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ESCUELA POLITÉCNICA DEL CHIMBORAZO

FACULTAD: CIENCIAS

CARRERA: QUÍMICA

GUÍA DE LABORATORIO DE
QUÍMICA INORGÁNICA I

DOCENTE: ING. NELLY FLORES PHD.

NIVEL: TERCERO PARALELO: 1

LUGAR DE REALIZACIÓN:
LABORATORIO DE QUÍMICA ANALÍTICA

JEFE DE LABORATORIO:
JOSUÉ VELEZ

FECHA DE REALIZACIÓN:
10/MARZO/2019

FECHA DE ENTREGA:
15/MARZO/2019
ESCUELA POLITÉCNICA DEL CHIMBORAZO

FACULTAD DE CIENCIAS
FORMATO DEL INFORME
FACULTAD: CIENCIAS

CARRERA: QUÍMICA

PRÁCTICA No.

DATOS GENERALES:

NOMBRE: (estudiante(s) CODIGO(S): (de estudiante(s)

…………………………………… ………………………………….

GRUPO No.: ………….

DOCENTE: ING. NELLY FLORES PHD.

NIVEL: PARALELO:

LUGAR DE REALIZACIÓN: LABORATORIO DE QUÍMICA ANALÍTICA

FECHA DE REALIZACIÓN: FECHA DE ENTREGA:

DÍA/MES AÑO DÍA/MES AÑO

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1. Objetivos:

1.1. General:

1.2. Específicos:

2. Marco Teórico:

2.2. Marco teórico:

3. Parte Experimental:

3.1. Sustancias y Reactivos:

3.2. Materiales y Equipos:

3.3. Desarrollo experimental:

4. Reacciones y Resultados:

4.1. Reacciones:

4.2. Resultados:

5. Conclusiones y Recomendaciones:

5.1. Conclusiones:

5.2. Recomendaciones:

6. Referencias Bibliográficas:

6.2. Bibliografía: formato APA

6.3. Internet: formato APA

7. Cuestionario:

8. Anexos:

8.1. Esquema del equipo

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RESUMEN (150 palabras)

DESCRIPTORES

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NORMAS PARA LA REDACCIÓN DEL INFORME

1. Objetivos:

1.1. General:

Se indica ¿qúe?, ¿cómo? y ¿para qué? se realiza la práctica. Ejemplo:

Estudiar la reacción REDOX entre el HCl y un metal de la familia IB.

1.2. Específicos:

Se redactan acciones puntuales a realizar para completar el objetivo general. Ejemplo:

Preparar en el laboratorio una solución diluida 10% de HCl para que reaccione con cobre
metálico y así poder determinar los productos formados

Preparar en el laboratorio una solución concentrada 60% de HCl para que reaccione con
cobre metálico y así poder determinar los productos formados

2. Marco Teórico:

2.2. Marco teórico:

Incluir bibliografía que le ayude a entenderlos principios, las reacciones químicas y cambios
físicos que observe durante la práctica de laboratorio. Cada párrafo debe ir con referencia
bibliográfica -cita- en el formato APA. Ejemplo:

El cobre no reacciona con el ácido clorhídrico, ni concentrado, ni diluido, ni en frío ni en


caliente. Lo cual tiene su lógica en los potenciales normales de reducción Cu2+/Cu; 0,34
V por encima del del H+/H2, por lo tanto, el H+, del ácido clorhídrico no puede
robarle electrones al Cu. Pero como la Química no es una ciencia exacta experimentalmente
vamos a poder comprobar que, en frío, tanto con ácido clorhídrico diluido, como con el
concentrado si reaccionan con el Cobre (Tilden, 1884).

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3. Parte Experimental:
3.1. Sustancias y Reactivos:

Se detallan los reactivos químicos utilizados en el laboratorio, con nombre, fórmula,


concentración, pureza

3.2. Materiales y Equipos:

Se detallan los materiales utilizados durante la práctica, enlistando nombres, capacidades (ml).

3.3. Desarrollo experimental:

Se describe paso a paso lo que se ha realizado en el laboratorio, se redacta de forma impersonal


y utilizando verbos técnicos. En este caso puede copiar el procedimiento que se ha dado en la
técnica.

