ACTIVIDAD 01

Ejemplo para el referente de manejo del cultivo de café:

Familia Productiva Actividades agrarias y forestales

Tipo de Referente Perfil Ocupacional Nivel de (1)

competencia

Actividad Económica MANEJO DEL CULTIVO DE CAFÉ

Unidades de Competencia Módulo

UC. 01. Implementar labores de instalación de plantones café y especies
forestales para sombra en campo definitivo, considerando los criterios técnicos
de responsabilidad ambiental y social, así como la normativa vigente. Manejo del cultivo
UC. 02. Efectuar el manejo del cultivo del café y especies forestales para sombra del café
(deshierbe, poda fertilización, control de plagas y/o enfermedades), de acuerdo
a su fenología, especificaciones técnicas y normativa vigente

Hoja de trabajo de la actividad 01

Familia Productiva

Tipo de Referente Nivel de

competencia

Actividad Económica

Unidades de Competencia Módulo


Ejemplo:
Unidades de competencia
UC.01:Planificar y organizar
los procesos de diseño y
manejo del vivero según
sistema de producción
UC.02:Seleccionar las
plantas madre, y obtener
semilla para instalar lote
semillero, según EBP
UC.03:Instalar vivero según
especificaciones técnicas y
zona geográfica.
ACTIVIDAD 02
Ejemplo, del referente copiamos los siguientes elementos
Desempeños (Indicadores de logro, elemento de
competencia, realizaciones)
Diseñar, elaborar e implementar plan de trabajo y lista
de requerimiento de materiales e insumos.
Preparar herramientas, equipos e indumentaria personal
básica de acuerdo a la actividad a realizar.
Elaborar costos y presupuestos, registros de control y
reporte de sus actividades.
Seleccionarlas plantas madre y obtener las semillas.
Recolectar, seleccionar y procesar los frutos de plantas
madre para la obtención de semillas, según Norma para
la Producción de Semillas y Plantones
Seleccionar el café en pergamino para obtener semilla y
envasado preliminar teniendo en cuenta EBP para la
producción de semillas y plantones de café.
Aplicar pruebas de calidad física y fisiológica del lote de
semilla de café, y posterior tratamiento y envasado para
su almacenamiento.
Definir la ubicación del vivero, teniendo en cuenta la
accesibilidad geográfica y la dotación de agua.
Distribuir el área y construir la infraestructura del vivero.
Instalar el área de germinación, teniendo en cuenta EBP
para la producción de semillas y plantones
Evidencias
 Presentación de documento de plan de trabajo.
 Distribución del vivero para la producción
 Realizar mantenimiento permanente de equipos y
herramientas según tamaño de vivero.
 Documento de costos y presupuestos de los
productos.
 Aplicación e interpretación de registros de control.
 Selecciona la planta madre de café según criterios
de cultivar o variedad, arquitectura de la planta, y
ubicación dentro del lote.
 Hoja de registro del lote semillero y variedad de
café.
 Hoja de registro de plantas madres.
 Selecciona los frutos, separando los frutos vanos y
con defectos y registra los datos.
 Realiza el proceso de despulpado
cuidadosamente, evitando dañar los granos.
 Vivero ubicado en zona accesible, de topografía
plana, con buen drenaje, ventilados, con
disponibilidad y calidad de agua
 Vivero distribuido según estándares.
 Vivero construido aplicando técnicas de
organización, distribución y seguridad
 Hoja de trabajo de la actividad 02

NOMBRE DEL MÓDULO

Desempeños (Indicadores de logro, elemento de
Unidades de competencia Evidencias
competencia, realizaciones)



 ACTIVIDAD 03
Ejemplo: Identificamos las unidades didácticas del módulo y definimos el nombre
DESEMPEÑOS UNIDADES DIDÁCTICAS
Diseñar, elaborar e implementar plan de trabajo y lista de requerimiento de
materiales e insumos.

Preparar herramientas, equipos e indumentaria personal básica de acuerdo

a la actividad a realizar.
UNIDAD DIDÁCTICA 01:
Elaborar costos y presupuestos, registros de control y reporte de sus
actividades. Planificando y
realizando la instalación
Definir la ubicación del vivero, teniendo en cuenta la accesibilidad geográfica
de viveros de plantones
y la dotación de agua.
de café y asociados
Distribuir el área y construir la infraestructura del vivero.

Instalar el área de germinación, teniendo en cuenta EBP para la producción

de semillas y plantones

Seleccionarlas plantas madre y obtener las semillas.

Recolectar, seleccionar y procesar los frutos de plantas madre para la

obtención de semillas, según Norma para la Producción de Semillas y
Plantones

Seleccionar el café en pergamino para obtener semilla y envasado

preliminar teniendo en cuenta EBP para la producción de semillas y
plantones de café.
UNIDAD DIDÁCTICA 02:
Aplicar pruebas de calidad física y fisiológica del lote de semilla de café, y Manejo de
posterior tratamiento y envasado para su almacenamiento. germinadores y
Ubicar y acondicionar la cama germinadora, preparar y desinfectar el producción de plántulas
sustrato, y sembrar la semilla.

