PLANEAMIENTO ECONOMICO FINANCIERO

INVERSION INICIAL - GREEN FOOD

ITEM CANTIDAD VALOR UNITARIO

I. INVERSION TANGIBLE
Remodelacion de local S/. 1,500.00
MAQUINARIA, EQUIPO Y ENSERES
Televisor 42" 1 S/. 1,500.00
Extintores 2 S/. 350.00
Computadora 1 S/. 1,500.00
Caja Registradora 1 S/. 1,000.00
Impresora 1 S/. 500.00
Lavadora platos 1 S/. 800.00
Licuadora 2 S/. 450.00
Exhibidores 2 S/. 1,500.00
Batidora electrica 1 S/. 999.00
Refrigerador 1 S/. 1,400.00
Cocina Industrial 4 hornillas 1 S/. 1,300.00
Horno Microondas 1 S/. 400.00
Juego de cubiertos 4 S/. 25.00
Juego de platos 4 S/. 30.00
Juego de tazas 4 S/. 30.00
juego de ollas 3 S/. 100.00
Reloj de pared 2 S/. 10.00
Juego de cuchillos 3 S/. 15.00
Tabla de picar 2 S/. 10.00
Mesas 6 S/. 80.00
Sillas 24 S/. 20.00
Uniformes 4 S/. 40.00
Servilleteros 6 S/. 5.00
Mantel 6 S/. 15.00
Vajillas 50 S/. 35.00
Otros accesorios S/. 80.00
MATERIALES DE ASEO
Tacho grande 2 S/. 55.00
Trapeador 2 S/. 10.00
Escobas 2 S/. 10.00
Tachos chicos 2 S/. 10.00
Recogedor 2 S/. 8.00
Otros artículos limpieza S/. 20.00
II. INVERSION INTANGIBLE
Formalizacion S/. 1,500.00
Gtos. de Investigacion S/. 500.00
Publicidad S/. 1,500.00
III. CAPITAL DE TRABAJO
EFECTIVO
Materiales o insumos S/. 600.00
Alquiler de local (Mes) 2.00 S/. 1,500.00
Planilla Personal (Mes) 2.00 S/. 3,500.00
Caja chica S/. 500.00
Comentario: Para nuestra empresa necesitaremos invercion tangible e intangible
TOTAL
y capital de trabajo, con respecto INVERSION
en inversion tangible nuestro monto es de
S/.19,500.00 que representa el 57% siendo el monto mayor para iniciar el negocio de
importacion, no obstante tendremos gastos de s/.3,500 en inversion intangible para
toda nuestra formalizacion y regularizacion de documentos. en cuanto al capital de
trabajo sacamos costo de s/. 11,100 soles mensuales el cual sera egreso para los
pagos correspondientes.
NANCIERO

FOOD

VALOR TOTAL
S/. 19,500.00
S/. 1,500.00
S/. 17,794.00
S/. 1,500.00
S/. 700.00
S/. 1,500.00
S/. 1,000.00
S/. 500.00
S/. 800.00
S/. 900.00
S/. 3,000.00
S/. 999.00
S/. 1,400.00
S/. 1,300.00
S/. 400.00
S/. 100.00
S/. 120.00
S/. 120.00
S/. 300.00
S/. 20.00
S/. 45.00
S/. 20.00
S/. 480.00
S/. 480.00
S/. 160.00
S/. 30.00
S/. 90.00
S/. 1,750.00
S/. 80.00
S/. 206.00
S/. 110.00
S/. 20.00
S/. 20.00
S/. 20.00
S/. 16.00
S/. 20.00
S/. 3,500.00
 S/. 1,500.00
S/. 500.00
S/. 1,500.00
S/. 11,100.00
S/. 11,100.00
S/. 600.00
S/. 3,000.00
S/. 7,000.00
S/. 500.00
ercion tangible e intangible
stro montoS/.es de34,100.00
para iniciar el negocio de
nversion intangible para
en cuanto al capital de
l sera egreso para los
 FINANCIAMIENTO
ACTIVO MONTO %DEUDA
REMODELACION DE EQUIPO S/. 1,500.00 40%
IMNUEBLE/MAQUINARIAS Y EQUIPOS S/. 17,794.00 30%
MATERIALES DE ASEO S/. 206.00 0%
FORMALIZACION S/. 1,500.00 0%
GTOS. DE INVESTIGACION S/. 500.00 0%
PUBLICIDAD S/. 1,500.00 0%
CAPITAL DE TRABAJO S/. 11,100.00 30%
TOTAL S/. 34,100.00

