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GESTIÓN DE FORMACIÓN PROFESIONAL INTEGRAL

PROCEDIMIENTO DESARROLLO CURRICULAR


GUÍA DE APRENDIZAJE

1. IDENTIFICACIÓN DE LA GUIA DE APRENIZAJE

 Denominación del Programa de Formación: Tecnología integrada de gestión de la calidad medio


ambiente, seguridad y salud ocupacional
 Código del Programa de Formación: 122128
 Nombre del Proyecto: Diseño y apoyo a un Sistema Integrado de Gestión de Calidad, Medio
Ambiente, Seguridad y salud Ocupacional.
 Fase del Proyecto: Análisis.
 Actividad de Proyecto: Diagnosticar la situación actual de la organización
 Competencia: 291201024 - Apoyar actividades que conduzcan a la implementación, de los
sistemas de gestión, de forma individual o integrada; de acuerdo a planificación establecida por la
empresa.
 Resultados de aprendizaje alcanzar: Aplicar métodos y técnicas que faciliten el diagnóstico del
sistema de gestión, teniendo en cuenta la normatividad aplicable.
 Duración de la Guía: 170.1 Horas

2. PRESENTACION

La necesidad de adaptarse a los constantes cambios de un entorno cada vez más globalizado y las
exigencias del mercado que cada día son mayores, hacen de la calidad un factor determinante para
lograr la excelencia en la gestión de las organizaciones, las cuales se han visto en la obligación de lograr
que el personal se comprometa a invertir al servicio de la misma todo su potencial, con un alto nivel de
participación que facilite una rápida adaptación al cambio. El diseño, la implementación y el
mejoramiento continuo de un sistema de calidad permite que las empresas sean más competitivas en el
mercado futuro, teniendo en cuenta que en este sólo estarán presentes quienes enfrenten el cambio
con calidad, capacitación y desarrollo.

Para el acertado desarrollo de ésta unidad de aprendizaje, es importante que el aprendiz se apropie de
la interpretación de la norma ISO 9001:2015 y la Planeación del Sistema de Gestión integral,
igualmente se le recomienda revisar la norma ISO 9001:2015, La ISO 9000, ISO 14001 Y OHSAS 18001
además de la exploración de los enlaces externos y las respectivas consultas en Internet; de esta
manera podrá asimilar los conceptos necesarios para la elaboración y desarrollo de las actividades
propuestas en esta guía.

3. FORMULACION DE LAS ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE

CALIDAD

GFPI-F-019 V3
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Con el propósito de familiarizarse y enfocarse con todos los principios, características y componentes
generales de un Sistema de Gestión de Calidad se recomienda realizar la lectura de la fábula empresarial
de Jhon Guaspari: ERASE UNA VEZ UNA FÁBRICA.

Posteriormente responder en grupos de máximo 4 integrantes los siguientes interrogantes que conducirán
al análisis de la lectura. Dicho análisis se realizara en forma escrita, dentro del ambiente de formación y
posteriormente socializado con el resto de los aprendices, en pro de obtener las conclusiones finales y
definitivas

TALLER 1: Análisis de la Fábula

 Qué características considera su grupo que mantenían en primer lugar a Puntuación S.A., en
comparación con la competencia?
 Enumere y explique 3 aspectos o actitudes sobresalientes del Jefe al borde de la crisis de la
empresa
 Enumere y explique 3 características sobresalientes en todos los empleados que se mencionaron
en la historia
 Cómo califica aspectos como el liderazgo, toma de decisiones en el Jefe?
 Qué opinan de las funciones finales de la mano izquierda y la mano derecha? Que le hubiese
podido recomendar al jefe?
 Para las empresas bajo qué aspectos se hace notoria la calidad de su producto o servicio?
 Para los clientes cuándo un producto o servicio cuenta con calidad?
 La calidad es más barata que la no calidad! Sustente esta frase con lo sucedido en la historia
 Quienes intervienen en la implementación de la calidad? Sustente su respuesta.

Enumere las enseñanzas que le deja esta historia y que podría llegar a adoptar como gerente de una
empresa de producto o servicio.

A manera de contextualización de toda la primera unidad, y del curso de Gestión de Calidad en su


totalidad, se debe realizar un análisis de la Norma ISO 9000, y específicamente del vocabulario técnico que
allí se ofrece.

