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Facultad de Ingeniería
Universidad de Costa Rica
2012
Apuntes de clase sobre
FENÓMENOS DE TRANSPORTE
Cantidad de movimiento, calor y masa
660.284.2
Ch431a Chacón Valle, Gerardo
Apuntes de clase sobre FENÓMENOS DE
TRANSPORTE Cantidad de movimiento, calor y
masa
San José, C. R. : G. Chacón V. , 2007-2012.
648 p. ; 22 cm
ISBN
1. Fenómenos de transporte.
2. Transferencia de cantidad de movimiento
calor y masa.
Apuntes de clase sobre
FENÓMENOS DE TRANSPORTE
Cantidad de movimiento, calor y masa
2012
ISOLÍNEA
1.1.1 FUNCIÓN
y
Sea una función continua f de una variable z
independiente x y de valores y , de la variable
dependiente.
y fx
50 w1,1 w1,2 w1,3
w2,1 w2,2 w2,3
y
tan
30
y
x
y0 x x
20
Incremento finito, perturbación o cambio de una variable El valor de una función, f, de una variable, x, en un punto
Variable dependiente f y fxx fx dado más un incremento finito, x, en términos de las
derivadas en ese punto, es:
Variable independiente x
δx δ x2
f x0 δ x f x0 f x 0 f x0
Derivada: se define para una función continua f, de 1! 2!
una variable independiente x, de valores y,
δ x3
como el límite de la razón del cambio de la f x0
variable dependiente al cambio de la inde- 3!
pendiente cuando este último se hace muy
δ x n (n)
pequeño. Que es el efecto de la variable En forma reducida f x0 δ x f x0
independiente sobre la dependiente. 0 n!
(n) indica orden de derivación.
dy f x δ x f x δy
f x lím lím
d x δ x0 δx δ x0 δ x Es válida si la serie converge. Es útil si
converge rápidamente, si después del tercer
Derivada parcial, es el efecto de una sola, de la variables término, éstos se hacen despreciables.
independientes, sobre la dependiente; se define para
una función continua f , de variables inde- Se puede generalizar para una función, f, de más
pendientes x, y , z y t , de valores w , como variables; para dos variables:
f w f x δ x, y , z , t f x, y , z , t f x 0 δ x, y 0 δ y f x 0 , y 0
lím
x x δ x 0 δx 1 f x0 , y 0 f x0 , y 0
δx δ y
1! x y
Diferencial: es la variación o perturbación infinitesimal de
una variable 1 2 f x0 , y 0 2 2 f x0 , y 0
δ x 2 δ xδ y
df dy ; dx 2! x 2 xy
Diferencial (total): es la suma de todos los efectos 2 f x0 , y 0 2
δ y
f f f f y 2
df dx dy dz dt
x y z t
En general
Fórmula de Leibnitz: f k , 0 δ k , , n , 0 δ n
d V2 t V t V t V2 t f
f k , 0 , , n , 0
n
1 n
(k )
d t V1 t
f d V f V t , t 2
2
t
f V t ,t 1
1
t
V1 t t
dV
δ
k
n 0 n! k 0 k
Para una variable y, que se relaciona por medio Para facilitar los cálculos, se emplean los siguientes
de una función, f, continua con una variable s, promedios usando dos puntos o valores de una variable.
(región o extensión) y modificada por una fun-
ción de peso p, el promedio se define como: <y<
Promedio aritmético y AM
y y yPROM
p f d s 2
p d s Promedio logarítmico y LM
ln
Promedio geo métrico y GM
Los promedios, valores globales, de cazo o de
bulto, se emplean para facilitar la descripción 2
y IM
de los procesos, ya sea, con modelos teóricos, Promedio armónico 1 1
empíricos o cualitativos.
Ejemplos
Media (estadística) Centroide
p x d x d A
1,00
1,0 1,2 1,4 1,6 1,8 2,0
x
0,98
p d x d A 0,96
0,94
Fuerza promedio esfuerzo de arrastre
F dt d A
0,92
r,z S S Prom. logarítmico
F
S
0,90 Prom. geométrico
d t d A
Prom. armónico
S 0,88
v
v d A
C A
CA v d A
d A
v
d A
D 2 1.2.1 TENSOR
lím lím 0 ln1
2
0 2 D0
D
0
1 D Escalar, se define como la
D0
magnitud que posee un
valor dado. Es un ten-
Si: k k 0 1 T ; el parámetro k varía linealmente, sor de orden cero. s
La integral ss
x
T T0 k k0
T T0 T T0
T
T0 k d T k 0 1 2 2
Vector, se define como la y
magnitud que posee un
Se puede evaluar con cierto valor y una direc- r
ción. Es un tensor de z
k d T k 0 1 T AM T T0 k AM T T0
T
T0
primer orden.
La integral
r rx eˆx ry eˆ y rz eˆz r eˆ
i x, y,z
i i
x
dT T T0 y
T0 k T k 0 1 ln T T0 ln T T0
T
ˆ
Tensor de segundo orden, se
define como la magni-
Se puede evaluar con tud que posee un valor xx
dT xy
k 0 1 TLM lnT T0 k T lnT T0
T con dirección y sentido.
T0
k
T LM
z
xx yx zx x
Para una pendiente, formada por un arco s s(x,y), muy ˆ xy yy zy i , j eˆi eˆ j
pequeña yz zz
i x, y ,z j x, y ,z
Con
δ s δ x δ y
2 2
1
2
si
δy
δx
1
xz
0
2
lím R R 2 2 R Producto escalar (producto punto) entre dos vectores,
produce un escalar.
Nota: ver definición de promedios en la Sec. 1.1.5. v A v x Ax v y Ay v z Az v A cos vA
Sustancia: es una materia que está formada por Movimiento, es aquella característica que uno
una especie química pura. Puede ser observa cuando una materia cambia o pasa
un elemento o compuesto. de una posición (punto, lugar o espacio) a
Mezcla: es un conjunto de sustancias presentes otra.
en un espacio dado.
Forma , es aquella característica que uno obser-
Estado, se dice que una materia posee un esta- va que determina el espacio que ocupa una
do dado, cuando se intuyen o se tiene una materia, se nota cuando el espacio ocupado
idea concreta de las condiciones o circuns- cambia de tamaño.
tancias que definen su situación, modo de
ser, etc.
Ejemplos: 1.3.2 PROPIEDAD
Atributos: ánimo, color, edad, calidad, geome-
Propiedad de estado, es aquella característica o atributo
tría, sabor
Movimiento: Posición, rapidez, cantidad de que define uno y sólo un estado dado y se puede (o
movimiento podría) evaluar cuantitativamente (medida).
Energía: e. cinética, e potencial, e interna, e. Ejemplos: ancho, volumen, posición, concentración,
de vibración, etc. temperatura, tiempo, esfuerzo, velocidad, color, etc.
Consistencia: aglomeración, espesamiento, forma,
resistencia al movimiento o la defor- Propiedad intensiva: la que no depende de la
mación, etc masa
Etc. Propiedad extensiva: la que es proporcional a la
masa
Partícula 1
2
2 2
m v v 0
d mv
F
dt
F A
d 2 2
Acumulación 1
2
m v v0
dt
Flujo (Fluido) 1
2
2 2
v A v v 0 R
Energía potencial
La energía asociada con la posición, perpendicular a
la superficie de la tierra FMedio
Equilibrio mecánico. Cuando la posición de
Partícula m g z z 0 un sistema no cambia (con el tiempo), Sistema
d se dice que el sistema está en equilibrio
Acumulación m g z z 0 mecánico con el medio.
R
dt
Flujo (Fluido)
v A g z z 0
δF 0 F 0
F δF
Energía interna
Potencial mecánico. Se postula que, en el R
equilibrio, existe una “fuerza motriz”
F
La energía asociada con la materia; como una igual y contraria en todo el sistema, d mv
representación métrica de la suma de las energías llamada fuerza de reacción, R. dt
cinéticas y potenciales de las moléculas que forman
Trabajo. Si el sistema no está en equilibrio
la materia en cuestión: atracciones, movimientos,
dr
mecánico, se produce una transferencia
rotaciones, etc. F
de energía llamada trabajo. Se mani-
Partícula m u u 0 fiesta como levantar un peso.
F d v
Potencia. Para un volumen de control,
d
Acumulación m u u 0 se manifiesta como “flujo de trabajo” que
dt es transportada por una masa o que gira
M
Flujo (Fluido)
v A u u0 un eje
Tensor esfuerzo
xx yx zx
Si nn nn P entonces ˆ xy yy zy
yz zz
xz
Difusión, es el movimiento de una propiedad El fenómeno que se manifiesta cuando un flujo de una
extensiva de la materia (de transporte), a sustancia A, componente de una mezcla, se mueve de
través de una masa, en una dirección dada, la zona de mayor concentración de A a la de menor
mientras la masa, como un todo, no se tras- concentración, mientras el resto de la masa no se
lada en la dirección del flujo de la propiedad traslada en la dirección del flujo de A, se denomina
en cuestión. difusión de masa. Se cumple que: el flujo de la masa
de A es directamente proporcional al área transversal
Se cumple que:
al flujo y a la diferencia de concentración de la
El valor del flujo de la propiedad de transporte es
sustancia A (o al potencial químico) e inversamente
proporcional al área transversal y al negativo de la
proporcional al camino recorrido.
diferencia de concentración de la propiedad de estado
correspondiente e inversamente proporcional al cami- j Ax d CA
no recorrido J Ax D AB
Ax dx
Flujo Coeficiente Área Gradiente Ley de Fick CAo Ax
de = de de En general jAx
Propiedad difusión transversal concentración CA
J A D AB C A
En forma matemática
Para jAx y DAB constantes
Fx dC
fx j A K C , 0 A0 C A, 0 C A, xo
Ax dx Co Ax
En general Fx
f C C mA: masa de la sustancia A, en el sistema, kmol
Rx d CM y
xy vy
Ax dx
Rx
En general
xy Ax
CMy,o
ˆ ˆ CM
CMy,
Para y constantes
xo
Rx K C , 0 Ax , 0 C M Y , 0 C M Y ,
Cantidad de movimiento My = V vy
con lo que ˆ v
Ley de viscosidad de Newton
Para y constantes
Rx CF , 0 v y , Ax ,0 v y ,0 v y ,
Q12radi 12 A1 T1 T2 1 A1 T1 T2
4 4 4 4
: Factor de transferencia.
v NA
No me ncla tu ra :
a i : a cti vida d de la su stancia i en la m e zcla
i : co e fi cie n t e d e a ct i vida d d e l a su stan c ia i e n la S PAi
Superficie
me z cla Interfase
f i : f u ga cida d d e l a su stan cia i pu ra CAi
f i 0 : f u ga cida d d e l a su st a n ci a i en c on di ci on e s Líquido, CAL
e stánd ar
m i : co e fi cie n te de d i str ib u ci ón o r epar to par a la
su stan c ia i
P: p r e sión de l s i st ema La transferencia de masa entre fases se da en una zona
H i , K i , i : co e fi ci e n tes entre la interfase, con una concentración CAi, PAi, etc., y
x i : co mp o si c ión mo la r d e l a s u sta nci a i e n l a f a se el seno del fluido, a una concentración CAL, PAG, etc.,
líquida llamada capa, película, límite. A partir de la cual, se con-
y i : co mp o si c ión mo la r d e l a s u sta nci a i e n l a f a se sidera que la concentración es homogénea y no varía en
g a seo sa forma perpendicular a la superficie.
0 : su pra índ i ce , se re fier e a u n e sta do e st ándar o
d e r e fer enci a , ( Por l o ge ner al, de la sus ta nci a i
El fluido puede estar en movimiento, en dirección
a la tem pera tura de la m e zcla) .
perpendicular a la transferencia de masa de A, y la
yi mi xi
transferencia se debe, principalmente, a ondas del fluido,
Ejemplos, cuando se usa la forma
remolinos y otras turbulencias.
Solución gaseosa ideal y líquida ideal mi f i 0 / f i
Solución gaseosa ideal, de gases
ideales y líquida normal
mi i Pi 0 / P No se debe confundir este fenómeno con la advección
de A debido al flujo de masa
Solución gaseosa ideal, de gases
ideales y líquida ideal
mi Pi 0 / P
flujo de A v A C A
Ley de Roult
Fenómenos de Trasporte 43 G. Chacón V. Capítulo. 1. Principios científicos 44 G. Chacón V.
El fluido puede estar en reposo, la transferencia de masa Coeficiente globales o to tales de transferencia
de A se debe, principalmente, al empuje provocado por la de masa
diferencia de densidad, que es efecto de la diferen-
Como es difícil medir las concentraciones en la interfase
cia de concentración, provocado por la fuerza
boyante. Cuando la velocidad del flujo es “muy (CAi, PAi, xAi, yAi.), se definen los coeficientes globales de
baja”, régimen de flujo laminar, puede dominar transferencia de masa, con base en el equilibrio de fases
este fenómeno con respecto al de las turbulen- así:
cias, mencionada para la convección forzada.
Flujo en la fase gaseosa
Para cuando se tienen dos fases, insolubles entre sí, en
contacto y una sustancia, A, se distribuye entre ellas, si
N A K y y AG y *A K G PAG PA*
no está en equilibrio, el flujo de la masa de A, se suele Flujo en la fase líquida
expresar, sobre la base de la difusión de masa, como,
aproximadamente, proporcional a la diferencia de con-
N A K x x AL x*A K L C AL C A*
centración, dentro de la fase: entre la de la interfase y la
del seno del fluido. K…: Coeficiente global o total de transferencia de masa
de A, unidades según corresponda
Flujo en la fase gaseosa
Con las relaciones de equilibrio definidas como:
N A k y y AG y Ai kG PAG PAi
y Ai m x Ai
Flujo en la fase líquida y *A m x AL x *A y AG m
N A k x x AL x Ai k L C AL C Ai
PA* m C AL C A* PAG m
2
NA: intensidad de flujo, flux, de masa de A, kmolA/s m
CAi: concentración de A en la interfase líquida, kmolA/m3
CAL: concentración de A en el seno del líquido, kmolA/m3
PAi: presión parcial de A en la interfase gaseosa, Pa
PAG: presión parcial de A en el seno del gas, Pa
x, y: concentración molar kmolA/kmolA
k…: coeficiente local de transferencia de masa de A,
unidades según corresponda
Sustituyendo estas expresiones, se tiene Esto es, que para un sistema de masa constante o masa
de control, que la masa, m, no varía con el tiempo,
P
p d V dm
t volumen decontrol t V .C . 0
d t sistema
Sustituyendo en la relación de para conservación de P
Para un volumen de control, con el teorema del trans-
dP δ porte, si
lím p δ L δ A p d V
d t sistema δ t 0 δ t A.C . L t V .C .
La velocidad lineal se expresa como, z : densidad del fluido, kg/m3
dV
v: velocidad lineal del fluido, m/s
v lím
δ
δ t 0 δ t
Lδ L δlím
δL
t 0 δ t
vx
y
V: volumen, m3
A: área transversal al flujo, m2.
acumulación
Que es conocido como el Teorema del transporte de masa flujo de masa
de Reynolds.
Aplicando el teorema de la divergencia a la ecuación 2.1, - Flujo de masa (total) en estado estacionario: en el
del balance de masa, se tiene volumen de control no se acumula masa
d mVC
0 0
V .C . t v d V 0
criterio o
dt t
por lo que forma global e ve Ae s vs As
entrada salida
v 0
t
forma diferencial v 0
Efectuando la derivada del producto y arreglando, se
llega a la - Flujo de masa (total) incompresible: la densidad den-
tro del volumen de control no cambia con el tiempo ni
Forma diferencial de la ecuación con la posición
de conservación de la masa para un volumen de control
D
v v 0 (2.3) criterio 0
t Dt
forma global
1 d mVC d VVC
ve Ae vs As
El desarrollo en coordenadas se muestra en los cuadros
26 a 28 del apéndice. dt dt entrada salida
Aplicando la definición de la derivada sustancial o forma diferencial v 0
material
1 D - etc.
v 0
Dt
d nA
rA m 0 RA d V 0
V .C .
d t sistema
Generación, (), o
Para un volumen de control, la ley científica de la conser- degradación, (), de A
vación de la masa para una sustancia (especie química),
A, si
CA: concentración de A, kmol A/m3
Forma global de la ecuación de conservación de la
v: velocidad lineal del fluido, m/s
3
cantidad de una sustancia A para un volumen de control
V: volumen, m
z
vx CA CA dV A: área transversal al flujo, m2. d C AV VC
JAx (-RA): tasa de generación volumétrica
de la sustancia A, kmol A/m3 s
dt
C Ae ve Ae C v A
As s s
(-RA)dV y : factor de rendimiento o conversión entrada salida
x
JA: difusión de la sustancia A, a través
del resto de la masa, kmol A/m2s
kC AAC C Aw C Af R V
A VC (2.6)
Aplicando la definición de derivada sustancial o material - Flujo de masa (total) incompresible: la densidad den-
tro del volumen de control no cambia con el tiempo ni
D CA
C A v J A RA 0
la posición
Dt D
criterio 0 con lo que v 0
Dt
Casos específicos forma global
d C AV VC
- Movimiento de una sustancia, A, a través de una C Ae ve Ae C As vs As
masa estática o sólida: es un material cuya masa total dt entrada salida
no posee movimiento kC AAC C Aw C Af RA VVC
Criterio v 0
forma diferencial
forma global D CA
d C AV VC J A RA 0
kC AAC C Aw C Af RA VVc Dt
dt - Etc.
C A
forma diferencial J A RA 0
t
forma diferencial
v 1 2 1
t
2 1
2 v P g 12 v P gz
Ecuación de Euler (1775)
La ley científica de la conservación de la energía, se El flujo de energía a través del volumen de control se
convierte, si debe a:
El flujo de energía por advección o energías que
lleva la materia
vx e 2
qx e dV z ev d A u 12 v gz v d A
P vx G dV
xx vx + El flujo de trabajo, interno, o potencia
y
δ W v d F v P d A v ˆ d A
x
La difusión de la cantidad de movimiento, está expresada
: densidad de la materia en el sistema, kg/m3 por la Ley de viscosidad de Newton ( · · · )
ˆ v
v: velocidad lineal del fluido, m/s
e: energía contenida en la masa, J/kg
e = u + v2/2 + g z + ···
(energía interna) + (energía cinética) + (energía potencial) + (etc.)
volumen, m3 El flujo difusivo o calor por conducción
V:
A: área transversal al flujo, m2. δ Q q d A
G: generación o consumo de energía, HRXN, i2R, etc., J/kg
P: presión a lo largo de la masa, Pa La difusión de la energía o intensidad del flujo de calor, a
: esfuerzo viscoso, cortante, a través de la masa, Pa través del resto de la masa, se expresa por la Ley de
q: flujo (“flux”) de calor, por unidad de área transversal al flujo, Fourier (1822), que establece que es proporcional al
W/m2.
gradiente de la temperatura en el sistema en cuestión.
2
d m u 12 v g z VC
(2.13)
- Intercambio, transferencia, de trabajo entre el sistema
y el medio
dt
WVC v FEXTERNA M WOTROS
2
v
P
e e e e e 2
v A u e
e
g z
Mover una masa Girar un eje
entrada
e
Notas:
2 2
t u 2 v gz u 2 v gz v
1 1
Notas:
q Pv ˆ v G 0 Los términos correspondientes a la energía mecánica, se pueden
obtener al multiplicar escalarmente, la velocidad por los términos de la
ecuación de Navier-Stokes, Ec. 2.10, que es la potencia del flujo.
Desarrollando las derivadas, gradientes o divergencias v
de los productos y arreglando
v d F v
t
v v ˆ P g
2 2 2 La variación de la energía potencial es
u 12 v gz u 12 v gz u 12 v gz v
g z g
t t
2 La variación de la energía cinética es, del cálculo vectorial
v u 2 v gz q P v v P
1 2
1
v v 12 v v v v v
2
v ˆ ˆ: v G 0 La rotación de un fluido y la vorticidad de un fluido
v y v v
El flujo de energía irreversible que se convierte en energía interna,
Acomodando términos y derivando los términos de
energía que posee la masa
debido a la expansión o compresión P v
z independiente de t, debido a la disipación viscosa o fricción ˆ: v
Ecuación de continuidad, término nulo término nulo
El flujo de trabajo, potencia, que se convierte en energía mecánica
v P
u debido a la traslación
u v z
2
1
2 v gz v v g v u debido a la disipación viscosa o fricción v ˆ
t t t t
v v v v gz q v P
Aplicando la definición de derivada sustancial o material
P v v ˆ ˆ: v G 0
El término entre paréntesis es la ecuación de continui-
Du
Dt
P v q G ˆ: v
dad, 2.3, por lo tanto se anula, con lo que se obtiene la
Dv
v
Dt
v P v g v ˆ 0
P v
2
en consecuencia, cuando no se presenta cambio de s vs As u s s s s gzs
fase, entrada
s 2
cV
DT P
T v q G ˆ:
v v A AC H f mVC G QVC
Dt T W E
(2.15) VC OTRAS
v 1 2
v 2 v v v P v g v ˆ 0 forma diferencial queda la original,
t Ec. 2.14 ó Ec. 2.15.
El desarrollo en coordenadas se muestra en los cuadros
26 a 28 del apéndice.
NATURALEZA DEL FLUJO DE FLUIDOS Se considera el fluido como un continuo, es decir, que se
comporta como si las partículas forman una masa
continua.
3.1 FLUIDO
δm
: lim
densidad
Se define como fluido, aquella cantidad de materia que δVδV δV
se deforma continuamente bajo la acción de un esfuerzo δRs
(que posee la forma del recipiente). : sn lim
esfuerzo
δ Aδ A δ An
y y
Esfuerzo Fluido Esfuerzo Sólido V
V
d dv d Mecánica Mecánica
x e Estadística
dt d y dy Clásica
x x
Deformación continua Deformación elástica De esa forma sus propiedades de estado (T, P, r, v, etc.)
pueden representarse como:
Sustancias intermedias: vítreos, plásticos, elastómeros, - Puntos de un dominio, lo que permite su trata-
pastas, lodos etc. miento matemático
- Una función continua
Nota: La presión de un fluido en un punto (centro de masa) de un
- Valores promedio y parámetros estadísticos.
fluido es igual en todas las direcciones, Arquímedes
Condición de no-deslizamiento
Propiedad puntual
Las moléculas de un fluido (y de un sólido), están Si un fluido se comporta como un continuo, su velocidad
formadas por moléculas o partículas, que poseen una en el límite de una fase, es igual a la de la otra fase.
masa, m y ocupan un volumen V (infinitesimales). El
estado de cada partícula se representa por sus propie- Ejemplos
Líquido - líquido: en la interfase, sendas velocidades son iguales.
dades, asociadas a su centro de masa (T, P, , v, etc.). Sólido - líquido: en la interfase la velocidad del fluido es igual a la
del sólido.
Líquido - gas: en la interfase la velocidad del gas es igual a la del
líquido.