Manejar el germinador, realizando el riego, regulando la sombra,

previniendo y controlando las plagas, enfermedades y malezas, según EBP.

Extraer, seleccionar y desinfectar las plántulas, para despacho, o para

repique a los contenedores.

Acondicionar las camas de vivero, preparar y desinfectar el sustrato, llenar

las bolsas o tubetes, y colocarlas en las camas.

UNIDAD DIDÁCTICA 03:

Repicar las plántulas de café a los contenedores

Realizar la fertilización, el riego, regulación de sombra, realizando el Manejo de viveros de

deshierbe y el control preventivo de plagas y enfermedades. plantones de café y
asociados
Seleccionar los plantones para el despacho.

Verificar y evaluar la calidad de las semillas, plantones producidos e insumos

utilizados.

Verificar el manejo de los residuos del vivero.

Hoja de trabajo de la actividad 03

DESEMPEÑOS UNIDADES DIDÁCTICAS

UNIDAD
DIDÁCTICA 01:

UNIDAD
DIDÁCTICA 02:

UNIDAD
DIDÁCTICA 03:
 ACTIVIDAD 04
Ejemplo: Organización de la matriz del módulo formativo

MATRIZ PARA ORGANIZAR EL MÓDULO FORMATIVO

1.1. Referente Norma de Competencia 1.6. Nivel de competencia ( 1 )
1.3. Familia Productiva Actividades agropecuarias y forestales
1.4. Actividad económica Productor de plantones de café y especies asociadas
1.5 Módulo formativo Instalación y manejo de viveros de plantones de café y asociados
Desempeños (Indicadores de logro, elemento de
Unidades Didácticas Evidencias
competencia, realizaciones)
2.1. Diseñar, elaborar e implementar plan de trabajo y  Presentación de documento de plan de trabajo.
lista de requerimiento de materiales e insumos.  Distribución del vivero para la producción
2.2. Preparar herramientas, equipos e indumentaria  Realizar mantenimiento permanente de equipos y
personal básica de acuerdo a la actividad a herramientas según tamaño de vivero.
U.D. 1: realizar.  Documento de costos y presupuestos de los
- 2.3. Elaborar costos y presupuestos, registros de productos.
Planificando y control y reporte de sus actividades.  Aplicación e interpretación de registros de control.
realizando la instalación 2.4. Definir la ubicación del vivero, teniendo en cuenta  Vivero ubicado en zona accesible, de topografía
de viveros de plantones la accesibilidad geográfica y la dotación de agua. plana, con buen drenaje, ventilados, con
de café y asociados
2.5. Distribuir el área y construir la infraestructura del disponibilidad y calidad de agua, sin riesgo de
vivero. derrumbes o deslizamientos.
2.6. Instalar el área de germinación, teniendo en  Vivero distribuido según estándares.
cuenta EBP para la producción de semillas y  Vivero construido aplicando técnicas de
plantones organización, distribución y seguridad
2.7. Seleccionarlas plantas madre y obtener las  Selecciona la planta madre de café según criterios
semillas. de cultivar o variedad, arquitectura de la planta, y
2.8. Recolectar, seleccionar y procesar los frutos de ubicación dentro del lote.
plantas madre para la obtención de semillas,  Hoja de registro del lote semillero y variedad de
según Norma para la Producción de Semillas y café.
Plantones  Hoja de registro de plantas madres.
2.9. Seleccionar el café en pergamino para obtener  Selecciona los frutos, separando los frutos vanos y
semilla y envasado preliminar teniendo en cuenta con defectos y registra los datos.
U.D. 2: EBP para la producción de semillas y plantones de  Realiza el proceso de despulpado
Manejo de café. cuidadosamente, evitando dañar los granos.
germinadores y 2.10. Aplicar pruebas de calidad física y fisiológica del
producción de lote de semilla de café, y posterior tratamiento y
plántulas envasado para su almacenamiento.
2.11. Ubicar y acondicionar la cama germinadora, 
preparar y desinfectar el sustrato, y sembrar la
semilla.
2.12. Manejar el germinador, realizando el riego,
regulando la sombra, previniendo y controlando
las plagas, enfermedades y malezas, según EBP.
2.13. Extraer, seleccionar y desinfectar las plántulas,
para despacho, o para repique a los contenedores.
2.14. Acondicionar las camas de vivero, preparar y 
desinfectar el sustrato, llenar las bolsas o tubetes,
y colocarlas en las camas.
U.D. 3: 2.15. Repicar las plántulas de café a los contenedores
-
2.16. Realizar la fertilización, el riego, regulación de
Manejo de viveros de
plantones de café y sombra, realizando el deshierbe y el control
asociados preventivo de plagas y enfermedades.
2.17. Seleccionar los plantones para el despacho.
2.18. Verificar y evaluar la calidad de las semillas, 
plantones producidos e insumos utilizados.
 Hoja de trabajo de la actividad 04

