Buah yang satu ini memiliki bentuk yang unik karena berbentuk oval dan memiliki beberapa

rambut. Dan dengan bentuknya itulah sehingga buah ini dinamakan buah rambutan. buah yang
memiliki nama lain Nephelium lappaceum adalah buah yang berasal dari jenis pohon tropis.
Rasanya ada yang manis, adapula asam manis. Buah yang berkerabat dekat dengan leci ini
memiliki daging yang berair dan berwarna putih. Rapiah, lebak, dan binjai adalah jenis rambutan
yang cukup sering kita jumpai di pasaran. Buah yang masa panen mulai bulan satu ini sangat
digemari oleh masyarakat Indonesia.

Buah ini biasanya banyak ditemukan di beberapa negara di Asia Tenggara. Dan banyak dari
mereka warga negara di Asia Tenggara memanfaatkan rambutan dalam pengobatan diabetes,
hipertensi dan penyakit lainnya. Studi juga telah menemukan bahwa daging buah rambutan, biji
dan kulitnya mengandung antioksidan kuat yang disebut flavonoid, yang dikenal mampu
mengurangi kadar kolesterol. Tak hanya itu, kandungan flavonoid pada rambutan juga bisa
memiliki atribut anti-kanker serta anti-inflamasi
Manfaat Buah Rambutan

Diet
Meski mengandung kaya fruktosa dan sukrosa, tetapi buah ini memiliki kalori lebih sedikit. Buah
ini, bisa menjadi pilihan yang pas bagi mereka yang tengah berdiet. Setiap 100 gram rambutan
mengandung 84 kalori. Jika Anda mengikuti program diet 2.000 kalori, rambutan telah
menyumbangkan 4,2 persen kalori harian yang Anda butuhkan. Jumlah kalor yang dibutuhkan
oleh tubuh bervariasi karena tergantung pada berat badan, gaya hidup, jenis kelamin, dan usia.

Makronutrien
Rambutan dikenal sebagai buah yang sangat rendah lemak. Sebagian besar kalori yang dimiliki
oleh rambutan berasal dari karbohidrat. Institute of Medicine merekomendasikan 130 gram
rambutan untuk konsumsi harian Anda.

Vitamin
Setiap 100 gram rambutan mengandung sekitar 40 persen dari asupan harian vitamin C yang
dibutuhkan oleh tubuh. Selain itu, daging rambutan juga mengandung sekitar 1 persen niacin atau
biasa dikenal sebagai vitamin B3.

Mineral
Rambutan sangat kaya akan zat besi, yang dibutuhkan untuk mengontrol kadar oksigen dalam
tubuh. Zat besi membantu mencegah kelelahan dan pusing yang disebabkan oleh anemia. Selain
itu, daging rambutan juga memenuhi 4,3 persen kebutuhan fosfor harian tubuh. Fosfor membantu
menyaring limbah di ginjal, serta diperlukan untuk pertumbuhan, pemeliharaan, dan perbaikan
semua jaringan dan sel.