V Nota: las pastas no cumplen con esta condición.
r Centro de masa,
m
La velocidad de un flujo de fluidos, se define como el Un fluido sometido a un campo de velocidades, por la
desplazamiento del centro de masa de una partícula de acción de un esfuerzo, se mantiene en movimiento,
volumen dV por unidad de tiempo, bajo la hipótesis del además de la traslación, se puede presentar deforma-
continuo. ción, angular o lineal, y rotación.
δr
v lim v(x, y , z , t ) vy
δ t 0 δ t
xy vx
El esfuerzo Si el elemento
yx rota entonces se
Tangente cortante es y
una cantidad deforma (puede
deformarse sin
Flujo tensorial
rotar)
x
Trayectoria
Línea de
trazador Deformación vy Rotación
vy
x vx
rx vx
Definiciones para un flujo de fluidos
Trayectoria: Línea trazada por una partícula, del fluido, y
en movimiento. y
Línea de corriente: Línea trazada por los puntos tangen- ry
y
tes a la velocidad de la partícula.
x x
Nota: La línea de corriente no corta la de la trayectoria.
Línea de trazador: Línea trazada por los puntos por don- Rapidez de deformación Rapidez de rotación
de pasan un grupo de partículas dado o “canal”.
d t t t R R
Flujo: Zona trazada por un grupo de partícula, de un lim z
d t x , y , t 0 t t 2
fluido, que se mueven como un continuo, en una
dirección dada. Deformación continua en el Rotación perpendicular al
plano (x, y) (Plano de flujo) plano (x, y)
(Plano de rotación)
Hf I
(flujo de tinta) 3
Experimento de Reynolds, 1883
- Describe un flujo de un fluido que manifiesta un Hipótesis de la longitud de mezclado, Prandtl 1925.
movimiento de las partículas al azar
- La masa se mueve con un flujo neto homogéneo, la Para convertir la expresión del esfuerzo, en términos de
línea de trazador es estable propiedades o variables de flujo, se propone el modelo
- Dominan las fuerzas inerciales sobre las viscosas. de la longitud de mezclado. Sea un flujo en la dirección
x, que presenta un gradiente de velocidad en la dirección
Modelo de flujo de fluidos turbulento y.
El fenómeno se puede representar como “remolinos” o y
“terroncitos” (“eddies”) que se trasladan con velocidades
vx´, vy´, vz´, relativas, con respecto a la velocidad vxyL
promedio o flujo. L vx
vxyy
vx vx eˆx vx eˆx vy eˆy vz eˆz
Efecto en el flujo neto:
1 t 1 t x
t 0 t 0
vx d t vx vw d t 0 w
La perturbación vx, es la diferencia entre las dos
velocidades netas, de sendos puntos, separados
Efecto en la fuerza de arrastre o frcción es una distancia L.
Fluido no newtoniano
newtoniano
xy
0
dvx
dy
ESTIMACIÓN DE PROPIEDADES
Ejemplo 4.1. Estimación para gases
La estimación de propiedades se usa cuando no se Para el nitrógeno a 300 K y 1 atm., estime su:
cuenta con datos experimentales de las mismas. a) densidad, b) capacidad calorífica, c) viscosidad,
d) conductividad térmica y e) difusividad en amoniaco.
Para escoger un valor de una propiedad se siguen los
Compárelos con los valores experimentales:
siguientes criterios, en ese orden de prioridades
- Propiedades experimentales de fuentes confia- 1,138 2 kg/m3
bles CP 1,041 2 kJ/kg K
- Propiedades experimentales por métodos apro- 17,86 mg/m s
ximados k 26,06 mW/m K
- Interpolación a partir de datos experimentales DN2:NH3 23,3 mm2/s
- Modelos generales ajustados a partir de datos
experimentales Respuesta 4.1
- Estimadores de propiedades
Parámetros
N2 NH3
En las siguientes bibliografías se encuentran estima-
M 28,013 17,031 kg/kmol
dores de propiedades y en los cuadros 21 al 23 del
apéndice se presenta un resumen. 71,4 558,3 K
0,3798 0,2900 nm
Reid, R .C.; Prausnitz, J. H. y Sherwood, T. K. The Properties
TC 126,2 K
of Gases and Liquids, 3a. Ed. McGraw-Hill Book Co.,
New York, (l977).
PC 3,39 MPa
0,040
Perry’s Chemical Engineers Handbook, 7a. y 8a. Ed. Mc
Graw-Hill Book Co., New York, 1998 y 2008. 4.1a) Densidad
Bird, R.B. et all. Fenómenos de Transporte. Reverté, PM
Barcelona, 2006. ρ
z R T
Welty, J. C. et all. Fundamental of Momentum, Heat and Mass
Transfer. 5a. Ed. Wiley, New York, 2008. 0,422 0,172 P PC
z 1 0,083 0,139
T TC T TC 4, 2 T TC
1, 6
z 1,0000
1,000 8314,5 2
kg m 2
300 K
k 8, 328 10 4
s kmol K
2k
2 CV 2 5 5
4.1c) Viscosidad Con
3 R 3 2 3
2,669 10 8
M T 1 2
2 k 32,8 mW/m K 4.1 d)
Diferencia 25,5 %
Interpolando (ln-ln) el potencial de Lennard Jones, del
cuadro 4, con
Nota: El promedio da k 32,8 mW/m K, con una
T 300 diferencia se 0,7 %
4,202 0,9599
71,4
12
4.1e) Difusividad másica
kg
28,013 300 K T32
kmol 1 E 6 mg D AB
2,669 E 8
P M 1AB2 AB
2
D
0,3798 nm 0,960
2
kg
2 2 kg
17,7 mg/m s 4.1 c) M AB 21,183
1 M A 1 M B 1 28,013 1 17,031 kmol
Diferencia -1,0 %
Valor experimental
4.2 b) Difusividad másica
(240 C) 169 mg/m s
T32
D AB
P M 1AB2 AB
2
D Respuesta 4.3
k k0 a T
m
Partiendo de que
T0 T
4.3b) Viscosidad (Conociendo un valor)
12,60
12 ln
T T0 ln k1 k 2 15,87
0 Con dos puntos m 1,9194
T0 T ln T1 T2 313
ln
353
Interpolando (ln-ln) el potencial de Lennard Jones, del
mW
a k1 T1 12, 60 313 K
cuadro 4. m 1,9194
2, 042 10 7
T0 T m K -2.9194
T 308,2 513,2 K a 2,042·10-7 mW/m K-2,9194
TA 0,6396 1,065 (Svehla)
4.4a) Conductividad a 60 C
1,9984 1,5382
k 2,042 E 7 333 K
1, 9194
12
kg 513 K 1,9984 1 E 6 mg k 14,19 mW/m K 4.4 a)
1,01 E 4
m s 308 K 1,5382 kg Diferencia -0,4 %
1 b T1
1, 5
1 T2 T2 c T1 acetato de etilo
c b a Fórmula
2 T1
C4H8O2
c 1 T1
1, 5
M 88,107 kg/kmol
1, 5
0,9 373 373 1,097 273 TC 523,2 K
c 1,097 , b 758,1 PC 3,83 MPa
1,31 273 1,097 1
VC 0,286 m3/kmol
90 mg/m s 758,1 273 0,363
a 0,2056
2731,5 zC 0,252
Tb 350,3 K
0,2056 6731 2 Vb 0,106 m3/kmol
1 758,1 20 901 kg/m3
673 20 458 Mg/m s
25 mg/m s 4.5)
4.6a) Densidad
Diferencia 0 % 27
ρ T
ln 1 ln zC
ρC TC
D AB
916 kg/m3 4.6 a) 1,006 E 3 0,106 0, 6 m
Diferencia 1,7 %
D0AB 899 μm2/s 4.6 d)
4.6b) Viscosidad Diferencia -10 %
exp 3,8 b
T
T
3,99 10 7
V20 Ejemplo 4.7. Estimación con un solo valor
exp3,8 350,3 293 1 E 6 mg
3,99 E 7 Para el n butanol a 40 C obtenga la: a) densidad, b)
88,107 901 kg viscosidad, c) conductividad térmica y d) difusividad en
agua a dilución infinita, considerando que se conocen las
383 mg/m s 4.6 b) propiedades a 20 C (solamente).
Diferencia -16 % 810 kg/m3
5,14 g/m s
4.6c) Conductividad térmica k 0,154 W/m K
23 D0AB 0,000 88 mm2/s
3 20 1 T
1,11 TC
k 12 23
Respuesta 4.7
M
3 20 1 b
T
TC Parámetros
n butanol
3 20 1 293 523, 2
23
1,11 Fórm. C4H9OH
k
88,108 3 20 1 350, 3 523, 2 2 3
12
M 74,123 kg/kmol
TC 563,0 K
PC 4,42 MPa
k 0,137 W/m K 4.6 c)
0,590
Diferencia –6,7 % zC 0,259
Tb 390,9 K
1 1 1 2 1000 mm
Ejemplo 4.8 Electrolito
0
DAB 8,931 E 14 297,2
1 73,4 1 80,0 m
Estime la difusividad másica a dilución infinita en agua, a
24 C para a) el ácido clorhídrico, b) sulfato de amonio. D0AB 0,00104 mm2/s 4.8b)
T
27
A 4,20785 kJ/kg K
a ln ρ1 b 1 1
TC C P 4,20785 0,00113 15
27
278,15
a ln 999,9637 0,2175111
374,15 CP 4,191 kJ/kg K 4.9b)
a 6,722454 Diferencia 0,12 %
B 823,6
A ln 1 ln 389 4.9e) La difusividad másica, a dilución infinita, del ácido
T1 273 acético en acetona a 25 C, conociendo.
A 19,07 mg/m s T, C DAB0, mm2/s
15 0,00292
823,6 40 0,00404
19,07 exp
303
Valor experimental
Mediante casos se propone ilustrar y ejercitar los Para un depósito cilíndrico colocado horizontalmente,
conocimientos obtenidos con la teoría de las leyes de conteniendo un aceite mineral, determine la relación
conservación. Se presentan los conocimientos comple- entre la altura del líquido (a partir del fondo) y el tiempo
mentarios y necesarios, para su aplicación. que resta para vaciarse, por completo, por medio de una
bomba que dosifica a razón constante, desde un orifico
Se realiza el análisis de procesos, en equipos típicos de practicado en el fondo.
la Ingeniería, de los cuales se espera, que al final de esta
Datos conocidos:
actividad, el participante conozca la descripción y funcio-
namiento, desde el punto de vista de los Fenómenos de D : diámetro del tanque 1,20 m
transporte, de los mismos. L : longitud del tanque 10,0 m
V : flujo extraído por la bomba 50 L/h 1,39 10-5 m3/s
Debido a que el balance de masa, es objeto de estudio g.e : densidad relativa o gravedad específica 0,8674/4C
en los cursos previos a este, y que son requisitos, y que
es indispensable para el balance de cantidad de movi-
miento, energía y la masa de una sustancia en una Respuesta 5.1
mezcla, se practica al mismo tiempo que éstos y no por
aparte. Diagrama del volumen de control
Relaciones geométricas
D D
h cos
2 2
12
2h 4 h 4 h2
cos 1 sen
D D D 2
Balance de masa Sea tr el tiempo que falta para que, el tanque, quede
vacío
d mVC V
e v e Ae s v s As t r t V 0 t V V
dt entrada salida V
D2 L
Consideraciones, aproximaciones y suposiciones. tr sen cos
4 V
- Volumen de control: el líquido dentro del tanque
- Densidad constante En términos de los valores del diámetro y la altura
- Curvatura, de las caras, de las bases despreciable;
bases planas D2 L h
tr arccos 1 2
- El flujo de salida no depende de la altura del líquido
4 V D
en el tanque
- Geometría perfecta. h h h
2 1 2 1
D D D
En términos del volumen (del volumen de control) y del
flujo volumétrico Normalizando el resultado usando variables adimensio-
d V les
V 4 V h
dt tr
D2 L D
Considerando la densidad constante
d V arccos1 2 2 1 2 1
V 5.1
dt t r 2,592 10 5 V 3,6
Integrando En forma de cuadro
V V t Cte h/D h tr tr
m h d:h:min
Al inicio, el recipiente está lleno, Vt 0 (·D 4) L,
2
Datos conocidos:
En forma gráfica
D : diámetro del tanque 2,5 m
h : altura del líquido en el tanque ¿?
L V : flujo de entrada al tanque 0,001 m3/s
g.e : densidad relativa o gravedad específica
D
Ds : diámetro interno de la salida del tanque 0,0266 m
Respuesta 5.2
Relaciones geométricas As
4
D s2 V
4
D2 h
Ecuación de Torricelli vs 2 g h
V
vs s vs As Ps As Fx V v1 cos 1 v 2 cos 2
salida
P1 A1 cos 1 P2 A2 cos 2
AAC mVC g FEXTERNAS
1 v1 2 AAC1 cos 1 2 v 2 2 AAC 2 cos 2
Velocidad kg L 1 m3
0, 02 0,88 999,972 2,5
V 4 V L 1 m3 4 m3 s 1000 L
v1 2,5
A1 D1 2
s 1000 L 0,054 m 2 2 ,1
m
1,09
v1 1,09 m/s 1 s 8,82 m
m s
8,82
V 4 V L 1 m3 4 s
v2 2,5
A2 D2 2
s 1000 L 0,019 m 2
Fx 17,29 476,1 1,124 66,26 0,294
v 2 8,82 m/s
Fx 388 N
Nota SI: Para dar el resultado, hay que seguir las normas SI de
unidades, que es diferente de la costumbre seguida para hacer
los cálculos y análisis de unidades (dimensiones). Nota: obsérvese los valores relativos de cada término, que
dependen de la velocidad y el área.
Cantidad de movimiento kg L 1 m3
F y 0,88 999,972 3 2,5
kg L 1 m3 m s 1000 L
Fx 0,88 999,972 3 2,5
m s 1000 L m m
1,09 sen 53 8,82 sen 15
m m s s
1,09 cos 53 8,82 cos 15
s s
500 93 kPa 0,054 m 2 sen 53
500 93 kPa 0,054 m 2 cos53
Respuesta 5.5
Ejemplo 5.5. Sistema Fijo
d mVC
e v e Ae s v s As
Para un separador al que entra un líquido y tiene dos dt entrada salida
salidas, una de ellas vapor (gas), como se muestra en la
figura, determine la fuerza necesaria para mantenerlo Balance de cantidad de movimiento
fijo. Considere que las variaciones de la presión dentro
d mv VC
del sistema son despreciables.
dt
ve e ve Ae Pe Ae
entrada
Fy m 2 v 2 sen 2 m 3 v3 sen 3
Consideraciones, aproximaciones y suposiciones.
P2 A2 sen 2 P3 A3 sen 3 2 V L g
- Volumen de control: el fluido dentro del recipiente
evaporador Sustituyendo valores
- Flujo de masa en estado estacionario
A la entrada (1)
d mVC
- 0 1123 kg 0,5 m 3
dt m 1 1 v1 A1 1 Q
m3 s
- Volumen de control fijo vVC 0
m 1 562 kg/s
- Pérdidas de fuerza por fricción despreciables
ˆ 0
A1 D12 4 0,635 m 4
2
- La variación de la velocidad con el radio (perfil) es
despreciable A1 0,3167 m 2
v v
- Efectos de presión interna, cabeza hidráulica, des- Q 0,5 m 3 1
v1
preciables A1 s 0,3167 m 2
- Geometría perfecta.
A3 D32 4 1,829 m 4
2
Ejemplo 5.6. Álabe fijo
A3 2,6273 m 2
Un carrito en forma de álabe, recibe un chorro de aceite,
m 3 259 kg m 3 1 desde una tobera estacionaria horizontal. Evalúe el
v3 ángulo de salida del flujo del fluido, del álabe, para que
3 A3 s 1,598 g 2,6273 m 2
comience a moverse.
v3 61,7 m/s
Datos conocidos:
Fuerza cantidad de movimiento
V : flujo volumétrico, gasto o carga
303 kg 4,5 m 259 kg 61,7 m
cos 30 cos45
g.e: gravedad especifica o densidad
Fx
s s s s relativa del fluido 0,79520/4 C
v: velocidad del fluido a la salida
562 kg 1,58 m
(5310) Pa 0,0507 cos 30 m 2 de la tobera 32 m/s
s s A: área de salida de la tobera que suministra
( 5280 ) Pa 2 ,6273 cos 45 m 2 el fluido al álabe 0,023 m2
: ángulo de salida del fluido, del álabe ¿?
13000 Pa 0,3167 m 2 kN
1000 kg m/s 2
: coeficiente de fricción estático 0,15
MC: masa del carrito 85 kg
PAtm: presión atmosférica 89 kPa
dt
entrada
ve e ve Ae Pe Ae
Ry M C g Fy
- Los efectos de entrada y salida son despreciables.
vs s vs As Ps As
salida Nota: el signo , en todos estos casos, es una aproximación,
aceptable para los cálculos de ingeniería; especialmente, en
AAC mVC g FEXTERNAS diseño, simulación, predicción y proyección de procesos.
Fy v 2 A sen R y
v1 2 FRR
Sustituyendo valores v A1
kg 10 m
2
A P1 U
Fy 998 3 6 E 4 m sen 60 º
2
P
m s
y 1
Fy 52 N
44,78
U 9 , m/s Respuesta 5.9
27 U U 0,912
Balance de masa
Resolviendo, con el valor de prueba inicial de 9 m/s, el
d mVC
valor de la velocidad del álabe que maximiza su poten- e v e Ae s v s As
cia es dt entrada salida
v vc 2
v0 A0
1 cos mc ac
0,865 T 0,5 0,865 T 0,250,5 100 0
v
Resolviendo
Con el valor de la velocidad inicial, v0 y la velocidad del
álabe, vc A 0 , 01 A0
T t A A 104 s 1 min : 44 s 5.9 b)
mc ac v
v vc 2
0
v0 v
A0 1 cos v0
v ac t 2 v0 v
Queda que Ejemplo 5.10. Sistema con aceleración constante y
masa variable
v 2 2 ac t v0 v ac t 0
2
s2 Datos conocidos:
v 0 2,9 m/s v V velocidad del fluido a la entrada del tanque
A : área de salida de la tobera que suministra el fluido
El tiempo que dura en cerrarse la válvula de entrada
al tanque
A 0, t : ángulo de salida del fluido
: densidad del fluido
Considerando un 1 % de aproximación, con t T , para M0 : masa del tanque vacío
A 0,01 A0 PAtm: presión atmosférica
Se desea obtener la fuerza de arrastre que ejerce el aire Diagrama del volumen de control
sobre un cuerpo esférico, de diámetro D, expresada
como un coeficiente de arrastre CD,
FD v3
CD
v A r
FD: fuerza de arrastre sobre el cuerpo
v: velocidad, del fluido, característica o promedio v1 D v2u a
A: área proyectada por el cuerpo y
: densidad del fluido
Considere, como condiciones del modelo, para interpre-
v4
tar los datos experimentales, que el flujo entra al túnel
con un perfil de velocidad uniforme y sale con uno
x
parabólico (sinusoidal), con amplitud a k·D,
r
u u max sen 0ra Respuesta 5.11
2 a
u v v ar Balance de masa
Para dos modelos: a) que la velocidad máxima del fluido d mVC
a la salida es igual que la velocidad promedio con una e v e Ae s v s As
caída de presión despreciable y b) que existe una caída dt entrada salida
de presión, entre la entrada y la salida, de tal forma que
la velocidad máxima a la salida es diferente de la Balance de cantidad de movimiento
velocidad promedio; ambos casos se consideran como
d mv VC
procesos isotérmicos.
a) u u max v v P 0 dt
entrada
ve e ve Ae Pe Ae
b) u u max v P h L vs s vs As Ps As
salida
Datos observados (conocidos): AAC mVC g FEXTERNAS
v1: velocidad del fluido a la entrada del túnel
v1 v v 42,5 m/s
Consideraciones, aproximaciones y suposiciones.
k: coeficiente de amplitud de la velocidad
a la salida 3 - Volumen de control: el gas dentro del conducto
hL: diferencia de presión entre la entrada y - Flujo incompresible (densidad constante)
la salida 42 mmH2O e s Constante
El balance de masa es r
cos
0 1 v1 A1 2 v 2 d A2 3 v 3 A3 4 v 4 A4 2 a m v m v P P a 2
2 3 3 4 4 2 1
8
Definiendo 2 a 0
m 3 4 3 v 3 A3 4 v 4 A4
Efectuando operaciones y simplificando
a r
0 v a
2
umax sen 2 r d r m 3 4
0
2 a 2
FD v 2 a 2 umax 2
a2
2
Integrando
m 3 v3 m 4 v4 P2 P1 a 2
v a 2 m 3 4 2 u max
a
2 a 2 r 2a r
sen r cos
2 a 2 a 0
d t z s 4 z H
z d z v s D s2 g z s g zs
4 2
Realizando operaciones y simplificando Con lo que
2
dz D
z2 s z H v s v s 2 g z z s 2 g h
dt D Ecuación de Torricelli
El balance de energía
d V VC d u VC d
uVC VVC V g z VC Tiempo de vertido
dt dt dt
P vs
2
d z Sustituyendo este resultado en el balance de masa
s v s As u s atm gz s P d A 2
s 2 d t VC dz D
z 2
s z H 2 g z z s
dt D
d m u 12 v gz
2
VC
QVC WVC
d V VC
s v s As
dt dt
P v
2
El balance de masa en el tubo de sifón
e ve Ae ue e e e gze
entrada
e 2 0 s vs As 0 v0 A0
P v
2
Sustituyendo y arreglando, en términos de los diámetros,
s vs As us s s s gz s
entrada
s 2 d z 2
D1 d z v 0 D02
v A AC H f mVC G E OTRAS d t zs 4 4
Realizando operaciones y simplificando
Geometría del volumen del líquido en el tanque 2
dz D
dV D d z 4 2 0 v0
1
dt D1
Consideraciones, aproximaciones y suposiciones. El balance de energía
- Volumen de control: el líquido dentro del tanque y d P v0
2
el sifón V g z VC 0 v0 A0
0
g z0
- Sifón lleno de líquido y el flujo, dentro de él, en dt 0 2
estado estacionario 2
v dz
- Flujo incompresible (densidad constante) 0 v0 A0 k 0 P1 d A
s Constante 2 d t VC
v02
3,0 2,5
P2 P0 g z 2 z 0 k
2
Altura
2,5 Flujo vol. Sustituyendo valores
2,0
0,025 4 m
1,0 2 2
1,0 s 1000 L 1000 kg
0,5
P2 man 44,04 18,197 1 0,05474 t
0,5 2
V 2 2 g h 4 2
En el nivel (1) del depósito:
D W 2
D1: diámetro grande “ ”
v1: velocidad del fluido ¿?
Sustituyendo valores z1: nivel del fluido (referencia) 0
1
2 P1: presión PAtm
m kg
9,81 2 1,5 m 70 000 Pa man 998 3 T1: temperatura ambiente
V 2 2 s m L1: longitud del conducto ¿?
