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Carta

de

Vinhos

2

0

1

6

EspumantEs

Produtor

Safra

Brasil

Orus terroir Rose Blanc de Blanc

Adolfo Lona

R$ 292,

Cave Geisse

2010

R$ 273,

Cave Geisse

2013

R$ 182,

Espanha

Juve & Camps Vintage Gramona Rose

Juve & Camps Gramona

2010

R$ 140,

R$ 334,

França (Champagne)

Krug Dom perignon Ruinart Blanc des Blancs taittinger taittinger Rose

Maison Krug Moët et Chandon Ruinart Taittinger Taittinger

 

R$ 1.420,

2006

R$ 1.255,

R$ 480,

R$ 438,

R$ 552,

VinhOs BRanCOs

Produtor

Safra

Brasil

Villa Francioni sauvignon Blanc Gewürztraminer Chardonnay

Villa Francioni

2015

R$ 166,

Luiz Argenta

2015

R$ 169,

Pizzato

2014

R$ 142,

Argentina

alma negra misterio Blanco Chardonnay White Bones torrontes El Enemigo Chardonnay sauvignon Blanc

Ernesto Catena

2014

R$ 233,

Catena Zapata

2011

R$ 682,

Colomé

2015

R$ 120,

El Enemigo

2013

R$ 229,

Mapema

2015

R$ 134,

Chile

amayna Chardonnay

Viña Garcés Silva

2012

R$ 280,

Lujuria Chardonnay Viognier

Viñedos Puertas

2012

R$ 130,

De martino muscat

De Martino

2014

R$ 144,

Cipreses sauvignon Blanc

Casa Marin

2013

R$ 306,

Uruguai

Viognier Reserve

Familia Deicas

2014

R$ 110,

Espanha

Lagar de Cervera

Lagar de Fornelos

2013

R$ 325,

marques de Riscal Verdejo

Marques de Riscal

2015

R$ 125,

França

Gewürztraniner

Leon Beyer

2012

R$ 273,

Riesling

Leon Beyer

2014

R$ 233,

Grenache Blanc - Viognier

Vent do Sud

2014

R$ 110,

Chartron La Fleur Blanc

Schöder & Schÿler Lanson de

2014

R$ 141,

Chablis premier Cru Chablisienne

Bourgnogne Mas de Daumas

2012

R$ 296,

Figaro Blanc

Gassac

2014

R$ 120,

pouilly-Fuissé

Joseph Faveley Domaine La Haute

2011

R$ 520,

muscadet de sevre et maine

Fevrie

2013

R$ 195,

mersault

Roux Pere et Fils

2009

R$ 784,

puligny - montrachet Les Folatieres

Joseph Drouhin

2010

R$ 1.306,

Chassagne - montrache

Joseph Drouhin

2011

R$ 904,

Itália

pinot Grigio DOC

Villa Chiòpis

2015

R$ 147,

Vermentino di sardegna

Sella & Mosca

2014

R$ 122,

Portugal

planalto

Casa Ferreirinha

2014

R$ 162,

Vinha Grande

Casa Ferreirinha

2010

R$ 304,

Redoma

Nieport

2013

R$ 363,

altano

Symington

2014

R$ 135,

Alemanha

Riesling pinot Gris Villa Wolf

Karl a Ress Dr. Loosen

2014

R$ 217,

2014

R$ 133,

Eslovênia

Quercus Rebula Quercus pinot Bianco

Goriška Brda

2014

R$ 124,

Goriška Brda

2014

R$ 124,

Áustria

Riesling steibhaus Grüner Veltliner spiegel

Hiedler

2013

R$ 328,

Hiedler

2013

R$ 263,

África do Sul

Danie de Wet Chardonnay sur Lie Chenin Blanc

De Wetshof

2014

R$ 167,

Avondale

2012

R$ 131,

VinhOs ROsé

Produtor

Safra

Chile

aquitania Rose

Viña Aquitania

2014

R$ 166,

França

sacha Lichine Blend

D'Esclans

2013

R$ 180,

Brasil

Villa Francioni Rose

Villa Francioni

2015

R$ 128,

VinhOs tintOs

Produtor

Safra

Brasil

Rota 324 Cabernet sauvignon syrah Fausto tannat alicante Bouschet Reserva

Don Abel

2012

R$ 192,

Guaspari

2011

R$ 194,

Pizzato

2013

R$ 110,

Pizzato

2010

R$ 168,

Argentina

malbec

Achaval Ferrer

2013

R$ 219,

pinot noir portillo

Bodega Salentein

2014

R$ 120,

tahuan Bonarda

Ernesto Catena

2012

R$ 191,

nicolás Catena Zapata

Catena Zapata

2010

R$ 1.138,

El

Gran Enemigo Cabernet Franc

El Enemigo

2011

R$ 770,

montesco punta negra pinot noir

Passionate wines

2012

R$ 186,

Diverso syrah

Passionate wines

2012

R$ 239,

Cavas de Weinert

Bodega y Cavas de Weinert

2006

R$ 346,

 

Chile

montes alpha Cabernet sauvignon

Viña Montes

2012

R$ 220,

D

alamel Carmenere

Casa Lapostolle

2012

R$ 116,

purple angel

Viña Montes

2012

R$ 775,

merlot

Casa Lapostolle

2013

R$ 151,

Clos apalta

Casa Lapostolle

2011

R$ 1.138,

Espanha

 

