Tema: Mecánica de fluidos

Materia:
Todo lo que ocupa un lugar en el espacio. La materia puede estar dispersa y
condensada.
Estados de agregación
Sólido, líquido y gaseoso
Estado solido
Tiene forma definida, volumen definido y la fuerza de atracción es mayor que la de
repulsión.
Estado liquido
No tiene forma definida pero si un volumen definido y la fuerza de atracción es
igual a la fuerza de repulsión..
Estado gaseoso
No tiene forma ni volumen definido y la fuerza de repulsión es mayor que la fuerza
de atracción
Cambios de estado
El dibujo.
Sustancias
Pueden ser simples y compuestas
Siples:
Están formadas por atomos de un mismo elemento. Ejemplo, el oxigeno, cloro,
hidrogeno
Compuestas:
Están formadas por dos o mas elementos. Ejemplo, el agua, el acido sulfúrico,
acido nítrico.
Mezcla
Es la unión de dos o mas sustancias. Estas mezclas pueden ser homogéneas y/o
heterogéneas.
Homogéneas:
Son mezclas que presentan una sola fase y sus componentes no se ven. Ejemplo,
agua y alcohol, café con leche, etc…
Heterogenea.
Presentan mas de dos fases y sus compnentes se visualizan.ejemplo, agua y
aceite, agua y arena, ect…

Estructura de la materia
La materia consiste de partículas extremadamente pequeñas agrupadas juntas
para formar el átomo. Hay unas 90 ocurrencias naturales de estas agrupaciones
de partículas llamadas elementos.
Estos elementos fueron agrupados en la tabla periódica de los elementos en
secuencia de acuerdo a sus números atómicos y peso atómico. Hay además 23
elementos hechos por el hombre que no ocurren en la naturaleza, por lo que al
final son unos 113 elementos conocidos hasta la fecha. Estos elementos no
pueden cambiarse por procesos químicos. Ellos solo pueden ser cambiados por
reacción nuclear o atómica, sin embargo pueden ser combinados para producir el
incontable número de compuestos con los que tropezamos día a día.
Fluidos
Se define fluido como una sustancia que se deforma continuamente bajo la acción
de un esfuerzo de corte, por tanto, en ausencia de este, no habrá
deformación. Los fluidos están conformados por los líquidos y los gases, siendo
los segundos mucho menos viscosos (casi fluidos ideales). Los fluidos pueden ser
de tres tipos:

 Fluidos newtonianos. Aquellos que se someten a las leyes de la mecánica

simple, tal y como las estableció en sus estudios Isaac Newton. Son, si se
quiere, los fluidos sencillos y ordinarios, como el agua.
 Superfluidos. También llamados “fluidos perfectos”, se caracterizan por
carecer totalmente de viscosidad, es decir, de fluir ante la menor fuerza
aplicada sin ofrecer resistencia, o sea, sin fricción. Este tipo de fluidos son
de origen sintético.
 Fluidos no newtonianos. Es un tipo intermedio entre fluido y sólido,
dependiendo de sus condiciones de temperatura y tensión cortante. Así, no
tendrá una viscosidad única, sino que dependerá de las fuerzas que
impacten sobre él: si se lo somete a una fuerza repentina, reaccionará
como un sólido, ofreciendo resistencia; mientras que si se lo deja en reposo
fluirá como un líquido más o menos denso.

Fuente: https://www.caracteristicas.co/fluidos/#ixzz5iqRNjV8o
Características
• La posición relativa de sus moléculas puede cambiar de forma abrupta.
• Todos los fluidos son compresibles en cierto grado. No obstante, los líquidos son
fluidos igual que los gases.
• Tienen viscosidad, aunque la marviscosidad en los gases es mucho menor que
en los líquidos
Características de los Fluidos
Según la Enciclopedia en Línea Wikipedia, las características de los fluidos son las
siguientes:

.- Movimiento no acotado de las moléculas. Son infinitamente deformables, los

desplazamientos que un punto material o molécula puede alcanzar en el seno del
fluido no están determinados (esto contrasta con los sólidos deformables, donde
los desplazamientos están mucho más limitados). Esto se debe a que sus
moléculas no tienen una posición de equilibrio, como sucede en los sólidos donde
la mayoría de moléculas ejecutan pequeños movimientos alrededor de sus
posiciones de equilibrio.

.- Compresibilidad. Todos los fluidos son compresibles en cierto grado. No

obstante, los líquidos son altamente incompresibles a diferencia de los gases que
son altamente compresibles. Sin embargo, la compresibilidad no diferencia a los
fluidos de los sólidos, ya que la compresibilidad de los sólidos es similar a la de los
líquidos.

.- Viscosidad, aunque la viscosidad en los gases es mucho menor que en los

líquidos. La viscosidad hace que la velocidad de deformación pueda aumentar las
tensiones en el seno del medio continuo. Esta propiedad acerca a los fluidos
viscosos a los sólidos viscoelásticos.