16 1
A la salida (2) del conducto:
0,2 4 m 4 0,6 2 m 2 0,0125 2 m 2 D2: diámetro 0,0737 m
v2: velocidad del fluido 3 m/s
V 0,38 m 3 /s 5.14 z2: nivel del fluido al salir 2m
P2: presión manométrica 174 kPaman
T2: temperatura ambiente
L2: longitud del conducto ¿?
PAtm: presión atmosférica 89 kPa
d m u 12 v gz
2
VC
WS : potencia del eje de la bomba
- El nivel del agua en el tanque, corresponde a la
dt condición extrema de operación (constante).
P v
2
- Diámetro del tanque muy grande D1 .
e ve Ae ue e e e gze - Factor de seguridad 15%
entrada
e 2
P v
2
El balance de masa es
s vs As us s s s gz s
entrada
s 2 0 1 v1 A1 2 v 2 A2
d m u 12 v gz
2
VC
condición extrema de operación (constante).
dt
El balance de masa es
Pe ve
2
e ve Ae ue e gze 0 A v A AA A v A AA
entrada
e 2
Sustituyendo y arreglando, con la densidad constante
P v
2
s vs As us s s s gz s V A v A AA B v B AB
entrada
s 2
V 4 V V 4 V
v A AC H f mVC G vA vB
AA D A2 AB D B2
Q W E
VC VC OTRAS
Respuesta 5.17
d m u 12 v gz
2
VC
- Velocidad de entrada al sistema v AN 0
dt DTANQUE
2
- Factor de seguridad 15 %
P v
e ve Ae ue e e e gze
entrada
e 2 Diagrama del volumen de control
PAtmosférica B DBC C
P v
2
s vs As us s s s gz s S S
entrada
s 2
A PCS
TCS
v A AC H f mVC G N
vR
N
Q W E
VC VC OTRAS DAB
O O
A B C
Consideraciones, aproximaciones y suposiciones
- Volumen de control: el líquido dentro de la tubería y El balance de masa, entre los puntos AN y CS
el tanque
- Flujo incompresible (densidad constante) 0 AN v AN AAN CS v CS ACS
s Constante Sustituyendo y arreglando, en términos de los diámetros,
- Volumen de control fijo vVC 0 y zVC Cte.
2 2
V v AN DTANQUE v CS DBC v AO DAB
4 4 4
d m u 12 v gz
2
dt d m u
QVC
dt
TemperatruaT*, Adim.
0,8
n V CV
T * 1 t *
3
T * 1 t *
1 n
Se obtiene
Despejando el tiempo de la ecuación del balance de Ejemplo 5.20. Eficiencia de un compresor
energía y sustituyendo los datos del problema
Un compresor de 160 kW, impulsa aire desde el ambien-
L CV 1 1
t te (27 C y 100 kPa) hasta 200 kPa. En las condiciones
2 n T T f T0 T f 1 3
13
normales de operación, mantiene un flujo de 1 kg/s. El
gas sale a 147 C con una velocidad de 150 m/s.
Considerando las pérdidas de calor y las debidas a la
fricción, como parte del valor de la eficiencia, calcule:
d m u 12 v gz
2
potencia requerida W
Simplificando, se obtiene, para el compresor, la s
potencia del eje W s
POTENCIA TEÓRICA
133 kW
s
Que es la potencia para un proceso, que realiza el 160 kW
volumen de control, sin pérdidas de energía por fricción
ni de calor (adiabático perfecto) s 83 % 5.20a)
Para un proceso reversible y adiabático, se cumple que La potencia adiabática reversible es, entonces,
Q VC T0 S VC v2
2
W A m h2 A h1
2
Para el caso
0 m s 2 A s1 (isentrópico) kg kJ
W A 1 1,008 365 300 K
s kg K
Para un gas ideal
150 2 m 2 kJ kg
T2 A CP P P
s 2 A s1 d T R ln 2 s 20 A s10 R ln 2 2 s 2 1000 m 2 s 2
T1 T P1 P1
Resolviendo para la entropía W A 77 kW
T P
s 2 A s1 C P TLM ln 2 A R ln 2 0 Y la eficiencia, adiabática reversible, es
T1 P1 77 kW
R 133 kW
P C P TLM
T2 A T1 2
P1 58 % 5.20b)
Nota: Obsérvese que estas dos eficiencias presentan una Respuesta 5.21
diferencia, entres sí, sólo, de 10 %, y que los casos reales no
son completamente adiabáticos ni completamente isotérmicos.
Eficiencia de propulsión (mecánica)
potencia requerida F v
D b
potencia suministrada W
d m u 12 v gz
2
2 V v p vb vb
V v 2 v 2
Sustituyendo valores
b p
kg L 1 m3
FD 998,2 3 60 25 10 m 1 kN
m s 1000 L s 1000 N Simplificando
FD 0,9 kN 5.21
2
Eficiencia de
vp
Expresando la velocidad de propulsión en términos de la propulsión 1
del bote vb
FD
v p vb
V
Sustituyendo valores
El balance de energía
2
0,57
P ve
2
25 m/s
0 e v e Ae e g ze 1
e 2 10 m/s
P v
2
La eficiencia es
s v s As s s g z s WVC
s 2 57 %
5.21
VC
dt
Diagrama del volumen de control
Pe ve
2
1 2 e ve Ae ue e gze
entrada
e 2
P0
P v
2
s vs As u s s s s gz s
v1 v2 entrada
s 2
v A AC H f mVC G
P0 Q W E
VC VC OTRAS
v1 Fx v2
D1 D2 Consideraciones, aproximaciones y suposiciones.
P1 P2 - Volumen de control: el fluido dentro de la expan-
sión
Otros datos útiles - Flujo incompresible (densidad constante)
v1: velocidad mayor, a la entrada e s Constante
v2: velocidad menor, a la salida - Volumen de control fijo vVC 0 y zVC Cte.
: densidad del fluido - Proceso isotérmico T Cte. u Cte.
Q 0 G0
E OTRAS 0
Balance de masa
- Flujo de masa en estado estacionario
d mVC d mVC
e v e Ae s v s As 0
dt entrada salida dt
- Pérdidas de fuerza por fricción y fuerzas de fricción
Balance de cantidad de movimiento dentro del fluido y entre el fluido y la pared,
d mv VC despreciables AAC F F
dt
e e e e e e
v v A P A - Pérdidas de energía en la expansión, están inclui-
entrada
das en la evaluación de Hf
vs s vs As Ps As v 02
salida H f CD
2
AAC mVC g FEXTERNAS - La variación de la velocidad con el radio (perfil) es
despreciable v v 1
0 1 v1 A1 2 v 2 A2 V v1 v 2 v 22 v12
Hf 0
Con lo que el flujo de masa A2 2
F Fx V v1 v 2 P1 A1 P2 A2
A v2
H f 1 1 1
A2 2
Considerando que
Ecuación de Borda-Carnot
F P0 A2 A1 P1 A2 A1
En la práctica se utiliza el coeficiente pérdidas de ener-
P1 A2 A1 V v1 v 2 P1 A1 P2 A2 gía, Kf (CD)
Simplificando v12
Hf Kf
P2 P1 A2 V v1 v 2 2
1 2
2
A D
2
2
K f 1 1 1 1 x
A2 D2 v2
w y2
v1 y1
Coeficiente de pérdidas de energía
en una expansión brusca
y
Respuesta 5.23
Sustituyendo valores
2
Presión hidrostática
0,0158 m 2
K f 1 La variación de la presión con la profundidad, y, está
0,0525 m expresado por
dP
K f 0,83 5.22
g
dy
Integrando, considerando el punto de referencia en la
parte superior del líquido,
a y0 P Patm
Ejemplo 5.23. Salto hidráulico
P g y Patm
Un líquido fluye en un canal abierto horizontal en el cual
se manifiesta un salto hidráulico. Considere, para el Balance de masa
caso, que corre agua a razón de 8 m3/s m de ancho,
d mVC
sufriendo una alza repentina desde una altura del líquido e v e Ae s v s As
de 0,6 m, provocado por un muro. Evalúe la profundidad dt entrada salida
de la escorrentía, posterior, y calcule las pérdidas de
Balance de cantidad de movimiento
energía debido a la irreversibilidad del proceso.
d mv VC
Datos conocidos:
dt
e e e e e e
entrada
v v A P A
: Flujo volumétrico por unidad de ancho 8 m3/s m
y1 altura de la capa de líquido anterior 0,6 m vs s vs As Ps As
salida
w: ancho del conducto ¿?
AAC mVC g FEXTERNAS
d m u 12 v gz
2
VC Γ w v1 y1 w v 2 y 2 w
dt Γ v1 y1 v 2 y 2
Pe ve
2
El balance de fuerza cantidad de movimiento en x
e ve Ae ue e gze
entrada
e 2 0 1 v1 A1 v1 x P1 A1 x
2
2 v 2 A2 v 2 x P2 A2 x Fx
P v
s vs As u s s s s gz s
entrada
s 2 Nótese que la presión varía con la posición vertical, y, en
ambos puntos, variación que no es despreciable en este
v A AC H f mVC G caso.
Q W E
VC VC OTRAS 0 v1 A1 v1 P1 d A1
v 2 A2 v 2 P2 d A2
Consideraciones, aproximaciones y suposiciones.
y1
- Volumen de control: el fluido dentro del conducto 0 v12 w y1 g y w d y
- Flujo incompresible (densidad constante) 0
e s Constante y2
v 22 w y 2 g y w d y
- Volumen de control fijo vVC 0 y zVC Cte 0
VC
dt
y P0 Pe ve
2
e ve Ae ue e gze
entrada
e 2
v2
v1
Ps vs
2
s vs As u s
s gz s
entrada
s 2
P0
x v A AC H f mVC G
v1 v2
D1 D2 Q W E
VC VC OTRAS
P1 P2
Consideraciones, aproximaciones y suposiciones.
v 2 v12 A2 v2
3
P2 P1
El balance de masa se expresa 2 1 2 0
2 A1 4
0 1 v1 A1 2 v 2 A2
Con lo que el flujo de masa En términos del flujo volumétrico
V v1 A1 v 2 A2 P2 P1 1 V
2
A A2
2 3
3 2 2 0
V V 4 A2 A1 A1
v1 v2
A1 A2
Despejando la presión a la salida
El balance de fuerza cantidad de movimiento en x
0 1 v1 A1 v1 x P1 A1 x V
2
A
2
A2
3
2 v 2 A2 v 2 x P2 A2 x Fx P2 P1 3 2 2
4 A2 A1 A1
d m u 12 v gz
2
VC Fx Fb
- Velocidad de la banda constante e igual a la de
dt entrada de la arena vt vb
Pe ve
2
e ve Ae ue e gze
entrada
e 2 El balance de masa se expresa
0 t vt At b vb Ab
P v
2
s vs As u s s s s gz s
entrada
s 2 Con lo que el flujo de masa
m v t At vb Ab
v A AC H f mVC G
Q W E
VC VC OTRAS El balance de fuerza cantidad de movimiento en s
0 t vt At v ts Pt Ats
Consideraciones, aproximaciones y suposiciones.
b v b Ab vbs Pb Abs Fs
- Volumen de control: masa de arena sobre la
banda, sin excesos Fs m vt sen m vb m g sen Fb
- Flujo incompresible (densidad constante)
e s Constante
m L
- Volumen de control fijo
vVC 0 y zVC Cte Fb m vb 1 sen g sen
vb
v e v b v s v p
- Flujo de masa en estado estacionario
El balance de energía
d mVC
0
dt P vt
2
0 t vt At t
g zt
- Proceso isotérmico T Cte. u Cte. t 2
Q 0 G0 E OTRAS 0
P v
2
b vb Ab b b g z b WVC
- Pérdidas de fuerza por fricción despreciables
AAC F F s 2
v2 2 d
v2 rs vs s vs As r v V VC
salida dt
r2
Consideraciones, aproximaciones y suposiciones.
r1 v1 - Volumen de control: el fluido dentro de la bomba
- Proceso isotérmico
w
y - Volumen de control fijo vVC 0
y
r - Flujo incompresible (densidad constante)
e s Constante
z x - Flujo de masa en estado estacionario
d mVC
0
Datos conocidos: dt
- Pérdidas de fuerza por fricción y fuerzas de fricción
: densidad del fluido, agua de mar, 1025 kg/m3 dentro del fluido y entre el fluido y la pared, despre-
V : flujo volumétrico dentro de la tubería
ciables AAC F F
50 L/s 0,05 m3/s
: velocidad angular de la bomba 20 revoluciones/s - Fuerzas internas, en el conducto, de presión y
cabeza hidrostática despreciables
v1: velocidad a la entrada, axial g ze z s 0
r1: radio de la entrada, 50 mm 0,05 m
- Fuerzas netas debidas a la presión, despreciables
1 ángulo de la entrada 0º
t1: ancho de la entrada, 17,5 mm 0,0175 m Pe Patm Ps Patm 0
Respuesta 5.27
El momento en la dirección de z.
s1 s
Tz v 1 m 1 2 v 2 m 2
2 2 Ejemplo 5.28. Irrigador de jardín
El momento producido por la fuerza, F, en la dirección Un irrigador de jardín está formado por dos secciones
de z. curvas de tubo hueco, de 200 mm, de cuerda. Gira alre-
T z CP F m v CP sen dedor de un tubo eje, vertical, con una velocidad angular
de y una área efectiva de A y una salida del tubo de
Expresando las relaciones anteriores en términos de los 30º. Si el gasto es de 4 L/min, el fuido sale a una
espesores de las capas y la condición de velocidad. velocidad de 17 m/s y presenta un par resistivo al
m v s w m 1 v s 1 w m 2 v s 2 w movimiento (fricción) de 0,18 N m, determine la velocidad
del irrigador, .
s s
s1 1 cos s2 1 cos Diagrama del volumen de control
2 2
1 1
Tz w s12 v 2 w s 22 v 2 v
2 2
w s v CP sen
2
Respuesta 5.28 1 v1 A1 2 v 2 A2 e v e Ae 2 Q 2
d
rs vs s vs As r v V VC En la dirección z.
dt
Tz R v cos R Q T f
salida
r r r r
Placa, n 0 Cilindro, n 1 Esfera, n 2
1 D A r D0 / 2
(6.1) KC0 AB
R A0 E A0
Para la difusión de masa de una sustancia A El valor E se define como un espesor equivalente.
D AB
r
1
dCA n 1
R A r d r d r CTE1 r n d r CTE 2
n
E f
D0 D0 2
,
(6.2) 2 2
M A K R AR C A, fE C A, fI
efectos de soldadura, aire, corrosión, asperezas,
etc., se consideran como despreciables) Para
1 AR A A
Un modelo simplificado para la difusión de calor de una E1 R E 2 R
masa de un fluido en reposo desde un objeto esférico, U R h fI A0 k1 A0 k 2 A1
suspendido en él, es considerar que el calor sólo se
EN AR AR
transmite por difusión (“pura”); es decir que se despre- Ri
cian los efectos convectivos provocados por la fuerza k N AN 1 h fE AN
boyante debido a la diferencia de densidades y de otros
D D Di 1
2
tipos de flujo. Considerando que se conocen la tempe- AR D R
Ei i 1 i
Ai 1 Di 1
ratura en la pared del objeto y la del seno del fluido,
evalúe el número de Nusselt, es decir, el coeficiente de Di 2
película.
Lo que se pregunta es el coeficiente de transferencia de
calor o de película, que se define como
Q h As Ts T f
Respuesta 6.1
NAr NAr r
Las relaciones del calor para este caso son
2k D
Q h As Ts T f U s As Ts T f As Ts T f L
D C Ho C H
Por lo que
2k
h Datos conocidos:
D
Sea:
Y el número de Nusselt es H Referente al hidrógeno
M Referente al metal
hD
Nu 2 6.1 La solubilidad del hidrógeno (H2), SH, en la superficie del
k metal es proporcional a la raíz cuadrada de la presión del
gas en el tanque, a una temperatura dada.
1
Nota: un modelo propuesto es SH P 2
M A K R AR C A, fE C A, fI
como volumen de control.
d m A VC
1 AR A A M A
E1 R E 2 R dt D Dgas
K R kC , fI A0 DAB ;1 A0 DAB ; 2 A1
Balance del hidrógeno dentro de las paredes (curva y las
EN AR AR
dos planas) de metal
DAB ; N AN 1 kC , fE AN
M A K R AR curva C H , 0 C H ,
Cara
D Dparedes
Paredes cilíndricas
2K R AR lateral C H , 0 C H ,
Cara
Di 1 Di AR D
A DL Ei ln R Suponiendo la condición de continuidad
2 D
i 1 Ai 1 Di 1
M A M A
D Dgas D Dparedes
Paredes planas
Entonces
AR
A D 4 2
Ei xi x i 1 1 d m A VC
Ai 1
dt
Cara Cara
K R AR curva 2K R AR lateral C H , C H , 0
Consideraciones, aproximaciones y suposiciones adicio- Considerando el gas en el tanque como gas perfecto y
nales al modelo general. sustituyendo las relaciones constitutivas, con base en el
diámetro interno
- Volumen de hidrógeno en el metal y volumen de
M
mezclado (V ) despreciables
AR D
- No se acumula hidrógeno en la pared metálica Ai Di
- La concentración en la pared, interna, en contacto 1
con el gas, es su solubilidad o saturación y cumple C H , 0 C H , C H , 0 S H P 2
Di 1 Di AR D
Ei ln R
2 Di 1 Ai 1 Di 1 Q
96,3 W/m 6.03 a)
L
Q
D0 h T0 T f DIÁMETRO CRÍTICO
L 2k
Dc
Con los valores del dados h
Q W
0,0508 m 3,8 2 150 20 K Notas:
L m K
1 d 2 Q T0 T f h 2
- 0
Q L d D 2 2k D
2
Q T0 T f
0
L 1 D 1
ln
2 k D0 h D Ejemplo 6.4. Espesor de un aislante
Derivando con respecto al diámetro externo Se propone aislar un tubo de acero No. 1½” cédula 40,
por el cual fluye vapor de agua condensante a 275 kPa.
1
T0 T f
1
2
Para lo que se utiliza una capa de magnesia al 85%. El
1 d Q 2 k D h D ambiente se encuentra a 30 C. Determine el espesor de
2 la capa de aislante para reducir la transferencia de calor
L d D 1 D 1 a la cuarta parte de la correspondiente al sistema sin
ln
2 k D0 h D
aislamiento.
L T A TB 1 1
Q 0,0409 m 9700 2
W
2 42,9
W
Ejemplo 6.5. Temperatura intermedia
m K mK
0,0483 m ln 1 x x Un conducto de acero inoxidable 304 No. 1½” céd. 40,
ln transporta una salmuera a –10 C (h = 570 W/m2 K). El
0,0409 m 2 0,069 W 0,0483 m 14,3 2
W
sistema se encuentra en un ambiente a 22 C (aire en
mK m K reposo h = 12 W/m2 K). Si se recubre con un aislante de
y fibra de vidrio de ½ pulgada, seguido de una capa de
aislante orgánico, cuya temperatura de trabajo está entre
L T A TB 1 1 10 y 70 C (k = 0,075 a 0,094 W/m K), de 35 mm.
Q 0 0,0409 m 9700 2
W
2 42,9
W Determine la temperatura en la interfase fibra inorgánica
– aislante orgánico.
m K mK
0,0483 m 1
ln
0,0409 m 0,0483 m 14,3 W Datos conocidos:
m2 K hA : coeficiente de transferencia de calor del
fluido interno 570 W/m2 K
Comparando
TA : temperatura del fluido interno -10 C
Q 0 0,00446 7,246 ln x 1,448 x D0 : diámetro interno del tubo
4
Q 1,452 No. 1½” céd. 40 0,0409 m
D1 : diámetro externo del tubo
Resolviendo para x, No. 1½” céd. 40 0,0483 m
x 5,005 ln x 4,0093 0 k1 : conductividad térmica del acero 304 14 W/m K
D2 : diámetro externo del aislante
Con el valor inicial de 1, se obtiene x D1 D 2 0, 4956 fibra de vidrio (12,7 mm) 0,0737 m
k2 : conductividad térmica de la fibra
Con lo que de vidrio 0,030 W/m K
D3 : diámetro externo del aislante orgánico
D 2 0,0483 m 0,4956 0,0975 m (35 mm) 0,1437 m
1 D0 D D1 D0
TA 0 ln
qr U 0 h A D0 2 k1 D0 D 0
D1 D 2 D0
TB ln
2 k2 D1 D1
D 2 D3 D 0 D0
D0 ln
2 k 3 D 2 D 2 h B D3
D1
D2 Sustituyendo y simplificando
ln D1 D0
D3
1
Q L T A TB
Respuesta 6.4
h A D0 2 k1
ln D2 D1 ln D3 D2 1
Relaciones de la transferencia de calor para paredes 2 k2 2 k3 h B D3
cilíndricas
0,0483 m 0,0737 m T
ln ln T0 Q
1 0 , 0409 m 0,0483 m a x h b
570 W 0,0409 m 2 14
W
2 0,030
W
2
m K mK mK
0,1437 m z
ln
0,0737 m 1
W W
2 0,085 12 2 0,1437 m
mK m K x
x0 xx x
Con lo que
0,0429 0,0059 7,0429 Datos conocidos:
T2 10 C 32 C
0,0429 0,0059 7,0429 3,9278 0,5799 a : lado de la base interna 0.05 m
b : lado de la cara externa 0.10 m
: espesor 0.15 m
La temperatura en la interfase fibra inorgánica – aislante T0 : temperatura en la pared interna 600 K
orgánico T : temperatura en la pared externa 300 K
T2 9 C 6.5 Conductividad térmica del material
T K 260 370 550 750
k W/m K 0,142 0,151 0,162 0,178
ba 0,1 0,05 m 1 T
1
0 ,15 m 3 Q k0 T T 2
x a 0
2 T0
Consideraciones, aproximaciones y suposiciones.
1 1 2 2
Q k0 T T0 T T0
a a
- Volumen de control: la pieza descrita
2
- La conductividad térmica del material, k, varía
linealmente con la temperatura
- El flujo de energía está en estado estacionario (la Arreglando
diferencia de temperaturas se mantiene constante),
por lo que Q es constante k 0 1 T T0
2
- El flujo de energía por las paredes laterales es Q a b T T
0
despreciable
- La temperatura no varía con y ni con z.
Nota:
k TAM
AGM T T0
Expresando el flujo de calor en términos de la tempera-
Q
tura y la distancia, con la ley de Fourier.
y
Sustituyendo valores, el flujo de calor es
W Tf
0,123
mK 4 1 300 600 K
Q 1 5,838 10 K T
0,15 m 2 T0 Q x T
0,05 m 0,10 m 600 300 K
Q 1,6 W 6.06
x0 x x
Respuesta 6.7
Ejemplo 6.7. Tubo empotrado
Relación para la transferencia de calor, se parte de la
Por un tubo empotrado en una pared se transporta un relación básica:
metal líquido. La pared tiene un espesor de 1,2 m y una
conductividad térmica que se puede aproximar como Q qd A
k (W/mK) = 0,073 [1 + 0,0054 T (K)] A.C.