Obat herbal
Selain manfaat gizi, rambutan juga memiliki kegunaan herbal, seperti membunuh parasit usus dan
mengurangi gejala diare. Bahkan, sebagian orang juga menggunakannya sebagai obat demam.
Mengkonsumsi rambutan akan membantu menghilangkan limbah yang tidak diinginkan dari
ginjal. Ini juga memainkan peran penting dalam perbaikan, peremajaan, pengembangan, dan
pemeliharaan jaringan dan sel-sel tubuh. Bahan lain dalam buah yakni kalsium, juga membantu
meningkatkan kesehatan tulang dan gigi.
Selain itu rambutan juga dikenal untuk mengurangi tekanan darah dan memperbaiki tekstur kulit
Anda
Manfaat Kulit dan Biji Rambutan
Kulit rambutan juga memiliki beberapa senyawa organik, asam galat. Dan menurut penelitian,
senyawa organik itu berperilaku seperti penangkal radikal bebas karena membantu melindungi
terhadap kerusakan oksidatif dalam tubuh manusia. Manfaat lain yang kuat adalah penggunaannya
dalam memerangi kanker. Dan karena aktivitas antioksidan kuat, ekstrak kulit dan buah juga sering
digunakan sebagai obat atau produk suplemen kesehatan
Biji rambutan tidak beracun dan mengandung karbohidrat, lemak, protein, yang dapat memenuhi
kebutuhan tubuh dari gizi. Biji rambutan juga mengandung lemak polifenol cukup tinggi.
Komposisi zat-zat kimia dalam biji rambutan tersebut menghasilkan khasiat hipoglikemik
(menurunkan kadar gula dalam darah) sehingga biji rambutan banyak digunakan untuk pengobatan
alternatif guna menormalkan kadar gula darah penderita kencing manis (diabetes mellitus yang
cenderung tinggi).
Caranya ambilah lima buah rambutan yang sudah masak, pisahkan bijinya. Potong biji rambutan
menjadi bagian-bagian kecil, lalu sangrai sampai berwarna kuning kehitaman. Giling halus sampai
menjadi bubuk. Masukkan seluruh bubuk ke dalam cangkir, seduh dengan air panas. Setelah
dingin, minum bagian air yang bening sekaligus buang ampas atau endapannya. Lakukan sebelum
makan sebanyak 1-3 kali sehari, tergantung pada seberapa tinggi kadar gula saat melakukan terapi
ini. Konsumsi setiap hari jika perlu.
Cara dan Contoh Pemakaian: Untuk obat yang diminum, tidak ada dosis rekomendasi. Untuk
pemakaian luar, daun digiling samapi halus, lalu ditambah sedikit air. Kemudian air perasannya
dapat digunakan untuk perawatan rambut.
Adapun contoh pemakaiannya adalah sebagai berikut :
Disentri
Kulit buah rambutan (10 buah) dicuci, lalu dippotong-potong seperlunya. Lalu ditambahkan 3
gelas minum air bersih, selanjutnya rebus sampai airnya tersisa setengah. Setelah dingin, disaring
dan diminum 2 kali sehari, masing-masing tiga perempat gelas.
Demam
Kulit rambutan yang telah dikeringkan (15 gr) dicuci. Kemudian ditambah 3 gelas air bersih, lalu
direbus sampai mendidih selama 15 menit. Setelah dingin, disaring dan diminum 3 kali sehari,
masing-masing sepertiga bagian.
Perawatan Rambut
Daun rambutan secukupnya dicuci , lalu ditumbuk sampai halus. Sedikit air ditambahkan, sambil
diaduk rata sampai menjadi adonan seperti bubur. Lalu, diperas dan didisaring dengan sepotong
kain. Air yang terkumpul digunakan untuk membasahi kulit kepala. Hal ini dilakukan setiap hari
sampai terlihat hasilnya.
Kencing Manis
Biji rambutan (5 biji) digoreng sangran (sangria), lalu digiling sampai menjadi serbuk. Kemudian,
diseduh dengan satu cangkir air panas. Setelah dingin airnya diminum sekaligus. Lakukan 1-2 kali
sehari.
Sariawan
Kulit kayu rambutan (3 ruas jari) dicuci, lalu direbus dengan 2 gelas air bersih sampai tersisa satu
gelas. Kemudian dipakai untuk berkumur selagi hangat.
Dari sini jugalah saya mengetahui manfaat dari buah rambutan, padahal pohon rambutan ini sangat
banyak di daerah tempat saya tinggal. Jadi bagaimana dengan anda? Apakah berminat untuk
mengkonsumsi buah ini?

Dua mahasiswi tingkat sarjana menemukan cara inovatif dalam mencegah diabetes, yaitu dengan
biji rambutan.