Nuestro financiamiento representa el: 27% de la Inversiòn Total

 DEUDA
S/. 600.00
S/. 5,338.20
S/. -
S/. -
S/. -
S/. -
S/. 3,330.00
S/. 9,268.20

ersiòn Total
 PRESTAMO: S/. 9,268.20
PERIODO: 24
TEA: 40.00% (TEA - FINANCIERA CREDISCOTIA)
TEM: 2.84%
CUOTA: S/. 538.09

N° SALDO INICIAL AMORTIZACION INTERES CUOTA SALDO FINAL

1 S/. 9,268.20 S/. 274.53 S/. 263.55 S/. 538.09 S/. 8,993.67
2 S/. 8,993.67 S/. 282.34 S/. 255.75 S/. 538.09 S/. 8,711.33
3 S/. 8,711.33 S/. 290.37 S/. 247.72 S/. 538.09 S/. 8,420.96
4 S/. 8,420.96 S/. 298.63 S/. 239.46 S/. 538.09 S/. 8,122.33
5 S/. 8,122.33 S/. 307.12 S/. 230.97 S/. 538.09 S/. 7,815.22
6 S/. 7,815.22 S/. 315.85 S/. 222.23 S/. 538.09 S/. 7,499.36
7 S/. 7,499.36 S/. 324.83 S/. 213.25 S/. 538.09 S/. 7,174.53
8 S/. 7,174.53 S/. 334.07 S/. 204.02 S/. 538.09 S/. 6,840.46
9 S/. 6,840.46 S/. 343.57 S/. 194.52 S/. 538.09 S/. 6,496.89
10 S/. 6,496.89 S/. 353.34 S/. 184.75 S/. 538.09 S/. 6,143.56
11 S/. 6,143.56 S/. 363.39 S/. 174.70 S/. 538.09 S/. 5,780.17
12 S/. 5,780.17 S/. 373.72 S/. 164.37 S/. 538.09 S/. 5,406.45
13 S/. 5,406.45 S/. 384.35 S/. 153.74 S/. 538.09 S/. 5,022.10
14 S/. 5,022.10 S/. 395.28 S/. 142.81 S/. 538.09 S/. 4,626.83
15 S/. 4,626.83 S/. 406.52 S/. 131.57 S/. 538.09 S/. 4,220.31
16 S/. 4,220.31 S/. 418.08 S/. 120.01 S/. 538.09 S/. 3,802.24
17 S/. 3,802.24 S/. 429.96 S/. 108.12 S/. 538.09 S/. 3,372.27
18 S/. 3,372.27 S/. 442.19 S/. 95.89 S/. 538.09 S/. 2,930.08
19 S/. 2,930.08 S/. 454.77 S/. 83.32 S/. 538.09 S/. 2,475.32
20 S/. 2,475.32 S/. 467.70 S/. 70.39 S/. 538.09 S/. 2,007.62
21 S/. 2,007.62 S/. 481.00 S/. 57.09 S/. 538.09 S/. 1,526.62
22 S/. 1,526.62 S/. 494.67 S/. 43.41 S/. 538.09 S/. 1,031.95
23 S/. 1,031.95 S/. 508.74 S/. 29.34 S/. 538.09 S/. 523.21
24 S/. 523.21 S/. 523.21 S/. 14.88 S/. 538.09 S/. 0.00
TOTAL: S/. 9,268.20 ### ###

Comentario: (TEA) PROMEDIO DE CREDITO MYPE OTORGADO POR FINANCIERA

CREDISCOTIA SUJETO A EVALUACION (EMPRESA NUEVA).
 COSTO UNITARIO
CANTIDAD PRECIO Kg / Lt.
Jugo de Fresa (01 vaso)
300 gr. Fresa 0.30 S/. 3.00
100 gr. Azucar 0.10 S/. 2.90
1/2 Lt. De Agua 0.50 S/. 1.00
Mano de Obra 1.00 S/. 0.40
Otros 1.00 S/. 0.21
COSTO UNITARIO:

