Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Actiunea Factorilor Fizici Si Chimici Asupra Bacteriilor
Actiunea Factorilor Fizici Si Chimici Asupra Bacteriilor
Definitii
• Efect bacteriostatic – oprirea dezvoltarii microbiene, reversibil
• Efect bactericid – distrugerea bacteriilor, ireversibil
• Sterilizarea – distrugerea formelor vegetative si sporulate
• Dezinfectia – distrugerea formelor vegetative
• Dezinfectant – substanta chimica cu actiune bactericida
• Antisepsie- distrugerea bacteriilor de pe un tesut viu
• Antiseptic - substanta chimica cu actiune bacteriosatatica sau bactericida
Agentii fizici
• Caldura umeda – (vapori de apa sub presiune)- actioneaza prin: coagularea
proteinelor, degradarea enzimelor
• Forme vegetative distruse la temperaturi cu 10-15° mai mari decat temperatura lor
de dezvoltare (10min la 50-60°C)
• Sporii bacterieni – 10 min la 100°C(Clostridium botulinum – 8h la 100°C,
Bacillus stearotermophilus – 15 -18 min la 121°C
- Fierberea – formele vegetative, virusurile, fungii 30min
- Tindalizarea – sterilizare fractionata:30-60min la 100°C, 3-8 zile
- Pasteurizarea – incalizire la 62-85°C pe perioade variabile; se distrug formele
vegetative, fungii
• Caldura uscata: bacterii distruse in 10 min la 60-80°C, sporii de Bacillus – 20 min
la 180°C
• Mecanism: accelerarea oxido-reducerii, asfixie, coagulare ,carbonizare
• Metode de sterilizare: sterilizarea cu aer cald – Cuptorul Pasteur (pupinel, etuvă),
flambarea,incălzirea la roşu (incandescenţă), incinerare.
• Frigul – bacterii in stare de latenta
• Refrigerarea +4 - +10°C bacteriile rezista luni-ani
• Inghetarea: 0°C- efect bactericid
• Uscarea -desicarea
– sporii – rezistenţi
-formele vegetative- se distrug – concentrarea sarurilor si denaturarea fizico-chimica a
proteinelor
in produse patologice (puroi, materii fecale, spută,sage uscat) creşte rezistenţa
• aplicaţie practică laborator:liofilizarea – uacare in stare de cogelare sub vid
• Radiatiile
• -ultravioletele- absorbtia UV de catre acizii nucleici si proteine formarea de
legaturi chimice intre pirimidine
-fotoreactivarea – reactivarea bacteriilor in lumina puternica
• Dezinfecţia aerului din icăperi, suprafeţelor din laboratoare
• Radiaţiile ionizante – X, gamma - efect microbicid prin ionizare si formarea
radicalilor de oxigen
– sterilizarea medicamentelor, instrumentarulor confecţionate din materiale termolabile
• Ultrasunetele- distrug peretele celular prin cavitatie (activarea gazelor dizolvate in
citoplasma), (acţiune microbicidă)
• Presiunea mecanica – bacteriile rezista la 3000 atmosfere, mor la 6000 atm 14h;
sporii mor – 12000-20000 atm
• Presiunea osmotică –medii hipotone acumularea apei in celula bacteriană —>
spargerea peretelui bacterian
–medii hipertone- bacteria pierde apă —> moartea bacteriei
Agentii chimici
• Clasificare -
- Substante chimice elementare - oxigen, hidrogen, metale grele
- Compusi anorganici – acizi, baze, saruri
- Compusi organici – detergentii, fenoli, alcooli, eteri, aldehide, coloranti
Substante antimicrobiene
• Antibiotice-(metaboliti ai unor fungi sau bacterii) substante care opresc dez. sau
distrug microorganismele patogene fara a avea efect toxic asupra organismului
gazda
Structuara chimica -
• antibiotice beta-lactam: peniciline,cefalosporine
• aminoglicozide: streptomicina, gentamicina,kanamicina, amikacina, netilmicina,
tobramicina
• tetraciclinele – tetraciclina, doxiciclina,minociclina
• macrolide – (eritromicina, nistatinul, amfotericina)
• lincosamine – (rifampicina)
• polipeptide – polimixina, bacitracina
• sulfamide
• chinolone – acid nalidixic, ofloxacina, norfloxacina, ciprofloxacina
• Clasificarea antibioticelor beta-lactam
• - naturale- benzil-penicilina (penicilina G), benzatinpenicilina (moldaminul),
fenoximetilpenicilina (penicilina V)
• - rezistente la beta-lactamaze – meticilina, oxacilina, cloxacilina
• - aminopeniciline – ampicilina, amoxicilina
• - carboxipenicilinele – carbenicilina, ticarcilina, temociclina
• - ureidopenicilinele – azlocilina, piperacilina, mezlocilina
• - amdinopenicilinele – amdinocilina
• - combinatii cu inhibitori ai beta-lactamazelor – amoxicilina+ac.clavulanic;
ampicilina+sulbactam