Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
REZUMAT
ASOCIATI:
Central Plaza Hotel este administrata de catre asociati, ei avand putere deplina si
drepturi egale ce le vor exercita impreuna in conformitate cu prevederile legale.
FORMA JURIDICA:
Central Plaza Hotel este constituit sub forma de SRL, avand un capital social de 30.000
LEI .
CAPITALUL SOCIAL:
SEDIUL SOCIETATII:
LOCALIZARE
Central Plaza Hotel este situat in Piata Petrodava nr 1-3, chiar în centrul oraşului Piatra
Neamţ Acesta oferă camere mobilate elegant, cu internet Wi-Fi gratuit şi aer condiţionat. O
patiserie este situată în aceeaşi clădire.
Toate camerele sunt dotate cu minibar, TV cu ecran plat şi baie cu duş şi halate de baie.
Oaspeţii pot gusta preparate din bucătăria românească în restaurant şi se pot bucura de o
băutură la bar. Micul dejun poate fi servit în camere. Recepţia este deschisă nonstop şi Central
Plaza este dotat, de asemenea, cu lift. Room service este furnizat la cerere.
Edificiul medieval Turnul lui Ştefan se află la 650 de metri de hotel. Gara din Piatra
Neamţ este la o plimbare de 5 minute.
Cuplurile apreciază în mod deosebit această locaţie. I-au dat scorul 9,3 pentru un sejur
pentru 2 persoane.
MISIUNEA FIRMEI
OBIECTIVE
Obiectivele firmei sunt urmatoarele : penetrarea pietei printr-o politica adecvata de preturi
si obtinerea pozitiei de lider pe piata serviciilor hoteliere din cadrul orasului Piatra Neamt.
PERSONALUL FIRMEI
Electrician Nu 1 8 ore/zi
Paznici Nu 3 12/24
1. receptia
2. camere
3. reparatii
4. contabilitate
5. managementul
DESCRIEREA PRODUSULUI
PREZENTAREA PIETEI
ENUMERAREA CONCURENTILOR
ENUMERAREA FURNIZORILOR
Principalii furnizori sunt: Compania Judeţeană APA SERV S.A, SC. RADET SA.,
PETROM SA., SC. CARREFOUR SA.
Clientela bussines:
• Delegati
• Companii
Financiar – bancar, Asigurari
Marii investitori, primaria (referitor la proiectele de dezvoltare)
Audit
Media
Constructii
Import masini
Tehnologia informatiei
Medicamente, farmacii
Telecomunicatii
• Agentii de turism:Pietricica Turism ,Eturia, Tui Travel Center, Evrika Travel, Imperial
Travel, Christian Tour
• Institutii organizatorice
• ONG-uri
Clientela Leisure
• Participantii la festivalurile de arta si muzica
• Artisti
• Turisti
CUPRINS
1 PRODUSUL
1.3 OFERTE
2 PIATA TINTA
3 CONCURENTA
4 FURNIZORII
5.3.3 OPORTUNITATI
5.3.4 AMENINTARI
6 VANZARILE PRECONIZATE
7 NECESARUL DE FINANTARE
Un pat sau doua paturi in functie de tipul camerei (DBL sau TWIN )
aer conditionat
cutie valori
minibar
aer conditionat
telefon
Cazarea in incinta acestui hotel se poate realiza printr-un apel telefonic la sediul unitatii,
prin agentii de turism sau pe loc la receptia hotelului. Rezervarile se pot face cu maxim 6 luni
inainte. Plata cazarii si a celorlalte servicii incluse se efectueaza in procent de 70% in momentul
cazarii, restul platii efectuandu-se la data expirarii termenului de cazare. De asemenea plata
serviciilor optionale se efectueaza pe loc.
1.3 OFERTE
masaj
inchirieri masini
spalatorie
trimiteri de fax-uri
Accesul in camere se face pe baza de cartele magnetice iar curentul electric din
camera este activat tot cu cartela magnetica. Lumina de pe holul hotelului functioneaza pe baza
de cartela megnetica. Desi dupa cum reiese de mai sus hotelul este modern, acest lucru nu este
de ajuns pentru a asigura o buna desfasurare a activitatii. Inainte de toate este nevoie de o
organizare eficienta si de un personal competent.