La superficie interna, de la pared, se mantiene en 925 K Para la pared externa (interfase sólido-gas) se cumple la
y su cara externa está expuesta al aire, con una ley de enfriamiento de Newton.
temperatura de 300 K y un coeficiente convectivo de
transferencia de calor de 23 W/m2 K. Evalúe la distancia,
desde la superficie caliente, a la cual se debe colocar el
Q
x
hf T x
Tf A
tubo para que su temperatura no exceda 650 K.
Relación para la conductividad térmica.
Datos conocidos: k k 0 1 T
: distancia a la que debe estar el tubo ¿?
: espesor de la pared 1,2 m k0 parámetro de conductividad térmica 0,073 W/m K
T0 : temperatura en la pared interna 925 K coeficiente para la temperatura, de la
T : temperatura en la pared externa ¿? conductividad térmica 0,0054 1/K
Tf : temperatura del medio externo 300 K
T : temperatura del tubo 650 K
Consideraciones, aproximaciones y suposiciones.
hS : coeficiente de transferencia de calor
del fluido externo 23 W/m2 K - Volumen de control: la pieza descrita
r = RL entonces k
dT
dr
he T r RL
Tf ha retirado la aleta correspondiente, con área A0.
r RL A0 A r R = área sobre la pared, que ocuparía la aleta
0
d
o bien k he r R Q A0 h A0 T0 T f
dr r RL
L
Eficiencia
Se define, como el rendimiento obtenido con respeto a la 6.3.2 Aleta rectangular de sección constante, Modelo
máxima capacidad física de la aleta, para transferir el para
calor.
Q T0 = calor, que se transfiere como si toda la aleta se Es la superficie extendida formada por una placa de área
trasversal constante (recta) adherida a una pared plana.
encontrase a la temperatura de la base de la
aleta.
AN = área total de la pared sin aletas Volumen de control
AF = área total de las aletas (en contacto con el medio) semi diferencial
T0 Tf = T
Entonces el calor, si toda la aleta está a una misma
temperatura, igual a la de la base, es
Q T0 h AF T0 T f B
Espina
Q
La eficiencia se define como F (6.12) W Tf = T
Q T0
T0
r W
Y el calor trasferido por una pared con aletas es:
L
Q h AN F AF T0 T f
Transferencia L
de calor para (6.13)
aletas
h Obteniéndose
coshm L r e senh m L r
Θ mk
tanh m L Eficiencia de
Θ0 h
cosh m L e senh m L
F la ateta recta (6.18)
mk
mL
El calor transferido, se evalúa en la base de la aleta, Que es la primera columna del cuadro 37 (RL/R0 = 1)
dT dΘ
r=0 Q k A r 0 k A r 0 Notas:
dr r 0 dr r 0 mL0
F 1 Q k AF T0 T f
(pero AF 0);
Con lo que m L
F 1/(m L) Q k m AF T0 T f
(m L > 5)
Θ I m r C K 0 m r
Tf = T 0
L Θ0 I 0 m R0 C K 0 m R0
R0 h
RL I1 m R L e I 0 m R L
con C mk
T0 h
K 0 m R L e K 0 m R L
r r mk
W=2t
El calor transferido, se evalúa en la base de la aleta
T
r = R0 Q k A r R
0
r r R0
Q T0 h 2 RL2 R02 To T f Q A0 h 2 W R0 To T f
Obteniéndose Obteniéndose
2 R0 2 k K 1 m R0 I1 m R L I1 m R0 K 1 m RL
F A
m R L2 R02 0
w h K 0 m R0 I1 m R L I 0 m R0 K 1 m R L
K 1 m R0 I1 m RL I1 m R0 K 1 m RL (6.23)
K 0 m R0 I1 m RL I 0 m R0 K 1 m RL
(6.21)
6.3.4 EJERCICIOS
Caso a) Caso b) A 25 A 3
0 a 0 b
h = 16 W/m2 K h = 8,2 kW/m2 K
A
a
8,8
0
La Lb 0,020 0,0015 / 2 m 6.8
A
La Lb 0,02075 m 0 b
m La 0,02075 m m Lb 0,02075 m
Criterio para usar o no aletas
2 2
Caso a) Caso b)
0 ,0015 m 0 ,0015 m W h 0,0015 m W h 0,0015 m
16 W/m 2 K 8200 W/m 2 K 2k 2 2k 2
55 W/m K 55 W/m K 16 W/m 2 K 8200 W/m 2 K
m La 0,409 m Lb 9,25 55 W/m K 55 W/m K
tanh 0,409 tanh 9,25 1 0,00022 0,11
Fa Fb Muy eficaz Poco eficaz
0,409 9,25 9,25
o del cuadro 37
Fa 0,948 Fb 0,108
AN m aleta m
2 0,03015 1 84 0 ,002
Lt m tubo m aleta
Ejemplo 6.10. Aleta cilíndrica (pin)
AN
0 ,158 m 2 /m tubo
Lt Se desea colocar un tapón (cilindro) de 20 mm de diáme-
tro en una pared, ambos de aluminio, que se mantiene a
Área de las aletas -10 C. El ambiente se encuentra a 30 C (h = 12 W/m2 K).
Determine el largo de la pieza para que la transferencia
aleta
2
m aleta
A F 2 0,0455 2 0,03015 2 84 de calor no sobrepase a cinco veces la correspondiente
m tubo a la superficie plana.
A F 0,596 m 2 /m tubo Considere que los efectos de contacto con la pared son
despreciables, que la temperatura en el trozo de tapón
dentro de la pared es igual que la de la pared, no se
forman perfiles de temperatura con el radio (ni con el
El flujo de calor es ángulo) y que se deben tomar en cuenta los efectos de
Caso a) Caso b) borde.
Duraluminio Acero inoxidable
Diagrama de la vista lateral del volumen de control
Q D W Q A W
125 2 0,158 125 2 0,158
Lt m K Lt m K
m2 m2 T0 Tf
0,93 0,596 0,59 0,596
m tubo m tubo
150 20 K 150 20 K W
Q D kW Q A kW L
11,6 8,3 6,9
Lt m tubo Lt m tubo
4 12 W/m 2 K
Respuesta 6.8 m 3,18 m -1
0 ,020 m 237 W/m K
Relaciones de la transferencia de calor para aleta recta
4 237 W/m K
u 62,8
AF W L A0 W 2 4 0 ,020 m 12 W/m 2 K
4h k m 4k
m u Con lo que
k W h h W 1 5
tanh 3,18 L 0,064
tanh m L 1 u
Q k m A0 T0 T f
5 62,8 62,8
1 1 u tanh m L
El valor de la longitud del tapón es
Calor sin aleta Q A0 h A0 T0 T f L 20 mm 6.10
Q
Eficacia A0
QA0
Respuesta 6.11
Consideraciones, aproximaciones y suposiciones.
Relaciones para la transferencia de calor para la aleta
anular recta, - Las del modelo de la transferencia de calor para
R L R0 L aletas
para 1 - La conductividad se representa bien para su valor
R0 R0 promedio
- La temperatura dentro del tanque es homogénea
Q h F AF AN T T f
del tanque
T. T0
- La relación de radios, es h F AF AN TI T f exp t
R L R0 L
1 Evaluando numéricamente
R0 R0
se aproxima como aleta rectangular 2 12 W/m 2 K
m 15,6
- La eficiencia se toma como F 0,63 0 ,00159 m 62 W/m K
- Se toman los valores críticos de las propiedades y
El largo de la aleta, se estima con la eficiencia supuesta.
parámetros
- La transferencia de calor del aceite es la que se tanh m L
desprende por las aletas y el área libre de la pared F 0,63
mL
lateral (la otras pérdidas se consideran desprecia-
bles) m L 1,408 m
Q Q VC
L 1,408 m / 15,6 0,090 m
- Temperatura de referencia TREF . 0 K .
Número de aletas
Simplificando el balance de energía del aceite en el 2,5 m
tanque N 1 11 aletas
d mu VC 0,00159 m 0,25 m Redondeo a entero
Q VC
dt El área de, transferencia de calor, de las aletas
En términos de la temperatura
AF 11 aletas 4 1 m 0,09 m 2 12,44 m 2
d R HT CP T
2
0
h F AF AN T T f
dt El área de libre para la transferencia de calor
A N 2 R 0 Lt N 2 R 0 W
Simplificando y separando variables
h F AF AN AN 2 1 m 2,5 m 11 aletas 2 1 m 0,00159 m
1 d T
T T f d t R0 H T C P AF 15,60 m 2
W
Integrando, con la condición de contorno: 12
2
0,63 12,44 15,60 m 2
a t = 0, T = T0 = TI m K 0,0287 1/s
kg J
890 3 1 m 2,4 m 1,46
2
T Tf
exp t m kg K
TI T f
Q en kW y t en s
1 0, 01 kW
t ln
0, 0287 21 kW
t 267 s 5 min
1
Expansión isobárica F z g dV C g dV (7.9)
Dilatación térmica T P A A
0 exp T T0 P 0 1 T T0 P Cg dV: Es el peso o fuerza ejercida por el cuerpo
g dV: Es la fuerza ejercida por el fluido
Ambos efectos juntos fuerza boyante, de empuje o de flotación.
Principio de Arquímedes (220 A. C.): Un cuerpo
d 1 sumergido experimenta una fuerza de empuje
d P dT (7.8)
Ev igual a la fuerza de gravedad (peso) del líquido
desalojado (por el cuerpo).
Manómetro en U
Es un manómetro formado por un tubo en U, cuyos
extremos están colocados en los puntos de interés, al
mismo nivel. Utiliza un liquido, líquido manométrico,
para efectuar la medida; el cual es inmiscible con el fluido
en contacto y más denso que éste.
P1 P2
l l
z z
h Altura manométrica
z0
Líquido manométrico
Donde
: densidad del fluido
m: densidad del líquido manométrico
Manómetro en Δ P P P g h (7.10)
2 1 m
U estándar
P1 P2
z z l
Lectura
manométrica d
l
z z h
L
h
z z 0
z z H
Líquido manométrico
D
0
Efectuando las Integrales y arreglando FLUIDO
h0
Δ P P2 P1 m g zh z CP
h w
Por otro lado, con las altura en el depósito L F CP zh0
zh z h H x
: densidad L
Y la Ley de conservación de la masa:
La masa de líquido manométrico, que antes de la
del fluido
ATMÓSFERA z
medida se encuentra en el recipiente de diámetro zh
grande, se traslada al tubo de la derecha o brazo, en
el momento de la medida.
P z
Patm
d P P P atm g dz g z
0
M r dF r P d A
A
(7.5)
Por la geometría del sistema, para z h0 Sustituyendo el valor de la presión (en la dirección z) la
z h0 sen posición y el área
M z g h0 sen w d
L
L L2
M z 0 g w L h0 sen (7.14)
Fuerza, del fluido, sobre la pared 2 3
F P Patm d A (7.4)
A
h0 L 13 L2 sen
1
CP 2
(7.16) Datos conocidos:
h0 12 L sen
P0 : presión barométrica a nivel del mar 101,6 kPa
T0 : temperatura promedio a nivel del mar 302 K
P 285,15 K 1
g b 1 0,0225 km 1
z 302 ,15 K 2,5 km
T g Datos conocidos:
1 z
T0 C P T0 F : Fuerza externa en 1 1 kN
D1 : diámetro del pistón 1 ¿?
Sustituyendo valores M : masa de la carga en 2 10 000 kg
W : peso de la carga en 2
g 9,80665 m kg K 1 D2 : diámetro de la carga en 2 0,25 m
0,0323 km 1
C P T0 s 2
1,0035 kJ 302,15 K
Diagrama del volumen de control
T C P T0 294 K 1
h z 1 1 Patm D2
T0 g 302 K 0,0323 km 1
W L2
La altura de trabajo es de h
P2
h 0,82 km 7.2 D1
F P1
C P M 1,0035 kJ kmol K 28,97 kg
3,50
R kg K 8,3145 kJ kmol
Respuesta 7.3
3, 50
294 K
P 101,6 kPa Principio de la presión para un gas
302 K
P1 P2
Despejando el diámetro D1 DA
D1 D2 F W A
PA
Sustituyendo valores
1E3 N
D! 0,25 m
10E3 kg 9,80665 m s 2
Patm Patm
1 MPa
Área A D2 4 PB 3200 1500 199,8 kPa
1000 kPa
Consideraciones, aproximaciones y suposiciones.
La presión en el cilindro B es
- Fluido estático
- Temperatura constante PB 1,9 MPa 7.4
- La presión es homogénea
- El efecto de la altura sobre la presión es desprecia-
ble
- El aire se comporta como gas ideal.
100 mm 100 mm
2
2
P : presión del fluido sobre la pared 20 MPa
PB 200 kPa 100 kPa 1 D : diámetro del tanque 0,25 m
25 mm 25 mm L : altura (longitud) del tanque 1,3 m
Tapa FF P D 2 4 t 12 mm 7.5
kg m
Un depósito cilíndrico lleno de aceite, con densidad Ph 0,88 999,720 3 9,80665 2 12,5 m
relativa de 0,8820/4C, colocado sobre el piso y abierto a la m s
atmósfera, tiene una profundidad de 12,5 m. Evalúe el
9,064 E 3 Pa 1 kPa
diámetro del recipiente para que la fuerza máxima en el 15 mH 2 O
fondo sea de 0,36 MN. 1 mH 2 O 1 E 3 Pa
Despejando el diámetro
h
4 Fz h
D
Ph Ph
4 360 kN
Presión (hidrostática) en el fondo D
255 kPa
P
g
z El diámetro del recipiente es
D 1,3 m 7.6
Integrando entre el nivel (0) y el fondo (h)
Ph g h P0
F P1 Sustituyendo valores
1 kN
W 0,25 m 2 0,888 999,720 kg3
0,025 m
2
Presión (“hidrostática”) del líquido m
P
g m 2m 0m 2 1 kN
z 9,80665 2 0,25 m
s 4 2 1000 N
La fuerza que ejerce el líquido sobre la carga es de La fuerza debido a la tensión superficial (Ft) actúa
sobre la pared (en su circunferencia).
W 99 kN (10 t) 7.7
Ft cos D
Notas: En los cálculos se considera h1 2 m y h2 0, en forma
Balance de fuerzas en la pared, en la dirección z,
arbitraria, pues el efecto en la fuerza es despreciable y se
redondea (en toneladas) por defecto, por seguridad. Ft M g 0
Diagrama del volumen de control
D
Ejemplo 7.8. Elevación del nivel de un líquido en un
·cos
capilar
P0
Un tubo abierto a la atmósfera, de diámetro pequeño
(capilar), se sumerge en un líquido, el cual sube debido a
su tensión superficial, manteniéndose un nivel dado.
Encuentre una relación entre la altura del líquido en el
capilar y el diámetro del mismo, entre 0,2 y 20 mm, para
z
agua y para mercurio, a 25 C. h
Datos conocidos:
P0 : presión barométrica ¿? r
T : temperatura ambiente 25 C
: densidad del agua (a 25 C) 997,0429 kg/m3
: tensión superficial del agua (a 25 C) 71,97 mN/m
: ángulo de contacto del agua (a 25 C) 0 Sustituyendo
: densidad del mercurio (a 25 C) 13 533,6 kg/m 3
cos D D2 h g 0
: tensión superficial del mercurio (a 25 C) 467 mN/m 4
: ángulo de contacto del mercurio (a 25 C) 140 º Despejando la altura del líquido (que sube) en el capilar,
h : altura del líquido en el capilar (a 25 C) ¿? desde el nivel (h) del líquido
D : diámetro interno del capilar (a 25 C) 0,5 a 50 mm
4 cos
Altura del líquido h
en un capilar Dg
Respuesta 7.9
El descenso del mercurio en un tubo capilar
Diagrama del volumen de control
10,78 mm 2
h 25 C 7.8
D
T M
B
VC
W
Consideraciones, aproximaciones y suposiciones.
- Fluido estático
- La presión aumenta a partir del nivel del líquido
- La densidad del fluido es constante y conocida
- Equilibro de las fuerzas del sistema
- Equilibro térmico del sistema, a 25 C.
Como el densímetro está calibrado para agua Para el densímetro la relación entre la altura y la grave-
dad específica es
M C H2O VC
1
Por Ec. 7.8, sustituyendo la fuerza boyante y el peso h mm 530,5 1 7.10
g .e.T/4C
H2O VC g g .e. H2O V g 0
En términos de la altura h, 90 30
70
Despejando para la altura, h (en términos de la gravedad 60 20
específica, g.e.),
altura, mm
ºBaumé
50
Altura o grados para
4 VC 1
el densímetro de vás- h 1
40
20
10
60 F/60 F
para g.e.>1 g.e.
g .e .
140
º Bé 60 F 60 F/60 F
131 para g.e.<1
g .e.
141,5 Ejemplo 7.11. Manómetro en U
º API 60 F
60 F/60 F
131,5 para g.e.<1
g .e. Una restricción tipo orificio se emplea para medir el flujo
de un hidrocarburo que se traslada por una tubería. Se
emplea un manómetro en U, colocado a los lados del ori-
ficio, que contiene mercurio como líquido manométrico.
l
Velocidad del fluido en el conducto, con el balance de
Energía mecánica
h Altura manométrica P2 P1 v 22 v12
g z 2 z 2 H f 0
2
Líquido manométrico
Simplificando y sustituyendo
v2 P P1 m
H f CD 2 1 g hman
2
Sustituyendo valores
2 13 kPa man 1000 kg/m s 2 d
v
0,897 999,9720 kg m 3 3,9 1 kPa Líquido
manométrico
La velocidad del fluido, dentro del conducto, es de L
v 2,7 m/s 7.11
Lectura
manométrica
D
Ejemplo 7.12. Manómetro con depósito
Consideraciones, aproximaciones y suposiciones.
La presión del oxígeno que entra a un fermentador se - Fluido estático dentro del manómetro
controla con un manómetro de depósito. El diámetro del - Temperatura constante
depósito es de 30 mm y el tubo es de 10 mm con una in- - La presión es homogénea, con el área
clinación de 46º. El líquido manométrico es rojo Meriam. - La altura o nivel es igual en las dos tomas del
Determine el desplazamiento o lectura manométrica, por manómetro
cada milímetro de agua de presión diferencial, mano- - La densidad del gas es despreciable comparada
métrica, (entre los dos punto de medida) de la corriente con la del líquido
de oxígeno. m m
Datos conocidos:
D: diámetro del depósito del manómetro 0,030 m Caída de Presión: La diferencia de presión medida en
d: diámetro del brazo del manómetro 0,010 m el manómetro es, Ec. 7.11:
L: lectura manométrica ¿?
g.e.m.20/4 C : gravedad específica del líquido d
2
0,927
P P P g L
Δ 2 1 m sen
manométrico
D
T: temperatura de la medición 20 C
H20: densidad del agua (a 4,0 C) 999,9720 kg/m3 Expresando la presión en términos de una altura en mm
hH2O: presión medida en términos de una de H2O
altura de agua ¿ ? mmH2O a 4,0 C
Δ P H 2 O g hH 2 O
H O g hH O m g L sen d D 2
2 2
P0
Despejando para L, 0
0
hH 2O d
2
g .e.m sen
T 4C
hA keroseno
L D
PA hB
A A
Sustituyendo valores, suponiendo que la temperatura de hC
la medición es alrededor de 20 C
hH 2O 10 mm
2
B B
0,927 sen 46 º
L 30 mm
C C
La presión del gas expresad en términos de mmH2O, es
Respuesta 7.13
Datos conocidos:
Caída de Presión
hA : altura en A 180 mm
La diferencia de presión medida en el manómetro, Ec.
hB : altura en B 230 mm
7.2, es
hC : altura en C 360 mm P P
g
H2O : densidad del agua (a 70 C) 997,771 kg/m 3
z h
Hg : densidad del mercurio (a 70 C) 13,424 Mg/m3 Integrando entre dos puntos consecutivos, de un
mismo líquido,
Ker : densidad del keroseno (a 70 C) 736 kg/m3
PB PC Ker g h B hC
ATMÓSFERA
PC P0 Hg g hC h0 FLUIDO
ATMÓSFERA
h0
Sumando
h
PA P0 H2O g hB h A F CP
A
Ker g hC hB Hg g hC h0
w
L
Sustituyendo valores B
kg
PA P0 977,771 3 (230) (180) mm
m Datos conocidos:
kg
736 3 (360) (230) mm h0 : nivel del líquido sobre A 2,5 m
m L : largo de la placa 6,0 m
kg w : ancho de la placa 10 m
13424 3 ( 360) (0) mm : ángulo entre placa y el piso 30 º
m : densidad del agua (a 25 C) 997,0429 kg/m3
m 1m 1 kPa
9,80665 2
s 1000 mm 1000 kg/m s 2
Respuesta 7.14
La diferencia de presión medida es
Consideraciones, aproximaciones y suposiciones.
PA P0 46 kPa man 7.13 - Fluido estático
- La presión aumenta a partir del nivel
- La densidad del fluido es constante y conocida
- Equilibro de las fuerzas del sistema
- Equilibro térmico del sistema, a 25 C
Ejemplo 7.14. Fuerza de un fluido sobre una pared plana - El peso de la compuerta se desprecia.
h0 L 13 L2 sen
1
F 2,4 MN 7.14a) CP 2
h0 12 L sen
Nota: F P Acompuerta
Sustituyendo valores
Centroide, Ec. 7.15,
2,5 m 6,0 m 13 6 m sen 30 º
1 2
w d L
L
CP 2
0 2,5 m 12 6 m sen 30 º
L
w d 2
0 CP 3,4 m
Sustituyendo valores
Balance de momentos (par de fuerzas) con respecto a A,
6m 0,
2
M A
M CPfluido M Bexterno 0 F CP FB L
3 m 7.14b)
Sustituyendo valores
CP 3,4 m
Presión de un fluido en un punto, Ec. 7.12, FB F 2,4 MN
L 6,0 m
P Patm g h0 sen
La fuerza en el punto de apoyo, B, es:
Sustituyendo valores
kg m FB 1,3 MN 7.14c)
P Patm 999,0429 3
9,80665 2
m s
6 1 kPa s 2
2,5 sen 30 º m
2 1E03 kg m
T T L
F g w L f h0 f sen
2
ATMÓSFERA mT Para el caso
H H
S F gw sen
sen 2 sen
CP
ATMÓSFERA
H2
H F L F gw
2 sen
AGUA WC··cos
Centro de fuerzas sobre la pared, a partir del origen,
P w respecto al origen, S: 0 Ec. 7.16,
1
h0 L f 13 L2f sen
CP 2
h0 12 L f sen
Datos conocidos:
H : nivel del líquido en la represa, 2 H
Para el caso CP
a la salida del agua ¿? 3 sen
w : ancho de la compuerta 3m
L : largo de la compuerta 5m Balance de momentos (par de fuerzas) con respecto a P,
mC : masa de la compuerta 2 Mg en la rótula ( 0: S),
mT : masa del contrapeso 3 Mg
: densidad del agua (a 20 C) 998,2 kg/m3 M
P
M Fluido M Compuerta M Contrapeso 0
T : fuerza necesaria para levantar la compuerta ¿?