MATRIZ PARA ORGANIZAR EL MÓDULO FORMATIVO

1.1. Referente 1.6. Nivel de competencia ( …… )
1.3. Familia Productiva
1.4. Actividad económica
1.5 Módulo formativo
Desempeños (Indicadores de logro, elemento de
Unidades Didácticas Evidencias
competencia, realizaciones)

U.D. 1:
-

U.D. 2:

U.D. 3:
-
 Hoja de trabajo de la actividad 05

Ejemplo de organización de las unidades didácticas

UNIDADES
UD1 UD2 UD3 UD4
DIDÁCTICAS
Instalando viveros de Produciendo Manejando viveros Gestionando el
TÍTULO plantones de café y plántulas de café de plantones de proyecto de
asociados y asociados café y asociados emprendi-miento

Tiempo Del _____ al Del _____ al Del _____ al Del _____ al

Ejemplo de organización de las unidades didácticas

UNIDADES
UD1 UD2 UD3 UD4
DIDÁCTICAS

TÍTULO

Tiempo Del _____ al Del _____ al Del _____ al Del _____ al

 ACTIVIDAD 06

Ejemplo de Organización de los propósitos de aprendizaje

UNIDADES DIDÁCTICAS ESTÁNDARES DE APRENDIZAJE

PROPÓSITOS DE APRENDIZAJE UD1 UD2 UD3 UD4
Instalando Produciendo Manejando Gestionando
viveros de plántulas de viveros de el proyecto
CICLO VII
plantones de café y plantones de de emprendi-
COMPETENCIAS Y CAPACIDADES DEL ÁREA café y asociados café y miento
asociados asociados
 Crea propuestas de valor Integra activamente información
sobre una situación que afecta a un
grupo de usuarios, genera
explicaciones y define patrones
sobre las necesidades y expectativas
X X X X para crear una alternativa de
solución viable que considera
aspectos éticos y culturales y
redefine sus ideas para generar
resultados sociales y ambientales
positivos.
 Aplica habilidades técnicas implementa sus ideas combinando
habilidades técnicas, proyecta en
X X X X
Gestiona función a escenarios las acciones y
proyectos de recursos que necesitará.
 Trabaja cooperativamente para trabaja cooperativamente
emprendimiento recombinado sus roles y
económico o lograr objetivos y metas
responsabilidades individuales para
social el logro de una meta común,
X X X X
coordina actividades y colabora a la
iniciativa y perseverancia colectiva
resolviendo los conflictos a través de
métodos constructivos.
 Evalúa los resultados del Evalúa los procesos y resultados
proyecto de emprendimiento parciales, analizando el equilibrio
entre inversión y beneficio, la
satisfacción de usuarios y los
X X X X beneficios sociales y ambientales
generados. Incorpora mejoras en el
proyecto para aumentar la calidad
del producto o servicio y la eficiencia
de procesos
COMPETENCIAS Y CAPACIDADES TRANSVERSALES
 Personaliza entornos virtuales
Se desenvuelve en  Gestiona información del entorno virtual
entornos virtuales Interactúa en entornos virtuales X X
generados por las TIC  Crea objetos virtuales en diversos
formatos
 Define metas de aprendizaje
Gestiona su  Organiza acciones estratégicas para
aprendizaje de alcanzar metas X X X X
manera autónoma  Monitorea y ajusta su desempeño durante
el proceso de aprendizaje
 De derechos X
 Inclusivo o de atención a la diversidad X
 Intercultural X
ENFOQUES
 Igualdad de género X
TRASVERSALES
 Ambiental X X
 Búsqueda de la Excelencia X
 Orientación al bien común X