4. Reacciones y Resultados:

4.1. Reacciones:

2HCl + Cu  H2 (g) + CuCl2 (s) [1]


(verdoso)

Se escriben las reacciones químicas que se dieron durante la práctica. Se escriben correctamente
las moléculas tal como lo detalla la IUPAC, indicando color, estado sólido, líquido, gas, acuoso,
si la reacción necesita calor o lo libera. Obligatorio numerar cada reacción química.

4.2. Resultados:

Se presentan los resultados obtenidos durante el proceso experimental y la discución de


resultados, aquí se debe describir los cambios físicos y químicos observados. Las observaciones
se pueden resumir en Tablas de resultados, tambíen se pueden presentar como imágenes,
fotografías, cuadros sinópticos; en ambos casos es obligatorio numerar cada uno y colocar un
título breve que explique la información de la tabla o la imágen. Se debe recordar que es
obligatorio utilizar sus tablas e imágenes durante la discusión de resultados.

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La imagen debe presentar buena calidad, es decir, alta resolución, buen tamaño y debe enfatizar
claramente los resultados obtenidos en el laboratorio.

Evitar fotografías de personas, ni siquiera debe aparecer la fotografía del estudiante que realiza
su práctica.

Imagen 1. Reacción del Cu con HCl 10%

Es necesario, explicar cada observación y respaldar su explicación con datos de bibliografía,


con resultados de las Tablas, y con las imágenes obtenidos durante su experimento Ejemplo:

Tabla 1. Datos Experimentales


reactivo Masa / g Volumen / ml
HCl 12 15
Cu 1 -

Durante la reacción entre el HCl y el cobre, ver Tabla 1, se pudo observar que se formaron
unas burbujas sobre la superficie del metal, (Gutierrez, 2013) indica que éstas burbujas son
hidrógeno gas que se formó durante la reacción de reducción del Hidrógeno del ácido hasta H 2,
vea la reacción [1]. Además se observó la formación de un sólido verdoso que corresponde al
CuCl2 formado, como se aprecia en la Imagen 1.

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5. Conclusiones y Recomendaciones:

5.1. Conclusiones:

En esta sección se contesta si se ha cumplido o no con el/los objetivos planteados al inicio de la


práctica. Ejemplo:

El cobre si reacciona con el HCl diluido, se comprobó esta reacción por la formación de
hidrógeno en forma de burbujas sobre la superficie del cobre y la formación del cloruro
cúprico de color verdoso.

Evitar juicios de valor en sus conclusiones:

a) La práctica fue exitosa…

b) La práctica de laboratorio si sirvió para comprender mejor los conceptos de


reacciones redox…

Ambas oraciones a) y b) son incorrectas

5.2. Recomendaciones:

En este espacio se indican acciones que pueden ayudar a mejorar la práctica de laboratorio de
lectores que quieran repetir su experimento.

6. Referencias Bibliográficas:

6.2. Bibliografía: formato APA

En este link tiene información sobre las normas APA

http://normasapa.com/

6.3. Internet:

En este link tiene información sobre las normas APA

http://normasapa.com/

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7. Cuestionario:

El cuestionario debe contestarse exclusivamente si el profesor lo ha incluido en su técnica de


laboratorio o ha realizado preguntas durante la práctica de laboratorio.

8. Anexos:

En este apartado se debe incluir la información que complete sus discusiones de resultados y
que sean demasiado extensas para incluirlos en resultados. Ejemplo:

Normas INEN

Normas ASTM

Hojas de seguridad de los reactivos

Fotografías de la práctica que no se utilicen durante la discusión de resultados pero que sirvan
para apreciar mejor los resultados obtenidos

Gráficos de resultados experimentales con datos extras que no son tan influyentes para la
explicación de resultados

Datos estadísticos y tabulados que son muy extensos (dos hojas o más). En los resultados se
presentarán resúmenes.