.- Distancia Molecular Grande: Esta es una de las características de los fluidos

en la cual sus moléculas se encuentran separadas a una gran distancia en
comparación con los sólidos y esto le permite cambiar muy fácilmente su
velocidad debido a fuerzas externas y facilita su compresión.

.- Fuerzas de Van der Waals: Esta fuerza fue descubierta por el físico holandés
Johannes Van der Waals, el físico encontró la importancia de considerar el
volumen de las moléculas y las fuerzas intermoleculares y en la distribución de
cargas positivas y negativas en las moléculas estableciendo la relación entre
presión, volumen, y temperatura de los fluidos.

.- Ausencia de memoria de forma, es decir, toman la forma del recipiente que lo

contenga, sin que existan fuerzas de recuperación elástica como en los sólidos.
Debido a su separación molecular los fluidos no poseen una forma definida por
tanto no se puede calcular su volumen o densidad a simple vista, para esto se
introduce el fluido en un recipiente en el cual toma su forma y así podemos
calcular su volumen y densidad, esto facilita su estudio. Esta última propiedad es
la que diferencia más claramente a fluidos (líquidos y gases) de sólidos
deformables.
Propiedades de los Fluidos
Las propiedades de un fluido son las que definen el comportamiento y
características del mismo tanto en reposo como en movimiento.
Los fluidos tienen las siguientes propiedades físicas:

 Viscosidad. Se trata de la fricción que ofrecen los fluidos cuando sus

partículas son puestas en movimiento por alguna fuerza y que tiende a
impedir la fluidez. Por ejemplo, una sustancia como el alquitrán es
sumamente viscosa y fluirá mucho más lenta y difícilmente que una de baja
viscosidad como el alcohol o el agua.
 Densidad. Es un indicador de qué tan junta está la materia, es decir, qué
tanta masa hay en un cuerpo. Los fluidos poseen mayor o menor densidad,
de acuerdo a la cantidad de partículas que haya en un mismo volumen de
fluido.
 Volumen. Se trata de la cantidad de espacio tridimensional que el fluido
ocupa en una región determinada, considerando longitud, altura y ancho.
Los líquidos poseen un volumen específico, mientras que los gases poseen
el volumen el recipiente que los contenga.
 Presión. La presión de los fluidos es la fuerza que su masa ejerce sobre los
cuerpos que se encuentren dentro suyo: un objeto que cae al fondo de un
lago tendrá encima el peso de todo el volumen de agua completo, lo cual se
traduce en mayor presión que estando en la superficie. En los fondos
marinos la presión es muchas veces mayor que la de la atmósfera terrestre
 Capilaridad. Esta fuerza de cohesión intermolecular de los fluidos les
permite subir por un tubo capilar, en contra de la gravedad, dado que su
atracción interna es mucho mayor a la atracción de sus partículas por el
material del tubo. Esto se debe en parte de la tensión superficial

 Peso especifico:

 Volumen especifico:

Fuente: https://www.caracteristicas.co/fluidos/#ixzz5iqRkJorU

Fuente: https://www.caracteristicas.co/fluidos/#ixzz5iqRbZ1mQ
Presión manométrica
Se llama presión manométrica a la diferencia entre la presión absoluta o real y
la presión atmosférica. Se aplica tan solo en aquellos casos en los que la presión
es superior a la presión atmosférica; cuando esta cantidad es negativa se
llama presión de vacío.
Muchos de los aparatos empleados para la medida de presiones utilizan
la presión atmosférica como nivel de referencia y miden la diferencia entre la
presión real o absoluta y la presión atmosférica, llamándose a este
valor presión manométrica.
Los aparatos utilizados para medir la presión manométrica reciben el nombre
de manómetros y funcionan según los mismos principios en que se fundamentan
los barómetros de mercurio y los aneroides. La presión manométrica se expresa
bien sea por encima o por debajo de la presión atmosférica. Los manómetros que
sirven para medir presiones inferiores a la atmosférica se llaman manómetros de
vacío o vacuómetros.
Presión atmosférica
La presión atmosférica es la fuerza por unidad de superficie que ejerce
el aire que forma la atmósfera sobre la superficie terrestre.
La presión atmosférica en un punto coincide numéricamente con el peso de una
columna estática de aire de sección recta unitaria que se extiende desde ese
punto hasta el límite superior de la atmósfera. Como la densidad del aire
disminuye conforme aumenta la altura, no se puede calcular ese peso a menos
que pudiera expresarse la variación de la densidad del aire en función de la altitud
o de la presión, por lo que no resulta fácil hacer un cálculo exacto de la presión
atmosférica sobre un lugar de la superficie terrestre. Además tanto la temperatura
como la presión del aire varían continuamente, en una escala temporal como
espacial, dificultando el cálculo. Se puede obtener una medida de la presión
atmosférica en un lugar determinado pero de ella no se pueden sacar muchas
conclusiones; sin embargo, la variación de dicha presión a lo largo del tiempo
permite obtener una información útil que, unida a otros datos meteorológicos
(temperatura atmosférica, humedad y vientos), puede dar una imagen bastante
acertada del tiempo atmosférico en dicho lugar e incluso un pronóstico a corto
plazo del mismo.
Presión absoluta
El concepto de presión absoluta se aplica al valor de presión referido al cero
absoluto o vacío. Este valor indica la presión total a la que está sometido un
cuerpo o sistema, considerando el total de las presiones que actúan sobre él.