COSTO UNITARIO
CANTIDAD PRECIO Kg / Lt.
Jugo Surtido (01 vaso)
150 gr. De Papaya 0.15 S/. 4.00
150 gr. De Fresa 0.15 S/. 3.00
150 gr. De Piña 0.15 S/. 2.50
100 gr. Azucar 0.10 S/. 2.90
400 ml. De Agua 0.40 S/. 1.00
Mano de Obra 1.00 S/. 0.40
Otros 1.00 S/. 0.28
COSTO UNITARIO:

COSTO UNITARIO
CANTIDAD PRECIO Kg / Lt.
Ensalda de Frutas (01 plato)
180 gr. De Fresa 0.18 S/. 3.00
180 gr. De Papaya 0.18 S/. 4.00
180 gr. De Platano 0.18 S/. 2.50
180 gr. De Naranja 0.18 S/. 2.50
180 gr. De Mango 0.18 S/. 3.50
10 ml. De Algarrobina 0.01 S/. 3.50
20 ml. De Leche Condensada 0.02 S/. 5.50
60 ml. De Yogurt 0.06 S/. 3.50
100 gr. De Cereales 0.10 S/. 3.00
Mano de Obra 1.00 S/. 0.45
Otros 1.00 S/. 0.20
COSTO UNITARIO:
TOTAL

S/. 0.90
S/. 0.29
S/. 0.50
S/. 0.40
S/. 0.21
S/. 2.30

TOTAL

S/. 0.60
S/. 0.45
S/. 0.38
S/. 0.29
S/. 0.40
S/. 0.40
S/. 0.28
S/. 2.80

TOTAL

S/. 0.54
S/. 0.72
S/. 0.45
S/. 0.45
S/. 0.63
S/. 0.04
S/. 0.11
S/. 0.21
S/. 0.30
S/. 0.45
S/. 0.20
S/. 4.10
 CUADRO DE EGRESOS
COSTO POR CANTIDAD DE
PRINCIPALES PRODUCTOS A OFRECER
UNIDAD CTO. DIARIO
Jugo de Fresa 2.30 4
Jugo Surtido 2.80 3
Jugo de Naranja 2.56 2
Jugo de Fresa con Leche 3.58 2
Jugo Especial 4.17 3
Ensalada de Frutas 4.10 2
Sandwich de Pollo 4.78 3
Sandwich de Atun 4.75 3
Enrollado de espinacas con queso y pimientos 5.84 5
Aji de caiguas con pavita 5.79 5
Ajiaco de papas y habas 5.82 6
Brochetas de pescado 5.69 3
Arroz con verduras 5.74 4
Arroz jugoso con camarones 5.81 6
Asado criollo con pure de manzana 5.76 4

TOTAL 55

Comentario: Los costos mensuales de nuestro proyecto ascienden a S/. 6,483.72, equiv
como costos anuales S/. 77,804.64.
O DE EGRESOS
CANTIDAD DE CANTIDAD DE TOTAL COSTO TOTAL COSTO
CTO. SEMANAL COSTO AL MES MENSUAL ANUAL
24 96 S/. 220.80 S/. 2,649.60
18 72 S/. 201.24 S/. 2,414.88
12 48 S/. 122.88 S/. 1,474.56
12 48 S/. 171.84 S/. 2,062.08
18 72 S/. 300.24 S/. 3,602.88
12 48 S/. 196.56 S/. 2,358.72
18 72 S/. 344.16 S/. 4,129.92
18 72 S/. 342.00 S/. 4,104.00
30 120 S/. 700.80 S/. 8,409.60
30 120 S/. 694.80 S/. 8,337.60
36 144 S/. 838.08 S/. 10,056.96
18 72 S/. 409.68 S/. 4,916.16
24 96 S/. 551.04 S/. 6,612.48
36 144 S/. 836.64 S/. 10,039.68
24 96 S/. 552.96 S/. 6,635.52