Feni Juita Sari dan Marleni yang keduanya masih berusia 18 tahun saat ini belajar di Fakultas ilmu
kesehatan Universitas Ubudiyah, Banda Aceh. Mereka menemukan cara membuat minuman
dengan biji rambutan. Menurut Feni Juita, inovasi itu berawal dari obat tradisional dari Gayo Lues,
dimana penduduknya minum minuman dari biji rambutan kering, begitu yang dilaporkan dari
nst.com.my, Rabu (22/4/2015)

"Kita menganggap biji rambutan sebagai sesuatu yang tidak bernilai dan langsung membuangnya.
Namun dengan studi yang berdasarkan praktik kesehatan rakyat Gayo Lues, kami menemukan
bahwa biji rambutan menganding banyak manfaat pencegahan diabetes", Begitu tutur Feni Juita
dalam upacara penutup International Engineering Invention and Innovation Exhibition di
University Malaysia Perlis, Pauh, tanggal 21 April 2015.

Feni Juita menjelaskan cara membuat minuman biji rambutan, yaitu dengan cara memotong-
motong biji kecil-kecil sebelum dikeringkan dengan sinar matahari langsung selama dua sampai
tiga hari sampai warnanya berubah menjadi kuning kehitaman. Kemudian biji itu ditumbuk
menjadi bubuk, dilarutkan dengan air dan bisa diminum. Sebaiknya dikonsumsi dua sampai tiga
kali sehari setiap sebelum makan. Sebaiknya, konsumsi juga disesuaikan dengan kebutuhan
konsumsi gula masing-masing individu.

Feni menambahkan bahwa biji rambutan tidak beracun dan faktanya, mengandung karbohidrat,
lemak, dan protein yang mampu memenuhi kebutuhan gizi setiap orang. Studi itu juga
membuktikan biji ramutan memiliki 3- sampai 40 persen lemak murni, serat, pati, dan stearic acid.
Komposisi kimia ini mampu mengurangi kadar gula dalam darah. Marleni membenarkan
pernyataan ini.
Inovasi ini sudah menarik perhatian secara internasional, dimana beberapa ahli media dari Jakarta
melakukan riset dan perkembangan, bahkan sebelum teknologi ini dikomersialkan.

Menurut wakil rektor UNIMAP Datuk Profesor Kamarudin Hussin, inovasi ini merupakan kabar
gembira, dimana 457 produk telah dikembangkan oleh 600 partisipan dari level awal dan sekunder,
juga institusi tertiari lokal dan asing.

"Kerjasama di antara sekolah dan universitas, terutama di bidang riset dan perkembangan, telah
sukses membawa inovasi ke tingkat dimana pelaku industri dan pemerintah akan tertarik dan
mengkomersialkan produk ini," ungkapnya.

Kamarudin juga menambahkan bahwa UNIMAP juga menonjol di area inovasi keahlian teknik,
dimana mereka sudah mengembangkan 100 produk. Dimana tiga dari produk itu dan salah satunya
di teknik konstruksi sudah dalam tingkat komersialisasi. (Ikr)

Apa saja manfaat minum air jahe?

1. Meredakan nyeri dan sakit

Gingerol dan fenol, senyawa kimia yang terkandung dalam jahe, bersifat antinyeri yang bisa
meredakan rasa sakit. Keduanya berkhasiat meredakan gejala iritasi lambung, meredakan kram
perut menstruasi, hingga nyeri otot setelah berolahraga.

Sebuah penelitian yang melibatkan 60 orang dewasa pengidap migrain melaporkan bahwa air jahe
bekerja lebih baik meredakan gejala migrain jika digunakan sebagai terapi tambahan, dibanding
hanya minum obat pereda nyeri saja.

2. Menghilangkan mual

Pamor jahe sebagai penghilang mual dan pencegah mabuk laut sudah tidak perlu diragukan lagi.
Minum air jahe juga bermanfaat untuk meredakan mual-muntah, termasuk yang muncul sebagai
efek samping pemulihan setelah operasi, kemoterapi, dan kehamilan (morning sickness)
3. Melawan peradangan rematik dan osteoarthritis

Rutin minum air jahe dapat membantu mencegah dan mengurangi peradangan yang disebabkan
oleh nyeri sendi osteoarthritis dan rematik.

Ini karena sejumlah komponen aktif dalam jahe, seperti gingerol, gingerdione, dan zingeron
bekerja menurunkan zat alami pemicu peradangan dalam tubuh. Jahe juga mengandung oleoresin
yang bekerja melawan peradangan.