H L
F CP mC g cos mT g L 0
Respuesta 7.16 sen 2
H 2,7 m 7.16
Respuesta 7.17
CP 2
1,1 m
1 m 12 2 m sen 30 º Respuesta 7.18
F CP FB L mC g cos L 2 0
CP
CP
m g cos
FB F C h
A
L 2
F
Sustituyendo valores a
FLUIDO w
1,1 m
FB 59 kN B
2m
kg m b
7830 3 2 m 2 m 0,00635 m 9,80665 2 cos 30
m s
2 1000 kg m kN s 2
Datos conocidos:
L : largo de la placa ¿?
FB 32,63 kN 0,845 kN
w : ancho de la placa ¿?
xC : centro de fuerza de la placa 4,5 m
La fuerza en el punto de apoyo, B, es:
M : masa de la placa por unidad de ancho 70 kg/mancho
FB 32 kN 7.17 : ángulo entre placa y el piso 60 º
: densidad del agua (a 20 C) 998,2 kg/m3
a : 1,8 m
b : 3,0 m
Despejando para h,
b h 2 2 xC M
h
tan a 3 sen 2 w
Respuesta 7.19
Ejemplo 7.19. Cuerpo suspendido Consideraciones, aproximaciones y suposiciones.
En la figura siguiente se muestra un trozo de material, - Fluido estático
con una masa de 27 kg y un volumen de 25 L. El cual - La presión aumenta a partir del nivel
está sumergido en agua y colgado en el extremo de una - La densidad del fluido es constante y conocida
barra de madera, que lo une a la pared, a una altura de - Equilibro de las fuerzas del sistema
0,30 m partir del nivel del líquido. La barra es de 3 m de - Equilibro térmico del sistema
largo y de 20 cm2 de área transversal con una masa de - La fuerza ejercida por la barra (peso WP) está en su
15 kg. Determine el ángulo de equilibrio del sistema. centroide.
mC VC L AP L 2
2
½L+ L
ATMÓSFERA mP 0
2 2
L
½L Despejando
a
FbP a 2 1
L2 mC VC mP L
FbC sen AP 2
WP
El valor del ángulo queda
L-
a
FLUIDO WC L
sen
2 m C 2 VC m P
1
r F 0 AP L
Con las variables del sistema Sustituyendo valores
L cos eˆ x L sen eˆ y WC FbC eˆ y 0,3 m
L L sen eˆ F eˆ sen 3m
cos eˆx y bP y kg
2 27 kg 2 998,2 m 3 0,025 m 1,5 kg
3
2 2
L L 1
cos eˆx sen eˆ y WP eˆ y 0
kg
998,2 3 0,002 m 2 3 m
2 2 m
A
M r dF r P d A
AIRE A
AGUA F Fg L
El balance de momentos en A, para el caso,
a
h0 H L
M zA g H L w d Pg w d
L L
0 0
Datos conocidos:
L : alto de la compuerta 1m
a : ancho de la compuerta 1m a) Caso de la compuerta rectangular
Pg : presión del aire 30 kPaman w a constante
H : nivel del agua en EL depósito ¿?
M zA g H L a d Pg a d
L L
: densidad del agua (a 20 C) 998,2 kg/m3 0 0
D
Arreglando
w a constante
H L L L H L 2 3 d
L
M zA g L L
0 M zA g H L w d Pg w d
0 0
P L d
L
g Arreglando y simplificando
0
D2
g H g D 2 P D2
D 2
g 2 2
2 d
0
2
2 D 2 3 D2
g
D 0
2 2 d
2
7.7 Movimiento estable para un fluido en reposo relativo
(cuerpo rígido) con aceleración rectilínea
P P
g ax a
z x Sustituyendo valores
1 m s2
La presión total, es z 1,22 m 7,62 m
9,8066 m s 2
P P
dP dx dz a dx gd z
x z La altura del fluido, dentro del tanque en reposo es:
ρg ρ θ ρ 2 r
1 r vθ 2vθ 2vθ z r r
μ 0
r r r r θ z 2
2 2
La presión total, es
Componente z: P P
P dP dr d z ρ 2 r d r g d z
ρg z 0 r z
z
Integrando, esta ecuación diferencial, con la condiciones
Aplicando el balance de masa y las componentes de la de contorno:
aceleración de la gravedad.
a r0 y zh entonces P Patm
2
P v
Componente r: ρ θ I ρ 2 2
r r P Patm r g h z
2
1 r vθ
Componente θ: μ 0 II
r r r El perfil de fluido (rP, zP), es cuando la presión es igual a
la atmosférica.
P ρ 2 2
Componente z:
z
ρg III
PP Patm 0 rP g h z p
2
Fenómenos de Trasporte 377 G. Chacón V. Capítulo 8 Trans. calor en reposo 378 G. Chacón V.
Como consecuencia, el perfil de temperatura, con la 4- Las corrientes de reposición son despreciables
profundidad y, aumenta su pendiente con el incremento
de la altura, x. 5- El fluido asciende en la proximidad de la pared
debido a las fuerzas de flotación
x P
1 AM T T g
vx x
TS 6- La variación de la densidad y su efecto en el flujo de
masa es despreciable
v v x vy 0
x y
T
7- La componente horizontal de la velocidad influye
TS poco en el movimiento
vx v y v y P
0 y 0
y x y
8- Parámetros termofísicos constantes
T
k Cte. , CV Cte. y Cte.
TS
9- La difusión de calor en la dirección x es despreciable
T
0
vx x
T 10- Los efectos cinéticos y potenciales y de fricción (irre-
y
versibilidad) en el balance de energía se desprecian
y no hay generación de calor
Condiciones del modelo
v
v g , v v v ,
1- Fluido (global) en reposo t
v x
0,
T
0,
0
ˆ : v , v ˆ , G
t t t
2- La distancia en la dirección de z es muy grande
Las ecuaciones de variación, con ayuda del cuadro 26 y
3- Flujo bidireccional para las condiciones del modelo citadas, son:
v x v x x, y ; v y v y x, y
Fenómenos de Trasporte 379 G. Chacón V. Capítulo 8 Trans. calor en reposo 380 G. Chacón V.
Masa total (C. M.:1, 2, 3, 4 y 7) Números adimensionales
Difusividad
Cantidad de movimiento, en la dirección x total
(C. M.:1, 2, 3, 4, 6 y 8) mecánica
vx v P 2v 2v k
vx v y x g x 2x 2x 0 Difusividad
x y x x y térmica CP
No. de C Difusivida d mecánica
2vx v v Pr P
2 vx x v y x g T T 0 Prandtl k Difusivida d térmica
y x y Gr Ts T
No. de Fuerza boyante
Energía, térmica Grashof g 2 3 Fuerza inercial
2T 2T P
k 2 2 vx CV T No. de h
Dif . térmica convectiva
x y x Nu Difusivida d térmica
Nusselt k
P
vy CV T 0 CP 3
y No. de
Gr Pr g Ts T
Rayleigh k
k
2
k C P v x vy 0
y x y
2
T T
La transferencia de calor, global, se evalúa en la pared Ts T
k T T
12
q CP vx
12
dx 1
y x vx
g Ts T k
0
y 0 Gr Pr
Fenómenos de Trasporte 381 G. Chacón V. Capítulo 8 Trans. calor en reposo 382 G. Chacón V.
14 Simplificando y con la definición de coeficiente de
CP vy
3
1
y vy transferencia de calor o película, h de la Ley de
g Ts T k Gr Pr
14
enfriamiento de Newton,
k
Ts T Gr Pr 1 4 0
d x h Ts T
1
Masa total
y
x y y 0
0
x y La integral definida es un valor numérico, que se deno-
mina C
Cantidad de movimiento, en la dirección x total
1 x
1
2 x C d x
y x 0 y
Pr x y
0
y
2 x
y 0
Sustituyendo los cambios en la transferencia de calor, En el cuadro 34 se muestran algunos de los valores
k T T típicos para esta relación.
q dx
0 y y 0
Gr Pr
14
T
k 1
q T d x
0
s
y
y 0
Fenómenos de Trasporte 383 G. Chacón V. Capítulo 8 Trans. calor en reposo 384 G. Chacón V.
8,4 EJERCICIOS Sustituyendo y despejando la temperatura de la pared,
Q L
Ts T f
Ejemplo 8.1. Conducto horizontal h D
Una tubería de acero galvanizado No. 12” Ced. 120, que Con los valores dados
está colocada horizontalmente en una planta, cuya
temperatura ambiente es de 28 C, produce una pérdida 1500 W/m
Ts 301 K
de energía de 1,5 kW/m de tubo. Evalúe la temperatura h 0,324 m
en la pared externa del conducto.
1473,66
Ts 301 K W/m 2
Datos conocidos: h
D : diámetro externo del conducto Como no se conoce la temperatura en la pared, el primer
No. 12” Ced. 120 0,324 m intento se hace con
Ts : temperatura en la pared externa
del sólido ¿? h 10 W/m 2 K
Tf : temperatura en el seno del fluido Tf T 301 K
1473,2
Q : flujo de calor entre el conducto y el medio 1,5 kW/m Ts 301 K 2
W/m 2 448 K
10 W/m K
La temperatura media o de película
Respuesta 8.1
Ts T f 448 301
Relación de la transferencia de calor T K 375 K
2 2
Q h As Ts T f
Datos para el aire a 375 K:
Área lateral de conducto
g22 4,854107 1/m3 K
As D L Pr : número de Prandtl 0,6937
k : conductividad térmica 0,03186 W/m K
2
- Convección libre
- Radiación despreciable (forma parte del valor de h)
Gr Pr g T T f D3 Pr
2 s
- La temperatura es homogénea a lo largo de la
pared.
Gr Pr 4,854 E 7
1
448 301K
m3 K
0,324 m 3 0,6937 1,69 108
Fenómenos de Trasporte 385 G. Chacón V. Capítulo 8 Trans. calor en reposo 386 G. Chacón V.
Número de Nusselt Realizando otra iteración para mejorar la aproximación
hD
0,53 Gr Pr
1473,66
Nu Ts 301 K W/m 2 527 K
14
2
k 6,53 W/m K
Sustituyendo valores y despejando para h
527 301
h
0,53 1,69 10
8 14
0,03186 W/m K
T
2
K 4 14 K
0,324 m
Datos para el aire a 414 K:
h 5,9 W/m K 2
g22 3,14107 1/m3 K
Pr 0,688
k 0,0346 W/m K
Continuado con la recurrencia
1473,66 Número de Rayleigh
Ts 301 K W/m 2 549 K
5,9 W/m 2 K
Gr Pr 3,14 E 7
1
527 301 K
m3 K
549 301 0,324 m 3 0,688 1,66 10 8
T K 425 K
2
h
14
0,53 1,62 10 8 0,03539 W/m K
0,324 m
h 6,53 W/m 2 K
Fenómenos de Trasporte 387 G. Chacón V. Capítulo 8 Trans. calor en reposo 388 G. Chacón V.
Ejemplo 8.2. Fórmulas para aire Y se usa la relación para el aire
T Tf
14
Una tubería de acero galvanizado No. 12” Ced. 120, que h 1,32 s
está colocada horizontalmente en una planta, cuya D
temperatura ambiente es de 28 C, produce una pérdida
de energía de 1,5 kW/m de tubo. Evalúe la temperatura NOTA: h en W/m2 K o W/m2 C y Ts Tf en K o C
en la pared externa del conducto. (es el mismo caso
anterior, Ej. 8.1). Sustituyendo, h, en la relación del flujo de calor,
Datos conocidos: 45
Q L
Ts 34
Tf
1,32 D
D : diámetro externo del conducto
No. 12” Ced. 120 0,324 m
Ts : temperatura en la pared externa del sólido ¿?
Sustituyendo valores
Tf : temperatura en el seno del fluido Tf T 301 K
Q : flujo de calor entre el conducto y el medio 1,5 kW/m
45
1500 W/m
Ts 34
301
1,32 0,324 m
Respuesta 8.2
Q h As Ts T f
Comprobación del número de Rayleigh
Área lateral de conducto
520 301
As D L T K 4 11 K
2
Fenómenos de Trasporte 389 G. Chacón V. Capítulo 8 Trans. calor en reposo 390 G. Chacón V.
El coeficiente de película es La temperatura media o de película
520 301
14
Ts T f 150 20
h 1,32 T C 85 C
0,324 2 2
Respuesta 8.3 k
Q h As Ts T f 13
0,10 3,78 1011 L3 1 W 1 kW
h 0,14
L m m K 1000 W
Consideraciones, aproximaciones y suposiciones.
- Convección libre h 101,5 W/m 2 K
- Radiación despreciable (forma parte del valor de h)
- La temperatura es homogénea a lo largo de la
pared.
Fenómenos de Trasporte 391 G. Chacón V. Capítulo 8 Trans. calor en reposo 392 G. Chacón V.
El flujo de calor Respuesta 8.4
Fenómenos de Trasporte 393 G. Chacón V. Capítulo 8 Trans. calor en reposo 394 G. Chacón V.
a) Caso de la placa horizontal b) Caso de la placa vertical
2 A La 3 m 0,02 m L 3m
P L a 3 m 0,02 m
Número de Rayleigh
0,0199 m 0,02 m a
Gr Pr 7,5 1012 3 /m 3
3
Número de Nusselt
Gr Pr 5,9 10 7
hL
Nu 0,10 Gr Pr
13
Número de Nusselt k
har
Nu ar 0,54 Gr Pr
14
k La transferencia de calor
h Q 2 h a L Ts T f
Nu ab ab 0,27 Gr Pr
14
k
Q 2 0,10 Gr Pr k a Ts T f
13 L
La transferencia de calor L
Q 0,54 0,27 5,9 10 7
14
El flujo de calor para la placa vertical es
0,660
W 0,02 m
3 m 115 15 C
1 kW Q 16 kW 8.4 b)
m K 0,02 m 1000 W
El flujo de calor para la placa horizontal es La diferencia entre ambos casos es de 9%.
Q 14 kW 8.4 a)
Fenómenos de Trasporte 395 G. Chacón V. Capítulo 8 Trans. calor en reposo 396 G. Chacón V.
Capítulo 9 La diferencia de concentración provoca un gradiente de
densidad, que origina una fuerza de flotación debida al
TRANSFERENCIA DE LA MASA DE UNA
campo gravitacional. Lo que genera un movimiento de
SUSTANCIA, UNIDIMENSIONAL, EN FLUIDOS EN
masa, en la misma dirección que la transferencia de
REPOSO
masa por difusión, modificándola.
P
El propósito de este capítulo, es formular dos modelos g
para la evaluación (o estimación) de la transferencia de y
la masa de una sustancia, para el caso de fluidos en
reposo global. Los modelos pretenden describir el fenó- La densidad, para cálculos de la Ingeniería, se puede
meno de la convección libre. aproximar como una variación lineal con la concentración
P
1 AM C A C A g
9.2 CONVECCIÓN LIBRE O NATURAL y
Difusión de masa con advección
Nota: Se debe distinguir entre el mezclado, que consiste en
Cuando un fluido está en reposo, pero sometido a una colocar las partículas en contacto por fuerzas mecáni-
diferencia de concentración entre la interfase, CAi, y el cas, y la difusión, debido al potencial (CAs CA).
seno del fluido o medio, CA, se produce transferencia de
masa, de A, entre la interfase y el medio, por difusión
(pura); además, se manifiesta una advección (por movi- 9.3 MODELO EN VARIABLES ADIMENSIONALES
miento de partículas o masa) de A que afecta la PARA LA CONVECCIÓN LIBRE O NATURAL DE UN
FLUJO DE LA MASA DE UNA SUSTANCIA
transferencia de masa por difusión.
Fenómenos de Trasporte 397 G. Chacón V. Capítulo 9 Trans. masa en reposo 398 G. Chacón V.
2vx v v 9.4 MODELO UNIDIMENSIONAL PARA LA CONVEC-
v x x v y x
2 CIÓN LIBRE O NATURAL DE UN FLUJO DE LA
y x y MASA DE UNA SUSTANCIA, EN UNA MEZCLA
AM C A C A g 0 BINARIA
Fenómenos de Trasporte 399 G. Chacón V. Capítulo 9 Trans. masa en reposo 400 G. Chacón V.
Definiciones de la concentración, para líquidos Sustituyendo esta ecuación y la ley de Fick
CA 1 C A N A N B
xA ; C N A D AB C A Constante
C M AM 2 M CA 2 M CA1 z C
C A1 C A 2 x A1 x A 2
C B , LM ; x B , LM Separando variables e integrando
M AM C A1 1 x A1
ln ln
C A2 C DAB C A
M AM C A 2 1 x A 2 N
C A1
A N B C A C N A
z
0
Fenómenos de Trasporte 401 G. Chacón V. Capítulo 9 Trans. masa en reposo 402 G. Chacón V.
Para gases ideales 9.4.3 Modelo para el flujo en contra difusión molecular
NA
y A2 Con las condiciones del modelo y
NA D AB P N A N B
NA ln
N A NB R T N A N z N Az N Bz N A N B 0
N N y A1
A B Partiendo de la ecuación
NA P C A N A N B
A2 N A D AB CA
N A DAB P N NB P z C
NA ln A
NA NB R T N P
A1
A
C A
N A N B P N A D AB Constante
z
D
D AB N A AB x A1 x A 2 k x x A1 x A 2
N A C A1 C A 2 k L C A1 C A 2 M AM
M
C B , LM AM
D
N A AB C A1 C A 2 k L C A1 C A 2
Para gases ideales
D AB P
N A
R T y A1 y A 2 k y y A1 y A 2
Para gases ideales
y B , LM
D P
N A AB y A1 y A 2 k y y A1 y A 2
D AB P R T
N A R T PA1 PA 2 kG PA1 PA 2
PB ,LM D 1
N A AB PA1 PA 2 kG PA1 PA 2
R T
Fenómenos de Trasporte 403 G. Chacón V. Capítulo 9 Trans. masa en reposo 404 G. Chacón V.
9.5 EJERCICIOS T0/AI 1,468 1,606
DTo 1,209 1,165
Fenómenos de Trasporte 405 G. Chacón V. Capítulo 9 Trans. masa en reposo 406 G. Chacón V.
Sustituyendo valores
M x A M A xB M B C
1 0 M
N A 1
12,808 N/s 1
ln
0,001 m 8,3145 J/mol K 473,15 K 1 1 3
Corrección por temperatura
Con lo que el flujo de masa del amoniaco, por difusión es
STo ST T
N A 0,94 mol NH 3 m s
D D
0 0
ST STo T0
2 AS T As To
9.1
Fenómenos de Trasporte 407 G. Chacón V. Capítulo 9 Trans. masa en reposo 408 G. Chacón V.
Ejemplo 9.3. difusión de CO Respuesta 9.3
Difusividad (DAB)
Despejando la concentración yA2
Corrección por temperatura
R T
y A 2 1 1 y A1 exp N A
Se cuenta con dos datos, y se interpola
DAB P
32
T DTo
DAP P T DAP P To
DT
Sustituyendo valores
T0
y A 2 1 1 0,05exp 0,5 3 A
kg 1000 molA
T K 273 723 500 m 1000 s 28,010 kg A
0,0015 m J
DAB PT N/s 1,87 10,1 8,314 500 K
T/AB 2,761 7,311 5,054 5,38 N/s mol K
DT 0,9709 0,7836 0,8404
La concentración de monóxido de carbono es
DAB P500K N/s 5,35 5,41
Fenómenos de Trasporte 409 G. Chacón V. Capítulo 9 Trans. masa en reposo 410 G. Chacón V.
Ejemplo 9.4 Celda de Arnold
Fenómenos de Trasporte 411 G. Chacón V. Capítulo 9 Trans. masa en reposo 412 G. Chacón V.
Flujo de masa (por difusión) del etanol A. Ejemplo 9.5 Celda de Arnold modificada
1 m 3 785,9 kg 1
N A 1,56 mL La celda de Arnold modificada es un conducto, en que se
1 E 6 mL m 3 60 h permite variar las fronteras del sistema, para no tener
1 h 1000 mol 1 1000 mmol que reponer el líquido que se difunde como vapor. Un
3600 s 46,069 kg 2 ,945 E 4 m 2
mol sistema está formado por un tubo de 150 mm de longitud
y de 20 mm diámetro interno.
N A 0,418 mmol A m 2 s Si el sistema es etanol y se difunde en aire, que se
encuentra a 297 K y 90 kPa, DAB P 1,25 m2 Pa/s, y el
nivel del etanol es de 10 mm a partir de la boca del
Despejando para la difusividad del etanol, A, en el aire, conducto evalúe la posición del nivel del líquido al cabo
B. de 60 horas y la masa difundida.
N A R T
D AB P
1 PA P Respuesta 9.5
ln
1 PA0 P Datos conocidos
4,183 E 4 mol/m s 0,100 m 8,31451 J/mol K 297 ,15 K
2
Nomenclatura
D AB P
1 0,0
ln A : etanol B : aire
1 7,13 90
Datos para el etanol a 24 C:
La difusividad del etanol en aire es MA : peso molecular 46,069
T : temperatura 297 K
D AB P 1,25 N/s a 297 K 9.4 : densidad 785,9 (805,0) kg/m3
0
P : presión de saturación o vapor 7,13 (7,43) kPa
L : altura del tubo 0,150 m
D : diámetro del tubo 0,020 m
Fenómenos de Trasporte 413 G. Chacón V. Capítulo 9 Trans. masa en reposo 414 G. Chacón V.
Aire A dA L z
NA A
z0 MA dt
zz0
Comparando los dos flujos
A d L z D P 1 PA P
AB ln
z R T 1 PA0 P
zz MA dt
Arreglando y separando variables
M D P 1 PA P
Líquido zL z d z A AB ln d t
A R T 1 PA0 P
Integrando con las condición de contorno
t0 z z0 0,01 m
M D P 1 PA P
z 2 2 A AB ln t z0 2
A R T 1 PA0 P
Sustituyendo los valores
Flujo del etanol, A, por difusión, Ec. 9.2, para B no difun-
46.069 kg/1000 mol 1,25 N/s
dente, z2 2
D P 1 PA P 785,9 kg/m 3
8,3145 J/mol K 297.2 K
N A AB ln
1 0,0
z R T 1 PA0 P ln 60 h
3600 s
0,01 m
2
CA C A M A V A z
4 m3
d V A M A
kC AAC C Aw C Af N A A
dt V 7,6 mL 9.5
Fenómenos de Trasporte 415 G. Chacón V. Capítulo 9 Trans. masa en reposo 416 G. Chacón V.