S/. 6,483.72 S/. 77,804.64

COSTO DIARIO S/. 216.12

nden a S/. 6,483.72, equivalentes a un costo diario de S/.216.12, obteniendo

 CUADRO DE INGRESOS
PRECIO DE CANTIDAD
PRINCIPALES PRODUCTOS A COMERCIALIZAR VENTA DE VTA
UNIDAD DIARIA
Jugo de Fresa 6.00 4
Jugo Surtido 6.00 3
Jugo de Naranja 6.00 2
Jugo de Fresa con Leche 8.00 2
Jugo Especial 8.00 3
Ensalada de Frutas 8.00 2
Sandwich de Pollo 9.00 3
Sandwich de Atun 9.50 3
Enrollado de espinacas con queso y pimientos 12.00 5
Aji de caiguas con pavita 12.00 5
Ajiaco de papas y habas 12.00 6
Brochetas de pescado 11.00 3
Arroz con verduras 12.00 4
Arroz jugoso con camarones 12.00 6
Asado criollo con pure de manzana 12.00 4

TOTAL 55

Comentario: Las ventas mensuales de nuestro proyecto ascienden a S/. 13,404.00 equiva
obteniendo como ventas anuales S/. 160 848.00 .
 DE INGRESOS
CANTIDAD DE TOTAL DE
CANTIDAD DE TOTAL DE
VENTA AL VENTA
VTA SEMANAL VENTA ANUAL
MES MENSUAL
24 96 S/. 576.00 S/. 6,912.00
18 72 S/. 432.00 S/. 5,184.00
12 48 S/. 288.00 S/. 3,456.00
12 48 S/. 384.00 S/. 4,608.00
18 72 S/. 576.00 S/. 6,912.00
12 48 S/. 384.00 S/. 4,608.00
18 72 S/. 648.00 S/. 7,776.00
18 72 S/. 684.00 S/. 8,208.00
30 120 S/. 1,440.00 S/. 17,280.00
30 120 S/. 1,440.00 S/. 17,280.00
36 144 S/. 1,728.00 S/. 20,736.00
18 72 S/. 792.00 S/. 9,504.00
24 96 S/. 1,152.00 S/. 13,824.00
36 144 S/. 1,728.00 S/. 20,736.00
24 96 S/. 1,152.00 S/. 13,824.00

S/. 13,404.00 S/. 160,848.00

VENTA DIARIA S/. 446.80

cienden a S/. 13,404.00 equivalentes a una venta diaria de S/.446.80,

 GASTOS OPERATIVOS
CONSUMO
ITEM CANTIDAD PRECIO
MENSUAL EN S/
SUMINISTROS
LUZ S/. 150.00
AGUA S/. 50.00
TELEFONO/INTERNET/CABLE S/. 100.00
TOTAL SUMINISTROS S/. 300.00
GASTOS DE PERSONAL
ADMINISTRADOR 1 950 S/. 950.00
COCINERO 1 850 S/. 850.00
CAJERA 1 850 S/. 850.00
AZAFATA 1 850 S/. 850.00
TOTAL DE GASTOS DE PERSONAL S/. 3,500.00
OTROS GASTOS
PUBLICIDAD S/. 80.00
ALQUILER LOCAL S/. 1,500.00
TOTAL OTROS GASTOS S/. 1,580.00
TOTAL GASTOS OPERATIVOS S/. 5,380.00

Comentario: Los gastos operativos mensuales de nuestro

proyecto son de S/. 5,380.00 mensual; y los gastos operativos
anuales ascienden a S/. 64,560.00, siendo el mayor gasto
operativo mensual, el gasto personal que es de S/.3,500.00

CUADRO DE PLANILLA
SUELDO SUELDO DE 02
TRABAJADORES
MENSUAL MESES
Administrador S/. 950.00 S/. 1,900.00
Cocinero S/. 850.00 S/. 1,700.00
Cajera S/. 850.00 S/. 1,700.00
Azafata S/. 850.00 S/. 1,700.00
 TOTAL S/. 3,500.00 S/. 7,000.00