Satu penelitian menemukan bahwa jahe dapat mengurangi gejala peradangan yang diakibatkan
oleh reaksi alergi.

4 Kaya antioksidan untuk perangi risiko penyakit kronis

Jahe kering adalah sumber antioksidan tinggi yang berpotensi melindungi Anda dari efek buruk
radikal bebas. Tubuh Anda bisa mendapatkan radikal bebas dari lingkungan sekitar, seperti
paparan sinar matahari, radiasi, ozon, asap rokok, polusi udara dari asap knalpot, bahan kimia
industri, serta makanan dan minuman yang Anda konsumsi.

Radikal bebas ditengarai menjadi faktor risiko dari berbagai penyakit kronis seperti tumor, kanker,
penyakit jantung, berkurangnya kemampuan penglihatan, hingga gangguan saraf terkait usia
(Alzheimer, Parkinson, dan penyakit Huntington). Satu penelitian menemukan bahwa minum air
jahe bisa mencegah atau memperlambat gagal ginjal.

Radikal bebas juga menyebabkan penuaan dini.

5. Mengendalikan kadar gula darah diabetes

Sudah banyak penelitian yang melaporkan jahe mampu menurunkan kadar gula darah dan
membantu mengatur respon insulin pada penderita diabetes.

Nah, sebuah penelitian dari Iran menambahkan bahwa di Iran menemukan bahwa jahe khususnya
menurunkan gula darah puasa dan kadar HbA1c dalam darah. Orang-orang pengidap diabetes tipe
2 yang minum suplemen jahe mengalami penurunan gula darah puasa yang cukup drastis.
Selain itu, sifat antiradang dalam jahe juga dapat mencegah komplikasi diabetes, seperti retinopati,
penyakit jantung, dan stroke. Peneliti melaporkan bahwa manfaat ini akan terasa lebih
menguntungkan ketika air jahe dicampur dengan bubuk kayu manis.

6. Menurunkan berat badan

Sebuah penelitian yang dilakukan pada 10 pria melaporkan bahwa rutin minum air jahe panas
setelah sarapan menimbulkan rasa kenyang yang lebih lama daripada hanya makan pagi saja. Studi
lain juga menemukan bahwa jahe dapat membantu mengurangi nafsu makan.

Sebuah artikel di British Journal of Nutrition melaporkan bahwa jahe mampu

mengendalikan kadar gula darah dan kolesterol, serta meningkatkan laju metabolisme sehingga
tubuh lebih efektif membakar lemak.

Meski begitu, perlu penelitian lebih mendalam dengan jangkauan yang lebih luas guna memastikan
manfaat jahe untuk penurunan berat badan.

Cara membuat air jahe di rumah

 sumber: Medical News Today

Untuk mendapatkan manfaat jahe yang optimal, sebaiknya pilih jahe segar.

Cara umum untuk membuat air jahe di rumah adalah sebagai berikut:

 Parut 1,5 sendok teh jahe segar

 Rebus 4 gelas air
 Tambahkan jahe ke dalam air
 Biarkan jahe meresap selama sekitar 5-10 menit
 Saring airnya untuk memisahkan parutan jahe
 Air jahe dapat diminum baik panas maupun dingin.

Bila rasanya terlalu kuat, Anda boleh tambahkan madu atau perasan air lemon.

Hati-hati efek samping minum air jahe

Minum air jahe umumnya aman. Namun ketika dikonsumsi berlebihan, jahe dapat membuat sakit
perut, perut kembung terasa panas, hingga mulas dan diare. Anda tak dianjurkan mengonsumsi
lebih dari 4 gram jahe per hari.

Konsumsi jahe dalam bentuk apa pun juga dikhawatirkan menimbulkan interaksi berbahaya jika
Anda sedang minum obat pengencer darah. Maka jika Anda adalah salah satunya, konsultasi dulu
dengan dokter sebelum minum air jahe.

