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Calama
Terceros Años
Profesora: Roxana Vergara
Nota
Nombre
Fecha de
- - 2017 Nivel Escolar 3°A - B–C-D
Aplicación
Nivel de
60% Puntaje _______ de 53 pts.
Exigencia
Los nutrientes
Son muchos los alimentos que día a día incorporas a tu organismo. Estos constituyen una
combinación de variados nutrientes necesarios para crecer, regenerar tejidos y obtener energía.
A continuación se muestran los tipos de nutrientes que existen y la función de cada uno de
ellos en tu organismo.
CARBOHIDRATOS. Cereales, pastas, panes, son la mejor fuente de energía inmediata.
Sirven para el crecimiento, la actividad física y mental.
LÍPIDOS. Aceites y grasas, proporcionan energía de reserva y forman bajo la piel una capa
de tejido que conserva el calor del cuerpo.
PROTEÍNAS. Contribuyen al crecimiento y la reparación de las células y estructuras
dañadas, fortalecen los huesos principalmente la leche y sus derivados, forman parte de los
mecanismos de defensa del organismo, participan en la contracción muscular y, aceleran
las reacciones químicas, entre otras funciones, también encontramos aquí las legumbres y
carnes.
VITAMINAS Y MINERALES. Aquí encontramos frutas y verduras, además vitaminas y
minerales participan en la regulación de las funciones celulares. Algunos ejemplos son:
vitamina C, que es necesaria para el funcionamiento del sistema de defensa del organismo,
y el hierro, un mineral que se requiere para formar células sanguíneas.
AGUA. El agua es un nutriente vital, ya que corresponde a más de la mitad de la masa
corporal interna. Entre otras funciones, regula la temperatura interna, permite el transporte
de sustancias y facilita la eliminación de los desechos.
1.- ¿Cuál de los siguientes alimentos aporta mayor cantidad de vitaminas y de sales
minerales a nuestro organismo.
a) Pan. b) Queso. c) Huevo. d) Manzana.
3.- ¿Cuál de los siguientes pares de alimentos están formados principalmente por
proteínas?
a) Pan y cereales.
b) Pollo y pescado.
c) Huevos y pastas.
d) Arroz y frutos frescos.
4.- ¿Qué relación “función de cada nutriente” es correcta?
a) Lípidos: Proporcionar energía inmediata.
b) Carbohidratos: Regular procesos en el organismo.
c) Proteínas: Participan en la reparación de las células y estructuras dañadas,
fortalecen los huesos.
d) Vitaminas y minerales: Aportar energía de reserva.
5.- El alimento rico en proteínas encargado de reserva del calcio en tus huesos es:
a) La carne.
b) La leche.
c) las verduras.
d) los carbohidratos.
6.- Horas antes de iniciar una carrera, los atletas deberían desayunar alimentos que les
permitan obtener la energía inmediata necesaria para rendir una prueba. ¿Cuál de los
siguientes alimentos deberían consumir?
a) Leche.
b) Naranja.
c) Manzana.
d) Barra de cereales
a.- El sodio
b.- El azúcar.
c.- El agua
d.- Los carbohidratos.
a) Crecer.
b) Regenerar tejidos.
c) Obtener energía.
d) Todas las anteriores.
a) Pizza.
b) Naranja
c) Mantequilla
d) Papas fritas
a) Antes de ir al colegio.
b) Después de ducharme.
c) Antes de comer una fruta.
d) Después de tomar leche.
11.- ¿Cuál de los siguientes alimentos son considerados perjudiciales para nuestra
salud?
a) Cereales y pastas.
b) Pescado y carnes
c) Pasteles y bebidas.
d) Frutas y chocolates.
1.- ............. Para sentirnos alegres y con ánimo, necesitamos alimentarnos bien.
2.- ………. Para mantener una dieta balanceada debemos consumir solo grasas y
dulces.
3.- ………. La pirámide alimenticia indica los alimentos que debemos consumir a
diario y los alimentos que debemos consumir algunas veces.
5.- ………. Los vegetales son muy nutritivos para nuestro cuerpo y se
debe consumir siempre sin lavarlos.
6)- ………. La persona que prepara los alimentos siempre debe lavarse sus manos
con abundante agua y jabón para evitar enfermedades.
Ítem III.- Marca con una X los alimentos que consideras parte de una dieta saludable.
(7 puntos)
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2.- Confecciona un menú para un día. (3 puntos)
Desayuno:………………………………………………………………………………………………………
Almuerzo:……………………………………………………………………………………………………….
Once o cena:…………………………………………………………………………………………………..
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Ítem VI.- Pinta las imágenes donde se muestren acciones para mantener una vida saludable. (4 puntos)