Capítulo 10 xA : concentración de la sustancia A en fracción molar,
f. m. en la fase líquida kmolA/ kmol
TRANSFERENCIA DE MASA ENTRE FASES
yA : concentración de la sustancia A en fracción molar,
f. m. en la fase gaseosa kmolA/ kmol
CA : concentración de la sustancia A kmolA/ m3
10.1 COEFICIENTES LOCALES O INDIVIDUALES
PA : presión parcial de la sustancia A kPa
DE TRANSFERENCIA DE MASA
k : coeficiente local de trans. de masa de A variable
El propósito de este capítulo, es formular un modelo para Índices
la evaluación de los coeficientes transferencia de masa, G : se refiere al seno del gas
para cuando se transfiere la masa de una sustancia A, L : se refiere al seno del líquido
de una fase a otra. i : se refiere a la interfase
* : se refiere al equilibrio de la sustancia de una fase
Aunque la teoría se desarrolla para las fases líquido–
gas, se puede generalizar para otros tipos de fases. con la correspondiente en el seno de la otra fase
yA * mL xAL PA * mL CAL
Considérese dos fases en contacto e insolubles entre sí,
entre las cuales se transfiere una sustancia A, compo- xA * yAG mL CA * PAG mL
nente de una mezcla.
El flujo de masa, de la sustancia A, está regido por la
Interfase diferencia de concentración dentro del seno del fluido,
Gas Líquido entre la correspondiente al seno del fluido y la de la
interfase.
yAG
Flujo en la fase gaseosa
N A k y y AG y Ai k G PAG PAi
yAi Flujo en la fase líquida
NA N A k x x AL x Ai k L C AL C Ai
xAi
NA : Intensidad de flujo de la masa de la sustancia de A Para lo cual se requiere de los datos del equilibrio de la
entre las fases kmol/m2 s sustancia, distribuida en ambas fases.
Fenómenos de Trasporte 417 G. Chacón V. Capítulo 10. Trans. masa entre fases 418 G. Chacón V.
1 yA Con lo que se obtiene la recta de operación
yAG y AG
kx
x AL x A i y Ai
ky
En la interfase se cumple (la curva de equilibrio)
y Ai m x x Ai
Gas
1 yA
Gas
(yAi, xAi)
Curva del equilibrio líquido vapor.
m
con
K : coeficiente global de trans. de masa de A variable yA*
N A k y yAG yAi k x xAL xAi Comparándolos con el flujo de masa, en términos de los
coeficientes locales y globales de transferencia de masa
Fenómenos de Trasporte 419 G. Chacón V. Capítulo 10. Trans. masa entre fases 420 G. Chacón V.
1 1 m 1 1 m Datos conocidos:
también
K y ky kx K G kG k L Presión parcial del amoniaco sobre soluciones
de NH3 en agua.(+)
En forma análoga
xA PA
1 1 1 1 1 1 f. m. kPa kg/m3
también
K x m k y k x K L m kG k L 0,05 6,7 976
0,07 8,7* 968*
Y, otras combinaciones. 0,10 12,6 956
0,15 21,4 937
Relaciones entre las resistencias de una misma fase 0,20 34,9
0,25 55,9
1 1
Resistencia en la fase gaseosa ky kG 0,261* 63,05
o
Resistencia total en ambas fases 1 1 0,30 87,0
Ky KG 0,35 131,2
(+)
Se tomaron del Perry, interpolando: la densidad en
1 1 forma cuadrática y la presión con el modelo de Van Hoff
Resistencia en la fase líquida kx kL
o * Interpolado.
Resistencia total en ambas fases 1 1
Kx KL
Nomenclatura
A : NH3 amoniaco
B : aire
10.4 EJERCICIOS f.m. fracción mol de A
Ejemplo 10.1. Absorción de amoniaco yAG : composición en la fase gaseosa 0,65 f.m.
PAG : presión parcial de NH3 63 kPa
Una torre de absorción de pared húmeda, trabaja con ky : coeficiente de transferencia de masa local
una corriente de agua, sobre la pared, y una mezcla de en la fase gaseosa 9,5104 kmolA/m2 s f.m.
amoniaco y aire, en la parte central, manteniendo una xAL : composición en la fase líquida 0,07 f.m.
temperatura de 25 C y la presión en 97 kPa. El gasto es kL : coeficiente de transferencia de masa local
tal que el coeficiente de transferencia local en el líquido en la fase líquida 3,1105 m/s
es de 3,110-5 kmol/m2 s kmol/m3 y en el gas de
9,510-4 kmol/m2 s fracción mol. Respuesta 10.1
En cierto nivel de la torre la concentración de amoniaco Difusión de amoniaco, A, usando los datos conocidos:
en el aire es de 0,65 f. m. de NH3 y la de la fase líquida ky
de 0,07 f.m. de NH3. Evalúe la transferencia de masa, N A k y yAG yAi PAG PAi
del amoniaco, entre las fases y su concentración en la P
interfase.
Fenómenos de Trasporte 421 G. Chacón V. Capítulo 10. Trans. masa entre fases 422 G. Chacón V.
N A k L C AL CAi k L C xAL xAi P PA1
PAi A 2 xAi xA1 PA1
xA 2 xA1
Resolviendo para xAi
ky
PAG PAi k L C xAL xAi 34,9 21,4
PAi xAi 0,15 21,4
P 0,20 0,15
Con lo que PAi 270 xAi 0,15 21,4
PAG PAi L C P xAL xAi
k
ky
La recta de operación es
100
C P xAL xAi PAG
kL
Presión parcial,
PAi
ky (0,07; 63)
kPa
Evaluando, numéricamente,
(xAi; PAi)
M x A M A 1 x A M B
50
Fenómenos de Trasporte 423 G. Chacón V. Capítulo 10. Trans. masa entre fases 424 G. Chacón V.
N A 2 ,4 10 4 kmol A /m 2 s Datos conocidos:
Equilibrio de fases
yA * mA xAL
Fenómenos de Trasporte 425 G. Chacón V. Capítulo 10. Trans. masa entre fases 426 G. Chacón V.
Las concentraciones en la interfase, de lado del gas ky : coeficiente de transferencia de masa local
en la fase gaseosa
NA
y Ai y AG kL : coeficiente de transferencia de masa local
ky en la fase líquida
P°A : presión de vapor del benceno 124,4 kPa
0,47 mol A /m 2 s
yAi 0,45 f.m.A P°B : presión de vapor del tolueno 48,90 kPa
3 mol A /m 2 s f.m.A yAG : composición del benceno en la fase
gaseosa 0,50 f.m.
y Ai 0,61 f.m. A 10.2 xAL : composición del benceno en la fase
líquida 0,20 f.m.
En la fase líquida NA : Flujo de benceno entre las fases 70 mmolA/m2 s
y Ai 0 ,61 f.m. A Proporción de la resistencia en la fase gaseosa 0,60
x Ai
mA 0,75
Respuesta 10.3
x Ai 0,81 f.m. A 10.2
Difusión de benceno, A, usando los datos conocidos:
N A k y yAG yAi K y yAG yA *
Fenómenos de Trasporte 427 G. Chacón V. Capítulo 10. Trans. masa entre fases 428 G. Chacón V.
m A 1,94 presión de 15 kPaman. El coeficiente local de trans-
ferencia de masa en la fase líquida, del amoniaco en el
El flujo de masa agua, se estima en 2,110-6 (kmol/s m2)/(kmol/m3) y se
considera que la fase gaseosa posee el 80% de la
N A k y y AG y Ai K y y AG m A x A * resistencia total a la transferencia de masa . Evalúe la
transferencia de masa local y determine las concentra-
Resolviendo para yAi, ciones en la interfase.
Ky
y Ai y AG y AG m A x AL
ky Datos y Nomenclatura:
Fenómenos de Trasporte 429 G. Chacón V. Capítulo 10. Trans. masa entre fases 430 G. Chacón V.
MA : peso o masa molecular kPa
del amoniaco 17,031 kmol/kg PAequ 0, 00471 3
C Aequ
kmolA /m
MB : peso o masa molecular
del agua 18,015 kmol/kg
Difusión de amoniaco, A, usando los datos conocidos:
M : peso o masa molecular de la mezcla
: densidad de la mezcla kg/m3 N A kG PAG PAi KG PAG PA *
Respuesta 10.3
1 ky
1 kG K P PAi
G 0,8 AG
1 Ky 1 K G kG PAG PA *
Muestra del cálculos, para el equilibrio líquido gas
KG
xA 0, 05 PAi PAG PAG PA *
kG
M M A xAL M B (1 xAL ) Sustituyendo
M 17, 031 0, 05 18, 015 (1 0, 05) 17,9658
Pa kmolA
C M PAi 3 kPa 0,8 3 kPa 0, 00471 3
4
kmolA /m m3
kg kmol
C 979, 2 3
17,9658 17,592 Mmol m 3
m kg
PAi 0, 62 kPa 10.4
CA xA C
0, 615 Pa kmolA /m3
CA 0, 05
kmolA kmol
17592 3 880 kmolA m3 C Ai
kmol m 0, 00471 Pa
PA 34,14 kPa C Ai 130 kmol A /m 3
yA yA 0, 04019 10.4
P 103 kPa
Fenómenos de Trasporte 431 G. Chacón V. Capítulo 10. Trans. masa entre fases 432 G. Chacón V.
Capítulo 11 Teorema de Buckingham
ANÁLISIS DIMENSIONAL
Las variables estudiadas quedan expresadas en térmi-
nos de grupos adimensionales, con otras variables que
11.1 METODOLOGÍA afectan el proceso. Para lo cual se aplica el Teorema
de Buckingham que se enuncia a continuación y cuya
El análisis dimensional, es una técnica que consiste en metodología se muestra mediante ejemplos.
obtener relaciones entre las variables que afectan un
proceso (independientes, causa o perturbadas) sobre Si se tiene una variable relacionada por medio de función
una variable de interés (dependiente, efecto o respues- de varias variables independientes.
ta), por medio de la consistencia entre sus dimensiones. y x1 f x 2 , x3 , x 4 , x n
La forma del modelo para la relación (modelo de regre-
sión) se obtiene por conocimientos previos o por intuición
Con
y los parámetros de la función propuesta a partir de
datos experimentales (ajuste). n : número de variables involucradas en la función
(incluyendo la dependiente)
El método es sugerido por los modelos mecanicistas de m: número de dimensiones primarias, en las n variables
los procesos, en cuanto que las relaciones obtenidas, r : rango de la matriz formada por la n variables y las m
permiten acomodarlas en grupos adimensionales. Tam- dimensiones. Es decir, el orden máximo del deter-
bién, por el principio de los criterios de semejanza, que minante que no sea nulo, que se puede encontrar en
establece que para aplicar una fórmula obtenida para dicha matriz.
una tamaño dado de un proceso a uno de mayor tamaño i : número de grupos adimensionales independientes, de
o a uno de menor tamaño, escalar, se debe mantener la la ecuación.
relación entre las variables de interés: deben correspon-
der y mantener el mismo valor. Entonces se puede formar una ecuación entre i grupos
adimensionales
Ejemplos de criterios de semejanza
1 2 , 3 , , i
Semejanza geo- D D
métrica L 1 L 2 De tal forma que
Semejanza cine- vx vx i nr
mática para un
v v
flujo bidireccional y 1 y 2 Como regla (tiene excepciones) cuando se emplean solo
Semejanza en la unidades fundamentales,
potencia para la W W
5
rm
d 1 d
agitación de un 3 3 5
2
fluido
El primer grupo, i 1 , incluye la variable dependiente
(efecto o respuesta)
1
G* * v * : * v * 0 11.2
Sustituyendo Re Nt
CV
T
t
CP v T k 2T G
CP
v : v 0 Razón de Coeficientes
CV
Se definen los números adimensionales simples CP
No. de Prandtl Pr
T Tf v t v k
T* t* v*
T T f v CP T T f
Nt
x y z v 2
x* y* z* *
v
No. de Reynolds Re
Sustituyendo en la ecuación diferencial para la cantidad
de movimiento
G
CV v T T f T * No. de generación G*
v C P T T f
t *
CP v T T f
v * * T *
Fenómenos de Trasporte 437 G. Chacón V. Capítulo 11 Análisis dimen. 438 G. Chacón V.
Ejemplo 11.3. Pérdidas por fricción Det 1 3 1 10 12 1 1 3
0 2 0 3 3
Formule mediante análisis dimensional, la relación de las
pérdidas por ficción en un tramo recto de un conducto de Det 2 0
un fluido en movimiento en régimen turbulento, expresa-
do como una potencia, en términos de las variables del Por lo tanto el rango de la matriz es
proceso. Considere que depende de la velocidad del
fluido, la longitud y el diámetro del conducto, del valor de r 3
las asperezas del material del conducto y de las propie- Grupos adimensionales
dades del fluido, su densidad y su viscosidad. Proponga
un grupo que contenga la energía cinética del flujo de i 73 4
fluidos.
iv ) Definir las variables que se repiten
Respuesta 11.3
En este caso particular, se pide que un grupo contenga
i) Enlistar las variables la energía cinética del flujo
W f v, L, D, , , v 2 v3 D 2
E c v A
2 8
ii ) Desarrollar las variables en términos de sus
dimensiones primarias, en forma de matriz Entonces se escogen como variables que se repiten
, v, D
m\n W v D L
kg m 2 kg m kg v) Obtener los grupos adimensionales
m m m
s3 m3 s ms
Primer grupo adimensional
kg 1 1 0 0 0 1 0
1 a v b D c W
m 2 -3 1 1 1 -1 1
kg m 2
a b
s -3 0 -1 0 0 -1 0 1 kg3 m m 3
c
m s s
iii ) Evaluar el rango de la matriz
kg: a10
Por prueba y rectificación (las calculadoras automáticas m: 3a b c 2 0
realizan esta operación), se toma el determinante con las s: b30
tres primeras filas y columnas, pues tienen menos ceros
que las otras.
1 kg3
m
m m
c
Resolviendo m s
a -1; b -3; c -2 kg: a0
m: 3a b c 1 0
Sustituyendo se obtiene el número adimensional s: b0
s -3 0 -1 0 -1
Comparando esta definición con el resultado, entonces
1
f D θ ,
Re D iii ) Evaluar el rango de la matriz
Sobre base semiteórica se obtiene la relación de Cole- Se toma el determinante con las tres primeras filas y
brook
columnas.
1 2,52 0,269
2 log10 Det 5 0
fD D
Re f D
Por lo tanto el rango de la matriz es
r 3
Grupos adimensionales
Ejemplo 11.4. Potencia en la agitación de un fluido
i 53 2
Obtenga por medio del análisis dimensional, una relación iv ) Definir las variables que se repiten
para la potencia consumida por la agitación de un fluido.
Considere que depende del diámetro y la frecuencia de Se escogen como variables que se repiten.
revolución del agitador y de las propiedades del fluido, su , , D
densidad y su viscosidad.
v) Obtener los grupos adimensionales
Respuesta 11.4
Primer grupo adimensional
W
1 Pot Respuesta 11.5
3 D 5
i) Enlistar las variables
Segundo grupo adimensional
h f L , g , , , C P , k
2 a b Dc
a b ii ) Desarrollar las variables en términos de sus dimen-
1 kg3
1
m c kg siones primarias, en forma de matriz
m s ms
m\n h L g CP k
kg kg kg kg m2 kg m
kg: a10 m
m: 3a c 1 0 s3 K m2 s2 m3 ms s2 K s3 K
s: b10 kg 1 0 1 1 1 0 1
Resolviendo m 0 1 -2 -3 -1 2 1
a -1; b -1; c -2 s -3 0 -2 0 -1 -2 -3
Sustituyendo se obtiene el grupo adimensional K -1 0 0 0 0 1 -1
1
2
D 2
Re
iii ) Evaluar el rango de la matriz
La potencia del agitador del un fluido en términos de las Se toma el determinante con las cuatro primeras filas y
variables de interés es columnas.
W Det 2 0
2
11.4
D
3
D
5
Por lo tanto el rango de la matriz es
r4
2
g L3 Gr
v) Obtener los grupos adimensionales
2
Primer grupo adimensional
Tercer grupo adimensional
1 k a Lb c d h
3 k a Lb c d C P
a c d
hL g L3 C P
a c d
Respuesta 11.6 1 a D AB b c k C
b
i) m2
a
1 kg3 m c m
Enlistar las variables
k C f v, L, , , , D AB , P m s s
1 kg3 m c m
medio.
Det 1 0
m s s
Resolviendo Resolviendo
a 0; b 0; c -1
a 0; b -1; c 1
Sustituyendo se obtiene el número adimensional Sustituyendo se obtiene el número adimensional
v
2 Re Sc 4
DAB L
3 a D AB b c 5 a D AB b c P
b
m2
a
1 kg3 kg
m c
b
m2
a
1 kg3 m kg
c
m
s
2
ms
m s ms
Resolviendo Resolviendo
a -1; b -2; c 2
a -1; b -1; c 0
Sustituyendo se obtiene el número adimensional
Sustituyendo se obtiene el número adimensional
P 2
5
3 Sc DAB
2
DAB
El coeficiente de transferencia de masa en términos de
Cuarto grupo adimensional las variables de interés es
4 a D AB b c L kC v P 2
, , , 2
11.6
a
m2
b
DAB AB
D D L D AB
1 kg3 m m
AB
c
m s
terísticas del flujo y del fluido. Por lo cual, debe existir 2 v v s k Pr 1 / 3 T Ts D AB Sc 1 / 3 C A, C A, s
V T C
un gradiente de velocidad, ejercido por un esfuerzo
retardador, de arrastre o de fricción, yx. El esfuerzo
decrece a medida que la velocidad aumenta. En forma Aproximando los perfiles (de v, T, o CA) como lineales
análoga se manifiesta el cambio de temperatura con el
flujo de calor y de la concentración de una sustancia A, CD Nu Sh
componente de una mezcla, con la difusión de masa.
(12.1)
2 Re Pr 13
Re Sc1 3
- En la capa límite se manifiestan los efectos más impor-
tantes de energía molecular (cantidad de movimiento, Reynolds Prandtl Chilton Colburn
potencial térmico y potencial químico).
x x y y
2
presible)
- El fluido sólo se desplaza en la dirección x . La Balance de la masa de la sustancia A
velocidad y la variación del esfuerzo en otras direc- C A 2 C A
ciones es despreciable, v y 0 y v z 0 vx D AB
x y 2
- Efectos de contacto entre fases, regido por el prin-
cipio de masa continua o no deslizamiento Resolviendo las ecuaciones, con las condiciones de
Interfase líquido sólido vx y =0 0 contorno:
Interfase líquido gas yxy =W 0 Para y 0 vx = 0 T = Ts CA = CAs
Para y yx = 0 vx = vMAX T = T CA = CA
- No hay generación de calor ni reacción química Perfil de velocidad
2 g sen 1 y y
2
- La difusión de calor y de la masa de A, son despre-
ciables en la dirección x , comparada con las debidas vx (12.2)
2
al movimiento del fluido en esa dirección.
Nikuradse (1942).
y y 2 d 2 2 x 4 x d 2
y v 2 vx
2vx 2 2 v x
v
2
v d 3 1 v 2 x 2 v
2
x
y 0 2 d 3 4 x
y
y
2 2
0,0 0,000 1,328 0,000
v d 3
2
2vx 0,4 0,529 1,310 0,265
y 2 8 x d 3 0,8 1,034 1,189 0,517
1,2 1,458 0,912 0,729
Para la velocidad vy, en el punto y, con el balance de 1,6 1,752 0,557 0,876
masa 2,0 1,911 0,257 0,956
v y 2,4 1,976 0,088 0,988
v x v d 2
2,8 1,995 0,022 0,996
y x 4 x d 2 3,2 1,999 0,004 0,999
3,6 2,000 0,000 1,000
Integrando 4,0 2,000 0,000 1,000
12
v d2 v d 2 x 5,0 2,000 0,000 1,000
vy y 4 x d 2 2 v
4 x d 2
12 12 Con la que se obtiene
1 v d2 1 v d
vy
2 x
d 2 d 2 x d
v 2,5
0,99 v 1,98
x 0 , 99 v
v x 0 , 99 v
Sustituyendo estos resultados en la ecuación diferen-
2
cial del balance de la cantidad de movimiento. 0 1,328 24 (12.13)
v d v d 1 v d
2
v
12 2 0
2 d 4 x d 2
2 x d 4 El espesor de la capa límite, , se considera que es la
v
12
d 2
v d 2 3 distancia a partir de la placa, en la que la velocidad
es 99% de la que corresponde a la corriente libre,
x d 8 x d 3
2
vx 0,99 v. De la definición de
x
12
Se cumple para Re 5 104
5,0 (12.14)
v Otros modelos
C D 0,6465
Von Kármán Re < 5 104
Coeficiente de fricción o arrastre
2 Re 1 2
C D 0,037
Prandtl-Blasius Re < 5 104
Se evalúa la transferencia de cantidad de movimiento 2 Re 1 5
en la pared o interfase.
Schultz y Grunow
v v 2 v2 v2 CD 0,214
0 x CDx s CDx Re < 5 105
y y 0
2 2 2 logRe 0,4072,64
12 Prandtl-Blasius
v2 v v v d2 CD 0,037 850
0 C D , x x 5 105 < Re < 5 107
2 y 4 x d 2 0
y 0 2 Re 1 5 Re
Schlichting (1960)
0
12
C D,x CD 0,2275 4350
(12.15) 5 106 < Re < 5 109
2 4 v x 2 logRe 2 , 584
Re
2 2 0 (12.24)
r r sen Re < 3103 12
Nu 2,0 0,60 ReD Pr 1 3
Ranz y Marshall (1952)
3 D 1 D 3 12
vr v cos 1 (12.25) Sh 2,0 0,552 ReD Sc1 3
4 r 16 r Fröessling (1939)
3 D 1 D 3
v v sen 1 (12.26)
8 r 32 r
1 < Re < 3104 Nu 2,0 0,4 ReD1 2
Caída de presión
0,06 ReD
23
Pr 25
Schlichting (1960)
P P v2
1 C D
2
(12.27)
Sh 2,0 0,347 ReD Sc1 2
0 , 62
FRa
Steinberger y Treybal (1960)
GrSc 10 8
FRa 0,569GrD Sc
14
Paradoja de D’alembert, si el flujo es ideal, esto es: no
presenta resistencia al flujo ni a la fricción, ni a la forma, GrSc 108 FRa 0,0254GrD Sc Sc 0, 244
13
CD = 0, la presión no varía con la posición, r.
24
Re < 0,1 CD Stokes (1850)
Re D PARA EL CILINDRO
Con el factor de forma
24 3
Re < 1 CD 1 16 Re D Osen (1910) vr y v
Re D r r
Caída de presión
P P v 2 Datos conocidos:
1 4 sen C D (12.31)
2 H2O: densidad del agua (a 4 C) 999,972 kg/m3
: densidad del líquido (a 20 C) 870 kg/m3
g.e. 0,870 20/4 C
8 1
Re < 0,5 CD
ReD 2,002 ln ReD vM: velocidad final medida 3,22 mm/s
Lamp (1932) v: velocidad final ¿?