Begitu juga untuk ibu hamil. Meski minum air jahe tidak membahayakan apalagi meningkatkan
risiko komplikasi kehamilan, Anda sebaiknya tetap konsultasikan dulu dengan dokter kandungan
Anda sebelum minum air jahe saat hamil.

Cara Pengolahan Biji Rambutan

1. Ambil 5 biji (seeds) rambutan.

2. Goreng.
3. Tumbuk sampai halus, h4ncurkan jadi tepung.
4. Campur dengan air dingin dan minum.
5. Minumlah 2 kali dalam sehari.

Kurangi ketergantungan pada insulin dan obat-oabatan farmasi. Penyakit k3nc!ng manis umumnya
buat pasien merasa kuatir, apabila saksikan penurunan berat badannya. Jangan sampai cemas,
lantaran kehilangan berat tubuh itu, yakni langkah badan berikanlah isyarat pada otak, untuk kita
mengubah pola hidup dan pola makan kita sehari-harinya.. Konsumsilah makanan yang sehat.

Lakukanlah dengan meminum ramuan dari biji rambutan yang terdaftar di atas
original:
diatas
suggestion:

, InshaAllah, kita akan sembuh dari diabetes.

Demikian informasi ini semoga bermanfaat dan bermanfaat untuk anda semoga penyakit yang
anda derita cepat sembuh dan terlepas dari penyakit. berbagi ke teman-teman yang lain ada banyak
membutuhkan informasi ini. Selamat coba!

Cara Mengolah Biji Rambutan serta Kegunaannya sebagai Obat Alternatif Kencing Manis,
Sariawan dan Untuk Perawatan Rambut, pasti kita tahu buah rambutan. Buah ini mempunyai ciri
unik dan menarik dengan adanya rambut di bagian kulit buahnya. Warnanya hijau ketika masih
muda, lalu berangsur kuning, hingga merah ketika masak. Rasanya manis. Selain itu, pada saat
musimnya, buah ini mudah dijumpai di pinggir-pinggir jalan dengan harga ringan.

Bahkan, diluar Jawa bisa jadi tak ada harganya. Biasanya, orang mengenalnya hanya sebagai buah
atau di buat manisan. Namun, ternyata tumbuhan ini bisa juga untuk pengobatan.

Buah rambutan (nephelium lappaceum) adalah tanaman tropis yang tergolong ke dalam suku
lerak-lerakan atau Sapincia Ceap berasal dari daerah kepulauan di Asia Tenggara.

Divisi : Mognoliophyta

Kelas : Mognoliopsida

Ordo : Sapindales

Famili : Sapindaceae

Genus : Nephelium

Spesies : N. Lappaceum

Pohon rambutan menyukai suhu tropika hangat (suhu rata-rata 25ºC) tinggi pohon rambutan dapat
mencapai delapan meter.
Tumbuhan rambutan menghasilkan bunga setelah tujuh tahun jika ditanam dari biji. Namun, pada
usia dua tahun sudah dapat berbunga jika diperbanyak secara vegetatif, rambutan biasanya
berumah dua, tetapi bersifat androdiocious, ada tumbuhan jantan dan tumbuhan banci.

Pembungaan rambutan dipengaruhi oleh musim atau ketersediaan air. Masa kering tiga bulan
menghentikan pertumbuhan vegetatif dan merangsang pembentukan bunga. Di daerah Sumatra
bagian Utara yang tidak mengenal musim kemarau, rambutan dapat menghasilkan buah dua kali
dalam setahun. Di tempat lain, bunga muncul biasanya setelah kering tiga bulan ( di Jawa dan
Kalimantan biasanya pada bulan Oktober dan November).

Mengenal Rambutan

Rambutan (Nephelii lappacei) banyak ditanam sebagai pohon buah, terkadang ditemukan sebagai
tumbuhan liar,terutama di luar Jawa. Tumbuhan tropis ini memerlukan iklim lembab dengan curah
hujan tahunan paling sedikit 2000 mm. rambutan merupakan tanaman dataran rendah hingga
ketinggian 300-600 dpl.