De manera individual se realizará una consulta en dicha norma, con el fin de dar respuesta a 40
interrogantes que contextualizarán al grupo en la terminología técnica de todo Sistema de Gestión de
Calidad

TALLER 2: Vocabulario del Sistema de Gestión de Calidad

1. Qué traduce o define la sigla ISO?


2. Qué describe la norma ISO 9000, la ISO 9001, la ISO 14001, la ISO 18001, la ISO 19011?
3. Qué es un manual de calidad?
4. Qué son especificaciones?
5. Qué son planes de calidad?
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6. Qué es un procedimiento?
7. Qué es un proceso?
8. Qué es un producto?
9. Qué es calidad?
10. Qué es un requisito?
11. Qué señala la satisfacción del cliente?
12. Qué es un sistema?
13. Qué es un sistema de gestión?
14. Qué es una política de calidad?
15. Qué es un objetivo de calidad?
16. Qué es mejora continua?
17. Qué es eficacia?
18. Qué es eficiencia?
19. Qué es una organización?
20. Qué es estructura organizacional?
21. Qué es Infraestructura?
22. Qué es ambiente de trabajo?
23. Qué es trazabilidad?
24. Qué define el término “conforme y no conforme”?
25. Qué es una acción preventiva?
26. Qué es una acción correctiva?
27. Qué es la verificación?
28. Qué es la validación?
29. Qué es una revisión?
30. Qué es una auditoria?
31. A qué se considera criterios de auditoría?
32. Qué es un programa de auditoría?
33. Qué es una evidencia de auditoría?
34. Qué es un hallazgo de auditoría?
35. Quién se considera un cliente de auditoría?
36. Quién es el auditado?
37. Quien es el auditor?
38. Quien conforma el equipo auditor?
39. Explique el ciclo PHVA?
40. Enumere los capítulos de la norma ISO 9001

Primero se deben conformar grupos de trabajo. El instructor es el encargado de informar la manera en


que se van a distribuir los aprendices para desarrollar las actividades durante el programa. Tener en
cuenta que dicho grupo será el mismo durante todo el programa de formación.

Luego los grupos de trabajo deben escoger una empresa, ya que con ésta se desarrollarán todas las
actividades planteadas en el programa

Antes de empezar con la implementación de un sistema de gestión de calidad, es recomendable definir el


estado inicial de cumplimiento con respecto a los requisitos contemplados en la normatividad ISO
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9001:2015, y de esta manera generar el plan de trabajo para alcanzar el 100% de realización; por ende se
evaluará en una empresa seleccionada por el grupo, el porcentaje de desempeño con respecto a todos los
debes o requisitos definidos en los capítulos 4, 5, 6, 7, 8,9 y 10 de la Norma ISO 9001:2015.

Para lo anterior, el grupo de trabajo asignado por el instructor debe dar solución a los siguientes cinco
puntos en la empresa seleccionada:

TALLER 3: Diagnóstico del SIG

1. Diseñar una herramienta de Diagnostico para un sistema de Gestión, basada en cada debe
presente en la Norma ISO 9001:2015
2. Justifiquen la exclusión de los requisitos no aplicables a la empresa, escogida.
3. Determinen y analicen el nivel de cumplimiento (%) total de la empresa con base a los requisitos
contemplados en los capítulos 4, 5, 6, 7, 8,9 y 10 dispuestos en la Norma ISO 9001:2015.
4. Diagnostiquen la planificación de calidad en la empresa de estudio.
5. Escriban las conclusiones de aprendizaje que obtuvo cada integrante del grupo tras el desarrollo
de la presente actividad

El grupo formado por máximo 4 aprendices socializará ante el instructor y el resto del grupo los siguientes
entregables:

• Herramienta de Diagnóstico para el Sistema de Gestión de Calidad


• Presentación de la empresa escogida para el Diseño y documentación del Sistema de Gestión
Integrado

SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL (SST)

1. Vocabulario y definiciones de las OHSAS 18001:2001 Y EL DECRETO 1072 DE 2015

A. Teniendo en cuenta el cuadro comparativo de términos y definiciones de la norma OHSAS 18001 y


el Decreto 1072 de 2015, realizado en la guía No 1, investigue, analice y amplié el cuadro con las
siguientes palabras las cuales usted utilizara durante su proceso de formación:

 Salud
 Seguridad
 Lista de chequeo,
 Normas de seguridad y salud en el trabajo
 Trabajo
 Trabajador
 Acto inseguro
 Condición insegura
 Medidas de control y prevención
 Medidas preventivas
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 Medidas de protección
 Medidas de mitigación
 Riesgo inherente
 Riesgo residual
B. Para adentrarnos al conocimiento de manera analítica y detallada de las Normas OHSAS 18001 y el
Decreto 1072 de 2015, es necesario conocer los requisitos del Sistema de Gestión de Seguridad y
Salud ocupacional según las OHSAS 18001:2007 (a partir del numeral 4) y el Decreto 1072 de 2015
(capitulo 6) donde se plasman todos los artículos del sistema de gestión de seguridad y salud en el
trabajo, los cuales son necesarios para la implementación del SIG dentro de una organización.