VINCULACIÓN CON LAS COMPETENCIAS DE OTRAS ÁREAS

 HOJA DE TRABAJO ACTIVIDAD 06

Organización de los propósitos de aprendizaje

UNIDADES DIDÁCTICAS ESTÁNDARES DE APRENDIZAJE

PROPÓSITOS DE APRENDIZAJE UD1 UD2 UD3 UD4

CICLO VII
COMPETENCIAS Y CAPACIDADES DEL ÁREA

 Crea propuestas de valor Integra activamente información

sobre una situación que afecta a un
grupo de usuarios, genera
explicaciones y define patrones
sobre las necesidades y expectativas
X X X X para crear una alternativa de
solución viable que considera
aspectos éticos y culturales y
redefine sus ideas para generar
resultados sociales y ambientales
positivos.
 Aplica habilidades técnicas implementa sus ideas combinando
habilidades técnicas, proyecta en
X X X X
Gestiona función a escenarios las acciones y
proyectos de recursos que necesitará.
 Trabaja cooperativamente para trabaja cooperativamente
emprendimiento
lograr objetivos y metas recombinado sus roles y
económico o responsabilidades individuales para
social el logro de una meta común,
X X X X
coordina actividades y colabora a la
iniciativa y perseverancia colectiva
resolviendo los conflictos a través de
métodos constructivos.
 Evalúa los resultados del Evalúa los procesos y resultados
proyecto de emprendimiento parciales, analizando el equilibrio
entre inversión y beneficio, la
satisfacción de usuarios y los
X X X X beneficios sociales y ambientales
generados. Incorpora mejoras en el
proyecto para aumentar la calidad
del producto o servicio y la eficiencia
de procesos
COMPETENCIAS Y CAPACIDADES TRANSVERSALES
 Personaliza entornos virtuales
Se desenvuelve en  Gestiona información del entorno virtual
entornos virtuales Interactúa en entornos virtuales
generados por las TIC  Crea objetos virtuales en diversos
formatos
 Define metas de aprendizaje
Gestiona su  Organiza acciones estratégicas para
aprendizaje de alcanzar metas
manera autónoma  Monitorea y ajusta su desempeño durante
el proceso de aprendizaje
 De derechos
 Inclusivo o de atención a la diversidad
 Intercultural
ENFOQUES
 Igualdad de género
TRASVERSALES
 Ambiental
 Búsqueda de la Excelencia
 Orientación al bien común

VINCULACIÓN CON LAS COMPETENCIAS DE OTRAS ÁREAS

 U.D. 2:

asociados

viveros de
viveros de

y asociados
y asociados

Produciendo
UNIDAD
de café

DIDÁCTICA
de viveros
Instalación

de plantones

plántulas de café y
semillas.
Preparar

contenedores
…………….

de plantas madre
la actividad a realizar.
U.D. 1: Instalando materiales e insumos.

………………………
………………………
herramientas,
CAPACIDADES

DESEMPEÑOS
Aplica habilidades técnicas

equipos

plantones de café Seleccionar los plantones para el despacho

Recolectar, seleccionar y procesar los frutos

U.D. 3: Manejando Repicar las plántulas de café a los

Seleccionarlas plantas madre y obtener las
Diseñar, elaborar e implementar plan de

plantones de café indumentaria personal básica de acuerdo a

e
trabajo y lista de requerimiento de
1.1. Selecciona en equipo
necesidades o problemas de un
grupo de usuarios de su entorno
para mejorarlo o resolverlo a partir

X
X
de su campo de interés. Determina
los principales factores que los
originan utilizando información
obtenida a través de la observación
1.2. •Diseña alternativas
y entrevistas grupales de
propuesta de valor creativas e
estructuradas.
ACTIVIDAD 07

innovadoras que representa a

través de prototipos, y la valida con

X
X
posibles usuarios incorporando
Crea propuestas de valor

sugerencias de mejora. Determina

la propuesta de valor en función de
implicancias éticas, sociales,
3.1. Planifica las
ambientales actividades de su
y económicas.
equipo en un clima de diálogo y

X
X respeto hacia las ideas y opiniones
de demás.
3.2. Asume con responsabilidad su
metas

rol y colabora con las tareas de sus

Trabaja

X compañeros compartiendo
información, estrategias y recursos
cooperativamente

para el logro del Objetivo común.

para lograr objetivos y

4.1. Elabora y aplica instrumentos de

recojo de información en función
de indicadores que le permitan

X
X
unidades didácticas del módulo formativo en una matriz de doble entrada

mejorar la calidad del producto o

servicio, la eficiencia de los
Ejemplo de Articulación de los desempeños del CNEB y los desempeños de las

procesos.
4.2. Elabora y aplica instrumentos de
recojo de información para
determinar los beneficios o pérdidas
X
X
del proyecto de
emprendimiento

económicas, y el impacto social y

Evalúa los resultados

ambiental generado por el proyecto

para incorporar mejoras.
 UNIDAD
de café

DIDÁCTICA
de viveros
Instalación

de plantones

………………………
CAPACIDADES

DESEMPEÑOS
Aplica habilidades técnicas
1.1. Selecciona en equipo
necesidades o problemas de un
grupo de usuarios de su entorno
para mejorarlo o resolverlo a partir
de su campo de interés. Determina
los principales factores que los
originan utilizando información
obtenida a través de la observación
1.2. •Diseña alternativas
y entrevistas grupales de
propuesta de valor creativas e
estructuradas.
innovadoras que representa a
través de prototipos, y la valida con
posibles usuarios incorporando
Crea propuestas de valor

sugerencias de mejora. Determina

HOJA DE ACTIVIDAD 07

la propuesta de valor en función de

implicancias éticas, sociales,
3.1. Planifica las
ambientales actividades de su
y económicas.
equipo en un clima de diálogo y
respeto hacia las ideas y opiniones
de demás.
3.2. Asume con responsabilidad su
metas

rol y colabora con las tareas de sus

Trabaja

compañeros compartiendo
información, estrategias y recursos
cooperativamente

para el logro del Objetivo común.

