SCHEMA LECTIEI

Fiziologia sistemului digestiv

Digestia reprezinta totalitatea transformarilor mecanice, fizice si chimice.
Procesul de digestie se realizeaza in mai multe etape:
-digestia bucala
-digestia gastrica
-digestia intestinala

Digestia bucala se realizeaza la nivelul cavitatii bucale unde au loc transformarile:

-mecanice-sfaramarea alimentelor cu ajutorul dintilor=masticatie.
-fizice-dizolvarea unor alimente cu ajutorul salivei
-chimice-transformarea amidonului in maltoza.
Rezultatul transformarilor este formarea bolului alimentar care trece din gura-faringe-esofag-stomac=proces numit deglutitie.

Digestia gastrica se realizeaza la nivelul stomacului cu ajutorul:

-musculaturii stomacului=digestia mecanica
-sucului gastric=digestia chimica
Rezultatul este formarea chimului gastric.

Digestia intestinala se realizeaza la nivelul intestinului subtire cu ajutorul:

-bilei =care emulsioneaza( le transforma,le desface in particule mai mici grasimile)
-sucului pancreatic=care datorita enzimelor pe care le contine transforma: amidonul-maltoza;proteinele-aminoacizi
-sucului intestinal=care transforma glucidele-glucoza;proteinele-aminoacizi si lipidele-acizi grasi si glicerol.
Produsii finali sunt reprezentati prin glucide, aminoacizi, acizi grasi si glicerol si se numesc nutrimente.
Modificari de-a lungul tubului digestiv.
(Doar tabelul cu verde )