Comentario: En el presente cuadro se detalla los gastos de planilla

mensual de la empresa que asciende al importe de S/.3,500.00, siendo el
Administrador quien percibe el mayor sueldo que equivale a S/.950.00.
 CONSUMO
ANUAL EN S/

S/. 1,800.00
S/. 600.00
S/. 1,200.00
S/. 3,600.00

S/. 11,400.00
S/. 10,200.00
S/. 10,200.00
S/. 10,200.00
S/. 42,000.00

S/. 960.00
S/. 18,000.00
S/. 18,960.00
###

de nuestro
perativos
gasto
500.00
planilla
iendo el
50.00.
CONCEPTO MES 0 MES 1 MES 2

INGRESOS
VENTAS S/. 13,404.00 S/. 13,404.00
OTROS INGRESOS
TOTAL DE INGRESOS S/. 13,404.00 S/. 13,404.00
EGRESOS
INVERSION -S/. 34,100.00
COMPRAS
COSTO DE PRODUCCION S/. 6,483.72 S/. 6,483.72
GASTOS OPERACIONES S/. 5,380.00 S/. 5,380.00
OTROS EGRESOS
TOTAL EGRESOS S/. 11,863.72 S/. 11,863.72
FLUJO DE CAJA ECONOMICO -S/. 34,100.00 S/. 1,540.28 S/. 1,540.28
PRESTAMO S/. 9,268.20
CUOTA MENSUAL S/. 538.09 S/. 538.09
INTERES
FLUJO DE CAJA FINANCIERO -S/. 24,831.80 S/. 1,002.19 S/. 1,002.19

Comentario: NUESTRA INVERSION TOTAL ES DE S/. 34,100.00, OBTENIENDO UN INGRES

CAJA ECONOMICO DE S/.1,540.28 MENSUAL. SI NO TUVIERAMOS FINANCIAMIENTO DE UN TER

NUESTRO PROYECTO TENDRA UN FINANCIAMIENTO DE S/. 9,268.20. CON UNA TEA DEL 40%.
PAGAR EL CREDITO. OBSERVANDO QUE PASANDO LOS 6 MESES DEL SEGUNDO AÑO PODEMO
 FLUJO DE CAJA MENSUAL

MES 3 MES 4 MES 5 MES 6 MES 7

S/. 13,404.00 S/. 13,404.00 S/. 13,404.00 S/. 13,404.00 S/. 13,404.00

S/. 13,404.00 S/. 13,404.00 S/. 13,404.00 S/. 13,404.00 S/. 13,404.00

S/. 6,483.72 S/. 6,483.72 S/. 6,483.72 S/. 6,483.72 S/. 6,483.72
S/. 5,380.00 S/. 5,380.00 S/. 5,380.00 S/. 5,380.00 S/. 5,380.00

S/. 11,863.72 S/. 11,863.72 S/. 11,863.72 S/. 11,863.72 S/. 11,863.72
S/. 1,540.28 S/. 1,540.28 S/. 1,540.28 S/. 1,540.28 S/. 1,540.28

S/. 538.09 S/. 538.09 S/. 538.09 S/. 538.09 S/. 538.09

S/. 1,002.19 S/. 1,002.19 S/. 1,002.19 S/. 1,002.19 S/. 1,002.19

0, OBTENIENDO UN INGRESO MENSUAL DE S/.13 404.00, UN EGRESO MENSUAL DE DE S/. 11, 863.72 Y UN F
INANCIAMIENTO DE UN TERCERO A MEDIADOS DEL SEGUNDO AÑO RECUPERARIAMOS FACILMENTE LO INVER

0. CON UNA TEA DEL 40%. CON LO CUAL NUESTRO FLUJO NETO FINANCIERO SERA DE 12,914.05 EN LOS DO
EL SEGUNDO AÑO PODEMOS NIVELARNOS AL MONTO INVERTIDO.
 MES 8 MES 9 MES 10 MES 11 MES 12