Considerando el valor de presión que indica un manómetro, el valor de presión

absoluta será el correspondiente al que aparece en dicho manómetro más el de la
presión atmosférica correspondiente.
La consideración del valor de presión absoluta en el aire comprimido es muy
importante.

Densidad
La densidad es una propiedad característica de cada sustancia, y da idea de lo
pesado de los átomos que la forman y de lo juntos que están: una misma masa de
distintas sustancias ocupa distinto volumen.

La unidad de densidad en el S.I. es el kg/m .

3

1 g/cm = 1000 kg/m

3 3

Ejercicio:

¿Qué presión debida a su peso ejerce sobre el suelo una mesa de 20

kg si se apoya sobre una pata central de 1000 cm cuadrado de
superficie?

Solución:

El peso de la persona será:

Este peso será la fuerza que la mesa hace sobre el suelo, por lo tanto,
la presión que ejerce será:
Fluidos en Reposo (Principio de Pascal y Arquímedes)
Principio de Pascal
Este principio, descubierto por Blaise Pascal en el siglo XVII, dictamina que un
cambio de presión aplicado a un líquido encerrado en un recipiente se transmite
por igual a todos los puntos del fluido y todas las paredes del recipiente.
Esta ley se conoce como el Principio de Pascal y es sumamente útil en la
hidráulica, que emplea los fluidos como herramienta mecánica para lograr el
movimiento.
El principio de Pascal fundamenta el funcionamiento de las genéricamente
llamadas máquinas hidráulicas: la prensa, el gato, el freno, el ascensor y la grúa,
entre otras.

Este dispositivo, llamado prensa hidráulica, nos permite prensar, levantar pesos o
estampar metales ejerciendo fuerzas muy pequeñas. Veamos cómo lo hace.

El recipiente lleno de líquido de la figura consta de dos cuellos de diferente

sección cerrados con sendos tapones ajustados y capaces de res-balar libremente
dentro de los tubos (pistones). Si se ejerce una fuerza (F1) sobre el pistón
pequeño, la presión ejercida se transmite, tal como lo observó Pascal, a todos los
puntos del fluido dentro del recinto y produce fuerzas perpendiculares a las
paredes. En particular, la porción de pared representada por el pistón grande (A2)
siente una fuerza (F2) de manera que mientras el pistón chico baja, el grande
sube. La presión sobre los pistones es la misma, No así la fuerza!

Como p1=p2 (porque la presión interna es la misma para todos lo puntos)

Entonces: F1/A1 es igual F2/A2 por lo que despejando un término se tiene que:
F2=F1.(A2/A1)

Si, por ejemplo, la superficie del pistón grande es el cuádruple de la del chico,
entonces el módulo de la fuerza obtenida en él será el cuádruple de la fuerza
ejercida en el pequeño.
La prensa hidráulica, al igual que las palancas mecánicas, no multiplica la energía.
El volumen de líquido desplazado por el pistón pequeño se distribuye en una capa
delgada en el pistón grande, de modo que el producto de la fuerza por el
desplazamiento (el trabajo) es igual en ambas ramas. ¡El dentista debe accionar
muchas veces el pedal del sillón para lograr levantar lo suficiente al paciente!
Principio de Arquímedes
El principio de Arquímedes afirma que todo cuerpo sumergido en un fluido
experimenta un empuje vertical y hacia arriba igual al peso de fluido desalojado.
Esto explica por qué flota un barco muy cargado; el peso del agua desplazada por
el barco equivale a la fuerza hacia arriba que mantiene el barco a flote. El punto
sobre el que puede considerarse que actúan todas las fuerzas que producen el
efecto de flotación se llama centro de flotación, y corresponde al centro de
gravedad del fluido desplazado. El centro de flotación de un cuerpo que flota está
situado exactamente encima de su centro de gravedad. Cuanto mayor sea la
distancia entre ambos, mayor es la estabilidad del cuerpo.
El principio de Arquímedes permite determinar la densidad de un objeto cuya
forma es tan irregular que su volumen no puede medirse directamente. Si el objeto
se pesa primero en el aire y luego en el agua, la diferencia de peso será igual al
peso del volumen de agua desplazado, y este volumen es igual al volumen del
objeto, si éste está totalmente sumergido. Así puede determinarse fácilmente la
densidad del objeto (masa dividida entre volumen). Si se requiere una precisión
muy elevada, también hay que tener en cuenta el peso del aire desplazado para
obtener el volumen y la densidad correctos.
La explicación del principio de Arquímedes consta de dos partes como se indica
en las figuras:
1.- El estudio de las fuerzas sobre una porción de fluido en equilibrio con el resto
del fluido.

