes pero también importantes. Los oligoelementos, como yodo, flú
CLASIFICACION Y FUNCION DE LOS ELEMENTOS BIOGÉNICOS
Los seres vivos, indistintamente si es un protozoo o es una enorme ballena, si es
una planta o es un animal, están constituidos por unos elementos químicos en común. Estos elementos pueden encontrarse en mayor o menor cantidad, según la especie, pero todos forman parte de la materia viva, por lo que se les llama, elementos biogénicos. Dichos elementos son esenciales para la vida y mantenimiento óptimo de la salud del organismo. Los elementos biogénicos se clasifican en: elementos primarios, secundarios y oligoelementos.
ELEMENTOS PRIMARIOS O MUY ABUNDANTES
Se llaman primarios porque son indispensables para la formación de las
biomoléculas orgánicas (glúcidos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos), que son las moléculas que constituyen todos los seres vivos. Por esto, las biomoléculas orgánicas también se las denomina principios inmediatos a la vida. Son un grupo de cuatro elementos que constituyen el 99% del total de la materia viva. Son el C, H, O, N. la función de esto elementos es esencialmente energética, nutritiva y estructural.
CARBONO: cosntituye el esqueleto de las moleculas organicas, puede formar 4
enlaces con otros tantos atomo. Es el elemento mas importante, que es indispensable para la vida em la tierra. HIDROGENO: presente en el agua, nutrientes, casi todas las moleculas organicas, contribuye a la acidez cuando esta cargado positivamente. NITROGENO: componente de todas las proteinas y acidos nucleicos y de algunos lipidos. OXIGENO: necesario para la respiracion celular, presente en casi todos los compuestos organicos, forma parte del agua.
ELEMENTOS SECUNDARIOS O POCO ABUNDANTES
Los elementos de poca abundancia, pero importantes, son: azufre (S), fósforo (P), sodio (Na), magnesio (Mg), cloro (Cl), potasio (K), calcio (Ca).
AZUFRE: forma parte de los glúcidos y de las proteínas. Interviene en la nutrición
de los vegetales. FÓSFORO: es parte de los fosfolípidos y ácidos nucleicos. Participa en la captación y transferencia de energía en el metabolismo. Interviene en el proceso de osificación (creación o formación de hueso). SODIO: en la mayoría de los líquidos biológicos internos, se encuentra presente como componente predominante. Es importante para los procesos de presión osmótica. MAGNESIO: trabaja como cofactor de diversas enzimas y es un componente de la clorofila. CLORO: es encontrado en los líquidos biológicos y en el interior de las células, siendo el anión de mayor importancia biológica. POTASIO: es imprescindible para animales y plantas, ya que es un componente casi universal de las células y los tejidos. El potasio es esencial para la conducción nerviosa. CALCIO: es el elemento fundamental para la formación de huesos y conchas, siendo un elemento estructural para los animales. Es necesario para reacciones enzimáticas, y como ion Ca2+, interviene en los mecanismos de contracción muscular.
Los iones Ca, Na, Mg y K condicionan la excitabilidad celular.
Los elementos Na, Cl, P, y K trabajan como reguladores osmóticos y de electrólitos.
OLIGOELEMENTOS
Son elementos metales y metaloides que se encuentran en cantidades mínimas,
casi trazas, que forman parte de enzimas y funcionan como catalizadores. Estos elementos son: yodo (I), flúor (F), silicio (Si), manganeso (Mn), hierro (Fe), cobre (Cu), cobalto (Co), zinc (Zn) Desempeñan un papel importante en el organismo, pues están implicados en la elaboración de determinados tejidos como huesos y dientes, regulan la transmisión neuro-muscular, la permeabilidad de las membranas celulares y el equilibrio ácido- base, en la síntesis de las hormonas y, sobre todo, en un buen número de sistemas enzimáticos, regulando el metabolismo
YODO: interviene en la síntesis de numerosos compuestos orgánicos. Forma
sales, es abundante en la naturaleza como yoduros y se encuentra en las glándulas tiroides. FLÚOR: se encuentra en los huesos y en el esmalte de los dientes, aunque en pequeñas cantidades. Es el elemento más electronegativo. SILICIO: es un componente de las conchas y de caparazones de las algas diatomeas. Es el elemento más abundante de la Tierra, es el principal constituyente de las rocas. MANGANESO: es un factor de crecimiento en muchos seres vivientes y es un cofactor enzimático. Interviene en reacciones de óxido - reducción, así como en la fotosíntesis. HIERRO: es un cofactor enzimático en plantas y animales. Es un componente importante de la hemoglobina y de aminas celulares. COBRE: es un factor de crecimiento en animales y plantas, y cofactor de enzimas de oxidación. Es un componente de la hemocianina (pigmento respiratorio de animales invertebrados), por lo que interviene en el transporte de oxígeno. COBALTO: es asociado a la fijación del nitrógeno y al metabolismo. Es parte de la molécula de vitamina B12. ZINC: está asociado con acciones enzimáticas y con la insulina. Este elemento para el crecimiento animal es imprescindible. CANTIDAD DE ELEMENTOS EN EL SER HUMANO CARBONO (18%): Si tenemos en cuenta que el diamante es puro carbono con una disposición peculiar, ahora entiendo por qué mi abuela dice que soy una "joya" de chico. Sin embargo, no se encuentra dentro de nosotros en forma de piedra preciosa, sino formando casi la totalidad del esqueleto estructural de las moléculas de nuestro cuerpo (proteínas, lípidos, glúcidos. OXIGENO (65%): Todos sabemos cuán importante es el agua para la vida y el 60% del peso del cuerpo se constituye por agua. El oxígeno (O,8) ocupa el primer lugar de la lista y compone el 65% del organismo. HIDRÓGENO (10 %): El hidrógeno (H,1) es el elemento químico que más abunda en todo el universo. En nuestro organismo sucede algo muy similar y junto al oxígeno en forma de agua ocupa el tercer lugar de esta lista. NITRÓGENO (3 %): Presente en muchísimas moléculas orgánicas, el nitrógeno (N,7) constituye el 3% del cuerpo humano. Se encuentra, por ejemplo, en los aminoácidos que forman las proteínas y en los ácidos nucleicos de nuestro ADN.