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ELABORADO POR:
PROFESORA:
CATALINA VASQUEZ
LOGO
La idea de este negocio surgió de un grupo de amigos debido a que uno de ellos
tenía un lote y por esa misma razón quisimos innovar, creando una granja la cual
llamamos INTERACTUEMOS GRANJAS.
Objetivo general
Despertar en las personas la conciencia de valorar más los
procesos productivos del campo, mediante la interacción y
convivencia con el entorno.
Objetivos específicos
Lograr el éxito comercial de la empresa.
Crear conciencia en el cuidado del medio ambiente.
Educar interactuando con los animales, la producción y la
naturaleza.
Aprovechamiento de los recursos naturales para la
sostenibilidad económica.
Utilizar técnicas, métodos y herramientas en el desarrollo de
los procesos.
METAS
GERENTE GENERAL
MISIÓN:
El gerente general tiene la misión, de ejercer la presentación legal,
judicial y extrajudicial de la empresa siendo responsable ante el
directorio por la gestión administrativa, técnica y financiera
METAS:
1. Ser ejecutor de las resoluciones y medidas dictadas por las
asambleas de accionistas y por el consejo de administración.
2. Designar y remover a los funcionarios, empleados, y cualquier
persona que tenga vinculación profesional, con la autorización de
la asamblea de socios para la debida atención de los asuntos de la
sociedad.
3. Administrar, dirigir y coordinar las acciones que permitan alcanzar
los objetivos y metas del programa general de operaciones.
4. Desarrollar programas institucionales de financiamiento y
capacitación para someterlos a consideración y aprobación del
consejo de administración.
5. Establecer indicadores de gestión para evaluar el adecuado
funcionamiento de la sociedad.
6. Supervisar el adecuado y oportuno registro de las operaciones de la
sociedad y mantener actualizados libros y registros.
7. Preparar y presentar los informes mensuales, trimestrales y anuales
que le requiera el consejo de la administración.
FUNCIONES
Entre sus funciones pueden estar
1. Ordenar y manipular
2. Designar todas las posiciones de la estructura
3. Realizar evoluciones periódicas del cumplimiento de las funciones
de los diferentes departamentos credenciales
4. Desarrollar metas a corto y largo plazo junto con objetivos
anuarios y entregar las proposiciones de dichas metas para la
aprobación de los gerentes administrativos
5. Coordinar con las oficinas administrativas para asegurar que los
registros y análisis se están ejecutando correctamente
Tener la decisión de liderazgo
ASESOR JURIDICO
MISIÓN:
Velar por la legalidad jurídica de la organización, asegurándose de que
las actividades de la empresa sean hechas en un margen legal.
METAS:
1. Cumplir con la documentación y trámites que sean requeridos.
2. Adelantarse a posibles problemas legales que puedan surgir en el
entorno.
FUNCIONES:
JEFE COMERCIAL
MISIÓN:
METAS:
MISION:
METAS:
FUNCIONES:
SUPERVISOR DE MANTENIMIENTO
METAS:
FUNCIONES:
ASISTENTE DE GERENCIA
MISIÓN:
Brindar a la gerencia un apoyo incondicional con las tareas establecidas,
acompañar en la vigilancia de los procesos a seguir dentro de la
compañía.
METAS:
1. Brindar la seguridad de que las funciones de la gerencia van a tener
un apoyo constante que proporcionara la fluidez de las labores
administrativas de la compañía.
FUNCIONES:
1. Llevar el control de la agenda de la Gerencia.
2. Apoyar en la logística de eventos institucionales, al interior y
exterior de la compañía.
3. Contestar y canalizar las llamadas telefónicas recibidas en la
Gerencia.
4. Organizar y controlar el archivo físico y magnético de la Gerencia.
5. Proporcionar información a otras Gerencias y Jefaturas en Oficinas
de Apoyo.
