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UNIVERSIDAD CATOLICA DEL NORTE 1

DEPARTAMENTO DE FÍSICA

CAPACIDAD CALORÍFICA DE UN CALORÍMETRO


Y CALOR ESPECIFICO DE UN SÓLIDO
Concepto: Capacidad Calorífica de un calorímetro y Calor especifico de un sólido
Tiempo: 1 h 30 m
Utiliza: Sistema de Adquisición de Datos Pasco
Software: Programa Data Studio

EQUIPOS Y MATERIALES NECESARIOS

 Science Workshop™ , (750 Interface Pasco)


 Sensor de Temperatura, (CI 6605A)
 Balanza Digital, Ohaus (para medir masa), (SE-8708)
 Vaso precipitado
 Calentador de agua
 Trozo de metal
 Calorímetro (recipiente de plástico o aluminio, aislante, tapa), (ET-8499)
 Agua destilada

PROPOSITO
El propósito de este laboratorio es determinar la Capacidad calorífica del calorímetro,
mediante el método de las mezclas y la ley de conservación de la energía. Tambien es
posible obtener el Calor Especifico de un solido utilizando similar metodología.

TEORIA
El calorímetro es un recipiente construido de tal forma que impide la conducción de
calor a través de él. En la mayoría de los casos suele tener dobles paredes entre las que se
ha hecho el vacío o lleva un material aislante térmico, que impide o minimiza la
conducción de calor, y por ello conserva muy bien la temperatura de los cuerpos que se
encuentran dentro. En su tapadera llevan orificios, para introducir el termómetro, el
agitador o un resistor , como muestra la figura Figura 1.

Figura 1: Calorimetro con sus accesorios

Se define la Capacidad Calorífica de un calorimetro, que denominaremos K, como


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el producto de la masa total M del calorímetro, por el calor especifico promedio, de sus
componentes en el interior. Como el calor especifico del agua es 1cal/ ºC gr, esto equivale
a considerar una masa de K gramos de agua, que absorbería (o cedería) la misma cantidad
de calor que el calorímetro, para la misma variación de temperatura. Por eso a K se le
llama, también, equivalente en agua del calorímetro. El valor de K se refiere tanto al
recipiente como a sus accesorios; el termómetro, el agitador y el resistor.
Si dentro del calorímetro tenemos una masa de agua M1 a la temperatura T1, y la
mezclamos con otra masa de agua M2 a la temperatura T2, una vez alcanzado el
equilibrio térmico, el conjunto se encontrará a la temperatura de equilibrio T. Si K es el
equivalente en agua del calorímetro y T2 < T < T1, el balance energético es:

De donde:

siendo c el calor específico del agua; c = (1,0 ± 0,1) [cal/g ºC].

PROCEDIMIENTO

En esta actividad se utiliza la Ley de las Mezclas para determinar la capacidad


calorífica del calorimetro con sus accesorios. El método consiste en mezclar agua caliente en
el calorímetro con sus accesorios y agua fría. El resultado es agua tibia, debido a que el agua
caliente y el calorimetro ceden una determinada cantidad de calor que es absorbida por el
agua fría. Esta situación es una manifestación del principio de las mezclas calóricas.
Un sensor de temperatura mide el cambio de la temperatura del agua. Mediante el
sistema de adquisición de datos Pasco, se registra la temperatura del agua. El calor cedido por
el agua caliente y el calorímetro completo es igual al calor absorbido por el agua fría. La
capacidad calorífica del calorímetro completo se determina planteando las ecuaciones
correspondientes al balance energético y su cambio de temperatura.
Esta metología también puede utilizarse para calcular el calor especifico de un sólido
o un líquido
PARTE I: Configuración del Computador
1. Conecte la interface Science Workshop al computador, encienda la interface 750, luego el
computador en ese orden.
2. Conecte el Sensor de Temperatura al canal análogo A, en la interface 750
3. Configure el experimento como sigue:

 En el Data Studio, lleve el sensor de temperatura al canal A de la interface.


