FISICO QUIMICA METALURGICA 2019- 1

ME 311R

CUESTIONARIO LAB. N°01 – TENSION SUPERFICIAL

1. ¿Qué importancia se asocia a la determinación de la tensión superficial de un líquido?

2. Trate sobre las fuerzas de atracción en los sistemas sólido-líquido y líquido-líquido.
3. ¿Qué diferencia entre los términos tensión superficial y tensión interfacial?
4. Explique los efectos de los cambios de temperatura y de la estructura molecular sobre la
tensión superficial?
5. ¿Cuándo es aplicable la energía libre interfacial?
6. Acerca de los meniscos: ¿Qué puede ocurrir según la intensidad de las fuerzas de
adhesión y cohesión?
7. En el método del peso de la gota por que se afirma que en términos de tensión superficial
las gotas de alcohol que se desprenden de una bureta son más pequeñas que las gotas de
otro líquido?
8. Defina los siguientes términos:
- Surfactante - Capilaridad - Angulo de contacto
9. ¿Qué se entiende por fenómeno de histéresis?
10. Trate sobre otra propiedad muy importante de los líquidos como es la viscosidad, ¿qué
factores la condicionan? ¿Qué método de medición propondría para el líquido asignado en
la presente experiencia?
CALCULOS
1.- MEDIDA DE DENSIDADES
 ¿Qué aproximación se obtuvo en la medida de la densidad del agua con respecto a
su valor teórico, si difieren los valores indique cuáles serían las razones para este
resultado?
 ¿Qué otros métodos se conocen para realizar esta determinación?

2.- MEDIDA DE TENSION SUPERFICIAL

 Con los resultados obtenidos en cada método compare los respectivos valores de
tensión superficial para cada líquido indicado y justifique sus resultados.

Recordar que la redacción del pre-informe es manual (escrito a mano) es

PERSONAL.

Estructura del informe:

 Título
 Objetivo
 Cálculos y resultados
 Cuestionario
 Conclusiones y recomendaciones
 Bibliografía.- Se debe presentar de la siguiente manera:
Ej: Day Jr. R.A.; Underwood A.L. (1989), “Química Analítica Cuantitativa” 5ª Edición; Edit. Prentice
Hall, México; págs.: 508-515.

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