Habitus En Postobón

Sarín Jireth Gonzales Gaitán

Marzo 2018.

Universidad Piloto de Colombia.

Administración de empresas.
Historia y sociología de las organizaciones.
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Contenido
INTRODUCCIÓN .......................................................................................................................... 1
Ardila Lulle. ................................................................................................................................ 1
Postobón...................................................................................................................................... 2
Habitus – Pierre Bourdieu ....................................................................................................... 2
ANÁLISIS. ..................................................................................................................................... 4
Análisis ....................................................................................................................................... 4
Reflexión. .................................................................................................................................... 5
Bibliografías. ................................................................................................................................... 6
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INTRODUCCIÓN

Ardila Lulle.

Ardila Lulle nació el 4 de julio de 1930, en la ciudad de Bucaramanga con descendencia

alemana. Es ingeniero civil, empresario e industrial colombiano. Es fundador y promotor

de la Organización Ardila Lulle que abarca muchas grandes empresas colombianas.

Lulle después de graduarse como ingeniero civil en la escuela de minas de Medellín.

Empezó a trabajar en la empresa de gaseosas “Gaseosas Lux” que era de su suegro,

donde trabajaba como gerente de ventas, gerente financiero y de mercadeo. Es en esta

empresa donde da un gran paso su perfecta vida como empresario. Ya que un día cuando

se reunió con un belga Jean Martin Leloux quien le dio a oler un frasco con una esencia

de manzana que este belga utilizaba para hacer postres, Lulle tuvo una secuencia de

cuestiones que le pasaban por su mente, por lo que se preguntaba ¿Por qué no hay una

gaseosa con ese sabor? ¿Por qué no hacer el intento de fabricar una gaseosa con esas

características? Y pues fue así que Ardilla Lulle después de varios días probando su

nuevo proyecto donde tuviera un sabor agradable, un color llamativo. Ahora ese proyecto

en el que trabaja la Lulle se convirtió en el gran éxito de la ahora compañía Postobón

S.A. Porque además de ser un gran éxito en esa época empezó a ser envidiada por

grandes empresas como lo era en esa época Postobón.

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Postobón.

Ardila Lulle en la compañía de Gaseosas Lux y su nuevo invento de la gaseosa de

manzana, empezó una guerra donde Luz empezaba a competir con Postobón que era una

de las más grandes compañías que había en Colombia. La empresa de Gabriel Posada y

Valerio Tobón. (Postobón) tenía acciones se cedían en la bolsa de Medellín y fue ahí

donde Lulle empezó a comprar títulos de tal empresa, y con una alianza con Carlos

Upegui, quien había sido Superintendente de Sociedades y lo apoyó en su empeño de

hacerse al control de su competencia. Ya cuando Lulle fue a la asamblea de accionistas

de Postobón, Lulle tenía propiedad del 93% de la compañía y el otro porcentaje era

pertenecía de Jaime Michelsen Uribe. Ese mismo día se ratificaba Gabriel Posada sin

embargo la junta directiva, de seis miembros, fue cambiada por personas cercanas a

Ardila.

Habitus – Pierre Bourdieu

El habitus es uno de los conceptos centrales de la teoría sociológica de Pierre Bourdieu.

Por tal podemos entender "disposiciones" o esquemas de obrar, pensar y sentir asociados

a la posición social.2 El habitus hace que personas de un entorno social homogéneo

tiendan a compartir estilos de vida parecidos, pues sus recursos, estrategias y formas de

evaluar el mundo son parecidos. Por ejemplo, en un estudio sobre la fotografía, Bourdieu

y sus colaboradores encontraron que los gustos ante lo que es una foto bella u horrible

están determinados tanto por el nivel educativo de las personas como por su ocupación.
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En su obra magna, La distinción (1979) estudia los usos culturales de la Francia de los

años 1970 a partir de este tipo de supuestos.

““Condicionamientos asociados a una clase particular de condiciones de existencia”: Las

condiciones sociales, los recursos económicos y culturales de los que se dispone, junto

con la experiencia vital, las relaciones con las instituciones y con otras personas, llevan a

patrones de comportamiento. En este sentido su proceso de “inculcación” equivale a la

socialización, pero Bourdieu se centra en los aspectos macro, y sus investigaciones sobre

la cuestión se dirigen más hacia la socialización secundaria, como la que producen las

instituciones educativas” ” (Martínez-García, 2017)

Los habitus recibidos dispondrán de cierta inercia, pues pueden cambiarse las

condiciones sociales de existencia que los formaron y seguir operando. Y “transferible”,

en dos sentidos: intercambiable y reproductivo. Intercambiable, pues el mismo habitus se

desarrolla en los distintos campos en los que participa el agente, por ejemplo, el deporte o

la música. Y reproductivo, pues la familia lo transfiere a sus hijos, o la escuela al

alumnado, o cualquier institución socializadora a los socializados.