para lograr objetivos y

4.1. Elabora y aplica instrumentos de

recojo de información en función
de indicadores que le permitan
unidades didácticas del módulo formativo en una matriz de doble entrada

mejorar la calidad del producto o

servicio, la eficiencia de los
Ejemplo de Articulación de los desempeños del CNEB y los desempeños de las

procesos.
4.2. Elabora y aplica instrumentos de
recojo de información para
determinar los beneficios o pérdidas
del proyecto de
emprendimiento

económicas, y el impacto social y

Evalúa los resultados

ambiental generado por el proyecto

para incorporar mejoras.
 ACTIVIDAD 08: Ejemplo de organización de los propósitos de aprendizaje y la evaluación de la unidad didáctica
UNIDAD DIDÁCTICA Instalando viveros de plantones de café y asociados
PROPÓSITO DE APRENDIZAJE EVALUACIÓN
Competencia y Desempeños de tercer grado y/o desempeños Instrumento
Evidencias de aprendizaje
capacidades del área precisados. de evaluación
1.1. Selecciona en equipo necesidades o problemas de un
1. Crea propuestas de
grupo de usuarios de su entorno para mejorarlo o  Propuesta de vivero contextualizado (asociado a Desempeño 2.1)
valor
resolverlo a partir de su campo de interés. Escala
 Presentación de documento de plan de trabajo. estimativa
2.1. Diseñar, elaborar e implementar plan de trabajo y lista de  Croquis de vivero
requerimiento de materiales e insumos.  Distribución del vivero para la producción
2.2. Preparar herramientas, equipos e indumentaria personal  Realizar mantenimiento permanente de equipos y herramientas según tamaño
básica de acuerdo a la actividad a realizar. de vivero.
2.3. Elaborar costos y presupuestos, registros de control y  Documento de costos y presupuestos de los productos.
2. Aplica habilidades Lista de cotejo
reporte de sus actividades.  Aplicación e interpretación de registros de control.
técnicas
2.4. Definir la ubicación del vivero, teniendo en cuenta la  Vivero ubicado en zona accesible, de topografía plana, con buen drenaje,
accesibilidad geográfica y la dotación de agua. ventilados, con disponibilidad y calidad de agua.
 Vivero distribuido según estándares
2.5. Distribuir el área y construir la infraestructura del vivero.  Vivero construido aplicando técnicas de organización, distribución y seguridad
Rúbrica
2.6. Instalar el área de germinación, teniendo en cuenta EBP  Área de germinación instalada
para la producción de semillas y plantones
3. Trabaja 3.1. Planifica las actividades de su equipo en un clima de  Construcción participativa del vivero (asociado a Desempeño 2.5 y 2.6) Ficha de
cooperativamente para lograr diálogo y respeto hacia las ideas y opiniones de demás. observación
objetivos y metas
4. Evalúa los resultados 4.1. Elabora y aplica instrumentos de recojo de información en  Aplicación e interpretación de registros de control. (asociado a Desempeño 2.3) Lista de cotejo
del proyecto de función de indicadores que le permitan mejorar la calidad  Fichas de verificación de avance de proyecto de vivero (asociado a Desempeño
emprendimiento del producto o servicio, la eficiencia de los procesos. 2.5 y 2.6)
Competencias y
capacidades transversales

ENFOQUES TRANSVERSALES Actitudes observables.

De derecho
Búsqueda de la excelencia
Ambiental.
 HOJA DE ACTIVIDAD 08: de organización de los propósitos de aprendizaje y la evaluación de la unidad didáctica
UNIDAD DIDÁCTICA Instalando viveros de plantones de café y asociados
PROPÓSITO DE APRENDIZAJE EVALUACIÓN
Competencia y Desempeños de tercer grado y/o desempeños Instrumento
Evidencias de aprendizaje
capacidades del área precisados. de evaluación
1. Crea propuestas de

valor


2. Aplica habilidades 
técnicas 


3. Trabaja 
cooperativamente para lograr
objetivos y metas
4. Evalúa los resultados 
del proyecto de
emprendimiento
Competencias y
capacidades transversales

ENFOQUES TRANSVERSALES Actitudes observables.