CARGO DE UN ALMACENISTA
MISIÓN:
Tener todo previamente organizado y almacenado de acuerdo a los
estándares de calidad y productividad del trabajo.
META:
1.Superar el tope indicado de ventas
2.Saber rotar la existencia de las mercancías
FUNCIONES:
1. Organizar y almacenar de una manera ágil y adecuadamente los
productos.
2.Velar por el buen estado del producto.
3.Conservar una buena existencia del producto.
CARGO DESPACHADOR.
MISIÓN:
Garantizar un correcto embalaje para permitir que la mercancía llegue a
su destino en perfecto estado.
METAS:
1. Que la mercancía llegue en buen estado y correctamente para la
satisfacción de los clientes
2. Rapidez y agilidad en el despacho
3. Hacer los envíos en forma correcta hacia donde se dirigen.
FUNCIONES:
1.Despachar correctamente.
2.Entregar la mercancía bajo inventarios y formatos de entrega que
garanticen que las cantidades despachadas sean las correspondientes a
las ordenes o pedidos.
CARGO DE MANTENIMIENTO
MISIÓN:
Garantizar que todos los equipos elementos y lugares de ubicación para
cada uno de los animales se encuentren en optimas condiciones
realizando mantenimientos preventivos que garanticen una vida útil más
prolongada.
METAS:
Funciones.
3. Mantener, reparar y revisar los equipos de las instalaciones.
4. Generación y distribución de los servicios eléctricos vapor, aire,
agua, gas etc.
VIGILANTES:
MISIÓN:
Efectuar Vigilancia y Control con Calidad, basado en las consignas
generales establecidas por la empresa y en las particulares del puesto
asignado de acuerdo con los lineamentos establecidos por el reglamento
para la prestación de este tipo de servicio, incluyendo los compromisos
contractuales que encomiende el contratante del servicio y las que por
razón de su desempeño le correspondan.
METAS:
Los vigilantes deben llevar a cabo sus funciones ejerciendo la vigilancia
y protección de bienes, establecimientos, lugares y eventos, tanto
privados como públicos y la protección de las personas que puedan
encontrarse en los mismos, llevando a cabo las comprobaciones,
registros y prevenciones necesarias para el cumplimiento de su misión,
así como evitar la comisión de actos delictivos o infracciones
administrativas en relación con su ámbito de protección. En relación con
dicho ámbito, deben detener y poner a disposición policial a los
delincuentes y sus instrumentos, así como denunciar a quienes cometan
infracciones administrativas.
FUNCIONES:
1. Recibir el puesto 15 minutos antes de la hora prevista. Verificar
los elementos y el estado de las instalaciones que se están
recibiendo
2. Leer la minuta al recibir el puesto, para enterarse de novedades y
de las nuevas consignas, revisando la conformidad del inventario
que recibe (dotación, arma, munición, etc.)
3. Llevar a cabo cabal cumplimiento de las Normas y disposiciones
que regulan la Seguridad Privada para el adecuado funcionamiento
de los sistemas de seguridad (en caso de existir) en las
instalaciones donde se preste el servicio.
4. Cumplir las normas, consignas generales y específicas del puesto
donde se presta el servicio.
5. Usar el uniforme reglamentario de la empresa, placa, carné y
documentos de identificación en completo orden, poniendo en
práctica todas las normas de higiene y presentación personal.
6. Hacer uso constante de las estrategias de atención al Cliente,
practicando siempre normas de comunicación interpersonal como:
voz amable, lenguaje adecuado, cortesía, mensajes claros y
sencillos, adecuado uso del teléfono, entre otros.
7. Inspeccionar el área perimetral del puesto, mediante el Control y
la vigilancia de los alrededores, con el fin de prevenir sabotaje,
hurtos y otros delitos; accidentes, inundaciones, siniestros,
explosiones e incendios.