Biasanya tumbuhan ini tingginya antara 15-25 m, bercabang-cabang, dan daunnya berwarna hijau.
Buah bentuknya bulat lonjong, panjang 3-5 cm dengan duri temple (rambut) lemas sampai kaku.

Kulit buah berwarna hijau, dan menjadi kuning atau merah kalau sudah masak. Dinding buah tebal.
Biji berbentuk elips, terbungkus daging buah berwarna putih transparan yang dapat dimakan dan
banyak mengandung air. Rasanya bervariasi dari masam sampai manis. Kulit biji tipis berkayu.
Umumnya rambutan berbunga pada akhir musim kemarau dan membentuk buah pada musim
hujan, sekitar November sampai Februari. Rambutan juga mempunyai banyak jenis di antaranya
Ropiah, Si Macan, Si Nyonya, Lebak Bulus dan Binjei. Perbanyakan melalui biji, tempelan tunas,
dan mencangkok.

Kandungan dan Manfaat

Buah ini mengandung karbohidrat, protein, lemak, fosfor, besi, kalsium dan vitamin C. Kulit buah
mengandung tanin dan saponin. Biji mengandung lemak dan polifenol. Daun mengandung tannin
dan saponin. Kulit batang mengandung tannin, saponin, flavonida, pectic substance, dan zat besi.

Di dalam buah rambutan tersimpan khasiat obat yang tak ternilai harganya, menurut kajian pakar
tanaman obat, buah rambutan memuat besi, kalium, sapai vitamin C. dalam setiap 100 gram
(sekitar 3 buah rambutan terkandung 69 kalori, 18,1 gram karbohidrat, serta 58 mg vitamin). Kadar
serat rambutan juga cukup tinggi, sekitar 2 gram per 100 gram berat buah. Karakter buah seperti
ini cocok dikonsumsi orang-orang yang tengah berdiet menurunkan atau menjaga berat badan.

Bagian tumbuhan ini yang dapat digunakan sebagai obat adalah kulit buah digunakan untuk
mengatasi disentri dan demam, kulit kayu digunakan untuk mengatasi sariawan, daun digunakan
untuk mengatasi diare dan menghitamkan rambut, akar digunakan untuk mengatasi demam, dan
biji digunakan untuk mengatasi kencing manis (diabetes mellitus).

Cara dan Contoh Pemakaian

Untuk obat yang diminum, tidak ada dosis rekomendasi. Untuk pemakaian luar, daun digiling
samapi halus, lalu ditambah sedikit air. Kemudian air perasannya dapat digunakan untuk
perawatan rambut. Adapun contoh pemakaiannya adalah sebagai berikut :

Disentri

Kulit buah rambutan (10 buah) dicuci, lalu dippotong-potong seperlunya. Lalu ditambahkan 3
gelas minum air bersih, selanjutnya rebus sampai airnya tersisa setengah. Setelah dingin, disaring
dan diminum 2 kali sehari, masing-masing tiga perempat gelas.

Demam

Kulit rambutan yang telah dikeringkan (15 gr) dicuci. Kemudian ditambah 3 gelas air bersih, lalu
direbus sampai mendidih selama 15 menit. Setelah dingin, disaring dan diminum 3 kali sehari,
masing-masing sepertiga bagian.

Perawatan Rambut

Daun rambutan secukupnya dicuci , lalu ditumbuk sampai halus. Sedikit air ditambahkan, sambil
diaduk rata sampai menjadi adonan seperti bubur. Lalu, diperas dan didisaring dengan sepotong
kain. Air yang terkumpul digunakan untuk membasahi kulit kepala. Hal ini dilakukan setiap hari
sampai terlihat hasilnya.
Kencing Manis

Biji rambutan (5 biji) digoreng sangran (sangria), lalu digiling sampai menjadi serbuk. Kemudian,
diseduh dengan satu cangkir air panas. Setelah dingin airnya diminum sekaligus. Lakukan 1-2 kali
sehari.

Sariawan

Kulit kayu rambutan (3 ruas jari) dicuci, lalu direbus dengan 2 gelas air bersih sampai tersisa satu
gelas. Kemudian dipakai untuk berkumur selagi hangat.