De derecho
Búsqueda de la excelencia
Ambiental.
 ACTIVIDAD 09:
Ejemplo de Elaboración de las actividades y títulos de las sesiones de
aprendizaje
Capacidad Desempeño
1.1. Selecciona en equipo
necesidades o problemas de
1. Crea
un grupo de usuarios de su
propuestas de
entorno para mejorarlo o
valor
resolverlo a partir de su
campo de interés.
2.1. Diseñar, elaborar e
implementar plan de trabajo
y lista de requerimiento de
materiales e insumos.
2.2. Preparar herramientas,
equipos e indumentaria
personal básica de acuerdo a
la actividad a realizar.
2.3. Elaborar costos y
presupuestos, registros de
control y reporte de sus
actividades.
2.4. Define la ubicación del
vivero, teniendo en cuenta la
2. Aplica
habilidades
accesibilidad geográfica y la
dotación de agua.
técnicas
2.5. Distribuir el área y construir
la infraestructura del vivero.
2.6. Instalar el área de
germinación, teniendo en
cuenta EBP para la
producción de semillas y
plantones
3. Trabaja 3.1. Planifica las actividades de su
cooperativamente equipo en un clima de
para lograr diálogo y respeto hacia las
objetivos y metas ideas y opiniones de demás.
4.1. Elabora y aplica
instrumentos de recojo de
4. Evalúa los
información en función de
resultados del
indicadores que le permitan
proyecto de
mejorar la calidad del
emprendimiento
producto o servicio, la
eficiencia de los procesos.
Evidencia Actividades
 Propuesta de vivero
contextualizado (asociado a  Diagnóstico del contexto
Desempeño 2.1)  Flujograma de implementación
del vivero
 Determinación de los
 Presentación de documento
componentes de un vivero
de plan de trabajo.
 Diseño del vivero
 Croquis de vivero
 Distribución del vivero para la
producción
 Realizar mantenimiento
permanente de equipos y
 Uso de herramientas y equipos
herramientas según tamaño
de vivero.
 Documento de costos y
 Elaboración del presupuesto del
presupuestos de los
proyecto
productos.
 Elaboración y aplicación de
 Aplicación e interpretación de
registros de control
registros de control.
 Definición de los factores para la
 Vivero ubicado en zona
ubicación de viveros
accesible, de topografía
 Determinación del tipo de vivero
plana, con buen drenaje,
 Identificación y caracterización de
ventilados, con disponibilidad
la zona
y calidad de agua.
 Ubicación del vivero
 Construcción del vivero:
o Medición del terreno
o Selección de materiales
 Vivero distribuido según o Habilitación de los
estándares materiales
 Vivero construido aplicando o Armado de estructura básica
técnicas de organización, y de cobertor
distribución y seguridad o Construcción de camas
o Instalación de sistema de
riego
o Instalación de mallas raschel
 Determinación de las
características de los
 Área de germinación
germinadores
instalada
 Construcción de germinadores
 Construcción participativa del
 (asociado a Desempeño 2.5 y 2.6)
vivero
 (asociado a Desempeño 2.3)
 Aplicación e interpretación de
registros de control.
 Control de calidad del proceso
 Fichas de verificación de
 Presentación y sustentación del
avance de proyecto de vivero
proceso de instalación de vivero
(asociado a Desempeño 2.5 )
de plantones de café
 HOJA DE ACTIVIDAD 09:
Elaboración de las actividades y títulos de las sesiones de aprendizaje
Capacidad Desempeño Evidencia Actividades
1. Crea
propuestas de  
valor

 

 

 

2. Aplica
habilidades
 
técnicas

 o

3. Trabaja
cooperativamente
 
para lograr
objetivos y metas

4. Evalúa los
resultados del
 
proyecto de
emprendimiento

Ejemplo de Identificación de las sesiones a partir de las actividades
Listado de actividades
 Diagnóstico del contexto
 Flujograma de implementación del vivero
 Determinación de los componentes de un vivero
 Diseño del vivero
 Uso de herramientas y equipos
 Elaboración del presupuesto del proyecto
 Elaboración y aplicación de registros de control
 Definición de los factores para la ubicación de
viveros
 Determinación del tipo de vivero
 Identificación y caracterización de la zona
 Ubicación del vivero
 Construcción del vivero:
o Medición del terreno
o Selección de materiales
o Habilitación de los materiales
o Armado de estructura básica y de cobertor
o Construcción de camas
o Instalación de sistema de riego
o Instalación de mallas raschel
 Determinación de las características de los
germinadores
 Construcción de germinadores
 Control de calidad del proceso
 Presentación y sustentación del proceso de
instalación de vivero de plantones de café
ACTIVIDAD 10:
Actividades organizadas secuencialmente y Secuencia de sesiones
agrupadas (si es necesario)
 Diagnóstico del contexto  Realizando el diagnóstico del contexto y S1
 Definición de los factores para la ubicación de viveros determinando el tipo de vivero
 Determinación del tipo de vivero
 Determinación de los componentes de un vivero  Elaborando el croquis y plano del vivero S2
 Diseño del vivero
 Elaboración del presupuesto del proyecto  Determinando los costos del proyecto S3
 Flujograma de implementación del vivero  Planificando la instalación del vivero y definiendo S4
 Identificación y caracterización de la zona su ubicación.
 Ubicación del vivero
 Construcción del vivero:  Habilitando el terreno para la construcción del S5
o Medición del terreno vivero
o Selección de materiales  Seleccionando y habilitando los materiales para S6
o Habilitación de los materiales la construcción
o Armado de estructura básica y de cobertor  Armando la estructura básica del vivero S7
o Construcción de camas  Construyendo camas de almácigos y repique S8
o Instalación de sistema de riego  Instalando el sistema de riego tecnificado S9
o Instalación de mallas raschel  Instalando mallas de raschel S10
 Determinación de las características de los S11
germinadores  Construyendo germinadores
 Construcción de germinadores
 Uso de herramientas y equipos  Manejando equipos- herramientas del vivero y S12
 Elaboración y aplicación de registros de control aplicando registros de control
 Control de calidad del proceso  Presentando el vivero de café y especies S13
 Presentación y sustentación del proceso de instalación asociadas
de vivero de plantones de café
 HOJA DE ACTIVIDAD 10: Identificación de las sesiones a partir de las actividades