9,1 10 D M: diámetro del viscosímetro 0,0953 m
1 < Re < 1000 CD 1 34
1 23 D: diámetro de la bola 0,00155 m
ReD ReD
s: densidad de la bola (a 20 C) 7808,8 kg/m3
104 < Re < 3105 C D 1,2
Re < 1000
Nu 0,43 0,50 ReD
12
Pr 0 , 38 Respuesta 12.1
0,986
v v 16 16
El tiempo cuando se alcanza el estado estacionario Queda dentro del redondeo de seguridad.
( v 0,99 v) es
4 D g s 3 5,0 E 3 D
12
v2 1 1
3 CD 16
Sustituyendo el coeficiente de fricción o arrastre, consi-
D 5,4002 E 6 1 933,2 D
12
derando flujo de fluidos laminar y con m
Dv
Re
El diámetro para la piedra caliza es
Despejando el diámetro de la partícula DC 7,4810-5 m = 74,8 m (Re 0,4)
12
18 v 3 Re Partículas de piedra caliza con DP 74,8 m, 75 %
D 1
g s 16
Sustituyendo valores, en el número de Reynolds. Remoción de galena y piedra caliza
D 0,005 m/s 998,2 kg/m
Re Base: 100 kg de material de entrada
1,006 E 3 kg/m s
Galena removida 20 0,44 8,8 kg galena100 kg
Re 5,0 10 3 D
Galena retenida 20 8,8 11,2 kg galena100 kg
Diámetro para la galena Piedra caliza removida 80 0,75 60 kg p. caliza100 kg
Número de Reynolds
Respuesta 12.4
D v 0,0334 m 20 m/s 0,966 kg m 3
Re
Datos conocidos: 2,14 E 5 kg m/s
Re 3,02 10 4
Temperatura promedio o de película
Se supone que para el proceso interno del conducto, la Número de Nusselt
temperatura se comporta en forma logarítmica (y lo hD
mismo la externa, Sec. 13.1, Ec. 13.4). Nu
k
0,35 0,34 Re1 2 0,15 Re 0,58 Pr 0,3
Ts Tw
T2 T1
35 273 K 28 273 K Nu 0,35 0,34 3, 02 E 4
12
Para evaluar las propiedades del fluido, de calentamien- Nota: con otra fórmula
to, se usa la temperatura promedio o de película Nu 0,25 Re 0,6 Pr 0,38
Nu 0,25 3,02 E 4 0,6950,38 106
0,6
T T 150 C 31,5 C
T s 90,7 C 364 K
2 2 Con otra fórmula (McAdams, Hilpert, Knudsen y Katz)
Nu 0,193 Re 0, 618
Pr 13
Ejemplo 12.5 Cable eléctrico Flujo de calor, disipado por la resistencia eléctrica
4 L
Un cable de aluminio (con resistividad de 28,3 nV m/A) R
de 5 mm de diámetro, trasporta un corriente de 400 A. D I2
El elemento está cubierto con una capa de material 2
4 L i
aislante de 6,5 mm de espesor (cuya conductividad Q i 2 R
térmica es de 0,242 W/m K). El aire que lo rodea se DI
encuentra a 290 K. Determine el coeficiente de transfe-
rencia de calor o de película, entre la capa aislante y el El calor disipado al ambiente es
medio, si el aire: Q h A Ts T D L h Ts T
a) Está en reposo.
b) Se desplaza perpendicularmente al eje del cable, a
razón de 9 m/s. Reuniendo las dos expresiones
2
Q 4 i
D h Ts T
Datos conocidos: L DI
T: temperatura promedio o de película del Despejando la temperatura
aire ¿? 2
i 1
: densidad del aire (1 atm) ¿? Ts T 4
: viscosidad del aire ¿? D DI h
k: conductividad del aire ¿?
Pr: número de Prandtl del aire ¿? Sustituyendo valores
v: velocidad del aire 9 m/s 4 28,3 E 9 V m/A
Ts
DI: diámetro del cable, sin aislante 0,005 m 0,018 m
D: diámetro del cable con aislante 0,018 m 2
400 A 1 W 1
L: longitud del cable ¿? 290 K
0,005 m 1 V A h
: resistividad eléctrica del cable 28,3 nV m/A
i: corriente eléctrica 400 A 4 078 W/m 2
Ts 290 K
h
Propiedades Propiedades
T: temperatura promedio o de película del aire 500 K T: temperatura promedio o de película del aire 300 K
: densidad del aire (1 atm) 1,1772 kg/m3
g 2 / 2 1,366 10 7 1 m 3 K
: viscosidad del aire 18,46 mg/m s
Gr Pr g 2 / 2 D 3 Ts T k: conductividad del aire 26,24 mW/m K
2 15
Nu 0,35 0,34 1,03E 4
12
400 A
0,018 m 0,005 m
0,15 1,03E 4
0 , 58
0,7081
0,3
60,3
k 0,02624 W/m K
h Nu 60,3 88 W/m 2
h 15 W/m 2 K 12.5 a) D 0,018 m
Nu 0,35 0,34 9,7 E 3
12
D: diámetro de la esfera y del cilindro 0,015 m
0,15 9,7 E 3
0 , 58
0,705
0,3 º: densidad a dilución linfita a 291 K (agua)
998,6 kg/m3
º: viscosidad a dilución linfita a 291 K (agua)
Nu 58,1
1,0610-3 kg/m s
DABº: difusividad a dilución linfita a 291 K
k 0,0273 W/m K 1,2610-9 m2/s
h Nu 58,1
D 0,018 m
º: viscosidad del agua a 300 K 8,5610-4 kg/m s
º: densidad del agua a 300 K 996,5 kg/m3
h 88 W/m 2 K 12.5 b) CA: concentración de la sal en el agua ¿?
v: velocidad del agua 9 m/s
Respuesta 12.6
Concentraciones en la saturación Difusividad media entre los dos puntos del análisis
DAB s DAB f 1, 54 E 9 1, 60 E 9 m 2
Fracción peso DAB
w* 36, 2 2 2 s
* 0, 266 kg A /kg
w* 100 36, 2 100 D AB 1,57 10 9 m 2 /s
Fracción mol
MA
x Número de Reynolds
M A 1 M B
D v º D v B
Re
0,266 58,45 º B
x*
0,266 58,45 0,834 18,015 0,015 m 9 m/s 996,5 kg/m 3
Re
x* 0,100 kmol A /kmol 8,56 E 4 kg/m s
Re 1,57 10 5
Peso molecular medio
M 0,100 58,45 1 0,10018,015 Número de Schmidt
M 22,07 kg/kmol º º B B
Sc
DAB DAB
Concentración molar, de saturación
8,56 E 4 kg/m s 1
CA x C x Sc
M 996,5 kg/m 1,57 E 9 m 2 /s
3
Número de Sherwood
Sh 2 0,0254 4,51 E 9 546
13
0 , 244
Sh Nu
0,35 0,34 Re1 2
Re Sc 13
Re Pr 13
0,347 1,57 E 5 546
1 2 0 , 62
2 195 4,08 E 3 0,15 Re 0,58 Pr 0 ,3
Sh 4,28 10 3
Sh 0,35 0,34 Re 1 2 0,15 Re 0,58 Sc 1 3
DAB 1,57 E 9 m 2 /s Sustituyendo valores
kC Sh 4,28 E 3
D 0,015 m
Sh 0,35 0,34 1,57 E 5
12
kC 4,48 10 m/s4
0,15 1,57 E 5
0 , 58
546 13
m A N A A k C A CAs CAf
DAB 1,57 E 9 m 2 /s
kC Sh 2,37 E 3
D 0, 015 m
Área de contacto
m 2 kmol A
m A 4, 48 E 4 0, 015 m 5, 45 "0"
s m 3
Flujo de masa entre las dos fases
1 E 6 mmol m A N A A k C A CAs CAf
kmol
Área de contacto
m A 1, 7 mmolA /s 12.6 a)
A DL
Número de Schmidt
1, 745 E 5 kg/m s
Sc
Ejemplo 12.7 Placa plana
DAB 1,199 kg m 3 7 E 6 m 2 /s
Sc 2,08
Estime el flujo de estireno que se retira por medio de
“secado” desde una placa plástica, durante su manufac-
tura, con una corriente de nitrógeno que pasa a lo largo Número de Reynolds
de la misma, a 290 K. Lv 0,6 m 30 m/s 1,199 kg m 3
Re
1,745 E 5 kg/m s
Datos conocidos:
Re 1,23 10 6
A estireno B nitrógeno
L: longitud en la dirección del flujo de gas 0,6 m Número de Sherwood
v: velocidad del gas 30 m/s kC L
T: temperatura del gas 290 K Sh 0,037 Re 0 ,8 Sc 1 3
P: presión del gas 101,3 kPa D AB
Sh 0,037 1,23 E 6 2,081 3
0,8
DAB: difusividad del estireno en nitrógeno
a 290 K 710-6 m2/s
0
PA : presión de saturación (vapor) del estireno
Sh 3,5 10 3
a 290 K 670 Pa
: densidad del nitrógeno a 290 K y 1 atm 1,199 kg/m3 El coeficiente de transferencia de masa es
: viscosidad del nitrógeno a 290 K 17,45 mg/m s
Respuesta 12.8
Sustituyendo valores
b) Flujo global o total de masa, de oxígeno, A,
6, 6 E 6 f.m x AL
Balance de la masa de una sustancia en la columna
zL
6, 6 E 6 f.m 0
N A d A d m A 18,015 kmol 3,84 E 3 kmol
ms
exp 1,38 m
k L z 0 CAi CAL D d z
zL
kg 6,7 E 3 kg m s2
x
v z x 0 D d C AL x AL zL
6, 6 106 f.m.
hidráulica o piezométrica 0
D
2
H 1 L V
2
P0 A0 PL AL g sen d
L
hPS PS ( z2 z1 ) fD K f 0
(13.2)
g 2 g D A
Balance de energía mecánica
Curva característica de operación de la bomba
W vL 2 v0 2 PL P0
H PS W B g z L z0 H f (13.3)
hPB c1 (1 c2 V C3 ) C3 1,5 a 2,0 V 2
g V g
Balance de energía térmica
Números descriptores del flujo T S
d Q s cP v A d hs Ts T d
De v 4 V
Reynolds Re De
D2 Integrando a lo largo del conducto, entre 0 y L
1 (13.7)
16 D Fs 8 v x L (13.11)
La velocidad máxima, en r 0
Coeficiente de fricción o arrastre
vMAX
P g z L P0 g z0
L
D2
L 16
(13.8) v 2 C D Fs 8 v L
2 AAC DL
La velocidad promedio
v
PL g z L P0 g z0 D2
(13.9) 16 16
L 32 CD (13.12)
v D Re
1
v vMAX
2 Coeficiente de fricción de Darcy, o coeficiente de
pérdidas de energía por fricción
Flujo volumétrico, gasto o carga
Fs v 8 v L v
Hf
P g z L P0 g z0 D 4 v A v D 2 / 4
V L (13.10)
L 128 L v
2
H f g hf fD
V Q v D 2 D 2
4
v r D 2 v r D 2
0
r
r D 2
r rD 2
Otras relaciones para flujo turbulento, en tubería lisa
Con la condición de no deslizamiento v rD 2
0 Re 4000 < Re < 100 000
0 0.0395 v 2 0,0791
Blasius 0 CD (13.28)
El modelo propone que v r D 2 Re Re1 4
1
La única justificación, de esta proposición, es que repre- Von 2 r 7 0,048
v vMáx 1 CD (13.29)
senta un valor intermedio entre 0 y la vMáx y que el Kármán Re1 5
término de la derecha tiene unidades de velocidad. No D
está claro el sentido físico de la misma.
Son las imperfecciones y variaciones que presentan Colebrook y White (1938-1939) proponen combinar
las superficies de los materiales. Las cuales varían los efectos provocados por la fricción, en el fluido
con el uso, de los mismos, por corrosión, erosión, (tubería lisa) y por las asperezas, de la manera si-
sedimentación, etc. guiente, y que fue corroborada por Schlichting (1960).
1 1,2615 0,2698
4 log10 (13.32)
CD Re C D
D
0,06
Churchill (1973), Ec 13.35
60 º 0, 07 /D 0,01634
/D 0,01
fD
0,04
En la obra de Brater y King (1976), se encuentran
valores experimentales para el coeficiente de contrac- 0,03 /D 0,003968
ción gradual.
0,02
/D 0,001
Laminar
/D 0,0001
Diámetro típico 0,01
Crítico
Churchill (1977), Ec 13.38
Lisa
Manometría
Respuesta 13.1 P Pdyn1 P0 g m hm
Con lo que
1,36 m/s 2 1 kPa
2 1000 kg/m s 2
2 g g .e.m g .e. 1 hm
v0
1 K f La caída de presión en el medidor con reducción es
Sustituyendo valores
La velocidad
Ejemplo 13.2 Orificio
1,107 0,215 m
v0 2 9,80665 m/s 12
Datos conocidos:
Caída de presión en el aparato, con el balance de
energía mecánica g.e60/60 ºF. : densidad relativa del hidrocarburo 0,765
2 2 2 : viscosidad cinemática del hidrocarburo 3,4 mm2/s
P0 P1 v0 v v
1 Kf 0 0 Std : densidad del agua a 60 °F 999,014 kg/m3
0 1 2 2 2 v : velocidad del fluido ¿?
2 g g .e.m g .e. 1 hm
P1 P2 v1 CC
v1
P0 PC v2 D1 D0 4 1
V0 VC D2
D1
D 0 DC Sustituyendo valores, la velocidad
Para el caso
7,7 10 5 m 0,077 mm 13.3 b)
P1 P2 P
Hf
Nota: Re f D 19 200
D
vi ) Manometría
P P1 P2 g m hm
Depósito
h
El factor de fricción para el sistema es
P1, D 1
f D 0,029 13.3 a) z1
0 1 2 2 v A 550 mm
P1 P0 v1 2 /2 g h P0 g h 1,8 E 3 m 4 1000 mm
2
Balance de masa 128 2,73 E 7 m /s 1 m
3
d mVC
1 v1 A1 2 v2 A2 0 La viscosidad cinemática de la muestra líquida es
dt
Resolviendo, con el balance de masa en el conducto 9,8 mm 2 /s 13.4
4 V
v1 v 2 v Número de Reynolds
D2
D v 4 V
Re
Pérdidas de energía D
D 0,0058 m 5,8 mm
P2 P v 2 v1 2 W
1 2 g z2 g z1 H f
2 1 2 2 v A 97,806 97,806
v
v2
2,7 64,89 0,02 2,7 1,3
Para el caso g h H f 0
2 v 5 m/s
2
L v
g h 1 f D K f 0
D 2 Segunda iteración
2
vi ) Conclusión, despejando la velocidad, v. 1,650
f D 2 log 2,6262 0,0199
v
2 g h 5 0,02
1 fD L D K f
97,806
v 4,62 m/s
Con los valores 2,7 64,89 0,0199 1,15 Factor de seguridad
2 9,80665 m/s 2 4,95 m La velocidad de salida del sistema depósito conducto,
v
1 10 m 0,1541 m f D 1,7 por gravedad, es
v
4 5,56 E 4 m /s
3
0,386 m/s
P
H f 8 0,023 250 m
5,56 E 4 m /s
3 2
0,0428 m 2 2 0,0428 m 5
P1 19 kPa 13.8
Datos conocidos:
Swamee y Jain (1976) reunieron este procedimiento Se considera cítrica la menor temperatura, pues
(algoritmo), Ecs i, ii y iii, en una sola fórmula (sólo se el fluido posee un mayor valor de la viscosidad.
aplica para un tramo de conducto, con pérdidas menores T : temperatura del sistema 90 C
despreciables o usando la Le respectiva) : densidad del fluido 800 kg/m3
2 : viscosidad del fluido 0,290 g/m s
Q 2 L
0,9
D Psat: presión de saturación del fluido 54,13 kPa
h f 1,07 5
ln 4,62
gD Q 3,7 D V : flujo volumétrico del fluido 1,75 L/s 1,7510-3 m3/s
L : longitud del conducto 305 m
D : diámetro del conducto BWG14 ¿?
Sustituyendo valores
: valor de las asperezas para el conducto 0,0015 mm
P
Hf 1,07
5,56 E 4 m /s 250 m
3 2
P: caída presión entre los dos puntos
0,0428 m 5 del tramo de conducto 30 m
ln 4,62
3 Respuesta 13.9
5,56 E 4 m /s 595,2 kg/m
3
2 i) Velocidad
4,6 E 5 m
4 V 4 1,75 E 3 m 3 /s
3,7 0,0428 v
D2 D2
La caída de presión o la pérdida de energía por fricción Queda en términos del diámetro, D.
es
P ii ) Número de Reynolds
H f 10 m 2 /s 2
D v 4 V
Re (i)
D
iii ) Factor de fricción Se itera con el factor de fricción de Darcy por ser más
Suponiendo flujo turbulento, con la Ec. 13.34 de Cole- estable (matemáticamente) que el diámetro.
brook y White (1938-1939) f D 0,01
2
2,523 0,2698
f D 2 log D 0,0762 0,01
0, 2
(ii)
Re f D
D
D 0,030 m
2
2,523 D 0,2698 1,5 E 6
f D 2 log
Mejorando el valor
6,1 E 3 f D 2
D 4,10 E 4 0,030 m 4,05 E 7
2 f D 2 log
4,10 E 4 D 4,05 E 7 0,01 0,030 m
f D 2 log
f D
D f D 0,0168
Sustituyendo valores
5, 2
2,90 E 4 m 3 /s
D 0,66 1,75 E 3 m 3 /s 9, 4
305 m
9 ,807 m/s 30 m
2
800 kg/m 3
Datos conocidos:
0 , 04
K 14,6 s2 110 90 E 3 Pa m
f hPS 3
9,8067 2
9,80665 m 1060 kg m s
Las pérdidas en la entrada, en la salida, por las partes del
K f1 0,7 ; K f2 3,7 s 2 s2
10,8 m 2
Las pérdidas en la entrada, la salida las partes, etc., de 2
0,70 3m
la bomba, se consideran en su eficiencia 0,0171 0,7
0,0243 m 2 s2
iv ) Pérdidas de energía, por fricción y “menores”
2,18 m 2
2
L v 2 v 2 8m
H f fD Kf 0,0166 3,7 1,15
D 2 2 0,0540 2 s2
v2
P2
Ejemplo 13.12 Bombeo z2
f D 2 0,0161
T C 10 40 ii ) Número de Reynolds
°Brix 20 20 D v 4 V
Re
kg/m3 1169 1097 D
mPa s 2,665 1,199
CP kJ/kg K 4,13 4,32 4 3 E 5 m 3 /s 1134 kg/m 3
k W/m K 0,52 0,59 Re
0, 0525 m 1, 747 E 3 kg/m s
Re 472 Flujo laminar
Respuesta 13.13
iii ) Coeficiente de transferencia de calor o de película
Consideraciones, las del modelo de transferencia de 13 0 ,14
D
calor en conductos. Nu 1,86 Re Pr
L W
T v 2 64 L
TL 8,74 P
ln W
T0 23
2 Re W D
TW D
Re Pr
L
kg 0, 014 m/s 64 0,893
2 0,14
Despejando para L, 3, 5 m
P 1134
1 T TL
32
m3 2 472 0,822 0, 0525 m
L Re Pr D ln W
8,74 TW T0 La caída de presión en cada tubo es
P D
Nu Re Pr 1 3 v 3,2 m/s
4 v L
2
TW T0 Re Pr 4 v L D
2
kg J
Con los valores
Q 1 4,18 E 3 25 20 C 1 kW
7 E 3 Pa s kg K 1000 W
TL 50 C 50 20 exp 23
997,04 kg/m 3,2 m/s 6,12
3 2
El flujo de calor transferido por cada tubo es
T L 25,5 C Q 21 kW 13.14
“Refinando” el resultado
V
Datos conocidos:
D2
: densidad Ref. D1
: viscosidad Ref.
CP: capacidad calorífica Ref.
k: conductividad térmica Ref.
V : flujo volumétrico 0,002 m3/s
L1: longitud de cada conducto 1m Balance de energía térmica, (Ec. 13.14)
D1: diámetro externo del conducto interno,
1 T TL h L Nu L
de bronce 1 BWG 14 0,0254m ln s
D2: diámetro interno del conducto externo, 4 Ts T0 c P v D Re Pr D
de PVC 3 Céd 40 0,0779 m
: valor de las asperezas para tubo liso 0,0015 mm Resolviendo, en términos del diámetro equivalente
h: coeficiente de película ¿?
4 A
4 D22 D12
TW: temperatura de la pared 150 C De 4 D2 D1
T0: temperatura a la entrada 20 C dS D2 D1
TL: temperatura a la salida ¿?
dλ
De 0,0779 0,0254 m
Respuesta 13.15
De 0,0525 m
Consideraciones,
- Las del modelo de transferencia de calor en conductos Las propiedades a la temperatura logarítmica media,
- Se desprecia la variación de la temperatura a lo largo entre la entrada y la salida del conducto
del conducto interno (de bronce) TL T0
- Se desprecian las pérdidas del calor al medio (a través TLM
de conducto externo) ln TL T0
Datos conocidos:
m : flujo másico 5 t/h
D0: diámetro interno del conducto 8 BWG 140 0,1778 m
PAi PA*
ii ) Número de Reynolds
D v
Re Ejemplo 13.18 Coeficiente local de transferencia de
masa
0,508 m 1 m/s 14,6 kg/m 3
Re 4,3 105 Una tubería de 4 Céd 40 de diámetro, que se ha lavado,
1,68 E 5 kg/m s se seca mediante una corriente de aire. La tubería es de
Flujo turbulento acero comercial muy usado. El flujo de aire es de 0,10
m3/s. En un punto dado la temperatura es de 20 C, la
iii ) Número de Schmidt. presión de 1,5 atm y la humedad es de 10% de la
saturación. Considerando que la película en la pared es
Sc
DAB agua pura, calcule la transferencia local de la masa del
agua al aire. Desprecie el efecto de la evaporación en la
1,68 E 5 kg/m s 1,01 E 6 Pa temperatura del sistema.
Sc 0,74
14,6 kg/m 3 1,57 Pa m 2 /s
Datos conocidos, interpolando:
T : temperatura 293 K
iv ) Coeficiente de transferencia de masa P : presión 1,5 atm 152 kPa
kC D k y D R T : densidad del aire 1,5 atm 1,807 kg/m3
Sh 0,023 Re 0,83 Sc 1 3 3
1,205 kg/m a 1 atm - Interpolación gas perfecto o ideal
D AB D AB P
: viscosidad del aire 18,13 mg/m s
k y 0,023 4,3 E 5 0,74 DABP: difusividad del agua en el aire
0 , 83 13
T DABP
1,57 Pa m 2 /s 1,01 E 6 Pa K Pa m2/s
0 ,508 m 8,314 51 J/mol K 298 K 1,01 E 6 Pa 273 2,229 Perry
298 2,634 Welty
k y 1,2 mol/m 2 s 293 2,55
PA0 : presión de vapor o de saturación
del agua 2,339 kPa
El flujo de masa de CO2 local entre el agua y el aire
V 0,1 m3/s
N A k y y Ai y AG
: flujo volumétrico
D : diámetro del conducto 0,1023 m
mol yAi ¿?