2.- La sustitución de dicha porción de fluido por un cuerpo sólido de la misma

forma y dimensiones.

Porción de fluido en equilibrio con el resto del fluido.

Consideremos, en primer lugar, las fuerzas sobre una porción de fluido en
equilibrio con el resto de fluido. La fuerza que ejerce la presión del fluido sobre la
superficie de separación es igual a p·dS, donde p solamente depende de la
profundidad y dS es un elemento de superficie.
Puesto que la porción de fluido se encuentra en equilibrio, la resultante de las
fuerzas debidas a la presión se debe anular con el peso de dicha porción de fluido.
A esta resultante la denominamos empuje y su punto de aplicación es el centro de
masa de la porción de fluido, denominado centro de empuje.
De este modo, para una porción de fluido en equilibrio con el resto se cumple
Empuje=peso=rf·gV
El peso de la porción de fluido es igual al producto de la densidad del fluido rf por
la aceleración de la gravedad g y por el volumen de dicha porción V.
Se sustituye la porción de fluido por un cuerpo sólido de la misma forma y
dimensiones.
Si sustituimos la porción de fluido por un cuerpo sólido de la misma forma y
dimensiones. Las fuerzas debidas a la presión no cambian, por tanto, su resultante
que hemos denominado empuje es el mismo, y actúa sobre el mismo punto, es
decir, sobre el centro de empuje.
Lo que cambia es el peso del cuerpo y su punto de acción que es su propio centro
de masa que puede o no coincidir con el centro de empuje.

La presión debida al fluido sobre la base superior es p1= ρfgx, y la presión debida
al fluido en la base inferior es p2= ρfg(x+h). La presión sobre la superficie lateral
es variable y depende de la altura, está comprendida entre p1 y p2.
Las fuerzas debidas a la presión del fluido sobre la superficie lateral se anulan.
Las otras fuerzas sobre el cuerpo son las siguientes:
 Peso del cuerpo, mg
 Fuerza debida a la presión sobre la base superior, p1·A
 Fuerza debida a la presión sobre la base inferior, p2·A

En el equilibrio tendremos que

mg+p1·A= p2·A
mg+ρfgx·A= ρfg(x+h)·A
o bien,
mg=ρfh·Ag
El peso del cuerpo mg es igual a la fuerza de empuje ρfh·Ag
Como vemos, la fuerza de empuje tiene su origen en la diferencia de presión entre
la parte superior y la parte inferior del cuerpo sumergido en el fluido. El principio de
Arquímedes se enuncia en muchos textos de Física del siguiente modo:
Cuando un cuerpo está parcialmente o totalmente sumergido en el fluido que le
rodea, una fuerza de empuje actúa sobre el cuerpo. Dicha fuerza tiene dirección
hacia arriba y su magnitud es igual al peso del fluido que ha sido desalojado por el
cuerpo.

Dada la fuerza conservativa podemos determinar la fórmula de la energía

potencial asociada

 La fuerza conservativa peso Fg=–mgj está asociada con la energía

potencial Eg=mg·y.
 Por la misma razón, la fuerza conservativa empuje Fe= rVg j está asociada a la
energía potencial Ee=-rfVg·y.

Dada la energía potencial podemos obtener la fuerza conservativa

La energía potencial asociada con las dos fuerzas conservativas es

Ep=(mg- rfVg)y
A medida que el globo asciende en el aire con velocidad constante experimenta
una fuerza de rozamiento Fr debida a la resistencia del aire. La resultante de las
fuerzas que actúan sobre el globo debe ser cero.
rf Vg- mg-Fr=0
Como rfVg> mg a medida que el globo asciende su energía potencial Ep
disminuye.
Empleando el balance de energía obtenemos la misma conclusión

El trabajo de las fuerzas no conservativas Fnc modifica la energía total (cinética

más potencial) de la partícula. Como el trabajo de la fuerza de rozamiento es
negativo y la energía cinética Ek no cambia (velocidad constante), concluimos que
la energía potencial final EpB es menor que la energíapotencia inicial EpA.
En la página titulada "movimiento de un cuerpo en el seno de un fluido ideal",
estudiaremos la dinámica del cuerpo y aplicaremos el principio de conservación de
la energía.
Dada la fuerza conservativa podemos determinar la fórmula de la energía
potencial asociada

 La fuerza conservativa peso Fg=–mgj está asociada con la energía

potencial Eg=mg·y.
 Por la misma razón, la fuerza conservativa empuje Fe= rVg j está asociada a la
energía potencial Ee=-rfVg·y.

