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Zoonosis

Brucelosis: zoonosis de importancia en México

Rosa Lilia Guzmán-Hernández, Araceli Contreras-Rodríguez,


Eric Daniel Ávila-Calderón y M. Rosario Morales-García

Instituto Politécnico Nacional.


México, DF México.
Escuela Nacional de Ciencias
Brucelosis: una zoonosis de importancia en México
Biológicas. Departamento de

Microbiología (RLGH, ACR). Introducción: La brucelosis es una de las zoonosis más frecuentes en la mayor parte del mundo. Esta zoonosis sigue siendo un gran problema
Instituto Politécnico Nacional. para la salud pública en los países en desarrollo, aunque los países desarrollados la han controlado con éxito. México todavía muestra una alta
Querétaro, Qro. Méjico.
incidencia anual de brucelosis en humanos; por lo tanto, el país es considerado en todo el mundo como un país endémico de brucelosis. Objetivo: Describir
Departamento de Investigación,
CICATA-Querétaro (MRM-G). la conexión / asociación entre esta zoonosis y la situación epidemiológica actual en la población mexicana. Métodos: Examen de informes de
Instituto Politécnico Nacional, investigación, estudios epidemiológicos y revisiones veterinarias realizadas en México, utilizando bases de datos como PubMed, Thompson Reuters,
CINVESTAV-IPN, México.
Mesh research. Conclusión: El riesgo de infección por Brucella en México se asocia con el consumo de productos lácteos no pasteurizados,
Centro de Investigación y Estudios
principalmente quesos frescos.
Avanzados. Departamento
de Biología Celular (EDAC).

Palabras clave: Zoonosis, queso fresco, pasteurización, epidemiología.


Declaramos que no existe conflicto
Palabras clave: Zoonosis, queso fresco, pasteurización, epidemiología.
de intereses. Financiamiento: Este
trabajo fue apoyado por los
proyectos: CONACYT169259,
SIP-IPN: 20151420, 20151815,
20161168 y 20161292.

Recibido: 11 de abril de 2016. Introducción Que causaba fiebre que alcanzaba los 41 ° C en las noches y que
Aceptado: 14 de septiembre de se normalizaba en el día. En el hospital de Valetta donde se instaló,

L
2016 no contaba Bruce con laboratorios de investigación; sin embargo,
Correspondencia a:
tanto en la salud pública como en la salud animal, que alentado por el trabajo que Robert Koch había realizado sobre el
María Rosario Morales-García

mdmoralesg@ipn.mx genera pérdidas económicas


a brucelosis en la
es una zoonosis industria
mundial conganadera.
impacto, Esta descubrimiento del bacilo de la tuberculosis, ha investigado el
mdrmorales1013@gmail.com zoonosis ha sido controlada en los países con ingresos altos, no agente de la fiebre de Malta, es bastante común entre los soldados
así en los países en desarrollo. 500.000 nuevos casos de de la tropa británica 5. Comenzó a adquirir un microscopio, donde se
brucelosis humana en todo el mundo. México ocupó en el año verán cocos muy pequeños en el bazo de un soldado que murió a
2006 el vigésimo primer lugar mundial en brucelosis humana y el causa de la enfermedad. Posteriormente se publicó el “micrococo”
segundo lugar en el continente americano, con una incidencia de siguiendo los postulados de Koch y reportó sus observaciones en
1,74 casos por cada 100.000 habitantes, la que corresponde a 1887. Se pudo reproducir la enfermedad en los monos, los de fiebre
2,97 para el año 2011 1,2. En los últimos cinco años esta enfermedad y algunos de ellos murieron. Bruce nombró a la bacteria con el
se ha asociado con las condiciones socio-económicas nombre de Micrococcus melitensis 6. En 1896, Bang aisló a la bacteria
desfavorables de la población 3,4. que neraba aborto en vacas y la nombró Bacillus abortus.