N A 1,2 2 0,82 0,1
: composición en la interfase
m s yAG : composición en la corriente ¿?
Consideraciones, las del modelo de transferencia de La composición del agua en la interfase, en la fase
masa en conductos y se usan las propiedades del gaseosa, por ser agua “pura”, en la fase líquida, se
aire, seco, como si fuesen las de la mezcla aire agua. considera la saturación, por las leyes de Roult y Dalton
0, 023 1, 24 E 5 0, 60
0,83 13
2,55 Pa m 2 /s
ky
0 ,1023 m 8,31451 J/mol K 293 K
k y 3,3 mol/m 2 s
Se propone separar etanol de una solución acuosa con Consideraciones, las del modelo de transferencia de
proteínas. Para lo cual, se introduce la mezcla dentro de masa en conductos y se usan las propiedades del
un conducto al que atraviesa. El tubo es de material agua como si fuesen las de la mezcla alcohol agua.
semipermeable ( 0,1 mm) de 20 mm de diámetro
Balance de masa de una sustancia, (Ec. 13.15)
externo, 1,55 mm de espesor y 0,5 m de largo. Dentro
1 C C AL k L L Sh L
del cual, se hace pasar agua, que entra pura, a razón de ln As
30 L/h. Si se considera que la concentración en la pared 4 C As C A0 v D Re Sc D
interna del tubo, es de 30 % (en peso) de etanol y se
mantiene constante, aproximadamente, a lo largo del Resolviendo,
mismo, estime la concentración a la salida del conducto. La concentración logarítmica media del conducto, no funciona
en este caso, a pesar de que el fenómeno presenta comporta-
Datos conocidos, a 25 C: iento logarítmico para la concentración.
T : temperatura 298 K Como primera iteración se toma la concentración a la
: densidad del agua 997 kg/m3 salida, como
: viscosidad del agua 0,893 g/m s x L 0,05 f.m
Pr : No. de Prandtl del agua 6,12
V : flujo volumétrico 0,03 m3/h 0,05 0
x AM 0,025
L : longitud del conducto 0,5 m 2
D1 : diámetro del interno del conducto 0,0169 m
: valor de las asperezas 0,1 mm Del cuadro
ky : coeficiente de transferencia de masa del etanol ¿? m2/s109 kg/m3
2,5 1000
xW : concentración del etanol en la pared 30 % p.p.
x0 : concentración del etanol a la entrada 0 2,0
xL : concentración del etanol a la salida ¿?
900
0,3 46,069
Difusividad
Densidad
xW 0,14 1,5
0,3 46,069 0,7 18,015
1,0
Difusividad del etanol en agua a 25 C 800
x DAB 0,5
f.m. m /s109
2
kg/m3
0,0 700
0,000 1,28 997,0 0,0 0,2 0,4 0,6 0,8 1,0
0,050 1,13 977,7 Concentración, fración mol
0,275 0,41 911,5
0,500 0,90 858,8
0,700 1,40 824,9 D AB 1,21 10 9 m 2 /s
0,950 2,20 791,2
D
D Área transversal Ar 4 r 2
Área transversal
Az 14 1 2 D 2 Volumen V 16 D 3
Superficie lateral S 1 D h Momento de inercia (masa) J r 101 m D 2
Momento de inercia (área) I x I y 641 1 4 D 4
Volumen
V 14 1 2 D 2 h Esfera hueca
J z 18 m1 2 D 2
y
Momento de inercia (masa)
z
r
Cono x
z0 DD
y
h
zh z
Área transversal Ar 4 r 2
D
r x Volumen V 16 1 3 D 3
Área transversal Az r 2
1
3
Concha esférica ( 1 ) J r 16 mD 2
Superficie lateral S r r z 2 2
r D
Relación (Thales)
z 2h
Momento de inercia (área) I x I y 641 D 4
Volumen V 121 D 2 h
Momento de inercia (masa) Jz 3
40 m D2
Esfera
1,30 1,399 1,273 3,3 1,014 0,9256 60 0,6335 0,5596 g.e. / D.R.
1,35 1,375 1,253 3,4 1,007 0,9186 70 0,6194 0,5464 Aceite azul E. V. Hill 0,797
1,40 1,353 1,233 3,5 ,9999 0,9120 80 0,6076 0,5352 Aceite rojo Meriam 0,927
1,45 1,333 1,215 3,6 ,9932 0,9058 90 0,5973 0,5256 Aceite azul Meriam, Bromoetilbenceno 1,75
1,50 1,314 1,198 3,7 0,9870 0,8998 100 0,5882 0,5130 Benceno 0,879
1,55 1,296 1,182 3,8 0,9811 0,8942 200 0,5320 0,4644 Dibultilftalato 1,04
1,60 1,279 1,167 3,9 0,9755 0,8888 400 0,4811 0,4170 Monocloronaftaleno 1.20
= T/ Tetracloruro de carbono 1,595
1,16145 ()-0,14874 + 0,52487 exp(-0,77320 ) + Tetrabromo metano 2,95
2,16178 exp(-2,43787 ) 1,604 ()-1/2 Mercurio 13,545 87
D 1,06036 ()-0,15610 + 0,19300 exp(-0,47635 ) + Mercurio 4C 13,585 21
1,03587 exp(-1,52996 ) + 1.76474 exp(-3,89411 ) Mercurio 0C 13,595 08
Mercurio 25 C 13,533 61
K kg/m3 kJ/kg K mg/m s mW/m K 1/(m3 K) 1800 0,1970 1,287 60,7 111 0,704 5,74 104
100 3,6010 1,0266 6,924 9,246 0,7688 2,652 1010 1900 0,1858 1,309 62,9 117 0,704 4,50 104
150 2,3675 1,0099 10,283 13,735 0,7561 3,466 109 2000 0,1762 1,339 65,1 124 0,704 3,60 104
200 1,7684 1,0061 13,289 18,09 0,7391 8,683 108 2100 0,1682 1,372 67,2 131 0,704 2,93 104
250 1,4128 1,0053 15,99 22,27 0,7219 3,062 108 2200 0,1602 1,419 69,3 139 0,707 2,38 104
273 1,2931 1,0056 17,17 24,13 0,7157 2,037 10 8 2300 0,1538 1,482 71,4 149 0,710 1,98 104
298 1,1842 1,0062 18,38 26,10 0,7086 1,366 108 2400 0,1458 1,574 73,5 161 0,719 1,61 104
300 1,1772 1,0063 18,46 26,24 0,7081 1,329 108 2500 0,1394 1,688 75,7 175 0,730 1,33 104
325 1,0862 1,0076 19,63 28,16 0,7022 9,244 107
350 0,9980 1,0090 20,75 30,03 0,6972 6,482 107
375 0,9412 1,0116 21,85 31,86 0,6937 4,854 107 Cuadro 16
400 0,8826 1,0140 22,86 33,65 0,6889 3,655 107 Propiedades del hidrógeno a baja presión
425 0,8304 1,0176 23,88 35,39 0,6866 2,791 107
T (*) CP k Pr DH2,B
450 0,7833 1,0207 24,84 37,07 0,6840 2,167 107 K kg/m3 kJ/kg K mg/m s W/m K m2 Pa/s
475 0,7429 1,0255 25,78 38,77 0,6819 1,714 107 50 0,5096 10,50 2,52 0,0362 0,721 NH3: 7,74
500 0,7048 1,0295 26,71 40,38 0,6810 1,366 107 100 0,2457 11,23 4,21 0,0665 0,712 N2: 6,95
550 0,6423 1,0392 28,48 43,60 0,6788 9,069 106 150 0,1637 12,60 5,60 0,0981 0,718 Ar: 7,01
600 0,5879 1,0551 30,18 46,59 0,6835 6,202 106 200 0,1227 13,54 6,81 0,1282 0,719 O2: 7,06
650 0,5430 1,0635 31,77 49,53 0,6822 4,407 106 250 0,0982 14,06 7,92 0,1561 0,713
700 0,5030 1,0752 33,32 52,30 0,6850 3,193 106 273 0,0904 14,46 8,42 0,175 0,696
750 0,4709 1,0856 34,81 55,09 0,6860 2,393 106 300 0,0819 14,31 8,96 0,182 0,706
800 0,4405 1,0978 36,25 57,79 0,6886 1,810 106 350 0,0702 14,44 9,95 0,206 0,697
850 0,4149 1,1095 37,65 60,28 0,6930 1,401 106 400 0,0614 14,49 10,86 0,228 0,690
900 0,3925 1,1212 38,99 62,79 0,6962 1,104 106 450 0,0546 14,50 11,78 0,251 0,682
950 0,3716 1,1321 40,23 65,25 0,6980 8,807 105 500 0,0492 14,51 12,64 0,272 0,675
1000 0,3524 1,1417 41,52 67,52 0,7021 7,064 105 600 0,0408 14,54 14,29 0,315 0,664
1100 0,3204 1,160 44,4 73,2 0,704 4,64 105 700 0,0349 14,57 15,9 0,351 0,659
1200 0,2947 1,179 46,8 78,2 0,705 3,23 105 800 0.0306 14,67 17,4 0,384 0,664
1300 0,2707 1,197 49,3 83,7 0,705 2,27 105 900 0,0272 14,82 18,8 0,412 0,676
1400 0,2515 1,214 51,7 89,1 0,705 1,66 105 1000 0,0245 14,97 20,2 0,440 0,686
1500 0,2355 1,230 54,1 94,5 0,704 1,24 105 1500 0,0164 16,00 25,6 0,587 0,697
1600 0,2211 1,248 56,3 100 0,704 9,45 104 2000 0,0123 17,05 30,9 0,751 0,701
1700 0,2082 1,267 58,4 105 0,704 7,31 104 DNH3,B: Difusividad del hidrógeno a 273 K en B
(*)
está a una atmósfera.
Propiedades Críticas A B T n
z C 0,291 0,084 21.01 n 0,378
Para: acetaldehído n 0,589
TC 1,47 TB n 0,237
1, 03
1,49 TB hidrógeno
21.02
TB 50,2 0,16 M ln PC PB 1
B 1,093 R TB 21.06
0,930 TB TC
VC 2,41VB
0 , 954
2,76 VB 21.03
Tensión superficial
Presión de vapor o saturación
n
1 T TC
ln PSAT A
B B
A C ln T 21.04 0 A B T n 21.07
T C T 1 T0 TC
Para agua y alcoholes n 0,81
ln PSAT hidrocarburos n 1,15
T C TC T PC otras sust. orgánicas n 1,22
ln PC B ln
T C TC TB PB
Para: TB 125 K: C 0,19 TB – 17,71;
otros: C 0,034 TB – 0,3
elementos: C 13; sust. orgánicas: C 43
32 m 22.12
27 64 0,172 P PC 22.08 T P T
D AS To 0 DTo a
T TC 1, 6 T TC 4, 2 T TC T0 P DT T0
0,996
Se cumple para 3,066 1 2 10 4 2,662 10 4
TTC 4 TTC 1,5 PPC 2,5 M AS
TTC 3 PPC 0,8 TTC 1,0 PPC 0,8 2
T TSaturación PPC 0,7 TTC 0,7 VVC 2,0 M AS
1 M A 1 M S
AS A S 2 y AS A S
Capacidad calorífica
C P A B T C T 2 D T 2 R 2 M
Para:
Parámetros de escala del potencial de Lennard-Jones
monoatómicos: 5
22.09
diatómicos: 7 T
13
PC
2,6693 10 8
M T 12
2 0,7915 0,1693 TC
22.10
22.14
0,79 0,02 TC 1,18 0,03TB
12
T T o a T 1 2
To
T0 T 1 b T
M(kg/kmol), V(m3/kmol).
Subíndices indican condición o punto: Viscosidad
C: crítico, B: ebullición normal, Std: estándar o normal, 0: referencia
exp 3,8 TB T b
3,99 10 7 a exp 23.04
V20C T
Densidad
B
ln ρ ln ρ C 1 T TC ln zC
27 exp A ; C 0,29TB 17,71
T C
ln ρ 0 1 T TC
27
1 T0 TC
27
lnz C
23.01
B
exp A C ln T D T
ln ρ a b 1 T TC A B T C T 2 T
c
1 0,2861
1 T TC
00,2861
Volumen especifico a la temperatura de ebullición 233
(Le Bas)
ρg θ 2
1 r 2 τ rθ τ τ
θθ zθ 0 v v v vv v P
r r rθ z θ: ρ θ vr θ vθ θ r θ vz θ ρg θ
t r rθ r z rθ
z:
v v v
ρ z vr z vθ z vz z
v P
1 rvθ 2vθ 2 vr 2vθ
t r rθ z z
μ 2 2 r rθ z 2 0
r r r r θ
1 rτ rz τ θz τ zz
ρg z 0
r r rθ z v v v v P
z: ρ z vr z vθ z vz z ρg z
Tensor esfuerzo
t r rθ z z
1 vz 2vz 2 vz
v 1 1 rv r vθ v z μ r 0
r r r r θ z 2
2 2
τ rr 2 μ r
r 3 r r rθ z
v v 1 1 rv r vθ v z
τ θθ 2 μ θ r
rθ r 3 r r rθ z
v 1 1 rv r vθ v z
τ zz 2 μ z
z 3 r r rθ z
T T T C A C A C A C A
q r k qθ k q z k vr vθ vz
r rθ z t r rθ z
1 C A 2C A 2C A
DAB r 2 2 RA 0
Ecuaciones de energía correspondientes a fluido
r r r r θ z 2
newtoniano en régimen de flujo laminar con parámetros,
, , CV (CP) y k, constantes
ρ v 2 T
ρCV ρvr g r vθ g θ vz g z
2 t t
1 T 2T 2T
k r ρεG
r r r r θ
2 2
z 2
v2 P v2 P
ρvr CV T ρvθ CV T
r 2 rθ 2
v2 P
ρvz CV T
z 2
P P P μ θ θ r
vr vθ v ρvr g r vθ g θ v g
r r r θ r r r sin θ
r r θ r sin θ
T v v cot θ vθ
2
T T T 0
ρCV vr vθ v
t r rθ r sin θ rθ r r sin θ
P 1 r vr 1 vθ sin θ v
2
T 2
T ρ r r sin θ r θ r sin θ Masa de una sustancia A
H f fD K y k y kx K x my k y k x
D 2 1 1 mL 1 1 1
k : para cuando B (no A) no se difunde. etc.
k : para contradifusión molecular, de A en B (no A). K G kG k L K L mL kG k L
Coeficientes globales para difusión de calor y masa Relaciones entre los coeficientes de
Q U R AR T fE T fI M A K R AR C A, fE C A, fI transferencia de masa
1 AR A 1 AR A Para gases:
1 R 1 R
U R h fI A0 k1 A0 K R kC , fI A0 DAB;1 A0 N A kG P A k y y A kC C A
2 AR N AR 2 AR kG P A k y y A kC C A
k 2 A1 k N AN 1 DAB; 2 A1
P B,LM P
FG kG P B,LM k y kC B,LM
AR P R T
Ri N AR AR
h fE AN P
DAB; N AN 1 kC , fE AN kG P k y kC kC C
R T
AR Para líquidos
Placa plana i xi xi 1 1
Ai 1
N A k L C A k L C A k x x A k x x A
Cilindro hueco, D D AR D
i i 1 ln i R FL k x x B,LM k L C x B,LM k x k L M k L C
tubo 2 Di 1 Ai 1 Di 1
Di 1 Di Di 1
2
i AR DR
Esfera hueca
Di 2 Ai 1 Di 1
Contra difusión molecular Nu 7,54 5,60 4,41 3,95 3,39 3,10 2,98
D
N A AB C A1 C A 2 kC C A1 C A 2 Re = 2000 - 3000 f D 5,68 109 Re 2 (Crítico)
(‼)
Para conversiones y definiciones ver cuadros 29 y 32
f D 2 log 2,523 Re f D1 2 0,2698 D
2 mm
Usado 0,15 - 0,20
0,7817 ln 6,9 Re D 3,7
10 9 2
con capa de óxido 0,2 - 0,5
remachado 0,9 - 9,0
Tubo liso; D 0 f D 8 0,024 Re1 5 comercial 0,046
Re = 4103 – 6108 inoxidable 0,01
0,03955 Re1 4 Hierro
Pr = 0,6 – 160 Nu 0,023 Re 4 5 Pr1 3 galvanizado 0,15
fundido 0,25
Sc = 0,6 – 3000 Sh 0,023 Re0,83 Sc1 3 fundido asfaltado 0,12
forjado 0,05
Re = 104 – 4105 Tubo liso
0,0015
Pr = 0,7 – 1,7104 Nu 0,027 Re Pr
45
(bronce, plomo, vidrio, PVC, etc.)
Concreto
Sc > 100 Sh 0,0149 Re0,88 Sc1 3 normal 0.8 - 3,0
pulido 0.3 - 0,8
Corrección por entrada LD 2 - 20 20 - 60 > 60
Madera nueva lijada 0,2 - 0,9
1 a L D
m a
m
1
0,7
6
1
0
-
Polietileno D < 200 mm 0,1
Poliestireno, fibra de vidrio
0,05 - 0,85
Pérdidas en accesorios, Kf Rosca Brida Leq/D reforzada, D > 200 mm
(#)
Codos 90o estándar 0,7 - 0,8 0,3 32 En este y los otros cuadros de coeficientes de transferencia de cantidad de
90o radio largo 0 5 - 0,7 0,2 20 movimiento, calor o masa, las relaciones son las que están más asociadas con
90o recto 1,3 - 1,5 0,3 la teoría, por lo que el lector debe actualizarlas.
45o estándar 0,3 - 0,4 15
180° de retorno, 1,2 - 1,7 0,2 75
Tes entrada lateral 1,0
paso en línea 0,4 - 0,9 0,2 20
salida lateral 1,3 - 2,0 1,0 67
Acoples y uniones 0,04 0.0
Válvulas compuerta abierta 0,13 - 0,20 0,10 7
½ abierta 3,8 - 4,5 200
globo abierta 6,0 - 7,5 5,0 350
½ abierta 8,5 - 9,5
en ángulo 2-4 170
tope, de bisagra 2
Medidores de flujo 6 - 15
Expansión brusca (1 v0v)2
Contracción súbita 0,50 [(1 (vv0)2]2
24 3 Re
12
Sc = 0,6 – 2,6 Sh 0,281 Re3 5 Sc 0, 44
Re 100 CD 1
Re 16
5
Nu 0.35 0,34 Re1 2
CD 18,5 Re3 5 Re = 0,1 – 10
0,15 Re 0,58 Pr 0,3
Re = 2 – 500
2
24 12
Re 106 CD 0,5407
ReD
Re = 103 – 2105 CD 0,4444
Re 103
Nu 0,43 0,50 Re1 2 Pr 0,38
Nu 2,0 0,60 Re1 2 Pr1 3
Re = 3,5 – 8104
Nu 2,0 0,4 Re1 2
Pr = 0,7 – 380 0,06 Re 2 3 Pr 2 5
Re = 1 – 3103
Sh 2,0 0,552 Re1 2 Sc1 3
Sc = 0,6 – 1,9
Re = 1 – 3104 Sh 2,0 0,347 Re Sc1 2 0 , 62
5 8
CD 2 0,037 Re1 5 870 Re 0,50 0,9242 0,9160 0,9085 0,8956 0,8847 0,8753 0,8597 0,8470
Re = 310 –10
0,2275log Re
2 , 584 0,60 0,8951 0,8840 0,8741 0,8571 0,8429 0,8307 0,8106 0,7944
0,70 0,8634 0,8495 0,8372 0,8163 0,7988 0,7840 0,7599 0,7407
0,80 0,8300 0,8135 0,7990 0,7743 0,7541 0,7370 0,7094 0,6878
Nu 0,037 Re 4 5 Pr 0, 43 0,90 0,7959 0,7769 0,7604 0,7325 0,7098 0,6908 0,6605 0,6370
Pr = 0,7 – 380
0,036 Re 4 5 Pr 1,00 0,7616 0,7405 0,7221 0,6915 0,6669 0,6464 0,6140 0,5891
Sc = 0,6 – 2500 Sh 0,037 Re 4 5 Sc1 3 1,10
1,20
0,7277
0,6947
0,7048
0,6702
0,6849
0,6492
0,6521
0,6146
0,6259
0,5873
0,6043
0,5649
0,5704
0,5300
0,5446
0,5038
1,30 0,6629 0,6371 0,6152 0,5793 0,5512 0,5283 0,4929 0,4665
Transferencia por ambos lados de la placa
1,40 0,6324 0,6057 0,5830 0,5463 0,5176 0,4945 0,4589 0,4326
Re = 2104 – 5105 Nu 0,0027 Re Pr 0, 43 1,50 0,6034 0,5760 0,5529 0,5156 0,4866 0,4634 0,4280 0,4020
1,60 0,5760 0,5482 0,5247 0,4871 0,4581 0,4349 0,3999 0,3742
Gas confinado en una tubería, flujo paralelo a la placa 1,70 0,5502 0,5220 0,4984 0,4607 0,4319 0,4089 0,3743 0,3492
Re = 2,6103 – 2,2104 Sh 0,11 Re0, 71 Sc1 3 1,80 0,5260 0,4977 0,4740 0,4364 0,4078 0,3851 0,3511 0,3266
1,90 0,5033 0,4749 0,4513 0,4140 0,3857 0,3634 0,3301 0,3061
La transferencia en una pared húmeda (vertical) del 2,00 0,4820 0,4537 0,4302 0,3933 0,3654 0,3435 0,3109 0,2876
líquido al gas (del lado del líquido) 2,25 0,4347 0,4069 0,3841 0,3484 0,3217 0,3009 0,2701 0,2484
3 Γ 2 g
13
Re 1200 3,50 0,2852 0,2624 0,2439 0,2157 0,1951 0,1794 0,1567 0,1411
3,75 0,2664 0,2445 0,2269 0,2000 0,1804 0,1654 0,1440 0,1292
CD 24 Re 4,00 0,2498 0,2289 0,2120 0,1863 0,1676 0,1534 0,1330 0,1191
4,50 0,2222 0,2029 0,1874 0,1638 0,1467 0,1338 0,1153 0,1027
Re 100 Sh 3,41
Sh 3 Re Sc 2 L
12 5,00 0,2000 0,1822 0,1678 0,1461 0,1304 0,1185 0,1016 0,0901
Re = 100 –1200 5,50 0,1818 0,1652 0,1519 0,1318 0,1173 0,1063 0,0907 0,0801
6,00 0,1667 0,1512 0,1388 0,1200 0,1065 0,0963 0,0819 0,0721
Re = 1300 –8300 Sh 1.76 10 5 Re1,506 Sc1 2 2h
m
(◊) W k
Las propiedades se calculan a la temperatura de película (promedio arit-
mético entre la temperatura de la pared y la del seno del fluido)