Crearea unei unitati hoteliere este un lucru destul de dificil, de asemenea si dezvoltarea
unei unitati hoteliere este dificila deoarece necesita timp, un departament de marketing serios
si personal competent. In ultima perioada se observa o stagnare a acestei piete: piata serviciilor
hoteliere. Un procent ingrijorator daca se tine seama de ultimele tendinte ale consumatorilor.
Procentul persoanelor de varsta a treia a crescut, deoarece se observa o tendinta de imbatranire
a populatiei. In general persoanele de varsta a treia sunt amatoare de petrecere a timpului liber
cat mai placut, preferand vacantele in mijlocul naturii unde se pot relaxa. Acest lucru se
datoreaza preturilor ridicate practicate de celelalte unitati hoteliere, iar relatia pret-calitate lasa
de asemena de dorit. In aceste conditii consumatorii de acest gen de servicii au preferat sa aleaga
alte tari cu servicii hoteliere mai avantajoase.
2 PIATA TINTA
3 CONCURENTA
Hotel Studio Central este este o unitate de cazare cu vedere la munte, situată în Piatra Neamț,
la 2,1 km de telecabina Piatra Neamţ și la 2,2 km de Cozla. Conexiunea WiFi este gratuită.
Serviciile si dotarile acestui hotel sunt: restaurant, bar de zi si terasa; 2 lifturi; plaja proprie; seif
la receptie. Hotelul pune la dispozitia turistilor 124 camere duble si 2 apartamente, structurate
pe 5 etaje. Camerele dispun de grupuri sanitare proprii cu dus, balcoane Tv si minibar.
Hotelul Mika’s Home este un hotel de patru stele. Serviciile si dotarile acestui hotel sunt:
centru de conferinte (sali moderne 10-120 locuri, complet echipate); salon-club (60 locuri);
restaurant clasic - 160 locuri (3 saloane); terasa moderna cu expunere directa la mare; centru de
intretinere Bio (proceduri bazate pe produse naturale); piscina acoperita interioara, incalzita.
De asemenea hotelul dispune de 99 spatii de cazare confortabile, clasificate la 4 stele in
apartamente si camere standard, toate cu vedere la mare, cu facilitati proprii, aer conditionat,
tv+CATV, conexiune internet. Alte servicii :telefon, xerox, fax, transport al bagajelor la si de
la camera, depozitare temporara a bagajelor, pastrarea valorilor, pastrarea si restituirea
obiectelor uitate, carti de credit, apel la ora solicitata, corespondenta, informatii turistice
inchiriere, serviciu translator, salon - club, spalatorie-calcatorie, parcare pazita, inchiriere
autoturisme, mini bar, room service. Servicii, la cerere: supraveghere copii, programe artistice,
excursii, croaziere, mese traditionale.
Hotelul KO 0 Residence este un hotel de patru stele. Serviciile si dotarile ale acestui hotel
sunt: restaurant (140 locuri); sala de conferinte (160 locuri); bar; spalatorie; aer conditionat si
incalzire centralizata; piscina in aer liber si acoperita. Tarifele practicate de acest hotel in
perioada 16.09-31.12.2008 sunt: camera single - 135 lei/camera; camera double matrimoniala
- 180 lei/camera; camera double twin - 180 lei/camera; apartament - 330 lei/camera. Tarifele
includ accesul la piscina si taxa hoteliera, iar ele sunt valabile pt minim 2 nopti de
cazare. Hotelul Afrodita dispune de 134 de spatii de cazare moderne: 5 apartamente de lux si
129 camere duble. Toate camerele dispun de dotarile specifice unui hotel de patru stele: aer
conditionat, minibar, uscator de par, tv si cablu tv, telefon cu acces international, acces internet.
Hotelul Cochet Accododation este un hotel de patru stele. Serviciile si dotarile ale acestui
hotel sunt: Tv+Catv, minibar, aer conditionat, telefon; piscina cu bar si sala de fitness in aer
liber, salon masaj; sala de conferinte cu o capacitate de 30 locuri; restaurantul de lux cu o
capacitate de 160 locuri; terasa-restaurant; gradina botanica in care coexista peste 200 de specii
de plante. Hotelul dispune de 39 camere duble, 35 camere matrimoniale si 8 garsoniere. Toate
camerele complexului sunt dotate cu Tv+Catv, mini-bar, telefon cu acces international si in
interiorul complexului, aer conditionat, seif-uri si grupuri sanitare proprii.