8. que pongan en peligro la vida o integridad de instalaciones y
bienes custodiados
9. Controlar y/o reportar sobre cualquier persona, acontecimiento o
elemento sospechoso
10. Con la entrega y/o recepción del puesto, debe entrevistarse
con el compañero; revisar o informar sobre novedades, tanto al
relevo como al supervisor de turno e inspeccionar armas,
municiones y demás equipos de trabajo.
11. Conocer al personal (directivo, administrativo, trabajadores)
y usuarios en general del sitio donde se presta el servicio.
12. Impedir movimiento no autorizado de bienes privados,
mediante el Control de entrada y salida de personas, vehículos,
equipos y materiales, a través de la verificación de la orden
13. Prestar colaboración en caso de emergencia al usuario del
servicio y demás compañeros.
14. En caso de existir relojes, realizar las marcaciones a la hora
exacta y el número de veces estipulado.
15. Reportarse y/o responder a través del equipo de radio, según
lo estipulado por la empresa y cada vez que sea requerido.
16. Revisar los sistemas de prevención, inspeccionando el estado
y ubicación de chapas, cerrojos, controles de electricidad, salidas
de emergencia, botiquín, ventanas, sifones, alarmas, sistema anti
incendio, con el fin de garantizar la integridad de las personas,
instalaciones y demás bienes bajo su custodia.
17. Registrar en el libro de control o minuta diaria, el relevo y
cambio de turno, las visitas de supervisión, la entrada y salida de
paquetes, material o equipos pertenecientes a los residentes de las
instala.
VETERINARIO
MISIÓN:
Crear conciencia social para el bienestar animal, fortaleciendo el vínculo
emocional que existe entre las personas y sus animales de compañía
mediante la prestación de nuestros servicios médicos veterinarios y
complementarios a la comunidad.
Nuestro equipo de trabajo comparte valores y principios éticos, que
brindan el amor, el respeto, la responsabilidad y el compromiso para con
nosotros mismos, con nuestros usuarios y pacientes.
METAS:
1. Registro de profesionales que trabajan para terceros.
2. Celebrar convenios colectivos de trabajo.
3. Colaborar en el control del ejercicio ilegal de la profesión.
4. Garantizar la presencia de un profesional veterinario en aquellas
áreas en las que se realicen actividades de su inconveniencia.
5. También, pero con más tiempo aún, crear una obra social propia,
Mutual, cuestiones que ya tienen décadas de existencia en otras
profesiones pero que se pese a estar garantizadas por la ley,
parecen literatura futurista en nuestro ámbito
FUNCIONES:
1. preparación y desinfección de materiales y de dependencias
hospitalarias.
2. Examinar y encargarse de la higiene de los animales.
3. Preparar y administrar los medicamentos del diagnóstico.
4. Aplicar tratamientos locales de actuación.
5. Controlar la temperatura corporal.
6. Recoge muestras biológicas.
OPERADORES DE MEDIO
MISIÓN:
Los operadores de cámara de vigilancia miran baterías de monitores de
circuitos cerrados de televisión de un centro de control. Observan
atentamente para detectar cosas como actividades delictivas, conductas
sospechosas o inusuales y otros incidentes. Avisan a la policía y llevan
un riesgo de lo que han visto. Pueden que teme que declarar ante un
tribunal.
METAS:
1. Asegurar una respuesta rápida, sistemática, organizada y
efectiva frente a eventos de crisis que puedan afectar los
intereses de los clientes, su personal, imagen y/o inversión,
con el propósito de proteger la organización, minimizar los
efectos negativos y permitir la continuidad del negocio.
2. Explotar los medios con que cuenta el operador para cumplir
a cabalidad sus actividades como miembro del equipo
integral de trabajo dentro del centro de operaciones.
FUNCIONES:
1. Es un área asignada y diseñada para monitorear las diferentes
actividades realizadas con el Cliente, contratistas, personal de
seguridad y visitantes, en las que se cuentan movimientos,
control de residencias oficinas en la parte urbana, entre otras.