S/. 13,404.00 S/. 13,404.00 S/. 13,404.00 S/. 13,404.00 S/. 13,404.00

S/. 13,404.00 S/. 13,404.00 S/. 13,404.00 S/. 13,404.00 S/. 13,404.00

S/. 6,483.72 S/. 6,483.72 S/. 6,483.72 S/. 6,483.72 S/. 6,483.72
S/. 5,380.00 S/. 5,380.00 S/. 5,380.00 S/. 5,380.00 S/. 5,380.00

S/. 11,863.72 S/. 11,863.72 S/. 11,863.72 S/. 11,863.72 S/. 11,863.72
S/. 1,540.28 S/. 1,540.28 S/. 1,540.28 S/. 1,540.28 S/. 1,540.28

S/. 538.09 S/. 538.09 S/. 538.09 S/. 538.09 S/. 538.09

S/. 1,002.19 S/. 1,002.19 S/. 1,002.19 S/. 1,002.19 S/. 1,002.19

DE S/. 11, 863.72 Y UN FLUJO DE

OS FACILMENTE LO INVERTIDO.

DE 12,914.05 EN LOS DOS AÑOS A

 ANUAL

S/. 160,848.00

S/. 160,848.00

S/. 77,804.64
S/. 64,560.00

S/. 142,364.64
S/. 18,483.36

S/. 6,457.02

S/. 12,026.34
12026.336526675
 FLUJO DE CAJA ANUAL
CONCEPTO AÑO 0 AÑO 1 AÑO 2

INGRESOS
VENTAS S/. 160,848.00 S/. 160,848.00
OTROS INGRESOS
TOTAL DE INGRESOS S/. 160,848.00 S/. 160,848.00
EGRESOS
INVERSION -S/. 34,100.00
COMPRAS
COSTO DE PRODUCCION S/. 77,804.64 S/. 77,804.64
GASTOS OPERACIONES S/. 64,560.00 S/. 64,560.00
OTROS EGRESOS
TOTAL EGRESOS S/. 142,364.64 S/. 142,364.64
FLUJO DE CAJA ECONOMICO -S/. 34,100.00 S/. 18,483.36 S/. 18,483.36
PRESTAMO S/. 9,268.20
CUOTAS S/. 6,457.02 S/. 6,457.02

FLUJO DE CAJA FINANCIERO -S/. 24,831.80 S/. 12,026.34 S/. 12,026.34

1 2
VALOR PRESENTE 10,021.95 8,351.62
VALOR ACUMULADO 10,021.95 18,373.57

VA= 55,276.56
INVERSION= -34,100.00
VANE= 21,176.56

TIRE= 46.05%

B/C= 55276.56
34100.00

Tasa Dscto (COK): VANE: VANF:

20% S/. 21,176.56 S/. 20,579.86
TIRE: TIRF:
46.05% 50.22%

Nuestra inversión total es de S/.34,100.00, obteniendo un ingreso anual de S/.160,848.0

de S/.142,364.64 , y registrando un flujo de caja económico de S/.18,483.36 anual.
El proyecto es rentable porque se obtiene un VAN ECONOMICO DE S/. 21.176.56 y un T
46.05% , mayor a la tasa de descuento del 20%.
El proyecto es rentable porque se obtiene un VAN FINANCIERO de S/.20,579.86 y un TIR
50.22%, mayor a la tasa de descuento del 20%.
La inversión es recuperable en los 03 años, y se debe mencionar que el proyecto es mà
financiamiento (27%).
.
Nuestra inversión total es de S/.34,100.00, obteniendo un ingreso anual de S/.160,848.0
de S/.142,364.64 , y registrando un flujo de caja económico de S/.18,483.36 anual.
El proyecto es rentable porque se obtiene un VAN ECONOMICO DE S/. 21.176.56 y un T
46.05% , mayor a la tasa de descuento del 20%.
El proyecto es rentable porque se obtiene un VAN FINANCIERO de S/.20,579.86 y un TIR
50.22%, mayor a la tasa de descuento del 20%.
La inversión es recuperable en los 03 años, y se debe mencionar que el proyecto es mà
financiamiento (27%).
.
A ANUAL
AÑO 3 AÑO 4 AÑO 5

