Talking about inventory

Talking about inventory trata sobre lo que es un almacén, cuales son sus funciones
y algunos aspectos y conceptos que involucran a este. Para hablar sobre el tema
el locutor menciona un ejemplo (una historia), donde, cuando aparece un
concepto, lo explica de manera que se pueda entender todo el contexto de la
historia y el significado de este.

Se mencionan diferentes conceptos importantes sobre el tema, algunos de ellos (lo

más relevantes a mi parecer) son los que se mencionarán a continuación.

Un almacén (warehouse) es un edificio grande donde se guardan objetos hasta

que son movidos a otro lugar, normalmente a tiendas. Las compañías guardan sus
productos aquí para después enviarlos a sus clientes. Los almacenes reciben
productos de los proveedores, que son una persona (o conjunto de personas) o
compañía que brinda un producto a otra persona o compañía para poder
venderlo. Unos de los objetivos de los almacenes es organizar y guardar
(almacenar) los productos que recibe en un lugar seguro hasta que se envía a los
puntos de venta, que son tiendas donde las personas pueden ir y comprar los
productos que ofrecen.

El principio de la economía de escalas significa que se puede ahorrar dinero

haciendo muchas cosas al mismo tiempo. Si se compran en grandes cantidades al
mismo tiempo, serán más baratos y esto reducirá los costos de producción y
manufactura.

Catalogar es enlistar, agrupar y dividir en diferentes secciones y categorías los

productos que se tienen en el almacén con descripciones detalladas de estos.

La consignación es un proceso en el cual una persona vende algún producto para

otra persona y recibe una parte del dinero efectuado por la venta, sino vende el
producto debe devolverlo al productor y no se le cobrará por esto.

En un almacén es muy importante saber cuantos objetos se tienen de cada tipo y

donde se encuentran.

Un almacén es parte de la cadena de suministros. Esta cadena son los fabricantes,

compañías de transporte, almacenes y puntos de venta, que están involucradas
en hacer, almacenar, mover y vender un producto en particular. Es el principio
hasta al fin del producto. Los almacenes son considerados los últimos de la cadena
de suministros.

Un inventario es una lista de todo lo que hay en un lugar en particular, como en un

almacén.

En mi opinión, desacuerdo con el locutor en algunos puntos, como en el de que el

almacén es el final de la cadena de suministros, para mí el final sería hasta llegar al
cliente final, o sea el consumidor. En otros aspectos estoy de acuerdo, como en
qué es importante saber que se tienen en un almacén y donde se encuentra, es
sustancial saber donde están las cosas y tener un orden.

En experiencia personal, de acuerdo con el tema no he trabajado en algún

almacén como tal, pero supongo que todo lo podemos relacionar con el objetivo
principal de éste, un ejemplo sería la despensa, mi mamá hace las compras en el
supermercado (como si fuera la proveedora) y se guardan las cosas en la despensa
(el almacén), después mi hermano (puntos de venta o consumidores finales) y yo
vamos agarrando cosas para comer. Es un ejemplo muy cotidiano y simple porque
no se cuenta con una lista de lo que tenemos ni un orden muy específico, pero es
parecido en cuanto a funciones.

En cuanto a la pertinencia con el curso actual, me parece que es muy importante,

ya que todo lo mencionado por el locutor lo utilizaremos o podremos verlo con lo
que estamos viendo actualmente en el curso sobre los inventarios.
 Inventory management strategies that
increase cash flow.
El podcast “Inventory management strategies that increase cash flow” nos habla
sobre la importancia de manejar un inventario de una manera correcta y
consecuencias positivas que puede traer esto para el incremento del flujo de
efectivo. También menciona distintas estrategias que pueden emplear las
empresas para tener un mejor control de inventario y de como si no se tiene un
manejo adecuado del inventario se puede tener mucho dinero ahí sin estar en flujo.

Los inventarios tienen una relación directa con el flujo de efectivo y son un lugar
donde puede estar el dinero, en cosas que compras mucho y no las utilizas, en
tener que pedir algo fuera del tiempo de entrega y pagar un envió exprés porque
no contabas con ese material. Por eso es importante el poder manejar bien tu
inventario e invertir en otras áreas.

