La ce e bună sfecla roșie

REMEDII de Luiza Moldovan

E una dintre cele mai cunoscute legume, sfecla roșie având un gust cu
totul unic. Are proprietăți antianemice, reduce tensiunea arterială și
colesterolul rău. Are, de asemenea, puțin sodiu, ceea ce o recomandă
pentru consumul zilnic. Obișnuiește-te să mănânci sfeclă roșie în fiecare
zi. E unul dintre obiceiurile cele mai bune pentru sănătatea ta.

De ce e roșie sfecla roșie

Conține flavonoide, fibre solubile și antioxidanți denumiți betacianină, care-i
dau și culoarea specifică. Acest antioxidant ajută la oxidarea colesterolului
LDL (rău) și previne depunerea acestuia pe artere. Ceea ce înseamnă o inimă
mai fericită.

Scade tensiunea arterială

Conține nitrați care sunt convertiți în corp în nitriți și în oxid nitric. Asta are
un efect pozitiv asupra arterelor, pentru că le lărgește. Consumată timp de 3
zile consecutiv, reduce tensiunea arterială în 3 zile.
Excelentă pentru gravide
Abundentă în acid folic, se recomandă să fie consumată de femeile gravide,
pentru că ajută și la dezvoltarea neuronală armonioasă a fătului. Consumată
de către copii, îndepărtează oboseala psihică și fizică, deopotrivă.

Previne cancerul
Antioxidanții pe care-i conține sfecla roșie previn cancerul de plămâni și de
piele. Sucul de sfeclă și morcov, consumat regulat, ajută în tratarea
leucemiei.

Elimină inflamațiile
În general, reduce inflamația în orice parte a corpului. Inflamațiile interne ale
unor organe vitale cum sunt rinichii, de pildă, pot fi eliminate foarte repede
prin consumul de sfeclă roșie.

Îmbunătățește sănătatea creierului și luptă

împotriva demenței
Sfecla roșie aduce un aport de oxigen care se dovedește benefic și pentru
creier. Celulele nervoase sunt stimulate de componentele sfeclei roșii și se
grupează mai bine să lupte împotriva degenerescenței senile.

Ajută la digestie
Și sistemul digestiv beneficiază de pe urma consumului de sfeclă roșie. Și
ficatul, și sistemul circulator – chiar dacă ne repetăm, o mai spunem o dată:
aduce plusvaloare în calitatea hemoglobinei și, prin urmare, elimină efectele
neplăcute ale anemiei.

Proprietăți antiîmbătrânire
Lutetina, antioxidant responsabil cu lupta împotriva îmbătrânirii pielii și, de
asemenea, cu reducerea radicalilor liberi. Previne ridurile fine și face tenul să
arate mai strălucitor și mai tânăr. Luptă împotriva osteoporozei, controlează
nivelul zahărului din sânge și e și un puternic afrodisiac.