Dada la energía potencial podemos obtener la fuerza conservativa

La energía potencial asociada con las dos fuerzas conservativas es
Ep=(mg- rfVg)y
A medida que el globo asciende en el aire con velocidad constante experimenta
una fuerza de rozamiento Fr debida a la resistencia del aire. La resultante de las
fuerzas que actúan sobre el globo debe ser cero.
rf Vg- mg-Fr=0
Como rfVg> mg a medida que el globo asciende su energía potencial Ep
disminuye.
Empleando el balance de energía obtenemos la misma conclusión

El trabajo de las fuerzas no conservativas Fnc modifica la energía total (cinética

más potencial) de la partícula. Como el trabajo de la fuerza de rozamiento es
negativo y la energía cinética Ek no cambia (velocidad constante), concluimos que
la energía potencial final EpB es menor que la energíapotencia inicial EpA.
En la página titulada "movimiento de un cuerpo en el seno de un fluido ideal",
estudiaremos la dinámica del cuerpo y aplicaremos el principio de conservación de
la energía.
Fuente: https://www.caracteristicas.co/fluidos/#ixzz5iqRwMjD2
Tensión superficial y capilaridad
Según Victor L Streeter , E. Benjamín Wyle () en su libro de Mecánica de los
fluidos, la tensión superficial es la propiedad de los fluidos que se encarga de
producir efectos de tensión en la superficie de los líquidos, es decir, es el
momento en el que el fluido entra en contacto con otro fluido no miscible
normalmente con otro líquido o un gas o con un contorno sólido (tubos), estas
fuerzas se originan en la cohesión intermolecular y la fuerza de adhesión del fluido
al sólido, una explicación de la tensión superficial, puede ser la formación de gotas
esféricas cuando el líquido se pulveriza y la fuerza de cohesión predominante
dirigidas siempre hacia el interior, podemos definir la tensión como:
σ= E/(A superficial)
σ=Fs/l
Existen distintos fenómenos asociados con la tensión superficial:
.- Cuando un líquido moja la superficie, el menisco es de forma convexa y forma
un ángulo mayor de 90 grados, cuando no moja la superficie el menisco es de
forma cóncava y maneja un ángulo menor de 90 grados.
.- Otro caso es el de la flotación de objetos en la superficie libre del fluido, donde la
densidad es mucho mayor que la del objeto que se encuentra en la parte superior.
.- La formación de las gotas, estas naturalmente son de forma esférica ya que es
la forma con menor área superficial, la forma de estirada de ésta, es a causa de la
gravedad.
.- La evaporación superficial, es producida por la aplicación de ciertas
temperaturas al fluido, estas se producen por que las moléculas en la parte
superior no están estáticamente estables, ya que existen partes de las moléculas
que están sueltas.
De acuerdo a lo citado, la tensión superficial es la propiedad que poseen las
superficies de los líquidos, por la cual parecen estar cubiertos por una delgada
membrana elástica en estado de tensión.
Capilaridad
La capilaridad es un proceso de los fluidos que depende de su tensión superficial
la cual, a su vez, depende de la cohesión del líquido y que le confiere la capacidad
de subir o bajar por un tubo capilar (Según Victor L Streeter , E. Benjamín Wyle,
2011)
Esto quiere decir, que la capilaridad hace referencia a la capa especial que se
forma entre un líquido o gas o dos líquidos inmiscibles, aparentemente debido a la
atracción de moléculas del líquido bajo la superficie. Esta capa se puede ver
teniendo en cuenta la energía superficial requerida para traer las moléculas de
fluido a la superficie.
En este sentido, cuando un líquido sube por un tubo capilar, es debido a que la
fuerza intermolecular o cohesión intermolecular entre sus moléculas es menor que
la adhesión del líquido con el material del tubo; es decir, es un líquido que moja. El
líquido sigue subiendo hasta que la tensión superficial es equilibrada por el peso
del líquido que llena el tubo. Éste es el caso del agua, y esta propiedad es la que
regula parcialmente su ascenso dentro de las plantas, sin gastar energía para
vencer la gravedad.
Sin embargo, cuando la cohesión entre las moléculas de un líquido es más
potente que la adhesión al capilar, como el caso del mercurio, la tensión superficial
hace que el líquido descienda a un nivel inferior y su superficie es convexa.
Fluidos ideales
Decimos de que estamos frente de un fluido ideal, cuando consideramos que su
comportamiento es de un régimen estable, irrotacional, incompresible y no
viscoso. Todo volumen v de un líquido se considera como un medio continuo
formado, en reposo, por láminas superpuestas que pueden deslizarse las unas
sobre las otras. La experiencia muestra que si se desplaza una de las láminas, las
capas adyacentes son arrastradas. Existe, entonces, fuerzas de rozamiento
internas, denominados esfuerzos tangenciales o cortantes, y el líquido se llama
VISCOSO. Ver Figura 1.