Actividades organizadas secuencialmente y Secuencia de sesiones

Listado de actividades
agrupadas (si es necesario)
 




 








 

 

 

 
 


 

Ejemplo Organización de la secuencia didáctica organizada en forma de secuencias de sesiones
Sesión Título
 Realizando el diagnóstico
del contexto y
determinando el tipo de
S1
vivero
 Elaborando el croquis y
S2 plano del vivero
 Determinando los costos
del proyecto
S3
 Planificando la instalación
del vivero y definiendo su
S4
ubicación.
 Habilitando el terreno
S5 para la construcción del
vivero
 Seleccionando y
S6 habilitando los materiales
para la construcción
 Armando la estructura
S7
básica del vivero
 Construyendo camas de
S8
almácigos y repique
ACTIVIDAD 11:
Desempeños
1.1. Selecciona en equipo necesidades o problemas de un
grupo de usuarios de su entorno para mejorarlo o
resolverlo a partir de su campo de interés.
2.4. Define la ubicación del vivero, teniendo en cuenta la
accesibilidad geográfica y la dotación de agua.
2.1. Diseñar, elaborar e implementar plan de trabajo y lista
de requerimiento de materiales e insumos.
2.1. Diseñar, elaborar e implementar plan de trabajo y lista
de requerimiento de materiales e insumos.
2.3. Elaborar costos y presupuestos, registros de control y
reporte de sus actividades.
2.1. Diseñar, elaborar e implementar plan de trabajo y lista
de requerimiento de materiales e insumos.
2.4. Define la ubicación del vivero, teniendo en cuenta la
accesibilidad geográfica y la dotación de agua.
2.5. Distribuir el área y construir la infraestructura del
vivero.
2.5. Distribuir el área y construir la infraestructura del
vivero.
3.1. Planifica las actividades de su equipo en un clima de
diálogo y respeto hacia las ideas y opiniones de demás.
2.5. Distribuir el área y construir la infraestructura del
vivero.
4.1. Elabora y aplica instrumentos de recojo de información
en función de indicadores que le permitan mejorar la
calidad del producto o servicio, la eficiencia de los
procesos
Descripción Tiempo
 Comparten el propósito de aprendizaje, la tarea y evidencias de la
unidad.
 Describen la problemática de su contexto respecto a la producción
8h
de café. Se plantea las siguientes preguntas ¿obtener plantones de
café de calidad mejorará la producción de café? ¿Dónde
producimos los plantones de café con calidad garantizada?
 De acuerdo a su contexto y tipo de producción e información
alcanzada diseñan una propuesta de vivero, identificando los 8h
materiales a utilizar
 De acuerdo al tipo de vivero diseñado, materiales a utilizar y demás
elementos se realizan los costos y presupuestos necesarios para su
4h
construcción.
 Se elabora el flujograma del proceso de construcción del vivero, se
organizan los equipos, se determinan las actividades y tiempos.
4h
 Se determina desde un punto de vista técnico la ubicación correcta
del vivero.
 Se realiza una práctica de acondicionamiento del terreno, medición
y señalización de acuerdo al plano establecido. 8h
 Se realiza una práctica de identificación y habilitando los materiales
de construcción, determinando su duración y pertinencia según el 4h
contexto.
 Se realiza una práctica de armado de la estructura básica del vivero,
12h
estableciendo grupos y responsables para las tareas.
 Se realiza una práctica de construcción de camas de almácigos y
repiques, aplicando unas fichas de control para verificar el
cumplimiento de criterios técnicos establecidos.
8h