Posteriormente en 1914 Traum, aisló una bacteria de un aborto de


David Bruce y Brucella cerdo que posteriormente se nombró como B. suis. En 1918, Alice
Evans, descendió una conexión entre
Conocida antiguamente como fiebre de Malta, fiebre del Micrococcus melitensis y Bacillus abortus. Así mismo, la Dra. Evans
Mediterráneo, enfermedad de Bang, y más recientemente indicó que esta enfermedad de los animales de la crianza, no se
nombrada por el organismo que produce el producto, la brecha y la ocasionaría ningún otro lado, ni se consumiera su leche pasteurizada. 7.
zoonosis es más relevante en el concierto mundial hoy en día. A Feusier y Meyers en
David Bruce se le atribuye la identificación de Brucella 1920, nombraron al género Brucella en honor a Sir David Bruce,
microbiólogo y patólogo que identifica el microorganismo por
Durante su estancia en la isla de Malta, donde fue enviado como primera vez. La epidemiología de la fiebre de Malta era desconocida
cirujano del cuerpo médico de la Armada Real Británica. Malta es una hasta 1905, cuando Temístocles Zammit, uno de los miembros
pequeña isla localizada en el centro del Mediterráneo al sur de Italia, al malteses de la Comisión para la Investigación del Fiebre del
oriente de Túnez y al norte de Libia. Bruce observó casos de una Mediterráneo, encabezada por el Dr. Bruce, encontró que la
enfermedad

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La leche de cabra era el vehículo que diseminaba la bacteria. Cuando Debido a su capacidad de formar fácilmente aerosoles, se encuentra en
la leche de la cabra se eliminó de la dieta de las tropas británicas en la lista de bacterias, que se pueden utilizar en el bioterrorismo, y debido
Malta, la enfermedad se controló en los soldados 5. Hoy en día, a más a ello, en algunos países está restringido trabajar con Brucella Tanto en
de 100 años de que Zammit asociara a Brucella con la leche de la los laboratorios clínicos, como en la investigación o en los que se realiza
cabra, la fiebre de Malta sigue causando enfermedad tanto en la producción de vacunas para animales. 18,19. De acuerdo con los Centros
animales como en varias regiones del planeta. Sin embargo, países para el Control y Prevención de Enfermedades (CDC) de Atlanta, EUA, Brucella
como Canadá, EUA, Japón, el norte y centro de Europa, Australia y Debe manipularse en los laboratorios de bioseguridad nivel 3 y el
Nueva Zelandia han logrado erradicar esta enfermedad. 8,9. personal que ahí se debe trabajar para ser altamente capacitado 20.

Varios reportajes en la literatura científica consideran a


Brucella como un organismo de alto riesgo, ya que ser manipulado en el
Las especies del género Brucella
laboratorio, generalmente se traduce en errores de su manejo,
contamina el personal 21. El mecanismo principal de la infección en el
Se conoce que las especies de Brucella Tienen predilección para
laboratorio, el quema del asa, que contiene el microorganismo, puede
establecerse en ciertos hospederos, por ejemplo: B. melitensis infecta
generar aerosoles, y así sucesivamente por la conjuntiva. Otro error de
a caprinos, B. abortus
manipulación, es el pipetear fluidos contaminados con la boca, o la
infecta ganado vacuno, y B. suis infecta cerdos. Sin embargo, es
manipulación de las muestras sin guantes, que las bacterias pueden
posible B. melitensis Puede infectar vacas o cerdos, o B. abortus
ingresar al cuerpo humano por la boca a través de las heridas en la piel.