8.1. Esquema del equipo

Solamente si el equipo es el objetivo de la práctica. Ejemplo

Si la práctica es acerca del estudio del microscopio óptico, entonces si es necesario dibujar el
esquema del microscopio, pero si la práctica es sobre la observacion de células epiteliales
utilizando un microscopio óptico entonces no es necesario el esquema del equipo.

RESUMEN (150 palabras)

Se incluye todo lo que se ha realizado en la práctica y una breve descripción de resultados


obtenidos

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DESCRIPTORES

Escribir entre cinco y diez palabras que describan la práctica realizada


REVISAR LA ORTOGRAFÍA ANTES DE ENTREGAR EL INFORME
NUMERAR CADA PÁGINA DEL INFORME A LA IZQUIERDA DEL PIE DE PÁGINA
Ejemplo: 77

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TÉCNICA PRÁCTICA 1

PRÁCTICA No. 1 AGUA Y SOLUCIONES ACUOSAS

DATOS GENERALES:

NOMBRE: (estudiante(s) CODIGO(S): (de estudiante(s)

…………………………………… ………………………………….

GRUPO No.: ………….

DOCENTE:

NIVEL: PARALELO: 1

LUGAR DE REALIZACIÓN: LABORATORIO DE QUÍMICA ORGÁNICA

FECHA DE REALIZACIÓN: FECHA DE ENTREGA:

DIA/MES/AÑO DIA/MES/AÑO

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1. Objetivos:

1.1. General:

Congelación del agua y soluciones acuosas.

1.2. Específicos:

Observar el proceso de congelación del agua durante 8 horas.

Determinar qué sustancia se congela primero entre el agua, solucion acuosa de cloruro de sodio,
solución acuosa de sacarosa y alcohol (puede ser etílico o metílico).

2. Marco Teórico:

2.2. Marco teórico:

Los estudiantes deberán redactar el marco teórico según se indica en el formato.

3. Parte Experimental:

3.1. Sustancias y Reactivos:

• Agua destilada
• Cloruro de sodio
• Sacarosa
• Alcohol (puede ser etílico o metílico)
3.2. Materiales y Equipos:

 Cuatro tubos de ensayo


 Marcador
 Dos vasos de precipitación
 Pipeta 10 ml
 Pera de succión

3.3. Desarrollo experimental:

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A. Colocar en cada tubo de ensayo 15 ml de agua destilada, con el marcador trazar una
raya que indique el límite del agua en estado líquido.

B. Colocar los tubos en ensayo en el congelador de forma vertical y que queden bien fijos
en el congelador, dejar los tubos de ensayo hasta que toda el agua se congele.

C. Observar el nivel del hielo (agua es estado sólido)

D. En un vaso de precipitación colocar 50 ml de agua destilada, agregar un cubo de hielo.


Observar que pasa con el cubo de hielo, ¿esta flota o se hunde?.

E. Preparar soluciones acuosas de cloruro de sodio y sacarosa de la misma concentración.

F. Repetir el proceso con las soluciones acuosas restantes y el alcohol. Observar que
sustancia se congela primero.

G. En el caso de realizar la práctica en su casa, las medidas no deberán ser exactas, pero al
menos tratar que la cantidad de soluto añadido sea similar.

4. Reacciones y Resultados:
4.1. Reacciones:
4.2. Resultados:
5. Conclusiones y Recomendaciones:
5.1. Conclusiones:
5.2. Recomendaciones:
6. Referencias Bibliográficas:
6.2. Bibliografía: formato APA
6.3. Internet: formato APA
7. Cuestionario:
1. ¿Qué sustancia es más densa, el agua en estado líquido o el hielo? Explique su
respuesta.

2. ¿Por qué flota el hielo en el agua destilada?

3. ¿Qué son los puentes hidrógeno?


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4. ¿Qué tipos de hielo existen?

5. ¿Qué es el agua pesada?

6. ¿Si el agua pesada se congela, flotará en el vaso de agua destilada?

7. ¿Qué sustancia se congeló primero?. Explique.

8. Si alguna sustancia no se congeló. ¿Cuál fue?. Explique.

8. Anexos:

8.1. Esquema del equipo

RESUMEN (150 palabras)

DESCRIPTORES

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