 Instalando el sistema de
S9
riego tecnificado
S1  Instalando mallas de
0 raschel
S1  Construyendo
1 germinadores
 Manejando equipos-
S1 herramientas del vivero y
2 aplicando registros de
control
 Presentando el vivero de
S1 café y especies asociadas
3 calidad del producto o servicio, la eficiencia de los
DURACIÓN DE LA UNIDAD DIDÁCTICA
2.5. Distribuir el área y construir la infraestructura del
vivero.
2.5. Distribuir el área y construir la infraestructura del
vivero.
3.1. Planifica las actividades de su equipo en un clima de
diálogo y respeto hacia las ideas y opiniones de demás.
2.6. Instalar el área de germinación, teniendo en cuenta
EBP para la producción de semillas y plantones
2.2. Preparar herramientas, equipos e indumentaria
personal básico de acuerdo a la actividad a realizar.
4.1. Elabora y aplica instrumentos de recojo de información
en función de indicadores que le permitan mejorar la
calidad del producto o servicio, la eficiencia de los
procesos.
4.1. Elabora y aplica instrumentos de recojo de información
en función de indicadores que le permitan mejorar la
procesos.
12 SEMANAS
 Se analiza la importancia del recurso hídrico y las técnicas para su
uso adecuado, procediendo luego a determinar la técnica de 8h
sistema de riego más adecuado para el vivero según el contexto.
 Se realiza una práctica de instalación de mallas raschel,
organizados por equipos.
8h
 Se realiza una práctica de organización y habilitación del área de
8h
germinación, aplicando las buenas prácticas en campo.
 Se realiza una práctica de identificación y uso de equipos y
materiales en vivero.
 Elaboración y uso de registros de control
8h
 Los equipos presentan la secuencia de actividades que han
realizado para la construcción de , fundamentando que implica
8h
hacer o bien las tareas asignadas
TOTAL DE HORAS (08 horas X 12 semanas) 96
 ACTIVIDAD 11:
Ejemplo Organización de la secuencia didáctica organizada en forma de secuencias de sesiones
Sesión Título Desempeños Descripción Tiempo
 
S1

 
S2
S3  
 
S4
S5  
S6  
S7  
S8  
S9  
S10  
S11  

S12 

S13  

DURACIÓN DE LA UNIDAD DIDÁCTICA …… SEMANAS TOTAL DE HORAS (08 horas X …… semanas)

 ACTIVIDAD
Ejemplo: Matriz de organización del área de Educación para el Trabajo
UGEL: ……………………………………………………………………………………………….…
INSTITUCIÓN EDUCATIVA: …………………………………………………………………………

Ciclo VI Ciclo VII

Duración
1° 2° 3° 4° 5°

 Gestión de proyectos de emprendimiento de la

actividad económica de electricidad

Proyectos por
 Gestión de proyectos de emprendimiento de la
actividad
actividad económica de industria alimentaria
económica:

 Gestión de proyectos de emprendimiento de la

actividad económica de agropecuaria

Módulos formativos de la actividad

económica de electricidad
Módulos
Formativos por Módulos formativos de la actividad
actividad económica de industria alimentaria
económica
Módulos formativos de la actividad
económica de agropecuaria

Hoja de trabajo de la actividad 05

Matriz de organización del área de Educación para el Trabajo
UGEL: ……………………………………………………………………………………………….…
INSTITUCIÓN EDUCATIVA: …………………………………………………………………………

Ciclo VI Ciclo VII

Duración
1° 2° 3° 4° 5°

Proyectos por
actividad 
económica:

Módulos
Formativos por
actividad
económica
 ACTIVIDAD
Ejemplo: Itinerario Formativo de Actividades Agropecuarias

Institución Educativa: ……………………………………………………………………….

Familia Productiva: Actividades agropecuarias y forestales
Actividad Económica: Productor de plantones y manejo del cultivo de café

Proyectos de emprendimiento /Módulos Ciclo VI Ciclo VII

Duración
formativos 1° 2° 3° 4° 5°
320 horas
 Gestión de proyectos de
Proyectos por emprendimiento de la 8X40 sem
actividad actividad económica 640 horas
económica 320 horas
8X40 sem
320
Instalación y manejo de horas
viveros de plantones de
café 8X40
Módulos sem
Formativos de
960 horas 320 horas
una actividad
Manejo del cultivo de café
económica 8X40 sem

Uso de subproductos y 320 horas

transformación del café 8X40 sem
Total de horas del Área de Educación para el 1600 320
320 horas 320 horas 320 horas 320 horas
Trabajo horas horas
 Hoja de trabajo de la actividad 06

Institución Educativa: ……………………………………………………………………….

Familia Productiva: Actividades agropecuarias y forestales
Actividad Económica: Productor de plantones y manejo del cultivo de café

Proyectos de emprendimiento /Módulos Ciclo VI Ciclo VII

Duración
formativos 1° 2° 3° 4° 5°
 Gestión de proyectos de 320 horas
Proyectos por emprendimiento de la 8X40 sem
actividad actividad económica …….. … horas
económica ………………………………….
320 horas
8X40 sem

Módulos
Formativos de
….. horas
una actividad
económica

Total de horas del Área de Educación para el ………….

Trabajo horas horas horas horas horas
horas