podría infectar cabras 10. Además de estas tres especies, se


identificarán otras más, como: B. canis que infecta perros, B. ovis que
Es importante decir que en la actualidad no se cuenta con
se asocia con la infección a ovinos, y
vacunas para humanos 22.
B. neotomae Que se aísla de una rata del desierto. Éstas conforman las
seis especies clásicas que componen el género. Brucella Sin embargo,
en las últimas partes se han identificado otras especies, entre ellas: B.
Brucella evadir el sistema inmune del
microti que se aisló de roedores endémicos de la República Checa en
hospedero
el año 2001, siendo reconocida en 2008 como nueva especie 11. En
1994, se describe el aislamiento de Brucella
Otra de las características importantes de las bacterias es su
capacidad de residir en el espacio intracelular, por lo que se
sp. en focas, marsopas, y delfines en Escocia 12. Después de un
considera una bacteria intracelular facultativa. Esto significa que es
análisis genético de los animales de marinos, se propusieron dos
capaz de residir dentro de las células fagocíticas y no fagocíticas,
nuevas especies:
aunque también puede sobrevivir fuera de las células, y aislar la
B. pinnipedialis y B. ceti 13. Posteriormente se identificó una nueva
leche cruda o sus derivados. Los macrófagos 23 El interior de su
especie, denominada B. inopinata, la que fue aislada de un implante
citoplasma, rodeándoles por un fragmento de la membrana,
mamario 14. En 2014 se aisló Brulcella de mandriles, a la que se ha
denominado fagosoma. Una vez dentro, el fagosoma se fusiona
propuesto nombrarla como B. papionis 15. A partir de las muestras de
con los lisosomas, el motor de esta última enzima que tiene como
nódulos linfáticos de zorros rojos en Austria, se aisló una nueva
función destruir la bacteria. El fagosoma también posee un pH que
especie. B. vulpis dieciséis. Por otra parte, se han reportado los
le ayuda a eliminar a las bacterias 24. Brucella es capaz de evitar la
anticuerpos contra Brucella
fusión del fagosoma con los lisosomas, además del tratamiento del
pH ácido del tratamiento del fagosoma e incluso, el pH ácido la
en animales silvestres como alces, búfalos, venados y cerdos salvajes 12.
estimación y la secretaría que le ayudará a sobrevivir y los distintos
Por lo que estos animales silvestres se consideran como reservorios
mecanismos antimicrobianos que los macrófagos 25. Durante las
de la bacteria.
primeras 48 h, 90% de las brujas que infectan a un humano son
eliminadas, pero también que evitan los mecanismos bactericidas,
Características de la bacteria los macrófagos y las contenidas, modifican la señalización
intracelular de estas células eucariotas, con lo que logran dirigirse a
Brucella Es un bacilo gramnegativo, que contiene los factores de ellos. el retículo endoplásmico donde residirán en una vacuola
virulencia clásicos que se han reportado en otros gramnegativos, llamada: vacuola contenedora de brucella ( BCV por sus siglas en
cuentos como: toxinas, flagelos, etc. A pesar de esto, es una bacteria inglés). Constituyen de
asombrosamente virulenta. En animales de experimentación se ha
reportado que su dosis mínima infectante, va desde 10 hasta 100
células, ya sea por vía aerosoles o por vía subcsutánea 17.

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esta forma, el nicho intracelular para su supervivencia a largo plazo, en ganaderos, y además se implemente la vacunación masiva del ganado 32,33.
el que se inicia su replicación y propagación por todo el organismo,
viajando así de célula a célula 26. Brucella melitensis ( biovars 1, 2 o 3) es la especie que
Brucella tiene mecanismos evolutivos sofisticados para evitar el principalmente se ha convertido en la mayor parte del mundo 34. También
sistema inmune de los mamíferos que infectan, por lo que, puede es la especie que los cuadros clínicos más graves en humanos. El
causar una enfermedad en un estado latente asintomático con cerdo es un animal que también puede trasmitir brucelosis al
reactivación tardía del sistema inmunológico 27. Durante la etapa humano, aunque existen pocos reportes de humanos infectados por B.
aguda, generalmente se desencadenan cuadros febriles suis.
ocasionados esencial mente por la respuesta de tipo inflamatoria
(producción de citoquinas pro-inflamatorias). A las seis semanas de
infección Brucella
¿De qué manera se puede infectar el hombre con Brucella?