2. La norma OHSAS 18001:2007 y el Decreto 1072 de 2015, proponen conocer de manera minuciosa
como se encuentra el Sistema de Gestión de Salud Ocupacional /Sistema de Gestión de Seguridad
y Salud en el Trabajo, para esto, nos hablan de realizar un diagnóstico y/o Evaluación inicial que
será la línea base para implementar las actividades a desarrollar en cada una de las fases del SIG.

Actividades

Aprendices, antes de empezar a realizar las actividades propuestas, conforme equipos de trabajo
colaborativo mínimo de 4 personas máximo de 6 personas.

Actividad 1.

A. Para la actividad de clarificación y apropiación de términos y definiciones de seguridad y salud


ocupacional (SST), se realizara mediante la estrategia didáctica activa juego de roles, el instructor
entregara a cada equipo diferentes fichas y/o laminas las cuales tendrán unas imágenes que nos
llevan a los diferentes términos y definiciones de SST, los aprendices asumirán el rol de acuerdo a
la imagen de la lámina que les corresponda, pero no podrán hablar, la única forma de
comunicación será por señas y los integrantes de los otros equipos deberán adivinar la palabra
planteada.
Ejemplo:

SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO


NORMAS DE SST

Una vez se adivine la palabra el equipo entrara a clarificar el termino o definición en conjunto con
el instructor.
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B. Para conocer los requisitos y artículos de las OHSAS 18001 y el Decreto 1072 de 2015, los equipos
colaborativos realizaran un mapa conceptual de cada una de las normas (OHSAS 18001 Y
DECRETO 1072 DE 2015), en el mapa conceptual se debe evidenciar:
 Los enlaces utilizados para formar los conceptos
 El ciclo PHVA
 Los lineamientos que exige la norma en cada una de las fases del ciclo PHVA
2. Actividad No 2

A través de una lista de chequeo diseñe una herramienta de diagnóstico de revisión inicial del Sistema de
Gestión de Seguridad y Salud Ocupacional (SG-SST), donde evidencie:

a. La herramienta creada debe de ser dinámica, que cuando usted le coloque los datos estos nos
lleven a obtener unos resultados
b. los ítems incluidos en la lista de chequeo en cada una de las columnas tengan mínimo lo siguiente:

 Ciclo PHVA
 Requisito/Capitulo
 Descripción
 Requisito exigido por la norma
 Tipo de evidencia
 Se cuenta con evidencia
 Estado de la implementación
 Calificación
 Plan de Mejoramiento
c. Grafica estadística del cumplimiento del diagnóstico/evaluación inicial del estado actual de la
organización frente al SG-SST.
d. Informe ejecutivo de la evaluación Inicial realizada a la organización (el instructor entregara el
instructivo para la realización del informe)
e. Socialización de cada equipo de trabajo del informe ejecutivo del diagnóstico/evaluación inicial del
SG-SST de la organización.

SISTEMA DE GESTION AMBIENTAL

La Revisión Ambiental Inicial, es un conjunto de actividades que


sirven como un diagnóstico inicial de los procesos de calidad y
mejora continua, que tiene por objetivos determinar: · Los
procesos y actividades operativas. Las prácticas llevadas a cabo
para gestionar los aspectos e impactos ambientales y el flujo de
información interno y externo. · Los aspectos e impactos
ambientales relacionados. · La legislación aplicable a las
operaciones en el ámbito ambiental. · La gestión de residuos,
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vertidos, emisiones y su significancia y, · Las situaciones de emergencia y ocurrencia de accidentes e


incidentes. La RAI se constituye en el punto de partida del ciclo de mejoramiento continuo de la calidad
(PHVA) en el ámbito ambiental, cuya información servirá de soporte para planificar el Sistema de Gestión
Ambiental de una organización.

ACTIVIDAD 1. De la norma técnica colombiana NTC 14001 (segunda actualización), consulte y defina los
siguientes términos que le ayudaran a entender la norma.