2. Es aquí donde se concentra el manejo de los recursos humanos y
materiales para el manejo de las diferentes emergencias que
afectan el Cliente.
3. El manejo del centro de operaciones es una tarea compleja, ya
que la esencia de esta facilita es alcanzar los objetivos
propuestos , para la cual es necesario ofrecer una disponibilidad
de 24 horas al día cada semana y así tener la oportunidad de
brindar apoyo a cualquier situación aplicando los
procedimientos establecidos.
4. El operador de seguridad apoya el control de las actividades
diarias normales o especiales de manera permanente en el día a
día de la operación del Cliente, coadyuvando para que todos los
elementos necesarios en las operaciones de seguridad se
encuentren en perfectas condiciones de operatividad.
CUIDADOR DE ANIMALES
MISIÓN:
Están dedicados a criar especies menores y aves ornamentales,
manteniendo altos índices de responsabilidad y compromiso en
cuanto a los ciudadanos y desplazamiento de nuestras especies.
METAS:
MISION:
El mensajero tiene la misión de entregar y recibir documentación de la
organización, brindando apoyo a las diferentes áreas con el fin de que
estas puedan prestar un servicio ágil y oportuno.
METAS:
Distribuir correspondencia y encomiendas, utilizando los medios
adecuados, para cumplir con la entrega inmediata de las mismas
FUNCIONES:
1. Distribuye y entrega la correspondencia, oficios, memoranda,
libros, periódicos, folletos, bultos, cheques y documentos barios
entre las distintas dependencias a las cuales van dirigidas.
2. Fotocopia material académico y administrativo.
3. Compagina y engrapa el material que le sea asignado.
4. Embala material académico y administrativo.
5. Traslada artículos de oficina de una dependencia a otra, dentro de
las instalaciones de la institución.
6. Compra y sirve refrigerios con ocasión de eventos especiales
realizados en la Institución.
7. Opera equipos de fax enviando correspondencia diversa a las
diferentes dependencias de la institución.
8. Colabora en cualquier eventualidad que se presente en la unidad
encargada de la correspondencia siguiendo instrucciones dadas por
su superior inmediato.
9. Colabora en la atención de los mensajeros en entrenamiento.
10. Llena reportes periódicos de las tareas asignadas.
11. Mantiene limpio y en orden equipos y sitio de trabajo.
12. Cumple con las normas y procedimientos de seguridad
integral establecidos por la Organización.
13. Realiza cualquier otra tarea afín que le sea asignada.
CONDUCTOR
MISION:
METAS:
MATRIZ DOFA
DIAGNOSTICO EXTERNO-POAM
FORTALEZAS DEBILIDADES IMPACTO
CATEGORIAS CLASIFICACION DE FACTORES ALTO MEDIO BAJO ALTO MEDIO BAJO ALTO MEDIO BAJO
A M B A M B A M B A M B A M B A M B A M B A M B A M B
X X X
*ACCESO A RECURSOS FINANCIEROS.
X X X
*ALTO COSTO DE LA MATERIA PRIMA
SOCIAL X X X
* TRABAJO CON LA COMUNIDAD
*APOYO ESTATAL PARA PROMOVER LA
X X X
ACTIVIDAD EXPORTADORA
POLITICO
*CRISIS POLITICA X X X
TECNOLOGICO X
*REDES SOCIALES X X
DIAGNOSTICO INTERNO-PCI
DIAGNOSTICO INTERNO-PCI
FORTALEZAS DEBILIDADES IMPACTO
CATEGORIAS CLASIFICACION DE FACTORES ALTO MEDIO BAJO ALTO MEDIO BAJO ALTO MEDIO BAJO
A M B A M B A M B A M B A M B A M B A M B A M B A M B
*CONOCIMIENTO Y EXPERIENCIA EN EL
X X X
SECTOR
DIRECTIVA
*NO CUENTA O NO UTILIZA
MECANISMOS EFICIENTES PARA X X X
DETERMINIAR MERCADOS.