Se puede imaginar un líquido sin viscosidad donde las láminas líquidas,

completamente independientes las unas de las otras, pueden deslizar sin
rozamiento. Bien entendido, un fluido tal, llamado LÍQUIDO PERFECTO, no
existe; pero en ciertos casos, su estudio teórico conduce a leyes que aplicadas a
líquidos reales, permite explicar o predecir con una buena aproximación los
resultados experimentales.
Las propiedades térmicas más simples las posee el gas que esté tan enrarecido,
que la interacción entre las moléculas prácticamente no desempeña ningún papel.
Este gas en el cual se puede despreciar la interacción de las moléculas, se
denomina GAS PERFECTO O IDEAL. No obstante no hay que considerar que la
interacción de las moléculas del gas perfecto no existe en absoluto. Al contrario,
las moléculas chocan entre si y estas colisiones son esenciales en el
establecimiento de determinadas propiedades térmicas del gas. Pero las
colisiones son tan raras que la mayor parte del trayecto las moléculas lo recorren
como si fueran partículas libres.
Fluidos en movimiento
Se llaman fluidos a un conjunto de sustancias donde existe entre sus moléculas
poca fuerza de atracción, cambiando su forma. Lo que ocasiona que la posición
que toman las moléculas varia, ante una fuerza aplicada sobre ellas, ya que estos
fluyen.
Ejemplo: En algunas ocasiones los líquidos toman la forma del recipiente que los
aloja, manteniendo su propio volumen Gases: carecen tanto de volumen como de
forma propia.
Teorema de Bernoulli
Demuestra que estas variables no pueden modificarse independientemente una
de la otra, sino que están determinadas por la energía mecánica del sistema. La
ecuación de Bernoulli describe el comportamiento de un fluido cuando se mueve
a lo largo de una corriente de agua, la cual afirma que cuando la velocidad de un
fluido es alta, la presión será baja y cuando la velocidad de un fluido es baja, la
presión es alta.

Supongamos que un fluido ideal circula por una cañería como la que muestra la
figura. Concentremos nuestra atención en una pequeña porción de fluido V
(coloreada con celeste): al cabo de cierto intervalo de tiempo Dt (delta t) , el fluido
ocupará una nueva posición (coloreada con rojo) dentro de la Al cañería. ¿Cuál es
la fuerza "exterior" a la porción V que la impulsa por la cañería?
Sobre el extremo inferior de esa porción, el fluido "que viene de atrás" ejerce una
fuerza que, en términos de la presiónp1, puede expresarse corno p1 . A1, y está
aplicada en el sentido del flujo. Análogamente, en el extremo superior, el fluido
"que está adelante" ejerce una fuerza sobre la porción V que puede expresarse
como P2 . A2, y está aplicada en sentido contrario al flujo.
Es decir que el trabajo (T) de las fuerzas no conservativas que están actuando
sobre la porción de fluido puede expresarse en la forma:
T=F1 . Dx1- F2. Dx2 = p1. A1. Dx1-p2. A2. Ax2
Si tenemos en cuenta que el fluido es ideal, el volumen que pasa por el punto 1 en
un tiempo Dt (delta t) es el mismo que pasa por el punto 2 en el mismo intervalo
de tiempo (conservación de caudal). Por lo tanto:
V=A1 . Dx1= A2. Dx2 entonces T= p1 . V - p2. V
El trabajo del fluido sobre esta porción particular se "invierte" en cambiar la
velocidad del fluido y en levantar el agua en contra de la fuerza gravitatoria. En
otras palabras, el trabajo de las fuerzas no conservativas que actúan sobre la
porción del fluido es igual a la variación de su energía mecánica Tenemos
entonces que:
T = DEcinética + AEpotencial = (Ec2 — Ec1) + (Ep2 — Ep1)
p1 . V — P2 . V = (1/2 .m . V2² — 1/2 . m. V1²) + (m . g . h2 — m . g . h1)
Considerando que la densidad del fluido está dada por d=m/V podemos acomodar
la expresión anterior para demostrar que:
P1 + 1/2 . d. V1² + d . g. h1= P2 + 1/2 . d. V2² + d . g . h2
Noten que, como los puntos 1 y 2 son puntos cualesquiera dentro de la tubería,
Bernoulli pudo demostrar que la presión, la velocidad y la altura de un fluido que
circula varian siempre manteniendo una cierta cantidad constante, dada por:
p + 1/2. d . V² + d. g. h = constante
Veremos la cantidad de aplicaciones que pueden explicarse gracias a este
teorema.
Fluido humano. Una multitud de espectadores pretende salir de una gran sala de
proyecciones al término de la función de cine. El salón es muy ancho, pero tiene
abierta al fondo sólo una pequeña puerta que franquea el paso a una galería
estrecha que conduce hasta la calle. La gente, impaciente dentro de la sala, se
agIomera contra la puerta, abriéndose paso a empujones y codazos. La velocidad
con que avanza este "fluido humano" antes de cruzar la puerta es pequeña y la
presión es grande. Cuando las personas acceden a la galería, el tránsito se hace
más rápido y la presión se alivia. Si bien este fluido no es ideal, puesto que es
compresible y viscoso (incluso podría ser turbulento), constituye un
buen modelo de circulación dentro de un tubo que se estrecha. Observamos que
en la zona angosta la velocidad de la corriente es mayor y la presión es menor.
APLICACIONES:
EL TEOREMA DE TORRICELLI