spp., siendo del tipo IgM, IgG 1, IgG 2 e IgG 3. La infección no genera una
memoria inmunológica, debido a la respuesta inmunológica
El hombre adquiere la bacteria, a través del contacto con
humorística en contra de infecciones intracelulares es limitada y no
animales infectados; Se ha reportado que en la actividad de rastros
protectora 26. Y aunque los anticuerpos juegan un papel en la resistencia
o frigoríficos, los trabajadores que presentan las heridas en sus
a la infección, el principal mecanismo de eliminación de las bacterias
manos corren el riesgo de contagio de brucelosis, al manipular la
es a través de una respuesta inmunológica celular 28.
carne o vísceras de animales contaminados por la bacteria. En el
caso de los trabajadores de ranchos, que limpian los establos de
animales infectados con brucelosis, corren el riesgo de infectar vía
conjuntival, debido a que al remover los desechos de los animales,
El impacto de la brucelosis en la ganadería.
los aerosoles apropiados que contienen al microorganismo 35. Los
médicos veterinarios son también, un grupo de alto riesgo de
Los animales enfermos son la principal fuente de dispersión de las
contagio, el trabajo incluye la revisión, la atención y la vacunación a
bacterias; un animal enfermo en un rebaño puede fácilmente diseminar
los animales con brucelosis. 36. Como se mencionó anterior mente,
la enfermedad en los animales o incluso en los rebaños cercanos. La
otro sector con alto riesgo de contagio es el de las personas que
infección cruzada puede también generar otra problemática, debido a
manipulan muestras de fluidos biológicos, tanto en los laboratorios
que se ha reportado que el ganado vacuno puede infectarse con
de diagnóstico clínico como la investigación o la elaboración de
vacunas 18. Sin embargo, la vía más común no se puede obtener: la
B. melitensis; en ese caso, el manejo del ganado requiere un cuidado
leche cruda y quesos frescos sin pasteurizar, sobre todo de origen
especial 29. La infección con Brucella En los machos se encuentran la
caprino y bovino. Los derivados lácteos no pasteurizados son
inflamación de los testículos y las bacterias. Y en el caso de las
también un factor de riesgo para los viajeros que han visitado
hembras preñadas, se produce un aborto debido a que la bacteria se
países endémicos como España, Egipto, México o Grecia, y los
localiza en la placenta, donde se produce una placentitis grave con
informes de casos de brucelosis 8,37,38.
infección del feto, ocasionando así el aborto. En el caso de las vacas
lecheras, la producción de la leche se ve minimizada; Además,
hemos demostrado que un gran porcentaje de vacas infectadas
libera a la bacteria por la leche 10. Todo esto conlleva grandes
oportunidades económicas en la industria ganadera, principalmente
en los abortos, la retención placentaria, la disminución de la
También se ha documentado que los inmigrantes de los países en el
producción lechera y el alumbramiento de becas con la debilidad y
desarrollo que se encuentran infectados con la bacteria, son
bajo el peso al nacer 30. La problemática se agudiza porque un animal
diagnosticados con brucelosis cuando llega a Europa o la UEA 39,40.
que se diagnostica con brucelosis es un animal que debe ser
sacrificado según lo establecido por las recomendaciones
internacionales 31. El sacrificio de los animales infectados en los
países en vías de desarrollo, es una medida muy difícil de llevar a Principales rasgos clínicos y diagnósticos de brucelosis
cabo, debido a que particularmente los pequeños productores, que en humanos
dependen económicamente de la producción lechera o de quesos,
se oponen al sacrificio. Para poder cumplir con el sacrificio se La brucelosis en los humanos se presenta con diferentes
requiere que el gobierno se apoye económicamente a los manifestaciones clínicas inespecíficas, incluyendo cuadros
asintomáticos. Usualmente se presenta como un cuadro febril agudo,
afectando a cualquier grupo de edad. Puede confundirse con otras
infecciones febriles y recibir un tratamiento inadecuado, por lo que la
enfer-