Puede haber muchas cosas que las empresas no necesiten y tengan en el

almacén, esto es inventario extra que no ocupamos y sólo les está costando dinero.

La estrategia número uno, de acuerdo con la invitada del podcast, es tener una
buena organización, en absolutamente todo. Tener bien definidas tus áreas y el
material acomodado y organizado de una manera que sea fácil de contabilizar y
tomar. Empresas suelen hacer esto separando los materiales en bolsas o
contenedores, especificando con etiquetas el contenido y la cantidad.

Otra estrategia que mencionan es la de crear un sistema para medir el inventario,

es decir para contar las cosas y poder llevar un control sobre lo que se tiene, cuánto
se tiene y donde está localizado. Puede ser desde un programa de Excel o un
software especializado para esto.

Para manejar el sistema de inventarios puedes desarrollar 3 archivos que te servirán

mucho: un plan de ventas, un plan sobre la demanda y un plan de compras.

Para el plan de ventas, debes de reunir tu historial de ventas para poder separar
tus materiales y productos del almacén en categorías como: lo que necesitas tener
siempre en stock, lo que debes de tener en stock la mayoría del tiempo y lo que
necesitas sólo en ocasiones especiales. Para un plan de ventas a futuro deberás de
conocer lo que es tendencia, fijar un objetivo y ajustar tu plan.

El plan de demanda debe de estar separado por productos o colecciones, debes

crear una lista de lo que necesitas para fabricar cada producto, estimar lo que
piensas que venderás en el futuro, de acuerdo con la demanda.

Crea un plan de compras, de igual manera que en el plan de ventas, debes de

tener presente lo que tienes que tener en stock todo el tiempo, la mayoría del
tiempo y en ocasiones especiales, para después considerar cuanto necesitas,
cuando lo necesitas y cuanto tardarás en recibir el material o producto que
requieres, esto último para evitar pedir fuera de tiempo y pagar extra por envió
exprés o tener retrasos en la producción.

Es importante deshacerse de lo que tenemos como almacén muerto, es decir

productos o materiales que no ocupamos en absoluto para la producción. Estos
objetos que no estamos utilizando podemos venderlos, aunque sea por un precio
menor a lo que lo compramos, pero por lo menos no tendremos el dinero ahí
“atorado”.

Otro punto que mencionan es que es importante tener una buena relación con tus
proveedores y contar con proveedores de respaldo para caso de emergencias.

Es importante crear un nivel de seguridad de stock, es lo mínimo que debemos de

tener para ordenar más de este mismo producto, esto para evitar quedarnos sin
este y poder continuar con la producción. De igual manera, es crucial conocer
cuanto necesitamos gastar y cuando se tiene el dinero para esto.

En mi punto de vista, estoy de acuerdo con la locutora y la invitada sobre las

estrategias que mencionan para llevar a cabo un adecuado manejo del control
de inventarios, ya que es muy importante conocer lo que se tiene y donde está
localizado, además de cuanto se necesitará para ventas futuras y en que
momento debemos de hacer el reordenamiento de los materiales para poder
abastecer la producción sin detener el flujo de esta. El llevar un manejo correcto
del inventario puede hacer que nos ahorremos mucho dinero.

Desde la experiencia personal, puedo comparar el stock muerto como cuando

tenemos en nuestros closets prendas o zapatos que ya no utilizamos, pero los
tenemos guardados “por si acaso” o por que tienen un valor sentimental, cuando
en vez de tenerlos ahí guardados podemos venderlos, si están en buenas
condiciones, o donarlos a alguien que realmente los necesita. También si se tiene
una buena organización es más fácil encontrar lo que estamos buscando y así no
perdemos tiempo y no terminamos haciendo un desorden todavía más grande. De
igual manera, si somos consciente de lo que tenemos al momento de ir de compras
sabemos que necesitamos y no compramos cosas sólo por comprar sin darnos
cuenta de que tenemos algo muy similar.

El tema presentado en el podcast y lo que vemos en el curso están directamente

relacionados, ya que hemos visto la importancia del punto de reorden, el tener un
nivel máximo de inventario y de faltantes, entre otros. Es muy importante que
seamos conscientes de la relevancia que tienen los inventarios y el adecuado
manejo de estos, que es lo que hemos estado viendo durante el curso.