*ACCESO CALIDAD Y COSTO DE LA
X X X
MANO DE OBRA
*AUSENCIA DE LA RELACION
COMPETTIVIDAD CONSOLIDADA CON CLIENTES EN EL X X X
EXTERIOR
*CALIDAD Y PRODUCTO X X X
2. ¿Le han dado a conocer los procesos de producción que se llevan a cabo en una granja?
o Si
o No
Porque
3. ¿Considera que una granja temática puede ser un medio de aprendizaje en los procesos de
producción?
o Si
o No
Porque
4. ¿Cree usted que conociendo los procesos en una granja aprenderíamos a valorar más el trabajo
del campo?
o Si
o No
Porque
TABULACION
SI 6
NO 44
2. ¿Le han dado a conocer los procesos de producción que se llevan a cabo en una granja?
SI 20
NO 30
SI 20
3. ¿Considera que una granja temáticaNO
puede ser un30
medio de aprendizaje en los procesos de
producción?
4. ¿Cree usted que conociendo los procesos en una granja aprenderíamos a valorar más el trabajo
del campo?
SI 45
NO 5
5. ¿estaría dispuesto a participar en las actividades ofrecidas por interactuemos granjas
SI 48
NO 2
10000 50
20000 0
30000 0
GALLINAS 50
OVEJAS 30
CABRAS 24
CERDOS 15
AVESTRUZ 1
CONEJOS 20
VACAS 45
PONY 4
CABALLOS 38
8. ¿Qué tipo de sembrado le gustaría que hubiera en la granja?
YUCA 25
PAPA 10
PLATANO 15
MAIZ 30
MORA 16
ZANAHORIA 40
LECHUGA 32
TOMATE 14
9. ¿Te gustaría degustar algunos derivados lácteos?
SI 50
NO 0
SI 33
NO 17
POLITICAS DE PRECIO
ESTRUCTURAS DE COSTO
PRODUCTOS
COMERCIALIZACION
CONCEPTO DESCRIPCION
DESCRIPCION SI NO DETALLES
MENU GRANJA
TIEMPO DE
ETAPAS DE PROCESO RESOPONABLE DE LA ETAPA
DURACION
TIPO DE MATERIA
COSTO DESCUENTOS QUE SE LE HACE EL FORMA DE NOMBRE DEL
PRIMA/MERCANCIA % PARTICIPACION EN LA PRODUCCION DEL PRODUCTO
UNITARIO CONSUMIDOR PAGO PROVEEDOR
REQUERIDA
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RESUMEN CUANTITATIVO DE LAS ESTRATEGIAS DE
MERCADO.
ENERO 80%
Inicio de año, fecha de vacaciones
FEBRERO Y MARZO 50%
Baja Temporada
ABRIL 80%
Mes del niño y Semana Santa
MAYO 60%
Temporada Normal
JUNIO Y JULIO 80%
Temporada de Vacaciones
AGOSTO 70%
Temporada Normal
SEMPTIEMBRE 50%
Celebración de Cumpleaños
OCTUBRE, NOVIEMBRE Y DICIEMBRE: 80%, 90%, 100%
Temporadas Altas
Si No
Tipo de Registro
Certificado de homonimia X
Estructura publica X
Documento constitución privado
Certificado de existencia y representación legal X
Rut X
Nit X |
IVA X
Agente de retención X
Declarante de renta X
Apertura Cuenta X
Industria y comercio X
Avisos y tableros X
Licencia sanitaria X
Licencia ambiental X
Licencia de funcionamiento X
Uso del suelo X
INVIMA X
Registro de marca X
Patentes X
Bomberos X
Formulario Salud X
Formulario Pensión X
Formulario ARP X
Registro de libros de contabilidad X
Registro de libro de actas X
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Peso 1 Kg aprox.
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Horario de Domingos:
atención 9:00 am a 5:00
CARACTERISTICAS DEL
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PRODUCTO
Servicio a Sí
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