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ANÁLISIS.

Análisis

Ya teniendo bases del tema que se va a tratar pues ya se puede dar un análisis más claro

de las cosas. El habitus en unas palabras más claras es como los comportamientos que

tienen las personas según su entorno, su clase social, etc. Ardila Lulle pues no se sabe si

viene de una familia estrato alto o bajo pero lo que sí se puede deducir de la vida de él es

que desde una vida de trabajo y estudio pudo salir adelante y es de que manera. Ya que la

escuela de mina de Medellín es la más famosa porque fue la primera compañía o lugar

donde se ve una sistema de administración Taylorista en Colombia. Y según los que

planteaba Taylor era que el trabajo del empleado era únicamente mecánico, donde la

deshumanización se ven en un 90%, ya que las iniciativas y propuestas nuevas que tenían

los empleados en pro de la empresa no eran tenidas en cuenta. Pues entonces uno se

pregunta ¿Cómo hizo Ardila Lulle para poder con idea que él tenía en pro de la empresa

para surgir como lo ha hecho? Pues pueden a ver 2 razones la primera es que como él era

gerente de esa empresa pues obvio le iban a tener en cuenta sus ideas y propuestas, sin

embargo un piensa y la segunda razón es que en el habitus donde él había crecido

educativamente y quien quita que profesionalmente pues no le haya gustado, se haya

sentido inconforme con lo que vivía y fue por eso que Lulle cambio su habitus por los

cambios que tuvo de salir de un lugar donde no tenían en cuenta lo que decía el a una

empresa de un familiar donde obviamente le iban a poner atención a sus nuevas

iniciativas ya que era el administrado, gerente de esa empresa y fue por eso ahí empezó

un cambio en su habitus y creció como lo ha hecho hasta al momento. De ser un simple

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ingeniero civil que trabajaba como administrador en una empresa familiar pequeña a ser

uno de los hombres más millonarios del mundo gracias a su gran ambición, sus

iniciativas acertadas y sus riesgos que corría pero sin miedo los ejecutaba y les daban

resultados favorables.

Reflexión.

La reflexión que deja historia o escrito es que uno a veces por el habitus en el que vive

cree que uno no va a ser nada en este mundo relativo, pero como planteaba Pierre este

habitus puede ser cambiante o puede ser trasferible, y Lulle tomo la práctica del habitus

como cambiante y los cambio por un habitus que en otras palabras puede decirse que

empezó a ser prácticas que lo pusieron donde el hasta ahora. Con solo su idea de la

gaseosa de Manzana, creo y es dueño de empresas grande de Colombia, unas con un

significado de pertenecía grande hacia el país por ejemple el caso de Postobón, En el

sector deportivo Equipos como Atlético Nacional, en el ciclismo con Manzana Postobón

y el equipo de patinaje también llamado Manzana Postobón, sin embargo, este habitus

donde ha entrado Lulle puede ya ponerse tenso por las practicas que él hace en este nuevo

habitus a veces no son las mejores y no es porque las haga mal o las haga de mala manera

si no que en algunos casos las hace con la compañía de personas que pueden llegar a

desfavorecer este gran éxito de este gran señor. Con altas y graves acusaciones a tenido

que vivir los últimos años Ardila Lulle pues tiene acusaciones de estafa, de ir de la mano

con ideologías políticas cuando un sector como lo son las comunicaciones en RCN pues

no son los mejores comportamientos que utiliza y está llevando a este canal a una baja
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audiencia y dicen que a un estado de quiebra. Es por eso que la conclusión de esta

reflexión es el habitus donde uno crece puede ser cambiado según su entorno en el que

vaya creciendo la vida personal pero a veces por tener un habitus donde puede ser bueno

va a ver algo malo así sea el más mínimo detalle.

Bibliografías.

 Anónimo. (1983/25/04). COMO LO HIZO. Semana, recuperado de

https://www.semana.com/perfil/articulo/como-lo-hizo/2196-3.

 Anónimo. (2013/21/08). La compra de Postobón. Dinero, recuperado de

https://www.dinero.com/edicion-impresa/caratula/articulo/la-compra-

postobon/182508.

 Martínez-García, J. S. (2017). El habitus. Una revisión analítica. Revista

Internacional de Sociología, 75(3), 067.

https://doi.org/10.3989/ris.2017.75.3.15.115