- Aspecto ambiental
- Impacto ambiental
- Política ambiental
- Organización
- Gestión ambiental
- Sistema de gestión ambiental
- Alta dirección
- Medio ambiente
- Condición ambiental
- Objetivo
- Prevención de la contaminación
- Riesgos y oportunidades
- Objetivo
- Objetivo ambiental
- Prevención de la contaminación
- Requisito
- Requisito legal y otros requisitos
- Ciclo de vida
- Proceso

ACTIVIDAD 2. Es importante que el aprendiz conozca que es un diagnostico ambiental, para cual el
aprendiz debe enriquecer y fortalecer sus conocimientos mediante la búsqueda de información, donde
tendrá en cuanta lo siguiente:

a) Que es diagnostico ambiental


b) Que es revisión ambiental inicial (RAI)
c) Que es la matriz MED: su importancia, proceso para realizar la matriz, componentes de la matriz,
d) Metodologías e instrumentos para la elaboración de la RAI (diagnostico)
e) Ciclo de vida del producto o servicio (NTC ISO 14040)
f) Que es Flujograma y cuales son sus simbolos
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ACTIVIDAD 3. Una vez resuelto el punto 2 de la presente guía, se da inicio a elaboración del diagnóstico
de la organización en materia ambiental, para lo cual debe aplicar las metodologías consultadas, también
debe tener en cuenta los siguientes puntos que le ayudaran en el proceso:

A. Revisión de las prácticas de gestión ambiental de la empresa


B. Revisión de las actividades, productos y servicios de la organización
C. Revisión de los accidentes e incidentes ambientales previos
D. Revisión de la legislación relevante

ACTIVIDAD 4. Una vez realizada la verificación del SGA y situación ambiental de la organización, el
aprendiz debe presentar un informe técnico donde establezcan los resultados obtenidos en el diagnóstico
con su respectiva conclusión y socializar el informe a sus compañeros.

La actividad será consolidada en un documento de Word con normas apa.

4. ACTIVIDADES DE EVALUACIÓN

Tome como referencia las técnicas e instrumentos de evaluación citados en la guía de Desarrollo
Curricular

Evidencias de Aprendizaje Criterios de Evaluación Técnicas e Instrumentos de


Evaluación

Evidencias de Conocimiento: Selecciona herramientas para la De conocimiento:


planeación del diagnóstico de
Evaluación tipo test Test, múltiples opciones, única
SIG teniendo en cuenta los
requisitos de la normatividad y respuesta
Evidencias de Desempeño:
situación actual de la empresa De desempeño:
 Socialización de la fábula
en clase Realiza el diagnostico de SIG
utilizando listas de verificación •Socialización
 Debate de taller de
de acuerdo con la normatividad •Mesa Redonda
vocabulario
vigente. •Debate
 Análisis y clarificación de
los términos y definiciones Informa los resultados del De producto:
de SST y SGA diagnóstico de un sistema
 juego de roles en la integrado de gestión, teniendo
•Presentación ejecutiva
representación de los en cuenta normatividad
 Retroalimentación
términos y definiciones de vigente.
SST
 Explicación del mapa
conceptual
 Socialización del informe
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ejecutivo

Evidencias de Producto:

 Taller 1: Análisis de la
fábula

 Taller 2: Vocabulario del


Sistema de Gestión de
Calidad y SGA

 TALLER 3: Diagnóstico del


SIG

 Actividad 1: Cuadro
comparativo Ohsas
18001/Decreto 1072 de
2015

 Mapa conceptual de los


requisitos y artículos del
SG-SST

 Presentación del informe


ejecutivo del
Diagnostico/Evaluación
inicial del SGSST y SGA

5. GLOSARIO DE TERMINOS

Revisar los términos y conceptos utilizados en la presente guía de aprendizaje y transcribirlos.

6. REFERENTES BILBIOGRAFICOS

 Sistema de Gestión de la Calidad según ISO 9001


• Chiavenato, I. (2001). Administración: Proceso Administrativo. Bogotá: Mc Graw Hill.
• Fred R, D. (1997). Conceptos de Administración Estratégica. México: Prentice Hall
Hispanoamericana.
• Freedigitalphotos.net. (2012). Fotos e ilustraciones. Consultado el 28 de noviembre de 2012, en:
http://www.freedigitalphotos.net/
• Hill, C y Gareth R. (1998). Administración Estratégica: un enfoque integrado. Bogotá: Mc Graw Hill.
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• Summers, D. (2006) Administración de la Calidad. México: Pearson educación.


• Thompson, A. y Strickland, A. (2001). Administración Estratégica: Conceptos y Casos. México: Mc
Graw Hill Interamericana.
- https://safetya.co/programas-del-sg-sst-estructura/
- http://www.cge.es/portalcge/novedades/2009/prl/auditoria_temario.htm
- http://www.upnfm.edu.hn/bibliod/images/stories/Maestria_MA/GESTION%20AMBIENTAL%2012.pdf

7. CONTROL DEL DOCUMENTO

Nombre Cargo Dependencia Fecha

Autor (es) Hever Ordoñez, Yobany


Moncayo, Janeth Moreno,
Davidson Moncayo, Oscar
Acosta

8. CONTROL DE CAMBIOS (diligenciar únicamente si realiza ajustes a la guía)

Nombre Cargo Dependencia Fecha Razón del Cambio

Autor (es)

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