4 FURNIZORII
4.1 ENUMERAREA FURNIZORILOR
Principalii furnizori sunt: Compania Judeţeană APA SERV S.A, SC. RADET SA.,
PETROM SA., SC. CARREFOUR SA,SC LUMINA SRL,ENEL SA.
(APROX.)
1 Praf curatat gresie-faianta (Cif) Buc 12 lei
2 Solutie curatat gemuri (Axion) Buc 10 lei
3 Solutie pentru curatat aluminiu (Pronto) Buc 12 lei
4 Spray pentru curatat marmura (Pronto) Buc 8 lei
5 Hartie igienica (Zewa) Buc 1 lei
6 Solutie pentru intretinut chiuveta-cada ( Cif ) Buc 9 lei
7 Sapun Buc 1 lei
8 Gel dus ( pliculete ) Buc 0,7 lei
9 Servetele parfumate Pac 4 lei
10 Silicon pentru pantofi Buc 6 lei
11 Becuri Buc 0,7 lei
12 Solutie pentru spalat canapele-fotolii ( Axion ) Buc 15 lei
13 Solutie pentru curatat covoare ( Carpetin ) Buc 15 lei
14 Saci aspirator Buc 5 lei
15 Saci menajeri Pac 3 lei
16 Carpe pentru sters praful Buc 2 lei
17 Spray de camera ( Pronto ) Buc 8 lei
18 Detergent Buc 40 lei
De asemenea materialele generale se refera la formularele folosite de receptie, de
contabilitate, de managementul firmei, dar si materiale consumabile. Acestea ne sunt furnizate
de catre societatea comerciala LUMINA. SRL, iar in tabelul de mai jos sunt enumerate
materialele generale folosite de unitatea hoteliera, respectiv preturile acestora.
(APROX.)
1 Hartie scris Pac 12 lei
2 Hartie xerox Pac 14 lei
3 Pixuri Buc 1,5 lei
4 Tus imprimanta Buc 30 lei
5 Capse Cutie 2 lei
6 Agrafe Cutie 2 lei
Materialele sunt depozitate in magazii, acestea fiind distribuite zilnic in functie de necesarul
existent. Distribuirea se va face pe baza de proces verbal incheiat intre administrator si
gestionar. Aceasta distribuire se va face zilnic pe baza documentelor primite de la receptia
hotelului ( lista cazati pentru cameriste, lista masa pentru restaurant).
In situatia in care materialele distribuite nu sunt folosite in totalitate acestea se predau
gestionarului si acest lucru se va mentiona in fisa de magazie a materialului respectiv ca o
intrare.
Preturile pe care societatea Central Plaza Hotel le va practica: prima perioada-120 lei;
a doua perioada 150; a treia perioada 120. Aceste preturi sunt relativ mici avand in vedere
preturile pe care celelalte unitati hoteliere cu un coeficient calitativ similar le practica. Acesta
este un pret de penetrare a pietei deoarece este foarte greu sa intre pe piata societatea avand de
trecut o serie de bariere la intrare. Aceasta este una dintre pe care societatea le aplica pentru
castigarea pietei insa cea mai importanta este politica de distributie.
In primul rand, cel mai important lucru in cadrul unui produs sau a unui serviciu hotelier
sau de orice natura este calitatea. Apoi trebuie mentinuta o corelare intre calitatea si pretul
produsului sau serviciului respectiv. Acum conform statisticilor se poate observa o oarecare
educare a consumatorului. In cazul serviciilor hoteliere se poate observa o cerere mai mare
pentru unitatile cu un coeficient calitativ superior. Central Plaza Hotel este pregatita sa ofere
un comfort deosebit, o calitate deosebita a serviciilor pe care aceasta le presteaza la un pret
relativ accesibil.
5.1.3 POLITICA DE
DISTRIBUTIE
staff-ul hotelului
5.3.3 OPORTUNITATI
tendintele pietei
5.3.4 AMENINTARI
6 VANZARILE PRECONIZATE
6.1 CHELTUIELILE TOTALE EFECTUATE ZILNIC / CAMERA
PERIOADA CHELTUIELI PRET/CAMERA PROFIT
OBTINUT
IAN-APR 57 LEI 120 LEI 63 LEI
MAI-AUG 57 LEI 150 LEI 93 LEI
SEP-DEC 57 LEI 120 LEI 63 LEI