Consideremos un depósito ancho con un tubo de desagote angosto como el de la

figura. Si destapamos el caño, el agua circula. ¿Con qué velocidad? ¿Cuál será el
caudal? En A y en B la presión es la atmosférica PA=PB=Patm. Como el diámetro
del depósito es muy grande respecto del diámetro del caño, la velocidad con que
desciende la superficie libre del agua del depósito es muy lenta comparada con la
velocidad de salida, por lo tanto podemos considerarla igual a cero, VA = 0
La ecuación de Bernoulli queda entonces:
d. g. hA + pA= 1/2 . d. hB + pB
entonces es:
g . hA = 1/2 . vB² + g. hB de donde VB²= 2. .g . (hA-hB)
de donde se deduce que:
VB² = 2. g(hA - hB)
Este resultado que se puede deducir de la ecuación de Bernoulli, se conoce como
el teorema de Torricelli, quien lo enunció casi un siglo antes de que Bernoulli
realizara sus estudios hidrodinámicos. La velocidad con que sale el agua por el
desagote es la misma que hubiera adquirido en caída libre desde una altura hA, lo
que no debería sorprendernos, ya que ejemplifica la transformación de la energía
potencial del líquido en energía cinética.

Fluidos reales
Los fluidos reales se distinguen de los ideales en que poseen una cierta
viscosidad, es decir, un rozamiento interior que origina tensiones tangenciales
entre los filetes fluidos.
Cuando un elemento de fluido se mueve respecto a los elementos contiguos, este
movimiento es obstaculizado por la existencia de esfuerzos tangenciales o
cortantes que tienden a disminuir la velocidad relativa del elemento considerado
con respecto a los elementos contiguos. Entonces se dice que el fluido es viscoso,
y el fenómeno recibe el nombre de viscosidad.
Podemos considerar la viscosidad como una especie de rozamiento interno en los
fluidos, en virtud del cual aparecen esfuerzos cortantes sobre la superficie de un
elemento de fluido en movimiento relativo respecto al resto del fluido. Tanto los
líquidos como los gases presentan viscosidad, aunque los primeros son mucho
más viscosos que los segundos.
Viscosidad
La viscosidad es el rozamiento interno entre las capas de fluido. A causa de la
viscosidad, es necesario ejercer una fuerza para obligar a una capa de fluido a
deslizar sobre otra.

LEY DE LA VISCOSIDAD DE
NEWTON
Al comienzo hemos definido los fluidos como aquellas sustancias que son
incapaces de resistir esfuerzos cortantes. Cuandoso metemos un cuerpo sólido a
la acción de un sistema de esfuerzos cortantes, experimenta una deformación bien
definida; por el contrario, los fluidos se deforman continuamente bajo la acción de
los esfuerzos cortantes.

viene expresado por:

(Donde ΔSy es el área del elemento de fluido que está en contacto con la lámina
móvil.)

la ley de la viscosidad de Newton puede expresarse como

Cuando deseamos calcular el esfuerzo cortante en un fluido, resulta

ciertamente deseable formular una expresión de la velocidad de deformación dα/dt
en función de magnitudes más fácilmente medibles. Para eso, consideraremos el
desplazamiento lineal Δξ experimentado por la lámina móvil durante el intervalo de

tiempo Δt, que vendrá dado por Δt y que es el mismo que habrá
experimentado la superficie del elemento de fluido que está en contacto con dicha
lámina móvil. Puesto que el ángulo Δα es muy pequeño, también podemos escribir

de modo que igualando ambas expresiones se obtiene

y tomando límites en ambos miembros de esta igualdad resulta

de modo que la velocidad de deformación del elemento fluido es igual al gradiente

transversal de velocidad en el mismo. De acuerdo con este resultado, la ley de
viscosidad de Newton se escribe en la forma

Ahora consideraremos una situación algo más general, en la que un fluido viscoso
fluye en régimen laminar, de modo que las partículas fluidas se mueven con
trayectorias rectilíneas y paralelas.
 Los esfuerzos cortantes sobre las
caras superior e inferior vendrán expresados por:

Coeficiente de viscosidad.-
Introduciendo un coeficiente de proporcionalidad adecuado para cada sustancia
fluida, la proporcionalidad que expresa la ley de viscosidad de Newton se
convierte en igualdad; esto es:

El coeficiente η recibe el nombre de coeficiente de viscosidad absoluta o dinámica,

o simplemente coeficiente de viscosidad, y representa el cociente entre el esfuerzo
tangencial o cortante y el gradiente transversal de velocidad; es decir

Vinculaciones de los principios físicos en la mecánica de fluidos con el

funcionamiento del cuerpo humano y aplicaciones médicas
El 26 de mayo del 2011 se celebró una conferencia organizada por la Delegación
del COIN en Murcia en el Colegio de Médicos de Cartagena, como interrelación de
la ingeniería y la medicina . El ponente fue el ingeniero naval D. José Manuel
Sevilla y el tema la “Aplicación de la mecánica de fluidos en los procesos
cardiovasculares”.
La conferencia contempló en primer lugar, un análisis de los aspectos
hidrodinámicos de las válvulas utilizadas en cirugía cardiaca. Así como los
fenómenos de Ondas de presión, Regurgitación, Cavitación y Flujo turbulento. Se
desarrollaron algunos métodos experimentales, sus aplicaciones y limitaciones y
se analizó el problema de las Ecuaciones de Navier-Stokes aplicadas a la sangre
que es un fluido no-newtoniano.
Se expuso la constitución de un grupo de estudio de biodinámica computacional
cardiovascular para la mejora la gestión del tratamiento de los aneurismas y la
cirugía de restauración ventricular y sus resultados.