 Configure el gráfico de Temperatura (de 10 a 60 oC) en función del tiempo (de 0 a 300 s).
 Configure el sistema para detencion automática al completarse 300 s de toma de datos

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PART II: Calibración de sensores y montaje de equipamiento


 No es necesario calibrar el sensor de temperatura, pués, está calibrado de Fábrica
 El calorímetro posee una tapa superior que contiene el agitador, un resistor de
calefacción (de 10  y un orificio por el que se puede introducir el sensor de
temperatura.
 Limpie cuidadosamente el calorímetro. Séquelo exterior e interiormente.
 Con la balanza, mase el calorímetro sin agua y tare a cero,
 Caliente agua en el vaso de cristal, nunca en el calorímetro (éste nunca se pondrá
sobre el calefactor), hasta que su temperatura alcance alrededor de 50 ºC
 Vierta alrededor de 200 g del agua destilada caliente en el calorímetro
(aproximadamente hasta la mitad del mismo) y ciérrelo con sus accesorios. Para no
quemarse, coger el vaso caliente con un paño.
 Mase el calorímetro con el agua caliente y los accesorios. Valor que correspondería a la
masa del agua caliente M1. Anote su valor.
 Ponga agua destilada fría en un vaso de cristal. Vaya agitando suavemente el agua del
calorímetro y la del vaso con agua fría, hasta que observe que sus temperaturas se
estabilizan. Anote estas temperaturas, T1. la del agua caliente del calorímetro y
accesorios y T2 la del agua fría en el vaso.
 Vierta rápidamente el agua fría, en el calorímetro, hasta un par de centímetros por
debajo de su borde. Tape enseguida el calorímetro y agite suavemente la mezcla.
Observe el descenso de la temperatura y cuando alcance un valor estacionario, Anote el
valor final, que correspondería a la temperatura de equilibrio T.
 Mase de nuevo el calorímetro completo con la mezcla de aguas en su interior (con la
balanza tarada en cero). Anote el valor obtenido de la masa, M’. La masa de agua fría es
entonces, M2 = M’ – M1.
 Mediante la expresión correspondiente, calcule la capacidad calorífica del calorímetro,
K, también llamado equivalente en agua del calorímetro
ANALISIS DE LOS DATOS
Seguir los siguientes pasos para el llenado de los datos en la tabla resumen dada más
abajo y su posterior análisis
1. Anote el valor de la masa, M1, del agua caliente en el calorímetro, que marca la balanza
con su error instrumental. (Utilizar la balanza tarando en cero el calorímetro completo sin
agua)
2. Mida el valor mas probable y el error de la temperatura, T1, del agua caliente en el
calorímetro con sus accesorios (utilizar botón  valor medio y desviación Anote su
valor
3. Mida el valor mas probable y el error de la temperatura, T2, del agua fría en el vaso de
cristal (utilizar botón  valor medio y desviación Anote su valor
4. Considere que el calor específico del agua es (1,0 + 0,1) [cal/g oC]. Anote su valor

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5. Agregar agua caliente hasta cerca del borde del calorímetro con sus accesorios y mida la
masa total, M', de la mezcla. Calcule la masa de agua fría, utilizando M2 = M’ – M1. Anote
su valor
6. Calcule la Capacidad Calorífica, K, del calorímetro con sus componentes, según la
ecuación:

Utilice propagación de errores

PART III: Registro de los datos

Completar la tabla siguiente:

Magnitud Símbolo Unidad Valor mas + Observación


probable Error
Masa del agua Utilizar error
M1 [g]
caliente instrumental
Temperatura del agua T2 [oC] Utilizar botón 
caliente
Calor especifico del [cal/g Utilizar Valor
c 1,0 0,1
agua caliente o
C] conocido
Utilizar
Masa del agua fría M2 [g]
M2 = M'-M1
Temperatura del agua T2 [oC] Utilizar botón 
fría
Temperatura de la T [oC] Utilizar botón 
Mezcla
Cálculos según Ec.
Capacidad calorífica K [cal/oC] y propagación de
del calorímetro
errores

Experimento Complementario: CALOR ESPECIFICO DE UN SOLIDO

Diseñe una experiencia, que utilice el método de las mezclas para determinar el Calor
Especifico de un solido. Siga el formato de esta guía, haciendo los cambios pertinentes y
determine el calor especifico del trozo de metal que se le entregó. Deduzca la ecuación de
calculo del calor especifico del metal. Utice como dato, la capacidad calorífica, K, del
calorímetro ya calculada.

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