Garnacha selección

Santo Cristo

2013

R$ 100,

pintia

Bodegas Pintia

2010

R$ 770,

Gran Reserva 904

Rioja Alta

2004

R$ 746,

 

alión

Bodegas Alión

2011

R$ 793,

pétalos del Bierzo mencia

D. Jose Palacios

2011

R$ 362,

Viña alberdi

La Rioja

2008

R$ 405,

tempranillo - merlot- syrah

Viña Vasta

2014

R$ 120,

Viña ardanza

La Rioja Alta

2005

R$ 636,

Valbuena 5 año Reserva

Vega Sicilia

2009

R$ 2.455,

Vega sicilia Único

Vega Sicilia

2004

R$ 4.950,

macan Rioja

Vega Sicilia &

2010

R$ 1.138,

Chateau

Lafite

Remelluri Reserva

Granja Remelluri

2009

R$ 519,

Les terrasses

Alvaro Palacios

2010

R$ 568,

Finca Dofi

Alvaro Palacios

2013

R$ 1.139,

Viña pedroza Crianza

Perez Pascuas

2010

R$ 477,

numanthia

Bodega Numanthia 2010

R$ 511,

Flor de pingus

Pingus

2012

R$ 1.311

França

Bourgogne

Joseph Faveley

syrah - Grenache

Vent do Sud

saint Emilion

Chateau

Château Kirwan

Montaiguillon Schoder & Schyler

Côtes du Rhône

E. Guigal

Château Clerc-milon- Rothschild

Rothschild

Domaine

purple malbec

Lagrezette

Vosne Romanée

Louis Jadot

Beauregard- Ducourt

Petits Chateaux

Chateauneuf du pape Les Cedres

Paul Jaboulet Aîné

Château D'issan

Château D'Issan

pavillon Rouge

Château Margaux

Leoville Barton

Leoville Barton

nuit saint Georges premier Cru

Joseph Faveley

Itália

palazzo della torre

Allegrini

amarone

Allegrini

il Carbonaione

Poggio Scalette

promis DOC Ca'marcanda

Gaja

Chianti Riserva

Bonacchi

Brusco dei Barbi

Fattoria Barbi

arunte salento negroamaro

Cantolio

nebbiolo Langhe Gavarini

Elio Grasso

Rosso del Vulcano

Macarico

Brunello di montalcino DOCG

Fattoria Barbi

Barolo Dagromis

Angelo Gaja

Barbaresco

Angelo Gaja

Brunello di montalcino Rennina

Angelo Gaja

Portugal

Esteva

Casa Ferrerinha

Vinha do monte

Heredade do Peso

meandro do Vale meão

Quinta do Meão

2012

R$ 361,

2014

R$ 110,

2010

R$ 378,

2008

R$ 1.231,

2012

R$ 191,

2008

R$ 1.473,

2014

R$ 124,

2011

R$ 887,

2010

R$ 181,

2009

R$ 690,

2007

R$ 1.259,

2009

R$ 3.091,

2009

R$ 2.763,

2011

R$ 1.454,

2012

R$ 250,

2011

R$ 918,

2010

R$ 754,

2010

R$ 524,

2011

R$ 151

2012

R$ 147,

2014

R$ 107,

2013

R$ 260,

2012

R$ 180,

2011

R$ 391,

2009

R$ 1.026,

2012

R$ 2.792,

2009

R$ 1.993,

2015

R$ 147,

2013

R$ 125,

2012

R$ 350,

Quinta do Vale meão

Quinta do Meão

2013

R$ 1.140,

Vinha Grande

Casa Ferrerinha

2013

R$ 304,

Casa Ferreinha Reserva Especial

Casa Ferrerinha

2007

R$ 1.666,

Croácia

 

Korta Katarina

plavac mali

(Pelješac e

Korčula) 2007

R$ 618,

Israel

petit Castel

Domaine Castel

2009

R$ 739,

Yarden syrah

Golan Heights

2010

R$ 340,

Líbano

Chateau musar

Chateau Musar

2005

R$ 631,

Chateau Ksara

Chateau Ksara

2011

R$ 251,

Austrália

Langmeil hangin snakes shiraz - Viognier

Langmeil Hangin

2012

R$ 308,

Snakes

Nova Zelândia

pinot noir

Framingham

2008

R$ 445,

sOBREmEsas (taça)

Produtor

Safra

Hungria

tokaiji aszu 3 puttonyos

Oremus

2008

R$ 48,

França

sauternes

Schroeder e Schyler 2013

R$ 40,

Portugal

Founders Reserve porto

Saneman

R$ 42,

Espanha

pedro Ximenez

Maestro Sierra

R$ 39,

mEias GaRRaFas

Produtor

Safra

BRanCOs

Chile

montes Chardonnay

Villa Montes

2014

R$ 79,

França

muscadet De sevre et maine sur Lie

Domaine

2012

R$ 116,

Guy

Saget

tintOs

Portugal

Conversa

Redoma

2013

R$ 101,

Itália

montepuciano de abruzzo

Masciarelli

2011

R$ 134,

França

Bourgogne

Loius Jadot

2012

R$ 203,

taças

Champagne taittinger

Taittinger

 

R$ 90,

Veuve alban Blanc de Blanc

Veuve Alban

R$ 38,

Vinho Branco

R$ 38,

Vinho tinto

R$ 38,

Blanc de Blanc Veuve Alban R$ 38, Vinho Branco R$ 38, Vinho tinto R$ 38, SOMMELIERÈ

SOMMELIERÈ | Cecília Aldaz