Por último se expusieron las tecnologías propias más significativas incorporadas,

tales como la generación de geometrías 3D a partir de datos de imagen que utiliza
técnicas heurísticas de reconstrucción geométrica mediante superficies NURBS y
mallas triangulares, la técnica de SPH (partículas lagrangianas), la incorporación
de tecnología BEM (tecnología de paneles) y FEM (elementos finitos) y el sistema
de simulación de tejidos elásticos.

Los resultados preliminares validan la solución a problemas que no estaban

resueltos hasta ahora y garantizan que los estudios se realizan sobre la geometría
real del paciente.

Hemodinámica
Se define a la hemodinámica como la parte dentro de la biomecánica en la cual
se investiga el movimiento de la sangre a través del sistema vascular. Sus bases
físicas radican en las leyes de la hidrodinámica, pero bajos las condicionantes de
que este depende de las propiedades de la sangre y de los vasos sanguíneos.

En la anatomía humana el sistema venoso de forma general (más marcado en los

miembros inferiores) y las arterias cerebrales de forma excepcional, están formado
por un sistema de válvulas que forma unos compartimientos valvulares similares a
las esclusas y con el mismo principio de funcionamiento de los vasos
comunicantes. De esta forma la hemodinámica sanguínea puede garantizar una
circulación adecuada. Muchos de los problemas de las varices y la insuficiencia
venosa tan frecuenten en los miembros inferiores esta en relación con problemas
en el principio de funcionamiento de los vasos comunicantes.

Por último analizaremos el comportamiento de las presiones de los líquidos para

entender lo que sucede en la luz de los vasos sanguíneos. Partimos de cualquier
líquido en movimiento presenta diferencias marcada de las presiones,
destacándose la presión estática del líquido y la dinámica.
Presión estática: Su causa radica en la compresión del líquido sobres las paredes
del tubo por la cual se desplaza, o cunado se encuentra en un reposo relativo.
Presión dinámica: esta en dependencia de la velocidad de desplazamiento y al
detener el líquidos se manifiesta por una fuerza de empuje que lo desplaza.
La suma de estas dos presiones es la que definimos como la presión total.

En buen conocimiento de estos elementos es fundamental en los fisiatras para

poder tratar los fenómenos vasculares en la angiología que requieren de una
adecuada rehabilitación para favorecer la circulación cuando el tratamiento
medicamentoso no es suficiente. Muchos de los problemas varicoso y de
insuficiencia venosa tienen una vía de prevención a través de la fisioterapia
cardiovascular sea por un sistema de ejercicios o el empleo de agentes físicos que
apoyado en estas leyes ayuden a un tratamiento de mayor calidad para el
paciente. El objetivo final de la rehabilitación cardiovascular es eliminar las
limitaciones en las actividades de estos pacientes y la restricción de la
participación en su mundo socio-familiar.

REFERENCIAS
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http://oa.upm.es/6531/1/amd-apuntes-fluidos.pdf
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Mecánica de fluidos y Máquinas Hidráulicas .Segunda Edición .Claudio Mataix.

INTRODUCCION A LA MECANICA DE FLUIDOS. 2da. Edición. Fernández

Larrañaga Bonifacio. Alfa omega Grupo Editorial. México 1999.
MECANICA DE FLUIDOS. Fay A. James Editorial CECSA Cuarta Edición México
1995
ELEMENTOS DE MECANICA DE FLUIDOS. Vernard J.K, Street R.L. Tercera
Edición Versión 51 Editorial CECSA España 1998
FUNDAMENTOS BASICOS DE MECANICA DE FLUIDOS. Williams, Gareth
Tercera Edición Editorial Mc Graw Hill Interamericana México 1996
LA MECANICA DE FLUIDOS, APLICACIONES E IMPLICACIONES. Wilson D.
Jerry Segunda Edición Editorial Prentice Hall Chile 1994
LA MECANICA DE FLUIDOS Muller John Tercera Edición Editorial CECSA
México 1993
PAGINAS DE INTERNET. http:\www.encarta.com UNIDAD Nº 5 “FLUIDOS” ,
folleto para la Cátedra de Física Medica , Universidad de El Salvador, Facultad de
Ciencias Naturales y Matemática, Escuela de Física. Año 1996 - 1997