Bagaimana dengan biji buah rambutan? Ternyata biji buah rambutan juga dapat dimanfaatkan. Biji
rambutan tidak beracun dan mengandung karbohidrat, lemak, protein, yang dapat memenuhi
kebutuhan tubuh dari gizi. Biji rambutan juga mengandung lemak polifenol cukup tinggi.
Komposisi zat-zat kimia dalam biji rambutan tersebut menghasilkan khasiat hipoglikemik
(menurunkan kadar gula dalam darah) sehingga biji rambutan banyak digunakan untuk pengobatan
alternatif guna menormalkan kadar gula darah penderita kencing manis (diabetes mellitus yang
cenderung tinggi).

Caranya adalah ambilah lima buah rambutan yang sudah masak, pisahkan bijinya. Potong biji
rambutan menjadi bagian-bagian kecil, lalu sangrai sampai berwarna kuning kehitaman. Giling
halus sampai menjadi bubuk. Masukkan seluruh bubuk ke dalam cangkir, seduh dengan air panas.
Setelah dingin, minum bagian air yang bening sekaligus buang ampas atau endapannya. Lakukan
sebelum makan sebanyak 1-3 kali sehari, tergantung pada seberapa tinggi kadar gula saat
melakukan terapi ini. Konsumsi setiap hari jika perlu.

Nah, itu tadi manfaat dari buah rambutan. Ternyata buah rambutan tidak hanya dagingnya saja
yang dapat dimakan atau pun digunakan, buat kamu-kamu yang suka dengan buah rambutan
jangan takut untuk mengonsumsi banyak, tapi harus dibatasi juga seberapa banyak, terlalu banyak
juga dapat membuat perut terasa sakit.Tak disangka, ternyata si rambut merah ini punya khasiat
obat juga. Tak ada salahnya dicoba. Bagi yang punya perkarangan yang luas, kenapa tak mencoba
menanamnya? Selain mudah dan murah, juga cepat berbuah. Satu lagi, bisa dijadikan koleksi
tanaman obat keluarga.

Cara Pengolahan Jahe jadi campuran penghangat

jahe berasal dari Asia Pasifik yang tersebar dari India sampai Cina. Tanaman ini merupakan
tanaman rimpang yang sangat popular sebagai rempah-rempah dan obat tradisional. Rasa
dominan pedasnya disebabkan oleh senyawa zingeron.

Jahe dipercaya baik untuk kesehatan tubuh. Efek khasnya yang menghangatkan cocok dinikmati
ketika cuaca dingin. Salah satu cara nikmat untuk mendapatkan manfaat jahe dengan cepat,
mudah, dan enak adalah melalui teh jahe. Apalagi dari minuman ini, Anda akan mendapatkan
manfaat jahe dan teh dalam satu cangkir. Anda bisa mencoba membuat teh jahe Anda sendiri.
Langkah yang perlu Anda lakukan untuk membuat teh jahe adalah sebagai berikut:

1. Bersihkan jahe Anda dan potong sedikit jahe sebesar sekitar ½ cm.
2. Panaskan sekitar 2 cangkir air sampai mendidih di dalam panci, lalu kecilkan api.
3. Masukkan daun teh dan jahe ke dalam panci.
4. Tutup panci untuk menjaga agar nutrisi tidak menguap
5. Biarkan selama sekitar 10 menit atau sesuai selera Anda. Semakin lama Anda menyeduh
teh, maka rasa teh akan menjadi semakin kuat. Bila Anda tidak ingin teh menjadi terlalu
kuat, jangan seduh teh terlalu lama.
6. Saring teh sebelum disajikan. Nikmati selagi hangat.

Bila Anda menggunakan jahe bubuk, perbandingan teh dengan jahe bubuk untuk teh jahe yang
lezat adalah sekitar ½ sendok kecil jahe bubuk untuk setiap cangkir teh panas. Tips lain untuk
memaksimalkan khasiat teh jahe adalah diamkan teh jahe di dalam mulut, rasakan hangatnya
dalam mulutmu. Selamat meikmati kehangatannya.