S/. 160,848.00 S/. 160,848.00 S/. 160,848.00

S/. 160,848.00 S/. 160,848.00 S/. 160,848.00

S/. 77,804.64 S/. 77,804.64 S/. 77,804.64

S/. 64,560.00 S/. 64,560.00 S/. 64,560.00

S/. 142,364.64 S/. 142,364.64 S/. 142,364.64

S/. 18,483.36 S/. 18,483.36 S/. 18,483.36

S/. 0.00 S/. 0.00 S/. 0.00

S/. 18,483.36 S/. 18,483.36 S/. 18,483.36

3 4 5
10,696.39 8,913.66 7,428.05
29,069.96 37,983.62 7,428.05

VA= 45,411.66
INVERSION= -24,831.80
VANF= 20,579.86

TIRF= 50.22%

B/C= 45411.66
24831.80

VANF:
S/. 20,579.86
TIRF:
50.22%

ngreso anual de S/.160,848.00, un egreso anual

de S/.18,483.36 anual.
CO DE S/. 21.176.56 y un TIR ECONOMICO de

RO de S/.20,579.86 y un TIR FINANCIERO de

ionar que el proyecto es màs rentable con el

ngreso anual de S/.160,848.00, un egreso anual
de S/.18,483.36 anual.
CO DE S/. 21.176.56 y un TIR ECONOMICO de

RO de S/.20,579.86 y un TIR FINANCIERO de

ionar que el proyecto es màs rentable con el

 ESTADO DE GANANCIAS Y PERDIDAS PROYECTADO
Fast Food
Green Food Gourmet

VENTAS
COSTO DE VENTAS
UTILIDAD BRUTA

GASTOS OPERATIVOS
UTILIDAD OPERACIONAL

Gastos financieros (Intereses)

Otros ingresos y egresos
UTILIDAD NETA

COMENTARIO:

Comentario:

En el año 2017 el total de ingresos es de s/.160,848.00 , ultilidad bruta de S/. 83,043.36

y una ultidad neta registrado fue de S/. 15,888.09.

BALANCE GENERAL PROYECTADO

Fast Food
Green Food Gourmet

ACTIVO PASIVO
ACTIVO CORRIENTE PASIVO CORRIENTE
10 EFECTIVO S/. 10,500.00 45 OBLIG. FINAN.
20 MERCADERIA S/. 600.00
### PASIVO NO CORRIENTE
OBLIG. FINAN. L/P
ACTIVO NO CORRIENTE
33 INM. MAQ. Y EQ. S/. 19,500.00 PATRIMONIO
34 INTANGIBLES S/. 3,500.00 50 CAP. SOCIAL
###

TOTAL ACTIVO TOTAL PASIVO + PATRIMONIO

S/. 34,100.00 S/. 34,100.00
 COMENTARIO:

comentario

Nuestros activos totales son de S/. 34,100.00 los cuales están compuestos principalmente por el activo n
corriente en un 67%, mientras nuestros pasivos totales son de S/. 9,268.20, el cual está conformado
principalemtente por el pasivo no corriente con un 58.00%; porcentaje que no supera a nuestro activo
corrriente. Finalmente en nuestro patrimonio contamos con S/. 24,831.80 representando un buen porcen
de 73.00% del total de nuestra inversion

COMENTARIO GENERAL
PROYECTADO

###
S/. 77,804.64
S/. 83,043.36 52% Margen de Ganancia

S/. 64,560.00
S/. 18,483.36

S/. 2,595.27
S/. -
###

S/. 83,043.36

TADO

S/. 3,861.75
S/. 3,861.75
CORRIENTE
S/. 5,406.45
S/. 5,406.45

S/. 24,831.80
S/. 24,831.80

IVO + PATRIMONIO
34,100.00
os principalmente por el activo no
.20, el cual está conformado
que no supera a nuestro activo
80 representando un buen porcentaje

RATIOS

LIQUIDEZ 2.8743445329 <1 FAVORABLE

CAPITAL DE TRABAJO S/. 5,693.55

ENDEUDAMIENTO 0.1555163138 <1 FAVORABLE

RENTABILIDAD

ROS 0.0987770226 9.877702257

ROA 0.4659262911 46.59262911
ROE 0.6398282254 63.98282254