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Zoonosis

Medad podría persistir y manifestar como una recuperación o progresar Histórico, pues la leche es una fuente de proteínas. 7. Los derivados
a una infección crónica localizada. Esta enfermedad compromete a lácteos se producen generalmente en las zonas rurales; Sin
cualquier órgano o tejido del cuerpo, y genera una serie de embargo, también son comercializados en diferentes zonas
complicaciones; Entre las más comunes están las articulaciones urbanas, por lo que los casos de brucelosis no sólo se restringen a
osteo-articulares, hepato-biliares, vías respiratorias, genito-urinarias, las zonas rurales. Por otra parte, existe una alerta sanitaria que
cardiovasculares, neurológicas, cutáneas, y oftálmicas. 28. Aun cuando se informa a los turistas, que tienen como destino visitar México, evitar
realiza el diagnóstico temprano y se prescribe correctamente, la terapia, el consumo de queso fresco 46. El Ministerio de Salud Mexicano, a
alrededor de 10 a 30% de los pacientes desarrollará brucelosis crónica 41. través de programas nacionales, la implementación de acciones de
control sanitario y la prevención de la ingesta de productos lácteos
sin pasteurizar 47. No obstante, continúen informando en promedio
El diagnóstico de esta enfermedad se debe basar en la historia 2.200 nuevos casos de brucelosis en humanos, en diferentes
clínica del paciente, sobre todo sí existió contacto con animales regiones del país 48. La información oficial de los casos de brucelosis
enfermos, sí visitó una zona endémica e in- girió derivados lácteos no se basa en el diagnóstico serológico por lo que no existen datos
pasteurizados 42. El diagnóstico deberá incluir el cultivo de sangre y las sobre la especie de Brucella Los casos humanos, o sobre cómo se
pruebas serológicas. Una de las desventajas del aislamiento, se debe a infectan los pacientes. Los pocos estudios sobre casos de
que brucelosis en México se reportan que el consumo de quesos
Brucella Es un microorganismo de crecimiento lento en el principio de frescos de origen caprino contaminados con B. melitensis biovar 1
aislamiento, por lo que la probabilidad de recuperar desde un paciente fue el vehículo que ocasionó un brote de brucelosis en humanos en
es baja (alrededor del 30%). Debido a este inconveniente, el una de las comunidades rurales en la provincia de Gua- najuato 49. Por
diagnóstico de esta enfermedad se establece a través de la prueba otra parte, en el año 2014 se reportó que en las zonas rurales se
serológica. Las pruebas serológicas usadas en México son: como publican las condiciones de alto riesgo en la propagación de la
prueba de tamizaje, la aglutinación del suero con antígeno Rosa de enfermedad en humanos, debido a que los pequeños productores
Bengala, y como pruebas confirmatorias el SAT (por sus siglas en de quesos frescos no tienen recursos para vacunar a sus animales
inglés, de prueba de aglutinación sérica) y el 2-mercapto etanol (2-ME). o para hervir la leche con la que elaboran los quesos frescos 50.
El antígeno que se usa es una suspensión de un cultivo de B. abortus Cepa
1119, inactivada con fenol. En la prueba de SAT se hacen las
diluciones serias del suero y se adiciona el antígeno. Una prueba
positiva de una aglutinación que se observa con la presencia de una
malla de aglutinación en el fondo del tubo (y en los pozos de una
microplaca, cuando se usa el micrométodo) y el sobrenadante es
transparente. En esta prueba se detectan globalmente los anticuerpos
Escenario mexicano de la brucelosis en humanos
IgM, IgG e IgA aglutinantes. En presencia de agentes fuertemente
reductores, es posible que se identifiquen a los mismos. IgG. Tanto el
2-ME como el di-tio-treitol (DTT) son capaces de romper los enlaces A pesar de que el gobierno mexicano implementó desde 1995, la
disulfuro y despolimerizar el pentámero de la IgM, sin afectar la campaña para el control y erradicación de la brújula en los animales
actividad aglutinante de la IgG. Esta característica del 2-ME ha sido aplicados en México, en el período de 2000 al 2011, se encuentra en
usada para detectar y cuantificar los anticuerpos IgG; El ensayo sigue todo el país un mercado en la incidencia de la brucelosis bovina
la misma metodología de la prueba de SAT, Sólo en la solución de pasando de 1 a 15%; y en la del ganado caprino el aumento fue de 2 a
ensayo se agrega el 2-ME. Las pruebas SAT y su complemento con 7% 2. Méndez-Lozano informa que en este mismo período, el
2-ME son útiles en el seguimiento clínico de los pacientes con incremento de la broca se relaciona con un 15% de aumento en la
brucelosis aguda. Sin embargo, no son útiles en los períodos iniciales incidencia de los nuevos casos de brucelosis humana. Y que, la
de la enfermedad o en los casos de brucelosis crónica. 43. brucelosis en caprinos, se relaciona con un 33% de aumento en los
casos de humos. Las cifras de la incidencia de brucelosis humana del
Ministerio de Salud Mexicano son, no sólo por la exclusión de casos,
diagnósticamente diagnosticados, que en la mayoría de los casos no
se comprueban con las pruebas serológicas de laboratorio o con el
aislamiento de las bacterias para validar el diagnóstico clínico, sino
también por aquellos casos bien diagnosticados pero no tienen un
seguimiento serológico y un tratamiento adecuado que la
La tradición del consumo de queso fresco en México
administración de este microorganismo intracelular de los pacientes.
Además, debemos de considerar que en
Al igual que en otros países, el consumo de queso fresco o
leche es una práctica común en varias regiones de México 44,45. El
consumo de estos productos es

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Esta enfermedad es común que se presenta en un estado de Un antimicrobianos de manera periódica. Los esfuerzos del Ministerio de
cronicidad. Salud Animal Mexicano (SAGARPA) en la implementación de campañas
de control y erradicación de brucelosis en los animales en todo el país,
no han logrado evitar el contagio de esta enfermedad a la población
Tratamiento antimicrobiano
mexicana. Por qué es importante hacer conciencia en los productores de
productos lácteos no pasteurizados, que eviten expensas estos
Las terapias para el tratamiento de la brucelosis en humanos en
alimentos sin pasteurizar; en la población, el consumo, los productos
México se describen en la “Guía para el diagnóstico y el tratamiento
lácteos pasteurizados, así como las funciones de vigilancia
del paciente con brucelosis” de la NOM 022-2012 43. En el caso de que
epidemiológica y el mantenimiento de medidas estrictas para controlar la
se indique qué terapia se debe aplicar la edad y el estado clínico del
comercialización de productos frescos no pasteurizados.
paciente. Para el primer tratamiento se recomiendan tres esquemas:

El control y la erradicación de la brucelosis en México requiere de


• Cotrimoxazol (320 / 1.600 mg / día (5 mg / kg / día-25 mg / kg / día de
la participación de varios actores: en primer lugar, el sector
trimetoprim y sulfa, respectivamente) por vía oral (VO) y rifampicina
encargado de la sanidad animal, quien al controlar y erradicar esta
600-900 mg / día (20 mg / kg / día ) VO
enfermedad de los animales, otorgará los beneficios de la economía
de la agricultura. los productos lácteos; Con ello los pequeños
• Doxiciclina 100-200 mg / día (3 mg / kg / día) VO y rifampicina
productores estarían obligados a elaborar productos pasteurizados.
600-900 mg / día (20 mg / kg / día) VO
Y, no menos importante, la participación en el sector de la salud
• Estreptomicina 1.000 mg / día (14 mg / kg / día) por vía
pública, tanto en la divulgación de la población sobre cómo evitar el
intramuscular (IM) y tetraciclina 2.000 mg / día (25 mg / kg / día)
contagio, y sobre la sintomatología más común que puede llegar a
VO
presentar. De tal forma que se logre un diagnóstico preciso, un
seguimiento clínico y un tratamiento específico en la dosis y el tiempo
En el caso del sector de la salud pública, en especial en las zonas
para los pacientes.
rurales de México, el único tratamiento que se aplica, para cualquier
edad y estado clínico del paciente con brucelosis es: cotrimoxazol
(320 / 1.600 mg / día (5 mg / kg) / día-25 mg / kg / día, de trimetoprim
y sulfa, respectiva-mente) VO y rifampicina 600-900 mg / día (20 mg /
Agradecimientos. RLGH recibió beca PIFI y CONACYT. EDAC recibió
kg / día) VO, por sólo 15 días. Con este esquema no se eliminará este
beca de CONACYT y SNI-CONACYT. ACR recibió la beca de
patógeno intracelular, pero sí se trata de un gran trabajo en la calidad
COFAA-IPN, EDI-IPN y SNI-CONACYT. MRMG recibió la beca de
de vida, de los pacientes con esta enfermedad 51. En los registros
COTEPABE / PL / 270 / 1O-IPN, COTEBAL / PL / 23/12-IPN, COTEBAL /
oficiales, no se distinguen los casos de reinfección o recaídas de los
PL / 41/12-IPN y EDI-IPN.
casos nuevos, hasta el momento se desconoce el costo real de la
atención médica para los que se presentan las complicaciones
debidas a la brucelosis.

Resumen

Introducción: La brucelosis es una de las enfermedades más


Discusión y conclusiones frecuentes en la mayor parte del gobierno. Mientras tanto, en el
pasado, hemos tenido un gran problema de salud pública. México
Las medidas se han establecido para el control microbiológico de continúa presentando alta incidencia anual de brucelosis en
la producción de los productos lácteos sin pasteurizar, no han sido humanos, por lo que se considera un país endémico de brucelosis. Objetivo:
eficientes para evitar el contagio de esta enfermedad por su Describir la relación de esta zoonosis con la situación
consumo. A pesar de ser una enfermedad de notificación obligatoria, epidemiológica actual en la población de México. Material y
Métodos: Consultas de investigación, estudios epidemiológicos y
son muy pocos los reportes encaminados a establecer la especie de Brucella
que infecta a los enfermos de brucelosis, así como el impacto revisiones veterinarias, realizadas en México, a través de bases de
económico de las complicaciones que esta enfermedad, atendida en datos como PubMed, Thompson Reuters y Meshresearch. Conclusión:
la población, puede originar. Al carecer de cepas aisladas de los El riesgo del contagio de
brotes, es imposible relacionar los factores de riesgo en estudios
epidemiológicos o aplicar las nuevas tecnologías de epidemiología
molecular que ya se usa en otros países o, igualmente importante,
realizar pruebas de susceptibilidad Brucella spp. en México está asociado al consumo de productos
lácteos sin pasteurizar, principalmente quesos frescos.

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Zoonosis

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